Diervoeding Examenvragen

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Exmenvragen Diervoeding 2014 Agro- en Biotechnologie Melle

Citation preview

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: S

    tud

    ie v

    an d

    e vo

    edin

    gsst

    offe

    n

    1

    Mogelijke examenvragen Diervoeding

    HHooooffddssttuukk 11.. SSTTUUDDIIEE VVAANN DDEE VVOOEEDDIINNGGSSSSTTOOFFFFEENN

    11..11 IINNLLEEIIDDIINNGG In welke 6 hoofdcategorien zijn voedingsstoffen verdeeld? Geef de basiscomponenten. Water, koolhydraten, eiwitten, vetten, vitaminen en mineralen

    11..22 WWAATTEERR Uit hoeveel water bestaat het lichaam van een zoogdier en wat zijn de gevolgen van verliezen? 70%.

    Verlies van 10% veroorzaakt ziekte

    verlies van 15% of meer kan de dood veroorzaken indien niet tijdig hersteld.

    Onder welke 4 vormen staat water ter beschikking voor dieren? vrij drinkwater

    gebonden aan voedermiddelen

    metabolisch water

    water uit weefsels door afbraak van negatieve voedingsbalans

    Welk belang heeft water voor het dier? water is betrokken bij bijna alle processen die in het lichaam plaatsvinden

    wat bedraagt de dagelijkse waterbehoefte van een gezond volwassen dier? In milliliters komt het overeen met de dagelijkse energiebehoefte in kcal metaboliseerbare energie

    gezonde hond of kat 50ml per kg lichaamsgewicht

    de behoefte stijgt wanneer waterverlies toeneemt (hogere temperatuur, lactatie, hogere urineproductie, diarree, braken,

    bloedingen,)

    11..33 KKOOOOLLHHYYDDRRAATTEENN In welke groepen organische componenten kunnen koolhydraten opgedeeld worden?

    + uitleg!

    - Monosacchariden

    = enkelvoudige suikers, gemakkelijk geabsorbeerd

    - Disacchariden= suikers, gevormd door een combinatie van 2 monosacchariden, makkelijk gehydrolyseerd in

    monosacchariden

    - Oligosacchariden

    = korte ketens van monosacchariden, kunnen gehydrolyseerd worden tot enkelvoudige suikers.

    doen meestal dienst als vezelbron voor het dieet.

    fructo-oligosacchariden (FOS) indien ze fructose bevatten.

    - Polysacchariden

    lange ketens van monosacchariden, 2 types

    o Polysacchariden met - bindingen (- glucanen)

    kunnen opgesplitst worden door het amylase

    o Polysacchariden met - bindingen (- glucanen)

    kunnen niet opgesplitst worden door enzymen van het dier

    vormen vezels

    enkelvoudige

    suikers

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: S

    tud

    ie v

    an d

    e vo

    edin

    gsst

    offe

    n

    2

    Bij zoogdieren:

    suikers in zetmeel zijn zo gekoppeld kunnen afgebroken worden door verteringssystemen.

    suikers in vezels zijn zo gekoppeld dat ze enkel afgebroken kunnen worden door bacterile enzymen.

    Wat zijn goede koolhydraatbronnen? graanzetmeel, aardappelen en rijst.

    Dierlijk materiaal bevat weinig tot geen koolhydraten

    Wat is het belang van koolhydraten voor het dier?

    - functie van enkelvoudige koolhydraten en zetmeel

    worden door het lichaam gebruikt als bron voor glucose. Minder belangrijke functies:

    o zorgen voor energie

    o kunnen gebruikt worden als bouwstenen voor andere voedingsstoffen

    o zorgen voor opslag van energie in de vorm van glycogeen of vet

    - functie van de voedingsvezels

    2 belangrijke functies!

    o Bevorderen en reguleren van een normale darmfunctie

    o Helpen behouden van de gezondheid van de dikke darm

    Vezel zorgt voor een toename van massa en water in de darminhoud

    helpt diarree en constipatie te voorkomen

    Wat is een belangrijk nadeel van vezel? flatulentie (winderigheid) en borborygmi (darmgeluiden)

    Hoe verloopt de vertering van vezel? Fermentatie: koolhydraten worden afgebroken in een omgeving met weinig tot geen zuurstof zodat energie gegenereerd

    wordt.

    Bacterin in de dikke darm: anaroben, kunnen zonder zuurstof leven.

    Bacterin in de dikke darm passen fermentatie toe om energie te produceren voor overleving.

    Die energie heeft de vorm van kortketen-vetzuren of gassen.

    De bacterin gebruiken slechts een klein deel van de geproduceerde energie.

    De rest wordt benut door de mucosacellen van de darm.

    Koolhydraatbehoefte bij het dier? honden en katten hebben geen absolute behoefte aan koolhydraten maar hebben wel voldoende glucose of

    glucosevoorlopers nodig brandstof voor het centrale zenuwstelsel.

    Zonder koolhydraten wordt meer gevergd van vet- en eiwitmetabolisme om glucosevoorlopers te kunnen leveren.

    11..44 EEIIWWIITTTTEENN Wat zijn eiwitten? = protenen

    Organische componenten samengesteld uit 1 of meerdere polypeptideketens; opgebouwd uit aminozuren die gekoppeld

    zijn door peptidebindingen.

