DONG CHUN HONGC H I N E S E F U S I O N R E S T A U R A N T

W W W. D O N G C H U N H O N G N YC . C O M

NEW YORK 뉴욕지점

212.268.7888312 5th Ave,

Manhattan, NY10001

NEW JERSEY 뉴저지 포트리지점

201.592.0450144 Main St. Fort Lee, NJ

07024

Lunch Special Menu런치 스페셜 메뉴 11:30 AM ~ 03:00 PM (Mon-Fri) Lunch special comes

with Soup or Salad and White rice or Brown rice

Mixed Vegetables 야채볶음 Bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, snow pea박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로콜리,

스노우피

Mixed Vegetables with Tofu 두부 야채볶음

Sauteed bok choy, bamboo shoot, mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, snow pea, and tofu박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로콜리,

스노우피, 두부

Lo Mein 중국식 볶음면 with a choice of beef, chicken, shrimp or vegetable (소고기, 닭고기, 새우, 야채 중 택 1)

Broccoli 브로컬리 요리with a choice of chicken, shrimp or tofu(닭고기, 새우, 두부 중 택 1)

Chicken with Mixed Vegetables치킨 야채볶음Stir fried chicken and vegetables in house made oyster sauce

General Tso’s Chicken 제너럴 초 치킨Fried chicken with sweet and spicy sauce

Sesame Chicken 세사미 치킨Crispy fried chicken with sweet soy sauce

Shrimp with Lobster sauce새우 랍스터 소스Sauteed shrimps with vegetables in lobster sauce

Crispy Shrimp with Honey Walnut허니월넛 새우Fried shrimps in lemon mayo sauce with honey walnuts

Fried Rice 볶음밥 (새우, 소고기, 닭고기 중 택1)

with a choice of beef, chicken or shrimp

$999 $1199

Chicken with Mixed Vegetable

Lo Mein with Chicken

Cold Appetizers 냉채류

Oh Hyang Jang Yook 오향장육...................................................$4099

Special cold roast beef steamed in five-spices

Jellyfish Cold Dish 해파리 냉채.................................................. $2999

Sesame Chicken

Wonton Soup 완탕 스프.............................................$499

맑고 깨끗한 맛이 일품인 완탕(중국식만두)이 들어간 스프

Hot & Sour Soup 산라탕..........................................$499

매콤한 신 맛이 독특한 속풀이에 좋은 탕

Corn Soup 옥수수 스프 ..............................................$499

고소하고 부드러운 옥수수 스프

Egg Drop Soup 계란 스프 ....................................$499

부드럽고 담백한 계란 스프

Vegetable Tofu Soup 야채 두부 스프.....................$599

부드러운 두부와 야채 스프

Crabmeat Soup 게살 스프......................................$499

부드러운 게살의 맛을 음미할 수 있는 깔끔한 스프

Fried Dumplings 군만두....................(4pcs)$699/(8pcs)$1299

Fried dumplings stuffed with ground pork and asian chives

Spicy Fried Dumplings 매운 군만두...................(6pcs)$999

Spicy fried dumplings stuffed with ground pork, asian chives and hot pepper

Mul Mandoo 물만두.................................................$999

Water boiled pork dumplings

House-Made Spring Roll 춘권..........................(2pcs)$599

Bamboo shoot, shiitake mushroom, beef, shrimp, enoki mushroom and chives죽순, 표고버섯, 소고기, 새우, 팽이버섯, 부추

Ggot bbang 꽃빵................................................(3pcs)$399

Steamed Chinese roll buns

Appetizers 전채류

Shrimp Dimsum 새우 딤섬.................................. (4pcs)$699

Open-faced dumplings filled with shrimp

Fried Shrimp Ball 새우볼.....................................(4pcs)$699

Fried ball of minced shrimp, potatoes and vegetables

Fried Cream Cheese Crabmeat Dumplings크림치즈 게살 만두................................................... (6pcs)$699

