試験分類優良品種等導入対策試験調査 2 4 担当地域支援係 ......カ試験規模 1区面積 1 （0.01 ×20株×5列）反復なしキ耕種概要・播種：平成25年5月10日

１試験分類優良品種等導入対策試験調査

２課題名コマツナの品種地域適応性試験

３実施期間平成 25年度４担当地域支援係

５目的

民間育成によるコマツナを作型別に選定し、品種の違い（基幹品種及び有力品種）による生育の違

いについて調査を行う。

６平成 25年度の結果

●春まき（5月まき）

(１) 試験方法

ア試験圃場及び規模：農業支援センター圃場 (PH-6) 45㎡

イ土質・土性：礫質褐色低地土・粘土質

ウ栽培型：ハウス栽培

エ作型別に品種間差について調査を実施

調査項目：葉色の濃さ・光沢、立性、収量性、耐病性等

オ供試品種

「浜ちゃん」（CM-1）・「スーちゃん」（雪印種苗）、「きよすみ」（サカタのタネ）、「極楽天」・「菜々

美」（タキイ種苗）、「陽翠」・「NX-BK036」（渡辺農事）、「里きらり」（武蔵野種苗）、「みなみ」

（トーホク）、「河北」（渡辺採種場）、「よかった菜」（カネコ種苗）以上 11品種

○基幹品種は：「浜ちゃん」（CM-1）（雪印種苗）、「菜々美」（タキイ種苗）、「みなみ」（トーホク）、

「河北」（渡辺採種場）、「よかった菜」（カネコ種苗）の 5種（各作型共通）

カ試験規模１区面積１㎡（0.01㎡×20 株×5列）反復なし

キ耕種概要

・播種：平成 25年 5月 10日

・栽植密度：条間 20cm×株間 5cm・10,000 株／a

・施肥量：N:P2O5:K2O＝1.5:1.5:1.5（kg／a）（Ｓ555(15:15:15)3.6kg）

・防除状況：無し

・収穫期間：平成 25年 6月 7日、11日、14日計 3回

（２）生育概要

播種後は、5月の低温状態により生育や発芽の優れないものがあったが、最終的に回復し、

すべての品種で 6月上旬～中旬に収穫した。春まきについては、病気の発生が見られなかっ

たため、防除を行わずに栽培が可能であった。

収穫については、各品種 28日～35日を要し、最大 1週間の品種間差が見られた。（表）

生育写真及び収穫後写真（春まき）

写真１浜ちゃん写真２浜ちゃん（収穫後）

写真３スーちゃん（生育中）写真４スーちゃん（収穫後）

写真５きよすみ（生育中）写真６きよすみ（収穫後）

写真７極楽天（生育中）写真８極楽天（収穫後）

写真９菜々美（生育中）写真 10 菜々美（収穫後）

写真 11 陽翠（生育中）写真 12 陽翠（収穫後）

写真 13 NX-BK036（生育中）写真 14 NX-BK036（収穫後）

写真 15 里きらり（生育中）写真 16 里きらり（収穫後）

写真 17 みなみ（生育中）写真 18 みなみ（収穫後）

写真 19 河北（生育中）写真 20 河北（収穫後）

写真 21 よかった菜（生育中）写真 22 よかった菜（収穫後）

（３）調査結果

（１）収量調査

下表に各品種の収量をまとめた。

表１収量調査（各 20株）春まき

期良　否期草丈葉数葉幅葉柄長揃い抽台病害 M L 重量株数割合重量株数割合月日指数月日 (㎝) (枚) (㎝) (㎝) 指数指数指数 (g) (g) (g) (株) （%） (g) (株) （%）

浜ちゃん（雪印種苗）

5月14日 5 6月7日 28 26.7 10.4 8.1 12.5 4 5 5 723.8 619.2 22.8 521.8 544.6 18 90.0% 74.6 2 10.0%

スーちゃん（雪印種苗）

5月16日 2 6月11日 32 25.6 10.8 9.2 10.4 2 5 5 718.1 643.4 151.2 453.0 604.2 18 90.0% 62.9 2 10.0%

きよすみ（サカタのタネ）

5月14日 5 6月7日 28 26.1 10.3 8.5 11.7 4 5 5 663.8 538.9 60.8 478.1 538.9 20 100.0% 0.0 0 0.0%

