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建设项目环境影响报告表（送 审 版）
项 目 名 称：东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司猪、 牛、羊标准化定点屠宰加工建设项目
建设单位（盖章）：东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司
编制日期：2019年 8月编制单位：江苏苏辰勘查设计研究院有限公司
《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位
编制。1、项目名称----指项目立项批复时的名称，应不超过 30个字（两个英文字段作一个汉字）。
2、建设地点----指项目所在地详细地址、公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别----按国标填写。4、总投资----指项目投资总额。5、主要环境保护目标----指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6、结论与建议----给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7、预审意见----由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8、审批意见----由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
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建设项目基本情况项目名称 东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司猪、牛、羊标准化定点屠宰加工建设项目建设单位 东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司法人代表 王文苍 联系人 王文苍通讯地址 锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗乌镇二区额尔敦街农贸市场 110-120号联系电话 15849915518 传真 / 邮政编码 026300
建设地点 锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区立项备案部门 东乌珠穆沁旗工业和信息化局 备案文号 ——
建设性质 新建■扩建□技改□ 行业类别及代码 C1351牲畜屠宰占地面积（平方米） 5000 绿化面积
（平方米） 700
总投资（万元） 400 其中环保投资
（万元） 30 环保投资占总投资比例(%)
7.5
评价经费（万元） / 预期投产日期 2020年 8月工程内容及规模：
一、项目由来随着人民生活水平的日益提高以及城镇化的不断发展，我国肉类消费一直处于持
续增长态势。提高肉类加工质量，抓好生猪及牛羊屠宰生产加工，保持合理的价格水平，对稳定市场供应、满足消费需求、增加农牧民收入、促进经济发展等方面均具有重要意义。
东乌珠穆沁旗（简称东乌旗）在锡林郭勒地区是畜牧业大旗，但一直没有标准化的屠宰场，目前现有的屠宰资源利用率低、损耗大、环境污染严重且卫生无法保证。建设操作设备、环保设施齐全、检疫工作到位的规模化、标准化定点的生猪及牛羊屠宰加工厂势在必行。同时，标准化定点屠宰项目也具有多重作用，一是可以推动产业结构调整，延长肉食品生产链，培育壮大项目区域生猪及牛羊产业的形成；二是通过项目实施可以带动生猪及牛羊养殖规模的形成，在确保农牧民养殖收益的前提下，形成稳定、优质的活体供货渠道；三是通过养殖资源和屠宰加工资源、市场资源的有效配置
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与结合，可以变资源优势为经济优势，使加工业继牛羊之后，成为另一个民生产业；四是项目建成后，有利于增加就业岗位，帮助农牧民增加经济收入，维持社会稳定，对区域经济发展做出较大的贡献。在以上背景下，为积极响应党中央、国务院建设社会主义新农村、新牧区的号
召，促进当地农牧业和农村、牧区经济结构调整，促进地方资源转化，培植新的经济增长点，推动经济可持续发展，东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司（营业执照见附件1）计划在东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区建设年定点屠宰加工生猪 2万头，代加工牛 6千头、羊 6万只的猪、牛、羊标准化屠宰场，项目占地面积 5000㎡，总投资 400
万。2019年 8月 16日，东乌珠穆沁旗工业和信息化局对项目进行了备案，备案文件见附件 2。根据《建设项目环境保护管理条例》、《中华人民共和国环境影响评价法》及《建设
项目环境影响评价分类管理名录》，本项目建设规模为年屠宰加工生猪 2万头，代加工牛 6千头、羊 6万只，根据《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）1.2中规定：1头肉牛折算成 5头猪，3只羊折算成 1头猪，本项目建设规模为年屠宰生猪 7
万头，属于“二、农副食品加工业—屠宰—其他”，故编制环评报告表，因此东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司委托我公司承担该项目的环境影响评价工作（委托书见附件3）。接受委托后，我公司技术人员在现场踏勘及收集研究相关资料的基础上，完成该项目的环境影响报告表编制工作。
二、建设项目概况1、建设内容及规模本项目建设地点位于锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区（地理坐标为
117°0′10.21″E ，45°31′17.37″N），地理位置见附图 1，具体周围环境见附图 2。项目规划建设年定点屠宰加工生猪 2万头，代加工牛 6千头、羊 6万只的猪、牛、羊标准化屠宰场。主要建设屠宰加工车间、排酸车间、冷藏库、化验室、待宰圈、隔离圈及办公室等附属设施，并建设生猪标准化生产线 1条，牛、羊加工生产线 1条。总占地面积5000 m2，建筑面积为 4537 m2，项目建设期为 2019年 8月—2020年 8月。
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项目主要建设内容有：包含生猪屠宰加工车间 546 m²，牛羊屠宰加工车间 675 m²，办公楼 600 m²，辅助
用房 60 m²，门卫室 32 m²，设备棚 64 m²，大停车位 7个，小停车位 17个。项目主要购置设备有：生猪屠宰加工生产线 1条、牛羊屠宰加工生产线 1条、恒温排酸设备 2套、冷藏设
备 1套、计量设备 2套、化验、消毒设备 2套；冷藏运输车 2台、栏式运输车 2台、锅炉2台、配电室 2套、办公用品、小型装载机 1辆。项目主要工程组成见表 1。
表 1 项目主要建设内容一览表项目 名称 建设内容
主体工程
生猪屠宰加工车间
项目建设全封闭生猪屠宰车间一座，单层钢结构，车间地面进行防渗处理，防渗系数小于等于 1×10-7 cm/s，建筑面积为 546 m²，建设一条生猪屠宰线，年屠宰生猪 2万头。
牛羊屠宰加工车间
项目建设全封闭牛羊屠宰车间一座，单层钢结构，车间地面进行防渗处理，防渗系数小于等于 1×10-7cm/s，建筑面积为 675 m²，建设一条牛羊屠宰线，年屠宰牛 6千头，羊 6万只。
待宰圈 靠近屠宰车间南侧分别建设猪和牛羊待宰圈各一间，地面进行防渗处理，防渗系数小于等于 1×10-7 cm/s，建筑面积各 120 m²。
辅助工程
办公楼 项目设置建筑面积为 600 m²的办公楼 2层，砖混结构。冷库 冷库建筑面积 120 m²，主要用于肉品冷藏。设备棚 设备棚建筑面积 64 m²，主要用于存放制冷设备。辅助用房 辅助用房包含焚化、隔离等操作，建筑面积 60 m²。门卫室 门卫室建筑面积 32 m²。
公用工程
供电 本项目供电为东乌珠穆沁旗市政供电。供水 本项目生产及生活水源为市政供水管网。供热 本项目厂内供热由园区内市政供热管网集中供给。
排水本项目生活废水经厂区化粪池、隔油池处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后排入市政污水处理管网，生产废水通过厂区内排水管网排入污水处理站中处理后使废水水质达到《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-1992）中三级标准后，排入市政污水处理管网，最终进入东乌旗污水处理厂。
制冷 项目制冷由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、节流阀及其辅助设备组合起来，构成一个完整、合理的制冷循环系统。
绿化 本项目对于厂区内道路两侧及建筑物周围予以绿化，种植花草和树木，绿化面积为 700 m2，绿地率为 1.4%。
运 场内道路
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输工程
本项目道路路面结构为水泥结构。厂区主干道宽5m。
环保工程
废水处理本项目废水通过管道排至屠宰区北侧污水处理站（污水处理站整套处理设备均建于室内，各废水处理池壁及地面进行防渗处理，渗透系数小于等于 1.0×10-7cm/s）处理后能够达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）中三级标准，排入市政污水处理管网，最终进入东乌旗污水处理厂。生活污水经隔油池及化粪池处理后排入市政污水管网。
待宰圈及屠宰车间臭气
待宰圈地面进行防渗处理，防渗系数小于等于 1×10-7 cm/s。加强待宰圈及屠宰车间通风，定时喷洒除臭剂，保持待宰圈及各车间干净卫生。
待宰圈粪便 每天安排专人及时进行清理，并运至东乌旗垃圾处理场进行处理。噪声 选择低噪声设备并对产生机械噪声的设备加装减振隔声装置。
2、项目主要经济技术指标项目主要经济技术指标一览表见表 2。
表 2 项目主要经济技术指标一览表序号 项目内容 数量 备注一 总占地面积 5000 m2 厂区总占地二 计入容积率面积 5758 m2
三 总建筑面积 4537 m2
1 办公楼面积 600 m2
2 牛羊屠宰车间面积 675 m2
3 生猪屠宰车间面积 546 m2
4 辅助用房（焚化、隔离等） 60 m2
5 综合楼（二期） 2560 m2
6 门卫室 32 m2
7 设备棚 64 m2
四 配套工程1 绿化面积 700 m2
2 小车停车位 17个3 大车停车位 7个五 容积率 1.15
六 绿地率 14％七 项目建设周期 1年 2019年 8月-2020年 8月八 项目建设总投资 400万元1 建设投资 350万元2 流动资金 50万元九 资金筹措 400万元 企业自筹
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3、平面布置厂区划分为生产区（生猪加工及牛羊加工区）、辅助区及办公生活区。生产区：位于厂区中段，生猪屠宰车间位于西侧，牛羊屠宰车间位于东侧。辅助区：在两个车间北侧均设有设备棚，南侧设有预备笼圈。生猪预备笼圈南侧
另设有辅助用房。办公生活区：一期办公楼位于厂区北侧，二期综合楼位于厂区南侧。项目厂区整体呈矩形布置，南北方向长 132.39m，东西方向长 37.76m，厂区总占
地面积 5000 m2，建筑面积 4537 m2。具体平面布置见附图 3。 4、公用工程
①供电本项目供电来自当地市政供电，可以满足供电需求。②给水本项目用水取自市政供水管网，项目用水主要为生产用水及生活用水。根据《屠
宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）中给出的单位屠宰动物废水产生量，按每屠宰一头牛产生废水 1.25 m3，每屠宰一头猪产生废水 0.6 m3，每屠宰一只羊产生废水 0.35 m3进行计算，屠宰废水产生量为 40500 m3/a，产污系数按照 0.9进行计算，则可得出生产用水量为 45000 m3/a；生活用水按 80 L/人·d计，劳动定员 50
人，按年工作 300天计算，则用水量为 1200 m3/a。项目总用水量为 46200 m3/a，即154 m3/d。
