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D´Latinos Magazine Febrero 2009

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Febrero 2009Año 7, Nº 2

Editor en Jefe: Alfredo Matheus

Editora: Adriana Lozada

Director General: Orlando Rosales

Directora Ejecutiva: Mayela Rosales

Jefe de Redacción: Mylena Rojas

CopywriterLissette Pérez

Colaboradores: Lorraine C. LadishMaría Esther AlvarezIsabel BaezaRicardo SkerretSidney MenezesEliana TardíoCarlos RippeRenzo ÁvilaPayaso “Galacctín”Rafael CasadoLoreto Kaplan Leonor Latorre Reales

Director de Arte: Jorge Cordero

Diseñadora Gráfica:María Alejandra Bravo

Relaciones Públicas: Larry Block Elio Hernández

Mercadeo y Ventas: Alex SandovalVeronique SabourinEstrella Leyva

DIRECTORIO>>Consejo Editorial deD’Latinos Magazine:Rafael CasadoKristina CorralesLorraine C. LadishSidney MenezesMaría Palacio Sylvia Reinhart Alicia SánchezAna Laura Solís Eliana Tardío HurtadoEvelyn Rivera

La fuerza de la constanciaJacqueline Márquez

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F eb re ro 200954

Inmigrac iónEstados Unidos exige nuevos requisitos para viajeros aéreos que entran a su territorio

SaludUna promesa para ti mismo en el día de San ValentínConsultorio Hispano: Sergio Vignali

Crec imiento personalAcción versus reacción

Viv i r mejor :¿Repites los mismos errores en tus relaciones amorosas?

Padres e Hi josBilingüe y Bicultural

ComunidadEl Bullying en las escuelas

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EcologíaRegalos Ecológicos para el día de San Valentín GenteJosé Morillo, Camino hacia la excelencia

Bel leza ¡Come menos para vivir más!

ModaPropuesta matrimonial primaveral de Carolina Herrera

Decorac iónAl estilo orientalLa habitación del amor. Decoración para el Día de San Valentín

Tur i smoEnamórate de Palm Springs

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Perdonar, Amar y AceptarEstamos en el mes del amor y es casi un deber, sobre todo si tienes pareja, revisar cómo está tu relación con ese ser amado. Quizás olvídate de regalos, cenas, tarjetas o salidas nocturnas para celebrar. ¿Qué vas a celebrar si sientes que algo no está funcionando como debe ser? Pero antes de cuestionar el comportamiento de tu pareja y su influencia en la relación, quizás deberías comenzar por examinarte a ti mismo: ¿Te amas lo suficiente? ¿Eres amoroso, cariñoso y consecuente contigo mismo? ¿Reconoces tus fallos y tus errores y te has perdonado a ti mismo?

El éxito en toda relación comienza en el amor a nosotros mismos. Sólo amándote y aceptándote tal como eres, con tus virtudes y defectos, es que allanarás el camino para una relación estable, sana y duradera. Y esto comienza con el perdón. Perdónate por tus errores, por tu falta de afecto, por exigirte tanto, por no descansar lo suficiente, por tu poca paciencia para contigo, por las culpas que arrastras de manera consciente o inconsciente. A veces arrastramos una gran culpa, aunque no quieras reconocerlo, siempre quieres salvar al mundo sin salvarte a ti mismo. Todas esas culpas las sana el amor. El amor es VIDA, y hay muchas maneras de limpiar esas culpas sin morir en el intento. Y esto es perdón por tí mismo, con amor incondicional.

Que esta fecha de San Valentín sea el inicio de una promesa para tu propia vida: vivir en el perdón, el amor y la aceptación. Siempre.

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Es indudable que, a pesar de las desalentadoras predicciones en el plano financiero, este nuevo año, y el cambio de gobierno, han traído un ambiente optimista para quienes aún creemos en el sueño americano. Pero para salir adelante necesitamos mucho más que políticas renovadas, aires de cambio, acuerdos y desacuerdos. Es necesario que ese cambio positivo al que todos apuntamos comience a gestarse en cada individuo y, posteriormente, en cada familia. Y esto no quiere decir que nos limitemos a ahorrar y guardar el dinero como locos (en el banco o debajo del colchón), por miedo a lo que pasará el día de mañana… significa aprender a valorar lo que tenemos y, mientras dura la recesión, no aspirar a tener más de lo que realmente necesitamos.

El propósito de esta publicación durante el año que transcurre es darle a los lectores herramientas viables y sencillas para que puedan comenzar este movimiento de cambio y de “vuelta a lo básico” desde las cosas más simples del diario vivir. Por eso estamos llenos de consejos y de información que – como hispanos – sabemos que la comunidad desconoce y que sería interesante que comenzaran a tomar en cuenta. Es difícil predecir lo que sucederá en los próximos meses, algunos hablan de nuevas propuestas migratorias, otros de incentivos económicos, pero lo que sí es cierto es que mientras eso llega, no debemos quedarnos sentados esperando que otros nos solucionen los problemas, porque sean cuales sean las decisiones tomadas por los líderes, debemos seguir el curso de los días, crear nuestra propia realidad, haciendo de cada amanecer una nueva oportunidad… de eso se trata el tan anhelado sueño americano.

Para finalizar, quiero parafrasear al actor Will Smith dentro de su papel estelar en el filme “The pursuit of Happynes”, cuando dijo: “Esta parte de mi vida, esta pequeña parte de mi vida, se llama felicidad”… y eso lo dijo después de días difíciles, sin tener qué comer, ni dónde dormir, así que debemos estar preparados, porque quizá ese pequeño momento… que probablemente dure muy poquito, esté a la vuelta de la esquina. Así que… ¡Mucho cuidado con dejarlo pasar… sin darse cuenta!.

ES TIEMPO DE VOLVER A LO BÁSICOPara el día de San Valentín volver a lo básico sería regalar amor y expresarlo con detalles de bajo costo… a través de una canción, de un poema, o cualquier detalle hecho con tus propias manos. Hablando de alimentación, volver a lo básico implicaría cocinar de nuevo en casa, desempolvar los libros de recetas o las destrezas culinarias relegadas al olvido y dejar de gastar tanto dinero comiendo fuera, de esa manera no sólo se ahorra, sino que también se vive saludablemente… y así podríamos citar innumerables estrategias para ajustar el presupuesto familiar, pues los expertos señalan que el fin de la crisis económica aún no se vislumbra en el horizonte.

D’Latinos Magazine es una publicación de MEDIA VISTA INC.5405 Taylor Rd. Suite 10Naples, Fl 34109Teléfono Sede: 239-254-9995Fax: 239-566-1101Mayor información en www.dlatinos.tv

E-mail: [email protected] Vista Inc., está afiliada a:National Association of Hispanic JournalistsThe Greater Naples Chamber of Commerce

Cámara de Comercio Hispana del Suroeste de La FloridaCámara de Comercio Hispana del Condado CollierD’Latinos Magazine es una publicación mensual de MEDIA VISTA INC. Todas las afirmaciones y opiniones expresadas aquí son responsabilidad del escritor o anunciante y no manifiesta la opinión de MEDIA VISTA INC.

MEDIA VISTA INC., no es responsable de posibles daños causados por los artículos, opiniones, anuncios, representaciones u otras declaraciones expresas en esta revista, por tanto no recomendamos ni endosamos ninguno de los productos presentados o ilustrados aquí.

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LOS ARTÍCULOS Y FOTOGRAFÍAS SIN AUTORIZACIÓN EXPRESA DEL EDITOR.ISSN 1548-775X

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Cuando escuchamos la expresión “sueño americano” pensamos en una casa enorme, en el carro último modelo y en todo lo que materialmente podemos obtener en el país de las oportunidades, pero la concepción de un nuevo sueño americano debe ser una prioridad en esta nueva era del mundo global.

Lo vivido el pasado 20 de enero, sin duda alguna, quedará grabado en los capítulos de la historia mundial, no sólo porque fue el día en que, por primera vez en la historia del país, un afroamericano asumió el control de la nación, sino también por la gran movilización que el hecho representó y el mensaje allí generado.

Más allá de la oportunidad que tuve de ser un testigo en Washington de este histórico capítulo, debo reflexionar sobre destacados puntos del discurso que destilaba esperanza y que fue pronunciado el día de la toma de posesión, palabras que deben convertirse en los motores de nuestro nuevo ideal americano.

Durante su alocución, el presidente Barack Obama, destacó que nos reunimos porque hemos elegido la esperanza sobre el temor, la unidad de propósitos sobre el conflicto y la discordia. En los actuales tiempos debemos inspirarnos en estas palabras y aplicarlas a todo lo que hacemos, desde nuestro trabajo, nuestras relaciones personales y nuestra convivencia en general, ya que sólo un cambio de actitud hacia nuestros amigos, familiares y personas que a diario comparten este camino con nosotros, nos permitirá encontrar una realización en todos los sentidos.

El presidente también nos invitó a reafirmar nuestro espíritu de firmeza, a elegir nuestra mejor historia, porque sólo nosotros somos los autores de lo que ocurre en nuestra existencia, tomando en cuenta que hay situaciones que generan el ambiente, pero son nuestra disposición y carácter los que definen la percepción y el ánimo conque afrontamos cada situación.

Es difícil pensar en un carácter positivo ante el bombardeo de informaciones negativas como: índices de desempleo históricos, pérdidas en las empresas, contracción de las economías familiares, entre otros, pero debemos convencernos que el fin de esa situación ha llegado y que nuestro ánimo también puede ser un motor de cambio en ese proceso.

Por otra parte, el mandatario recordó que, pese a la crisis, nuestras mentes no son menos inventivas y la capacidad de acción no ha disminuido; que los tiempos no son fáciles, esa es una realidad, pero este es el momento de poner a funcionar al máximo nuestras capacidades, como lo hicimos en cientos de ocasiones en nuestros países de origen, donde crisis similares a ésta eran el pan de cada día.

“A partir de hoy debemos levantarnos, sacudirnos el polvo y volver a comenzar la tarea de rehacer a los Estados Unidos”… esa fue una de las ideas principales del discurso del presidente, una idea que debe quedar grabada en las mentes de quienes vivimos en este momento de la historia, porque es nuestra responsabilidad actuar para garantizar la estabilidad y el bienestar.

Algunas de las herramientas que nos permitirán obtener de nuevo la tranquilidad mental ante el panorama que nos aflige son el trabajo duro y la honestidad, la valentía y el juego limpio, la tolerancia y la curiosidad, la lealtad y el patriotismo, valores que el mismo mandatario calificó como viejos, pero verdaderos, y que han sido la fuerza silenciosa del éxito de esta nación. Esos deben ser los componentes y motores de nuestro nuevo sueño americano.

Es tiempo de cambiar nuestra mentalidad, de bendecir todo lo que nos pasa en la vida, de comprender que en cada desafío hay una oportunidad y que sólo actuando con la convicción del bien, recibiremos lo mismo de los demás. El cambio no es un sólo un eslogan o una campaña publicitara, es un desafío que debe impregnarnos para que todos juntos podamos redefinir el significado de ese esperanzador sueño americano.*

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Un regalo con sello hispano para el Obispo Frank Dewane

El 21 de enero se celebra el día de Santa Inés, por ese motivo la parroquia de la ciudad de Naples que lleva ese mismo nombre (St. Agnes Parish) realizó una misa especial bilingüe, en la que estuvo presente el Obispo de la Diócesis de Venice Frank Dewane. La eucaristía estuvo preparada por las comunidades hispana y anglosajona de la parroquia de St. Agnes, quienes hicieron las lecturas y entonaron los cánticos en ambos idiomas, convirtiendo la ceremonia en una hermosa simbiosis de las dos culturas, unidas por el amor y la fe en Cristo. La sorpresa de la celebración estuvo a cargo de un personaje hispano. Se trata del feligrés de origen venezolano, Sergio Osorio, quien sorpresivamente le regaló al Obispo Dewane un báculo creado en madera, y con el símbolo de la iglesia tallado en la parte superior. “Cuando le entregué ese presente en nombre de toda la parroquia de St. Agnes, el Obispo quedó sorprendido, me dijo que estaba muy contento porque siempre había querido un báculo de madera y nunca pensó que íbamos a regalárselo esa noche”. Sergio Osorio recuerda que esa idea vino de parte del párroco de la iglesia, Reverendo Robert Kantor, y el sacerdote de habla hispana, Reverendo José del Olmo, quie-nes pensaron que un báculo sería un buen regalo mediante el cual el Obispo siempre recordaría aesta comunidad. El báculo es uno de los tres elementos que constituyen la investidura del obispo y lo identifica como el pastor que guía al rebaño de las iglesias de esta área. Los otros dos elementos son: el anillo, el cual representa su unión con la iglesia, y la mitra que lleva en la cabeza, que simboliza su llamado de santidad. Según el padre José Del Olmo, el Obispo había estado buscando a un buen carpintero a quien pudiera encargarle la creación de tan preciado objeto, pero al único que encontró por referencias, ya había fallecido.

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Por Adriana Lozada

Sergio Osorio junto al Obispo Frank Dewane y el padre José del Olmo.

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Fue entonces cuando entra en escena Sergio Osorio, un hispano y miembro asiduo de la iglesia, quien asumió la responsabilidad, presentó un diseño a los sacerdotes y, al ser aprobado, convirtió en realidad el deseo del Obispo, realizando una obra maestra, producto de más de tres semanas de trabajo minucioso, hecho con amor, ingenio y dedicación. “Yo lo hice con mis propias manos, mi creatividad y mi material, pero lo entregué en nombre de toda la iglesia”, afirmó el artesano, que ahora todos recordaremos por tan valioso detalle.