極楽天（タキイ種苗）

5月14日 5 6月7日 28 28.5 9.0 9.1 13.3 4 5 5 678.4 556.7 0.0 259.3 259.3 11 55.0% 297.4 9 45.0%

菜々美（タキイ種苗）

5月14日 5 6月11日 32 27.2 11.2 9.3 11.3 4 5 5 929.3 841.4 58.8 529.2 588.0 15 75.0% 253.4 5 25.0%

陽翠（渡辺農事）

5月14日 5 6月11日 32 27.4 12.5 8.3 11.4 5 5 5 1,062.5 960.0 35.1 467.2 502.3 11 55.0% 457.7 9 45.0%

NX-BK036（渡辺農事）

5月15日 5 6月14日 35 24.8 16.9 8.3 10.8 5 5 5 1,226.2 1,153.4 539.7 532.2 1,071.9 19 95.0% 84.8 1 5.0%

里きらり（武蔵野種苗）

5月14日 5 6月14日 35 23.5 18.1 8.2 11.1 4 5 5 1,329.0 1,181.4 1,068.8 63.6 1,132.4 19 95.0% 49.0 1 5.0%

みなみ（トーホク）

5月15日 5 6月7日 28 25.9 9.9 6.8 12.7 5 5 5 507.6 441.5 115.8 301.8 417.6 19 95.0% 23.9 1 5.0%

河北（渡辺採種場）

5月14日 5 6月7日 28 27.8 7.8 9.3 11.2 4 5 5 699.5 568.7 0.0 450.0 450.0 16 80.0% 118.7 4 20.0%

よかった菜（カネコ種苗）

5月15日 5 6月7日 28 26.2 9.6 8.4 12.6 4 5 5 599.0 490.1 39.7 450.4 490.1 20 100.0% 0.0 0 0.0%

総重量(g)

調整重（g）

規格外障　害規　格　内品種

発　芽収　穫収穫到達日数

収穫時の生育状況

日

表２品種特性

厚　さ色光　沢そ　り

(指数) (指数) (指数) (指数)

浜ちゃん 4 5 3 4 4 4 54.3スーちゃん 3 2 3 4 3 2 45.8きよすみ 3 2 2 3 2 4 47.6極楽天 3 3 2 4 4 4 49.2菜々美 5 3 3 4 4 4 48.7陽翠 5 3 3 4 3 5 50.2

ＮＸ-BK036 4 5 4 5 4 5 55.4里きらり 5 5 5 4 5 4 56.2みなみ 4 5 5 3 2 5 59.8河北 4 2 5 3 5 4 45.7

