DAVE’S FAMOUS BREAD PUDDING 7.99 Nuestro famoso budín de pan, servido con mantecado de vainilla y una salsa tibia de caramelo y “pecans”. (1390 cal)

HOT FUDGE KAHLÚA BROWNIE 7.99 Tibio “brownie” cubierto de nueces y bañado en licor de café Kahlúa, sin que falte el mantecado de vainilla, el “hot fudge” y el “whipped cream”. (1060 cal)

PECAN PIE 7.99 Hecho con la receta de Georgia. Servido calientito con mantecado de vainilla y “whipped cream”. (1250 cal)

FAMOUS MINI DESSERTS 2.99 c/u ¡Por si quieres probar más de uno! La mini muestra perfecta de tus postres favoritos. Escoge entre: “Hot Fudge Kahlúa Brownie” (340 cal) o “Dave s Famous Bread Pudding” (420 cal).

Separa uno de nuestros espacios privados como el Rooftop y el Wilbur’s Room para tu próxima actividad

corporativa o entre amigos.

CATERING 939-241-6844

¡Disfruta tu actividad sin preocupaciones!

celebra tus cumpleaños, reuniones corporativas o familiares, actividades escolares y más.

En Famous Dave’s contamos con un equipo especializado y preparado para servir cualquier tipo de actividad ya sea un evento formal hasta una actividad en la casa. Nuestros servicios son únicos y diferentes; nos

ajustamos a tus necesidades y a tu presupuesto.

WILBUR'S ROOMPlaza Escorial

Con espacio máximo para 100 personas.Salón con pantallas y sistema de sonido.

ROOFTOP BARGuaynabo y Santa Isabel

Con un espacio para máximo 40 personas.

¡Ordena hoy en tu restaurante más cercano!

PICK-UPHaz tu orden individual o de catering y recógela

en el Famous Dave’s más cercano a ti.

CATERINGHacemos entrega de tu orden de catering

y preparamos la mesa de la comida. Disponible solo en áreas limítrofes.

Restricciones aplican.

To Go!To Go!

PR 5 / 2018

¡TUS FAVORITOS! ORDÉNALOS PARA LLEVAR.

CORN MUFFINS 2.99 c/u

1/2 DOCENA (1560 cal) 5.99 1 DOCENA (3120 cal) 8.99

ESCOGE LAS CARNES Y LOS ACOMPAÑANTES QUE QUIERAS Y ORDENA LA CANTIDAD QUE PREFIERAS. Crea tu combinación perfecta para el familión completo con nuestro menú por porciones.

ACOMPAÑANTESMENÚ POR PORCIONES BBQST. LOUIS RIBS 5.993 costillas (470 cal)

TEXAS BEEF BRISKET 8.991/2 lb. (650 cal)

GEORGIA CHOPPED PORK 6.991/2 lb. (690 cal)

COUNTRY ROASTED CHICKEN 2.991/4 pollo (323 cal)

BBQ CHICKEN 2.991/4 pollo (353 cal)

RIB TIPS 5.991/2 lb. (725 cal)

BURNT ENDS 9.991/2 lb. (1227 cal)

WILBUR BEANS 4.991/2 pinta (270 cal)

GARLIC REDSKIN MASHED POTATOES 4.991/2 pinta (170 cal)

DAVE’S CHEESY MAC & CHEESE 4.991/2 pinta (325 cal)

CREAMY COLESLAW 4.991/2 pinta (385 cal)

FAMOUS FRIES 4.991/2 libra (465 cal)

TOSTONES FRESCOS CON PLÁTANOSDEL PAÍS 4.99 1/2 libra (685 cal)

MAZORCAS 5.996 piezas | (390 cal)

MUFFINS DE MAÍZ 5.99 6 muffins (1560 cal | 260 cal c/u)