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Declaración de Impuestos 2009

N o esperes hasta el último día, a mediados de abril, para enviar tu declaración de renta. Este año haz el propósito de ser más proactivo y así podrías salir ganando. Prepara tan pronto como sea posible tus documentos y haz una cita con tu contador. La División de Rentas Internas (IRS) está planeando ser mucho más rápida este año en hacer las devoluciones de impuestos, si es el caso, dadas las condiciones de la economía. Lo siguiente es una lista de puntos que tienes que revisar este año para presentar tus impuestos:• Lo más importante es que tu empleador o clientes te envíen la forma de impuestos que certifi ca el dinero que ganaste en el año 2008. Revisa tu plan de retenciones según tus expectativas de ingresos y gastos en 2009. La compra de casa, el haberse casado o divorciado, un mayor ahorro en tu cuenta de retiro, son eventos que pueden cambiar tu retención de impuestos en 2009. En esos casos debes diligenciar una nueva forma W-4 para cambiar esto con tu empleador. • Asegúrate de que todos tienen tu dirección actualizada para que tus documentos no se pierdan.• Si estás separado o separada resuelve rápido quién va a declarar a los niños ante el IRS. Quien declare a los niños obtiene la exención de impuestos.• Ahorra más este año en tu cuenta de retiro para que obtengas una disminución en tu impuesto de renta y, por supuesto, para que tu futuro fi nanciero mejore.Aunque tu situación de impuestos no sea complicada, aún existe una documentación básica que solicita el IRS. Llenar tus formas de impuestos no tiene que ser una experiencia difícil, puede ser menos frustrante y consumir menos tiempo si tienes todo el material en tus manos.Si lo haces con anticipación, estarás listo para recibir tu reembolso rápidamente (el IRS inicia comúnmente aceptando tu reembolso a mediados de enero). Así que mientras más pronto reciban tu documentación, más rápido recibirás lo que te corresponda. No olvides que es muy importante realizar este procedimiento con una persona que esté capacitada para hacerlo correctamente.

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Los extranjeros con pasaportes de países con exención de visado para los EE.UU. (visa waiver), tienen ahora que buscar una autorización electrónica, 72 horas antes del viaje, a través

de la página de internet del Departamento de Seguridad Interna.

a están en vigor las nuevas exigencias para quienes viajan a los Estados Unidos con pasaporte emitido por países incluidos en programas de visa waiver (extensión de visado). Desde el 12 de enero de 2009, los extranjeros que viajan a los Estados Unidos con pasaportes expedidos por los países clasifi cados como “exención de visado (incluidos en el Visa Waiver Program), tendrán que enviar su intención de viaje y someterla a la aprobación del Departamento de Seguridad Interna (Department of Homeland Security, DHS).Con la nueva medida, se hace obligatorio solicitar un número de aprobación previo a los viajes también para los extranjeros que viajan con pasaportes expedidos en los siguientes países: Alemania, Andorra, Australia, Austria, Bélgica, Brunei, Corea del Sur, Singapur, Dinamarca , Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Hungría, Irlanda, Islandia, Italia, Japón, Letonia, Liechtenstein, Lituania, Luxemburgo, Mónaco, Noruega, Nueva Zelandia, Portugal, Reino Unido, República de Malta, la República Checa, San Marino, Suecia y Suiza.

Las Embajadas de EEUU alertan a los viajeros con pasaportes de los países arriba mencionados (clasifi cados como exentos de visado) que no podrán embarcar hacia los Estados Unidos por vía aérea o en cruceros, sin un número de aprobacióny autorización. El número de homologación se publicará tras la fi nalización de su aplicación en el Sistema Electrónico para Autorización de Viaje (ESTA), que es un sistema online, completamente automatizado, que hace la inspección de los pasajeros antes de viajar a los Estados Unidos por el programa de exención de visados.Esto exige a los candidatos presentar al servicio de Aduanas y Protección Fronteriza del Departamento de Seguridad Interna (DHS) datos biográfi cos básicos de califi cación para el Programa de Exención de Visas. Esta petición se hace por Internet, a través de la página de ESTA. Hay versiones en varios idiomas, pero el solicitante debe llenar el formulario de solicitud en línea en inglés.

Estados Unidos exige nuevos requisitos para viajeros aéreos que entran a su territorio

[ [Por Sidney Menezes. [email protected].

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Las solicitudes pueden hacerse en cualquier momento antes de viajar. El DHS recomienda un mínimo de 72 horas antes de la fecha de embarque. Por precaución, las autoridades americanas aconsejan a los viajeros que hagan sus solicitudes con antelación, por ser un programa nuevo. Además la autorización no se puede conceder de inmediato.Al hacer la aplicación, el solicitante podrá recibir tres tipos de respuesta: “autorización aprobada”, “viaje no autorizado” o “autorización pendiente”. En el primer caso el viaje está autorizado. Quien recibe como respuesta “viaje no autorizado” tendrá que solicitar una visa de entrada como no inmigrante en la embajada o en el consulado para poder viajar a los Estados Unidos. Con la respuesta “autorización pendiente” el viajero deberá visitar la página web durante las siguientes 72 horas para hacer actualizaciones y obtener una respuesta defi nitiva. La autorización aprobada por ESTA será valida, a no ser que sea revocada por hasta dos años o hasta que el pasaporte del viajero expire, lo que ocurra primero. La autorización también puede ser utilizada para varias entradas en los Estados Unidos.Vale aclarar que el número de autorización otorgado por ESTA no garantiza la entrada a los Estados Unidos. Según informes de la embajada esta aprobación solamente autoriza al viajero a embarcar rumbo a ese país. Los inspectores de aduana y protección fronteriza en el punto de entrada tienen autonomía absoluta para determinar si el viajero puede ser admitido o no en los Estados Unidos.Para más información sobre el Programa de Exención de Visas, visite el sitio en internet del Departamento de Estado de los Estados Unidos: https://esta.cbp.dhs.gov/esta/esta.html.[Sidney Menezes de la Firma de abogados Choi & Menezes, LLP 1925 Brickell Avenue. Suite D-205. Miami, Florida 33129. Tel: 305-856-7338]

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Por Planned Parenthood del Condado Collier

UNA PROMESA PARATI MISMO EN EL

DÍA DE SAN VALENTÍN

Todos queremos tener relaciones felices y satisfactorias con los miembros de la familia, amigos, parejas y otros, y todos podemos trabajar para mantenerlas tan sanas como

sea posible. También podemos aprender cuándo una relación no es sana y cómo mejorarla o terminarla.

El Día de San Valentín es un gran momento y oportunidad para hacernos esta promesa a nosotros mismos. Este artículo trata sobre las relaciones de pareja, pero muchas de las ideas aquí plasmadas aplican a otras clases de relaciones.

¿QUÉ ES UNA RELACIÓN SANA Y CÓMO SÉ SI LA TENGO?En una relación sana, la gente considera las necesidades de cada uno y establece compromisos, de esta manera ambos se sienten felices. Uno de los mejores modos de decidir si una relación es sana es pensar acerca de cómo tu pareja te hace sentir la mayor parte del tiempo.

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Sin embargo, ninguna relación es perfecta, y algunas veces pasan por momentos no tan saludables. Las parejas deben trabajar conjuntamente para crear una relación sana. Pero, si los comportamientos malsanos son consistentes en la relación, equivale a decir que tu relación no es sana. Si es así, deberías considerar ponerle fi n.

RESPETO Una relación sana debe estar basada en el respeto por uno y otro, y donde ambos se sientan orgullosos de ser una pareja. Ambos se aceptan tal como son y valoran las ideas y opiniones de cada uno.

Ustedes… ¿Escuchan las ideas de cada uno? ¿Se tratan como amigos? ¿Están orgullosos el uno del otro?

Si respondiste sí, es posible que tengas una buena relación con tu pareja. Si no hay respeto, tu relación te puede herir. Los golpes físicos lastiman, pero los insultos y la falta de respeto también hacen daño. Pueden destruir tu autoestima, es decir la opinión que tienes de ti mismo.

Tu pareja… ¿Te hace sentir feo/a o tonto/a, o inseguro/a de ti mismo/a? ¿Te dice que no podrías vivir sin él/ella? ¿Ignora o se burla de tus sentimientos o ideas? ¿Te desprecia?

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HONESTIDAD Y CONFIANZALas personas construyen la confianza siendo honestos entre sí. Los celos son un sentimiento normal, pero tenemos la potestad de tomar la decisión sobre cómo actúan nuestros sentimientos. Algunas parejas se vuelven controladoras cuando la situación se escapa de las manos, y ese comportamiento quebranta la confianza entre ambos.

Ustedes… ¿Entienden la necesidad de cada uno de tener una relación con sus amigos y parientes? ¿Se sienten seguros del amor que se tienen? ¿Confían en las decisiones que toman? ¿Admiten cuando están equivocados? ¿Se cuentan la verdad sin temor? ¿Se perdonan sus errores?. Sin honestidad, la relación puede verse afectada por mentiras e ira. En una relación sana, las parejas admiten sus errores y pueden esperar ser perdonados.

Tu pareja… ¿Te miente para no asumir responsabilidad? ¿Guarda secretos? Dice cosas como “no necesitas tener otros amigos si tu realmente me amas”, o “Tu tienes una relación con alguien más, ¿no es así?”

JUSTICIA E IGUALDADNinguna de las partes puede controlar la relación. En una relación sana cuando aparecen los desacuerdos cada quien escucha el punto de vista del otro y lo respeta. Ustedes… ¿Expresan lo que desean realmente? ¿Desean ambos satisfacer sus necesidades? ¿Dan y reciben en la misma medida? ¿Toman juntos las decisiones importantes? ¿Están ambos dispuestos a llegar a un compromiso?

Sin igualdad, es muy posible que uno de los miembros de la pareja asuma control y haga infeliz a su pareja. Tu pareja… ¿Te culpa cuando las cosas van mal? ¿Ignora tus deseos y necesidades? ¿Te hace sentir culpable acerca de un error? ¿Te obliga a pedirle permiso para hacer tus cosas? ¿Te controla para ver si estás en la escuela, el trabajo o en tu casa? ¿Toma la mayoría de las decisiones acerca del dinero? BUENA COMUNICACIÓNEn una relación sana, ambas partes se comunican sus sentimientos, y comparten sus pensamientos sintiéndose seguros y confortables. Cuando se sienten decepcionados o preocupados se escuchan y se apoyan mutuamente.

Ustedes… ¿Hablan francamente acerca de lo que sienten? ¿Logran solucionar sus desacuerdos? ¿Se escuchan mutuamente sin juzgar?. Sin una buena comunicación, puede haber muchos malentendidos. El amor no debe herir. Todos nos enojamos, pero cuando esto sucede debemos expresarlo de una manera positiva sin lastimar a la otra persona. Tu pareja… ¿Se rehúsa a hablar sobre su relación? ¿Evita que digas lo que tú piensas? ¿Te grita? ¿Se niega a dedicarte tiempo? ¿Te ignora o no te habla? ¿Se rehúsa a hablar de sus sentimientos o preocupaciones?

¿DE QUÉ MANERA PUEDO DESARROLLAR UNA RELACIÓN SANA?Hay muchas cosas que puedes hacer para construir relaciones sanas. Recuerda que en cualquier relación ambos deben hacer el esfuerzo. Una sola persona no puede hacerlo por los dos. *

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“Escogí las especialidades de ginecología y obstetricia

porque son muy balanceadas, ya que me permiten

desarrollar la parte quirúrgica, al mismo tiempo que la parte

médica y de diagnóstico. Además la mayoría de los

casos de obstetricia terminan con un final satisfactorio, el

nacimiento de una nueva vida, a diferencia de otros

campos de la medicina, en los que los pacientes

se encuentran siempre en situaciones de riesgo y la

muerte se convierte en el pan de cada día”.

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Sergio VignaliOB/GYN

Por Adriana Lozada

El doctor Sergio Vignali es originario de Caracas, Venezuela. En esa ciudad asistió a la Escuela de Medicina Luis Razetti de la Universidad Central de Venezuela, donde se graduó como médico general en 1994. Más tarde realizó una residencia en ciru-gía general en el Hospital General Miguel Pérez Carreño, la cual culminó en 1999. Durante esa época en el hospital, atendió durante sus guardias en la emergencia numerosos casos de heridas de bala, muchos de los cuales no tuvieron buen término, por lo cual decidió dedicarse a otro tipo de especialidad.

Motivado por la situación política de Venezuela, emigró a los Estados Unidos en el año 2000. Realizó una residencia en ginecología y obstetricia en Cincinnati, Ohio y al terminarla en el 2007, se mudó a la ciudad de Miami, donde trabajó por más de un año en el Mount Sinai Medical Center.

En la búsqueda de una vida más tranquila, decide mudarse de Miami, y es cuando consigue la oportunidad de trabajar en el Lehigh Regional Medical Center, por lo cual se radica en el condado Lee. Actualmente tiene su oficina privada de gineco-logía y obstetricia en Fort Myers, específicamente en el área de Gate Way, al no-reste de la ciudad y, además, atiende a los pacientes del Lehigh Regional Medical Center, Gulf Coast Hospital y Health Park Medical Center, ambos del Lee Memorial Health System.

Algunos de los servicios que el doctor Vignali provee en su consulta privada son: chequeos anuales ginecológicos de rutina, citología o Papanicolaou, cuidados obs-tétricos (para embarazos normales y de alto riesgo), tratamientos para problemas de la pelvis, cirugías con laparoscopia, tratamientos reproductivos para la infertilidad, ultrasonidos, despistaje de osteoporosis, cuidados durante la menopausia, conseje-ría para el uso de anticonceptivos, histerectomía, cirugía de los ovarios, esterilización permanente, entre otros. Vignali sostiene la creencia de que el médico debe hablar el mismo idioma de su paciente. “Para mi es muy importante mi comunicación con las pacientes, primero las escucho y luego las examino. Cuando eliges esta carrera es porque decidiste ser un servidor público, así que estás en el deber de aprender a escuchar a las personas, comentó el especialista. Por otra parte, afirma que la mujer es quien debe decidir lo que quiere hacer con su parto, por eso él las deja tomar su decisión y las apoya para que ese momento sea seguro y placentero.