    Hoeveel natuurlijk voorkomende aminozuren bestaan er? 23! Deze kunnen aan elkaar gerijgd worden in willekeurige volgorde

    Variteit van eiwitten? bijna oneindige variteit aan eiwitten!

    ze kunnen ook combineren met niet-eiwit-substanties geconjugeerde eiwitten

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: S

    tud

    ie v

    an d

    e vo

    edin

    gsst

    offe

    n

    3

    Hoe kunnen aminozuren opgedeeld worden?

    Essentile aminozuren

    moeten aanwezig zijn in het dieet aangezien het lichaam ze niet zelf kan synthetiseren in voldoende

    hoeveelheden. verschilt van diersoort tot diersoort

    Taurine = essentieel voor kat, niet voor hond!

    Niet-essentile aminozuren

    kunnen aangemaakt worden door het lichaam zelf.

    indien toch in het dieet minder grote hoeveelheid essentile aminozuren nodig.

    Waar vindt men eiwitten? Wat zijn de bronnen? zowel plantaardige eiwitten als dierlijke eiwitten. alle weefsels gemaakt uit eiwit, wel verschil in hoeveelheden.

    spierweefsel = erg veel eiwit vetweefsel = weinig eiwit

    Wat is het belang van eiwitten voor het dier? bron van energie eiwitten = essentile bouwstenen van alle weefsels en organen!

    - Kraakbeen, pezen en ligamenten

    - Samentrekkende elementen van spieren

    - Huid, haar en nagels

    - Bloedeiwitten

    - Enzymen

    - Hormonen

    - antistoffen

    wat is de behoefte van eiwitten voor het dier? tekort kan zorgen voor problemen met bovenstaande functies!

    resultaat: slechte groei, gewichtsverlies, doffe vacht, slechte immuniteit,

    overmaat: teveel zal worden gebruikt als energiebron en opgeslagen worden onder de vorm van vet

    levert stikstofbevattende afvalstoffen op, worden omgezet tot ureum in de lever en uitgescheiden door de nieren.

    Energie-productie uit eiwitten = minder efficint dan energie-productie uit koolhydraten en vetten

    Pathofysiologische toestand kan verhoogde eiwitbehoefte tot gevolg hebben.

    Patinten met brandwonden of kanker hebben dagelijks extra eiwit nodig (hypermetabole toestand) als bouwsteen voor

    weefsel herstel.

    Wat is de biologische waarde? Kwaliteit = biologische waarde (BW)

    Eiwit heeft hoge BW als het essentile aminozuren levert!

    In hoeveelheden die nauwkeurig overeenkomen met de behoefte van het dier

    Waarvan de meeste worden geabsorbeerd en vastgehouden

    Afhankelijk van het aminozurenprofiel en eiwitverteerbaarheid.

    voedingseiwit meestal duurder als het een hoge BW; maar huisdier heeft er minder van nodig.

    Wat heeft BW met eieren te maken? Essentile aminozurenprofiel in ei komt overeen met de behoeften van de meeste dieren. Ei wordt makkelijk verteerd

    BW = 100%

    alle andere percentages gerelateerd aan die van ei.

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: S

    tud

    ie v

    an d

    e vo

    edin

    gsst

    offe

    n

    4

    11..55 VVEETTTTEENN Wat zijn vetten? Welke soorten zijn er? Vetten en olin zijn beide lipiden complexe organische producten, treden op in 2 vormen:

    - Enkelvoudige lipiden

    oa vetzuren en de esters van vetzuren met glycerol

    - Geconjugeerde lipiden

    = gecombineerd met andere componenten

    oa fosfolipiden en lipoprotenen

    Welke essentile vetzuren hebben honden nodig?

    Linolzuur

    -linoleenzuur

    welke EXTRA component hebben katten nodig? Archidonzuur! (katten kunnen dit niet uit linoleenzuur synthetiseren)

    wat zijn de bronnen? Waar komen vetten voor? zowel in plantaardige als in dierlijke voedingsmiddelen.

    Wat is het belang van vetten voor dieren?

    - verschaffen van energie!

    1g vet levert 9kcal, 2,5 keer meer dan koolhydraten of eiwitten.

    - smaak geven aan voeding

    - bepaalde vetzuren (onmisbaar) :

    o structurele rol

    ze maken deel uit van de celwanden

    o funtionele rol

    voorlopers van bepaalde hormonen

    hoe worden vetten verteerd? voornamelijk:

    - maag:

    enzym lipase (uit de maag afkomstig) breekt een deel af van het vet tot vetzuren en glycerol

    - dunne darm

    o pancreassappen

    enzym lipase (uit de pancreeas afkomstig) breekt vetten af tot vetzuren en glycerol

    o gal

    galzouten werken als detergentie

    breken de oppervlaksespanning tss vetten en water

    vetten worden opgesplitst in kleine druppeltjes (micellen) lipase kan makkelijker vetten bereiken

    en afbreken resterende producten worden geabsorbeerd door darmcellen en gekoppeld aan

    lipoprotenen vormen chylomicronen worden vrijgesteld in de lymfe en vervolgens in de

    algemene circulatie.

    Verschil in lengte van de vetzuren?