Fried dumplings filled with crabmeat and cream cheese

Edamame 삶은 풋콩.................................................... $499

Boneless Ribs 소스를 바른 뼈 없는 돼지갈비살...............$899

Choy Sum (Chinese Vegetables)..................................$999

유초이 굴소스 볶음

Bok Choy...................................................................$999

청경채 굴소스 볶음

Fried Dumplings Steamed Roll Bun Fried Shrimp Ball Classic Dumplings Spring Roll

Soup 스프류

Choy Sum 굴소스를 곁들인 유초이................................ $999

Sauteed Vegetables 야채 볶음.................................. $1499

Bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, asparagus, choy박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로콜리, 아스파라거스, 유채

Vegetarian Specials

Bok Choy 굴소스를 곁들인 청경채.............................$999

Mixed Vegetable with Tofu 두부 야채 볶음.........$1599

Sauteed bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, asparagus, choy, and tofu박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로컬리, 아스파라거스, 유채, 두부

Dong Chun Hong House Special 동천홍 스페셜 요리

Chicken 닭고기류

Pork 돼지고기류

Beef 소고기류

Rajogi ..................................$2399

라조기

Stir-fried chicken with hot sauce닭고기 살을 바삭 튀겨 매콤하고 칼칼한 맛의 요리

Tang Su Yuk ..........................$2599

탕수육

Fried pork with sweet and sour sauce육질을 살려 튀겨낸 아삭한 튀김과 탕수 소스가

어울려 쫀득쫀득 달콤한 요리

Beef Tang Su Yuk 소고기 탕수육.............................$2699

Fried beef with sweet and sour sauce

Kooro Woo Yuk 꾸로우육 ................................... $2799

Crispy fried beef with spicy and sour sauce바삭하게 튀긴 소고기에 매콤한 탕수소스가 부어진 요리

Beef Gochu Japchae ........$2599

소고기 고추잡채와 꽃빵 Stir-fried beef, pepper and vegetables comes with steamed Chinese plain buns길쭉하게 썰어 볶은 소고기와 야채를 꽃빵과 함께

곁들여 먹는 요리

NanjiaWanz........................(8pcs)$2699

난자 완스 Stir-fried minced meatball and assorted vegetables with brown sauce납작하게 빚은 고기와 야채를 볶아 걸쭉한

소스를 얹은 요리

Uringi .................................$2499

유린기

Crispy fried chicken with hot & sour soy sauce첫 맛은 새콤달콤하고 끝 맛은 매콤한 바삭하고

고소한 닭요리

Sesame Chicken .....................$2199

세사미 치킨

Crispy fried chicken with sweet soy sauce달콤하고 바삭한 영양만점 닭요리

Kanpunggi ........................ $2399

깐풍기 Fried chicken with garlic sauce감칠맛 나는 마늘 소스에 바삭한 닭고기를 빨리

볶아내 맛이 살아있는 매콤, 달콤, 새콤한 닭요리

O–Hyang Sam gyup sal..........$3299

오향 삼겹살

Braised pork belly with chinese five-spice쫄깃한 삼겹살과 청경채를 곁들인 입에 넣었을 때

부드러운 찜요리

Yangsangchu Ssam..................$2299

양상추쌈 (소고기)

Stir-fried marinated beef wrapped in lettuce갖은 양념을 한 소고기를 양상추에 싸먹는

새로운 스타일의 중국요리

Yangsangchu Ssam ............ $2199

양상추쌈 (닭고기)

Stir-fried marinated chicken wrapped in lettuce갖은 양념을 한 닭고기를 양상추에 싸먹는

새로운 스타일의 중국요리

Beef Buchu Japchae 소고기 부추잡채와 꽃빵 ........ $2599

Stir-fried beef, Asian chives and assorted vegetables comes with steamed Chinese plain buns