Sergio Vignali tiene una hija de 7 años llamada Gabriella, quien vive en la ciudad de Miami. En su tiempo libre disfruta de la playa, le gusta ir al cine y leer libros rela-cionados a su campo médico. En su país natal practicaba artes marciales y desea continuar con esa afición, aunque aún no consigue una buena escuela en el área para hacerlo. *

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Este mes en que celebramos con tanto entusiasmo el día del amor y la amistad, ¿cuál sería la acción que nos haga sentir que

estamos contribuyendo al mundo con verdadero amor incondicional? ¿Tenemos realmente conciencia de que solamente el amor

incondicional es el único y verdadero? ¿Que la amistad es sagrada y que entre amigos debe existir un respeto absoluto?

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Por Isabel Baeza. Directora de Keep Shining INC.

Acción versus reacción

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En estos tiempos convulsionados por la pérdida de valores, ¿cómo po-demos contribuir a que cada día se reestablezca el amor incondicional entre unos y otros? Y es que cada acción nuestra provoca una reac-ción. En la medicina quántica se ha descubierto que cada pensamiento tiende a propagarse y que los sentimientos pueden –incluso- cambiar el DNA en el organismo. El doctor Deepak Chopra lo explica científi ca-mente en su libro Quantum Healing, lo cual quiere decir que debemos estar concientes de nuestros pensamientos.

La meditación es la clave y la herramienta más poderosa que existe para poder llegar a los confi nes del universo, y es aquí donde ésta juega un importante papel, ya que sabemos que nuestra mente es tan poderosa que podemos contribuir a mejorar nuestro entorno enviando vibraciones de amor al planeta entero, comenzando por nuestra familia y amigos.

Si tienes algo que te molesta de un amigo, pareja o compañero, visua-liza a esa persona y envíale luz divina con sentimientos nobles desde el fondo de tu corazón. Aunque no tengas a la persona frente a ti esa vibración llega a su alma, te sientes automáticamente bien y estás con-tribuyendo de una forma maravillosa y divina a sanarte y llenar el espa-cio donde te encuentras de vibración de luz, tranquilidad y serenidad, llegando así a sentir una paz profunda.

El espacio de la casa que habitas es muy importante y debe ser cui-dado. Cada pensamiento y palabra cuenta, si te dedicas a pensar en lo negativo que alguien te ha hecho comienzas a reaccionar de una forma agresiva dentro de ti, desarmonizándote totalmente, deformando la expresión de tu cara y contaminando el espacio donde te encuentras. Debemos estar muy alertas a nuestras acciones y reacciones, ya que el carácter de los seres humanos infl uye en su desempeño y en sus relaciones con los demás. Según el carácter, será el destino de cada uno de nosotros, ¿quién quiere estar al lado de una persona de mal carácter, malhumorado y agresivo constantemente? ¡Nadie! por tanto controlar nuestras acciones y emociones es una tarea diaria.

KEEP SHINING TIPSTodas las mañanas al despertar, antes de salir de la cama son-ríe y agradece a Dios por el nuevo día. Ofrécelo y proponte co-menzar el día manteniendo esa sonrisa, visualizando la Luz Di-vina alrededor de todo tu cuerpo. Respira tres veces, tranquila y profundamente, y luego levántate lentamente y consciente, dando gracias a Dios por la salud, por poder caminar; visuali-za todos tus órganos llenos de luz dorada y en completa salud, funcionando maravillosamente.

Cuando la mente y el cuerpo están en armonía la salud es abun-dante. La respiración consciente es energética y sanadora, siem-pre antes de accionar respira profundo y guarda silencio por un momento, y verás cómo tu vida se va simplifi cando por el solo hecho de trabajar en tu carácter y en tus emociones.

¡Feliz Día del Amor y la Amistad!

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Vivi

r m

ejor

Si tu relación de pareja se convirtió en una danza donde no puedes disfrutar porque estás cuidando todo el tiempo que no te pisen y tropieces, entonces es tiempo de parar y descubrir qué es lo que te hace caer en el mismo libreto de afectos. Y es que no sólo estamos hablando de cómo las emociones, sentimientos y el pasado influyen en nuestras equivocaciones a la hora de formar el dúo perfecto, sino que es la conexión genética que existe en tu ADN la que mantiene abierto tu deseo incompleto de pareja hasta cuando ésta no sea la que cuadra más cerca con la genética de tu otra mitad… ¿Vendrá de allí la famosa expresión de encontrar a tu media naranja?

El doctor Gary Smalley presidente del Instituto Clínico al Servicio del Matrimonio en Norteamérica en estudios científicos e interacciones sociales, apunta que nuestros genes están diseñados para interactuar de manera armoniosa (lo que produce la sensación de felicidad) con personas que contengan el mismo esquema biológico en su ADN.

Cuando las relaciones de pareja encuentran ese balance en el ADN se tornan en agradables y saludables entonces decimos “ la vida es buena”; de lo contrario si no atinamos, nuestros afectos se mantienen bloqueados, sufrimos y nos sentimos miserables, y lo peor es que mientras sigamos inocentes a esta realidad fisiológica vamos a estar repitiendo las mismas equivocaciones relación tras relación, o lo que es peor, mantenernos unidos a una pareja que nunca nos va a brindar el placer de la alegría y la estabilidad que viene de tener una pareja tan pegada a nosotros que los corazones rotos y el dolor dejan de ser la regla que marca a nuestra sociedad.

¿Repites un patrón negativo al encontrar

tu pareja? ¿Te sientes frustrado

y hasta víctima después de un

periodo de tiempo cuando ves que has

caído en una relación equivocada?

Leonor Latorre Reales Health Educator & Stress Management Specialist

¿REPITES LOS MISMOS ERRORES EN TUS RELACIONES AMOROSAS?

Entiende el porqué y aprende a encontrar una pareja que satisfaga tus deseos de felicidad.

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Todos, en general, desconocemos el daño importante que se produce en nuestras vidas cuando nos apegamos a las relaciones destructivas, el dolor que produce encontrar a la pareja equivocada (en el buen sentido de la palabra equivocación, o sea que genéticamente no cuadra con la nuestra), parejas fracturadas, enfocadas en visiones y sueños que van en contravía el uno del otro; porque ignoramos la conexión existente en cada uno para que la danza del amor sea bailada armoniosa y rítmicamente con cadencia y gusto, disfrutada sin pisones de pie ni torsiones de columna.

Esto no quiere decir que sólo una persona está esperando por ti en este planeta y que sería una suerte, así como ganarte la lotería, si la encuentras, o que tenemos que hacernos exámenes de laboratorio para encontrarla. Se trata más bien de encontrar caminos para aprender a reconocer nuestra identidad emocional.

Caminos cortos y efectivos para apuntar a una buena pareja

1. Tomar responsabilidad personal para hallar el espacio y el tiempo de analizar nuestro ADN instintivo.

2. Crear un ambiente seguro donde la relación se pueda mostrar y desarrollar sin escondrijos, para que en la honestidad cada uno sepa lo que desea encontrar en su compañero (a) de vida.

3. Conservar tu batería cargada para que no haya distorsión en el mensaje que envías y que recibes, esto lo logras teniendo una mente clara de lo que quieres y enfocándote en tus metas (no individuales) sino de logros en pareja.

4. Escuchar con el corazón y con la cabeza, aquí paradójicamente nos volvemos un verdadero laboratorio clínico que nos da la muestra exacta de lo que químicamente nuestro ser biológico requiere para funcionar emocionalmente.

5. Adquirir una póliza de no-perdedores, lo que quiere decir que nos podemos equivocar, pero que no se vale quedarnos en esa equivocación, sino que debemos tomar tiempo para aclararla y sanarla o para reconocer que se debe dar un paso adelante.

Esto no quiere decir tampoco que tienes la “oportunidad” de tener varias medias partes al mismo tiempo y te la pasarás de prueba en prueba, por supuesto que no y absolutamente ¡no! Defi nitivamente, soy fanática número uno de los matrimonios o parejas estables y armoniosas que se consiguen a través del compromiso, la transparencia y la lucha por objetivos comunes. A lo que te estoy invitando en este mes es a parar la danza y dedicarle un tiempo a tu propio conocimiento de cuáles son tus metas y tus deseos afectivos, conociendo tu propio esquema interno, para que así puedas observar el horizonte y apuntar asertivamente en la conquista no de otra mitad, sino de una naranja completa como tú, con deseos de convertirse en el compañero(a) de camino y satisfacer juntos ese principio inalienable de la creación, que es el génesis del deseo de vivir compartiendo sueños, ilusiones, metas, logros y esfuerzos con alguien que quiera mirar en la misma dirección.

Recuerda que un mejor TU hace un espectacular NOSOTROS.

Para más información sobre este tema, asiste al seminario gratis de este mes. Contáctanos en el 239- 692-6211.

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Algunas de las opciones relacionadas con el sector salud que se ofrecen en esta casa de estudios son: administración de la salud, tecnología en información de salud, estudios de la salud y asistencia médica. Mediante estas carreras, Hodges University te prepara para entrar en los campos de terapia ocupacional y farmacia, terapia física, asistente médico y otras áreas, las cuales serán bien remuneradas en cualquier hospital o centro médico.

Asistencia Médica (Associate in Science)El programa está diseñado para proveer educación, instrucción y entrenamiento en asistencia médica. El pensum de estudios ha sido diseñado bajo la guía de la Asociación Americana de Asistentes Médicos (AAMA, por sus siglas en inglés) y está acreditado por The Commission on Accreditation of Allied Health Education Programs (CAAHEP)

Más acerca del programa de Asistencia MédicaLa profesión de Asistente Médico es una de las de más rápido desarrollo en el país. La combinación tanto del entrenamiento administrativo como de clínica, hace del asistente médico un miembro valioso del equipo de atención de salud.

La asistencia médica es una profesión establecida con asociaciones profesionales y un plan de estudios educativo estandarizado. Además de la excelencia académica comprobada del programa, los estudiantes reciben la instrucción de profesores que traen la verdadera experiencia del mundo real al aula. No sólo aprenden la teoría, también comparten la experiencia práctica de los profesionales en el área, así como está seguido de un internado de práctica médica que prepara al estudiante para el ingreso asertivo y exitoso en el campo de trabajo. Este título de Asistente Médico califica al graduado para aplicar por el examen para la credencial de Asistente Médico Certificado (CMA, por sus siglas en inglés), el sello de reconocimiento en la comunidad de atención de salud.

Educ

ació

n

Por Majani Lujein

Una de los sectores de mayor crecimiento en el estado de la Florida es el de la salud. Cada día se requiere un mayor número de profesionales en las áreas de asistencia médica, enfermería,

administración, tecnología y computación. Por esta razón, Hodges University ofrece oportunidades de

estudio asociadas a este ámbito, con la finalidad de cubrir las necesidades de la comunidad y ofrecer

un mejor futuro a quienes decidan dedicarse a este tipo de carreras.

Maestría en Administración de SaludEl Master of Science en Administración de Salud (MHA, por sus siglas en inglés) está diseñado para proporcionar un nivel de educación superior a individuos capaces de asumir posiciones de liderazgo en una variedad de organizaciones de servicios de salud, tales como hospitales, centros públicos de salud, gobierno y otros proveedores del sector público, organizaciones de mantenimiento de la salud, agencias de salud en el hogar, el cuidado de salud a largo plazo y organizaciones de salud mental. Este grado académico también está diseñado para gerentes de atención de salud experimentados que procuran desarrollar sus conocimientos administrativos, habilidades y capacidades para mejorar su contribución a la industria de la atención de salud.

Licenciatura en Administración de SaludEste programa tiene como objetivo proporcionar un programa de calidad en la administración y gerencia de salud, con un plan de estudios innovador. Los graduados del programa estarán preparados para ejercer la dirección, liderazgo y responsabilidades en una variedad de campos de atención de salud. El programa está desarrollado alrededor de un plan de estudios central de cursos requeridos dentro de la atención de salud, con una serie de cursos de artes liberales para asegurar una experiencia educativa más amplia. Los estudiantes tienen la oportunidad de seleccionar de una lista aprobada de cursos electivos para completar su grado.

Associates in Science en Administración de SaludEl objetivo es preparar al estudiante para asumir posiciones de dirección de nivel básico en una variedad de cargos del sector de atención de salud, y proveer una base firme para la Licenciatura en Administración de Salud. El programa acentúa no sólo las habilidades cuantitativas como la codificación y la gestión financiera, sino también el conocimiento fundamental de las ciencias de la salud conjuntamente con el conocimiento administrativo, ambos necesarios para iniciar una carrera en esta área.

Más acerca de la Administración de SaludLa industria de atención de salud cambia rápidamente. Aunque las posiciones de nivel básico en la atención de salud puedan estar fácilmente disponibles, su capacidad profesional para desarrollarse puede estar limitada por la carencia de educación formal. Un grado académico en Administración de Salud de Hodges University le ayudará a prepararse para las oportunidades de carrera disponibles, en la medida que su conocimiento sobre la industria de atención de salud se incrementa. Los programas de estudio para graduados proveen la educación adicional necesaria para convertirse en líder de la industria.