    - Korte vetzuren (< 6 C-atomen)

    - Middellange vetzuren (6-14 C-atomen)

    - Lange vetzuren (> 14 C-atomen)

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: S

    tud

    ie v

    an d

    e vo

    edin

    gsst

    offe

    n

    5

    Lange vetzuren = meerderheid, worden verteerd via bovenstaande weg.

    korte en middellange vetzuren meer wateroplosbaar. Worden rechtstreeks geabsorbeerd in de capillairen en

    getransporteerd naar de lever. Nuttige bron van calorien voor honden wanneer de normale vetvertering is verstoord of

    wanneer lymfecirculatie ter hoogte van de darm faalt.

    Gevaren van korte/middellange vetzuren? kunnen diarree veroorzaken wanneer ze niet opgenomen worden.

    mogen niet overmatig aan katten gevoerd worden verantwoordelijk voor beschadiging van de lever door het optreden

    van hepatische lipidose.

    Wanneer zijn vetzuren bruikbaar als energiebron? als ze mitochondrion bereiken.

    wordt bereikt met behulp van L-carnitine

    L-carnitine = wateroplosbaar vitamineachtig aminozuur dat helpt bij transport van vetzuren naar het actieve deel van het

    mitochondrion.

    Wat is de behoefte van het dier? tekorten kunnen problemen veroorzaken zoals doffe vacht of reproductiestoornissen.

    11..66 VVIITTAAMMIINNEENN Wat zijn vitaminen? complexe organische substanties.

    Waarvoor zijn de nodig? om de groei, de gezondheid en de overleving van levende wezens te onderhouden.

    Wat is het verschil tussen planten en dieren? planten kunnen de vereiste vitaminen zelf aanmaken, dieren zijn daar absoluut niet toe in staat.

    Hoe worden vitaminen bekomen? ze zijn een essentieel onderdeel van het dieet!

    ze kunnen ook aanwezig zijn onder de vorm van een precursor waaruit het dier zelf in staat is het vitamine te synthetiseren.

    sommige vitaminen worden geproduceerd door bacterin in de darm die dan worden opgenomen door de gastheer.

    In welke hoofdgroepen kunnen vitaminen worden opgedeeld? Hoeveel zijn er? En welke? 13 belangrijke vitaminen!

    - Vet-oplosbare vitaminen

    Worden vanuit de darm opgenomen, samen met vet

    kunnen opgeslagen worden in het lichaam dagelijkse opname is geen vereiste

    oversupplementatie kan leiden tot hypervitaminose en vergiftiging

    Vit A

    Vit D

    Vit E

    Vit K

    - Wateroplosbare vitaminen

    worden niet opgeslagen in het lichaam in significante hoeveelheden

    te veel wordt uitgescheiden via de urine

    dagelijkse opname is vereist

    deficintie kan bij overmatig waterverlies (polyurie of diarree) of wanneer gastro-intestinale stoornissen

    interfereren met microbile populaties.

    Vit B-complex (8 vitaminen)

    Vit C

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: S

    tud

    ie v

    an d

    e vo

    edin

    gsst

    offe

    n

    6

    Is er een andere groep vitaminen? er is een groep vitamine-achtige stoffen; ze lijken op vitaminen maar passen niet precies in de categorien.

    vb. L-carnitine

    Wat is het belang van vitaminen voor het dier? ze nemen deel aan tal van chemische reacties in het metabolisme.

    doen dienst als enzymen, co-enzymen (moleculen die aan eiwitten binden om actieve enzymen te vormen) en precursoren

    van enzymen.

    Waarom hebben dieren behoefte aan vitaminen? afwezigheid van 1 vitamine kan zorgen voor het vertragen of niet meer optreden van 1 reactie. Dit kan verstrekkende

    gevolgen hebben voor het lichaam!

    tekort = vitaminendeficintie / hypovitaminose

    teveel = hypervitaminose

    11..77 MMIINNEERRAALLEENN Wat zijn mineralen? organische substanties welke een minerale component van het lichaam uitmaken.

    ze maken slechts 1% van het lichaamsgewicht uit.

    essentieel voor correcte groei en functionering van het lichaam!

    In welke groepen verdeeld worden mineralen verdeeld? En op basis van wat? op basis van de hoeveelheden vereist door het lichaam!

    - Macromineralen

    lichaamsbehoefte wordt uitgedrukt in parts per hundred pph (1 pph = 10gram / kg voeder)

    o Calcium,Chloor,Magnesium,Fosfor,Kalium,natrium

    - Micromineralen en sporenelementen.

    lichaamsbehoefte van micromineralen wordt uitgedrukt in parts per million ppm (1ppm = 1 milligram / kg

    voeder)

    o Koper,Jood,Ijzer,Mangaan,Selenium,Zink

    Vereiste hoeveelheden van sporenelementen zijn niet gekend! Zouden waarschijnlijk uitgedrukt worden in

    microgram / kg voeder.

    o Chroom,Cobalt,Fluor,Molybdeen,Nikkel,Sulfaat,Vanadium,silicium (essentieel voor de hond)

    Wat is het belang van mineralen voor het dier? noodzakelijk voor onderhoud van:

    Skeletstructuur

    Zuur/base evenwicht en waterbalans

    Cellulaire functie

    Zenuwgeleiding

    Spiersamentrekking

    Wat zijn de mineralenbehoeften van een dier? als een dier een geschikt, uitgebalanceerd dieet met een variteit aan ingredinten ter beschikking krijgt, wordt er over het

    algemeen voldaan aan de behoeften zonder supplementen.

