Afeliuat the Heritage

Pozivamo Vas da kročite u svet istančanih ukusa i upoznate po čemu se Afeliu razlikuje od ostalih. Hrana je naša strast i činimo sve kako bismo za Vas spremili najkvalitetnija jela. Uvek smo smatrali da hrana mora biti zdrava da bi bila ukusna i stojimo iza toga kada kažemo da svi naši sastojci stižu od najeminentnijih, pažljivo probranih dobavljača.

Prijatno!

Miloš JaricŠef kuhinje

390

720

690

660

460

Dorucak (do 13h ) Omlet po želji(jaja, šunka/slanina, pečurke, paprika, tikvice, feta / kačkavalj, paradajz)

Parma sendvič(pršuta, rukola, paradajz, pavlaka, parmezan)

Tuna sendvič(tunjevina, pelat, masline, ljubičasti luk, paradajz, ajsberg)

Srpski doručak(jaja, kobasica, slanina, pohovana paprika punjena sirom, paradajz)

Grilovana palenta sa ‘krispi’ pršutom(palenta, pršuta, sos od sira, pinjoli)

Klub Sendvič(piletina, slanina, paradajz, zelena salata, kačkavalj, pomfrit, jaje)

Prolećni tapas(tikvice, paprika, luk, kupus, soja sos, susam)

Vegetarijanski burger (zemička sa susamom, burger od povrća, namaz od sira,paradajz, zelena salata, pohovani luk)

Burger ‘Heritage’(juneće meso, pančeta, čedar sir, crveni luk, paradajz, zelena salata, pomfrit, kečap)

Cezar tapas(piletina, tortilja, pančeta, parmezan, čeri, miks zelenih salata, cezar dresing)

720

690

620

720

820

Snacks

Kuver - 1 rsdSve navedene cene su u dinarima, sa PDVom

Kuver - 1 rsdSve navedene cene su u dinarima, sa PDVom

Leskovački ćevapi(juneće meso, kačkavalj,tucana paprika, začinjeni krompir, luk)

Gurmanska piletina(pileći file, paprika, kačkavalj,pančeta, kajmak, pečeni krompir sa korom)

Rebra na srpski način(svinjska rebra, pire krompir,beli luk, persun, kajmak)

Karađorđeva šnicla(pileći /svinjski file, kajmak,šunka, majonez, pomfrit)

Sote ‘Stroganoff’(biftek, crni luk, pečurke, kiseli krastavac, belo vino, pirinač)

Pastirska teletina(teletina, muskatni orah, belo vino, krompir sa korom,kajmak, neutralna pavlaka, beli luk)

Hajdučki ražnjić(svinjski file, paprika,krompir, luk, slanina)

Domaće kobasice(domaće kobasice, pire krompir, senf, luk)

Pačije grudi (pačije grudi, pire bundeva,suve šljive, orasi, majčina dušica)

Dimljena pastrmka sa blitvom i krompirom(fileti dimljene pastrmke,blitva, krompir, limun)

1390

880

740

1420

1320

840

940

860

890/940

1280

Preporuka Vina: ‘Zavet’ Janko

Preporuka Vina: ‘Tamjanika’ Spasić

Prekoporuka Vina: ‘Chardonnay’ Radovanović

Prekoporuka Vina: ‘Tri Morave Belo’ Temet

Nacionalna jela1260

280

960

640

Preporuka Vina: ‘Chardonnay’ Kovačević

Preporuka vina: ‘Merlot’ Quet

Balkan (rolovane šljive sa orasima, rolovane tikvice sapršutom i pavlakom, koziji sir u hrastovoj kori,kajmak sa orasima, goveđa pršuta, pršuta odmangulice)

Srpski brusketi(ljuti začinjeni hleb sa kajmakom)

Selekcija starih sireva(paški, dinarski, bri, gorgonzola)

Dimljeni koziji sir(koziji sir, orašasti plodovi, aćeto balzmico, med)

Čorba dana 380

Kuver - 1 rsdSve navedene cene su u dinarima, sa PDVom

Internacionalna jela1280

880

460

890

780

760

Tatar biftek(biftek, jaje, ulje tartufa, kapar,inćun, sušeni paradajz, nar,lešnik)

Selekcija sireva(gorgonzola, čedar, bri, gauda,orašasti plodovi, med)

Brusketi ‘Heritage’(paradajz, crne masline, aromatizovano ulje od belog luka, pesto)

Šef salata(biftek, mocarela, paprika,krastavac, šargarepa, paradajz,luk, ajsberg, vorčestersos, senf, med, pinjoli)

Cezar salata(piletina, pančeta, parmezan, krutoni,čeri, rukola, miks zelenih salata, cezar dresing)