¿Estás en busca de tu desarrollo profesional? El sector de salud te ofrece múltiples oportunidades…

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*Todos los inmigrantes que hemos llegado a este país, nos hemos topado con el reto de aprender inglés y, en muchos casos, no por falta de conocimiento, sino por la necesidad de adaptación de nuestros recursos a una nueva cultura. Aprender inglés en los Estados Unidos no es tan fácil como tomar clases del idioma en nuestro país natal, y es que el bilingüismo nos inserta en una nueva dimensión denominada biculturismo.

Bilingüe y BiculturalPor Eliana Tardío [email protected]

PADRES HIJOSE[ [

Sobre el bilingüismo y biculturismo…Bilingüismo es la capacidad de hablar dos idiomas, mientras que biculturismo se refi ere a la capacidad de adaptarse a dos culturas; por tanto, se puede ser bilingüe sin ser bicultural, sin embargo, es imposible ser bicultural sin ser bilingüe en los Estados Unidos.

La lengua inglesa es el idioma que identifi ca la cultura de los Estados Unidos, razón por la cual la mayor parte de los inmigrantes llegamos a este país con la fi rme intención de conseguir la competitividad en el lenguaje, como primer paso hacia el éxito. Aprenderlo signifi ca, en parte, organizar un nuevo estilo de vida, en el cual nuestros sentidos deberán estar más dirigidos al idioma que queremos aprender que a nuestro idioma natal.

Curiosamente, nos centramos tanto en aprender o perfeccionar el inglés que cuando nos damos cuenta, comenzamos a sustituir palabras españolas por otras inglesas, más cortas, más simples o más universales. Un paso que, a corto o largo plazo, puede llevarnos a la pérdida de fl uidez en el lenguaje hablado o al deterioro de la escritura.

Para nadie que haya formado parte de un círculo multicultural en este país es un secreto que incluso entre hispano-parlantes, la comunicación puede volverse difícil si no se utilizan palabras en inglés “claves” que den el mismo signifi cado a una palabra que, en nuestra cultura, puede ser interpretada de diferentes maneras. Sin embargo, y volviendo a las defi niciones anteriores, es importante recalcar que la adaptación bicultural es una necesidad latente para quienes desean formar parte activa de la sociedad y acceder a benefi cios y privilegios reservados para aquellos que entienden, siguen y forman parte de la ideología de un país. Es de vital importancia sentirnos partícipes del mundo en que vivimos y debemos luchar por alcanzar esta meta de vida, sin descuidar nuestras propias raíces y nuestra lengua originaria.

Todos los inmigrantes que hemos llegado a este país, nos hemos topado con el reto de aprender inglés y, en muchos casos, no por falta de conocimiento, sino por la necesidad de adaptación de nuestros recursos a una nueva cultura. Aprender inglés en los Estados Unidos no es tan fácil como tomar clases del idioma en nuestro país natal, y es que el bilingüismo nos inserta en una nueva dimensión denominada biculturismo.

¿Cómo ser bilingüe y bicultural?• Haga del español el idioma ofi cial en casa. Si tiene niños en etapa pre-escolar y le preocupa que su niño(a) esté teniendo difi cultades debido a sus limitaciones con el inglés (LEP por las siglas en inglés de Limited English Profi cient), deberá saber que el Departamento de Educación de la Florida provee el programa ESOL (English for speakers of other languages) para la enseñanza del inglés a aquellos cuya lengua nativa es diferente.

• Las escuelas del estado de la Florida han adoptado un enfoque que combina la enseñanza del lenguaje con la enseñanza del inglés como segunda lengua. Cuando se enseña el inglés como segunda lengua o como lengua extranjera exclusivamente, los estudiantes LEP no obtienen una educación completa en lenguaje. Por otra parte, cuando un programa educativo se centra exclusivamente en la educación del lenguaje, los estudiantes no aprenden los fundamentos de su nuevo idioma y tienen difi cultad en las clases que se enseñan en esa lengua. Esa es la razón por la cual la Florida usa los métodos de enseñanza del ESOL.

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Estos métodos tratan las diferencias individuales en los estilos de aprendizaje; reconocen la interrelación existente entre las culturas, los pensamientos y los logros académicos; enlazan la enseñanza con la evaluación; y reconocen la importancia que tiene para la educación, la cooperación entre la escuela y la comunidad. Todos los estudiantes que ingresan a la escuela son sometidos a una encuesta sobre su idioma en el Hogar, la cuál consta de una corta serie de preguntas que el profesor le hace a su hijo el primer día de escuela. Estas preguntas son las siguientes: ¿Con cuál idioma aprendió a hablar? ¿Cuál es el idioma que se usa la mayor parte del tiempo en la casa? ¿Cuál es el idioma que usted usa la mayor parte del tiempo cuando habla con sus padres? Si la respuesta a cualquiera de estas preguntas es un idioma diferente al inglés, el profesor recomendará que al niño se le haga un examen de inglés.

Este examen prueba las habilidades que tienen los niños más pequeños para hablar y para escuchar, al igual que las habilidades en lectura y escritura que tienen los estudiantes mayores.

• Si sus hijos ya van a la escuela, probablemente hablen inglés con mayor frecuencia y lo más natural sea que lo hagan cuando vuelven a casa. Hable con ellos acerca de la importancia de ser bilingües y de los benefi cios de cuidar el desarrollo de ambas lenguas. El crecimiento de la población latina en los Estados Unidos, es una buena razón para motivar a nuestros hijos a hablar español.

• Siempre compre literatura de su país natal, lea para sus hijos, enséñeles a escribir en español y siempre haga actividades que los mantengan interesados en el idioma. El mayor estímulo siempre es la lectura.

• Haga de cada oportunidad un juego de talentos. Recorte las etiquetas de las comidas, o las instrucciones que vienen en inglés y español paralelamente e invítelos a leer ambas. Comparar la escritura y lectura de las diferentes lenguas, despertará su imaginación y su interés por aprender.

• Cree un ritual sagrado en su idioma natal. Todas las familias o la gran mayoría de ellas forman parte de una religión. Haga de la oración en la mesa, una oportunidad para la lectura y discusión en español.

• Una vez a la semana compartan una película en español, discútanla y diviértanse.

• Mantenga contacto con sus seres queridos en su país, y haga que sus hijos participen de las relaciones familiares de manera cercana.

• Lleve a sus hijos de vacaciones a su país natal, si no puede, coleccione fotografías, recuerdos e informaciones que les hagan acercarse a sus raíces de manera positiva.

• Cocine sus platillos típicos y traspase su sabiduría a su generación. Nada fomenta más unión que crear costumbres que nos vinculen con nosotros mismos.

• Si está dentro de sus posibilidades, participe activamente de una fundación a favor de los necesitados de su país. Esta es una buena oportunidad para que sus hijos crezcan asociando el poder del biculturismo en sus diferentes aspectos.

Nuestro deber como padres de descendencia hispana o hispanos de nacimiento, es cultivar el biculturismo en nuestros hijos y luchar por integrarnos a la cultura americana, pero nunca dejar atrás nuestras raíces. Ser latino es un honor, cada uno de nuestros países hispanos tienen una cultura rica que merece ser traspasada de generación en generación. Ser bilingüe es una ventaja, ser bicultural en un mundo multicultural, es sin duda un arma de poder. Incentive a sus hijos cada día con su ejemplo. ¡La familia es la clave del éxito!*

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Com

unid

ad

Bullying es un modismo inglés que significa intimidación. Lamentablemente, es una palabra que está de moda debido a los innumerables casos de persecución y de agresiones que se están

detectando en las escuelas y colegios a nivel mundial, y que están llevando a muchos jóvenes y niños en edad escolar a vivir situaciones verdaderamente aterradoras.

El Bullying en las escuelas

Hay quienes creen que las palabras son sólo palabras y que no pueden lastimar a las personas tanto como la violencia física. Pero, ¿es eso verdad? En el año 2002, la American Medical Association determinó que el bullying (la intimidación y/o el hostigamiento, bien sea verbal o físico) en las escuelas es un tema de salud pública, ya que trae consigo graves problemas mentales para quienes lo sufren.

El bullying se ha convertido en un tema de la vida cotidiana en los hogares, que se manifiesta desde la niñez y llega a traer repercusiones a largo plazo. Es un problema que debe tratarse desde dos ángulos: el del agresor y el del agredido. Una investigación realizada en el año 2005, por los doctores Zimmerman y Christakis indicó que “mientras más televisión ven los niños de cuatro años, crecen las probabilidades de que más tarde sean bullies en la escuela”. La televisión consume un tiempo que el niño puede emplear realizando actividades con amigos, padres o familiares.

El bullying se refiere a todas las formas de actitudes agresivas, intencionadas y repetidas, que ocurren sin motivación evidente, adoptadas por uno o más estudiantes contra otro u otros. El que ejerce el bullying lo hace para imponer su poder sobre el otro, a través de constantes amenazas, insultos, agresiones, vejaciones, etc., y así tenerlo bajo su completo dominio a lo largo de meses e incluso años. La víctima sufre callada en la mayoría de los casos. El maltrato intimidatorio le hará sentir dolor, angustia, miedo, a tal punto que, en algunos casos, puede llevarle a consecuencias devastadoras como el suicidio.

Señales de la víctimaLos padres y los maestros no siempre ven los actos obvios del bullying porque muchas veces se desarrollan en los baños o los pasillos de la escuela, en el fondo del bus escolar, o en los parques de la comunidad. Una persona puede ser un objetivo por varias razones: su apariencia física, sus gestos, su discurso, su nombre o apellido. Puede ser por su personalidad tímida, o por ninguna razón. Un niño que es víctima del bullying puede exhibir algunas de estas señales:

• Es socialmente retraído. • Tiene pocos amigos.• Siente que los otros se burlan de él o que lo rechazan, o se siente aislado. • Se queja de estar enfermo para no ir a la escuela. • Sus cosas frecuentemente están rotas o “perdidas”. • Quiere llevar algún tipo de arma a la escuela para su seguridad. • Habla de escaparse o irse de la casa a otro lado. • Habla de lastimar a otros o a si mismo.

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Se pueden notar otros problemas también, como la incontinencia nocturna, la dificultad de dormir, la irritabilidad, la falta de concentración o problemas en los estudios. Los efectos a largo plazo pueden incluir: depresión, problemas para hacer amigos, consumo de drogas y conflictos con la ley. Si usted cree que su hijo es víctima del bullying, responda rápidamente de una manera positiva y respetuosa. Empiece la conversación con todo su apoyo, hablando abierta y honestamente de las emociones de todos los involucrados.

Señales del agresor (Bully)La mayoría de los niños o jóvenes que intimidan a sus compañeros, lo hacen porque se sienten con poder y control sobre los demás. Algunas de las características de quienes ejercen bullying son:

• Es impulsivo y busca dominar o manipular a sus compañeros.• Es muy popular y envidiado (a).• Podría ser físicamente más grande y fuerte que los demás del grupo.• Le encanta ganar en todo. Odia perder a toda costa. Es ambas cosas, mal ganador y mal perdedor.• Siente placer ante el dolor, miedo, temor e incomodidad de otros.• Suele sobrepasar la línea del respeto. Logra ser respetado con miedo.• Parece no tener compasión con los demás.• Está dispuesto a abusar de otras personas para conseguir lo que quiere.• Defiende sus conductas negativas echándole la culpa a otros. Dice: “se lo merecen”, “lo provocaron”. Nunca acepta su responsabilidad y esconde sus malas conductas de los adultos.• Le emociona, excita y agrada crear conflictos en otros.• Se mantiene frío y calmado ante conflictos provocados por él mismo. No existe empatía y solidaridad.• No demuestra culpa, remordimiento o vergüenza por sus acciones.• Alega ser mal comprendido, no respetado, y ataca a otros antes de ser atacado.• Hace ambiguas interpretaciones y comentarios inocentes u hostiles para herir a los demás.• Se vale de excusas para golpear o hacer sentir mal al a otro.• Tiene una red de apoyo que lo sigue en todo.

Como padre, usted puede hacer varias cosas para ayudar a su hijo. Primero que todo, sea un buen modelo de padre, los niños que ven violencia y agresión en la casa pueden convertirse en agresores o víctimas de bullying. Además, nunca maltrate verbalmente a su hijo, ni le hable en tono sarcástico. Explíquele que no está en capacidad de solucionar el problema del bullying por sí solo, sino que debe buscar la ayuda de algún adulto.

Si su niño se siente amenazado por un bully, dígale que debe pedir ayuda a algún profesor, al chofer del autobús o a cualquier otro padre.*

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Ecol

ogía

Se acerca un día maravilloso, durante el cual se enciende el deseo de dar y expresar lo que sentimos hacia los demás. En estos tiempos de cambio, de ajustes económicos y de volver a lo básico para preservar el único planeta que tenemos, ¿qué mejor regalo que algo hecho con nuestras propias manos?, producto de la creatividad y fruto de nuestro tiempo y dedicación.

Tu regalo en este día de San Valentín para ese ser amado, para tus familiares o amigos no tiene necesariamente que ser algo material, ni mucho menos costoso… pudiera ser una canción romántica cantada al amanecer, una tarjeta creada por ti mismo (a) donde escribas una poesía o cualquier mensaje de tu autoría… o un pequeño detalle, creado con materiales que tengas en casa, quizás con la ayuda de tus hijos. Para despertar tu creatividad te ofrecemos una serie de ideas que tus seres queridos apreciarán por partida doble.

* Cobertor de almohada con mensajes amorososSólo necesitas: un cobertor de almohada de tela (del color de tu preferencia), marcadores de colores especiales para tela y un cartón que sirva para afi ncarse mientras se escriben los mensajes, para que la tinta no se traspase hacia el otro lado

Este es un detalle romántico y original para tu pareja. Puedes escribir en él cualquier mensaje que te permita expresarle tus sentimientos. Este cobertor de almohada sería un excelente compañero de viajes, que tu pareja podrá abrazar para sentirte y recordarte aún cuando no estén juntos.