Información nutricional disponible según solicitado. Una dieta diaria de 2,000 calorías es usada como base por el Consejo General de Nutrición, sin embargo, la necesidad calórica varía. Los productos pueden ser servidos al término pedido o contener ingredientes crudos o poco cocidos. El consumir carne, pollo, mariscos o huevos crudos, puede incrementar el riesgo de enfermedades causadas por los alimentos, especialmente si usted padece ciertos trastornos médicos. 1 Jr. Feast: 1130 – 1165 calorías por persona para dos personas. 2 The Feast: 1390 – 1400 calorías por persona para 3 personas. 3 The Grand Feast: 1247 – 1253 calorías por persona para 6 personas. Los productos pueden ser servidos al término pedido o contener ingredientes crudos o poco cocidos. El consumir carne, pollo, mariscos o huevos crudos, puede incrementar el riesgo de enfermedades causadas por los alimentos, especialmente si usted padece ciertos trastornos médicos.

SALSAS FAMOUSRich & Sassy

Nivel : suave ( 100 ca l)

Sweet and Zesty

N ivel : suave ( 1 10 ca l )

Georgia Mustard

N ivel : suave (35 ca l )

Texas P i t

N ivel : Medio Alto (70 ca l )

Devi l ’ s Spi t

N ivel : Medio Alto (90 ca l)

Wi lbur ’s Revenge

N ivel : Explos ivo (90 ca l)

¡HORNEADOS DIARIAMENTE!

Dave’s Famous Bread Pudding

TODOS SERVIDOS CON UN ACOMPAÑANTEDE TU SELECCIÓN.Ver sección de acompañantes para información nutricional.

AÑADE TAZA DE SOPA O SIDE SALAD POR $3.49

PRUÉBALO “MEMPHIS STYLE” (50 CAL)Y LE AÑADIREMOS CREAMY COLESLAWA TU SÁNDWICH POR SOLO $0.99.

BBQ Pulled Chicken Sandwich

TEXAS BEEF BRISKET SANDWICH 12.99 Sabrosos trozos de “Texas Beef Brisket” en delicioso pan horneado. (640 cal)

GEORGIA CHOPPED PORK SANDWICH 9.99 Receta original inmensamente premiada, cerdo lentamente cocido y desmenuzado, servido con nuestra salsa BBQ “Rich & Sassy”. (690 cal)

HICKORY CHICKEN SANDWICH 9.99 Pechuga de pollo marinada, cocinada a la parrilla, cubierta de queso Jack y dos lascas de tocineta. (680 cal)

BBQ PULLED CHICKEN SANDWICH 9.49 Pollo desmenuzado mezclado con salsa “Rich & Sassy” y cubierto de queso Jack derretido. (640 cal)

CAJUN CHICKEN SANDWICH 10.99 Pechuga de pollo a la parrilla al estilo “cajun” cubierta de queso “Pepper Jack”, crujientes “Onion Strings” y salsa “rémoulade”, a base de mayonesa, mostaza y ajo al estilo New Orleans. (1250 cal)

BAYAMÓN 939-225-2800

ESCORIAL 787-710-2500

GUAYNABO 787-545-7427

SANTA ISABEL 787-845-7427

BURNT ENDS 10.99Tiernos pedazos de nuestro “Texas Beef Brisket” sellados y caramelizados con nuestra salsa “BBQ Sweet & Zesty”. (920 cal) CHICKEN TENDERS 9.99Tiritas de pechuga de pollo sazonadas con la receta especial de Dave, empanadas y fritas hasta estar doradas y crujientes. Servidas con salsa “Honey BBQ”. (590 cal) DAVE’S WINGSAlitas al estilo Dave’s. Las famosas alitas de pollo sazonadas con nuestra receta especial y mezcladas con la salsa de tu preferencia. “Wing Basket” (1040 - 1070 cal) 10.99 “Double Winger” (2040 - 2080 cal) 19.99 “Party Platter of Wings” (4890 cal) 41.99 ONION STRINGS 7.99Tiritas de cebolla ligeramente empanadas y fritas servidas con salsa “rémoulade” a base de mayonesa, mostaza y ajo al estilo New Orleans. (1940 cal) DAVE’S SAMPLER PLATTER 15.99De todo para todos. “Rib Tips”, “Chicken Tenders”, tiritas de pescado, “Onion Strings” y alitas de pollo tradicionales con la salsa de tu preferencia. (2845 cal)

