Dirección de Seguridad Alimentaria:Mercado de Concentración y AbastoAv. Almirante Brown Nº 350 - 1º Piso, Tel.: [0388] 4020166Laboratorio:Mercado CentralBalcarce N° 470 - 1º PisoTel.: [0388] 4020238Atención: Lunes a Viernes: 7 a 13 hs / 15 a 21 hs - Sábados: 7 a 13 hs

Seguridad Alimentaria - Normativa

Normativa

Ordenanza N° Descripción

1345/92 Habilitación Bromatológica

2373/93 Inscripción como introductor de productos, subproductos y derivador de origen

animal.

2942/99 Reinscripción como introductor de productos, subproductos y derivador de

origen animal.

2394/97 Carnicerías

247/76 Elaboración y venta de embutidos

1405/93 Vendedores ambulantes

1922/94 Productos regionales

3386/01 Sanciones por uso de bromato de potasio en panificados

5196/08 Kioscos saludables

5928/10 Impositiva Municipal

5454/09 Peloteros

Ley N° Descripción

18.284 Código Alimentario Argentino

Dirección de Seguridad Alimentaria - Organigrama