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Regalos Ecológicos

para el día de San Valentín

*que tengas en casa, quizás con la ayuda de tus hijos. Para despertar

Cobertor de almohada con mensajes amorosos

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Porta retrato personalizadoSólo necesitas: un porta retrato de madera simple, las fotos recortadas que desees colocarle, un kit para hacer collages (puedes conseguirlo bajo el nombre de “Decoupage starter kit”), una foto tuya o de la otra persona de cuando eran pequeños y elementos decorativos a tu gusto (adornos, estrellas, corazones, lentejuelas, etc).

Este regalo representa un collage de recuerdos que seguramente provocará una sonrisa en quien lo reciba. Es ideal para familiares y amigos. Las madres pueden ayudar a los niños a hacer uno para sus abuelos.

Álbum de fotos y otros recuerdos…S ó l o necesitas: un álbum especial para

scrapbooking, un kit para hacer collages (puedes conseguirlo bajo el nombre de

“Decoupage starter kit”), adornos y etiquetas d e tu preferencia, fotos, recuerdos y tarjetas de l a pareja.

Crear un álbum de fotos y recuerdos de las experiencias que han vivido juntos no sólo

unirá a la pareja a través del tiempo, sino que les permitirá ordenar esos momentos en un lugar que podrán disfrutar visualmente cada vez que lo deseen.

Caja para envolvercualquier regaloSólo necesitas: una caja de cartón o de cuero, pinturas acrílicas de colores, pinceles, adornos, calcomanías y/o etiquetas.

Dentro de esta caja, que tiene tu sello personal, expresando el tiempo y la dedicación que has impreso en ella, puedes colocar cualquier tipo de regalo que le hayas comprado a tu pareja, familiar o amigo. Además de servir de empaque para tu detalle del Día de San Valentín, quien la reciba podrá usarla para guardar otras cosas y cada vez que la vea se acordará de ti.

Si deseas más ideas creativas como estas, comunícate con Outside the Box Studio, al 239-272-6152, o escribe al correo electrónico: [email protected].

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Tecn

olog

ía

Por Alfredo Matheus

Durante ese año, PandaLabs detectó cada día un promedio de 35,000 ejemplares de malware, 22,000 de los cuales eran nuevas infecciones. A final de año, el número de

amenazas detectadas por Panda superó los 15 millones. Esta cifra sobrepasó la previsión inicial de la compañía que era de cinco millones. Tal avalancha de códigos maliciosos provocó que en agosto del pasado año PandaLabs hubiera detectado tantos malware como en sus 17 años de historia juntos. El 99% de esas amenazas fueron detectadas automáticamente por la Inteligencia Colectiva, la innovadora tecnología de Panda Security que permite detectar y analizar malware desde la nube.

La mayoría de ese nuevo malware -un 67.7%- era de tipo troyano, es decir, estaba diseñado para el robo de datos confidenciales como números de cuentas bancarias, contraseñas, etc. Puede ver una gráfica con las estadísticas sobre nuevo malware aquí: http://www.flickr.com/photos/panda_security/3178618671/

La sensación de los usuarios es de seguridad y por eso, en muchas ocasiones, no utilizan medidas de seguridad o no toman todas las precauciones que deberían. Lo cierto es que hay más malware que nunca y que esa sensación de seguridad sólo favorece a los ciberdelincuentes, que pueden infectar más computadores sin ser descubiertos

Los denominados troyanos -con un 70.1% del total- fueron el tipo de malware que más computadores infectó, seguido del adware (19,9%) y de los gusanos (4,22%). Esto supone, que más del 94% del malware encontrado en los ordenadores de los usuarios era de alguna de estas tres categorías.

Respecto a las amenazas que más han crecido en 2008, el informe anual de PandaLabs destaca el papel de los falsos antivirus. Éste es un tipo especial de adware que hace creer al usuario que está infectado con decenas de ejemplares de malware para, a continuación, ofrecerles una versión de pago de un falso antivirus que supuestamente elimina esas infecciones. Los precios de esos falsos antivirus están en torno a los 75 dólares y según las estimaciones de PandaLabs podrían estar generando unas ganancias a los ciberdelincuentes de unos 7 millones de dólares mensuales.

Mi recomendación en esta época, es que pongan mucha atención a las ofertas de antivirus que se ofrecen en la Internet. También hay que prestar especial atención a las cadenas de correos electrónicos que los usuarios incautos -creyendo en un tema religioso o de suerte- continúan con el reenvío de virus a través de éstos, que, aunque tienen en sus notas un buen contenido, ignoramos el efecto devastador de la propagación de algún tipo de virus.

Invierta un poco de su dinero en la adquisición de buenos antivirus, de marcas registradas disponibles en las tiendas especializadas, en donde el personal que le atiende le podrá dar buenas recomendaciones sobre cuál es la mejor opción en su caso. También es posible adquirirlos y/o renovar la versión a través de Internet. En este caso debe consultar a un especialista, o a algún usuario que haya tenido la experiencia de haberlo adquirido anteriormente.

El negocio de los virus y su correspondiente solución es un negocio multimillonario, el cual cada vez resulta más difícil combatirlo; sin embargo, cada usuario sabe el valor de su data y de su software para decidir comprar alguno.

En nuestra próxima entrega publicaremos un detalle del destrozo que han causado estos ciberdelincuentes a través de la data bancaria, y es por ello que decimos que los antivirus son un recurso costoso inminentemente necesario.

En los primeros 8 meses de 2008, PandaLabs, el laboratorio de Panda Security, había detectado más ejemplares de malware que en todos los años de vida de Panda. Los falsos antivirus son una de las nuevas amenazas que más han crecido durante el último año.

Antivirus: un recurso muy necesario

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En la foto: José Morillo, CEO del Lehigh Regional Medical Center, junto al equipo de enfermeras del Joint Academy.

Gen

te

José Morillo es el Chief Executive Officer (CEO) del Lehigh Regional Medical Center, pero obtener ese importante título no fue tarea fácil, sino el producto de muchos años de preparación, dedicación

y constancia.

Nació en San Juan, Puerto Rico y, gracias a la carrera de su padre, un militar, veterano de la Guerra de Vietnam, vivió parte de su infancia en diferentes lugares del mundo, hasta que regresó a la isla para hacer su segundo año de High School, para luego radicarse allí por varios años.

Después de obtener su Bachillerato en Biología, su sueño era estudiar medicina, pero – al no ser admitido en la universidad a la que aplicó – decidió realizar un segundo Bachelor Degree en Terapia Física, en la Universidad de Puerto Rico.

“Los estudios que hice de biología, no me ayudaron mucho a conseguir un buen trabajo, por eso comencé a trabajar en varios sitios al mismo tiempo, por las mañanas en un summer camp, por las noches en el cine y los fines de semana en la oficina postal. Fue así como conocí a un señor que siempre me veía en todas partes, y se preguntaba por qué yo tenía tantos trabajos. Le dije que con mis estudios no había conseguido algo mejor, y me ofreció que visitara su oficina al día siguiente, que él podía encontrar algo para mí. Resulta que aquel hombre era el CEO del Hospital de Veteranos de Puerto Rico… y al día siguiente me ofreció un trabajo como asistente de un terapista físico… sin yo saber nada al respecto”, recordó Morillo.

Luego de comenzar a laborar en el Hospital de Veteranos de Puerto Rico, fue cuando inició sus estudios de terapia física y obtuvo su segundo Bachelor Degree (Bachillerato). En 1987 lo reclutaron para

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José Morillo Camino hacia la excelencia

trabajar en un hospital en Texas, y luego fue despertando su interés en el área de la administración de hospitales, por lo cual terminó una Maestría en Administración de Empresas.

Vive en el estado de la Florida desde 1995 y desde octubre de 2007 está a la cabeza del Lehigh Regional Medical Center, donde, entre otras funciones, se encarga de reclutar al nuevo personal médico en las distintas especialidades que se requieran, asegurar la disponibilidad del equipo humano adecuado (médicos, enfermeras, personal administrativo y operativo) y estar preparado para todas las emergencias que pudieran presentarse.

Morillo calcula que aproximadamente el 40% de los pacientes que se atienden en el hospital son de origen hispano. A principios del mes de enero comenzó a funcionar en ese centro médico el “Joint Academy”, un centro de salud especializado en la cirugía y tratamiento post-operatorio de las personas que requieren de un remplazo de caderas o rodillas. “Este es uno de nuestros grandes proyectos hechos realidad, allí ofrecemos un cuidado personalizado a nuestros pacientes, en un ambiente agradable que fomenta la relación entre ellos y el personal que les atiende. Trabajamos con un esquema en el cual los pacientes conocen bien su rutina diaria, y de esa manera su estadía con nosotros se hace más llevadera”, explicó.

José Morillo está casado con Joan, también de origen puertorriqueño, quien se dedica al área farmacéutica y trabajó por 13 años para la fuerza aérea. Tiene un hijo adoptivo de 27 años llamado John. *

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oven, talentosa, emprendedora y enamorada de la vida, así es Jacqueline Márquez. Nacida en Dallas, Texas, vivió su infancia en Venezuela, país de origen de sus padres. “Mi papá era militar así que tuve la dicha de recorrer casi toda Venezuela. Estudié la primaria entre Caracas y El Tigre, la secundaria en Santa Bárbara de Barinas y la Universidad en San Cristóbal” afi rmó la actriz.

Desde niña siempre tuvo una inclinación hacia las artes, por eso estudió pintura, baile y música. Durante la secundaria realizó y dirigió dos obras de teatro para el colegio y desde ese momento descubrió que esa era su verdadera vocación, aunque antes de dedicarse a ella, sus padres le insistieron que debía hacer una carrera universitaria, por lo cual se graduó de Ingeniero Industrial. A la par de todas esas actividades, fue parte del grupo de teatro de la universidad desde el primer día de clases.

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Al graduarse de ingeniero, decide mudarse a Miami, Florida, obligada por la situación política del país. “Cuando vine a vivir a los Estados Unidos dejé a un lado, por un tiempo, mi sueño de ser actriz y me dediqué, como todos, a sobrevivir. Un día me enteré por casualidad del taller de actuación que estaba dic-tando Telemundo (Actores 2007) en el cual quedé seleccionada entre más de 1,200 personas”, recuerda Jacqueline.En este taller intensivo dirigido por la veterana actriz y nominada al Oscar de La Academia, Adriana Barraza, se realizó un casting en inglés para ser presentado a los ejecutivos de NBC, quienes quedaron impactados con el gran talento de esta joven actriz, extendiéndole una invitación para realizar un casting en los estudios de NBC en la ciudad de Nueva York.

Gracias a esa oportunidad, Jacqueline decide mudarse a Nueva York para continuar sus estudios en el prestigioso Instituto de Cine y Teatro Lee Strasberg. Allí recibe un llamado de Telemundo para participar en la miniserie “Amores de Luna”, donde obtiene el papel protagónico como “Cecilia”. Tras culminar sus estudios en Nueva York, acude al casting para la nueva novela de Telemundo “El Rostro de Analía” donde sale triunfante con el papel de Chaniqua, con el cual afi anza su carrera, gracias a la complejidad y riqueza del personaje.Actualmente continúa grabando “El rostro de Analía”, mientras trabaja en la producción de una película en inglés sobre el racismo y lo difícil que es para los latinos lograr una posición en este país.

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Un poco más sobre Jacqueline…¿Tienes hijos? Si, se llama Fluffy es un Maltese de 4 añitos, él es mi bebé.¿Cuál es tu comida favorita? El pabellón criollo venezolano.¿Te gusta la lectura? Sí, me encantan los libros de mejoramiento personal, mi preferido es “Los Cuatro Acuerdos” de Don Miguel Ruiz. ¿Cuál es tu cantante o música favorita? Me encanta la música en todos sus géneros, si tuviera que escoger un cantante favorito diría que Alejandro Sanz.¿Cuáles serían tus vacaciones ideales? Me encanta viajar y conocer lugares y culturas diferentes, pero debo reconocer que mis mejores vacaciones son las que paso en Venezuela, especialmente en la Isla de Margarita, ya que tengo mucha familia allí, además de sus bellezas naturales y su gente excepcional.

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Un poco más sobre Jacqueline…

Jacqueline Márquez

A pesar de haber nacido en los Estados Unidos, Jacqueline Márquez ha vivido la mayor parte de su vida en Suramérica, es por eso que se siente una inmigrante más y, confi esa, que aunque el hecho de ser hispana le ha ayudado a sobresalir en el plano profesional, no puede negar que en el mercado americano aún existe mucho racismo, y que sí es más difícil entrar en el mundo anglo cuando se es latino, no sólo por el acento, sino también por la cultura y el color de la piel.

A los inmigrantes residentes en los Estados Unidos les envía este mensaje: “No se rindan, no importa cuán altas o difíciles sean sus metas, con constancia y perseverancia todo es posible. Cuando te caigas levántate y sigue adelante, pero con más fuerza...”.

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Los Reyes Magos pasaron por Naples…

El nueve de enero los Reyes Magos llegaron al área de East Naples, para repartir regalos y sonrisas entre los niños hispanos de la comunidad. El evento fue patrocinado por Azteca America SWFL y la emisora de radio “La Ley 92.1 FM”. Además de la repartición de los regalos para los pequeñitos de la casa, los padres fueron invitados a donar su sangre para el Florida Blood Center.

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Fotografías cortesía del payaso Galacctín

1. Alejandra Muñóz, 2. Diana Gómez y su niño José, 3.Carlos Zapata,Amaloha Portillo, el payaso Galacctín y Alberto Santamaría, 4.Caritina Ramírez, Fernando Canseco y su niña Nadia, 5. Manuel y Ximena Altamirano, 6. K.C.Kelly, Gerente de la estación de radio La Ley 92.1, entrega un juguete el día de reyes, 7. Locutores y personal técnico de la emisora de radio La Ley 92.1 junto al payaso Galacctin, 8. Un niño vestido de camuflaje.