Ćureća salata sa bademomi jabukama(ćureći file, miks zelenih salata,pečeni badem, jabuka, dresing od kremsira / citrusni dresing)

Biftek classic(biftek sa sotiranim baby povrćem u ulju od tartufa)

Pasta Verdura(tikvice, paprika, rukola, crveni luk, čeri, soja sos, feta,parmezan)

Pasta pršuta(pršuta, kranč, parmezan, ulje od belog luka, belo vino, neutralna pavlaka)

Pileći file sa bri sosom(pileći file, bri sir, med, peršun, tabasko, crveni luk, neutralna pavlaka, belo vino, senf, majčina dušica, mladi krompir)

Slatko - ljuta svinjetina(svinjski file, slatka glazura, baby šargarepa , mladi krompir)

Losos u pergamentu(losos stek, masline, šargarepa,aromatizovano ulje od belog luka, celer, limun, majčina dušica )

1580

710

830

940

920

1660

Preporuka Vina ‘Freska Bela’ Đorđe

Preporuka Vina: ‘Casal Mendes’

Preporuka Vina ‘Hecula’ Bodegas Castano

Preporuka Vina ‘Trijumf’ Aleksandrović

Preporuka Vina: ‘Sauvignon Blanc’ Jeremić

Biftek taljata(biftek, parmezan, čeri, rukola,kapar, ruzmarin)

Svinjska rebra BBQ(svinjska rebra, bbq sos, pire odpečene šargarepe, kukuruz)

Ćureći file na hrskavom pireu(ćureći file, pančeta, pire krompir, ajsberg, aromatizovano ulje od belog luka, senf)

Tortelini u krem sosu(tortelini sa spanaćem i rikotom, belovino, žalfija, neutralna pavlaka)

Rižoto sa pečurkama(miks šumskih pečurki, crni luk, beli luk,belo vino, neutralna pavlaka, parmezan)

1580

890

960

710

810

Preporuka Vina: ‘Tri Morave Belo’ Temet

Preporuka Vina: ‘Macon Villages’ Louis Max

Preporuka Vina: ‘Aurelius’ Kovačević

Preporuka Vina: ‘Reserve’ Radovanović

Preporuka Vina: ‘Traminac’ Quet

Crni rižoto sa gamborima(gambori, ulje sipe, beli luk,belo vino, parmezan)

1560

Bri salata(bri sir, miks zelenih salata, maslinovo ulje, aćeto balsamiko,dresing od meda, pečeni lešnik)

790

Kuver - 1 rsdSve navedene cene su u dinarima, sa PDVom

450

420

340

480

320

360

360

380

320

320

240/kom

120

DezertiTres Leches

Tart jabuke

Čokoladni sufle

Panna Cotta

Voćni tanjir sa dresingom od nane i meda

Palačinke

(nutela / eurokrem / plazma / voće / džem)

Ledena kocka

Sladoled kugla

SalateGrčka salata(paradajz, krastavac, paprika, ljubičasti luk, feta, kapar, masline)

Čeri rukola(čeri, rukola, nar, parmezan, pinjoli, aćeto balsamico )

Šopska salata(paradajz, krastavac, luk, feta)

Miks zelenih salata (ajsberg, radič, lolo roso, lolo bianko, rukola, čeri, parmezan, pinjoli)

Trikolore salata(kupus, šargarepa, krastavac)

Preporuka Vina: ‘Tamjanika’ Spasić / ‘Rose Tri Morave’ Temet / ‘Traminac’ Quet

PriloziWedges(začinjeni krompir)

Pomfrit

Mladi krompirići(aromatizovani zapečeni krompir u ljusci sa kajmakom)

Grilovano povrće(paprika, tikvice, pečurke, paradajz, crveni luk, plavi patlidžan)

Pirinač

340

340

290

360

280(basmati)

360

Bilo nam je veliko zadovoljstvo što smo Vas ugostili u našem restoranu. Još od osnivanja postavili smo sebi za cilj da naši gosti u svakom aspektu dobiju ono najbolje, od usluge i jela.

Duboko nam je stalo do mišljenja svakog našeg gosta i nadamo se da ćemo imati priliku da čujemo Vaše mišljenje putem platforme kroz koju ste rezervisali Vaš boravak ili putem društvenih mreža, a sve kako bismo i dalje nastavili da unapređujemo kvalitet usluge.

U ime porodice, naših zaposlenih i u svoje ime Vam se zahvaljujem što ste odabrali restoran ‘Afeliu’.

S ‘ poštovanjem,

Stevan BarovicVlasnik i direktor hotela

@heritagebelgrade

Hotel Heritage Belgrade

Mije Kovačevića 7a l Beograd, Srbi ja l +381 1 1 715-1060 l info@heri tagebelgrade.com

Rezervaci je : +381 66 8884 028 l restoran@heri tagebelgrade.com