③排水项目排放废水主要为生产废水及生活污水。其中，生产废水产生量为 40500
m3/a，即 112.5 m3/d，通过厂区内排水管网排入污水处理站处理后使废水水质达到《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-1992）中三级标准后，排入市政污水处理管网，最终进入东乌旗污水处理厂；生活污水产生量按用水量的 80%计算，即为 960.00
m3/a经厂区化粪池、隔油池处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后排入市政污水管网，生产废水经过厂区内排水管网排入污水处理站处理使废水水质
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达到《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-1992）中三级标准后，再排入市政污水管网，最终进入东乌旗污水处理厂。项目水平衡图见图 1。
图 1 项目用水平衡图 单位：t/a
④供热本项目供热由园区内市政供热管网集中供给。⑤制冷本项目制冷系统制冷剂为 R507A，压缩机采用螺杆式制冷压缩机，冷凝器采用蒸
发式冷凝器，调节站设在压缩机房设备间内，冷库库温采用自动巡回遥测，并配有显示打印设备。
5、工作制度及劳动定员本项目劳动定员 50人，全年作业天数 360天，其中屠宰车间工作人员年工作日
300天，每天工作时间 8小时。 6、项目实施进度项目实施的进度安排：计划 2019年 8月-2020年 8月底完成全部建设任务。
7、产业政策相符性分析本项目为牛羊的屠宰加工工程，属于《产业结构调整指导目录（2011年本）
（2013修订版）》中鼓励类第一款“农林业”第 32条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，项目符合国家产业政策。且该项目已在东乌珠穆沁旗工业和信息化局备
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案。8、选址可行性分析本项目位于锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区，该园区总规划面积 33
平方公里，是自治区级循环经济试点示范园区、自治区“双百亿工程”园区之一，是锡林郭勒盟重点建设的工业园区之一，园区已入住包括中国兵器集团北方华锦化工有限公司、北京能源投资有限公司、山东黄金集团、内蒙古兴业集团等 30多家企业的煤电化工、金属冶炼、石油炼化、建材生产项目。园区用地性质为工业用地，不涉及地表水饮用水源保护区、风景名胜区、生态保护区、农田保护区等区域；不在城市和城镇居住区等人口集中的地区，因此本项目选址符合要求。
9、环保投资本项目工程总投资 400万元，均为企业自筹，环保投资约 30万元，占总投资比
例为 7.5%。环保投资具体分配情况见表 3。
表 3 环保投资一览表序号 名称 内容 金额（万
元）
1 废气
施工期 洒水降尘，车辆限速，食堂安装油烟净化装置
3运营期
对于产生恶臭气体的粪便、碎肉、碎骨头以及牲畜肠胃内容物等物质，做到随产随清、日产日清；待宰圈及屠宰车间及时清洗，保持清洁干净，并加强通风，定时喷洒除臭剂；污水处理站各设备均建于室内；食堂安装油烟净化装置；主干路进行硬化，定期对路面进行清扫、洒水，车辆减速行驶。
2 废水 施工期 生活污水经隔油池与化粪池处理后排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂处理。
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运营期 生活污水经隔油池与化粪池处理后排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂处理；生产废水通过管道运至厂内污水处理站进行处理，处理后排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂；
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待宰圈、屠宰车间、污水处理站分别进行防渗处理。
3 噪声施工期 厂区设置围挡，机械设备采取减振、降噪措施，车辆限
速。2
运营期机械设备设置减振基础、加装消声器等降噪装置、提高屠宰车间的封闭降噪性能、运输车辆限速、区域内禁止鸣笛。
4 固体废弃物
施工期 建筑垃圾及时清运，生活垃圾收集后交由当地环卫部门统一处理。
5运营期
生活垃圾收集后交由当地环卫部门统一处理；牲畜粪便、屠宰车间肠胃内容物、污水处理站污泥收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理；屠宰加工下脚料卖至饲料加工厂进行加工；病死牲畜及时放入焚烧炉内进行焚烧处理。
5 合计 — 30
与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目属于新建项目，用地现状为已经规划为工业用地的闲置地，不存在原有
污染情况。经过现场调查，所在区域主要环境问题如下：（1）项目北侧 20米为正在运营的公路，运营过程中会产生扬尘、汽车尾气及交
通噪声等；
（2）项目东侧 30米为待建公路，后续施工期及运营期会产生扬尘、汽车尾气及噪声等；
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（3）项目西南侧为正在运营的屠宰场，运营过程中会产生臭气、噪声、废水、固废等；（4）项目南侧及西侧均为闲置厂房，无环境问题产生。
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附图1 项目地理位置图
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附图2 项目周围环境示意图
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附图 3 项目平面布置
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建设项目所在地自然环境社会环境概况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性、矿产资源等）：
1、地理位置东乌珠穆沁旗地处内蒙古自治区锡林郭勒盟东北部，大兴安岭西麓，位于北纬
44°57′至 46°40′，东经 115°10′至 120°07′之间，东邻兴安盟、通辽市，南连锡林浩特市、西乌旗，西接阿巴嘎旗，北与蒙古国交界，国境线长达 527.6公里。
2、地形地质 东乌珠穆沁旗地势北高南低，由东向西倾斜，海拔在 800—1500米之间；北部是低山丘陵，南部是盆地，境内最高山峰宝格达山海拔 1461米。
3、气象气候东乌珠穆沁旗属北温带大陆性气候，处于高海拔和中、高纬度带的内陆地区，自
然条件较为恶劣。气候特征为冬季受蒙古高压控制寒冷风大，夏季水热同期。年平均气温 1.6℃，一月平均气温﹣18.9℃，七月平均气温 21℃，极端最高气温 39.7℃，最低气温﹣40.7℃，年日平均气温 0.7℃。年生长期（日均 5℃以上）95天，无霜期平均为 120天。年降水量 300毫米左右，主要集中在 6—8月份，占年降水量的70%；年蒸发量在 3000毫米以上，是降水量的 7.5倍；日照时间年均 2975小时，太阳辐射强烈，湿润度 0.1—0.4；大风日数多，平均风速 3.6米/秒，极端最大风速 34.0
米/秒，年均 7—8级大风日数 73天。4、水文特征根据全国第二次水资源评价，东乌旗全旗水资源总量为 11.01亿m3/a，其中地表
水资源量 3.25亿m3/a，地下水资源量为 8.98亿m3/a（地下水与地表水重复量 1.21亿m3/a）。地下水可开采量 5.64亿m3/a。 东乌旗地表水属内陆河流域，乌拉盖水系，境内主要河流为乌拉盖河。现有地表河流除乌拉盖河、色也勒钦河、布尔嘎斯台河等，其余均为季节性河流，地表水资源主要由大气降水补给，因而地表水资源与降水量的强弱相关，大气降水地区分布不
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均匀，总体呈东多西少分布，产流区的产流量从东向西递减，最东部宝格达山的径流深为 30mm，向西依次递减，旗政府所在地乌里雅斯太镇以西不产流。地表水资源年内分布变化较大，每年 12月至次年 3月份由于受气候因素的影响，基本不产流，7月至 9月产流量达到最大值。据乌拉盖水文站多年的实测资料测得多年平均含砂量 0.242kg/m3，年最大含砂量为 1.27kg/m3，最小为 0，多年平均输砂率为0.754kg/s，多年平均输砂量 2.38万吨。 东乌旗全旗地下水分布受降雨等因素影响，从东向西依次递减，西北及北部地下水埋藏较深，其它地区水位埋藏都较浅。东乌旗隶属东乌珠穆沁盆地水文地质单元。第四系潜水普遍分布于盆地及沟谷、河谷中。盆地水位埋深小于 10m，地区水位埋深差异大，山地、丘陵埋藏深，水量少；盆地及沟谷地下水埋深浅，富水性好，单井涌水量为 10～50t/h。盆地内大部有多层承压水，含水层岩性为第三纪的砾岩。盆地中心第四纪冲击—湖积的砂层及砂砾石层中含有浅层承压水。盆地北部承压水在 30m
以下，单井出水量盆地中部承压水在 40m以下，盆地南部承压水在 50m以下，单井出水量盆地中部较大，大于 100t/h，盆地南北两侧次之，约 50t/h。矿化度普遍大于2g/L。地下水主要由大气降水补给。
5、土壤、植被及生物多样性东乌珠穆沁旗总面积 47554平方千米，全旗土壤水平地带性分布非常明显，由
东向西依次有灰色森林土、黑钙土、栗钙土，非地带性土壤有沼泽土、草甸土、风沙土。东乌珠穆沁旗天然草原总面积为 6917万亩，森林面积 27.2万亩。天然草地维管
植物种类多，据 2011-2013年调查所得，全旗共 94科、383属、1027种，分别占内蒙古草原天然草地维管植物科、属、种的 70.15%、56.24%和 45.24%。全旗维管植物组成中被子植物占绝大多数，有 83科、367属、997种，分别占总数的88.30%、95.82%、97.08%。蕨类植物和裸子植物较少，只占总科的 11.70%、属的4.18%、种的 2.92%。森林覆盖率为 3.01%，其中林地覆盖率 0.52%,灌木林地覆盖率2.49%；活立木蓄积量 163.98万立方米。乔木林主要有白桦、杨树、柳树、山杨、榆树、樟子松、落叶松等；灌木林主要有小叶锦鸡儿、红砂、杨柴、乌柳、小红柳、沙柳、山
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杏、黄榆、绣线菊、柠条等。 本项目建设场地位于东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区内，经现场调查，地块内及周边没有需要特殊关注和保护的野生动植物物种。
社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护）：1、行政区划与人口
东乌珠穆沁旗辖 5个镇（乌里雅斯太镇、道特淖尔镇、嘎达布其镇、额吉淖尔镇、满都胡宝拉格镇）、4个苏木（萨麦苏木、呼热图淖尔苏木、嘎海乐苏木、阿拉坦合力苏木）、1个国营林场（宝格达山林场）。全旗户籍人口 7.07万人，其中蒙古族人口4.56万人，占总人口的 64.5%。
2、国民经济和社会发展主要情况 2018年，东乌珠穆沁旗全旗全体居民可支配收入完成 34747元，同比增长7.3%，总量在全盟排第 4位，增速第 11位。全体居民收入中，城镇常住居民人均可支配收入 38847元，增长 7.3%。总量高于全盟平均水平 548元，总量居全盟第 5位，增速居全盟第 8位。牧区常住居民人均可支配收入 30340元，增长 9.5%。总量高于全盟平均水平 14634元。总量居全盟第 1位，增速居全盟第 10位。
2018年，全旗地区生产总值增长 3.6%，增速居全盟第 10位。分产业看，第一产业增加值同比增长 5.4%，增速居全盟第 8位。第二产业增加值同比增长 0.8%，增速居全盟第 8位。其中，工业增加值同比增长 0.3%，增速居全盟第 9位。第三产业增加值同比增长 5.5%，增速居全盟第 8位。三次产业结构为 27.6︰40.1︰32.3,三产占比较去年同期提高 1.5个百分点，三产的比重进步加大。三次产业贡献率分别为46.1%、8.7%、45.2%。按常住人口计算，全年人均地区生产总值同比增长 0.36%。