よかった菜 3 3 3 4 4 4 50.3

葉色

(指数) (指数) ＳＰＡＤ

品種

葉柄の太　さ

草　姿収穫時の生育状況

・色の濃さ：「みなみ」、「里きらり」、「NX-BK036」の順に優れている。・光沢：「里きらり」、「みなみ」、「河北」の光沢が濃い。

・収量性：「里きらり」、「NX-BK036」、「陽翠」の順に優れている。

・カッピング（そり）：「NX-BK036」が最も優れていた。

・耐病性：5月まき（春まき）ということで、防除は行っていない。

（４）各品種の評価

「浜ちゃん（CM-1）」：葉色が濃く、規格内割合も高い。収量性は並みであるが、葉は葉脈が目立つ。

「スーちゃん」：発芽に難があり、葉色が薄い。収量性は並みである。

「きよすみ」：葉色が薄く、収量性は並である。規格内割合も並みである。

「極楽天」：草丈も高く、低温伸長性に優れるが、収量性・葉色は並み。規格内割合は半数とやや低い。

「菜々美」：葉色の濃さ、葉色の濃さは並みである。収量性はやや高く、規格内割合は３/４とやや高い。

「陽翠」：葉色の濃さ及び光沢は並みである。収量性に優れるが、規格内割合は半数とやや低い。

「NX-BK036」：葉色が濃く、葉の光沢も強い。草姿も優れ、そり（カッピング）についても大変少ない。

収量は、「里きらり」に次ぎ、低温伸長性に優れている。収穫時の葉数が「里きらり」に次いで多い。

「里きらり」：葉色が濃く、葉の光沢も強い。草姿が良く、そり（カッピング）も少ないが、M 規格が多

く、低温伸長性は「NX-BK036」と比較し劣る。収穫時の葉数が一番多い。

「みなみ」：葉色が濃く、葉の光沢も強い。規格内割合も高いが、収量性はやや劣る。

「河北」：葉色が薄いが、葉の光沢が強い。収量性は並みであるが、規格内割合はやや高い。

「よかった菜」：葉色の濃さや光沢については並みである。収量性はやや劣るが、規格内割合は高い。そ

り（カッピング）も少ない。

（５）春まきのまとめ

葉色、光沢、そり、収量性、規格内品率といった調査項目から判断し、「NX-BK036」及び「里きらり」

の成績が優れた結果となった。

基幹品種では、「みなみ」の葉色・光沢性及び「浜ちゃん」の葉色及び規格内品率が優れる。

●夏まき①（7月まき）

(１) 試験方法

ア試験圃場及び規模：農業支援センターハウス圃場 (PH-7) 90 ㎡

イ作型別に品種間差について調査を実施


ウ供試品種

「浜ちゃん」（CM-1）・「CM-10」・「スーちゃん」・「まっちゃん」（雪印種苗）、「はっけい」・「きよす

み」・「いなむら」・「わかみ」（サカタのタネ）、「極楽天」・「楽天」・「べんり菜」・「菜々美」（タキイ

種苗）、「神楽坂」（日本農林）、「美翠」・「陽翠」・「優翠」・「青一郎」・「NX-BK036」（渡辺農事）、「里

きらり」・「里ごころ」（武蔵野種苗）、「みなみ」（トーホク）、「河北」（渡辺採種場）、「よかった菜」

（カネコ種苗）以上 23品種

○基幹品種は：「浜ちゃん」（CM-1）（雪印種苗）、「菜々美」（タキイ種苗）、「みなみ」（トーホ

ク）、「河北」（渡辺採種場）、「よかった菜」（カネコ種苗）の 5種（各作型共通）

エ試験規模１区面積１㎡（0.01㎡×20 株×5列）反復なし

オ耕種概要

・播種：平成 25 年 7月 2日

・栽植密度：5cm×20cm・10,000株／a

・施肥量：N:P2O5:K2O＝1.5:1.5:1.5（kg／a）（Ｓ555(15:15:15)3.6kg）

・防除状況：無し

・収穫期間：平成 25 年 7月 24日、25日、26日、29日、30日計 5回

（２）生育概要

7月 2日の播種後は発芽が良好であった。春まきと比較し、天候も回復していることから、

生育についても良好であった。また、春まきと同様に、無防除での栽培が可能であった。収

穫日数については、品種間差が表れており、収量性の違いが差に表れている。（表）

生育及び収穫写真（夏まき①）

写真 23 浜ちゃん(生育中) 写真 24 浜ちゃん（収穫後）

写真 25 CM-10（生育中）写真 26 CM-10（収穫後）

写真 27 スーちゃん（生育中）写真 28 スーちゃん（収穫後）

写真 29 まっちゃん（生育中）写真 30 まっちゃん（収穫後）

写真 31 はっけい（生育中）写真 32 はっけい（収穫後）

写真 33 きよすみ（生育中）写真 34 きよすみ（収穫後）

写真 35 いなむら（生育中）写真 36 いなむら（収穫後）

写真 37 わかみ（生育中）写真 38 わかみ（収穫後）

写真 39 極楽天（生育中）写真 40 極楽天（収穫後）

写真 41 楽天（生育中）写真 42 楽天（収穫後）

写真 43 べんり菜（生育中）写真 44 べんり菜（収穫後）

写真 45 菜々美（生育中）写真 46 菜々美（収穫後）

写真 47 神楽坂（生育中）写真 48 神楽坂（収穫後）

写真 49 美翠（生育中）写真 50 美翠（収穫後）


写真 53 優翠（生育中）写真 54 優翠（収穫後）

写真 55 青一郎（生育中）写真 56 青一郎（収穫後）



写真 61 里ごころ（生育中）写真 62 里ごころ（収穫後）





ⅰ）収量調査


表３収量調査（各 20株）夏まき①

期良　否期草丈葉数葉幅葉柄長揃い抽苔病害 M L 重量株数割合重量株数割合月日指数月日 (㎝) (枚) (㎝) (㎝) 指数指数指数 (g) (g) (g) (株) （%） (g) (株) （%）