    Er kan soms wel een tekort optreden (omstandigheden)

    storingen in een hele reeks van metabole reacties.

    verminderde immuniteit

    Teveel aan mineralen = ook problemen!; sommige mineralen in competitie voor absorbtie.

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: s

    tud

    ie v

    an d

    e en

    ergi

    esto

    fwis

    selin

    g

    7

    HHooooffddssttuukk 22.. SSTTUUDDIIEE VVAANN DDEE EENNEERRGGIIEESSTTOOFFWWIISSSSEELLIINNGG

    22..11 IINNLLEEIIDDIINNGG Op welke plaats komt energie in de lijst van essentile behoeften? 3e! na zuurstof en water.

    22..22 WWAATT IISS EENNEERRGGIIEE?? Hoe wordt energie uitgedrukt? vroeger: Calorie = hoeveelheid warmte welke noodzakelijk is om de temperatuur van 1 gram water met 1 C te doen

    stijgen.

    sinds internationele overeenkomst in 1975: Joule = J = arbeid =die een kracht van 1 newton (kg m/s) verricht bij

    verplaatsing van een lichaam over 1 meter.

    Wat is de verhouding tussen calorie en joule? 1 cal= 4,18 J

    1 kcal = 4,18 kJ = 4180 J

    1 Mcal = 4,18 MJ = 4,18 x J

    Hoe worden voedermiddelen uitgedrukt? in MJ/kg

    22..33 OOPPDDEELLIINNGG VVAANN DDEE EENNEERRGGIIEE BBIIJJ VVEERRWWEERRKKIINNGG DDOOOORR HHEETT DDIIEERR Wat zijn de verschillende verliesposten?

    Faecale Energie

    = energie in faeces van voedsel dat niet verteerd wordt (of kan worden)

    Energierijke gassen

    fermentatiegassen die gelimineerd worden via:

    Ructus (herkauwers)

    Via anus (herkauwens en niet herkauwers)

    Te verwaarlozen bij dieren zoals hond en kat, belangrijk bij herkauwers!

    Urinaire energie

    Ureum (bij zoogdieren)

    Urinezuur (bij pluimvee)

    NH3 (bij vissen)

    Extra warmte / Heat increment

    warmte die boven de behoefte wordt geproduceerd en moet afgevoerd worden om dieren binnen hun specifieke

    lichaamstemperatuurzone te houden.

    222...333...111 BBBrrruuutttooo---eeennneeerrrgggiiieee (((BBBEEE))) Wat is bruto-energie? = verbrandingswarmte = de hoeveelheid warmte die vrijkomt bij volledige oxydatie (door verbranding) van een

    gewichtseenheid voeder.

    222...333...222 VVVeeerrrttteeeeeerrrbbbaaarrreee eeennneeerrrgggiiieee (((VVVEEE))) Wat is verteerbare energie? niet alle energie die een voeder bevat komt ter beschikking aan het dier.

    verteerbaarheid van een voeder = het verschil tussen de hoeveelheid voedsel dat opgenomen werd en de hoeveelheid

    voedsel dat verloren ging door de mest.

    Toegenomen verteerbaarheid verminderde hoeveelheid mest.

    Bruto Energie Faecale Energie = Verteerbare Energie

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: s

    tud

    ie v

    an d

    e en

    ergi

    esto

    fwis

    selin

    g

    8

    222...333...333 MMMeeetttaaabbbooollliiissseeeeeerrrbbbaaarrreee eeennneeerrrgggiiieee (((MMMEEE))) Wat is Metaboliseerbare energie? = omzetbare energie = energie van een voeder dat in het organisme omgezet kan worden

    metaboliseerbare energie = verteerbare energie urinaire energie (- energie gassen)

    De hoeveelheid Energie die na aftrek van urinaire energie overblijft.

    222...333...444 NNNeeettttttooo---eeennneeerrrgggiiieee (((NNNEEE))) Wat is netto-energie? gedeelte van metaboliseerbare energie wordt omgezet in warmte door absorptie en vertering. Warmte wordt gebruikt om

    lichaamstemperatuur te onderhouden, mar grootste deel gaat verloren.

    Hoe wendt het dier netto-energie aan?

    1. Onderhoud

    vitale functies

    Lichaamsactiviteit

    groei en herstel van weefsels

    2. Productie en activiteit

    Groei

    Dracht

    Indien niet genoeg energie na onderhoud geen productie of extra activiteit

    22..44 EENNEERRGGIIEEBBEEHHOOEEFFTTEE VVAANN DDIIEERREENN Wat is DER? de dagelijkse energiebehoefte / Daily energy requirement

    Waarvoor dient de energie welke dagelijks uit het voer wordt opgenomen?

    1. Onderhouden van vitale functies in het lichaam

    2. Activiteit / arbeid

    3. Groei en productie

    Uit welke verschillende fracties bestaat de dagelijkse energiebehoefte voor onderhoud van een

    volwassen dier? Leg uit!

    BER / Basel Energy Requirement

    = De energiebehoefte voor basaal metabolisme

    nodig om vitale organen te laten functioneren

    (ademhaling, circulatie, nierfunctie, hersenactiviteit, temperatuurhuishouding

    veronderstelling: dier is volledig inactief 12u na de maaltijd en bevindt zich in een stressvrije thermoneutrale

    omgeving!

