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DESCRIPTION
El auge que se vivió en el sector de la restauración durante los años noventa se tradujo en una mayor diversidad y entidad de establecimientos, dinamismo éste del que a su vez se contagió el mundo de los bares de diseño. En los últimos años ha tenido lugar un auténtico renacimiento de la cultura del cóctel y de los bares de diseño, esto es, locales donde se sirven copas de calidad. Otro tanto sucede con la cultura de las discotecas. La mayoría de los locales actuales son mucho más confortables que las megadiscotecas que se pusieron de moda a finales de los años ochenta y durante los años noventa. Tras una breve introducción en la que se comentan las últimas tendencias a nivel mundial, se incluye un destacado muestrario de los locales más interesantes y originales del mundo. En ese sentido éste es un libro de referencia obligada para todo aquel que esté interesado en el interiorismo y en el mundo de los bares.
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Bethan Ryder
Título original:New Bar and Club Design
Traducción:Jorge González Batlle
Revisión técnica de la edición en lengua española:Judith Sala GameroInteriorista
Coordinación de la edición en lengua española:Cristina Rodríguez Fischer
Primera edición en lengua española 2006
© 2006 Art Blume, S.L.Av. Mare de Déu de Lorda, 2008034 BarcelonaTel. 93 205 40 00 Fax 93 205 14 41E-mail: [email protected]© 2005 Laurence King Publishing, Londres© 2005 del texto, Bethan Ryder
I.S.B.N.: 84-9801-066-7
Impreso en China
Todos los derechos reservados. Queda prohibida lareproducción total o parcial de esta obra, sea por mediosmecánicos y electrónicos, sin la debida autorización del editor.
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Capítulo I: Bares
Universum Lounge Berlín, Alemania
ViBE Atenas, Grecia
Mountain Los Ángeles, Estados Unidos
So-An Tokio, Japón
Drop Kick Tokio, Japón
Opal Londres, Reino Unido
Perbacco Sitges, España
Woman Terrassa, España
MYNT Miami, Estados Unidos
Andy Wahloo París, Francia
XL Nueva York, Estados Unidos
Capítulo II: Bares restaurantes
Kong París, Francia
Himmelreich Mülheim, Alemania
Crystal Beirut, Líbano
Nectar Las Vegas, Estados Unidos
Megu Nueva York, Estados Unidos
The Loft Sydney, Australia
Ashibina Tokio, Japón
Zenzibar Lounge Shanghai, China
TMSK Shanghai, China
Villa Zévaco Casablanca, Marruecos
747 Bar Siracusa, Italia
Hajime Tokio, Japón
Supperclubcruise Amsterdam, Holanda
Le Chlösterli Gstaad, Suiza
Shochu Lounge Londres, Reino Unido
Capítulo III: Bares de hoteles
L’Angelo Lounge y Dionisio Wine Bar, AlephHotel Roma, Italia
Happy Bar, Hi Hotel Niza, Francia
Bar, UNA Hotel Vittoria Florencia, Italia
Q! Hotel Bar Berlín, Alemania
Hotel Derlon Bar Maastricht, Holanda
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Capítulo IV: Discotecas y locales de copas
190east Frankfurt, Alemania
Red Cat Club Maguncia, Alemania
Jimmy Woo Amsterdam, Holanda
Divina Disco Milán, Italia
Helsinki Club Helsinki, Finlandia
Cielo Nueva York, Estados Unidos
Avalon Nueva York, Estados Unidos
crobar Nueva York, Estados Unidos
Kabaret’s Prophecy Londres, Reino Unido
Sonotheque Chicago, Estados Unidos
D-Edge São Paulo, Brasil
Zouk Kuala Lumpur, Malaisia
Coconclub Moscú, Rusia
CocoonClub Frankfurt, Alemania
Quo Nueva York, Estados Unidos
Powder Nueva York, Estados Unidos
Fichas técnicas de los proyectosÍndiceCréditos de las ilustracionesAgradecimientos
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Contenido
El Universum Lounge, situado en la Lehniner Platz de Charlottenburg, es el segundo bar diseñado en Berlín por los arquitectos Alexander Plajer y Werner Franz (el primero, el Lounge 808, que aparece en Diseño de bares y discotecas, se encuentra en el barrio de Mitte, en la antigua RDA). El ambiente futurista viene a ser una continuación del edificiodonde se halla, que es el del teatro Schaubühne, diseñado en los años veinte por ErichMendelsohn, miembro de la Bauhaus, para albergar el Universum Cinema.