7月4日 5 7月25日 23 27.3 10.6 9.9 12.7 4 5 5 723.8 619.2 22.8 521.8 544.6 18 90.0% 74.6 2 10.0%

CM-10（雪印種苗）

7月4日 4 7月29日 27 27.4 15.1 11.3 11.2 5 5 3 1,082.7 943.7 61.7 459.0 520.7 12 60.0% 423.0 8 40.0%

スーちゃん（雪印種苗）

7月4日 2 7月29日 27 29.3 11.4 11.1 13.1 4 5 4 853.0 721.3 26.1 119.9 146.0 5 25.0% 575.3 15 75.0%

まっちゃん（雪印種苗）

7月4日 5 7月24日 22 26.7 8.6 9.9 12.5 4 5 5 523.4 437.8 52.8 270.7 323.5 16 80.0% 114.3 4 20.0%

はっけい（サカタのタネ）

7月4日 5 7月26日 24 28.3 10.2 10.3 12.6 4 5 3 848.0 760.7 0.0 346.6 346.6 10 50.0% 414.1 10 50.0%


7月4日 5 7月25日 23 26.2 10.3 10.3 11.4 4 5 5 672.1 583.9 78.0 473.8 551.8 19 95.0% 32.1 1 5.0%

いなむら（サカタのタネ）

7月4日 5 7月26日 24 25.1 11.1 9.6 10.1 5 5 4 682.0 608.8 254.9 353.9 608.8 20 100.0% 0.0 0 0.0%

わかみ（サカタのタネ）

7月4日 5 7月25日 23 27.4 10.4 11.0 13.3 4 5 3 654.8 583.4 50.9 361.6 412.5 15 75.0% 170.9 5 25.0%

極楽天（タキイ種苗）

7月4日 5 7月24日 22 29.0 8.6 11.5 12.8 3 5 5 687.3 572.9 27.1 128.1 155.2 10 50.0% 417.7 10 50.0%

楽天（タキイ種苗）

7月4日 5 7月25日 23 28.0 8.9 11.0 12.8 3 5 3 629.5 534.0 0.0 202.7 202.7 10 50.0% 331.3 10 50.0%

べんり菜（タキイ種苗）

7月4日 3 7月25日 23 26.1 9.6 9.1 12.6 2 5 4 539.5 472.4 102.0 299.9 401.9 17 85.0% 70.5 3 15.0%


7月4日 5 7月29日 27 28.1 12.5 11.3 11.0 4 5 1 914.9 823.7 53.3 302.9 356.2 15 75.0% 467.5 5 25.0%

神楽坂（日本農林）

7月4日 5 7月26日 24 26.3 10.7 10.7 11.4 4 5 2 723.2 655.7 110.4 380.1 490.5 16 80.0% 165.2 4 20.0%

美翠（渡辺農事）

7月4日 5 7月29日 27 27.9 13.7 11.0 13.2 4 5 3 964.5 876.1 24.6 395.1 419.7 15 75.0% 456.4 5 25.0%


7月4日 5 7月26日 24 26.0 10.6 8.7 10.4 4 5 2 730.3 634.9 73.8 444.6 518.4 17 85.0% 116.5 3 15.0%

優翠（渡辺農事）

7月4日 5 7月29日 27 28.0 13.3 11.3 11.4 4 5 2 1,101.9 973.6 59.1 459.8 518.9 11 55.0% 454.7 9 45.0%

青一郎（渡辺農事）

7月4日 5 7月29日 27 29.5 11.9 11.0 14.7 3 5 1 902.3 799.7 0.0 129.1 129.1 15 75.0% 670.6 5 25.0%


7月4日 5 7月30日 28 25.7 15.3 9.6 10.7 5 5 2 900.9 798.3 205.5 592.8 798.3 20 100.0% 0.0 0 0.0%


7月4日 5 7月30日 28 25.7 16.3 9.9 11.9 5 5 2 1,313.3 1,114.2 303.5 810.7 1,114.2 20 100.0% 0.0 0 0.0%

里ごころ（武蔵野種苗）

7月4日 5 7月26日 24 28.0 9.6 10.2 12.8 5 5 1 709.4 635.1 0.0 325.2 325.2 11 55.0% 309.9 9 45.0%