Kanpung Woo Yuk 깐풍우육 ............................ $2799

Fried beef with garlic sauce바삭하게 튀긴 소고기를 감칠맛 나는 마늘소스와 함께 볶아낸 매콤, 달콤, 새콤한 요리

Chicken with Mixed Vegetables 치킨 야채볶음......$1599

Stir-fried chicken, bok choy, bamboo shoot, mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, snow pea in oyster sauce

General Tso’s Chicken 제너럴 초 치킨 ................ $2199

Fried chicken with sweet and spicy sauce

Chicken with Broccoli 치킨과 브로컬리...................$1699

Stir-fried chicken and broccoli in oyster sauce

Rajo Yuk 라조육 ..................................................... $2699

Stir-fried pork with hot sauce

Szechuan Tang Su Yuk (pork).............................$2699

사천 탕수육 (돼지고기)

Crispy fried pork with spicy sweet and sour sauce

*Seafood Dishes’ prices may be subject to change depending on market availability.

*도미, 가자미, 광어등 해산물 요리는 계절에 따라 가격이 변동될 수 있습니다.

Red Snapper.............................MP도미

(깐풍소스 /탕수소스/칠리소스 /홍쇼)

Choice of sauce – Sweet & Sour Garlic / Sweet & Sour /Chilli / Hongsho

Uh Hyang Dong Go어향동고...............................(8pcs)$3699

Stir-fried shiitake mushroom stuffed with minced shrimp with hot & sour sauce다진 새우를 표고버섯 속에 채워 매콤새콤한

소스로 버무린 요리

Flounder...................................MP가자미 (깐풍소스 /탕수소스/칠리소스 / 홍쇼) Choice of sauce – Sweet & Sour Garlic / Sweet & Sour /Chilli / Hongsho

Fluke.........................................MP광어 (깐풍소스 /탕수소스/칠리소스 / 홍쇼) Choice of sauce – Sweet & Sour Garlic / Sweet & Sour /Chilli / Hongsho

Ki Ah Haesam기아해삼.............................. (8pcs)$3899

Fried sea cucumber stuffed with minced shrimp다진 새우로 속을 채운 해삼에 야채를 볶아

버무린 고급요리

Geum Sa O–Ryung Haesam 금사오룡해삼........................ (8pcs)$3899

Fried sea cucumber stuffed with minced shrimp and enoki mushroom다진 새우로 속을 채운 해삼에 야채를 볶아

얹은 요리

Pal Bo Chae ....................... $3699

팔보채 Sautéed assorted seafood and vegetables각종 해산물을 빨리 조리해 재료의 맛을 그대로 살

린 고급요리

Chilli Shrimp 칠리새우............. (8pcs)$2299/(12pcs)$3099

Fried shrimp with chilli sauce새우에 튀김옷을 입혀 바삭한 맛과 매콤 새콤한

칠리소스가 어우러져 맛이 일품인 요리

Yu San Seul............................. $3499

유산슬 Stir-fried shredded beef and seafood with vegetables육류와 해산물을 함께 채 썰어 볶은 후

걸쭉하게 만든 요리

Haemool Nurungji Tang.......$2899

해물 누룽지탕 Roasted rice with assorted seafood in house special sauce찹쌀 누룽지에 동천홍의 독특한 소스로 조리한

해산물과 야채를 끼얹은 고급요리

Yang Jang Pee......................... $3499

양장피 Sea cucumber, beef, shrimp, cuttlefish and thinly sliced vegetables in mustard sauce뜨거운 불에 살짝 데친 부드러운 분피에 야채와

해물을 볶아 겨자소스로 버무린 산뜻한 맛의 요리

Garlic Shrimp 깐풍새우..............(8pcs)$2299/(12pcs)$3099

Fried shrimp with sweet & sour garlic sauce감칠맛 나는 마늘 소스에 바삭한 새우를 빨리

볶아내 맛이 살아있는 새콤달콤한 요리

Jeon Ga Bok 전가복................ $5999

Stir fried abalone and assorted seafood with vegetables전복 등의 다양한 해산물을 신선한 야채와 함께 볶아 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 요리