    RER / Resting Energy Requirement

    = De energiebehoefte in rust

    energie die nodig is voor een rustend dier in een thermoneutrale omgeving, 12u na het eten.

    MER / Maintenance Energy Requirement

    = De energiebehoefte voor volwassen onderhoud

    Energie die nodig is voor rust + voor beweging, opname en vertering van voedsel.

    Verteerbare Energie Urinaire Energie = metaboliseerbare Energie

    Metaboliseerbare Energie Extra warmteverlies = Netto Energie

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: v

    oed

    en n

    aar

    leve

    nsf

    ase

    9

    Is de hoeveelheid benodigde energie meer gerelateerd aan lichaamsoppervlak of aan

    lichaamsgewicht? leg uit waarom! aan lichaamsoppervlak! Energie gaat vooral verloren onder de vorm van warmte langs het lichaamsoppervlak.

    Hebben kleinere dieren een relatief hogere of lagere DER? hogere! Hun lichaamsoppervlak is groter ten opzichte van hun lichaamsgewicht. Ze hebben dus een relatief groter

    warmteverlies.

    Hoe bereken je DER? kg0,75 = metabolisch gewicht

    Hoe wordt DER benvloedt? leeftijd, castratiestatus, dagelijkse activiteit, omgevingstemperatuur, ras,

    22..55 EENNEERRGGIIEE--IINNHHOOUUDD VVAANN VVOOEERR Wat is energiedichtheid? = energiedensiteit = energie-inhoud per gewichtseenheid kcal per 100g of KJ per 100g

    wordt bepaald door de hoeveelheid energieproducerende voedingsstoffen.

    Heeft water een energetische waarde? neen. Voer met hoog vochtgehalte zal dus een lagere energiedichtheid hebben.

    De fabrikant is verplicht de verhouding van verschillende voedingsstoffen en hoeveelheid energie in

    het voeder op de verpakking te plaatsen. Maar hoe bereken je het aantal verteerbare koolhydraten

    (enkelvoudige suikers, zetmeel, glycogeen)?

    voor 100g voer

    HHooooffddssttuukk 33.. VVOOEEDDEENN NNAAAARR LLEEVVEENNSSFFAASSEE

    33..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    33..22 HHEETT VVEERRZZAAMMEELLEENN VVAANN DDEE VVOOEEDDIINNGGSSHHIISSTTOORRIIEEKK EENN IINNFFOORRMMAATTIIEE OOVVEERR HHEETT DDIIEERR Welke informatie is belangrijk om een eigenaar gepast advies te kunnen geven over wat hij moet

    voeren?

    - Signalement

    - Omstandigheden

    - Medisch

    - Voeding

    - Algemene indruk

    inclusief BCS! (lichaamsscore)

    Waarvan neem je best ook aantekeningen?

    - Signalement (lichaamsgewicht!)

    - Voedingshistorie

    - Gebit- en mondverzorging

    100% - % eiwit - % vet - % ruwe celstof - % water - % as (mineralen) = % verteerbare koolhydraten

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: v

    oed

    en n

    aar

    leve

    nsf

    ase

    10

    - Algemene indruk van huid en vacht

    - Alle andere informatie mbt omgeving,verleden, huidige toestand,

    333...222...111 SSSiiigggnnnaaallleeemmmeeennnttt Welke factoren horen tot het signalement?

    - Diersoort

    - Ras

    - Leeftijd

    - Geslacht castratiestatus

    - Gewicht

    Waarom is de diersoort van belang? er is een verschil in eetgewoonten. Katten kunnen vb 10 20 kleine maaltijden nuttigen. eigenaren aanbevelen om

    kleine hoeveelheden te voeren.

    Waarom is het ras van belang? verschillende rassen = verschillende risicos op aandoeningen / ziektes.

    bepaalde rassen zijn vatbaarder voor zwaarlijvigheid enz.

    rasverschillen zoals temperament, gestalte / bouw, vacht en magere lichaamsmassa zorgen voor grote verschillen in DER.

    Waarom is de leeftijd van belang? verschillende behoeften voor specifieke voedingsstoffen afhankelijk van de leeftijd.

    jonge of drachtige dieren hebben extra voedingsstoffen nodig voor groei. Problemen als ze niet de juiste hoeveelheden

    krijgen.

    pups van grote rassen ontwikkelen problemen als ze teveel van bepaalde voedingsstoffen binnen krijgen (CALCIUM!)

    vanaf 5 7 jaar: fysiologie verandert!

    Waarom is het geslacht of de castratiestatus van belang? geslacht heeft geen invloed op energiebehoefte bij de hond

    gecastreerde honden: 25% minder calorien nodig per dag

    gecastreerde katten: 24-33% minder calorien nodig per dag.

    gevolg van lagere basale energiebehoefte en lager activiteitsniveau.

    333...222...222 OOOmmmssstttaaannndddiiiggghhheeedddeeennn Welke factoren horen tot de omstandigheden?

    - Activiteitsniveau

    - Stress

    - omgeving

    Heeft het activiteitsniveau invloed? Ja! Activiteit benvloedt de energiebehoeften significant.

