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Al Detalle
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Esta es nuestra última edición de 2012 y la primera de 2013, año que marcará acontecimientos tras-cendentes para nuestro país.
Antes de abordar 2013, Al detalle desea agradecer a sus colaboradores, lectores y anunciantes por un año que marcó la consolidación de una nueva época para la revista, la expansión al ámbito electró-nico con el desarrollo de aldetalle.net y los boletines electrónicos quincenales generados por nuestra redacción para el sector retail ligado a Antad.
Aunque sabemos que, por fortuna, tenemos muchas áreas de oportunidad, los resultados de 2012 son satisfactorios y nos motivan a continuar en el proceso de perfeccionamiento y mejora continua.
Hemos evolucionado en diseño, estructura editorial, contenidos y distribución, todo gracias al apoyo de la Asociación, sus Asociados y la entusiasta participación de nuestros anunciantes. A todos, mu-chas gracias.
Pero, como decíamos, 2013 tiene características especiales; no se trata de un año más. A partir de este mes México tendrá una nueva administración federal que seguramente conllevará cambios im-portantes para el destino de los mexicanos, mismos que esperamos sean positivos. También estamos conscientes de que el Ejecutivo no es el único responsable del devenir de México, por tanto, desde nuestra trinchera haremos lo que nos corresponda.
En el aspecto institucional, 2013 marca las tres décadas de existencia de Antad, treinta años de tra-bajo a favor del sector, el consumidor y el país, un acontecimiento relevante que estará presente a lo largo del año tanto en nuestras páginas como en muchas de las actividades de la Asociación.
Asimismo, tendremos la trigésima edición de ExpoAntad. En Guadalajara se espera la asistencia de más de 35 mil visitantes y donde 2 mil 200 expositores de más de 30 países ocuparán 45 mil metros cuadra-dos de piso de negocio. Sin duda, seguramente la reunión de negocios comerciales más importante del continente americano será exitosa en este año de aniversario.
Bienvenido 2013 y felicidades a todos los miembros de la comunidad de Antad, quienes a través del comercio legal, construyen México.
Los editores
2013
Año de desAfíos y oportunidAdes pArA México y el sector detAllistA
Foto cortesía Viastara. Audífonos Zik de Parrot. © Parrot
SUMARIO
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Directorio
Suscríbase
www.aldetalle.net
Av. Horacio 1855, piso 6, Col. Chapultepec Morales
C.P. 11570, México, D.F.
Presidente EjecutivoVICENTE YÁÑEZ SOLLOA
Director General de OperacionesIGNACIO TATTO AMADOR
Director General de Relaciones con Gobierno
EUGENIO CARRIÓN RODRÍGUEZ
Director de DesarrolloROGELIO RODRÍGUEZ MORALES
Jefa de ComunicaciónANGÉLICA MEDEL MORENO
Editorial Nuevo Norte, S.A. de C.V.Av. Juárez 5-B, despacho 302 - 303
San Lucas Tepetlacalco. Tlalnepantla de Baz,Estado de México. C.P. 54055
11 13 11 73, 11 13 11 68 y 53 62 74 34
DIRECTOR GENERALOrlando Varela Couto
AsistenteNadia Denise Yepez Montalvo
DIRECTOR EDITORIALDarinel Becerra Fernández
ReporteraLuz Ángela Torrijos Germán
Diseño GráficoJuan Miguel Escalona Ibarra
IlustraciónCésar Olguín Orihuela
DIRECTORA COMERCIALBlanca Orihuela Martínez
PublicidadEric Vázquez Arriaga
David Contero Anguiano
FOTOGRAFÍA E INTERNETJulio Rochon Siri
COLABORADORESSheila RamírezTania EsparzaLeódari KanonBárbara García
Al Detalle, Supermercados, Departamentales, Espe-cializadas, revista mensual. Diciembre 2012 - Enero 2013. Editor responsable Orlando Varela Couto. Núm. de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2003-041010365000-102. Núm. de Certificado de Licitud de Título: m 12472, Núm. de Licitud de Contenido: 1043. Domicilio de la publicación: Avenida Juárez 5b, Despacho 302, San Lucas Tepetlacalco, Tlalnepantla de Baz, Estado de México C.P. 54055. Imprenta Preprensa Digital S.A. de C.V., Caravaggio 30, Col. Mixcoac, C.P. 03910, delegación Benito Juárez, México D.F. Registro postal: PP15-5161.
01 CARTA EDITORIAL 2013
04 CONVENIOS Celebran Convenio de colaboración IFAI - ANTAD
05 GÓNDOLA DE NOTICIAS De los Asociados y su industria
10 SECCIÓN ESPECIAL GS1 MÉXICO ABC…
26 RESPONSABILIDAD SOCIAL Modelos de negocio: la clave del desarrollo social
18 INTERNACIONAL 2013 International Home + Housewares Show
12 MERCADOTECNIA Cambios en el Mercado Mexicano 2013
20 REPORTAJE DE PORTADA Gadgets
28 RECURSOS HUMANOS Servicio a clientes
20
32 RESEÑA DE PÉRDIDAS Y MERMAS 22a Edición del Simposio de Prevención de Pérdidas y Mermas
40 ÍNDICES ANTAD Desempeño en ventas en octubre de 2012 cadenas Asociadas a antad
4 CONVENIOS
El Instituto Federal de Acceso a la Información y Protección de Datos (IFAI) representado por su Comisionada Presidenta, Jacqueline Peschard Mariscal, asistida por el Secretario de Protección de datos personales, Alfonso Oñate Laborde, y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), representada por su Presidente Ejecutivo, Vicente Yáñez Solloa, cele-braron la firma del convenio de colaboración que promueve las actividades tendientes a fortalecer la protección de datos personales.
El objetivo del Convenio de Colaboración con-siste en establecer las bases y mecanismos entre el IFAI y ANTAD, para la ejecución de diversas ac-ciones y actividades dirigidas a difundir y ampliar el conocimiento del derecho a la protección de datos personales; capacitación del personal de ANTAD y apoyo técnico en la elaboración, revi-sión e implementación de avisos de privacidad de la Asociación, con la finalidad de impulsar el cumplimiento de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particula-res (LFPDPPP).
Se conformará un Comité Técnico o grupo de trabajo por personal de la Asociación, además el IFAI participará dando seguimiento al Convenio a partir de la información que el Comité Técnico le proporcione. También promoverá entre su perso-nal y Asociados las herramientas y mecanismos en materia de protección de datos personales, que permitan impulsar el cumplimiento de la Ley, de acuerdo con las características y giro de ca-da uno de sus Agremiados.
Además, trabajará con asesoría del IFAI en el diseño de las herramientas y mecanismos que permitan a sus Asociados conocer el contenido y alcance de la LFPDPPP.
El IFAI y ANTAD compartirán la información que se genere a través del Comité Técnico o grupo de trabajo, para que el Instituto pueda analizar los datos que le comunique la Asociación, con el fin de emitir recomendaciones para el mejor cumpli-miento de los objetivos del acuerdo.
Ambas partes podrán someter cualquier con-venio modificatorio adicional por escrito que se considere necesario para alcanzar su objeto y preponderantemente, para promover el cumpli-miento de la normatividad aplicable en materia de protección de datos personales.
Este instrumento tendrá una vigencia indefinida, la cual comenzó a partir de la fecha de la suscrip-ción de su firma el primero de octubre de 2012.
Con este acuerdo ANTAD promoverá la generación, revisión y mejora de los avisos de privacidad
CELEBRAN CONVENIO DE COLABORACIÓN IFAI - ANTAD
Vicente Yáñez (ANTAD) y Jacqueline Peschard (IFAI).
GÓNDOLA DE NOTICIAS 5
Organización Soriana anunció la apertura de 18 tiendas durante el tercer trimestre bajo los
diferentes formatos que opera la compañía. Con dichas aperturas, fue-ron generados más de mil 400 nuevos empleos y un incremento en la capacidad de piso de ventas de 39 mil 494 metros cuadrados.
Todo lo anterior bajo una inversión de más de 800 millones de pe-sos destinados a la compra de terrenos, construcción e inicio de operaciones de las tiendas. Lo que representó 71% en el avance del programa de expansión establecido para 2012.
Soriana está presente en más de 200 ciudades y en los 32 esta-dos de la República Mexicana, con más de 3.1 millones de metros cuadrados de piso de ventas distribuidos a través de cinco forma-tos de tienda.
AVANZA EN SU PROGRAMA DE EXPANSIÓN
Para el cierre del año se espera la apertura de 15 tiendas adicionales
Con el objetivo de contribuir a la dismi-nución de la huella hídrica de los mexi-
canos, Suburbia lanza la línea de eco-jeans Weekend O3Zoned que, gracias a un proceso de terminado a base de ozono, consumen 50% menos agua en su fabricación. Estos pantalones tienen una variedad de ocho estilos para hombres, mujeres, niños y niñas.
“Sabemos que nuestros clientes se preocupan por cuidar el plane-ta para que sus hijos puedan tener un mejor futuro. Por ello, día a día buscamos incrementar nuestra oferta de productos amigables con el ambiente. Nos llena de orgullo que Suburbia lance Weekend O3Zoned, ya que el agua es uno de los recursos naturales con ma-yor problemática en nuestro país”, declaró Antonio Ocaranza, Director de Comunicación Corporativa de Walmart de México y Centroamérica.
LANZA JEANS ECOLÓGICOS PROCESADOS CON OZONO
Estos pantalones tendrán un rango de precio de entre 298 y 358 pesos
6 GÓNDOLA DE NOTICIAS
La Confederación Patronal de la Repúbli-ca Mexicana (Coparmex) cuenta con nuevo presidente, se trata de Juan Pablo Castañón, quien asumió sus responsabilidades como nuevo dirigente de este organismo y delineó los principales problemas del país: la violen-cia, el raquítico crecimiento y las enormes desigualdades.
Durante su primer mensaje como titular de esta confederación, aseguró que luchará por elimi-nar los obstáculos que impiden el crecimiento y desarrollo del país, advir tiendo que traba-jará para que México se convier ta en la sexta economía del mundo en la próxima década.