2018年末城镇登记失业率为 3.02%，较上年末下降 0.33个百分点。2018年，全旗一般公共预算收入完成 68755万元，比上年增长 11188万元，同
比增长 19.4%。一般公共预算支出完成 182995万元，比上年增长 28201万元，同比增长 18.2%。
3、交通运输情况
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东乌珠穆沁旗有国际性一类陆路口岸——珠恩嘎达布其口岸，距旗府乌里雅斯太镇以北 68公里处，与蒙古国毕其格图口岸相对应，处于二连口岸和满洲里口岸的中间地段，具有连接东西、纵贯南北的地缘区位优势，对内辐射东北、华北，对外辐射蒙古国苏赫巴托省、东方省、肯特省，辐射面积近 30万平方公里，辐射人口 20多万人，是蒙古国、俄罗斯最便捷的出海口之一，是京、津、冀地区通往俄罗斯、蒙古国最便捷的重要通道，也是连接俄罗斯赤塔和中国锦州港的第三大亚欧大陆桥的“桥头堡”。“十二五”期间珠恩嘎达布其口岸过货量 518.35万吨、进出口贸易额 23.88亿美元，过货量是十一五期间总量的 4.63倍，贸易额是十一五期间的 4.26倍。 2018年，东乌旗全年公路客运量 8.49万人, 同比增长 5.1%；公路客运周转量1188.6万人公里，同比增长 5.2%。公路货运量 1045.5万吨，同比增长 0.9%;公路货运周转量 349927万吨公里，同比增长 4.5%。
4、教育卫生2018年，东乌珠穆沁旗各类专业技术人员达 1337人。全旗共有各类中、小学和
幼儿园 21所，其中中学 3所（包括职业中学）、小学 5所、幼儿园 13所；在校学生9469人（中学 2811人、小学 4301人、幼儿园 2357人）；全年新招学生 2649人（中学 898人、小学 728人、幼儿园 1023人）；毕业生 2473人（中学 920人、小学 638
人、幼儿园 915人）。全旗有艺术团体单位 1个，图书馆 1个，各类文化事业机构 9
个，9个苏木镇均建有文化站，61个嘎查设有 52个文化室。全旗卫生机构 21个（旗级医院 2所、苏木卫生院 16所、卫生防疫机构 1所、妇幼保健机构 1所、卫生监督所 1
所），各类卫生技术人员 301人，医疗卫生机构拥有床位 232张。
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环境质量状况建设项目所在区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：
1、环境空气质量现状根据《环境影响评价技术导则 大气环境》（HJ2.2-2018）要求，环境质量现状数
据可采用国家或地方环境空气质量监测网中连续 1年的监测数据，本项目环境空气质量现状引用东乌珠穆沁旗环境空气质量监测网中 2018年 05月 03日至 2019年 02
月 28日连续 10个月的监测数据，监测项目有 SO2、NO2、PM10、CO、O3（8h）、PM2.5
等。环境空气质量监测数据统计结果见表 4。
表 4 环境空气质量监测结果表 单位：mg/m3
监测时间 评价因子/监测浓度范围（24小时平均）SO2 NO2 PM10 CO O3（8h） PM2.5
2018.5.3~2018.5.31 1~36 4~11 12~152 0.5~1.6 2~133 6~30
2018.6.1~2018.6.30 0~16 0~8 11~63 0.3~0.9 85~144 6~18
2018.7.1~2018.7.31 0~2 1~7 9~77 0.2~0.7 96~160 7~28
2018.8.1~2018.8.31 1~3 2~9 11~35 0.2~1.1 72~137 6~18
2018.9.1~2018.9.30 1~5 2~11 8~40 0.4~1.6 56~146 6~17
2018.10.1~2018.10.31 2~18 1~20 8~101 10.7~1.1 53~131 6~35
2018.11.1~2018.11.30 1~19 4~20 10~113 0.1~0.6 49~76 6~16
2018.12.1~2018.12.31 4~37 8~32 10~75 0.3~1.4 47~76 4~39
2019.1.1~2019.1.31 3~25 7~24 11~73 0.1~0.8 58~79 2~22
2019.2.1~2019.2.28 5~28 5~19 6~155 0.3~1.0 57~90 4~21
标准值 150 80 150 4 160 75
由监测结果可知，评价区域内污染因子 PM10有超标现象。PM10超标原因主要与当地气候条件有关。当地气候干燥，春秋季节沙尘天气较频繁，导致 PM10超标。污染因子 SO2、NO2、CO、O3（8h）和 PM2.5未出现超标现象，监测指标满足《环
境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准限值。2、地表水环境质量现状根据《环境影响评价技术导则 地下水环境》（HJ610-2016）本项目属于附录A
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中“N 轻工—98 屠宰—其他”，环评类别为报告表，属于Ⅳ类项目，可不开展地下水环境影响评价。
3、声环境质量现状为了解项目周边声环境现状，本次评价委托内蒙古奥达清环境检测有限公司于
2019年 9月 28日-30日对项目厂界四周的声环境现状进行了监测（详细监测报告见附件 4），结果见表 5。
表 5 项目声环境现状监测结果表 单位：[ dB(A)]
检测日期 2019.9.28-2019.9.30
测点编号 检测点位 检测时间（昼间）
检测结果
标准限值
检测时间（夜间）
检测结果
标准限值
1# 项目地东 1米
2019.9.28 17:07 50.4 65 2019.9.29 04:34 42.1 55
2# 项目地南 1米
2019.9.28 17:29 49.8 65 2019.9.29 04:52 40.3 55
3# 项目地西 1米
2019.9.28 17:45 53.2 65 2019.9.29 05:20 44.6 55
4# 项目地北 1米
2019.9.28 18:14 51.2 65 2019.9.29 05:35 42.6 55
1# 项目地东 1米
2019.9.29 16:46 50.4 65 2019.9.30 04:12 42.1 55
2# 项目地南 1米
2019.9.29 17:07 49.8 65 2019.9.30 04:33 40.3 55
3# 项目地西 1米
2019.9.29 17:25 53.2 65 2019.9.30 04:52 44.6 55
4# 项目地北 1米
2019.9.29 17:46 51.2 65 2019.9.30 05:10 42.6 55
是否达标 昼间 达标 夜间 达标通过上述监测结果可知本项目噪声现状满足《声环境质量标准》（GB3096-
2008）中 3类标准要求，项目所在区域声环境质量现状较好。 4、生态环境现状本项目所在区域为工业园区，所在地区的生态系统以人工生态系统为主，生态
系统结构和功能比较单一。项目周围主要为公路、工厂等，无重点保护的野生动植物。
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主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：本项目环保目标见表 6。
表 6 主要环境保护目标一览表环境要素 环境保护目标 方位 距离(m) 规模 环境功能水环境 厂区周围 6000m
范围无地下水源项目区周围 6000m
范围 /《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）
Ⅲ类标准大气环境
乌里雅斯太镇居民(最近距离为旭景花园小区)
西南 1200 2200户（9000人）
《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二
级标准声环境 厂区周围 200m范
围无居民 厂区外围 200m范围 /《声环境质量标准》（GB3096-2008）3
类标准生态环境 厂区内土壤、植被 项目区周围 1000m
范围 / /
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评价适用标准
环境质量标准
1、《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准[日平均浓度：SO2≤0.15 mg/m3，NO2≤0.08 mg/m3，PM10≤0.15
mg/m3，PM2.5≤0.075 mg/m3]
[小时平均浓度：SO2≤0.5 mg/m3，NO2≤0.2 mg/m3]
2、《环境影响评价技术导则-大气环境》（HJ2.2-2018）附录D浓度限值[小时平均浓度：NH3≤0.2 mg/m3，H2S≤0.01 mg/m3]
3、《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类标准[3类：昼间≤65 dB(A)，夜间≤55 dB(A)]
4、《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）Ⅲ类标准[pH 6.5~8.5，总硬度≤450 mg/L，氟化物≤1 mg/L，铁≤0.3 mg/L，锰≤0.1
mg/L，挥发酚≤0.002 mg/L，氨氮≤0.5 mg/L，亚硝酸盐（以N计）≤1
mg/L，硝酸盐（以N计）≤20 mg/L，六价铬≤0.05 mg/L，氰化物≤0.05
mg/L，溶解性固体≤1000 mg/L，汞≤0.001 ug/L，砷≤0.01 μg/L，镉≤0.005
μg/L，总大肠菌群≤3 CFU/100ml，细菌总数≤100 CFU/ml]
污染物排放标准
1、《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表 2标准[颗粒物无组织排放限值为 1.0 mg/m3]
2、《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）二级标准[NH3厂界标准值排放限值为 1.5 mg/m3，H2S厂界标准值排放限值为
0.06mg/m3]
3、《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）标准[昼间≤70 dB(A)；夜间≤55 dB(A)]
4、《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准[3类：昼间≤65 dB(A)，夜间≤55 dB(A)]
5、《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表 4三级排放标准[pH 6~9，COD≤500 mg/L，BOD5≤300 mg/L ，SS≤400 mg/L，动植物油
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≤100 mg/L，氨氮无排放限值要求]
6、《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）表 3三级标准[pH 6~8.5，CODcr≤500 mg/L，BOD5≤300 mg/L ，SS≤400 mg/L，动植物
油≤60 mg/L，氨氮无排放限值要求]
7、《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其修改单
8、《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2001）及其修改单总量控制指标
根据本项目特点，本项目废水排入东乌珠穆沁旗污水处理厂处理，因此，本项目污水已纳入污水处理厂总量控制指标内，不另行申请。
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建设项目工程分析工艺流程简述：
1、施工期工艺流程示意图（1） 施工期工艺流程及产污环节：
图 2 施工期工艺流程及产污环节图（2）施工期工艺流程简述：项目施工首先进行土地平整清理及土方工程，包括场地平整、基坑开挖、地坪填
