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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS SEDE - ICA La Empresa Autor: Quispe pauyac jose profesor: ING. Yimi Francisco Torrico Hinostroza

Diapositiva de Calidad de La Construccion

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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS SEDE - ICA

La Empresa

Autor: Quispe pauyac jose

profesor:ING. Yimi Francisco Torrico Hinostroza

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CONCEPTO DE EMPRESA

• Una empresa es una organización, institución o industria, dedicada a actividades o persecución de fines económicos o comerciales, para satisfacer las necesidades de bienes o servicios de los demandantes, a la par de asegurar la continuidad de la estructura productivo-comercial así como sus necesarias inversiones. La Comisión de la Unión Europea sugiere la siguiente definición “Se considerará empresa toda entidad, independientemente de su forma jurídica, que ejerza una actividad económica. En particular, se considerarán empresas las entidades que ejerzan una actividad artesanal u otras actividades a título individual o familiar, las sociedades de personas, y las asociaciones que ejerzan una actividad económica de forma regular”.

 • La empresa es una organización social que realiza un conjunto de

actividades y utiliza una gran variedad de recursos (financieros, materiales, tecnológicos y humanos) para lograr determinados objetivos, como la satisfacción de una necesidad o deseo de su mercado meta con la finalidad de lucrar o no; y que es construida a partir de conversaciones específicas basadas en compromisos mutuos entre las personas que la conforman.

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EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE EMPRESAS QUE SE CALIFICAN SEGÚN VARIAS CARACTERÍSTICAS:

TIPOS DE EMPRESA

1) Según el Sector de Actividad.

Empresas del Sector Primario: También denominado extractivo, ya que el elemento básico de la actividad se obtiene directamente de la naturaleza:

agricultura, ganadería, caza, pesca, extracción de áridos, agua, minerales, petróleo, energía eólica.

Empresas del Sector Secundario o Industrial: Se refiere a aquellas que realizan algún proceso de

transformación de la materia prima. Abarca actividades tan diversas como la construcción, la óptica, la

maderera, la textil. Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas cuyo principal elemento es la

capacidad humana para realizar trabajos físicos o intelectuales. Comprende también una gran variedad

de empresas, como las de transporte, bancos, comercio, seguros, hotelería, asesorías, educación,

restaurantes.

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2) Según el Tamaño Grandes Empresas: Se caracterizan por manejar capitales y financiamientos grandes, por lo general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios millones de dólares, tienen

miles de empleados de confianza y sindicalizados, cuentan con un sistema de administración y operación muy avanzado.

Medianas Empresas: En este tipo de empresas intervienen varios cientos de personas y en algunos casos hasta miles,

generalmente tienen sindicato, hay áreas bien definidas con responsabilidades y funciones, tienen sistemas y

procedimientos automatizados.

Pequeñas Empresas: En términos generales, las pequeñas empresas son entidades independientes, creadas para ser

rentables, que no predominan en la industria a la que pertenecen, cuya venta anual en valores no excede un

determinado tope y el número de personas que las conforman no excede un determinado límite.Microempresas: Por lo general, la empresa y la propiedad

son de propiedad individual, los sistemas de fabricación son prácticamente artesanales, la maquinaria y el equipo son elementales y reducidos, los asuntos relacionados con la

administración, producción, ventas y finanzas son elementales y reducidas y el director o propietario puede atenderlos

personalmente.

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3) Según la Propiedad del Capital.

Empresa Privada: La propiedad del capital está en

manos privadas.

Empresa Pública: Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al Estado, que puede ser Nacional, Provincial o

Municipal.

Empresa Mixta: Es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es

compartida entre el Estado y los particulares.

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4)Según el Ámbito de Actividad.

Empresas Locales: Aquellas que operan en un pueblo, ciudad o municipio.

Empresas Provinciales: Aquellas que operan en el ámbito geográfico de una provincia o estado de un

país.

Empresas Regionales: Son aquellas cuyas ventas involucran a varias provincias o regiones.

Empresas Nacionales: Cuando sus ventas se realizan en prácticamente todo el territorio de un país

o nación.

Empresas Multinacionales: Cuando sus actividades se extienden a varios países y el destino de sus

recursos puede ser cualquier país.

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5) Según el Destino de los Beneficios.

Empresas con Ánimo de Lucro: Cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios, accionistas.

Empresas sin Ánimo de Lucro: En este caso los excedentes se vuelcan a la propia empresa para

permitir su desarrollo.

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6) Según la Forma Jurídica.  Unipersonal: El empresario o propietario, persona con capacidad legal para ejercer el comercio, responde de forma ilimitada con todo su patrimonio ante las personas que pudieran verse afectadas por el accionar de la empresa. Sociedad Colectiva: En este tipo de empresas de propiedad de más de una persona, los socios responden también de forma ilimitada con su patrimonio, y existe participación en la dirección o gestión de la empresa. Cooperativas: No poseen ánimo de lucro y son constituidas para satisfacer las necesidades o intereses socioeconómicos de los cooperativistas, quienes también son a la vez trabajadores, y en algunos casos también proveedores y clientes de la empresa. Comanditarias: Poseen dos tipos de socios: los colectivos con la característica de la responsabilidad ilimitada, y los comanditarios cuya responsabilidad se limita a la aportación de capital efectuado.