7月4日 5 7月29日 27 31.4 12.4 10.5 15.5 5 5 2 812.7 721.6 0.0 23.5 23.5 1 5.0% 698.1 19 95.0%


7月4日 5 7月24日 22 28.0 7.7 11.9 10.8 3 5 3 687.3 559.5 0.0 253.5 253.5 11 55.0% 306.0 9 45.0%


7月4日 5 7月24日 22 26.8 10.0 10.2 12.5 3 5 2 550.7 466.6 20.9 395.1 416.0 18 90.0% 50.6 2 10.0%

総重量(g)

調整重（g）

規格外障　害規　格　内

品種



日

表 4



浜ちゃん 5 4 4 3 4 50.1CM-10 5 4 4 4 4 52.8

スーちゃん 4 4 3 3 3 47.3

まっちゃん 4 3 2 1 4 48.5

はっけい 5 3 3 4 4 53.6きよすみ 4 3 3 4 3 45.8いなむら 4 5 5 3 4 57.0わかみ 3 2 4 3 4 46.7極楽天 2 2 3 4 3 43.1楽天 3 2 3 4 3 46.2

べんり菜 3 3 3 2 3 49.2菜々美 4 4 3 4 4 46.6神楽坂 5 3 3 3 4 53.6美翠 3 5 2 4 3 54.7陽翠 4 4 3 4 5 51.0優翠 4 4 4 3 4 48.7青一郎 4 3 4 4 2 46.3NX-BK036 5 4 3 5 5 54.6

里きらり 5 5 5 4 5 56.1里ごころ 4 2 4 2 5 49.8みなみ 4 5 5 2 4 58.0河北 3 2 3 2 3 40.5

よかった菜 4 4 4 4 3 47.6

品種草　姿葉色

(指数) ＳＰＡＤ


・色の濃さ：「みなみ」、「いなむら」、「里きらり」の順。

・光沢：「いなむら」、「里きらり」、「みなみ」の光沢が濃い。・収量性：「里きらり」、「優翠」、「CM-10」の順。・カッピング（そり）：「NX-BK036」が最も優れていた。