土、路基填筑和基坑回填等。基础工程建设包括钢筋混凝土结构工程、结构安装工程、砌体工程、防水工程等。装修工程包括抹灰、饰面安装施工、涂料工程。配套设备安装工程包括生猪屠宰加工生产线及牛羊屠宰加工生产线所用生产设备
的安装。最后交付投入使用。
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2、运营期工艺流程示意图（1）运营期生猪屠宰工艺流程及产污环节：
图 3 运营期生猪屠宰工艺流程及产污环节图生猪屠宰工艺流程说明：
a.活猪进场，检疫合格后，存放在“待宰圈”中；b.屠宰时，将猪通过赶猪通道赶入“活挂输送机”内；c.活挂输送机将猪输送到“自动沥血线”挂猪后腿的位置，用扣脚链拴住猪的一
条后腿，挂到“自动沥血线”的钩子上，将活猪倒挂起来；d.经过自动沥血线输送到“沥血池”位置，对猪进行刺杀放血；e.经过自动沥血线输送到“气动落猪器”位置，由感应器感应到猪体后，自动启
动“气动落猪器”，将猪后腿脱出扣脚链，落入烫池中；f.在“不锈钢烫池”中用 60℃左右的热水，对猪体进行浸烫，以便进行脱毛；g.浸烫好的猪体由“打毛机”的捞耙捞入“打毛机”内堂，对猪体进行脱毛工
作；
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h.将脱完毛的猪体从“打毛机”里翻出，进入“清水池”，对猪体进行浸洗，并可以在此处去除猪头和前后蹄；
i.用“白条提升机”将浸洗后的猪体提起，输送到“胴体加工线”上；j.在“胴体加工线”上对猪胴体进行开胸、取白脏、取红脏、劈半、检疫、盖章、修
割、冲淋等各工位工作；k-1.取下的白脏放入“同步卫检线”的不锈钢盘子中，红脏挂到“同步卫检线”
的不锈钢钩子上，便于对红白脏进行检疫，检疫合格后的红白脏，通过“同步卫检线”输送到白脏处理间和红脏处理间的滑槽入口，使其进入红白脏处理间进行处理；
k-2.如果检验出有问题的猪体，就将猪体推入“病体间”，运出屠宰车间，将其无害化处理；
k-3.检验合格的胴体，推到“鲜销区”存放，等待称重发货；发货时，将猪胴体推到“轨道称”，对猪胴体进行称重，称重后的胴体经过开票等工作后，发货；
k-4.检验合格的胴体，还可推到“排酸间”里，在 0-4℃的环境中进行排酸处理。排酸后的胴体可以推到“鲜销区”，然后经过“轨道称”称重，经过开票等工作后，发货；也可以推到“分割间”，经过分割后称重，发货。
（2）运营期肉牛屠宰工艺流程及产污环节：
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图 4 运营期肉牛屠宰工艺流程及产污环节图肉牛屠宰工艺流程说明：
a.活牛进场，检疫合格后，存放在“待宰圈”中；b.屠宰时，将牛通过赶牛通道赶入“翻板箱”内；c.通过翻板箱一次翻板后，用扣脚链拴住牛的一条后腿，挂到“毛牛提升机”的
配重钩上，稍加提升后，翻板箱二次翻板，将牛翻出翻板箱，同时“毛牛提升机”提升，将牛提升倒挂起来；
d.通过毛牛提升机挂到“沥血线”上；e.经过“沥血线”推送到“沥血池”位置，对牛进行刺杀放血，同时去除牛头和
前小腿；f.放血后的牛体推送到“换轨站台”，在此去除牛的后小腿，进行牛后腿部位的
预剥，把扣脚链取下，用两个钩子将牛的两个后大腿钩住，换到牛胴体加工线的轨道上；
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g.通过一次提腿、二次提腿，将牛体送入“胴体加工输送机”，进行预剥、扯皮、开胸、取白脏、取红脏、劈半、检疫修割等工作；
h.取下的白脏放入“同步卫检线”的不锈钢大盘子中，红脏挂到“同步卫检线”的不锈钢小盘子中，便于对红白脏进行检疫，检疫合格后的红白脏，通过“同步卫检线”输送到白脏处理间和红脏处理间的滑槽入口，使其进入红白脏处理间进行处理；
h-1.如果检验出有问题的牛体，就将牛体推入“病体间”，运出屠宰车间，将其无害化处理；
h-2.检验合格的牛胴体，推到“四分体提升下降机”位置，在此处对牛胴体进行四分体；
h-2-1.四分体后的胴体，推到“鲜销区”存放，等待称重发货；发货时，将牛四分体推到“轨道称”，对牛胴体进行称重，称重后的胴体经过开票等工作后，发货；
h-2-2.四分体后的胴体，还可推到“排酸间”，在 0-4℃的环境中进行排酸处理；排酸后的胴体可以推到“鲜销区”，然后经过“轨道称”称重，经过开票等工作后，发货；
h-2-3.四分体后或排酸后的四分体可以推到“分割间”，分割后的精肉，进行“称重”，称重后，放入“速冻库”进行速冻，速冻后放入“冷藏库”存放，择时发货。
（3）运营期羊屠宰工艺流程及产污环节：
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图 5 运营期羊屠宰工艺流程及产污环节图羊屠宰工艺流程说明：
a.活羊进场，检疫合格后，存放在“待宰圈”中；b.屠宰时，将羊通过赶羊通道赶到“吊挂提升机”位置；c.用扣脚链拴住羊的一条后腿，通过“吊挂提升机”，将羊倒挂起来，提升到
“沥血线”上；d.经过沥血线推送到“沥血池”位置，对羊进行刺杀放血，并去除羊头和前蹄；e.放血后的羊体推送到“换轨站台”，在此去除羊的后小腿，把扣脚链取下，用
不锈钢钩将羊的两个后大腿钩住，换到羊胴体加工线的轨道上；f.将羊体推送到“胴体加工线”，进行预剥、扯皮、开胸、取白脏、取红脏、检疫修
割等工作；g.将取下的白脏放入“桶车”中，运到白脏处理间进行处理，取下的红脏挂到红
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脏输送车上，运到红脏处理间进行处理；g-1.如果检验出有问题的羊体，就将羊体取下，通过“病体间”，运出屠宰车
间，将其无害化处理；g-2.检验合格的羊胴体推到“鲜销区”存放，等待称重发货；发货时，将羊胴体
推到“轨道称”，对羊胴体进行称重，称重后的胴体经过开票等工作后，发货；g-3.检验合格的羊胴体还可推到“排酸间”，在 0-4摄氏度的环境中进行排酸处
理；g-3-1.排酸后的胴体可以推到“鲜销区”，然后经过“轨道称”称重，经过开票
等工作后，发货；g-3-2.排酸后的羊胴体还可以推到“分割间”，分割后的精肉，进行“称重”，
称重后，放入“速冻库”进行速冻，速冻后放入“冷藏库”进行存放，择时发货。
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主要污染工序：1、施工期主要污染工序施工过程中产生的污染都是暂时的，随着施工过程的结束，影响也将在短期内消
失。施工期污染工序主要从废气产生环节、废水产生环节、噪声产生环节、固体废物产生环节以及生态环境影响环节五方面分析。（1）大气污染物产生环节
①场地平整、地基开挖过程中产生的粉尘；②工程建设时，运输车辆的运输过程中产生的粉尘、汽车尾气；③施工过程中建筑材料运输、装卸、堆存过程中产生的扬尘。（2）废水产生环节本项目中施工过程中废水主要为设备冲洗水及施工人员产生的生活污水。（3）噪声产生环节施工时各种机械、车辆产生的噪声。（4）固体废物产生环节
①施工过程中产生的建筑垃圾，主要成分为碎石、泥土、混凝土、灰碴、钢筋头、破砖、包装箱等，来自于地基开挖和后期安装等阶段；
②施工人员产生的生活垃圾。（5）生态环境影响环节本项目施工期间对生态环境的影响主要表现在场地清理平整、工程压占土地、施工
扰动地貌、破坏植被等方面。2、运营期主要污染工序运营期污染工序主要从废气、废水、噪声和固废四部分的产生环节进行分析，分析
结果如下：（1）废气产生环节
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①待宰圈、屠宰车间以及污水处理站逸散的臭气；②员工食堂油烟；③车辆运输过程中产生的少量道路扬尘；（2）废水产生环节本项目运营期间废水主要包括生产废水和生活污水。生产废水主要包括屠宰前冲
洗牲畜的废水，烫毛、清洗胴体废水，清洗内脏废水，冲洗车间地面、器具废水，冲洗圈栏废水。（3）噪声产生环节本项目噪声主要来源于冷库的外机、屠宰生产线等运行过程中产生的机械噪声，
待宰、屠宰时牲畜发出的叫声以及车辆运输过程中产生的交通噪声。（4）固废产生环节
①待宰圈中牲畜产生的少量粪便；②屠宰加工过程产生的下脚料、牲畜肠胃内容物、污水处理站污泥；③病死牲畜；④职工日常产生的生活垃圾。
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项目主要污染物产生及预计排放情况 内容类型
排放源（编号）
污染物名称
处理前产生浓度及产生量(单位)
处理后排放浓度及排放量(单位)
大气污染物
施工期
施工作业、车辆运输 扬尘 / 少量 达标排放，不会对外环境
造成明显影响运输车辆 汽车尾气 / 少量 达标排放，不会对外环境
造成明显影响食堂 油烟 15 mg/ m3 0.00657 t 1.5 mg/ m3 0.000657 t
运营期
待宰圈、屠宰车间、污水处理站
NH3 0.0135 kg/h 0.1166 t/a 0.0135 kg/h 0.1166 t/a
H2S 0.00065 kg/h 0.0056 t/a 0.00065 kg/h 0.0056 t/a
食堂 油烟 15 mg/ m3 0.0135 t/a 0.0034kg/h 0.0294 t/a
运输 扬尘 / 0.065 t/a / 0.026 t/a
水污染物
施工期
生活污水584 t
CODcr 350 mg/L 0.2044 t
排入市政污水管网进入污水处理厂处理
BOD5 200 mg/L 0.1168 t
SS 200 mg/L 0.1168 t
氨氮 40 mg/L 0.02336 t
运营期
生产废水40500 t/a
CODcr 2000 mg/L 81 t/a ≤500 mg/L ≤20.25 t/a
BOD5 1000 mg/L 40.5 t/a ≤300 mg/L ≤12.15 t/a
SS 1000 mg/L 40.5 t/a ≤400 mg/L ≤16.2 t/a
氨氮 150 mg/L 6.08 t/a ≤45 mg/L ≤1.82 t/a
动植物油 200 mg/L 8.1 t/a ≤60 mg/L ≤2.43 t/a
生活污水960 t/a
CODcr 350 mg/L 0.336 t/a 297.5 mg/L 0.2856 t/a
BOD5 200 mg/L 0.192 t/a 170 mg/L 0.1632 t/a
SS 200 mg/L 0.192 t/a 160 mg/L 0.1536 t/a
氨氮 40 mg/L 0.0384 t/a 38.8 mg/L 0.0372 t/a
固体废物
施工期
施工过程建筑垃圾 / 113.425 t
对不能利用部分及时清运出场并运至当地环卫部门指定地点进行统一处理
生活垃圾 / 3.65 t 收集后交由环卫部门统一处理
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运营期
生产固废
粪便 64.5 t/a 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理
屠宰加工下脚料 2 t/a 卖至饲料加工厂进行加工
屠宰车间肠胃内容物 280 t/a 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处
理污泥 25.7 t/a 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处
理病死牲畜 病牲畜及时送入隔离棚舍进行注射治疗，死牲畜立即
放入焚烧炉内进行焚烧处理生活固废 生活垃圾 7.5 t/a 收集后，运往当地环卫部门指定地点集
中处理
噪声
施工期噪声主要来自施工机械以及交通噪声，施工噪声值在 85dB（A）以上，施工场地周围设置 2.0m以上围挡，并合理安排施工时间，选用低噪声施工机械，分时段施工，避开周围环境对噪声敏感的时间，车辆限速行驶、尽量缩短施工时间等措施，通过采取以上措施后，噪声对周围环境影响较小。运营期噪声主要来源于冷库的外机、屠宰生产线等运行过程中产生的机械噪声，待
宰、屠宰时羊发出的叫声以及车辆运输过程中产生的交通噪声。针对不同的设备采取相应的减振、降噪措施，提高屠宰车间的封闭降噪性能，再经距离衰减后，项目噪声排放满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准要求。
其他 —主要生态影响：项目对生态环境的影响主要表现在因建筑物的建设对土地的永久占用和土地开挖过程中对土