En ese sentido, el nuevo dirigente patronal subrayó que la Coparmex pugnará para que se invier ta en las regiones, en los sectores y en las personas con la intención de despertar toda su potencialidad. "Vamos a pugnar para eliminar todos los obstáculos que inhiben el crecimiento por una educación en la familia, en la escuela y en la empresa, por personas con valores y competitivas. Por personas con las mejores habilidades para enfrentar el mun-do global y respetuosas de la dignidad del ser humano" señaló.
Finalmente, Castañón confió en que la reforma laboral signifique una nueva etapa de cambios estructurales en bien del país.
Propone una integración armónica de las empresas asociadas y de sus
centros, con su fortalecimiento y liderazgo
COPARMEX ELIGE NUEVO PRESIDENTE
En presencia de Fernando Manzanilla Prie-to, Secretario General de Gobierno de Puebla, acompañado de su esposa la Maestra Ga-briela Moreno Valle Rosas, Vocal Titular del
Voluntariado de la Secretaría General de Gobierno (SGG), y Andrew James Devlyn, Ge-rente General del Área Médica del Corporativo Devlyn, Puebla, la conocida cadena de ópticas inauguró una nueva clínica especializada en el estado que brindará atención oftalmológica especializada a la sociedad poblana.
Durante la inauguración, Manzanilla Prieto afirmó que gracias a los esfuerzos que se realizan a través del Voluntariado de la SGG se apoya a pacientes con problemas de cataratas. Asimismo señaló que sumando esfuerzos y con la colaboración entre socie-dad, empresa, asociación civil y gobierno, se apoya a iniciativas de este tipo para que beneficien a los poblanos.
Como parte de las jornadas de cirugías gratuitas de cataratas organi-zadas por el Voluntariado de la SGG y con el objetivo de acercar a los pacien-tes estos servicios, se instala la nueva clínica que permitirá agilidad en el pro-ceso de la intervención quirúrgica.
ABRE CLÍNICA ESPECIALIZADA EN PUEBLA
Promueve la corresponsabilidad y la suma de esfuerzos a favor de los distintos sectores de la sociedad
Juan Pablo Castañón, Presidente de Coparmex.
La cadena de tiendas Alsúper de Mé-xico realizó la apertura de otra tienda comercial en Torreón. Esta sucursal
representa la tienda número ocho en la Comarca Lagunera y número 52 de to-do el país.
En esta ocasión, la tienda forma parte del formato llamado "Alsúper Store", mis-mo que pretende revolucionar al supermercado tradicional con un concepto cien por ciento nuevo. Precios de carácter único, marcas de calidad, servicio eficiente y una amplia variedad de productos se colocan ahora a disponibilidad de los clien-tes de este sector.
Esta tienda también incluye diversos beneficios como el programa de lealtad “Club Ahorro y gano”, con el cual los clientes reciben precios especiales mediante la acu-mulación y canje de puntos al momento de hacer cada una de las compras.
Alsúper Las Etnias representa la generación de más de 120 empleos directos y 120 indirectos, además de seguir con el compromiso de Empresa Socialmente Respon-sable al utilizar materiales biodegradables y reutilizables.
NUEVA SUCURSAL EN TORREÓNTiene presencia en 12 estados de la República
GÓNDOLA DE NOTICIAS 7
El exhibidor circular de cinco niveles está dirigido a aquellos negocios que tienen un espacio pequeño y que desean mostrar en un só-lo exhibidor, diferentes modelos de productos no voluminosos y de peso ligero, además está diseñado para que se le coloque publicidad promoviendo la marca, el precio y/o características de los productos.
Farmacias Benavides acelerará su plan de expansión al abrir 65 tiendas en promedio al año, hasta el 2018. La compañía farmacéutica realizará esta ex-pansión ingresando a nuevos mercados como Guadalajara y Distrito Federal, luego de haber comprado Farmacias ABC.
La empresa ha comenzado a expandirse hacia otras ciudades prin-cipalmente en el centro del país y ha ganado una mayor presencia en el estado de Jalisco.
El crecimiento de Farmacias Benavides estará impulsado por la aper tura de tiendas, pero también por la adquisición de cade-nas de farmacias regionales.
El nuevo producto es desarmable
y de fácil transportación
Inician cobertura farmacéutica anticipando crecimiento en ventas
EXHIBIDOR CIRCULAR DE CINCO NIVELES
ANUNCIA APERTURA DE 65 TIENDAS POR AÑO
Contenido editorial ComerCial
8 GÓNDOLA DE NOTICIAS
La artesanía típica de Michoacán será comer-cializada en las tiendas departamentales Sears y Sanborns del todo el país.
El Secretario de Turismo del Gobierno de Michoacán, Roberto Monroy García, dio
a conocer la venta de las artesanías en más de 300 unidades comercia-les de todo México de estas dos cadenas departamentales.
El funcionario estatal, aseguró que se busca impulsar el trabajo de los artesanos michoacanos y las ventas de sus productos. Aclaró que es-tos escaparates comerciales son importantes porque generan derrama económica en los municipios y se conservan fuentes de empleo.
Monroy García aseguró que será requerimiento que las artesanías que se comercializarán, principalmente elaboradas en barro, madera, tela y cobre, no pierdan su esencia, también señaló que se beneficiará a los artesanos en la compra de sus productos, ya que no se pretende lucrar con el convenio.
VENDERÁN ARTESANÍA TÍPICA MICHOACANA
Con estas medidas se promocionarán los atractivos del estado
Fomento Económico Mexicano, (FEMSA) anunció que su subsidiaria FEMSA Comer-cio ha acordado adquirir una participación del 75% en el capital de Farmacias YZA, operadora líder del ramo de farmacias en
el sureste mexicano, mientras que los accionistas actuales de Farma-cias YZA permanecen como socios con una participación del 25%. Con base en Mérida, Yucatán, Farmacias Yza actualmente cuenta con 333 establecimientos.
La empresa considera que podrá contribuir su considerable expe-riencia en el desarrollo de formatos de comercio al detalle de "caja pequeña", a la operación de esta cadena de farmacias que ya parti-cipa en esta industria.
La transacción está sujeta a recibir la aprobación de las autoridades correspondientes y se espera que el cierre ocurra durante el primer trimestre de 2013.
FEMSA INCURSIONA EN NEGOCIO DE FARMACIAS EN MÉXICO
Esta transacción abre una nueva avenida de crecimiento
Por unanimidad, el Senado de la República aprobó con 101 votos a favor, el Acuerdo Marco de la Alianza del Pací-fico, firmado el seis de junio de 2012 por los presidentes de México, Chile, Colombia y Perú y que pretende incremen-tar las exportaciones y estrechar los lazos de cooperación entre las cuatro naciones.
La participación de México en el convenio es parte de su estrategia de integración comercial con América Latina, pues sus tres socios representan un mercado natural, parti-cularmente para las pequeñas y medianas empresas, así como un destino importante para la inversión en el extran-jero y fuente de capitales.
Se resalta que las exportaciones de la Alianza superan en 33% a aquellas que realizaron los países integrantes de la Aso-ciación Europea de Libre Comercio, que concentra 34% del PIB, 48% del comercio y 36% de la población de la región.
Los senadores estimaron que el convenio contribuirá a que las empresas de los países firmantes fortalezcan sus ca-denas productivas, generen economías de escala y sean más eficientes al reducir costos de operación y elevar su productividad.
Subrayaron que en el largo plazo el bloque debería con-solidarse como la zona de libre comercio más importante de América Latina, por el impacto que tiene sobre el cre-cimiento económico, la competitividad, el desarrollo de las cadenas de valor y la generación de empleos. Esto es par-ticularmente importante frente al resurgimiento de medidas proteccionistas en la región y en el mundo.
En la discusión del resolutivo, la Senadora panista y Pre-sidenta de la Comisión de Relaciones Exteriores, Gabriela Cuevas Barrón, destacó que “la Alianza del Pacífico es probablemente la iniciativa de integración regional más im-portante en materia de libre comercio en el mundo”.
Además enfatizó que, en conjunto, México, Colombia, Chile y Perú representan más de la mitad de las exportacio-nes de América Latina y si se les contara como un solo país sería la novena economía del mundo.
Afirmó que en el 2010 la Alianza exportó cerca de 445 mil millones de dólares, casi 60% más que las exporta-ciones del Mercosur en el mismo periodo, y en ese mismo año representó a 200 millones de habitantes y un PIB supe-rior a los 1.7 billones de dólares.
Con esta alianza se tratará de ampliar los esquemas en los que opera el comercio
APRUEBA SENADO ACUERDO MARCO DE LA
ALIANZA DEL PACÍFICO
Gabriela Cuevas Barrón, Senadora panista y Presidenta de la Comisión de Relaciones Exteriores del Senado.
2.100 expositores de más de 40 países
60.000 visitantes de más de 120 países
Provéase de fabricantes y proveedores deartículos para el hogar líderes en el mundo – unaoportunidad de ver productos innovadores aúnno presentados en shows de Europa o Asia.
Encuentre la inspiración, ideas y herramientas parahacer crecer su negocio asistiendo al show yvisitando a los detallistas de reconocimientomundial de Chicago.
2–5 de marzoChicago, Estados Unidos
Información acerca del Show y pre-registrogratuito en linea
Visitantes: www.housewares.org/attendExpositores: www.housewares.org/exhibit
Para mayor información del show y reservacionesde viaje, favor de contactar: Servem,Rafael Fernández, Tel: +52 55 5682 7242,Correo electrónico: [email protected]
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La nueva tarjeta Fonacot, se adhiere a la plataforma MasterCard y po-drá usarse en cualquier establecimiento que cuente con una terminal que acepte tarjetas bancarias.
El Infonacot tiene como mandato legal otorgar acceso al crédito para que los trabajadores y sus familias puedan adquirir los bienes y ser-vicios que requieren. Para cumplir este objetivo, y como parte de la estrategia planteada durante la presente administración, el instituto ha venido fortaleciendo su capacidad para otorgar acceso al crédito para más mexicanos en las mejores condiciones.