Sweet & Sour Shrimp 탕수새우......(8pcs)$2299/(12pcs)$3099

Fried shrimp with sweet & sour sauce바삭하게 튀긴 새우를 탕수소스에 묻혀 달콤하고 감칠맛 나는 요리

Shrimps in Lobster Sauce 랍스터소스 새우.......(8pcs)$2199

Sauteed shrimps with vegetables in Lobster sauce새우와 야채를 랍스터소스에 볶아 탱글탱글한 새우살이 살아있는 요리

Crispy Shrimp with Honey Walnuts허니월넛 새우........................................................(8pcs)$2299

Fried shrimps in lemon mayo cream sauce with honey walnuts바삭하게 튀긴 새우를 레몬마요크림소스에 버무린 새콤하고 달콤한 요리

Shrimp with Broccoli 새우 브로컬리.................(8pcs)$2199

Stir-fried shrimps with broccoli in oyster sauce신선한 새우와 브로컬리를 굴소스에 볶은 담백한 요리

Seafood 해물류

Seafood with Mixed Vegetables 해물잡탕............$3699

Sauteed shrimp, scallop, calamari, squid, bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, and snow pea새우, 관자 등 신선한 해물과 야채를 함께 볶아 더욱 감칠맛 나는 요리

DCH JajangMyun 동천홍 자장면................ (lunch) $799 (dinner) $999

DCH style noodles with black bean sauce

Sachun JajangMyun 사천 자장면 ...............................................$1099

Noodles with spicy black bean sauce매콤한 맛과 자장소스의 조화로 입 안에서

감칠맛이 살아나는 자장면

Seafood Jjamppong 해물 짬뽕 .........$1399

Spicy noodle soup with shredded vegetables and seafood

Jjamppong 짬뽕 ............................... $1199

Spicy noodle soup with shredded vegetables and seafood

GiseuMyun 기스면.................................$1199

Thin noodle soup with shredded chicken and vegetables닭육수로 우려낸 국물이 담백하고 시원한 맛의 탕면

Samsun WoolMyun 삼선 울면................ $1499

DCH style thick - noodle soup with seafood, egg and vegetables해물로 우려낸 국물에 전분을 넣어 걸쭉한 맛이 일품인 탕면

Wooyook Tang Myun 우육 탕면...................................................$1599

Noodle soup with beef and vegetables쇠고기 안심 국물을 진하게 우려내 담백하고 시원

한 탕면

Seafood Jangban Jajang 해물 쟁반 자장 (매운맛/순한맛).....................$2799

Noodles, seafood and vegetables with black bean sauce (choice of mild or spicy)Seafood Jangban Jjamppong 해물 쟁반 짬뽕............................................$2999

Stir-fried noodle, seafood and vegetables in spicy sauce

DCH Sachun Tang Myun 동천홍 사천탕면.............................. $1499

DHC style noodle soup with seafood & vegetables동천홍 대표요리로, 동천홍만의 비법으로

우려내 적당히 매콤하면서 시원담백한 맑은 탕면

Uni JajangMyun 유니 자장면................$1199

DHC style noodles with beef, vegetables and black bean sauce

Samsun GanJajang Myun 삼선 간자장면............................................... $1199

DHC style noodles with black bean sauce, sea-food and vegetables싱싱한 해물이 가득한 시원한 바다느낌의 자장면

Spicy Jjamppong 매운 고추 짬뽕 ..... $1299

Spicy noodle soup with shredded vegetables, hot pepper and seafood

JjamjaMyun 짬짜면 ............................ $1399

Half of noodles with black bean sauce and half of spicy noodle soup with seafood

Samsun Udon 삼선 우동....................... $1499

DCH style noodle soup with seafood, egg, and vegetables해물로 우려낸 국물이 감칠맛 나는 동천홍 스타일 우동

Guangdong Myun 광동면 .............. $1399

Cantonese style hot and spicy noodles with vegetables and seafood색다른 매콤함이 느껴지는 광동식 스타일의 볶음면