BBQ NACHOS 9.99Nachos con queso “House-Smoked Cheddar Sauce”, jalapeños y “Wilbur Beans” con salsa “BBQ Rich & Sassy”. Elige entre: “Texas Beef Brisket”, “Georgia Chopped Pork” o “BBQ Pulled Chicken”. (Pollo - 1195 cal, Brisket - 1305 cal, Cerdo - 1315 cal) RIB TIPS 9.99 Puntitas de costillas sazonadas al estilo Memphis, ahumadas y terminadas a la parrilla. (1450 cal) EMPANADILLAS DE PULLED PORK 7.99Rellenas de “Pulled Pork” y salsa de 4 quesos acompañadas de salsa BBQ Guava. (1520 cal) PORK CHEESE DIP 8.99 “Dip” de 4 quesos: “Smoked Cheddar”, parmesano, “Pepper Jack” y “Bleu Cheese”, servido en una cama de “Chopped Pork”. Con un toque de pico de gallo y “chips” (1270 cal)

DAVE’S SASSY BBQ SALAD 10.99 Escoge entre el “BBQ Pulled Chicken”, “Texas Beef Brisket”, “Georgia Chopped Pork” o “Chicken Tenders”. Servido sobre lechuga fresca, tocineta, queso “Cheddar”, tomate, tiritas de tortilla crujiente y nuestro aderezo “Honey BBQ” artesanal. (660 - 820 cal)

CHICKEN CAESAR SALAD 10.99Ensalada César con pechuga de pollo a la parrilla y aderezo. (740 cal) Sin pollo. (560 cal) 7.99

SIDE SALAD $4.99

FRESH GARDEN** (320 cal)

CAESAR (290 cal)

CUP OF SOUP (410 cal)WITH SIDE SALAD $7.99

SOPASTHE FAMOUS POTATO SOUP Nuestra deliciosa sopa de papas acompañada por cremoso queso y crujiente tocineta. La preferida del menú. Pequeña (410 cal) 4.99 Grande (560 cal) 5.99

FAMOUS BIG STUFFED POTATO 8.99 Todo un banquete en una papa asada. Deliciosa papa asada rellena con tu selección de “Texas Beef Brisket”, “Georgia Chopped Pork” o “BBQ Pulled Chicken” con “sour cream”,queso y tocineta. (sin proteína-730 cal)

BROCCOLI, BACON & CHEESEBAKED POTATO 8.99 Todo un banquete en una papa asada. Deliciosa papa asada rellena de broccoli al vapor con “sour cream”, mantequilla, queso y tocineta. (760 cal)

ST. LOUIS-STYLE RIBS Costillas sazonadas con nuestra sabrosa mezcla secreta de especias, ahumadas entre 3-4 horas sobre madera “hickory”.

1/3 RACK 12.99 (630 cal)1/2 RACK 16.99 (930 cal)THE BIG SLAB 29.99 (1880 cal)

TODAS SERVIDAS CON “MUFFIN” DE MAÍZ (260 CAL) Y DOS ACOMPAÑANTES DE TU SELECCIÓN. Ver sección de acompañantes para información nutricional. AÑADE TAZA DE SOPA O SIDE SALAD POR $3.49

¿LAS PREFIERES SIN SALSA?

PÍDELAS “NAKED”.

BABY BACK RIBS Nuestras originales “Baby Back Ribs” están sazonadas al estilo de Chicago y cubiertas de nuestra salsa “Sweet & Zesty”.