・耐病性：7月まきであったが、防除は行っていない。


「浜ちゃん（CM-1）」：葉色がやや濃く、規格内割合も高いが、収量性は並である。葉脈が多少目立つ。

「CM-10」：葉色がやや濃く、葉の光沢もやや強い。また、草姿が良く、そり（カッピング）も少なく、

葉数も多い。

「スーちゃん」：発芽に難がある。葉色は濃く、光沢は並みである。収量性はやや優れるが、規格外品は

多い。

「まっちゃん」：葉色は並みで、葉の光沢はやや薄い。草姿が良いが、そり（カッピング）は供試品種で

一番多く多く見られる。

「はっけい」：葉色及び葉の光沢も並みである。収量性はやや優れるが、規格外割合は半数とやや高い。

「きよすみ」：葉色は薄く、光沢は並である。収量性は並みであり、規格内割合は高い。

「いなむら」：葉色も非常に濃く、葉の光沢も非常に強い。草姿が良く、そり（カッピング）は普通。

「わかみ」：葉色は薄いが、光沢は強い。収量性は並みであり、規格内割合はやや高い。

「極楽天」：葉色は薄いが、光沢は並みである。収量性は並みであり、規格外割合は半数とやや高い。

「楽天」：葉色は薄いが、光沢は並みである。収量性は並みであり、規格外割合は半数とやや高い。

「べんり菜」：葉色及び葉の光沢も並みである。収量性はやや劣るが、規格内割合はやや高い。

「菜々美」：葉色は濃く、葉の光沢は並みであるが、収量性はやや高く、規格外割合はやや高い。

「陽翠」：葉色は濃く、葉の光沢は並みである。収量性は並みであり、規格内割合は高い。

「NX-BK036」：葉色は濃く、光沢は並みである。草姿が良く、そり（カッピング）についても大変少ない。

収量は、「里きらり」に次ぐ。葉数が「里きらり」に次いで多い。

「里きらり」：葉色及び葉の光沢は非常に強い。草姿が良く、そり（カッピング）も少なく、葉数が最も

多い。

「みなみ」：葉色及び葉の光沢が濃く、収量性はやや高い。規格が割合が高く、収量性は並みである。

「河北」：葉色は薄く、収量性は並みであるが、規格内割合は高い。そり（カッピング）が多々見られる。

「よかった菜」：葉色の濃さや光沢性は強いが、収量性はやや劣る。規格内割合は高い。

（５）夏まき①のまとめ

葉色、光沢、そり、収量性、規格内品率といった調査項目から判断し、「いなむら」及び「NX-BK036」、

「里きらり」の成績が優れた結果となった。

基幹品種では、「みなみ」の葉色・光沢性及び「浜ちゃん」の葉色及び規格内品率では良好となった。

●夏まき②（8月まき）

(１)試験方法

ア試験圃場及び規模：農業支援センターハウス圃場 (PH-6) 90 ㎡

イ作型別（夏まき②）に品種間差について調査を実施


ウ供試品種

「浜ちゃん」（CM-1)・「CM-10」（雪印種苗）、「はっけい」・「きよすみ」・「いなむら」（サカタのタ

ネ）、「夏楽天」・「菜々美」（タキイ種苗）、「江戸の夏」・「乃木坂」（日本農林）、「美翠」・「陽

翠」・「優翠」・「NX-BK036」（渡辺農事）、「里きらり」・「里ごころ」（武蔵野種苗）、「よかった

菜」・「いなせ菜」（カネコ種苗）、「なっちゃん」・「あやか」（野原種苗）、「安藤早生」（みかど

協和）、「みなみ」（トーホク）、「河北」（渡辺採種場）以上 22品種

○基幹品種は：「浜ちゃん」（CM-1）（雪印種苗）、「菜々美」（タキイ種苗）、「みなみ」（トーホ

ク）、「河北」（渡辺採種場）、「よかった菜」（カネコ種苗）の 5種（各作型共通）

エ試験規模１区面積１㎡（0.01㎡×20 株×5列）反復なし

オ耕種概要

・播種：平成 25年 8月 8日（夏まき②）

・栽植密度：5cm×20cm・10,000株／a

・施肥量：N:P2O5:K2O＝1.5:1.5:1.5（kg／a）（Ｓ555(15:15:15)3.6kg）

・防除状況：殺虫剤３回

・収穫期間：平成 25年 8月 29日～実施回数 4回

(２)生育概要

8 月 8日にまいた種の発芽は良好であった。春まきと比較し、天候が回復していることか

ら、生育についても良好であった。

また、夏まき（7 月まき）とは異なり、虫害が見られたため、3 回の防除を行った。収穫

日数については、品種間差が表れており、21 日～25 日と春まき及び夏まき①と比較し、最

も収穫日数が短くなっている。（表）

生育及び収穫写真（夏まき②）

写真 69 浜ちゃん(生育中) 写真 70 浜ちゃん（収穫後）

写真 71 CM-10（生育中）写真 72 CM-10（収穫後）

写真 73 はっけい（生育中）写真 74 はっけい（収穫後）

写真 75 きよすみ（生育中）写真 76 きよすみ（収穫後）

写真 77 いなむら（生育中）写真 78 いなむら（収穫後）

写真 79 夏楽天（生育中）写真 80 夏楽天（収穫後）

写真 81 菜々美（生育中）写真 82 菜々美（収穫後）

写真 83 江戸の夏（生育中）写真 84 江戸の夏（収穫後）

写真 85 乃木坂（生育中）写真 86 乃木坂（収穫後）

写真 87 美翠（生育中）写真 88 美翠（収穫後）


写真 91 優翠（生育中）写真 92 優翠（収穫後）



写真 97 里ごころ（生育中）写真 98 里ごころ（収穫後）


写真 101 いなせ菜（生育中）写真 102 いなせ菜（収穫後）

写真 103 なっちゃん（生育中）写真 104 なっちゃん（収穫後）

写真 105 あやか（生育中）写真 106 あやか（収穫後）

写真 107 安藤早生（生育中）写真 108 安藤早生（収穫後）


ⅰ）収量調査


表 5 収量調査（各 20株）夏まき②

期良　否期草丈葉数葉幅葉柄長揃い抽台病害 M L 重量株数割合重量株数割合月日指数月日 (㎝) (枚) (㎝) (㎝) 指数指数指数 (g) (g) (g) (株) （%） (g) (株) （%）