En el contexto de esa estrategia del Gobierno Federal, el Infonacot lan-zó su nueva tarjeta, que se adhiere a la plataforma de MasterCard, con la cual los cerca de 10 millones de trabajadores que laboran en alrededor de 32 mil centros de trabajo afiliados podrán utilizar su crédito Fonacot en
más de 550 mil establecimien-tos comerciales de todo tipo (hoteles, restaurantes, tiendas de autoservicio, departamenta-les, etcétera) a nivel nacional; lo anterior no significará un costo adicional para los trabajadores quienes contarán con la certeza y seguridad financiera confor-me a los estándares de la banca comercial.
Farmacias del Ahorro está por abrir dos puntos más de comercialización de medicamentos en la ciudad de Saltillo, Coahuila, ante el crecimiento y desarro-llo económico de esta ciudad.
El concepto de este negocio ha sido bien recibido por los habitantes y están por abrir uno de sus formatos más grandes que poseen en el norte de la ciudad, donde la inversión es cuantiosa y la generación de empleos será relevante, dijo Iván Cárdenas, Director de Fomento Eco-nómico del Municipio de Saltillo.
Farmacias del Ahorro cerrará el año con tres establecimientos adicio-nales a los seis que tienen hasta este momento, que estarán en puntos como Fundadores, Francisco Coss y el Boulevard Cuauhtémoc, que es el concepto más grande de farmacia que posee esta cadena de retail.
NUEVA TARJETA FONACOT
ABRIRÁN MÁS SUCURSALES EN SALTILLO
Se aceptará en más de 550 mil establecimientos
Con estas inversiones se incrementa la presencia de la cadena farmacéutica
Rosalinda Vélez, Secretaria del Trabajo y Prevención Social; Gabriel Ramírez, Director del Instituto Fonacot.
10 SECCIÓN ESPECIAL GS1 MÉXICO
…en la impresión de los códigos de barra
En los temas que competen al están-dar de identificación mejor conocido como código de barras, un tema de gran importancia a considerarse es la correcta impresión del mismo pa-
ra una lectura efectiva en cualquier punto de venta y así evitar el tecleo de los núme-ros que aparecen debajo del código.
Los códigos pueden ser impresos en diferentes tamaños, dependiendo el área del producto y el tipo de impresión. Para asegurar que podrá ser leído en cualquier lector o escáner debe-rá estar entre los tamaños estándar que define GS1, según el factor de aumento y magnifica-ción. La orientación del código de barras está determinada principalmente por el proceso de impresión y la superficie en donde se coloca. La orientación preferida del código es en mo-do de valla (horizontal) en lugar de escalera (vertical). Cuando este sea en valla la numera-ción bajo las barras deben leerse de izquierda a derecha, cuando este sea en escalera los caracteres pueden leerse de arriba hacia aba-
jo y de abajo hacia arriba. La orientación en escalera se recomienda para productos con superficie curvas con diámetro pequeño.
El escaneo es más exitoso cuando un códi-go de barras se imprime sobre una superficie suave y lisa, por tal motivo se debe evitar la impresión de los códigos alrededor de los plie-gues, arrugas, costuras o cualquier otra área dispareja del empaque.
Los códigos deteriorados también dificultan el paso del producto por el punto de venta; procure que el código no entre en contacto con elementos que puedan dañarlo. Impri-ma el código, utilizando materiales de mayor resistencia cuando el artículo es sometido a manejos bruscos.
El truncamiento es un error común en la im-presión de los códigos, esto significa que se reduzca la altura del código, en más de un 20% de la medida recomendada afectando la lectura con el escáner.
PUBLIRREPORTAJE 11
El contraste entre las barras y el fondo es otro punto importante a tomar en cuenta. Como regla general deben utilizarse barras oscuras sobre fondos muy claros y lisos procurando no utilizar colores derivados del rojo, esto di-ficulta la lectura mediante rayos infrarrojos del escáner.
Las zonas mudas o márgenes, son los espa-cios de tres a cinco milímetros proporcionales entre el extremo derecho de la primera ba-rra al código, así como del extremo izquierdo de salida de la lectura del mismo, estos son vitales para una buena lectura, ya que de lo contrario el lector tendrá dificultades para determinar donde inicia y termina el código.Existen oportunidades para fortalecer las in-cidencias que se presentan a lo largo de la cadena de suministro relacionadas con la ca-lidad de impresión de los códigos de barras.
GS1 México se encuentra trabajando en el desarrollo de estrategias que permitan dismi-nuir el margen de error, como el proceso de verificación de calidad de códigos. Conta-mos con cursos enfocados a la calidad en la impresión y herramientas que verifican la calidad de la impresión de los códigos de barras basados en los estándares internacio-nales, permitiéndole a las empresas ajustar y corregir errores en la impresión.
GS1 México52 49 52 49 o del interior de la República al 01 800 504 5400
www.gs1mexico.org
Leódari Kanon 12 MERCADOTECNIA
Su objetivo es la identificación de oportunidades de crecimiento de acuerdo a generaciones
de consumidores por rangos de edad
• La generación de 19 a 25 años representa un gran potencial de crecimiento. Este grupo es el shopper de hoy por su reciente ingreso a la actividad laboral convirtiéndose así en el consumidor del mañana.
• 95% de las decisiones de compra se dan a nivel subconsciente afirmó el Doctor Pradeep, experto internacional en neuromarketing.
MERCADOTECNIA 13
El pasado 30 de octubre, Nielsen presentó, en la Ciudad de México, su ya tradicional reporte titulado: “Cambios en el Mercado Mexicano 2012”, donde compartió con sus clientes las principales tendencias del consumidor y del
mercado en México, así como las tecnologías más inno-vadoras en soluciones de publicidad y neuromarketing. La presentación estuvo a cargo de Francisco Luna, Director Comercial de Nielsen México. El objetivo del estudio es la identificación de oportunidades de crecimiento de acuer-do a generaciones de consumidores por rangos de edad.
Para el estudio se analizaron 106 categorías de produc-to masivo en los índices de Alimentos, Higiene y Belleza, Uso doméstico, Licores, Automedicación, Bebidas y Golosinas.
Los canales de distribución que se tomaron en cuen-ta fueron: autoservicios, tradicionales, farmacias y tiendas de conveniencia.
De acuerdo a la medición que realizó la empresa res-pecto al desempeño que tienen los productos de consumo masivo, se detectó que tres generaciones son las más renta-bles, dado el índice de crecimiento favorable que registran, estas generaciones se ubican en los rangos de los 19 a los 25 años y de los 26 a los 35 así como los mayores de 56.
El análisis de Nielsen arrojó que la generación de 19 a 25 años de edad es la que muestra el porcentaje de creci-miento más elevado, de las ventas en valor de las marcas de productos de consumo masivo que están dirigidas a este rango de edad. A este grupo se le identificó como “Soña-dores” y representan 19% de la población, es decir que seis de cada 10 son solteros y tienen un rol de hijos dentro del hogar. Como dato relevante se encontró que 63% reveló tener algún tipo de ingreso, lo cual, aunado al estatus de un rol secundario en los gastos del hogar, es el grupo de edad que ante movimientos en precio suelen ser los con-
Randall Beard, Líder Global de Nielsen Ad Solutions.
Fuente: Nielsen.
14 MERCADOTECNIA
sumidores más leales a sus marcas, ya que 41% refiere que si el precio de su marca favorita de Higiene y Belleza in-crementara su precio por arriba de la inflación, la seguiría comprando; situación que es muy diferente en otros ran-gos de edad.
Otro hallazgo que favorece el consumo en el grupo de los “Soñadores”, es que para algunas categorías el gas-to promedio por individuo es mayor en comparación con otros grupos de edad. Por ejemplo, en categorías como Yo-
gurt, Leche - saborizada y Galletas, los hombres de 19 a 25 años realizan un mayor gasto en comparación con los hom-bres de 26 a 35 años (+57%, +11% y +9%, respectivamente en cada categoría). Por su parte, las mujeres de 19 a 25 años gastan 11% más en Desodorantes que las de 26 a 35 años.
Punto importante a considerar para el desarrollo de estrategias de mercadotecnia y ventas enfocadas a ese grupo, es que se habla de la también llamada genera-ción digital. “Es necesario comprender que los medios no
AÑOS DORADOS:
Son los mayores
de 56 años
y representan
13% de la población.
La salud es una
de sus prioridadesDoctor AK Pradeep, fundador de Nielsen NeuroFocus y experto internacional en neuromarketing.
Fuente: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010.
MERCADOTECNIA 15
tradicionales cada vez son más relevantes, esta es una ge-neración digital que utiliza las redes sociales, internet y la telefonía móvil como medio de contacto, por lo que hay que prestarles atención ya que brindan la posibilidad de mejorar la percepción de la imagen, crear campañas, distri-buir información, intercambiar mensajes y conocer cuáles son sus necesidades”, afirmó Francisco Luna.
La segunda generación identificada por el creci-miento de las ventas del Canasto Nielsen, se denominó los "Años dorados" que son los mayores de 56. Este seg-
mento representa 13% de la población y la salud es una de sus prioridades. Un dato importante revelado en el estu-dio es que las mujeres de esta edad gastan 51.3% más en la categoría de Yogurt, que una mujer promedio; mientras que los hombres invierten 21.5% más en shampoo que un hombre promedio. Este grupo de edad en algunos años más aumentará en porcentaje, de ahí la relevancia de entenderlo y atenderlo conforme a sus necesidades par-ticulares e intereses. La generación de 26 a 35 años es la tercera que se identificó con crecimientos positivos, se le dio el nombre del grupo “Despegando” y representa 15% de la población y se caracteriza porque se encuentran en la formación de una familia, alternando con su crecimiento laboral. Ellos son más optimistas a futuro y con más dispo-ESTRESADOS:
Representan 13%
de la población y son jefes
de familia ya formadas
con hijos. Se encuentran
más preocupados por el
entorno económico y político
y por su visión toman
acciones para contener
incrementos en su gasto
Fuente: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010 y Proyección Nielsen con Datos CONAPO.