1/2 BABY 11.991/2 rack (590-610 cal)

BIG BABY 19.99Full rack (1190-1230 cal)

ST. LOUIS RIB-N-MEAT ¡Algo más que costillas! Combina 1/3 de nuestras premiadas "St. Louis Ribs" con una de nuestras selecciones de carne. (960 - 1750 cal)

BABY BACK-N-MEAT Crea tu propio Combo con 1/2 costillar de “Baby Back” al estilo Original o Memphis y una de nuestras selecciones de carne. (920 - 1730 cal)

17.99*Escoge tu selección de carne de entre las listadas abajo.

Georgia Chopped Pork (500 cal)Texas Beef Brisket (470 cal) Rib Tips (747 cal)Chicken Tenders (740 cal)Hot Link Sausage (530 cal)BBQ Chicken (360 cal)Country-Roasted Chicken (330 cal)“Extra Meat” (330 - 747 cal) 5.49

ESCOGE 2 CARNES*

C R E A T U P R O P I OCOMBO FAMOUS17.99 (690-1487 cal)

PLATOS INCLUYEN DOS ACOMPAÑANTES Y NUESTRO RICO “MUFFIN” DE MAÍZ. (260 CAL)Ver sección de acompañantes para información nutricional.AÑADE TAZA DE SOPA OSIDE SALAD POR $3.49

COUNTRY-ROASTED CHICKEN* 11.99Medio pollo marinado en limón y pimienta, asado y terminado a la parrilla hasta la perfección. (650 cal)

BBQ CHICKEN* 11.99Nuestro delicioso pollo asado, terminado a la parrilla y cubierto de salsa “Rich & Sassy”. (700 cal)

CEDAR PLANK SALMON* 16.99Hecho a la parrilla. Glaseado, caramelizado y servido sobre una madera de cedro. (220 cal)

GEORGIA CHOPPED PORK* 15.99Jugoso cerdo en trozos. Ahumado por 12 horas. Nuestra receta original altamente premiada. (870 cal)

CLÁSICOS

TODOS LOS FEAST INCLUYEN LOS SIGUIENTES ACOMPAÑANTES

• Ensalada de repollo (200 cal) • Mazorcas (130 cal) • Famous Fries (350 cal)• Wilbur Beans (180 cal) • Muffins de maíz (260 cal)

¡A COMPARTIR!3 deliciosas opciones para grupos de 2 o más personas

THE FEAST

THE GRAND FEAST 69.99 SIRVE 4-6 PERSONAS • Costillar completo al estilo St. Louis • Pollo entero asado • 1/2 libra de tu selección entre “Texas Beef Brisket” o “Georgia Chopped Pork” (7480 - 7520 cal)3

THE FEAST 39.99 SIRVE 2-3 PERSONAS • 1/2 costillar al estilo St. Louis • 1/2 pollo asado • Tu selección entre “Texas Beef Brisket” o “Georgia Chopped Pork” (4170 - 4200 cal)2

JR. FEAST 19.99 SIRVE 1-2 PERSONAS • 3 costillas al estilo St. Louis • 1/4 de pollo asado • Tu selección entre “Texas Beef Brisket” o “Georgia Chopped Pork” (2260 - 2330 cal)1

NUESTRAS HAMBURGUESAS

ESTÁN PREPARADAS CON NUESTRA RECETA

ORIGINAL QUE INCLUYE BRISKET Y CARNE MOLIDA USDA 100%

NATURAL.

LEGENDARIOS “BURGERS” COMENZANDO EN $9.49AÑADE TAZA DE SOPA O SIDE SALAD POR $3.49

JACKED-N-STACKED BURGER* 11.99 Cubierto con queso Jack y nuestras crujientes “Onion Strings”. (1160 cal)

DAVE’S FAVORITE BURGER* 11.99 Servido con la salsa “Rich & Sassy”, queso Jack derretido y dos lascas de tocineta. (890 cal)

ULTIMATE BURGER* 13.99 Sabroso “Hamburger” cubierto de trozos de “Georgia Chopped Pork”, dos lascas de tocineta, queso americano y nuestra distintiva salsa BBQ “Beam & Cola”. (1060 cal)