8月8日 5 8月30日 22 26.8 9.1 10.3 12.4 4 5 3 592.3 511.4 17.8 360.0 377.8 16 80.0% 133.6 4 20.0%

CM-10（雪印種苗）

8月8日 3 9月3日 25 26.4 11.5 10.2 11.0 5 5 1 760.5 662.4 63.5 524.4 587.9 18 90.0% 74.5 2 10.0%

はっけい（サカタのタネ）

8月8日 5 8月30日 22 26.9 8.7 10.0 11.6 4 5 3 587.7 527.7 35.7 344.2 379.9 15 75.0% 147.8 5 25.0%


8月8日 5 8月30日 22 26.7 9.3 10.2 11.5 3 5 2 550.9 465.3 32.9 347.0 379.9 18 90.0% 85.4 2 10.0%

いなむら（サカタのタネ）

8月8日 5 9月2日 25 29.7 10.2 10.2 12.1 5 5 2 757.8 684.7 14.2 0.0 14.2 1 5.0% 670.5 19 95.0%

夏楽天（タキイ種苗）

8月8日 5 8月29日 21 27.5 8.0 10.0 11.3 4 5 3 442.3 378.5 28.1 179.3 207.4 12 60.0% 171.1 8 40.0%


8月8日 5 9月2日 25 26.1 9.4 9.7 9.9 5 5 3 580.5 515.4 44.1 371.9 416.0 18 90.0% 67.9 2 10.0%

江戸の夏（日本農林）

8月8日 3 9月2日 25 30.4 9.9 10.7 14.8 3 5 3 726.3 641.7 0.0 100.6 100.6 5 25.0% 541.1 15 75.0%

乃木坂（日本農林）

8月8日 4 9月3日 25 26.6 10.9 9.5 12.5 5 5 2 640.4 568.3 66.0 303.2 369.2 14 70.0% 199.1 6 30.0%

美翠（渡辺農事）

8月8日 5 9月2日 25 30.0 11.3 10.9 14.2 3 5 3 815.7 729.9 0.0 78.3 78.3 3 15.0% 651.6 17 85.0%


8月8日 5 8月30日 22 26.7 9.2 9.1 11.2 5 5 4 613.3 544.6 81.0 301.9 382.9 15 75.0% 161.7 5 25.0%

優翠（渡辺農事）

8月8日 5 9月2日 25 28.7 10.5 10.8 12.1 5 5 1 824.5 722.3 30.2 115.5 145.7 6 30.0% 576.6 14 70.0%


8月8日 5 9月3日 25 25.5 11.6 8.9 11.1 5 5 4 692.3 599.7 106.8 448.3 555.1 19 95.0% 44.6 1 5.0%


8月8日 5 9月3日 25 25.5 12.2 9.9 11.0 5 5 2 945.1 817.9 287.8 530.1 817.9 20 100.0% 0.0 0 0.0%

里ごころ（武蔵野種苗）

8月8日 5 8月30日 22 26.3 8.3 9.7 11.7 5 5 5 489.5 426.1 85.1 341.0 426.1 20 100.0% 0.0 0 0.0%


8月8日 5 9月2日 25 32.1 9.7 10.7 16.4 4 5 3 597.6 531.6 0.0 31.7 31.7 2 10.0% 499.9 18 90.0%

いなせ菜（カネコ種苗）

8月8日 5 9月2日 25 31.5 9.5 11.0 14.4 5 5 4 701.4 639.1 0.0 0.0 0.0 0 0.0% 639.1 20 100.0%

なっちゃん（野原種苗）

8月8日 5 9月2日 25 28.5 9.3 10.1 13.0 5 5 1 656.2 578.4 0.0 167.3 167.3 8 40.0% 411.1 12 60.0%

あやか（野原種苗）

8月8日 5 8月30日 22 27.8 8.3 10.7 13.6 4 5 3 476.0 414.4 37.4 165.6 203.0 11 55.0% 211.4 9 45.0%

安藤早生（みかど協和）

8月8日 5 8月29日 21 32.5 6.7 12.0 - 2 5 5 498.9 418.8 0.0 26.1 26.1 2 10.0% 392.7 18 90.0%


8月8日 5 9月2日 25 32.7 9.9 10.8 16.4 4 5 2 614.5 542.0 0.0 0.0 0.0 0 0.0% 542.0 20 100.0%