Arturo García Castro, Presidente de Nielsen Latinoamérica
16 MERCADOTECNIA
sición a gastar que la generación anterior de 35-45 años. Si bien pueden renunciar a su marca para controlar su ni-vel de gasto, sus acciones por retenerla tienen un peso importante. “Entender las preocupaciones y necesidades de cada segmento de edad permitirá encontrar nichos de mercado y los mensajes adecuados para acercarse al pú-blico objetivo. Teniendo en claro su potencial, es necesario un esfuerzo de micromarketing alineado al posicionamien-to de la marca” comentó el directivo.
El evento, también contó con la participación de Randall Beard, Líder Global de Nielsen Ad Solutions, quien destacó que ante la revolución mediática de hoy, resulta imperante conocer las soluciones
De publicidad que contribuyen en la implementación de campañas y marketing exitosas. Mencionó la importan-cia del Modelo 3R = Reach X Resonance = Reaction. Lo que se traduce a enfocarse en el target correcto, influenciar en sus opiniones y lograr un impacto en su ambiente. Randall mostró algunos ejemplos publicitarios interesantes de có-mo aplicar este Modelo 3R, permitiendo incrementar el ROI de las campañas de publicidad. Finalmente, el even-to concluyó con la presentación del Doctor AK Pradeep, fundador de Nielsen NeuroFocus y experto internacional
en neuromarketing, quien destacó la importancia de com-prender los motivadores del subconsciente, así como el funcionamiento del cerebro al considerar que 95% de las de-cisiones se toman en el subconsciente. Pradeep mencionó
Fuente: Sondeo Nielsen en VDM, MTY y Mérida. Septiembre 2012.
DESPEGANDO:
Forman parte del 15%
de la población y se ubican
en el rango de los 26 a 35 años;
están en proceso de formación
de una familia, alternando
con su crecimiento laboral.
Están más preocupados por su
condición que por el entorno
y son más optimistas a futuro
y con más disposición a gastar
que la generación anterior
MERCADOTECNIA 17
Fuente: Nielsen Retail Index e infomación de targets de fabricantes. Base 504 marcas.
que la neurociencia aplicada al marketing, analiza informa-ción a nivel cerebral para descubrir y generar resultados más precisos, confiables y accionables en el conocimien-to del consumidor.
Al evaluar el funcionamiento del subconsciente profundo, las técnicas de Nielsen NeuroFocus revelan actitudes verdaderas e imparciales de los consumidores acerca de las marcas, productos, empaques, anuncios –entre otros– evitando filtros sociales y externos, con-cluyó Pradeep.
Cambios en el Mercado Mexicano 2012 se llevó a cabo en el marco del 45 aniversario de Nielsen México y en su mensaje Arturo García Castro, Presidente de Niel-sen Latinoamérica, destacó la evolución que la compañía ha tenido desde su creación. “Nielsen ha evolucionado significativamente, no sólo en proporciones y apertura de mercados, también en las soluciones y capacidades que ofrecemos hoy en día para apoyar las necesidades de nuestros clientes en México y a nivel global”, afirmó el directivo.
Por su parte, Germán Gutiérrez, Director General de Nielsen México, reiteró el compromiso que la compañía tiene con sus clientes, de ofrecer información precisa y profunda del consumidor, mercado, medios y shopper, mediante una visión de 360 grados que integra las solu-ciones Nielsen.
SOÑADORES:
Las marcas los catalogan
en el segmento de 19 a 25 años.
Ocupan el 12% de la población.
La mayoría (seis de cada 10)
son solteros, adoptando
un rol de hijos dentro del hogar,
pero cuentan con algún tipo
de ingreso. Se caracterizan
por ser los más optimistas
pero también los más críticos
18 INTERNACIONAL
Una exhibición de primera clase sobre marcas mundiales, diseño
de vanguardia y técnicas avanzadas de venta detallista
International Home + Housewares Show es un evento relevante en la industria detallista con más de dos mil expositores de talla mun-dial, educación de vanguardia,
servicios de comercio especializado y oportunidades de benchmarking en el retail.
Este show, que se presentará en Chicago del dos al cinco de marzo del 2013, congrega al mercado líder mundial y ofrece la oportunidad de conocer los últimos productos para el hogar, nuevos diseños y tendencias.
Enfocado a la alta calidad y el valor que ofrece el diseño de marcas globales, el evento contará con una línea com-pleta de productos de las principales marcas de artículos para el hogar; aquí los compradores tienen la oportunidad de encontrar nuevos artículos que aún no están disponibles en otros mercados.
Con expositores provenientes de más de 40 países, la exhibición estará dividida en cuatro áreas: cocina y mesa; artículos eléctricos y salud y bienestar en el hogar; limpieza y organización de espacios; y pabellones internacionales.
INNOVADORAS PRESENTACIONES
Discovering Design es el destino principal de diseño dentro del Inter-national Home + Housewares Show, contará con más de 100 de los mejo-res líderes en diseño y tendencias del mundo. Con una alta gama de produc-tos y colecciones para el comedor, la cocina y el hogar, estos artículos se ca-racterizan por su innovación.
La Galería de Diseño es un desti-no clave, ya que en ella se encuentran las últimas tendencias proveniente de
Luz Ángela Torrijos
INTERNACIONAL 19
varias partes del mundo, a los que se les reconoce con los Premios Globales GIA a la innovación en diseño.
Además el salón incluye pabello-nes de diseño de países como Francia, Alemania, Italia, Japón, Turquía, Brasil, Hong Kong y Tailandia, que se encuen-tran dentro de los puntos globales, situados estratégicamente a lo largo de toda la feria.
Agregando valor a la expe-riencia que tiene el International Home + Housewares Show, está exposición también ofrece excelen-tes oportunidades de educación y trabajo en red de distribuidores es-pecializados para los compradores corporativos. Asimismo, los deta-llistas que visitan el show pueden descubrir ideas sobre merchandi-sing visual, sostenibilidad, factores de éxito y preferencias del consu-midor en las sesiones educativas.
Por su parte, el Salón de la Inno-vación Global ofrece a los visitantes de la exposición un resumen visual de las tendencias que están dando forma a la industria de artículos para el hogar. Los objetos expuestos incluyen:
•Going Green: Productos sosteni- bles, embalajes y nuevos materiales.
•GIA Premios a la Innovación Glo- bal: detallistas premiados de todo el mundo mostrando las prácticas de venta de retail.
•Pantone ColorWatch: nueve ga- mas de colores que representan las tendencias decorativas en color pa- ra 2014.
•IHA Premios de Innovación: nue- vos productos innovadores ganado res para 2013.
•Competencia de estudiantes de di- seño: los ganadores del Concurso de Diseño para Estudiantes 2013 mostrarán sus creaciones.
Además en esta exhibición, los detallistas especializados pueden be-neficiarse de las consultorías sin costo con expertos que abarcan temas de diseño web y desarrollo de las estra-tegias de medios sociales.
Este evento es imprescindible, tanto para vendedores detallistas co-mo para distribuidores que deseen
perfeccionar su negocio al incluir un factor distintivo en sus ofertas de pro-ductos y conceptos.
El International Home + House- wares Show 2013 es un evento de pri-mera clase, ya que se organiza en una ciudad como Chicago que cuenta con una emocionante vida nocturna, arqui-tectura incomparable y asombrosas atracciones. Por ello, Chicago pue-de fácilmente convertirse en un viaje completo al visitar esta incomparable exhibición.
Más que tecnología, forman parte de un
estilo de vida
Darinel Becerra
El concepto más concreto que podemos tener de los gadgets es, tal vez, la cari-catura de Inspector Gadget quien estaba equipado con varios de estos “artilugios” (39 en total) con la finalidad de combatir
a Garra. Estos dibujos animados se transmitieron por televisión de 1983 a 1986 y fue una producción en-tre Francia, Canadá, Estados Unidos y Japón, países
20 REPORTAJE DE PORTADA
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donde el uso de gadgets es común y donde hoy día tienen lugar los principales lanzamientos sin que esto signifique que sean los países desarro-lladores y productores.
En México, desde hace tres años se lleva a cabo showcase enfocado a lo que los expertos lla-man el “ecosistemas”, que no es otra cosa que el uso de gadgets acoplados a una actividad o forma de vida. La empresa que cada año organiza dicho evento es Viastara, la cual representa a más de 60 marcas premium en América Latina. Las prin-cipales categorías de producto que maneja son smartphones, cómputo personal y electrónica de consumo.
Cabe destacar que el show room no está abierto al público y se enfoca a los compradores de electrónica como son los de las tiendas de-partamentales y especializadas. En su versión de 2012 se dieron a conocer las tendencias de con-sumo para los próximos seis meses. Los grupos de consumidores más destacados son las mujeres adolescentes, amas de casa, estudiantes, “crea-tivas” y deportistas, así como hombres hipsters, ejecutivos y directivos.
Entre las principales tendencias de consumo identificadas por la empresa organizadora cabe mencionar la creciente influencia de las personas solteras (71%) a diferencia de las casadas (29%); tam-bién las mujeres predominan 67% en comparación con los hombres con 43%, respecto al volumen.
Hablando propiamente de gadgets se de-tecta un incremento en el uso de audífonos, tecnologías inalámbricas, herramientas para el cuidado de la salud y juguetes para adultos.
Los talleres de ingeniería para el desarrollo de estos también llamados accesorios se encuen-tran en San Francisco, Los Ángeles y Nueva York, en Estados Unidos, y en sitios de Francia y Ale-mania. Respecto a la manufactura tiene lugar principalmente en Asia, y en el caso de México, se ubica en Guadalajara y Tijuana.
REPORTAJE DE PORTADA 21
FAMILIAS DE PRODUCTO
Accesorios Apple
Accesorios para computadoras Tabletas
Accesorios para cámaras fotográficas
Discos duros y memorias
Accesorios para teléfonos
Speakers
PERO… ¿QUÉ ES UN “GADGET”?