壤表层造成的扰动、区域植被的破坏、土地利用方式的改变等方面，但由于项目区植被盖度不高，且面积不大，因此对当地的生态破坏作用有限。
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环境影响分析一、施工期环境影响分析项目施工期主要包括土地平整、基础工程建设、装修及配套设备安装、交付使用
等，施工期主要环境影响分析如下：1、施工期对环境空气的影响及防治措施（1）施工扬尘项目在建设过程中对大气环境的影响主要是扬尘污染，污染因子为 TSP。施工
期扬尘多属于无组织排放，扩散浓度受其他因素影响较多，在时间和空间上均较为零散。施工期扬尘的影响范围和施工现场面积、施工管理水平、施工机械化、施工季节、建设区土质以及天气等诸多因素有关，因影响条件不同而差异较大。施工期对环境空气的影响主要表现为场地平整、土方挖掘、基础建设等一系列施
工作业所产生的扬尘和车辆、施工机械往来造成的道路扬尘。由于施工的需要，表层土壤需开挖、堆放，在气候干燥又有风的情况下，会产生
扬尘。其扬尘可按堆场起尘的经验公式计算：Q=2.1(V50-V0)3e-1.023W
式中：Q——起尘量，kg/t.年；V50——距地面 50m处风速，m/s；V0——起尘风速，m/s；W——尘粒的含水率，%。
V0与粒径和含水率有关，因此减少露天堆放和保证一定的含水率及减少裸露地
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面是控制风力起尘的有效手段。尘粒在空气中的传播扩散情况与风速等气象条件有关，也与尘粒本身的沉降速
度有关。以沙尘为例，不同粒径的尘粒的沉降速度列于表 7中。表 7 不同粒径的尘粒的沉降速度
粒径，mm 0.010 0.020 0.030 0.040 0.050 0.060 0.070
沉降速度，m/s
0.003 0.012 0.027 0.048 0.075 0.108 0.147
粒径，mm 0.080 0.090 0.100 0.150 0.200 0.250 0.350
沉降速度，m/s
0.158 0.170 0.182 0.239 0.804 1.005 1.829
粒径，mm 0.450 0.550 0.650 0.750 0.850 0.950 1.050
沉降速度，m/s
2.211 2.614 3.016 3.418 3.820 4.222 4.624
由上表可知，尘粒的沉降速度随粒径的增大而迅速增大。当粒径为 0.25 mm时，沉降速度为 1.005 m/s，因此可以认为当尘粒大于 0.25 mm时，主要影响范围在扬尘点下风向近距离范围内，而真正对外环境产生影响的是一些微小尘粒。现场的气候情况不同，其影响范围也有所不同。施工期产生扬尘的另一方面便是道路运输扬尘，其起尘量的大小主要与路面清
洁程度及行驶速度有关。在同样路面清洁程度条件下，车速越快，扬尘量越大；而在同样车速情况下，路面越脏，则扬尘量越大。因此，项目在施工过程中必须采取有针对性的防治措施，从而避免施工期扬尘
对周边环境空气影响。环评要求建设单位在项目施工期间采取如下措施：①建筑工地场界应设置高度 2 m以上的围挡，对易产生扬尘的物料实行库存或
加盖篷布。②在施工各工作区域，应制定洒水降尘制度，配套洒水设备，专人负责，定期
洒水，在大风日要加大洒水量和洒水次数。③编制运输、装卸防止扬尘产生的操作规范，严格按照规范操作，控制扬尘的
产生。规范应包括运输车辆的完好，装载不宜过满，车速要控制，指定专人清洗车
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辆，清扫出入口卫生，确保出入各地的车轮不带泥沙，降低卸料落差等内容。④注意气象条件变化，土方施工应尽量避免风速较大、湿度较小的天气作业。⑤施工现场需设立垃圾暂存点，并及时回收、清运工程垃圾与废土料等。⑥工程垃圾必须用容器垂直清运，严禁凌空抛洒及乱倒乱卸。⑦建设工程的施工现场必须建立洒水清扫制度，指定专人洒水清扫。⑧加强环境管理，施工单位应将环境污染控制列入承包内容，在施工过程中有
专人负责，对环境影响严重的施工作业应按照国家有关的环保管理制度要求，经环境保护主管部门批准后方可实施。经采取上述措施后，施工期扬尘对周围环境的影响较小。（2）运输车辆尾气以燃油为动力的施工机械和运输车辆在施工场地附近排放的废气，主要污染因
子为 THC、CO、NOx，由于施工机械较分散，且运输路程较短，车流量小，排放的尾气污染物较少，对周围大气环境影响较小。（3）食堂油烟废气项目设施工营地，施工期间施工人员为 20人，施工时间按 365天计，项目食堂
提供一人三餐，食用油消耗按 30 g/d·人计，则食用油的消耗约 0.219 t/a。在炒菜时损失约 3%，则项目产生的油烟量约为 0.00657 t/a，根据类比，厨房油烟在未采取净化措施情况下平均浓度约为 15 mg/m3。本项目拟在食堂设置油烟净化装置，处理效率可达 90%以上，则排放浓度约为 1.5 mg/m3，约为 0.000657 t/a，食堂油烟废气经处理后由排烟管道引至屋顶排放，对周边大气环境影响较小。
2、施工期对水环境的影响及防治措施项目施工期水污染物主要有：施工废水和施工人员生活污水。施工废水包括混凝土拌合、养护废水、各种设备的清洗废水，主要污染物有
SS、COD等，本工程施工废水经沉淀池处理后用于施工场地地面浇洒及绿化。项目施工期间设置施工生活区，施工人员平均用水量按 100 L/d·人，施工期人
数按 20人，排污系数按 80%计，则生活污水排放量为 1.6 m3/d（584 t/a）。主要污染物及其浓度为 COD 350 mg/L、BOD 200 mg/L 、SS 200 mg/L、NH3-N 40 mg/L。
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项目区处于乌里雅斯工业园区，周边市政污水管网已布设，因此，本环评要求施工期间食堂含油废水需经隔油池预处理后与生活污水一同经化粪池处理再排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂处理，经过上述处理后施工期生活污水对周边环境影响较小。
3、施工期噪声对环境的影响及防治措施施工期噪声污染源主要是施工机械、运输车辆产生的噪声、装修噪声，这些机械
的单体声级均在 80 dB（A）以上，施工各阶段的主要噪声源及其声级见表 8：表 8 施工各阶段的噪声源统计表
项目 主要声源 声级dB（A） 项目 主要声源 声级
dB（A）
交通运输车辆大型载重车 95
装饰、装修阶段
电钻 100-115
混凝土罐车、载重车 80-85 电锤 100-105
轻型载重车 75 手工钻 100-105
土石方阶段挖土机 78-96 无齿锯 105
冲压机 95 木工刨 90-100
空压机 75-85 混凝土搅拌机 100-110
打桩机 95-105 云石机 100-110
底板与结构阶段混凝土输送泵 90-100 角向磨光机 100-115
振捣机 100-105 / / /
电锯 100-110 / / /
电焊机 90-95 / / /
施工机械噪声具有噪声值高、无规则、突发性等特点，如不采取措施加以控制，往往会在局部空间产生噪声污染。不过，施工期噪声对环境的影响是短期的，也是局部小范围内的，随着施工结束其影响也随之消失。为避免施工场地噪声对周围敏感点产生不良影响，建设单位应积极采取各种噪
声控制措施，具体如下：（1）合理安排施工时间：制定施工计划时，应尽可能避免大量高噪声设备同时
施工，除此之外，高噪声设备施工时间尽量安排在昼间，减少夜间施工量。（2）合理布局施工场地：施工场地周围设置 2.0 m以上围挡，避免在同一地点
安排大量动力机械设备，以避免局部声级过高。
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（3）降低设备声级：设备选用上尽量采用低噪声设备，如以液压机械代替燃油机械，振捣器采用高频振捣器等；固定机械设备与挖土、运土机械，可通过排气筒消音器和隔离发动机振动部件的方法降低噪声；对动力机械和运输车辆进行定期地维修和养护。（4）适当限制大型载重车的车速，运输途中路过居民区、学校和医院等声敏感
区时，减少或杜绝鸣笛。施工期噪声经采取上述治理措施后，厂界噪声可以满足《建筑施工场界环境噪声
排放标准》（GB12523-2001）标准要求。4、施工期固废对环境的影响及防治措施施工期产生的固体废物主要为建筑垃圾以及施工人员产生的生活垃圾。（1）建筑垃圾项目施工过程中产生的建筑废料包括各种碎砖块、混凝土块、沙浆、钢筋、木材
等，产生系数为 20-30 kg/m2，项目总建筑面积为 4537 m2，则施工期产生的建筑垃圾约为 113.425 t。废料产生总量很大，如果随意堆放势必影响周边环境。因此施工场地建筑垃圾中除可回收再利用的废弃钢筋和木材外，弃土及其它废料均应及时清理并外运。（2）生活垃圾生活垃圾产生系数按 0.5 kg/d·人计，则施工期生活垃圾产生量为 3.65 t。在施工
现场设置垃圾箱集中收集生活垃圾，并联系当地环卫部门定期外运处置，以减少对周边环境卫生的影响。
5、施工期对生态环境的影响及防治措施工程施工过程中对地面扰动，使土层松散、地表裸露，土壤抗侵蚀能力降低，造
成水土流失。为防治水土流失，企业应科学规划、合理安排挖填方配套作业，及时运输挖方、及时压实填方；剥离表土分单元临时堆放于各施工区内空地，施工结束用于绿化覆土。随着施工期的结束，厂区内将进行绿化，绿化面积可达到 700 m2，起到美化环境、净化空气的作用，生态环境会有所改善。
6、交通影响分析
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施工期将有大量建筑物料运进、建筑垃圾运出，运输车辆的进出将对施工现场附近的道路交通产生一定影响。项目施工运输应合理设置施工车流进出线路，要尽量避开镇内居民小区等敏感
点，同时合理安排施工时间，并报请当地交通管理部门批准备案以减轻施工车辆对当地交通产生的影响，尽量减缓项目施工时对周围道路的交通组织产生的影响。
二、运营期环境影响分析（一）大气环境影响分析本项目运营期间产生的废气主要为待宰圈、车间内宰杀加工过程以及污水处理站
逸散的臭气，食堂油烟以及车辆运输过程中产生的少量道路扬尘。（1）臭气项目臭气主要来自于待宰圈、屠宰车间及污水处理站。厂区内设有待宰圈，用于
存放待宰的猪、牛、羊，其在棚内停留时间＜48小时，棚内恶臭主要来自待宰牲畜粪便及尿液等释放的氨、硫化氢等恶臭物质；屠宰车间臭气主要来自于屠宰过程中牛羊
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腹内容物及血水等，污水处理站臭气主要来源于污水处理过程。本项目年屠宰生猪 2万头、牛 6千头，羊 6万只，将一头肉牛换算为 5头猪，3
只羊换算为 1头猪，本项目年屠宰生猪 7万头。通过类比《武宣县乐乐康食品有限公司年屠宰 3万头肉猪项目》中恶臭气体的排放源强（NH3：0.00578 kg/h，H2S：0.00028 kg/h），确定本项目恶臭气体排放源强为NH3：0.0135 kg/h，H2S：0.00065
kg/h。依据《环境影响评价技术导则-大气环境》(HJ2.2-2018)中 5.3节工作等级的确定方
法，结合项目工程分析结果，选取本工程的恶臭特征污染因子H2S和NH3作为预测因子，采用附录A推荐模型中的AERSCREEN模式进行环境空气影响预测。1 大气环境影响评价工作等级的确定（1）Pmax及D10%的确定依据《环境影响评价技术导则 大气环境》 (HJ2.2-2018) 中最大地面浓度占标率
定义如下：
——第 i个污染物的最大地面空气质量浓度 占标率，%；——采用估算模型计算出的第 i个污染物的最大 1h地面空气质量浓
度，μg/m3；——第 i个污染物的环境空气质量浓度标准，μg/m3。
（2）评价等级判别表评价等级按下表的分级判据进行划分：
表9 评价等级判别表评价工作等级 评价工作分级判据一级评价 Pmax 10%≧
二级评价 1% Pmax<10%≦
三级评价 Pmax<1%
（3）污染物评价标准污染物评价标准和来源见下表。
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表 10 污染物评价标准污染物名称 功能区 取值时间 标准值
(μg/m3) 标准来源NH3 二类限区 一小时 200.0 《环境影响评价技术导则-大气环境》
HJ 2.2-2018 附录D