Lo Mein 중국식 볶음면 (소고기/치킨/새우/야채 중 택 1)

With a choice of beef, chicken or shrimp... $1299

Vegetable ..................................................... $1099

센불에 면과 고기를 함께 볶은 중국식 면요리

Wonton Choy Tang Myun 완탕유채탕면................................................ $1299

Chicken noodle soup with wonton and youchoy닭육수로 우려낸 국물에 만두와 유채가 들어간

깔끔한 맛의 탕면

Rice 식사류

Yusanseul Bap........................$1999

유산슬밥

Stir-fried sea cucumber, beef, shrimp and vegetables over rice가늘게 채썰은 고기, 해삼, 야채를 걸쪽하게 볶아낸

유산슬 소스가 입맛을 당기는 덮밥

Rajogi Bap .........................$1399 라조기 밥 Stir-fried chicken and vegetables with hot sauce닭고기 살을 바삭 튀겨 매콤하고 칼칼한 맛의

요리를 얹은 덮밥

X.O Crabmeat Bokkeum BapX.O 게살 볶음밥.....................$1399

Fried rice with crabmeat in famous x.o sauce유명한 X.O.소스로 센 불에 볶아낸 게살의 식감

이 좋은 볶음밥

NanjiaWanz Bap... .................$1399

난자완스 밥

Stir-fried minced meatball and assorted vegetables with brown sauce납작하게 빚은 고기와 야채를 볶아 걸쭉한

소스를 얹은 요리가 함께 나오는 덮밥

Mapa Tofu Bap ................$1299

마파두부밥 Stir-fried bean curd in spicy sauce over rice with beef월남고추의 매콤함과 연두부의 부드러움이

어우러진 독특한 소스의 덮밥

Fried Rice.............................. $1299

볶음밥 (소고기, 닭고기, 새우 중 택 1) with a choice of chicken, beef or shrimp

Vegetable Fried Rice............$1199

야채 볶음밥

Jjamppong Bap 짬뽕밥 .....................................$1199

Shredded vegetables in spicy soup with rice싱싱한 야채가 얼큰하게 어우러진 매운 짬뽕과 함께 나오는 밥

Seafood Jjamppong Bap 해물 짬뽕밥 .............$1399

Vegetables and seafood in spicy soup with rice싱싱한 야채와 풍성한 해물이 얼큰하게 어우러진 매운 짬뽕과 함께 나오는 밥

Samsun Jajang Bap 삼선 간자장밥......................$1199

DCH style black bean sauce, seafood and vegetables with rice싱싱한 해물이 가득한 시원한 바다느낌의 자장밥

Japtang Bap 잡탕밥...............................................$1599

Stir-fried assorted seafood and vegetables over rice굴소스로 볶은 해물과 야채가 따끈한 밥과 함께 나오는 고급 덮밥

Busut Dupbap 버섯덮밥.......................................$1399

Shredded vegetables and mushroom over rice싱싱한 야채와 버섯이 어우러진 담백하고 고소한 덮밥

Seafood Dangmyun Japchae Bap 해물 당면 잡채밥...................................................$1399

Stir-fried starched noodles with seafood and vegetables over rice꼬들꼬들한 당면과 신선한 해물이 어우러져 감칠맛 나는 덮밥

Beef Buchu Japchae Bap 소고기 부추 잡채밥 ...........................................$1399

Stir-fried beef, Asian chive and vegetables over rice향긋한 소고기와 부추가 어우러진 덮밥

Beef Dangmyun Japchae Bap 소고기 당면 잡채밥...............................................$1399

Stir-fried starched noodles with beef and vegetables over rice피망과 소고기가 어우러져 더욱 담백하고 감칠맛나는 덮밥

W W W. D O N G C H U N H O N G N YC . C O M

NEW YORK 뉴욕지점

212.268.7888312 5th Ave,

Manhattan, NY10001

NEW JERSEY 뉴저지 포트리지점

201.592.0450144 Main St. Fort Lee, NJ

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