De acuerdo con Rafael Rosales, Director de Desarrollo de Negocios de Viastara, gadgets son “todos aquellos instrumentos que llegan a personalizar cualquier dispositivo (computado-ra de escritorio o portátil, tableta, smartphone, pantalla de televisión, etc.) que sea de uso dia-rio y que mejore su rendimiento”.
A diferencia de otras categorías de producto donde el perfil del consumidor se clasifica, por ejemplo, por edades o nivel so-cioeconómico, en el caso del mercado de los accesorios se clasifican por “el grado de pro-fundidad que cada usuario les da”, es decir, por el número de gadgets que tiene un deter-minado dispositivo y la complejidad de estos. A partir de esas variantes es como se determi-na el mercado.
Fuente viastara.com
22 REPORTAJE DE PORTADA
EJEMPLO DE GADGETS PARA UN “ECOSISTEMA”
REGRESO A CLASES, ACCESORIOS PARA ESTUDIANTES
Diseño
A los apasionados del diseño, la creación y el dibujo, les presentamos el lápiz para iPad: Bamboo Stylus Duo, el cual combina su utilidad para trabajar en una pantalla táctil en una punta y una pluma que trabaja con tinta tra-dicional en el otro extremo. Con este accesorio, se volverá más práctico el trabajo en las diferentes aplicaciones, ya que permite a sus usuarios mayor exactitud y mejor de-finición en sus trazos.
Historia del arte
Los estudiosos de la historia del arte o del diseño y todos los fanáticos de la cultura pop, podrán lucir el portafolio para iPad Incase Andy Warhol Collection Portfolio, el cual muestra en su exterior algunos de los mejores trabajos del icónico artista conceptual de los años 60.
Arqueología
A quienes trabajan y tienen actividades al aire libre, por ejemplo estudiantes de arqueología, les recomendamos la carcasa protectora para iPhone Lifeproof, la cual sella y protege el teléfono contra impactos y polvo, además de darle una resistencia contra el agua hasta en una pro-fundidad máxima de dos metros.
Ingeniería mecatrónica
Para quienes gusten de todo tipo de gadgets, estudien alguna ingeniería y quieran optimizar remotamente el control de sus dispositivos, se encuentra disponible el Beacon Universal Control Remote System, que a través de su tecnología permite controlar diversos dispositivos de manera universal sincronizando iPhone, iPod, iPad y Android.
Ingeniería industrial
Para todos los estudiantes de ingeniería que tengan prácti-cas en lugares extremos, se encuentra la funda protectora para iPad Mini Survivor de Griffin. Es la funda perfecta para cualquier ecosistema de uso rudo ya que brinda la mayor protección certificada por el departamento de defensa de Estados Unidos. Survivor también está disponible para iPhone y iPad esta diseñada de adentro hacia afuera pa-ra condiciones extremas de mugre, arena, lluvia, golpes, vibraciones, y muchas más situaciones.
Por su parte, Maripaz Haces, Directo-ra de Mercadotecnia, también de Viastara, abunda en que la “conectividad” tiene mu-cho que ver con el grado de uso, por ejemplo, tener sincronizado el smartphone con la tableta, la computadora portátil y la de es-critorio y, todo ello, a la “nube”; también refiere el perfil de ese consumidor que, evidentemente, es más sofisticado y, por tanto, sus características son distintas al promedio. El parámetro es “qué tan intan-gible puedes hacer tus dispositivos”, afirma Rafael Rosales.
¿SON LOS APP GADGETS?
En castellano los llamados “app” son conocidos como “aplicativos” o "apli-caciones". Rosales señala que es común confundirlos con software, pero son con-
Rafael Rosales, Director de Desarrollo de Negocios de Viastara.
Los talleres de ingeniería para los gadgets se encuentran en San Francisco, Los Ángeles
y Nueva York, en Estados Unidos, y en sitios de Francia
y Alemania. Respecto a la manufactura tiene
lugar principalmente en Asia, y en el caso
de México, se ubica en Guadalajara y Tijuana
Julio Rochon
REPORTAJE DE PORTADA 23
Moda
Para las mujeres que prefieren el diseño textil y la coor-dinación de colores y estilos, existe la nueva opción de transportación de computadoras portátiles, la Bowler Bag de Cote & Ciel, que les permite llevar un equipo portátil sin la necesidad de cargar con una mochila o backpack, en un espacio separado del resto de la bolsa, la cual cuen-ta con diversos separadores y compartimentos para otras pertenencias y objetos.
Deportes
Los deportistas pueden contar con los audífonos Yur-buds Ironman Inspire Pro Fit Sport. Están diseñados para que no se muevan durante alguna sesión de entrena-mientos y permiten realizar movimientos sin el molesto ajuste en los audífonos. Cuentan además con un micró-fono resistente al agua y el sudor, por lo que no existirán preocupaciones si se necesita contestar alguna llamada en medio de la actividad.
Comercio
Si necesitas optimizar tu iPhone con una mayor carga de baterías, para poder realizar negocios y estar siempre dis-ponible y conectado con el mundo, el Mophie Juice Pack Air Battery Case es una gran opción, ya que te permitirá aumentar la capacidad de la batería normal de tu disposi-tivo con batería extra para continuar comunicado donde te encuentres.
Comunicación
Los estudiantes que se están preparando en materia de comunicación, periodismo y producción, pueden usar el iRig Mic, un micrófono para iPhone, iPod y iPad que se puede ocupar con diversas aplicaciones además de contar con una propia. iRig Mic es el primer micrófono de mano profesional para dispositivos iOS. Su conector mini-jack habilita también la entrada para audífonos que permite hacer monitoreos en tiempo real. Además existe el stand que servirá de manera ideal para sus trabajos y entrevistas.
Medicina
Para los estudiantes de medicina o enfermería que quie-ran tener al día el peso de sus pacientes actualizado mediante una aplicación, iHealth Digital Scale es una báscula digital que permite mantener un seguimiento al peso de los pacientes y usuarios vía remota, al leer y gra-bar las diferencias diarias del peso de las personas en el iPod touch, iPhone o iPad. Funciona con cuatro baterías AAA, y con tecnología Bluetooth, admite múltiples usua-rios en dispositivos diversos para compartir y rastrear los progresos; además, con sus funciones, se pueden fijar me-tas específicas con el fin de controlar el peso.
tenido resumido dentro de un dispositivo, y afirma que sí se les debe considerar gadgets porque permiten optimizar los dispositivos y, en consecuencia, incrementar el nivel de uso.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Antes de entrar al tema de los canales de distribución los entrevistados explicaron que es muy importante que en cualquier formato de tienda, para que la venta de gadgets sea un éxito, primero deben co-mercializarse los dispositivos.
El canal de distribución más impor-tante es el de las tiendas de marca, por ejemplo, las Apple Store en sus diferentes formatos, no obstante, cabe destacar que las Apple Shop son el canal de distribución que presenta el mayor crecimiento en Mé-xico para la venta de accesorios aunque todavía significan 30% de las ventas totales; la particularidad de este tipo de tiendas es
Maripaz Haces, Directora de Mercadotecnia de Viastara.
PRINCIPALES GRUPOS DE CONSUMO PARA GADGETS
- Mujeres adolescentes- Amas de casa- Estudiantes- “Creativas” y deportistas- Hombres hipsters- Ejecutivos y directivos
Julio Rochon
24 REPORTAJE DE PORTADA
Psicología
Para los estudiantes de psicología, las mamás o tíos y fa-miliares que quieran entretener a sus pequeños, ya se encuentra disponible Beary HappiTaps. Los pequeños podrán tocar, reír, jugar y aprender con un nuevo compa-ñero que fomentará su imaginación a través del teléfono, el cual se transforma en un amigo interactivo gracias a su funda y la aplicación de descarga HappiTaps en el iPho-ne o en el iPod touch.
Derecho
Los estudiantes de leyes podrán disponer del elegan-te estuche Marware Eco-Vue. Con un estilo sofisticado y duradero, este gadget de eco-cuero cubre tu iPad pro-porcionando elegancia, distinción y protección resistente a los impactos, hecho para quienes quieran tener un look serio. A diferencia de otros productos, el Eco-Vue ofrece tres soluciones en una: un ideal de soporte horizontal de la pantalla o FaceTime®, mueble de base de bajo ángulo para escribir en la pantalla e innovadora correa de mano elástica que ofrece un agarre cómodo.
Fotografía
El Olloclip de Olloclip es una solución fácil de colocar pa-ra quienes estudian o son aficionados a la fotografía y desean hacer diferentes tomas en su iPhone 4 o 4S. Este aditamento incluye las lentes Gran Angular, Ojo de pez o Macro en un tamaño pequeño, fácil de llevar en tu bol-sillo e instalar. Se conecta al iPhone 0 iPod en segundos, garantizándote la foto que deseas en el momento, las len-tes capturan aproximadamente unos 180° del campo de visión y proporcionan imágenes realmente sorprenden-tes; además permite conseguir un zoom 10X y enfocar con el iPhone gracias al objetivo 12-15mm.
Administración
Para los estudiantes que quieran llevar un look fresco y proteger su teléfono, el iGlaze for iPhone 4S fue diseñado para los propietarios que prefieren el estilo minimalis-ta de protección que sirve para acentuar el diseño único del iPhone 4 y 4S mientras lo protege de los daños co-mo raspaduras y golpes, sin comprometer su forma y funcionalidad.
Mercadotecnia
Para quienes estudian a las marcas y productos y son fa-náticos del color, ya se encuentra disponible la carcasa protectora Case Scenario PANTONE, disponible en di-versos colores de la paleta Pantone para iPhone 4 y 5.
que se ubican dentro de, por ejemplo, las tiendas departamentales y su éxito, según Rafael Rosales, es el tráfico que se genera en el piso de venta. En el mediano plazo el entrevistado considera que a este forma-to se le continuará asignando más espacio.
Otro elemento de suma importancia es que el margen de ganancia de los acce-sorios en relación con los dispositivos es mucho mayor, es decir, “los gadgets com-plementan el margen de ganancia de los dispositivos lo que los hace sumamente atractivos”.