    Is er een verschil in langdure en kortstondige maar intense activiteit? ja! Langdurige activiteit doet de energiebehoefte meer stijgen.

    Wat is de invloed van stress? stimmuleert de alertheid maar kan de voedselopname doen afnemen.

    honden kunnen diarree ontwikkelen of weigeren te eten.

    honden en katten hogere energiebehoefte wanneer gestressed, maar eten minder gewichtsverlies

    zenuwachtige of gestreste honden hebben dus baar bij een geconcentreerd voer.

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: v

    oed

    en n

    aar

    leve

    nsf

    ase

    11

    Wat is de thermoneutrale zone? de temperatuurszone waarin geen extra energie nodig is om te compenseren voor warmteverliezen of om extra warmte

    kwijt te raken.

    rasspecifiek! Hangt sterk af van de vacht.

    33..33 SSLLEEUUTTEELLVVOOEEDDIINNGGSSFFAACCTTOORREENN Wat is het doel van een voedingsbehandeling? zowel de lengte als de kwaliteit van het leven maximaliseren!

    Wat zijn sleutelvoedingsfactoren? Welke zijn het? voedingsfactoren die speciale aandacht vragen.

    - Water

    - Energie

    - Vet

    - Eiwit

    - Calcium en fosfor

    Bepaalde levensfasen hebben nog aanvullende sleutelvoedingsfactoren nodig.

    333...333...111 WWWaaattteeerrr Waar hangt de totale wateropname van af?

    wordt benvloed door veel factoren maar neemt lineair toe bij toenemende zouthoeveelheden in het voer.

    333...333...222 EEEnnneeerrrgggiiieee Waarom is het zo belangrijk de behoeften te respecteren? grote verschillen tussen individuen!

    pups van grote rassen zullen vb skeletgroeiproblemen krijgen bij voer met een hoog energiegehalte.

    ideaal gewicht is belangrijk vanwege de relatie van zwaarlijvigheid met allerlei ziekten!

    333...333...333 VVVeeettt eeennn eeesssssseeennntttiiillleee vvveeetttzzzuuurrreeennn Wat is een voordeel van adequate opname van essentile vetzuren? behouden van normale huid en vacht.

    Wat doet men voor honden en katten die aanleg hebben om overgewicht te ontwikkelen? een lager totaal vetgehalte aanbevelen, wel zorgen dat het voer voldoende hoeveelheden essentile vetzuren bevat.

    333...333...444 EEEiiiwwwiiittt Wat zijn de gevolgen van overmatige eiwithoeveelheden? -bijdragen aan de voortschrijding van nierfalen (voeders met hoog eiwitgehalte hebben ook vaak hoog fosforgehalte)

    - overmatige hoeveelheden worden als eiwit en vet opgeslagen.

    333...333...555 CCCaaalllccciiiuuummm eeennn fffooosssfffooorrr Wat zijn de gevolgen van hoge fosforopname? snelle voortschrijding van nierziekten!

    Wat zijn de gevolgen van overmatige calciumhoeveelheden? kan leiden tot calciumoxalaatstenen en verscheidene orthopedische problemen (vooral als het aan pups gevoerd wordt!)

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: v

    oed

    en n

    aar

    leve

    nsf

    ase

    12

    33..44 VVEERRSSCCHHIILLLLEENNDDEE LLEEVVEENNSSFFAASSEENN

    333...444...111 VVVoooooorrrppplllaaannntttiiinnnggg bbbiiijjj hhhooonnndddeeennn eeennn kkkaaatttttteeennn Wat zijn de doelstellingen bij een goed voedingsprogramma voor voortplantende dieren? onderstaande elementen optimaliseren!

    - Bevruchting

    - Aantal pups / kittens per worp

    - Bekwaamheid van teef / poes om te werpen

    - Levensvatbaarheid van de pups / kittens, zowel pre- als neonataal

    - Lactatie

    Wat zijn de invloeden van voeding op de fokkerij? goede voeding en management vergroten de kans op succesvolle voortplanting en gezonde nakomelingen

    onjuiste voeding benvloedt de fokprestaties negatief.

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: v

    oed

    ing

    van

    spo

    rtho

    nd

    en

    13

    333...444...222 PPPuuuppp eeennn kkkiiitttttteeennn

    333...444...333 VVVooolllwwwaaasssssseeennn hhhooonnndddeeennn eeennn kkkaaatttttteeennn

    333...444...444 OOOuuudddeee hhhooonnndddeeennn eeennn kkkaaatttttteeennn

    HHooooffddssttuukk 44.. VVOOEEDDIINNGG VVAANN SSPPOORRTTHHOONNDDEENN

    44..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    44..22 AALLGGEEMMEEEENN

    44..33 HHEETT EENNDDUURRAANNCCEE TTYYPPEE

    44..44 HHEETT SSPPRRIINNTT TTYYPPEE

    44..55 BBEESSLLUUIITT

    HHooooffddssttuukk 55.. OOBBEESSIITTAASS

    55..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    55..22 TTYYPPEESS OOBBEESSIITTAASS

    55..33 VVOOOORRKKOOMMEENN

    55..44 RRIISSIICCOOFFAACCTTOORREENN IINN VVEERRBBAANNDD MMEETT OOBBEESSIITTAASS

    555...444...111 HHHeeettt sssoooooorrrttt vvvoooeeerrr eeennn dddeee vvvoooeeedddeeerrrwwwiiijjjzzzeee