H2S 二类限区 一小时 10.0 《环境影响评价技术导则-大气环境》 HJ 2.2-2018 附录D
2污染源参数主要废气污染源排放参数见下表：
表 11 主要废气污染源参数一览表（矩形面源）
3项目参数估算模式所用参数见表。
表 12 估算模型参数表参数 取值
城市农村/选项 城市/农村 城市人口数(城市人口数) 9000
最高环境温度 35°C
最低环境温度 -40.0 °C
土地利用类型 城市区域湿度条件 干燥
是否考虑地形 考虑地形 是地形数据分辨率(m) 90
是否考虑岸线熏烟考虑岸线熏烟 否岸线距离/km /
岸线方向/o /
4评级工作等级确定本项目所有污染源的正常排放的污染物的 Pmax和D10%预测结果如下：
表 13 Pmax和D10%预测和计算结果一览表污染源名称 评价因子 评价标准 Cmax Pmax D10%
污染源名称
左下角坐标(o) 海拔高度(m)
矩形面源 污染物
排放速率 单位经度 经度 长度
(m)宽度(m)
有效高度(m)
矩形面源 117.002836 45.521492 857 37.76 132.39 5.0NH3 0.0135 kg/h
H2S 0.00065 kg/h
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(μg/m3) (μg/m3) (%) (m)
矩形面源 NH3 200.0 14.969 7.4845 /
H2S 10.0 0.7261 7.2611 /
5离散点结果表表 14 离散点结果表
离散点信息 矩形面源离散点名称 经度 纬度 海拔 下风向距离 H2S NH3
旭景花园小区 116.989743 45.515597 849 1212.58 0.0122 0.2507
6污染源结果表表 15 矩形面源结果表
下风向距离(m)屠宰车间
NH3浓度（ug/m3）NH3占标率（%）
H2S浓度（ug/m3）H2S占标率（%）
50.0 14.2850 7.1425 0.6929 6.9293
100.0 8.5492 4.2746 0.4147 4.1470
200.0 3.0445 1.5223 0.1477 1.4768
300.0 1.7142 0.8571 0.0832 0.8315
400.0 1.1486 0.5743 0.0557 0.5572
500.0 0.8440 0.4220 0.0409 0.4094
600.0 0.6571 0.3286 0.0319 0.3188
700.0 0.5315 0.2658 0.0258 0.2578
800.0 0.4430 0.2215 0.0215 0.2149
900.0 0.3770 0.1885 0.0183 0.1829
1000.0 0.3264 0.1632 0.0158 0.1583
1200.0 0.2543 0.1271 0.0123 0.1233
1400.0 0.2059 0.1030 0.0100 0.0999
1600.0 0.1716 0.0858 0.0083 0.0832
1800.0 0.1460 0.0730 0.0071 0.0708
2000.0 0.1265 0.0632 0.0061 0.0613
2500.0 0.0932 0.0466 0.0045 0.0452
3000.0 0.0727 0.0363 0.0035 0.0352
3500.0 0.0589 0.0294 0.0029 0.0286
4000.0 0.0506 0.0253 0.0025 0.0245
4500.0 0.0465 0.0233 0.0023 0.0226
5000.0 0.0432 0.0216 0.0021 0.0210
10000.0 0.0266 0.0133 0.0013 0.0129
11000.0 0.0249 0.0124 0.0012 0.0121
12000.0 0.0234 0.0117 0.0011 0.0113
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13000.0 0.0221 0.0111 0.0011 0.0107
14000.0 0.0210 0.0105 0.0010 0.0102
15000.0 0.0200 0.0100 0.0010 0.0097
20000.0 0.0164 0.0082 0.0008 0.0079
25000.0 0.0140 0.0070 0.0007 0.0068
下风向最大浓度 14.9690 7.4845 0.7261 7.2611
下风向最大浓度出现距离 67.0 67.0 67.0 67.0
D10%最远距离 / / / /
根据以上预测结果显示，本项目NH3预测最大浓度值为 14.9690 ug/m3，H2S预测最大浓度值为 0.7261 ug/m3，出现在项目区下风向 67 m处，因此本项目四周厂界处NH3和H2S的预测浓度分别小于 1.5 mg/m3和 0.06 mg/m3，能满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中无组织排放NH3厂界监控浓度限值（1.5 mg/m3）和无组织排放H2S厂界监控浓度限值（0.06 mg/m3）的要求，对周围环境影响较小。本项目 Pmax最大值出现为H2S，Pmax值为 7.4845%，Cmax为 14.9690 ug/m3，根据
《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2018)分级判据，确定本项目大气环境影响评价工作等级为二级。为减轻恶臭对外环境的不利影响，本项目污水处理站各设施均建于室内，针对
待宰圈及屠宰车间恶臭要求采取如下治理措施：①对于产生恶臭气体的粪便、碎肉、碎骨头以及牲畜肠胃内容物等物质，做到随
产随清、日产日清。②待宰圈及屠宰车间应及时清洗，保持清洁干净。③加强待宰圈及屠宰车间通风，定时喷洒除臭剂，减少臭味影响。（2）食堂油烟废气项目食堂在烹饪过程中产生一定量的油烟废气。食用油消耗按 30 g/人·d计，项
目正式投产后用餐人数为 50人，工作时间为 300 d/a，则食用油的消耗约 0.45 t/a。在炒菜时损失约 3%，则项目产生的油烟量约为 0.0135 t/a，根据类比，厨房油烟在未采取净化措施情况下平均浓度约为 15 mg/m3。本项目拟在食堂设置油烟净化装置，处理效率可达 90%以上，则排放浓度约为 1.5 mg/m3，约为 0.00135 t/a，排放浓度及处
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理效率满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）标准要求，食堂油烟废气经处理后由排烟管道引至屋顶排放，对周边大气环境影响较小。（3）运输车辆动力起尘根据有关资料介绍，车辆行驶产生的扬尘，在完全干燥情况下，可按下列经验
公式计算：Q=0.123(V/5)(W/6.8)0.85(P/0.5)0.75
式中：Q——汽车行驶产生的扬尘量，kg/km·辆；V——汽车速度，km/h；W——汽车载重量，t；P——道路表面粉尘量，kg/m2。
表 16为一辆载重 10 t的卡车，通过一段长度为 1 km的路面时，不同路面清洁程度，不同行驶速度情况下的扬尘量。由此可见，在同样路面清洁程度条件下，车速越快，扬尘量越大；而在同样车速情况下，路面越脏，则扬尘量越大。因此限速行驶和保持路面清洁是减少汽车扬尘的有效手段。
表 16 在不同车速和路面清洁程度的汽车扬尘 单位：kg/km·辆 车速 P
0.1（kg/m2）
0.2（kg/m2）
0.3（kg/m2）
0.4（kg/m2）
0.5（kg/m2）
1.0（kg/m2）
5（km/h） 0.051056 0.085865 0.116382 0.144408 0.170715 0.287108
10（km/h） 0.102112 0.171731 0.232764 0.288815 0.341431 0.574216
15（km/h） 0.153167 0.257596 0.349146 0.433223 0.512146 0.861323
25（km/h） 0.255279 0.429326 0.581910 0.722038 0.853577 1.435339
本项目车辆在厂区内行驶距离按 100 m计，平均每天发车空、重载各 5次，空车重约 10 t，重车重约 20 t，均以速度 15 km/h行驶，道路路况以 0.5 kg/m2计，则经计算，项目汽车动力起尘量为 0.065 t/a。针对以上情况，要求项目建设方对厂区主干道路进行硬化，定期对路面进行清扫、洒水，车辆减速行驶，采取这一系列措施后，抑尘效率至少可以达到 60%，则起尘量降为 0.026 t/a，对周围环境影响较小。（4）卫生防护距离
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卫生防护距离是指产生有害因素的车间或工段的边界至居住区边界的最小距离。根据《农副食品加工业卫生防护距离第 1部分：屠宰及肉类加工业》（GB/T18078.1-
2012）规定，屠宰及肉类（畜类）加工成产企业卫生防护距离确定方法如表 17所示：
表 17 屠宰及肉类（畜类）加工成产企业卫生防护距离限值生产规模（万头/年） 所在地区近五年平均风速（m/s） 卫生防护距离（m）
≤50＜2 400
2~4 300
＞4 200
＞50，≤100
＜2 600
2~4 400
＞4 300
＞100
＜2 700
2~4 500
＞4 400
本项目建成后年屠宰加工生猪 2万头，牛 6000头，羊 6万只，进行换算后项目年屠宰猪 7万头，当地近五年平均风速>4.0 m/s，查表可知，应设置 200 m的卫生防护距离。根据项目周边现状，项目位于东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区，卫生防护距离内无居民点等敏感目标，满足卫生防护距离要求。（二）水环境影响分析
根据《环境影响评价技术导则 地下水环境》（HJ610-2016）本项目属于附录A
中“N 轻工—98 屠宰—其他”，环评类别为报告表，属于Ⅳ类项目，可不开展地下水环境影响评价。本项目运营期间废水主要包括生产废水和生活污水。生产废水主要包括屠宰前冲
洗牲畜的废水，烫毛、清洗胴体废水，清洗内脏废水，冲洗车间地面、器具废水，冲洗圈栏废水。生产废水经场内污水处理站处理后排入市政污水管网，生活污水经隔油池及化粪池处理后排入市政污水管网。（1）生产废水本项目产生的生产废水中含有一定的血污、油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及
粪便等污染物，并带有令人不适的血红色及血腥味，主要污染物为 COD、BOD、SS、
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氨氮和动植物油。根据《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010），屠宰废水产生情况如表 18所示，废水水质情况如表 19所示。
表 18 单位屠宰动物废水产生量（畜类） 单位：m3/头屠宰动物类型 牛 猪 羊
屠宰单位动物废水产生量 1.0~1.5 0.5~0.7 0.2~0.5
表 19 屠宰废水水质取值 单位：mg/L（pH 除外）污染物指标 COD BOD SS 氨氮 动植物油 pH
废水浓度范围 1500~2000 750~1000 750~1000 50~150 50~200 6.5~7.5
根据表 18按每屠宰一头牛产生废水 1.25 m3，每屠宰一头猪产生废水 0.6 m3，每屠宰一只羊产生废水 0.35 m3进行计算，项目建成后生产废水总产生量为 40500
t/a（112.5 t/d），根据表 19确定本项目废水原水水质如下：COD：2000
mg/L、BOD：1000 mg/L、SS：1000 mg/L、动植物油：200 mg/L、氨氮：150 mg/L。屠宰加工废水中有机污染物浓度高，本项目生产废水通过管道运至场内污水处