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Melanie Seifecelebró su sexto cumpleañosMelanie Nicole Seife celebró su sexto cumpleaños junto a sus padres, familiares y amiguitos en el Delnor-Wiggins Pass State Park. Las fotografías, accesorios, adornos y música de “Hannah Montana” ambientaron la celebración, donde los niños jugaron, bailaron, comieron y se divirtieron en nombre de Melanie.

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1. La cumpleañera: Melanie Nicole Seife, 2. Melanie Nicole junto a sus padres: Yanisleidy y Michael Seife, 3. Los hermanos Seife: Melanie y Michael, 4. Cuatro Generaciones: Yanisleidy, Rogelia, Melanie y América.

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5. Melanie con sus amiguitos junto al pastel, 6. Emily y Melanie, 7. Melanie junto a sus mejores amigas: Ashley y Haley, 8. Amber, Melanie y Camila.

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uFinalmente, y luego de miles de investigaciones, descubrimientos y pociones misteriosas formuladas en la noche de los tiempos, se está anunciando formalmente el hallazgo de una posible -casi mítica- fuente de la juventud. Luego de este punto no deberá esperarse alguna fórmula digna de un Premio Nobel de química, ni la marca comercial de una costosa píldora cuya forma podría ser la de un reloj de arena. Nada de eso, la fórmula es mucho más simple: comer menos.Y no se está hablando de olvidarse de todos los placeres de la mesa, ni de vivir con la notebook a cuestas para medir grasas saturadas, llevar las calorías a valores negativos y frecuencia de comidas. Simplemente, la cosa es comer con moderación.Existe una evidencia plena de que restringir las calorías reduce de manera dramática el riesgo de padecer las enfermedades más comunes, como el cáncer, la diabetes y los problemas cardíacos, ataques incluidos, explica Edward Weiss, investigador de la Universidad de St. Louis, quien lideró un trabajo cuyas conclusiones demostraron, de manera lapidaria (valga la paradoja) que restringir calorías permite sumar al menos cinco años a su vida.

Se puede parecer joven con la ayuda de las cirugías, se puede tener un ánimo jovial, gracias a un buen psicólogo o a una mejor jubilación… pero lo que no se pudo hacer nunca es sumar años a la vida... ¡Hasta ahora!

¡Come menos para vivir más!

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Menos naturales, pero trabajando en el mismo sentido, se están sintetizando fármacos cuyos principios activos actúan basándose en los estudios acerca de la restricción de calorías: dichas drogas toman ciertas células como objetivo, e inducen en ellas los mismos beneficios que la regla de Ravussin, eliminando toxinas y cambiando lo malo en bueno para la célula. ¿El resultado? Estas células extienden notablemente su ciclo de vida.Los bioquímicos que están trabajando en estos medicamentos estiman que cuando estas prometedoras terapias se pongan a punto, el hombre podrá aumentar su tiempo de vida hasta en 15 años.Explicaciones posiblesTeorías hay muchas, una de ellas sostiene que una dieta moderada ralenta la tasa metabólica, con lo que se generan menos radicales libres (nocivas moléculas responsables de la muerte celular); otra involucra a una relación entre la cantidad de alimentación y la T3, una hormona de la tiroides responsable de la velocidad metabólica y envejecimiento de los tejidos.

Estadísticas…Los resultados del trabajo de Weiss convergen con otros en la misma dirección, como el realizado por Eric Ravussin en el Centro de Investigación Biomédica Pennington, en Louisiana, que confirmó la siguiente regla: si a partir de los 25 años se come un 15% menos de lo que correspondería por peso, talla, edad y actividad; se suman de 4 y medio a 5 años a las expectativas reales de vida, dice Ravussin, leyendo el resultado central de sus estudios.

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PROPUESTA MATRIMONIAL PRIMAVERALDurante la temporada primaveral muchas mujeres deciden celebrar uno de los acontecimientos más importantes de su vida ¡La boda!... Ese magno evento debe planificarse con tiempo, siendo uno de los elementos más importantes a tomar en cuenta el ajuar de la novia, el cual, sin duda alguna, será el centro de atracción de todas las miradas.

de Carolina Herrera

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Para la colección de novias “Primavera 2009”, la diseñadora Carolina Herrera se ha inspirado en la época decimonónica y ha presentado unos diseños marcados por un corte clásico, donde predominan los detalles vintage en tocados y complementos.La colección presenta dos líneas de estilo muy marcadas: una enfocada a las novias románticas con vestidos de corte princesa, y otra dedicada a novias más sofisticadas, con líneas suaves y corte sirena en las siluetas, que realzan lasformas femeninas.Otros detalles a destacar son los escotes en forma de corazón o palabra de honor, faldas acampanadas y pequeñas colas, además del uso del tradicional polisón para elevar la parte de atrás del vestido y crear colas de uno o dos metros de largo.Siempre innovadora y algo transgresora, a la diseñadora venezolana Carolina Herrera le gusta sorprender, y así se atrevió a incorporar a uno de sus diseños una chaqueta de montar de su colección ready to wear Otoño/Invierno 2008 - 2009. Otra de las propuestas incluye un suéter de cachemira de seda. En otra creación pudimos ver un sombrero de plumas, muy usado también en su colección ready to wear. Y, por último, presentó un vestido de estética tipo “Lo que el viento de llevó” con strapless de tafeta.Carolina Herrera comentó que para su colección primaveral de novias se inspiró en la historia de la moda, la cual describió como una fantasía, porque ese es el día más importante de la vida de una mujer y ella puede elegir lo que se ajuste a su propia visión. “Aunque algunos se ven apropiados para una novia a caballo, otros fueron diseñados pensando en una novia llegando en un magnífico carruaje”, dijo Herrera.

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LA MODA DEL CUPÓN

Sin embargo, esos cupones forman -desde hace muchos años- parte de la cultura de compras. Los primeros cupones fueron creados por Asa Candler, el farmacéutico que adquirió la fórmula de la Coca-Cola por $2300, para probar un vaso de su nueva soda sin costo alguno en el año 1894, convirtiéndose en una iniciativa a la que se sumaron los dueños de mercados en 1895, cuando CG. Post distribuyó un cupón de un centavo para su nuevo cereal saludable, Grape Nuts.

Posteriormente, la Gran Depresión de los años treinta estimuló a la gente a recolectar cupones antes de ir a la tienda más cercana. Con el surgimiento de los supermercados en toda la nación durante la década de los años cuarenta, estos enormes establecimientos comenzaron a aceptar cupones. Y en 1965, el Consejo de Cupones calculó que la mitad de los estadounidenses hacía uso de esta variante tan económica.

La escena se repite semana tras semana cuando te dispones a leer el periódico dominical y, al abrirlo, se desprenden varias páginas de cupones. Los recoges y prometes guardarlos, pero estás demasiado ocupada preparando la cena o alistando a los niños para la escuela, y no tienes tiempo para tomar la tijera y recortarlos, por lo que, una vez más, los desechas en la basura.[ [

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“Todos saben que los cupones son sinónimo de ahorros fáciles. Por supuesto, dichos ahorros ascienden a 50 centavos o $1. Pero 50 centavos por acá, y $1 por allá, pueden marcar la diferencia al final del año. Según el Consejo de Cupones de la Asociación de Mercadotecnia de Promoción, grupo que educa y promueve el uso de los cupones, ahora se pueden ahorrar entre $800 y $1,000 anualmente con los milagrosos papelitos (el valor nominal de un cupón ahorra aproximadamente 80 centavos). Por tal razón, vale la pena dedicarle tiempo a recortar y guardar unos cuantos cupones.La fuente idónea con la que se debe comenzar es el periódico dominical (con sus correspondientes impresos sueltos), revistas, envíos por correo, en el supermercado, Internet y los recibos que suministra la caja contadora del establecimiento a la hora de pagar. El Consejo de Cupones también sugiere llamar a los números telefónicos de los fabricantes (que comiencen con 1-800, o líneas gratuitas) para solicitar cupones que se puedan entregar en la tienda. Con frecuencia, esos números vienen impresos en el envase de los diferentes productos.Una vez que hayas recortado y engrapado los cupones, no los tires al olvido en el fondo de una gaveta. Lo mejor es utilizar un organizador de cupones que puedas guardar en la guantera del auto o en tu cartera. De esa forma siempre los tendrás a mano, incluso en caso de que hagas un viaje no planificado al mercado.Sácales el mayor provecho a tus cupones. Comienza utilizando los que expiren primero. Y si la tienda o mercado acepta cupones sólo en ciertos días, debes cambiar tu calendario de compras para aprovechar y ahorrar más. También pregunta si puedes combinar dos cupones, o utilizar los de la competencia en tu tienda favorita.Si encuentras un cupón de una marca de helados que acostumbras a comprar, harás un buen negocio. Pero recuerda, no te dejes tentar y comprar algo que no necesitas. Por supuesto, ahorrarás dinero si compras el paquete de platos de papel en rebaja, pero si tienes dos más en casa que no has abierto, es un derroche comprarlo, independientemente del precio. El propósito de los cupones es ahorrar, no gastar más de lo debido. (CL)

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osé Saramago (Azinhaga, Portugal, 1922) fue el primer portugués en recibir el Premio Nóbel de Literatura, en 1998. Es un autor prolífico, con más de una treintena de obras publicadas, que incluyen poesía, artículos periodísticos, obras teatrales, novelas y ensayos.Esto no resultaría curioso si no se tuviera en cuenta que Saramago ha declarado muchas veces que aunque comenzó a escribir siendo muy joven, durante más de veinte años hizo un paréntesis en su creación literaria porque “no tenía nada que decir”. El estilo literario de Saramago es peculiar en tanto que no utiliza los signos de puntuación de manera convencional. Sus diálogos escritos no van entrecomillados, sino que los enlaza dentro de una frase usando tan solo las comas (,) y los puntos. Las obras de Saramago son, según el propio escritor, ensayos que se leen como novelas y en cada una hace una denuncia casi poética de la sociedad actual. En cada una suele plantear una hipótesis acerca del ser humano como entidad colectiva usando una historia como hilo conductor. Ensayo sobre la ceguera es mi predilecto.

Ahora publica un libro cada año o dos años y uno de los más recientes se titula Pequeñas memorias y está traducido del portugués al castellano por su esposa, Pilar del Río, que es traductora profesional.Pequeñas memorias no está escrito en riguroso orden cronológico, sino que Saramago comienza con una especie de collage visual del lugar donde nació y explica el entorno en que tuvo lugar su niñez y su adolescencia. Va hacia atrás en el tiempo y luego hacia delante, e intercala reflexiones acerca de eventos familiares o escolares, y aún así su prosa fluye como es habitual en su escritura.Uno de los sucesos que marcó su infancia y su vida entera, fue la muerte a los 4 años de edad de su hermano Francisco, que tenía 2 años más que Saramago. En un pie de foto dentro del libro, escrito a mano por Saramago, dice de su hermano que “A veces pienso que viviendo, me he esforzado en darle una vida”. Ese trágico suceso marcó su vida y también la de su madre sobre todo, a la que se nota que admiraba y quiso mucho. Más alejado estuvo de su padre, que era policía, pero con el que se reconcilió cuando su progenitor le dijo que él había sido un buen hijo.

Libro:

Autor: José SaramagoEditora: Santillana, Ediciones Generales S.A. de C.V.Edición: rústica en español Traductora: Pilar del RíoNúmero de págs.: 208ISBN: 978-970-770-406-0Precio: 19,99 dólares

Las pequeñas memorias

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“Saramago cuenta cómo de niño se enseñó a si mismo a leer, aunque no siempre comprendía lo que leía. Entonces la escuela primaria en Portugal comenzaba a los 7 años de edad. Él aprendió las letras y a descifrar algunas palabras leyendo el periódico, porque en su casa eran pobres y no podían permitirse comprar libros. Tanto así que su madre cada primavera llevaba a la casa de empeño las mantas que les cobijaban del frío y las volvía a recuperar el invierno siguiente con sus exiguos ahorros. Su niñez fue durante una época en que los niños jugaban a las guerras a pedradas, cuando salían de la casa sin supervisión y más o menos se criaban solos, jugando con objetos que encontraban en la calle o con su imaginación.Saramago fue al Liceo (la escuela) pero no pudo terminar sus estudios, a pesar de que le iba bien allí, porque necesitaba llevar dinero a casa, y se hizo mecánico de coches. Eso no interrumpió ni detuvo su amor por la literatura. Incluso en las clases de oficios, se incluían asignaturas de las artes, y la biblioteca más cercana fue la fuente de la que bebió todos sus conocimientos literarios.Con humildad y abiertamente, Saramago rememora cómo tuvo dificultad en pronunciar o deletrear determinadas palabras siendo un adolescente. Él es prueba fehaciente de que ello no es obstáculo para ganar el Premio Nobel de Literatura. Rememora sus primeros amoríos con muchachas, desde una muy temprana edad, pero como sus memorias se detienen en los quince años de edad, sólo menciona un par de veces a la que fue su primera esposa, Ilda Reis, con la que se casó a los 22 años de edad. Tampoco habla de cómo se desarrolló su exitosa carrera literaria que retomó a los cuarenta y tantos años de edad y en la que su producción ha sido inexorable.Sus recuerdos son de niño, y escribiendo Pequeñas Memorias, Saramago asegura que intentó recuperar al niño que él fue y plasmar sus recuerdos desde esa perspectiva, sin todo el bagaje que tiene un adulto que sobrepasa los 80 años de edad.