Un factor a considerar son los “acce-sorios de primera parte”, y son los que la marca del dispositivo también fabrica. Sobre ello, Rosales explica que no han sido parte fundamental para que el propio dispositivo sea un éxito”. Aquí debe tomarse en cuen-ta el grado de personalización que ofrece determinado accesorio y representa uno de los valores agregados más apreciados por el consumidor. Otras marcas enfocadas sólo a la producción de gadgets —y no de dispositivos —ofrecen mayores grados de personalización por lo que los consumido-res las prefieren; incluso son más caras que los propios “accesorios de primera parte”; en realidad el precio no es factor fundamen-tal para decidir la compra.
Cabe aclarar que en el caso de Apple todos los accesorios fabricados por terce-ros deben contar con su aval para garantizar que el gadget se adapte correctamente al dispositivo. En este caso existe el registro, por ejemplo, de “Made for iPhone, iPod o iPad”. Para las "app" existe la leyenda "Avai-lable on the App Store, y , para Android, "Available in Android Market".
REPORTAJE DE PORTADA 25
CUÁNDO Y DÓNDE
El mejor momento de venta de los accesorios es justo cuando hay lanzamientos de dispositivos y para garantizar el éxito es importante estar dentro de los primeros en ofrecerlo. El objetivo es que la tienda se convierta en “destino”, lo cual significa que el usuario va a regresar en su próxima compra y va a recomendar. “Una de las variables más impor-tantes para la comercialización de gadgets es quién tiene lo último, y quien cuenta con lo mejor y dife-rente es el ganador”, afirma Rosales.
Según el Director de desarrollo de negocios, afirma que el desarrollo de gadgets se moverá a la in-vención de nuevos materiales que permitirán usarlos en diferentes situaciones climatológicas, por ejem-plo, y cada vez habrá accesorios más específicos para una actividad física o destinados al apoyo de una
profesión, en cualquiera de los casos la ergonomía jugará un papel principal. Incluso en la actualidad ya hay gadgets en el mercado que en cuestión de materiales superan al propio dispositivo. También como tendencia se puede mencionar la creciente necesidad de desarrollar “aplicativos” enfocados por completo a un estilo de vida.
El mercado de gadgets en México es de ni-cho, sobre todo si se considera que menos de 1% de la población cuenta con smartphones. “Esto re-fiere que hay un potencial enorme, sobre todo en el caso de las tabletas. Considero que aproxima-damente el mercado mexicano estará llegando a una cúspide cuando haya una base instalada im-portante de iPads, iPhones, Samsung Galaxy y sus tabletas, esto permitirá el incremento en ventas de los accesorios para 2015”, finalizó Rafael Rosales. El reto apunta a la especialización que requieren los vendedores en el punto de venta.
GADGETS MÁS UTILIZADOS
- Audífonos- Tecnologías inalámbricas- Herramientas para el cuidado
de la salud- Juguetes para adultos
Hammered Snap Case para iPhone 4S, Audífonos Sonic y Origami Jacket para iPad de Incase.© Incase
Lente Dot de 360º de Kogeto.© Kogeto
26 RESPONSABILIDAD SOCIAL
MODELOS DE NEGOCIO: LA CLAVE DEL DESARROLLO SOCIAL
Compromiso por descubrir y reconocer la creatividad
para transformar al país
Iniciativa México es un proyecto plural para deto-nar la transformación de nuestro país por muchos medios y a través de muchos canales. La genera-ción de riqueza es indispensable para el desarrollo social, por ello, además de apoyar a organizacio-
nes de la sociedad civil, Iniciativa México reconoce a empresas sociales que están logrando grandes trans-formaciones en su comunidad. En 2011, la convocatoria recibió muchas propuestas con un enfoque innovador de negocios que están ofreciendo nuevos modelos económi-cos y han logrado avances significativos en la reducción de la pobreza.
Entre las iniciativas finalistas de iMx 2011 con es-te enfoque destacan: Buen Manejo del Campo, segundo lugar, el cual, a través de un esquema de fondos revolven-tes, ofrece biodigestores a pequeños productores para hacerlos autosuficientes en su consumo de gas y ferti-lizantes; Sociedad Cooperativa Industrial Cafés Yajalón, que busca aumentar el valor agregado del café mediante la industrialización y comercialización de productos de-rivados del mismo con el fin de mejorar los ingresos de los productores asociados; Jotaeme, que ofrece un ser-vicio de transporte especializado para personas en sillas de ruedas de modo que puedan desplazarse sin dificul-
Tania Esparza Oteo
Directora General de Iniciativa México
RESPONSABILIDAD SOCIAL 27
tad y Prospera Enlaces Comerciales, modelo que apoya y capacita familias de emprendedores para ofrecer pro-ductos innovadores y a precios competitivos.
Por ello, Iniciativa México, en su compromiso por descubrir y reconocer la creatividad para transformar al país, busca no sólo apoyar la operación rutinaria de estas nuevas formas de producción, sino capacitarlas para que sean aún mejores. El objetivo último es que esta forma de trabajo inspire a otros y se convierta en pieza clave del de-sarrollo social en México. Para lograrlo, se creó un espacio dedicado a este tema dentro del Encuentro de Fortaleci-miento y Vinculación para iniciativas ganadoras de 2011, el cual se realizó en octubre pasado. En dicho evento se brindaron talleres de capacitación a las organizaciones y empresas sociales en las áreas que era necesario refor-zar, basándose en un diagnóstico realizado durante las visitas de seguimiento.
Para los negocios sociales se trabajó en las áreas de estrategia empresarial, calidad de servicios y productos, y recursos humanos. El objetivo de esta capacitación fue el fortalecimiento de una nueva generación de líderes cuyas propuestas se convierten en formas innovadoras de crear bienestar económico para reducir la pobreza.
Sin embargo, la capacitación en estas áreas no se limi-tó a aquellas iniciativas con modelos de negocios, sino que fue un espacio de aprendizaje para todos aquellos con la in-quietud de conocer la importancia de este tipo de desarrollo. Así, más de veinte organizaciones decidieron capacitarse en estas áreas con la finalidad de incorporar algunos elementos a sus campos de trabajo que les ayuden a crecer.
La incorporación de un enfoque de negocios socia-les permite que las organizaciones tengan una gestión interna mejor y atiendan de una manera más focalizada la problemática que buscan combatir.
Además de contribuir a la creación de estructuras sólidas para todas las instituciones, los talleres fueron un espacio de vinculación entre ellas en el que surgieron vín-culos de cooperación para trabajar en el futuro. Fortalecer a las instituciones fomenta la creación de conocimiento y aprendizajes al interior e impulsa el trabajo en equipo.
Gracias al esfuerzo realizado durante los talleres, las organizaciones y empresas sociales serán capaces de acceder a nuevas fuentes de financiamiento, generar ma-yor bienestar social y económico, tener reconocimiento público y sumar más gente a su proyecto.
Sin importar cuál sea el campo de acción de una orga-nización o el fin comercial de una empresa social, no debe olvidarse que, en el centro de su actividad, se encuentra el desarrollo social de las personas. Iniciativa México, a través del fortalecimiento de sus organizaciones y empresas socia-les, está expandiendo los límites del significado de la palabra riqueza. Iniciativa México está generando valor.Aplicación de la Iniciativa Buen Manejo del Campo.
Camilo Pagés, Iniciativa Buen Manejo del Campo.
28 RECURSOS HUMANOS
Para optimizar el desempeño del personal se requiere un procedimiento institucional y herramientas
de supervisión que de manera garantizada permeen a toda la organización de forma homogénea
La mayoría de los directivos saben el impacto que significa un buen o mal servicio al cliente en los resultados de las empresas, pero pocos tienen una estrategia definida para asegu-
rar que sea el más adecuado a las necesidades y expectativas de su mercado, sus clientes ac-tuales y potenciales.
En México, el servicio en la mayoría de las tiendas presenta grandes áreas de oportu-nidad. Son frecuentes las quejas de los clientes porque no hay nadie que los atienda cuan-do lo requieren, por apatía o desgano de los empleados, el burocratismo de las políticas y procedimientos de la empresa para resolver sus problemas, los comentarios de los empleados que lo hacen sentir mal, etcétera.
Justamente por esta situación, ofrecer un servicio de primera a los clientes, es muy redituable. Porque quien ofrezca de mane-
ra consistente en todos sus establecimientos un servicio donde los empleados estén siem-pre listos para atender a quien lo requiera, que atiendan con amabilidad y gusto por ser-vir, que hagan todo lo que esté en sus manos por ayudar a cubrir una necesidad especial y que se comprometan a cumplir lo que prome-ten, va a establecer la diferencia con el servicio de sus competidores. Los clientes lo notarán, lo apreciarán y pagarán el servicio con gusto, regresarán cada vez que lo necesiten y lo re-comendarán a sus conocidos.
Pero, ¿cómo podemos distinguir nuestro servicio del de la competencia? La respuesta está en crear una cultura de calidad en el servicio al cliente en toda la organización. Pero implantar una cultura implica, en el fondo, cambiar actitu-des y costumbres de trabajo de los empleados; lo cual no es tarea sencilla que se dé de la noche a la mañana, que se resuelva con unos cuantos cursos y carteles promocionales.
Licenciado Carlos Nava Larragível
RECURSOS HUMANOS 29
La única manera de garantizar el éxito de este proyecto es diseñando e implantando un sistema in-tegral para la estandarización de servicio al cliente. Es decir, que en adición a los eventos centrales del proyecto, hay que contemplar diversas acciones, sin las cuales, el proyecto puede naufragar.
A continuación elementos clave y adicionales que conforman el sistema:
Diagnóstico de condiciones previas. Antes de iniciar el proyecto es necesario revisar:
a) Entorno del mercado y de la competencia.b) Fuerzas y debilidades en los factores clave del
servicio en las tiendas.c) Estilos de liderazgo y el grado de satisfacción
laboral de los gerentes y jefes de tienda.d) El grado de satisfacción laboral entre los em-
pleados de las tiendas.
Estrategia de servicio. Determinación del al-cance y los módulos que conformarán el programa, así como tiempos y recursos disponibles, con base en el diagnóstico de condiciones previas.