Sociedad de Responsabilidad Limitada: Los socios propietarios de éstas empresas tienen la característica de asumir una responsabilidad de carácter limitada, respondiendo solo por capital o patrimonio que aportan a la empresa. Sociedad Anónima: Tienen el carácter de la responsabilidad limitada al capital que aportan, pero poseen la alternativa de tener las puertas abiertas a cualquier persona que desee adquirir acciones de la empresa. Por este camino, estas empresas pueden realizar ampliaciones de capital, dentro de las normas que las regulan.

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7) Otros tipos de empresas

A) Empresas de propiedad individual: Por lo general, este tipo de empresa se halla constituida por el profesional, el artesano o el comerciante que opera

por su cuenta un despacho, un taller o una tienda

B) Sociedad colectiva: Dos o más personas cualesquiera pueden unirse y formar una sociedad

colectiva. Cada una acuerda aportar parte del trabajo y del capital, quedarse con un porcentaje de los

beneficios y compartir, desde luego, las pérdidas o las deudas.

C) Sociedad anónima: Es una entidad jurídica independiente y, de hecho, es una —persona— jurídica

que puede comprar, vender, pedir créditos, producir bienes y servicios y firmar contratos.

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LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACIÓN

Las tareas de la administración son la base del funcionamiento de toda compañía, contando con una gran cantidad de tareas que van desde la elaboración y control del banco de datos, como también las distintas tareas de control de operaciones, siendo en muchas ocasiones el motor de nuevas campañas y tareas que permiten un crecimiento o la elaboración de un plan para brindar Nuevos Ingresos. 

Básicamente el proceso administrativo que forma parte de toda empresa consta de las distintas tareas que tienen que realizarse para el orden y crecimiento de una compañía, realizándose además una sectorización de los trabajos en distintas áreas especializadas, y logrando que cada una de ellas no funcione como entes autónomos, sino que se realicen acciones conjuntas para poder alcanzar la realización de un objetivo administrativo, que es propuesto justamente por la administración misma.

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CALIDAD TOTAL

 Este concepto va mucho más allá del enfoque tradicional de la calidad solamente basada en normas, que atribuye importancia sólo al cumplimiento de ciertos requisitos y características de los productos o servicios. En el concepto de calidad se incluye la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización. La Calidad Total pretende, teniendo como idea final la satisfacción del cliente, obtener beneficios para todos los miembros de la empresa. Por tanto, no sólo se pretende fabricar un producto con el objetivo de venderlo, sino que abarca otros aspectos tales como mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del personal.

Es también conocido como la Gestión de Calidad Total (abreviada TQM, del inglés Total Quality Management) es una estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos organizacionales.  

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DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA APLICAR CALIDAD TOTAL

Para la implantación de la Calidad Total no existe un modelo único, ya que, en principio, cada organización tiene que diseñar una metodología de acuerdo a su propia realidad. Como parte de todo proceso de mejoramiento hacia la Calidad Total se incluyen acciones como:

El desarrollo de las actividades de liderazgoEl compromiso de los más altos directivos de la organizaciónEl desarrollo de todo el personalEl enfoque hacia los clientesEl desarrollo de los proveedoresLa planificación de la calidadEl mejoramiento del trabajo diarioEl aseguramiento de la calidadEl programa de reducción de costos.

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Toma de Decisión Consiste en analizar seriamente si existe la voluntad de hacer todo lo que sea necesario para emprender y mantener adecuadamente dicho proceso. Es necesario ser conscientes de los esfuerzos que llevará vencer la resistencia al cambio. Los directivos tienen que dedicar tiempo y recursos, orientar la gestión administrativa, aceptar todos los conceptos y principios tales como: el trabajo en equipo, nuevos estilos de liderazgo, tener una definición clara de calidad. Tomada la decisión debe elaborarse un Plan de Calidad para poner en marcha este proceso, el cual debe estar integrado o formar parte del Plan Estratégico de la organización. Como parte de esta organización se incluirá un Comité de Calidad presidido por el más alto directivo de la organización. Luego los Círculos de Calidad por Áreas y Equipos de Mejora dependiendo del tamaño de la organización. También debe tenerse en cuenta la necesidad de contratar los servicios de un Asesor Externo. El plan de calidad deberá definir un área piloto para iniciar los procesos de mejora y prever igualmente acciones de reconocimiento y premios al personal. 

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Preparación del Escenario y Promoción Algunas de las acciones a realizar en esta etapa son: desarrollar un intenso programa de difusión de los conceptos y filosofía de la calidad como medio de lograr el compromiso del personal. Se deberá elaborar la visión, misión, políticas y objetivos de la organización, los cuales se difundirán entre todo el personal durante las acciones de difusión y promoción de la calidad. Es conveniente en esta fase efectuar un Diagnóstico de calidad de la organización, considerando aspectos como costos de la mala calidad, el clima social, nivel de satisfacción de los clientes, identificación de procesos críticos, análisis de las fortalezas y debilidades. En este fase es necesario poner en marcha un Programa de Capacitación y desarrollo de personal. Se ensayará el desarrollo de proyectos a nivel piloto. 

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Implantación de Procesos de Mejora En esta fase se pondrá en marcha los procesos de mejora con la participación de los equipos de mejora, quienes han sido suficientemente entrenados en técnicas de mejoramiento y de solución de problemas. Si el proceso de mejora va mostrando sus frutos, es necesario motivar al personal con acciones de reconocimiento. Consolidación y Optimización Interfuncional En esta fase se continuará desarrollando los procesos de mejora y continuará con la capacitación en técnicas de calidad más avanzadas. se desarrollará los sistemas y procedimientos con base a las normas ISO . Se continuará con los procesos de mejora manteniendo y perfeccionando la gestión estratégica.