CHAR-GRILLED CHEESEBURGER* 9.99 “Hamburger” clásico servido con lechuga y tomate, con tu preferencia entre queso Jack o americano. (810 cal)

JACKED-N-STACKED BURGER

CAMBIA TU COMPLEMENTO POR 99¢ ADICIONALES

WILBUR BEANSHabichuelas Dulces (180 cal)

SWEET CORN ON THE COBMazorcas de maíz (130 cal)

GARLIC RED-SKIN MASHED POTATOES Papas rojas majadas con ajo (100 cal)

DAVE’S CHEESY MAC & CHEESE Macarrones con queso al estilo Dave’s (150 cal)

CAESAR SIDE SALADEnsalada César (290 cal)

FAMOUS FRESH GARDEN SALAD Ensalada de la casa (320 cal) Dressing House Side Salad (60 - 380 cal)

CREAMY COLESLAW Ensalada de repollo (200 cal)

FAMOUS FRIES Papas fritas Famous (350 cal)

TOSTONES Frescos con plátanos del país (340 cal)

BBQ CHIPS(410 cal)

¡NUEVO! GRILLED PINEAPPLE STEAKSTrozos de piña a la parrilla (90 cal)

2.99 CADA UNOTEXAS BEEF BRISKET* 16.99Nuestro clásico “Brisket” sazonado con azúcar morena, pimienta gruesa y otras especias secretas para luego ser ahumado sobre madera “Hickory” hasta estar tierno y jugoso. (790 cal)

RIB TIPS 11.99Una libra completa de puntitas de costillas sazonadas al estilo Memphis, ahumadas sobre madera “Hickory” y terminadas a la parrilla, cubiertas de nuestra salsa “BBQ Southside”, “Hell-Fire Pickles” y escabeche de cebollas rojas y jalapeños. (1450 cal)

CHICKEN TENDERS 13.99Empanados y sazonados con la receta especial de Dave y servidos con nuestra salsa Jalapeño Sweet & Sour. (720 cal)

CHURRASCO Carne preparada a la parrilla con chimichurri. Servido con “Onion Strings” y dos acompañantes.Certified USDA Choice 6oz. 6 0Z. 13.99 (1000 cal) 10 OZ. 19.99 (1140 cal)

COMBOSST. LOUIS COMBO 11.99Combina dos huesos de costillas con alguna de estas carnes: Rib Tips, Georgia Chopped Pork, Texas Beef Brisket, Dave’s Wings y 1/4 Country-Roasted Chicken. (650 - 1000 cal)

BURNT ENDS-N-RIB 22.99Burnt Ends combinados con 1/3 de nuestras costillas al estilo St. Louis. (1550 cal)

RIB TIP COMBO 12.99 Combina Rib Tips con alguna de estas carnes: Georgia Chopped Pork, Dave’s Wings, Chicken Tenders, 1/4 Country-Roasted Chicken. (990 - 1340 cal)

BRISKET COMBO 13.99 Combina Texas Beef Brisket con alguna de estas carnes:Georgia Chopped Pork, Dave’s Wings y 1/4 Country-Roasted Chicken. (710 - 1060 cal)

Burnt Ends

FRESH STEAMED BROCCOLI Brócoli al vapor (70 cal)

BAKED SWEET POTATOBatata dulce asada (390 cal)

DOWN N’DIRTY RICEArroz guisado al estilo Dave’s (150 cal)

BAKED POTATO* Papa asada (290 cal) *Añade “sour cream”, queso y tocineta (730 cal) por 1.99**Calorías no incluyen aderezo. (40-380 cal)

ST. LOUIS-N-BABY COMBO $26.99• 1/2 slab St. Louis-Style Spareribs (930 cal)• 1/2 slab Original Baby Backs (610 cal)

SIZZLIN’ SIRLOIN STEAK 27.99 Top sirloin, corte de centro, hecho a la parrilla y servido con crujientes “onion strings” y dos acompañantes.Certified USDA Choice 12oz. (570 cal)