    555...444...222 AAAccctttiiivvviiittteeeiiittt

    555...444...333 GGGeeennneeetttiiisssccchhheee ooopppbbbooouuuwww

    555...444...444 GGGeeessslllaaaccchhhttt eeennn cccaaassstttrrraaatttiiieeessstttaaatttuuusss

    555...444...555 LLLeeeeeeffftttiiijjjddd

    555...444...666 GGGeeennneeeeeesssmmmiiiddddddeeellleeennn

    555...444...777 EEEnnndddooocccrrriiieeennneee ssstttoooooorrrnnniiisssssseeennn

    555...444...888 DDDeee eeeiiigggeeennnaaaaaarrr

    555...444...999 HHHeeettt gggeeedddrrraaaggg vvvaaannn dddeee hhhooonnnddd

    55..55 GGEEZZOONNDDHHEEIIDDSSRRIISSIICCOOSS VVAANN OOBBEESSIITTAASS

    55..66 DDIIAAGGNNOOSSEE

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: d

    iee

    tbeh

    and

    elin

    g va

    n a

    and

    oen

    inge

    n va

    n d

    e la

    ge u

    rin

    eweg

    en

    14

    555...666...111 BBBeeepppaaallliiinnnggg vvvaaannn hhheeettt rrreeelllaaatttiiieeevvveee gggeeewwwiiiccchhhttt

    555...666...222 MMMooorrrfffooommmeeetttrrriiisssccchhheee mmmeeetttiiinnngggeeennn

    555...666...333 LLLiiiccchhhaaaaaammmssscccooonnndddiiitttiiieeessscccooorrriiinnnggg

    55..77 BBEEHHAANNDDEELLIINNGG

    555...777...111 PPPsssyyyccchhhooolllooogggiiisssccchhheee bbbeeennnaaadddeeerrriiinnnggg vvvaaannn dddeee eeeiiigggeeennnaaaaaarrr eeennn fffaaammmiiillliiieee

    555...777...222 HHHeeettt dddiiieeeeeettt

    555...777...333 AAAccctttiiivvviiittteeeiiittt

    555...777...444 SSStttaaappp vvvoooooorrr ssstttaaappp bbbeeehhhaaannndddeeellliiinnnggg

    555...777...555 VVVoooooorrrkkkooommmiiinnnggg vvvaaannn hhheeerrrnnniiieeeuuuwwwddd oooppptttrrreeedddeeennn

    55..88 PPRREEVVEENNTTIIEE VVAANN OOBBEESSIITTAASS

    HHooooffddssttuukk 66.. DDIIEEEETTBBEEHHAANNDDEELLIINNGG VVAANN AAAANNDDOOEENNIINNGGEENN VVAANN DDEE LLAAGGEE UURRIINNEEWWEEGGEENN

    66..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    66..22 KKLLIINNIISSCCHHEE SSYYMMPPTTOOMMEENN

    66..33 DDIIAAGGNNOOSSEE

    66..44 UURRIINNEEOONNDDEERRZZOOEEKK

    666...444...111 KKKwwweeeeeekkk

    666...444...222 pppHHH

    666...444...333 sssoooooorrrttteeellliiijjjkkk gggeeewwwiiiccchhhttt,,, eeeiiiwwwiiitttttteeennn eeennn gggllluuucccooossseee

    666...444...444 ssseeedddiiimmmeeennnttt

    66..55 AANNAALLYYSSEE VVAANN UURROOLLIIEETTEENN

    66..66 RRIISSIICCOOFFAACCTTOORREENN

    66..77 BBEEHHAANNDDEELLIINNGG

    666...777...111 aaalllgggeeemmmeeennneee vvvoooeeedddiiinnngggsssppprrriiinnnccciiipppeeesss ttteeerrr vvvoooooorrrkkkooommmiiinnnggg vvvaaannn uuurrrooollliiieeettteeennn

    666...777...222 vvvoooeeedddiiinnngggsssppprrriiinnnccciiipppeeesss ttteeerrr vvvoooooorrrkkkooommmiiinnnggg vvvaaannn ssstttrrruuuvvviiieeetttuuurrrooollliiittthhhiiiaaasssiiisss ---

    666...777...333 vvvoooeeedddiiinnngggsssppprrriiinnnccciiipppeeesss ttteeerrr vvvoooooorrrkkkooommmiiinnnggg vvvaaannn oooxxxaaalllaaaaaatttuuurrrooottthhhiiillliiiaaasssiiisss

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: d

    iee

    tbeh

    and

    elin

    g va

    n n

    iera

    and

    oen

    inge

    n

    15

    HHooooffddssttuukk 77.. DDIIEEEETTBBEEHHAANNDDEELLIINNGG VVAANN NNIIEERRAAAANNDDOOEENNIINNGGEENN

    77..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    77..22 SSLLEEUUTTEELLVVOOEEDDIINNGGSSFFAACCTTOORREENN BBIIJJ CCHHRROONNIISSCCHHEE NNIIEERRIINNSSUUFFFFIICCIINNTTIIEE

