1
DILLUNS 1 DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS 4 DIVENDRES 5 Macarrons sense gluten amb verdures i curry Crema pastanaga i porro amb mill Arròs amb tomàquet Patata amb espinacs Amanida d'arròs Peix arrebossat amb enciam i remolatxa Truita de carbassó amb tomàquet i olives Mongetes guisades Mandonguilles a la jardinera Pollastre al forn amb salsa de poma DILLUNS 8 DIMARTS 9 DIMECRES 10 DIJOUS 11 DIVENDRES 12 Amanida variada de l'hort Amanida de patata Crema de pastanaga, porro i ceba Paella de verdures Espaguetis sense gluten a la bolonyesa Remenat d'ou amb xampinyons saltejats Saltejat de cigrons amb arròs Peix al forn amb enciam i pastanaga DILLUNS 15 DIMARTS 16 DIMECRES 17 DIJOUS 18 DIVENDRES 19 Macarrons sense gluten a la napolitana Crema de carbassó i mongeta Sopa amb galets sense gluten Arròs amb verdures saltejades Amanida de l'hort Croquetes de bacallà amb enciam i pipes Truita de patata amb saltejat de pebrot i ceba Llom amb tomàquet i olives Pollastre rostit amb patates i verdures DILLUNS 22 DIMARTS 23 DIMECRES 24 DIJOUS 25 DIVENDRES 26 Crema de carbassa i moniato Espirals sense gluten amb salsa de pastanaga Sopa amb arròs Arròs amb verdures Mongeta tendra amb patata Peix al forn amb salsa de verdures Truita d'espinacs amb tomàquet i olives Sofregit de mongetes DILLUNS 29 DIMARTS 30 DIMECRES 31 Sopa amb galets sense gluten Llenties guisades Arròs amb tomàquet Truita de patata amb enciam i olives Fideuà de verdures (sense glute) Menú elaborat per l’Esberla i revisats Ivanna Gómez (dietista) Hamburguesa vegetal amb ketxup natural i xips d'albergínia i carbassó Hamburguesa de vedella amb ketxup natural i enciam amb pastanaga i sèsam Salsitxes de pollastre amb saltejat de carbassó i pastanaga Peix a l'andalusa amb saltejat d'albergínia i ceba Les verdures no les podem detallar perquè depenen de la temporada, formem part del Circuit curt, grup de Gestores i Hortes agrícoles de producció ecològica del Maresme Els acompanyaments que consisteixen en amanides són sempre amb verdura i/o hortalissa de temporada. Les postres sempre són fruita de temporada excepte el dia que no hi ha proteïna animal de segon que són iogurt natural o de fruita * si voleu conèixer els nostres proveïdors podeu consultar www.ecomenjadorberganti.weebly.com

DILLUNS 1 DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS 4 DIVENDRES 5 · Truita de patata amb enciam i olives Fideuà de verdures (sense glute) Menú elaborat per l’Esberla i revisats Ivanna Gómez

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: DILLUNS 1 DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS 4 DIVENDRES 5 · Truita de patata amb enciam i olives Fideuà de verdures (sense glute) Menú elaborat per l’Esberla i revisats Ivanna Gómez

DILLUNS 1 DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS 4 DIVENDRES 5

Macarrons sense gluten amb verdures i curry Crema pastanaga i porro amb mill Arròs amb tomàquet Patata amb espinacs Amanida d'arròs

Peix arrebossat amb enciam i remolatxa Truita de carbassó amb tomàquet i olives Mongetes guisades Mandonguilles a la jardinera Pollastre al forn amb salsa de poma

DILLUNS 8 DIMARTS 9 DIMECRES 10 DIJOUS 11 DIVENDRES 12

Amanida variada de l'hort Amanida de patata Crema de pastanaga, porro i ceba Paella de verdures

Espaguetis sense gluten a la bolonyesa Remenat d'ou amb xampinyons saltejats Saltejat de cigrons amb arròs Peix al forn amb enciam i pastanaga

DILLUNS 15 DIMARTS 16 DIMECRES 17 DIJOUS 18 DIVENDRES 19

Macarrons sense gluten a la napolitana Crema de carbassó i mongeta Sopa amb galets sense gluten Arròs amb verdures saltejades Amanida de l'hort

Croquetes de bacallà amb enciam i pipes Truita de patata amb saltejat de pebrot i ceba Llom amb tomàquet i olives Pollastre rostit amb patates i verdures

DILLUNS 22 DIMARTS 23 DIMECRES 24 DIJOUS 25 DIVENDRES 26

Crema de carbassa i moniato Espirals sense gluten amb salsa de pastanaga Sopa amb arròs Arròs amb verdures Mongeta tendra amb patata

Peix al forn amb salsa de verdures Truita d'espinacs amb tomàquet i olives Sofregit de mongetes

DILLUNS 29 DIMARTS 30 DIMECRES 31

Sopa amb galets sense gluten Llenties guisades Arròs amb tomàquet

Truita de patata amb enciam i olives Fideuà de verdures (sense glute)

Menú elaborat per l’Esberla i revisats Ivanna Gómez (dietista)

Hamburguesa vegetal amb ketxup natural i xips d'albergínia i carbassó

Hamburguesa de vedella amb ketxup natural i enciam amb pastanaga i sèsam

Salsitxes de pollastre amb saltejat de carbassó i pastanaga

Peix a l'andalusa amb saltejat d'albergínia i ceba

Les verdures no les podem detallar perquè depenen de la temporada, formem part del Circuit curt, grup de Gestores i Hortes agrícoles de producció ecològica del MaresmeEls acompanyaments que consisteixen en amanides són sempre amb verdura i/o hortalissa de temporada.Les postres sempre són fruita de temporada excepte el dia que no hi ha proteïna animal de segon que són iogurt natural o de fruita

* si voleu conèixer els nostres proveïdors podeu consultar www.ecomenjadorberganti.weebly.com