理站进行处理，主要工艺流程为：污水进入“沉淀池”（初次沉淀，沉淀较重的废渣）→经过“格栅过滤区”（通过一次格栅，过滤较大的悬浮物；通过二次格栅，过滤较小的悬浮物）→进入“1#调节池”（储存污水，并沉淀较轻的废渣）→经水泵进入“溶气气浮机”（通过添加“聚合氯化铝”和“聚丙烯酰胺”溶液，和污水混合，去除污水中的悬浮物，通过加压溶气方式，达到更好的处理效果，过程中产生的“悬浮废渣”和“沉淀废渣”排入“污泥池”中）→通过“溶气气浮机”处理后的污水，进入“2#调节池”（储存污水，并进行沉淀）→经水泵进入“地埋一体处理设备”（包括：沉淀池、厌氧池、好氧池、二次沉淀池、清水池）→排放。另增加干湿分离机，处理“沉淀池”和“污泥池”中的废渣，让废渣达到半干状态，便于处理，污水则再进入“沉淀池”，进行污水处理流程。具体工艺流程图如图 6。
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图 6 污水处理工艺流程图本项目生产废水水质去除率分别按照 CODcr去除率 75%，BOD5去除率 70%，SS
去除率 60% ，氨氮去除率为 70%，动植物油去除率为 70%，处理后水质能够满足《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）中三级标准的要求。再经污水处理站处理后的废水排入市政污水管网，纳入污水处理厂进行进一步处理。（2）生活污水本项目建成后总职工人数为 50人，生活用水定额为 80 L/人·d，经计算可知用水
量为 1200 m3/a，生活污水产生量按用水量的 80%计算，即 960 m3/a。生活污水中主要污染物及浓度分别为 COD 350 mg/L、BOD 200 mg/L、SS 200 mg/L、氨氮 40 mg/L，根据经验化粪池的各种污染物的去除率为：CODcr：15%，BOD5：15%，SS：20%，氨氮：3% 。食堂含油废水经隔油池预处理后与生活污水一同经化粪池处理后排入市政污水管网，最后进入东乌旗污水处理厂处理后作为中水回用于城市绿化、工业生产等。项目污水处理前后水质成分见表 20。
表 20 项目污水处理前后水质成分表废水种类 废水量
（t/a）主要污染物
CODcr BOD5 SS 氨氮 动植物油屠宰废水产生量（t/a） 40500 81 40.5 40.5 6.08 8.1
屠宰废水产生浓度（mg/L） / 2000 1000 1000 150 200
屠宰废水排放量（t/a） 40500 20.25 12.15 16.2 1.82 2.43
屠宰废水排放浓度（mg/L） / ≤500 ≤300 ≤400 ≤45 ≤60
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《肉类加工工业水污染物排放标准》（ GB13457-1992 ） 中 三 级 标 准（mg/L）
/ 500 300 400 — 60
生活污水产生量（t/a） 960 0.336 0.192 0.192 0.038 —
生活污水产生浓度（mg/L） / 350 200 200 40 —
生活污水排放量（t/a） 960 0.286 0.163 0.154 0.037 —
生活污水排放浓度（mg/L） / 297.5 170 160 38.8 —
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）（mg/L） / 500 300 400 — 100
本项目生产污水年产生量为 40500 t/a，日产生量为 112.5m3/d，污水处理站建成后污水处理能力可达 120m3/d，且由于计算所依据的项目年屠宰量为理想情况，实际屠宰量会小于设计值，故该污水处理设备能满足实际生产需要，且处理后的污水水质能满足《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）中三级标准的要求。（三）噪声环境影响分析本项目噪声源主要来源于冷库的外机、屠宰生产线以及污水处理站泵站等运行过
程中产生的机械噪声，待宰、屠宰时羊发出的叫声以及车辆运输过程中产生的交通噪声，声压级约为 90~100 dB（A）。本项目噪声控制主要从控制声源和阻隔声音传播两方面考虑。对噪声的控制首先从声源上着手，选择低噪声设备并对产生机械噪声的设备加装减振隔声装置，可消声 10~15 dB(A)；其次是在噪声传播途径上采取措施加以控制，提高屠宰车间的封闭降噪性能，完全可以使噪声下降 25~30 dB（A）左右，再经距离衰减及植被吸附后，完全可以满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准的要求。对于交通噪声，厂区内车流量较小，运输距离较短，而且区域内全面禁鸣，所以对周围环境不会产生很大影响。（四）固体废物环境影响分析本项目运营期间产生的固体废弃物主要包括待宰圈中牲畜产生的粪便，屠宰加
工过程产生的下脚料、牲畜肠胃内容物、污水处理站污泥、病死牲畜以及职工日常产生的生活垃圾。（1）粪便牲畜在屠宰前会在待宰圈内停留、断食 1-2天，不可避免的会产生少量粪便，产
生量按 0.5 kg/只计，则粪便排放量为 64.5 t/a，收集后交由环卫部门统一处理。
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（2）屠宰加工下脚料牲畜屠宰加工过程中产生的下脚料大约为 2 t/a，卖至饲料加工厂进行加工。（3）屠宰车间肠胃内容物该项目屠宰车间产生的固体废物主要为牲畜肠胃内容物，包含废弃血、残渣、残
留粪便等，宰杀一头猪产生的废物按照 2 kg计算，则年产生量为 40 t，宰杀一只羊产生的废物按照 2 kg计算，则年产生量为 120 t，宰杀一头牛产生的废物按照 20 kg
计算，则年产生量为 120 t，合计内容物总产生量为 280 t。肠胃内容物等应及时清理并送至垃圾处理场进行处理。（4）污水处理区污泥场内污水处理站污水处理量为 40500 t/a，根据《集中式污染治理设施产排污系数
手册》（2010年修订）中相关经验公式，经计算，污泥产生量为 25.7 t/a，产生的污泥严禁露天堆放，及时外运至垃圾处理场进行处理。（5）病死牲畜项目运行时，若出现病牲畜，应及时送入隔离棚舍进行注射治疗。一旦发现死牲
畜，应立即放入焚烧炉内进行焚烧处理，并加强棚舍的清洁、消毒工作。（6）生活垃圾生活垃圾按照 0.5 kg/人·d计算，厂区共有职工 50人，则计算得生活垃圾产生量
为 7.5 t/a。对于这些生活垃圾，应在厂区内定点设置垃圾箱，收集后交由当地环卫部门进行集中处理。（五）环保投资本项目的总投资 400万元，环保投资 30万元，占总投资比例为 7.5%，主要用于
项目的废气治理、噪声防治、污水处理、固体废弃物处理以及厂区绿化等内容。（六）环保“三同时”验收内容本项目环保“三同时”验收内容见表 21。
表 21 环保“三同时”验收一览表编号项目 治理内容 处置措施 执行标准
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1 废气
待宰圈、屠宰车间、污水处理站臭
气
1.对于产生恶臭气体的粪便、碎肉、碎骨头以及牲畜肠胃内容物等物质，做到随产随清、日产日清。2.待宰圈及屠宰车间应及时清洗，保持清洁干净。3.加强待宰圈及屠宰车间通风，定时喷洒除臭剂，减少臭味影响。4.污水处理站各设备均建于室内。
《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表 1中的二级新扩改建项目厂界标准值
食堂油烟安装油烟净化装置，处理效率应达 90%以上，废气经处理后由排烟管道引至屋顶排放
《饮食业油烟排放标准（试行）》
（GB18483-2001）中的小型规模标准
运输起尘 主干道路硬化，洒水降尘，运输车辆减速行驶
《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）新污染源大气污染物排放限值中的
二级标准
2 废水
生产废水通过管道运至场内污水处理站进行处理，处理后排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂
《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）中三级标准
生活污水 经隔油池、化粪池处理后，排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准
3 噪声
冷库的外机、屠宰生产线以及污水处理站泵站等运行过程中产生的机械噪声
机器设备设置减振基础、加装消声器等降噪装置 《工业企业厂界环境
噪声排放标准》（GB12348-2008）
3类标准待宰、屠宰时羊发出的叫声 提高屠宰车间的封闭降噪性能
车辆运输过程中产生的交通噪声 运输车辆限制车速，区域内禁止鸣笛
4 固废
粪便 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理 《一般工业固体废物
贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及 2013年修改单、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等有关规
定
屠宰加工下脚料 卖至饲料加工厂进行加工屠宰车间肠胃内
容物收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理
污泥 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理
病死牲畜病牲畜及时送入隔离棚舍进行注射治疗，死牲畜立即放入焚烧炉内进行焚烧处理
生活垃圾 收集后交由当地环卫部门进行统一处理
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5 生态 绿化 绿化面积为 700㎡ /
（五）环境风险分析本次风险评价按照国家环境保护总局2018年10月15日发布的《建设项目环境风险
评价技术导则》（HJ/T169-2018）要求，采用风险识别、风险分析和对环境后果计算等方法对本项目进行环境风险评价，了解其环境风险的可接受程度，提出减少风险的对策、事故应急措施及应急预案，为工程设计和环境管理提供资料和依据，以期达到降低危险、减少公害的目的。本评价从主要物料风险识别和生产系统风险识别两个方面确定建设项目的主要
危险物质和重大危险源。(1) 物质危险性识别及分析根据本项目所涉及的原辅材料、燃料、中间产品、副产品、最终产品、污染物等物
质，并依据《危险化学品名录》（2015年版）、《化学品分类和危险性公示通则》（GB13690-2009）、《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2018）中相关标准及资料识别本项目的危险、有害因素。
根据工程分析本项目制冷设备采用的制冷剂为 R507A。R507A是一种混合制冷剂，其主要组成为 R125（50％）和 R143A（50％），为HFC型制冷剂，是一种不破坏臭氧层的环保制冷剂，ODP（破坏臭氧潜能值）为零。 R507A平均分子量为98.86，沸点-47.1℃，临界温度 70.9 ℃，临界密度 0.488g/cm³，临界压力 3.79 MPa，在常温下为无色、不浑浊、无异臭的气体，自身压力下为无色透明的液体，不燃烧、不爆炸、无腐蚀，是安全的制冷剂，根据《制冷剂编号方法及安全性分类》（GB7778-
2017），其安全分类为A1，是一种低毒性、不可燃的环保型制冷剂。本项目业主与固定的供应商达成协议，制冷剂即用即买，由供应商一次性注
入，待一定周期消耗完后，由供应商补充，场内不设专门的制冷剂储存罐。如没有其他特殊的原因，一般不会产生制冷剂的泄漏。如果由于使用不当或发生故障后，可能会有一定量的制冷剂发生泄漏。本项目制冷剂均在制冷设备内循环，在管道各个连接处均有阀门进行控制，发生泄漏时可及时对泄漏区域进行截断，同时设有泄漏报警
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装置，可在短时间内被发现并采取措施，泄漏量极少。且本项目使用的制冷剂为低毒性、不可燃的环保型制冷剂，只要确保空气流通，即使发生泄漏事故，对周围环境风险影响极小。
综上所述本项目原辅材料中不涉及易燃、易爆、有毒等危险物品，因此本项目原辅材料不存在重大危险源。（2）生产系统危险性识别及分析对本项目的主要生产装置、储运装置、公用工程和辅助生产设施以及环境保护设