    777...222...111 EEEnnneeerrrgggiiieee

    777...222...222 EEEiiiwwwiiittt

    777...222...333 FFFooosssfffooorrr

    777...222...444 VVVoooeeedddiiinnngggsssvvveeezzzeeelll

    777...222...555 VVVeeettt

    777...222...666 NNNaaatttrrriiiuuummm

    777...222...777 KKKaaallliiiuuummm

    777...222...888 VVViiitttaaammmiiinnneeennn

    777...222...999 AAAccciiidddooosssiiisss

    777...222...111000 VVVeeerrrttteeeeeerrrbbbaaaaaarrrhhheeeiiiddd

    77..33 SSLLEEUUTTEELLVVOOEEDDIINNGGSSFFAACCTTOORREENN BBIIJJ AACCUUTTEE NNIIEERRIINNSSUUFFFFIICCIINNTTIIEE

    HHooooffddssttuukk 88.. DDIIEEEETTBBEEHHAANNDDEELLIINNGG BBIIJJ HHAARRTTAAAANNDDOOEENNIINNGGEENN

    88..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    88..22 SSLLEEUUTTEELLVVOOEEDDIINNGGSSFFAACCTTOORREENN

    888...222...111 MMMaaagggnnneeesssiiiuuummm eeennn kkkaaallliiiuuummm

    888...222...222 EEEiiiwwwiiitttttteeennn eeennn eeennneeerrrgggiiieee

    888...222...333 TTTaaauuurrriiinnneee

    888...222...444 NNNaaatttrrriiiuuummmccchhhlllooorrriiidddeee

    888...222...555 LLL---cccaaarrrnnniiitttiiinnneee

    888...222...666 LLL---aaarrrgggiiinnniiinnneee

    HHooooffddssttuukk 99.. DDIIEEEETTBBEEHHAANNDDEELLIINNGG BBIIJJ KKAANNKKEERR

    99..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    99..22 VVEERRAANNDDEERRIINNGGEENN IINN SSTTOOFFWWIISSSSEELLIINNGG

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: d

    e vo

    edin

    g va

    n h

    et p

    aard

    16

    999...222...111 VVVeeerrraaannndddeeerrrdddeee kkkoooooolllhhhyyydddrrraaaaaatttssstttooofffwwwiiisssssseeellliiinnnggg

    999...222...222 VVVeeerrraaannndddeeerrrdddeee eeeiiiwwwiiitttssstttooofffwwwiiisssssseeellliiinnnggg

    999...222...333 VVVeeerrraaannndddeeerrrdddeee vvveeetttssstttooofffwwwiiisssssseeellliiinnnggg

    99..33 KKAANNKKEERRCCAACCHHEEXXIIEE

    99..44 SSLLEEUUTTEELLVVOOEEDDIINNGGSSFFAACCTTOORREENN VVOOOORR HHOONNDDEENN MMEETT KKAANNKKEERR

    999...444...111 KKKoooooolllhhhyyydddrrraaattteeennn

    999...444...222 VVVeeetttttteeennn

    999...444...333 vvveeetttzzzuuurrreeennn

    999...444...444 eeeiiiwwwiiitttttteeennn

    999...444...555 aaarrrgggiiinnniiinnneee

    HHooooffddssttuukk 1100.. DDEE VVOOEEDDIINNGG VVAANN HHEETT PPAAAARRDD

    1100..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    1100..22 BBEEHHOOEEFFTTEENN VVAANN HHEETT PPAAAARRDD

    111000...222...111 EEEnnneeerrrgggiiieeebbbeeehhhoooeeefffttteeennn

    111000...222...222 EEEiiiwwwiiitttbbbeeehhhoooeeefffttteeennn

    111000...222...333 BBBeeehhhoooeeefffttteeennn aaaaaannn mmmiiinnneeerrraaallleeennn

    111000...222...444 BBBeeehhhoooeeefffttteeennn aaaaaannn vvviiitttaaammmiiinnneeennn

    111000...222...555 BBBeeehhhoooeeefffttteee aaaaaannn wwwaaattteeerrr

    1100..33 VVOOEEDDEERRMMIIDDDDEELLEENN EENN HHUUNN VVOOEEDDEERRWWAAAARRDDEE

    111000...333...111 VVVoooeeedddeeerrrmmmiiiddddddeeellleeennn

    111000...333...222 VVVoooeeedddeeerrrwwwaaaaaarrrdddeee

    111000...333...333 VVVoooeeedddeeerrrooopppnnnaaammmeee

    HHooooffddssttuukk 1111.. RRAANNTTSSOOEENN VVOOOORR MMEERRRRIIEE EENN VVEEUULLEENN

    1111..11 IINNLLEEIIDDIINNGG

    1111..22 VVOOOORRPPLLAANNTTIINNGG BBIIJJ PPAAAARRDDEENN

    111111...222...111 DDDeeekkkkkkiiinnnggg

  • Bauwens Bo

    Ho

    ofd

    stu

    k: R

    ants

    oen

    vo

    or

    mer

    rie

    en v

    eule

    n

    17

    111111...222...222 DDDrrraaaccchhhttt

    111111...222...333 LLLaaaccctttaaatttiiieee

    1111..33 HHEETT VVEEUULLEENN

    111111...333...111 DDDeee zzzooooooggg--- eeennn ssspppeeeeeennntttiiijjjddd

    111111...333...222 MMMoooeeedddeeerrrlllooozzzeee ooopppfffoookkk