Estándares de servicio. Definición de las actitudes y comportamientos esperados de los em-pleados para prestar el servicio a los clientes, en factores clave como: asistencia, puntualidad, higiene y arreglo personal, colaboración, respeto, conoci-mientos, trato al cliente, labor de venta y las formas para atender a un cliente.
Capacitación para jefes. Cursos para todos los gerentes, jefes y supervisores para fomentar una cultura de calidad en el servicio a clientes; así como conocer los estándares de servicio y cómo supervi-sar su cumplimiento en su grupo de trabajo.
Difusión de los estándares a los empleados. Determinación de los mecanismos adecuados para que todo el personal de servicio, conozca y se moti-ve a llevar a la práctica la filosofía y código de servicio establecido por la empresa.
Campaña de comunicación. Diseño de los medios (carteles, artículos promocionales, etc.) pa-ra reforzar los puntos clave del proyecto en todos los miembros de la organización.
Julio Rochon
En México, el servicio en la mayoría de las tiendas presenta grandes áreas de oportunidad.
30 RECURSOS HUMANOS
Capacitación para personal de apoyo. Cur-sos para el personal administrativo y de logística que apoya el funcionamiento de las unidades de servicio para fomentar la eficiencia de la cadena de servicio y que conozcan los estándares de trabajo y de servicio al cliente interno que se espera de ellos.
Cumplimiento de los estándares de los em-pleados de servicio. Diseño de una herramienta práctica para recordar día con día, los puntos cla-ve que tienen que supervisar los gerentes, jefes y supervisores para que su personal cumpla con los estándares de servicio.
Evaluación de los empleados. Diseño e im-plantación de una herramienta formal para evaluar en forma periódica a los empleados en cuanto al cum-plimiento de los estándares, que los retroalimente y establezca acciones de mejoramiento.
Otras herramientas, evaluación del servi-cio. Diseño e implantación de:
a) Encuesta sencilla y práctica de satisfacción que puedan contestar los clientes al recibir el servicio.
b) Definición de los puntos para evaluar la labor de venta y calidad en el servicio por parte de com- pradores encubiertos o mistery shoppers.
c) Un apartado sobre la aplicación del código de servicio en cada unidad, dentro de las audito- rías de recursos humanos que miden la labor de los gerentes.
Selección de candidatos. Diseño de un perfil de los puestos de servicio con las características ideales que deben cubrir los candidatos a puestos de servicio y de una guía de la entrevista para los jefes de línea adecuada para los candidatos a puestos de servicio.
Programa de inducción. Diseño de un apar-tado dentro del programa de inducción para que el personal de nuevo ingreso se involucre en la filoso-fía y código de servicio.
Capacitación a nuevos jefes. Diseño de un programa de autoestudio para supervisores, jefes y gerentes de nuevo nombramiento y que no tomaron el curso de capacitación de servicio al cliente.
Finalmente: implantar un sistema de este tipo dará una ventaja competitiva que permitirá retener a nuestra actual clientela y atraer nuevos clientes por medio de ofrecer por parte de todos los empleados un servicio estandarizado en todos los estableci-mientos de la empresa, acorde a necesidades y expectativas de los clientes.
32 RESEÑA
22ª EDICIÓN DEL SIMPOSIO DE PREVENCIÓN
DE PÉRDIDAS Y MERMAS
Se superó la cifra anterior con 191 participantes, 17 empresas expositoras y 24 conferencistas
Luz Ángela TorrijosFotos Julio Rochon
El pasado mes de octubre se llevó a cabo el Sim-posio de Prevención de Pérdidas y Mermas, en el hotel Marquis Reforma de la Ciudad de Méxi-co. Vicente Yáñez Solloa, Presidente Ejecutivo de la Asociación Nacional de Tiendas de Auto-
servicio y Departamentales (ANTAD) inauguró el evento que tuvo como objetivo compartir mejores prácticas y propiciar un ambiente de negocios, además de presentar los retos y oportunidades que se tienen en el departamento de pre-vención de pérdidas y mermas de las diferentes cadenas asociadas a ANTAD.
RESEÑA 33
Vicente Yáñez expresó que ANTAD agrupa 103 empresas, uno de los sectores más dinámicos e importantes de la econo-mía nacional que representa más de 3% del PIB y casi 50% de las ventas al menudeo.
“El crecimiento promedio en el piso de ventas es de 9% anual, que ocupa casi 24 millones de metros cuadrados para es-te 2012, y se abren al año arriba de dos mil tiendas que atienden a más de 15 millones de clientes diariamente”, agregó.
“A partir de estos números, existe el reto de reducir las mermas. En 2011, las medidas a precio de venta alcanzaron 1.8% sobre las ventas totales, es decir, 18 mil millones de pesos de los cuales 46% fueron por robo, por lo que cada año se pierden ocho mil millones de pesos por hurto, en tiendas departamen-tales y de autoservicio, ya sea interno o externo. 31% fue por merma operativa y 23% por errores administrativos”, puntuali-zó Vicente Yáñez.
Este 2012, el Simposio de Prevención de Pérdidas y Mermas se enfocó en cuatro áreas temáticas fundamentales: recursos hu-manos, el cual representa el compromiso y cultura de todos los empleados para prevenir pérdidas y mermas; operaciones en donde se involucra a los procesos adecuados de distribución y comercialización de productos; tecnología como facilitadora de los procesos y, análisis de información fundamental para la toma de decisiones y enfoque a resultados.
Las conferencias generales contaron con la participación de especialistas en estos temas que contribuyeron a ampliar el panorama sobre las situaciones que se experimentan a diario en el área de prevención y pérdidas de cada empresa detallista, con estos conocimientos que se aportaron en el simposio se promo-vió la constante actualización de dicha área.
SESIONES DE TRABAJO
Manejo y control en casos de crisis
Filtros de honestidad en la contratación de personal como
herramienta para disminuir ilícitos
Tecnología aplicada para reducir las mer-mas y pérdidas: reportes de excepción,
centros de monitoreo; casos reales
Antonio Gaona Rosete, Director de Seguridad de Organización Soriana.
Alberto Leppe, Director del Centro de Investigación y Desarrollo Tecno-lógico de la Seguridad del Instituto de Ingeniería de la UNAM.
Benjamín Cázarez Inzunza, Director de Seguridad y Protección Patrimo-nial de Casa Ley.
“El simposio es muy interesante porque nos muestra más áreas de oportunidad y permite enfocarnos en más temas pa-ra controlar las pérdidas dentro de la empresa desde el ámbito corporativo hasta el operativo”.Vanesa de la Vega Hernández, Analista de Eficiencia Ope-rativa de Comercial Mexicana.
34 RESEÑA
RESULTADOS 16° CENSO DE MERMAS
La primera ponencia del simposio estuvo a cargo de Aníbal Estrada, Gerente de la Práctica de Retail de Accenture, que reportó los resultados del XVI Censo de Mermas; este registro constituye un referente nacional e internacional en el que ANTAD en cola-boración con Accenture, desarrollan para aportar conocimiento y promover la profesionalización en las áreas de Seguridad y Pre-vención de Pérdidas del Comercio Detallista. Este estudio arrojó que el dato de merma bajó considerablemente a 1.8% en 2011 lo que refleja avances en la estrategia para disminuir las mermas.
La participación de las cadenas este año superó 55%, sien-do un resultado bueno para la estimación de los indicadores de merma y su gestión. La diversidad observada en la participación permite mantener el análisis de distintas variables como son el tamaño, tanto por facturación como por número de tiendas; así como el análisis de distintos subgiros, como es el caso de las tien-das de conveniencia.
TENDENCIAS Y COMPORTAMIENTOS DE INCIDENCIAS DELICTIVAS
Por su parte, Francisco Martín, Gerente de Desarrollo de ANTAD, compartió los resultados del estudio de seguridad rea-lizado por ANTAD que revela todas las incidencias delictivas
Investigaciones internas. Seguimiento de fraudes y conflictos
Procesos de detención y procesamientos de delincuentes
Redes sociales, soluciones para alertar incidencias delictivas
Alejandro Villareal, Presidente de la Mesa Directiva ASIS International, Capítulo México Norte.
Gerardo Domínguez, Director General de Alto México.
José Luengas Benítez, Director General de Crisis Control.
“En este simposio hubo más variedad de temas, algunos muy buenos que aplican a nuestra operación, ya que nos identifica-mos con otras cadenas porque vivimos los mismos casos de inseguridad y nos resultan productivos este tipo de eventos”.José Carlos Herrera, Coordinador de Seguridad de Far-macias Guadalajara.
SESIONES DE TRABAJO
Presencia de IPS en el Simposio de Prevención de Pérdidas y Mermas.
SESIONES DE TRABAJO
36 RESEÑA
que suceden en las tiendas como: amenaza de bomba, asalto violento, asaltos en locales, clonadores, desastres naturales, especiales (pérdida de vida, lesiones), extorsiones directas y te-lefónicas, ilícitos en estacionamientos, “levantón” y secuestros, robo de automóvil o autopartes, robo de cajeros automáticos, robo de mercancía en tránsito y robo en estacionamiento. To-das estas son situaciones fundamentales para los asociados que contribuyen en la toma de decisiones a la hora de preve-nir y actuar ante los conflictos. Francisco Martín dio a conocer que el asalto violento fue la incidencia que tuvo mayor nivel con 21 mil 982 ilícitos, seguido por el robo de automóviles con 957 casos, y las incidencias especiales con 616 delitos.
GESTIÓN ESTRATÉGICA DE RIESGOS EN LOS PROGRAMAS DE PREVENCIÓN DE PÉRDIDAS
César Duque Arbeláez trató el tema de cómo manejar los riesgos a través del mejoramiento continuo o los cambios dis-ruptivos, para generar avances muy importantes dentro de las actividades del retail. “El riesgo es parte de todo lo que desa-rrolle el hombre”, señaló.