施等进行风险识别。本项目污水处理站在正常生产废水达标排放的条件下，不会对厂区附近地下水环境造成显著影响，若发生事故导致项目产生的废水渗漏下排，由于废水未经达标处理，废水中少量物质经过土壤过滤、吸附、离子交换、沉淀、水解及生物积累等过程得到去除外，其它污染物全部渗入地下。废水中含有的COD、BOD5、SS、NH3-N、大肠菌群和寄生虫卵等多种污染因子将对地下水造成严重污染。因此若在污水处理站发生故障且短时间内无法修复不能确保废水达标排放时，应及时采取措施停止废水的排放，保证未达到排放标准的废水不会下排引发环境污染事故。同时，应尽可能地预防事故发生，提前采取如下措施：
① 对污水处理站池壁及地面做好防渗处理，防渗系数不大于10-7cm/s，过程中严格按照施工规范施工，保证施工质量，池体竣工后，做好试水试验，确保废水无渗漏。
② 加强对废水处理设施的管理、监督和监控，保证设施处于正常运行状态，确保废水达标排放。装置运行过程中，应加强管理，提高全员的环保意识，对于设备、管线、阀门等定期进行巡查及检测，以便及时发现泄漏点，杜绝跑、冒、滴、漏现象的发生。定期检查环保设备的运行情况，发现问题及时排除，确保治理设施的正常运行，避免污水泄漏情况发生。通过采取以上措施，并加强运营期间的维护，可以有效地控制厂区内废水污染
物的下渗现象，避免污染地下水。因此，该项目不会对区域地下水环境产生明显影响。
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建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型 排放源
(编号) 污染物名称 防治措施 预期治理效果
大气污染物
待宰圈、屠宰车间、污水处理站
臭气
1.对于产生恶臭气体的粪便、碎肉、碎骨头以及牲畜肠胃内容物等物质，做到随产随清、日产日清2.待宰圈及屠宰车间应及时清洗，保持清洁干净3.加强待宰圈及屠宰车间通风，定时喷洒除臭剂，减少臭味影响；4.污水处理站各设备均建于室内
达标排放
食堂 油烟安装油烟净化装置，处理效率应达90%以上，废气经处理后由排烟管道引至屋顶排放
减少排放 90%
运输 扬尘 主干道路硬化，洒水降尘，运输车辆减速行驶 减少排放 60%
水污染物
生产废水
CODcr
通过管道运至场内污水处理站进行处理，处理后排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂
满足《肉类加工工业水污染物排放标准》
（GB13457-1992）中三级标
准
BOD5
SS氨氮动植物油
生活污水CODGr
经隔油池、化粪池处理后，排入市政污水管网，进入东乌旗污水处理厂
满足《污水综合排放标准》（GB8978-
1996）三级标准BOD5
SS氨氮
固体废物生产固废
粪便 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理屠宰加工下脚料 卖至饲料加工厂进行加工
屠宰车间肠胃内容物 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理污泥 收集后，运至东乌旗垃圾处理场进行处理病死牲畜 病牲畜及时送入隔离棚舍进行注射治疗，死牲畜立即放
入焚烧炉内进行焚烧处理生活固废 生活垃圾 收集后交由当地环卫部门进行统一处理
噪声对于冷库的外机、屠宰生产线中的各种设备以及污水处理站泵站，采取相应
的减振、降噪措施，提高屠宰车间的封闭降噪性能，运输车辆限制车速、禁止鸣笛，通过这一系列措施后，可有效降低噪声源强，不会对周围环境产生很大影响。
其他 —
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生态保护措施及预期效果：该项目对生态环境的影响主要表现在项目施工过程中造成的原有地表形态、景观
生态环境的改变，以及对土壤表层造成的扰动、区域植被的破坏等，为了将影响将到最低，要求施工单位在施工过程中严格按设计标准规定，控制施工作业区面积，以减少土壤扰动和地表植被破坏，减少裸地和土方暴露面积；现场施工作业机械应严格管理，划定活动范围，不得在道路、施工场地以外的地方行驶和作业，保持征地区域以外的植被不被破坏；土方及时运输处理，不能及时处理的土方禁止乱堆放，并采取土工布遮盖、随时洒水等措施减少扬尘。实施这一系列措施后，可有效降低项目建设期间对生态环境的影响。另一方面，绿化是改善和维护建设地生态平衡的重要手段，建设过程中应采取绿
化措施，将防尘、降噪、环境美化有机的结合起来，本项目设计绿化面积 700m2，绿化率达到 14%。
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结论与建议一、评价结论
（一）项目概况本项目建设地点位于锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗乌里雅斯工业园区，规划建设年
定点屠宰加工生猪 2万头，代加工牛 6千头、羊 6万只的猪、牛、羊标准化屠宰场。总投资 400万，总占地面积 5000m2，建筑面积为 4537m2，主要建设屠宰加工车间、排酸车间、冷藏库、化验室、待宰圈、隔离圈及办公室等附属设施，并建设生猪标准化生产线 1条，牛、羊加工生产线 1条。
（二）产业政策可行性分析东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司猪、牛、羊标准化定点屠宰加工建设项目为牛羊
的屠宰加工工程，属于《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013修订版）》中鼓励类第一款“农林业”第 32条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，项目符合国家产业政策。且该项目已在东乌珠穆沁旗工业和信息化局备案。
（三）环境质量现状结论本项目区域内环境空气可满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中的二级
标准；区内没有地表水，故不开展地表水环境影响评价；根据《环境影响评价技术导则 地下水环境》（HJ610-2016）本项目属于附录A中“N 轻工—98 屠宰—其他”，环评类别为报告表，属于Ⅳ类项目，故未开展地下水环境影响评价；声环境质量满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类标准，环境质量良好；本项目所在区域为工业园区，所在地区的生态系统已经演化为以人工生态系统为主，生态系统结构和功能比较单一，项目周围主要为公路、工厂等，无重点保护的野生动植物。
（四）环境影响分析结论1、环境空气影响结论本项目运营期间产生的废气主要为待宰圈、车间内屠宰加工过程以及污水处理站
逸散的臭气，食堂油烟以及车辆运输过程中产生的少量道路扬尘。经采取相应措施
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后，项目营运期产生的大气污染物对周围环境空气影响较小。（1）臭气项目臭气主要来自于待宰圈、屠宰车间及污水处理站。待宰圈臭气主要来自待宰
牲畜粪便及尿液等释放的氨、硫化氢等恶臭物质；屠宰车间臭气主要来自于屠宰过程中牛羊腹内容物及血水等，污水处理站臭气主要来源于污水处理过程。通过类比分析，本项目恶臭气体排放源强为NH3：0.0135 kg/h，H2S：0.00065 kg/h。为减轻恶臭对外环境的不利影响，也为了防止臭气积聚过多对操作工人及周边
环境带来不利影响，建议该项目同时采取如下环境治理措施：①对于产生恶臭气体的粪便、碎肉、碎骨头以及牲畜肠胃内容物等物质，做到随
产随清、日产日清。②待宰圈及屠宰车间应及时清洗，保持清洁干净。③加强待宰圈及屠宰车间通风，定时喷洒除臭剂，减少臭味影响。（2）食堂油烟废气项目食堂在烹饪过程中产生的油烟量约为 0.0135 t/a，本项目拟在食堂设置油烟
净化装置，处理效率可达 90%以上，则排放浓度约为 1.5 mg/m3，约为 0.00135 t/a，排放浓度及处理效率满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）标准要求，食堂油烟废气经处理后由排烟管道引至屋顶排放，对周边大气环境影响较小。（3）运输车辆动力起尘本项目汽车动力起尘量为0.065 t/a，为减少动力起尘，要求项目建设方对厂区主
干道路进行硬化，定期对路面进行清扫、洒水，车辆减速行驶，采取这一系列措施后，抑尘效率至少可以达到60%，则起尘量降为0.026t/a，对周围环境影响较小。
2、地下水环境影响结论本项目运营期间废水主要包括生产废水和生活污水。生产废水总产生量为 40500
t/a，原水水质为 COD：2000 mg/L、BOD：1000 mg/L、SS：1000 mg/L、动植物油：200 mg/L、氨氮：150 mg/L；经厂内污水处理站处理后，水质满足《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）中三级标准要求。生活污水总产生量为 960
m3/a，主要污染物及浓度分别为 COD 350 mg/L、BOD 200 mg/L、SS 200 mg/L、氨氮
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40 mg/L，经化粪池处理后浓度为 COD 297.5 mg/L、BOD 170 mg/L、SS 160 mg/L、氨氮 38.8 mg/L，满足《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准。生产废水经厂内污水处理站处理后，排入市政污水管网，食堂含油废水经隔油池预处理后与生活污水一同经化粪池处理后排入市政污水管网，最后进入东乌旗污水处理厂处理后作为中水回用于城市绿化、工业生产等。
3、声环境影响结论本项目噪声源主要来源于冷库的外机、屠宰生产线以及污水处理站泵站等运行过
程中产生的机械噪声，待宰、屠宰时羊发出的叫声以及车辆运输过程中产生的交通噪声，声压级约为 90~100dB（A）。采取相应的减振、降噪措施，提高屠宰车间的封闭降噪性能，运输车辆限制车速、禁止鸣笛，经采取上述措施后，噪声值符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准的要求，对周围环境影响较小。
4、固体废物影响结论本项目运营期间产生的固体废弃物主要包括待宰圈中牲畜产生的粪便，屠宰加
工过程产生的下脚料、牲畜肠胃内容物、污水处理站污泥、病死牲畜以及职工日常产生的生活垃圾。粪便、屠宰产生的肠胃内容物及污水处理站产生的污泥都运至东乌旗垃圾处理场进行处理，屠宰产生的下脚料卖到饲料加工厂进行加工处理，病牲畜及时送入隔离棚舍进行注射治疗，死牲畜立即放入焚烧炉内进行焚烧处理，生活垃圾经集中收集后交由市政环卫部门处置。经以上措施处理后，对环境影响较小。二、评价建议（1）建设单位尽快落实提出的各项环保整改措施，严格落实各项污染防治措
施。（2）加强施工期管理，减少施工废气、废水、噪声、建筑垃圾等对环境的影响。（3）运营期加强设备的使用和日常维护管理，使设备处于良好的运转状态，确
保各项污染物达标排放。
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（4）严格按照要求落实废气、废水及固体废物的处理。三、总结论综上所述，东乌珠穆沁旗永盛肉业有限公司猪、牛、羊标准化定点屠宰加工建设
项目符合国家相关政策，厂址选择合理，在认真落实环评提出的各项环保措施要求基础上能够实现污染物达标排放，实现社会效益、经济效益和环境效益的协调发展，从环保角度分析，该项目建设是可行的。
预审意见：
公 章经办人： 年 月 日
下一级环境保护行政主管部门审查意见：
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公 章经办人： 年 月 日
审批意见：
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公 章经办人： 年 月 日
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附件1 建设单位营业执照
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附件 2 项目备案告知书
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附件3 委托书
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附件4 噪声监测报告
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