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José Saramago, que en el libro también cuenta por qué no adquirió legalmente el apellido de su padre (de Sousa), desde hace varios años vive en Lanzarote, Islas Canarias.

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Sería muy pretencioso de nuestra parte abarcar toda

una temática profunda sobre las raíces espirituales,

culturales, sociales, económicas y políticas que

componen este programa ideológico pero, en virtud

a que lo manifestado en anteriores ediciones,

coincide con lo expresado por el presidente Barack

Obama en su discurso de toma de posesión, nos

atrevemos a realizar un análisis general del mismo.

Por Rafael Ernesto Casado

Es inevitable la toma de partido, ya que ésta nace de la óptica con la que se mire la historia. Desde este punto no la veo como contar la historia de una familia, porque de esta forma se esconden muchas verdades y se disimulan muchos conflictos que

suceden, los cuales avergonzarían a los vecinos y a la sociedad. No, la historia de todo país, y por ende la de los Estados Unidos, es de conflictos por los intereses económicos y sociopolíticos entre conquistadores y conquistados, amos y esclavos, dominadores y dominados por razón de raza, etnia o sexo, dueños de capital y trabajadores. Fundamentalmente lo que hace a este país un modelo de libertad es que exista una comunidad de personas con intereses compartidos y un interés nacional representado en la constitución.

El discurso del Presidente Obama es punto de referencia obligado para entender el contexto histórico de la era a comenzar, ya que no debe pasar como un discurso más, sino que debe ser analizado en todo su contenido, porque en él se plasma el pasado, el presente y el futuro a alcanzar. Se debe dejar en claro que este análisis no tiene carácter religioso, sino que se trata de interrelacionar los documentos nuevos y antiguos con las escrituras de la Biblia y los que sirvieron de fundamento en la construcción del país.

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El sólo nombre del plan de gobierno “Renovando el compromiso de América”, significaría renovar el pacto con Dios, como lo hemos reiterado muchas veces en estas páginas. Este país se fundó con base en este pacto, al que se denominó el Credo Estadounidense, incluido en la Declaración de Independencia, mediante estas inmortales palabras: “Sostenemos como evidentes estas verdades: que todos los hombres son creados iguales; que son dotados por su Creador de ciertos derechos inalienables; que entre estos están la vida, la libertad y la búsqueda de la felicidad”.

D O: “Estados Unidos de América ha perdurado no sólo por la capacidad o visión de quienes ocupan altos cargos, sino porque nosotros, el pueblo, hemos permanecido fieles a los ideales de nuestros fundadores, y fieles a nuestros textos fundacionales”.

Esto es la ratificación de lo establecido por los puritanos al llegar a fundar la colonia de Massachussets después de sufrir la persecución de la corona inglesa, donde se les reprimieron sus publicaciones, se hostigó a sus ministros y donde el rey Carlos I, adoptó una política anti puritana, huyendo de una guerra de destrucción en su contra. En la escuela se aprende que los puritanos se establecieron en Estados Unidos en busca de libertad, pero también buscaban la libertad de establecerse bajo el control de la ley de Dios, revelada en la escritura.

D O: “Por nosotros se llevaron sus pocas posesiones materiales y viajaron a través del océano en busca de una nueva vida”.

“Veían un Estados Unidos más grande…, más grande que todas las diferencias de origen, riqueza o facción”. En los anales del Congreso de Filadelfia, se encuentran las afirmaciones del Representante John Adams, quien sería Presidente posteriormente, de que con la inclusión del credo en la Declaración de Independencia, ésta representaba el derecho de todos los hombres, y que no había nada de este lado de Jerusalén, de mayor importancia para la humanidad, y depositaba el sostenimiento de esta declaración, en la confianza y el poder Divino.

D O: “Seguimos siendo una nación joven, pero en las palabras de las Escrituras, ha llegado el momento de dejar de lado las cosas infantiles. Ha llegado el momento de reafirmar nuestro espíritu duradero; de escoger nuestra mejor historia; de transmitir ese valioso obsequio, esa noble idea, que pasa de generación a generación: la promesa divina de que todos somos iguales, todos somos libres y todos merecen una oportunidad de alcanzar la felicidad plena.”

Como podemos observar, sin necesidad de interpretación alguna, está citando las escrituras. Con respecto a dejar de lado las cosas infantiles, podría referirse a dejar de ser niños en el modo de pensar (1 Corintios 13,11- 14,20) o dejar de ser niños fluctuantes, llevados por doquiera de todo viento de doctrina, por estratagema de hombres que para engañar emplean con astucia las artimañas del error (Efesios 4,14). Acto seguido vuelve a reafirmar la igualdad de los hombres y la oportunidad para todos.

Por lo extenso de los puntos a abarcar, en la próxima entrega tocaremos los temas políticos, sociales, económicos y de inmigración que se plantean en el discurso de posesión.

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Por Loreto Kaplan

Preposiciones / IN – ON – AT

Ejercicio: Mire los dibujos y responda las preguntas usando in, on o at.

Respuestas: 2) The shoes are in the box. 3) The pen is on top of the box. 4) The clock is on the wall. 5) The bus is at the bus stop. 6) The horses are in the fi eld. 7) They are standing on the balcony. 8) He is swimming in the pool. 9) He standing at the window on the ceiling. 10) The spider is on the ceiling. 11) He is sitting on the table. 12) She is sitting at the table.

Modismo del Mes: Look before you leap. Antes que te cases mira lo que haces.

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Where is he? He is in the kitchen.Where are the shoes? Where is the pen? Where is the clock? Where is the bus? Where are the horses? Where are they standing? Where is she swimming? Where is he standing? Where is the spider? Where is he sitting? Where is she sitting?

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APRENDE INGLÉS EN EL CONDADO COLLIER

Adult and Community Education e n e l Condado Co l l i e rClases de inglés para adultos

Clases de preparación para e l e x amen d e c i udadan í a

Los centros en los cuales se imparte este programa son los siguientes:

• Barron Collier High School – BCHS5600 Cougar Drive, Naples FL 34109• Immokalee Technical Center – ITECH509 North 9th Street Immokalee FL 34142• Golden Gate High School – GGHS2925 Magnolia Pond Drive, Naples FL 34116• Lely High School – LHS1 Lely High School Blvd, Naples FL 34113• Lorenzo Walker Institute of Technology – LWIT 3702 Estey Avenue, Naples FL 34104• Palmetto Ridge High School – PRHS1655 Oil Well Road, Naples FL 34120

Este programa provee educación gratuita para adultos interesados en aprender el idioma inglés, los interesados pueden inscribirse y comenzar las clases cada semana. Las inscripciones comienzan a las 5:30 pm. El horario de clases inicia a las 6 p.m. hasta las 8:30 de la noche, de lunes a jueves.

Este curso de preparación se ofrece durante todo el año. Para mayor información llame al: 239-377-1319.

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AL ESTILO ORIENTAL

El arte asiático es simple, fuerte y gráfico. Los tejidos

son naturales, de colores crudos y sin patrones. El negro es imprescindible

y se usa libremente junto con otros colores. El estilo

asiático se caracteriza por su delicadeza y la

miniaturización. Las pantallas de papel con frecuencia sirven para

definir el espacio.

El diseño de interiores no deja dudas: Japón y su cultura están de moda. Su influencia se nota en la distribución de los espacios y las tendencias decorativas más vanguardistas.

El estilo oriental está basado en una interpretación exótica y personal de esta cultura milenaria, con la simplicidad que aportan su sabiduría y filosofía.

El espíritu Zen asiático permite transformar el hábitat, la vivienda, en una zona tranquila y reposada. La serenidad es la pauta más importante que se debe seguir para conseguir una decoración al estilo asiático.

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La decoración de las paredes es un aspecto esencial. Los colores que mayor pueden entonar con este estilo son el blanco, el lavanda o el lila. Incluso el color tostado puede ser adecuado. Eso sí, todos ellos ofreciendo una sensación de armonía. Recuerde que alcanzar la armonía y el equilibrio es la pauta principal que se debe seguir.

Existen algunos complementos que ayudan a crear ese ambiente de relajación y equilibrio que se desea alcanzar. Las velas y el incienso son dos elementos importantes. Las velas con aromas suaves te serán muy útiles, pues invitan a la relajación. Las mesas bajas también pueden ser un elemento ideal para el estilo oriental.

Colores, objetos, murales y adornos que remiten en todo momento su estética y costumbres. Contraste de texturas (piedra, madera, papel), objetos místicos (fuentes, velas, inciensos) y la presencia de la naturaleza (piedras, agua, flores) en un total equilibrio, propuestos a partir del concepto del yin y yang como balance de energías, son algunos de los elementos que transportan a la milenaria cultura asiática.

Los colores naturales se utilizan siempre para los fondos sencillos y estimulan la calidad de vida. Se sugiere un orden geométrico, con un mínimo de desorden. En este estilo, las texturas que se utilizan incluyen el cedro, el papel de arroz, el arce, el bambú, la piedra y los tejidos de mimbre.*

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Punto focal: La cama • Dale a la cama un vestido de realeza, con telas de algodón o lino en tonos piel o colores jugosos que incitan a la degustación: frambuesa, uva, caramelo, cocoa, melocotón, albaricoque, terracota y lavanda. Deja de lado el negro, blanco, gris, azul o gamas de verdes porque estos colores no lucen atractivos contra tu piel y pueden enfriar la pasión en el cuarto.• La seda, el satín y el algodón con muchas hebras (high thread count cotton) son las texturas ideales para excitar los sentidos: suaves y acariciadoras. No pongas sábanas de poliéster o combinaciones porque no son tan sensuales contra la piel. Vale la pena que hagas una inversión en almohadas y edredones de plumas para hundirte en la cama con comodidad y sentirte abrazado.• La cama debe ser el elemento principal, así que retira del espacio toda competencia o elementos que distraigan: televisores, computadoras, escritorios o aparatos de ejercicios. Colócalos en otros cuartos, en el garaje o en el clóset.• Crea un marco fabuloso para la cama: rodéala de algunos objetos de arte erótico, arreglos de velas aromáticas y fl ores en la mesa de noche. Cierra la puerta del tocador y de los closets y guarda las prendas de ropa que estén regadas.

• Para lograr absoluta privacidad, reubica los portarretratos con fotos de tu familia y amigos que estén mirando hacia la cama. Estas fotos puedes apagar tus deseos porque se sienten como testigos indiscretos.• Si eres soltera, tal vez tengas la tendencia a cubrir la cama de almohadones con muchos fruncidos y volados, muñecas y animales de peluche. Todos ellos son vistos como protectores por el amante. Si quieres caer rendida en sus brazos, limpia tu cama de todos esos accesorios.• Si eres soltero, puede que tu habitación sea un centro de operaciones, que incluya gimnasio, ofi cina, restaurante y guarida. Ninguna mujer encuentra atractivo este ambiente. Para seducirla, tienes que seguir los consejos que te presentamos al principio y devolverle a tu habitación su verdadera identidad: como nido de amor. • Incluye velas en la decoración, porque crean un gran ambiente y su suave luz evoca sentimientos de intimidad. Las velas hacen mucho más fácil el dejar ir de las tensiones y exigencias de la jornada y sólo se centran en la belleza de su luz y el amor que compartes con tu pareja. • Comer bajo la luz de las velas no tiene que ser sólo en la cocina o el comedor. En el dormitorio, una vela encendida para la cena, también pueden generar sentimientos de romance y nostalgia. Arreglar o comprar su comida favorita es más importante que otros aperitivos y postres.

La habitación del amorDecoración para el Día de San Valentín

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¿Quieres vivir una noche romántica este Día de San Valentín? Tu mejor aliada es tu recámara. Mira a tu alrededor. Si las paredes están despintadas, tienes unos cuantos muebles mal acomodados y te tapan las cosas de otros cuartos, ponte manos a la obra. Aquí hay unas claves de decoración que crearán un ambiente propicio para el amor…[ [

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D’LATINOSccc cMusica

Por Oiram [email protected]

LO NUEVO EN LA RADIOCristian Castro. No me digas.Joe Veras. Aferrado.Tony Dize. Permíteme.Juan Luis Guerra. Si tú no bailas conmigo.Pepe Aguilar. Por amarte.

1. Lloro por ti. Enrique Iglesias.2. Ricardo Arjona. Cómo duele.3. Luis Fonsi. No me doy por vencido.4. Reik. Inolvidable.5. Kalimba. Se te olvidó.6. Juanes. Odio por amor.7. Playa limbo. Así fue.8. Marco Antonio Solís. No molestar.9. Franco de Vita. Mi sueño.10. Fonseca. Arroyito.

“POP”

1. Los Alacranes Musicales. Dame tu amor.2. Pesado. Ojala.3. Banda MS. El mechón.4. Vicente Fernández. El último beso.5. El Potro de Sinaloa. Déjame vivir.6. Intocable. Llévame en tu viaje.7. El Güero y su Banda Centenario. Ven tú.8. Marco Antonio Solís. No molestar.9. Los Tucanes de Tijuana. Se fue mi amor.10. Espinoza Paz. El próximo viernes.

“REGIONALES MEXICANAS”

1. Aventura. Por un segundo.2. R-K-M y Ken-y. Te regalo amores.3. Ivy Queen. Dime.4. Adolescent’s Orquesta. Aquel lugar.5. Makano. Te amo6. Daddy Yankee. Llamando emergencia.7. Héctor Acosta. Con qué ojos.8. Calle 13 con Café Tacvba. Nadie como tú.9. Winsin y Yandel. Me estás tentando.10. Willy Chirino. Los campeones de la salsa.