En todo tipo de empresas, entidades u organismos existe la posibilidad de eventos de origen social que pueden generar graves crisis que afectan la operatividad de las empresas y po-
Riesgos en los procesos de recargas telefónicas a celulares
Mitiga pérdidas y disminuye el impacto del riesgo con el monitoreo
Procesos de control de confianza e investigaciones, polígrafos,
antidoping y mejores prácticas
Carina Almanza, Gerente de Pre-vención de Pérdidas en Super City – Organización Soriana.
Cesar Morán, Grupo Control.
Eloy Alonso García, Grupo Femsa.
“Los temas que se tratan son bastante útiles y funcionales tanto para retail como para proveedores, desde el punto de conocer estrategias para evitar pérdidas y mermas, ya que to-do en la industria es prevención”.Tania Islas Olvera, Analista de Información y Estadística en el Área de Protección de Coca Cola.
Presencia de ADT en el Simposio de Prevención de Pérdidas y Mermas.
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El rol estratégico de Recursos Humanos en la reducción
de mermas y prevención de pérdidas
Gestión del Riesgo Corporativo
Procesos preventivos exitosos en la cadena logística, distribución, almacenaje y transporte de mercancías. Cero faltantes
Olivia Segura, Gerente Senior de la Práctica de Asesoría en Mejora de Procesos de KPMG.
Patrick Old, Director de Aon Risk Solutions.
Gerardo Macías, Director General de PROTECTIO Buró de Seguridad Lo-gística Seguridad Privada.
nen en peligro su estabilidad y supervivencia, por lo que en esta conferencia se mostraron metodologías para la toma de deci-siones y responder a las situaciones de crisis.
SOLUCIONES QUE PERMITEN COLABORACIÓN CON AUTORIDADES
En el panel conformado por Joseph La Rocca, Ase-sor Senior de Protección de Activos RetaiLPartners; Blue Montez, Director de Protección de Activos de American Apparel; y Steven Bovar, Director de Protección de Socios y Activos de Starbucks, se explicó el inicio de operaciones co-mo base de datos para la alerta de incidentes con la plataforma LERPNET que utilizan las cadenas comerciales, además de que se han estrechado vínculos con las autoridades para compartir in-formación sobre los ilícitos cometidos.
ASALTOS VIOLENTOS: ACCIONES Y ESTRATEGIAS DE ALTO IMPACTO
Hernando Zambrano, Director de Soporte a Tiendas de 7-Eleven México; José Luis Sánchez, Gerente Nacional de Prevención de Pérdidas de OXXO; y Emilio Herrera, Gerente Cor-
“El simposio está actualizado porque, por ejemplo, la confe-rencia de Jorge Septién nos dio un amplio panorama de la situación que se vive en México y temas como éste resultan importantes para aplicar en el área de seguridad de nues-tra empresa”.Marco Rodríguez Martínez, Gerente de Prevención de Pér-didas de Supermercados HEB.
“Este simposio abarca muchos temas sobre logística, cues-tiones de inventario, pérdidas, ilícitos y muchas situaciones cotidianas que a veces no tomamos en cuenta y que son im-portantes para compartir con otras empresas y así poder actualizarnos entre sí”.Coral Meza, Dirección de Protección de Activos de Walmart México.
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Mermas en el Centro de Distribución, estra-tegias para reducir el robo en el transporte
Europa hoy. Gestión de prevención de pér-didas y mermas en la industria del retail
Migración a Video IP – adoptan-do y adaptando hacia el futuro
Alejandro Nava, Coordinador de Lo-gística en el Área de Transporte de El Puerto de Liverpool.
José Luis Rodríguez Machón, Direc-tor General de Telefónica Ingeniería de Seguridad.
Hedgie Bartol, Director de Desarrollo de Negocio Retail de AXIS Comuni-cation.
porativo de Prevención de Pérdidas de EXTRA, hablaron sobre los ilícitos que se cometen en las tiendas de conveniencia como robos violentos, extorsiones, delincuencia organizada, así como de los casos de éxito que han tenido estas cadenas a partir de la implementación de estrategias contra las situaciones de riesgo.
“La distribución de pérdidas que tenemos en nuestras tien-das se divide principalmente en: efectivo (36%), cigarros (29%), vinos/cervezas (16%), otros (13%), tarjetas de tiempo aire (4%) y celulares (2%)”, explicó Emilio Herrera.
El tratamiento de riesgos en cada una de las empresas va desde evitar, prevenir, proteger, financiar, hasta asumir con res-ponsabilidad cada siniestro.
MÉXICO ACTUAL, NUEVOS RETOS Y ESTRATEGIAS PARA LA SEGURIDAD DE LAS EMPRESAS
Esta conferencia fue impartida por Jorge Septién, Presiden-te de MSPV Seguridad Privada, quien explicó los nuevos retos que enfrenta México en cuestiones de seguridad y las oportu-nidades que existen en materia de prevención.
“Es la primera vez que asisto al simposio y me resultó útil aprender diversos temas, porque hay casos reales que tam-bién se ven en nuestras empresas y que podemos controlar con estos nuevos conocimientos”.Manuel Wilson Márquez, Gerente Nacional de Prevención de Pérdidas de Office Depot.
Presencia de I3 International y GSS en el Simposio de Prevención de Pérdidas y Mermas.
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Protección Civil y Normatividad, impacto económico para las operaciones del negocio
No más farderos –procesos y alcan-ce legal, acciones preventivas
Avances en etiquetado de origen, pro-tección electrónica de artículos
David Florián Ramírez, Gerente de Prevención de Riesgos de Organiza-ción Soriana.
Miguel Ángel Marceleño Orihuela, Gerente Jurídico Área Penal de Co-mercial Mexicana.
Alan Pabel, Gerente del Programa UPP de El Palacio de Hierro.
“La seguridad va más allá de las puertas de la empresa, por ello es necesario tener una conciencia de los riesgos que se puedan presentar para, así, poder evitarlos o controlarlos”, apuntó Jorge Septién.
EL INCREMENTO DE LA DELINCUENCIA ORGANIZADA Y EL NARCOTRÁFICO EN MÉXICO; LA CORRUPCIÓN
COMO EJE GENERADOR DE VIOLENCIA
Esta ponencia estuvo a cargo de Carlos Seoane Noro-ña, Director General de Pinkerton Consultoría Internacional, en la cual explicó detalladamente la evolución de la corrup-ción y delincuencia en México. Con ejemplos precisos de cada época política del país, Carlos Seoane afirmó que “México es producto de su historia”, pues los casos de corrupción han con-tinuado y han proliferado en cada gobierno presidencial que sucede al anterior.
“La delincuencia actual se salió de control por el mal uso del poder para conseguir una ventaja ilegítima secreta y priva-da”, agregó.
LAS GENERACIONES Y SU IMPACTO EN LA GESTIÓN ESTRATÉGICA DEL TALENTO
En el último día del simposio durante la comida, se llevó a cabo la sesión impartida por Milton Rosario, Socio Director de OD Consulting Group, que trató sobre el perfil que tienen hoy en día las generaciones para ser contratadas de acuerdo a su talento.
El mercado del empleo es sumamente competitivo, por lo que las empresas realizan una búsqueda de talento que sea más creativa y asertiva. Por ello, la gestión estratégica es la meta de toda organización de vanguardia.
“Es muy interesante porque se manejan problemáticas que a todos nos afectan, y en nuestro caso como tiendas de conve-niencia, hemos buscado estrategias para aplicar con nuestros métodos internos de seguridad para sacar el mejor provecho”.Juan José Garibay, Encargado de Protección en Plaza Culiacán, Sinaloa, OXXO.
DESEMPEÑO EN VENTAS EN OCTUBRE DE 2012CADENAS ASOCIADAS A ANTAD
En octubre de 2012, el crecimiento no-minal de las ventas de las Cadenas Asociadas a ANTAD a unidades tota-les, incluyendo las aperturas, fue de 6.0%, y a unidades iguales, sin incluir nuevas tiendas, de 0.7%.
En octubre se contó con un sábado y un domingo menos con respecto al mismo mes de 2011, lo que impactó negativamente el crecimiento en las ventas. Este crecimiento es el menor desde mayo de 2011 cuando registró 5.0% a tiendas totales.
Las ventas de octubre de 2012 acu-mularon 841 mil millones de pesos, lo que representa un crecimiento acumu-lado de 11.2% a tiendas totales.
Dicho resultado estuvo apoyado por el desempeño a tiendas totales de: Ropa y Calzado 12.4%; Supermercado (Aba-rrotes y Perecederos) 11.5% y Mercancías Generales 10.5%.
La Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, está formada por 30 mil 365 tiendas;
4 mil 596 tiendas son de autoservicio, mil 651 son departamentales
y 24,118 son tiendas especializadas, la superficie total de venta suma
22.2 millones de metros cuadrados.
El Comercio Legal Construye México.
www.antad.net
TOTAL ANTAD SUPERMERCADO ROPA Y CALZADO MERCANCÍASGENERALES
T.IGUALES T.TOTALES T.IGUALES T.TOTALES T.IGUALES T.TOTALES T.IGUALES T.TOTALES
Octubre - 2012 0.7 6.0 0.4 6.3 0.2 4.9 1.3 6.0
Acumuladoene - oct 2012 4.8 11.2 4.3 11.5 7.0 12.4 3.9 10.5
TOTAL ANTAD AUTOSERVICIOS DEPARTAMENTALESS ESPECIALIZADAS
T.IGUALES T.TOTALES T.IGUALES T.TOTALES T.IGUALES T.TOTALES T.IGUALES T.TOTALES
Octubre - 2012 0.7 6.0 -0.9 4.3 5.4 10.1 1.2 7.9
Acumuladoene - oct 2012 4.8 11.2 3.7 10.1 8.3 13.2 5.3 13.0
Crecimiento nominal - Por línea de mercancía
Crecimiento nominal - Por tipo de tienda
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• CRECIMIENTO TOTAL ANTAD
Fuente: ANTAD
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![NUNTIA [Español]: Diciembre 2012 - Enero 2013](https://img.pdfslide.net/doc/110x75/577ce1071a28ab9e78b4a590/nuntia-espanol-diciembre-2012-enero-2013.jpg)