La disposición en forma de arco del Universum Lounge vino determinada por las curvas del edificio existente. Aunque Plajer y Franz optaron por los clásicos materiales de los años veinte, las formas del interior son de carácter más retrofuturista, en clara referencia aloptimismo por la aventura espacial y la cultura estadounidense de los años sesenta y principiosde los setenta. El resultado vendría a ser, según palabras de sus autores, «como el de JamesBond perdido en el espacio».
Los bancos con respaldo, de falso cuero blanco y hechos a medida, combinan con unos taburetes de color marrón y blanco y con forma de tulipán, así como con unas mesasmacizas de madera de teca. Los tonos blancos «espaciales» contrastan con los tonos másterrosos de las paredes y el bar, cuya gruesa barra es también de teca en la parte superior; el frontal contiene motivos geométricos de clara inspiración Bauhaus.
Los paneles de la pared, de teca y dispuestos en sentido horizontal, realzan la forma curva del interior, y en la pared del fondo hay una enorme imagen de la superficie lunar, que parece tomada desde el interior de una nave espacial que acabara de alunizar. Junto a ella hay un reloj digital de grandes dimensiones con el horario de Houston y querepresenta la base central de operaciones desde donde se dirigen los vuelos espaciales.
Más glamouroso que cualquier nave interplanetaria, el Universum Lounge evoca sin duda el universo de la película de Kubrick 2001: Una odisea del espacio.
Universum Lounge / Berlín, Alemania...........................................................................................Plajer & Franz Studio, marzo de 2001
superiorLas mesas de teca tienen unas
hendiduras donde se coloca la cartade los cócteles.
página siguiente«Houston, llamando al mayor Tom»:
el reloj digital muestra la hora de Houston.
Capítulo 1: Bares20
21Universum Lounge
Capítulo 4: Discotecas y locales de copas126
Insuflar nueva vida a un encantador local de copas y casino con treinta años de historia no resulta sencillo, por muy dejado que esté el establecimiento en cuestión. El HelsinkiClub, toda una leyenda en la capital finalndesa, necesitabaurgentemente un cambio de cara acorde con los gustos del siglo XXI. El estudio de diseño M41LH2 unió sus fuerzascon la agencia de diseño com-pa-ny y los diseñadores TuomasKivinen, Selina Anttinen y Vesa Oiva para dar forma a AnteeksiAllstars, un consorcio creado precisamente con la finalidad de resucitar el Helsinki Club.
Anteeksi Allstars recibió el encargo de «devolver el atractivo al local, recuperando su antiguo esplendor comoestablecimiento de renombre internacional». Desde un punto de vista más práctico, se les pidió que modificasen el flujo decirculación interior de manera que la gente se concentrase enciertas zonas del local. Para captar el interés de los clientes queacuden al Helsinki Club con la intención de tomar una copa, bailaro jugar en el casino, se creó una serie de diferentes ambientesrepartidos en el interior, con capacidad para 800 personas y 750 metros cuadrados de superficie, concibiéndolos cada uno de ellos como un espacio con entidad propia. El resultado es una interesante colección de diferentes ambientes que, noobstante, tienen en común el gusto por los detalles estrafalarios,así como por los colores, las luces y los motivos atrevidos.
La rampa de acceso conduce a un bar etéreo coronadopor una cúpula resplandeciente que inunda el interior con unaluz de tonos naranjas, amarillos y verdes. La barra se encuentraen una de las esquinas del local y junto a ella hay unas mesasaltas y unas sillas Select Bar tapizadas de terciopelo, diseñadaspor Harri Korhonen para Inno. En una de las paredes hay unas siluetas de árboles un tanto naïves iluminadas a contraluzy que animan la zona del bar al tiempo que le confieren ciertaprofundidad.
Helsinki Club / Helsinki, Finlandia...................................................................................Anteeksi Allstars, marzo de 2003
derechaEl primer bar está coronado por una cúpula de tonos cambiantes.
página siguienteEspacio intermedio amueblado con asientos de tren.
127Helsinki Club
ISBN 84-9801-066-7
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