“TROPICALES /URBANAS”

1. Enrique Iglesias: Lloro por ti/ ¿Dónde están corazón?2. Luis Fonsi. No me doy por vencido.3. Aventura/El perdedor. Por un segundo.4. Vicente Fernández. Para siempre/El último beso.5. Pesado. Ojala.6. R-K-M y Ken-y. Te regalo amores.7. Marco Antonio Solís. No molestar.8. Intocable. Llévame en tu viaje.9. Juanes. Odio por amor.10. Reik. Inolvidable.

“LAS QUE MÁS VENDEN”

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Turis

mo ENAMÓRATE DE

PALM SPRINGS

Estamos en el mes del amor y con seguridad quisiéramos pasarlo en un sitio donde tener románticas veladas, un clima favorecedor y en un ambiente diferente y lujoso, a donde escaparse con la pareja puede ser una aventura excitante… ¿Quién no quiere dejar atrás el invierno, las bajas temperaturas, la nieve y disfrutar en los meses más fríos de un ambiente soleado, de una brisa suave y de un cielo despejado y azul? Si te gusta esta idea, entonces te vas a enamorar de Palms Springs, una encantadora ciudad a 110 millas de la ciudad de Los Ángeles en California.En Palm Springs la idea del frío y la palabra invierno no existen, el día comienza con una deliciosa taza de café en alguno de los hoteles del área con vista a las montañas, y a las hileras de largas y exuberantes palmeras.

Esta ciudad de California ofrece a todo el que la visita una diversidad de cosas que hacer, los amantes del Golf encuentran campos de renombre; para aquellos que quieren relajarse, los Spas son el sitio perfecto para rejuvenecer y estar en forma; los más aventureros tienen la posibilidad de viajar en un tranvía hacia el Monte de San Jacinto y visitar las tierras de los nativos americanos, y para los que les gusta buscar cosas diferentes un día de compras por las tiendas de antigüedades es toda una diversión.Al caer la noche, Palm Springs se llena de energía y la diversión espera al visitante con casinos para probar fortuna, shows, night clubs o la posibilidad de disfrutar de una noche perfecta mirando las estrellas en un clima maravilloso, lejos del frío y el invierno.

Por María Esther Álvarez

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El Parque Nacional “Joshua Tree”El sitio perfecto para ver estos árboles de formas extrañas llamados Gnarly Trees, sitio perfecto para los que le gusta escalar montañas donde en algún tiempo se encontraron minas de oro. Muy cerca de aquí el Valle de Temecula, donde se pueden visitar mas de 80 diferentes sitios de vinos.El Tour de las CelebridadesPalm Springs se convirtió desde hace muchos años en el sitio donde los artistas de Hollywood se refugian buscando tranquilidad. En este tour se visitan las casas de artistas como Frank Sinatra, Elizabeth Taylor y muchas otras luminarias. En enero, Palm Springs es la sede del Festival de Cine Internacional.Tours de ComprasAquí se encuentran tiendas para todos los presupuestos, pero nadie se debe perder una visita a la famosa área de tiendas del “Palm Canyon Drive”.Tour en FunicularEsta es una atracción obligada. El paseo en funicular desde la ciudad hasta el Monte de San Jacinto es un viaje de dos millas y es el único sitio de Palm Springs donde un sweater es necesario, ya que la temperatura baja 30 grados.Los Jardines “Moorten Botanical Gardens”Abierto todos los días, en este museo se pueden encontrar la mayor variedad de flores que se pueda pensar. Knotts Soak City USAEste es un sitio para toda la familia, un parque de agua con 18 toboganes de agua y atracciones como el RipTide Reef que contiene 800.000 galones de agua. Definitivamente, aquí en Palms Springs nadie recuerda que existe el invierno. Hay que consultar en la Internet las fechas en las que se encuentra abierto al público, ya que es variable.Esta ciudad es el sitio perfecto para toda la familia, desde reuniones familiares, lunas de miel, viajes de aventura o simplemente buscando el descanso y la relajación bajo un sol y una temperatura perfecta.Hay hoteles y resorts para todos los presupuestos y restaurantes de primera con la mejor comida doméstica e internacional. Desde el sur de la Florida hay vuelos todos los días y se recomienda hacer reservaciones con tiempo, ya que es un destino turístico muy famoso.Palm Springs es un oasis en el desierto, con un toque mágico y cosmopolita.Para este y otros destinos pueden llamar a María Esther Álvarez en Pelican Landing, House of Travel al 239-592-0446.

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Ingredientes 1 lb de carne de res cortada en cubos de 2”.1 lb de carne de cerdo cortada en cubos de 2”.1 ½ lb de carne de pollo, cortado en piezas pequeñas.1 ½ lb de yuca, previamente hervida.1 ½ lb de ñame.1 ½ lb de yautia (malanga).1 lb de Auyama (calabaza, butter squash)5 plátanos verdes pelados.Ajo.Pimentón.Cebolla.Orégano.Agrio de naranja.Cilantro.1 cucharadita de azúcar.Sal al gusto.Agua.

Preparación Licuar el ajo, cebolla y pimentón. Sazonar o adobar las carnes con una parte de este licuado. Reservar el restante. Agregar sal al gusto. Poner al fuego un caldero o sartén. Agregar el azúcar y dejar dorar sin quemarla. Cuando ésta toma un color caramelo oscuro, está lista. Adicionar las carnes previamente adobadas, hasta que se doren ligeramente, sin dejar quemar, moviendo constantemente.

En una olla pequeña, poner a hervir la auyama, ajo, cebolla, pimentón verde y cilantro hasta que la auyama esté lo sufi cientemente blanda para ser pasada por un colador.

En la olla defi nitiva para sancocho, colocar 6 tazas de agua, rallar 2 plátanos verdes, adicionar la yautia, ñame y el resto de los plátanos partidos en ruedas. Adicionar el resto del licuado. Colar la auyama con los demás ingredientes en un colador y adicionar esto a la olla del sancocho. Dejar hervir hasta que ablanden todos los víveres. Una vez que estén blandos, adicionar las carnes, el agrio de naranja y orégano. Comprobar el punto de sal. En este momento, está listo para apagarse.

Una vez apagado, adicionar la yuca hervida y un poco de cilantro entero. Dejar reposar unos minutos y servir.

¡Buen provecho! *

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Por Carlos Rippe. Cosmobiólogo Teléfono: 239-822-1327

Aries, del 21 de marzo al 20 de abril - Signo de fuego, planeta dominante, MarteEfecto planetario para la profesión, Saturno; para el amor, Venus; para el dinero, Venus; para la salud y el trabajo, Mercurio. Para los viajes, la educación, la religión y la filosofía, Júpiter. Tu color, rojo; para el poder, verde; para el amor, verde. Tu signo para el apoyo emocional, Cáncer; para el matrimonio o la unión, Libra. Tus grandes virtudes: valor, energía física, lealtad. Tus debilidades: agresividad. Mejor día de la semana: martes.

Tauro, del 21 de abril al 20 de mayo - Signo de tierra, planeta dominante, VenusEfecto planetario para la profesión, Urano; para el amor, Plutón; para el dinero, Mercurio; para la salud y el trabajo, Venus. Para los viajes, la educación, la religión y la filosofía, Saturno. Tu color, verde y amarillo; para el poder, amarillo; para el amor, rojo-violeta. Tu signo para el apoyo emocional, Leo; para el matrimonio o la unión, Escorpión. Tus grandes virtudes: paciencia, lealtad, armonía. Tus debilidades: terquedad, posesión, materialismo. Mejor día de la semana: viernes.

Géminis, del 21 de mayo al 20 de junio - Signo de aire, planeta dominante, MercurioEfecto planetario para la profesión, Neptuno; para el amor, Júpiter; para el dinero, La Luna; para la salud y el trabajo, Plutón. Para los viajes, la educación, la religión y la filosofía, Mercurio. Tu color, azul y amarillo; para el poder, gris; para el amor, azul. Tu signo para el apoyo emocional, Virgo; para el matrimonio o la unión, Sagitario. Tus grandes virtudes: comunicación, agilidad de mente, rapidez para pensar. Tus debilidades: ofender al hablar, confundir. Mejor día de la semana: miércoles.

Cáncer, del 21 de junio al 20 de julio - Signo de agua, planeta dominante, La LunaEfecto planetario para la profesión, Marte; para el amor, Saturno; para el dinero, El Sol; para la salud y el trabajo, Júpiter. Para los viajes, la educación, la religión y la filosofía, Júpiter. Tu color, azul y plata; para el poder, amarillo naranja; para el amor, negro. Tu signo para el apoyo emocional, Libra; para el matrimonio o la unión, Capricornio. Tus grandes virtudes: sensibilidad, emocionalidad. Tus debilidades; posesión, súper-sensibilidad, carácter negativo. Mejor día de la semana: lunes.

Leo, del 21 de julio al 21 de agosto - Signo de fuego, planeta dominante, El SolEfecto planetario para la profesión, Venus; para el amor, Urano; para el dinero, Mercurio; para la salud y el trabajo, Saturno. Para los viajes, la educación, la religión y la filosofía, Júpiter. Tu color, oro y rojo; para el poder, amarillo; para el amor, negro y azul. Tu signo para el apoyo emocional, Escorpión, para el matrimonio o la unión, Acuario. Tus grandes virtudes: generosidad, creatividad, confianza en ti. Tus debilidades: arrogancia, vanidad. Mejor día de la semana: domingo.

Virgo, del 22 de agosto al 22 de septiembre - Signo de tierra, planeta dominante, MercurioEfecto planetario para la profesión, Mercurio; para el amor, Neptuno; para el dinero, Venus; para la salud y el trabajo, Urano. Para los viajes, la educación la religión y la filosofía, Venus. Tu color, amarillo; para el poder, jade; para el amor, azul. Tu signo para el apoyo emocional, Sagitario, para el matrimonio o la unión, Piscis. Tus grandes virtudes: mente ágil, analítica, poderes de curación. Tus debilidades: crítica destructiva. Mejor día de la semana: miércoles.

Libra, del 23 de septiembre al 22 de octubre - Signo de aire, planeta dominante, VenusEfecto planetario para la profesión, La Luna; para el amor, Marte; para el dinero, Plutón; para la salud y el trabajo, Neptuno, para el hogar y la vida familiar, Saturno, para la espiritualidad, Mercurio. Tu color, azul y verde; para el poder, rojo-violeta; para el amor, rojo. Tu signo para el apoyo emocional, Capricornio, para el matrimonio o la unión, Aries. Tus grandes virtudes: diplomacia y tacto. Mejor día de la semana: viernes.

Escorpión, del 23 de octubre al 22 de noviembre - Signo de agua, planeta dominante, Pluto y MarteEfecto planetario, para la profesión, El Sol; para el amor, Venus; para el dinero, Júpiter; para la salud y el trabajo, Marte; para el hogar y la vida familiar, Urano, para la espiritualidad, Plutón. Tu color, rojo y violeta; para el poder, azul, para el amor, el verde. Tu signo para el apoyo emocional, Acuario, para el matrimonio o la unión, Tauro. Tus grandes virtudes: lealtad, determinación y valor. Tus debilidades: celos y fanatismo. Tu mejor día de la semana: martes.

PERFIL DE TU PERSONALIDAD

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Sagitario, del 23 de noviembre al 20 de diciembre - Signo de fuego, planeta dominante, JúpiterEfecto planetario para la profesión, Mercurio; para el amor, Mercurio; para el dinero Saturno; para la salud y el trabajo, Venus; para el hogar y la vida familiar, Neptuno; para la espiritualidad, Plutón. Tu color, azul oscuro; para el poder, negro; para el amor, amarillo. Tu signo para el apoyo emocional, Piscis; para el matrimonio o la unión, Géminis. Tus grandes virtudes: generosidad, sexto sentido y honestidad. Tus debilidades: demasiado optimismo, exageración. Tu mejor día de la semana: jueves.

Capricornio. Del 21 de diciembre al 19 d enero Signo de tierra - planeta dominante, SaturnoEfecto planetario para la profesión, Venus; para el amor, la Luna; para el dinero, Urano; para la salud y el trabajo, Mercurio; para el hogar y la vida familiar, Marte; para la espiritualidad, Júpiter. Tu color, negro; para el poder, azul marino; para el amor, plata. Tu signo para el apoyo emocional, Aries; para el matrimonio o la unión, Cáncer. Tus grandes virtudes: sentido de obligación, perseverancia, paciencia. Tus debilidades: pesimismo, depresion, materialismo. Tu mejor día de la semana: sábado.

Acuario, del 20 de enero al 18 de febreroSigno de aire, planeta dominante, UranoEfecto planetario para la profesión, Plutón; para el amor, Venus; para el dinero, Neptuno; para la salud y el trabajo, La Luna; para el hogar y la vida familiar, Venus; para la espiritualidad, Urano. Tu color, gris y azul eléctrico; para el amor, amarillo; para el poder, Aguamarina. Tu signo para el apoyo emocional, Tauro; para el matrimonio o la unión, Leo. Tus grandes virtudes: intelectualidad, poder para comunicar, amor por las cosas nuevas. Tus debilidades: frialdad, rebeldía, ideas fijas. Tu mejor día de la semana: sábado.

Piscis, del 19 de febrero al 20 de marzoSigno de agua, planeta dominante, Neptuno y JúpiterEfecto planetario para la profesión, Plutón; para el amor, Mercurio; para el dinero, Marte; para la salud y el trabajo, El Sol; para el hogar y la vida familiar, Mercurio. Tu color, azul verdoso; para el amor, amarillo; para el poder, rojo escarlata. Tu signo para el apoyo emocional, Géminis; para el matrimonio o la unión, Virgo. Tus grandes virtudes: poder psíquico, sensibilidad, sacrificio por otros. Tus debilidades: escapismo, malas compañías, mal humor. Tu mejor día de la semana: jueves.

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