8月8日 5 8月29日 21 26.1 6.9 11.2 10.4 3 5 5 457.2 377.5 40.7 233.4 274.1 16 80.0% 103.4 4 20.0%

総重量(g)

調整重（g）

規格外障　害規　格　内

品種



日

表 6



浜ちゃん 5 4 4 4 4 45.7CM-10 5 5 4 5 4 46.7

はっけい 4 4 4 4 4 44.3きよすみ 4 3 4 4 3 39.6いなむら 4 5 5 3 4 46.1夏楽天 2 2 3 4 5 37.2菜々美 4 4 4 4 4 46.6江戸の夏 4 4 4 4 4 45.7乃木坂 3 5 5 5 4 48.1美翠 3 4 4 4 3 43.9陽翠 4 3 3 4 4 40.4優翠 5 3 3 3 4 40.6

NX-BK036 5 5 3 5 5 47.6里きらり 5 5 5 3 5 53.2里ごころ 2 3 3 3 4 36.5

よかった菜 3 4 4 4 4 40.9いなせ菜 4 4 5 3 4 40.3

なっちゃん 4 5 5 5 3 47.1あやか 4 3 3 4 3 41.0安藤早生 3 2 2 3 4 29.9みなみ 4 5 4 3 4 48.3河北 3 3 3 3 3 36.3

品種草　姿収穫時の生育状況葉色

(指数) ＳＰＡＤ

・色の濃さ：「里きらり」、「みなみ」、「乃木坂」の順。

・光沢：「いなむら」、「乃木坂」、「里きらり」、「いなせ菜」、「なっちゃん」の光沢が濃い。・収量性：「里きらり」、「美翠」、「優翠」の順。

・カッピング（そり）：「CM-10」、「乃木坂」、「NX-BK036」、「なっちゃん」が優れていた。

・耐病性：春まきや初夏まきと違い、8月まきということで害虫の発生が見られ、防除（虫害）は 3回行

っている。


「浜ちゃん（CM-1）」：葉色が濃く、葉の光沢も強い。規格内割合は高いが、収量性は並である。葉には

葉脈が目立つ。

「CM-10」：葉色が濃く、葉の光沢も強い。草姿が非常に良く、そり（カッピング）も少ない。収量性も

やや優れる。規格内品率も高い。

「はっけい」：葉色が濃く、光沢はやや強い。規格内割合も高いが、収量性は並である。

「きよすみ」：葉色は並み、光沢はやや強い。収量性はやや低いが、規格内割合は高い。

「いなむら」: 葉色が非常に濃く、葉の光沢も強い。収量性もやや並みより多い。規格内品率が低く、

そりに関しては並みである。

「夏楽天」：葉色は薄く、光沢は並みである。草姿は優れているが、規格内品率は半数にとどまる。

「菜々美」：葉色は濃く・光沢は強い。収量性は並みである。規格内割合は高い。

「江戸の夏」：葉色は濃く、光沢も強い。収量性はやや多い。規格内割合は低い。

「乃木坂」：葉色の濃さや光沢に非常に優れる。そり（カッピング）についても大変少ない。

「美翠」：葉色が濃く、葉の光沢も強い。収量性に優れるが、規格内割合は低い。

「陽翠」：葉色の濃さは光沢は並みである。収量性は並みで、規格内割合はやや高い。

「優翠」：葉色の濃さや光沢は並みである。収量性に優れるが、規格内割合は低い。

「NX-BK036」：葉色は非常に濃く、光沢は並みである。草姿が良く、そり（カッピング）についても大変

少ない。夏季の収量は普通であるが、収穫時の葉数が「里きらり」に次いで多かった。

「里きらり」：葉色も濃く、葉の光沢も強い。また、草姿が良く、そり（カッピング）も少ない。収穫時

の葉数が一番多く、規格内割合も優れる。

「里ごころ」：葉色の濃さや光沢は並みである。収量性は並みであり、規格内割合は高い。

「よかった菜」：葉色の濃さや収量性は並みであるが、規格内割合は高い。そり（カッピング）も少ない。

「あやか」：葉色の濃さや収量性は並みであるが、規格内割合は半数にとどまる。そり（カッピング）は

少ない。

「安藤早生」：葉色及び葉の光沢が他品種と比較し劣る。名前のとおり早生であるが、規格外割合が高く、

葉は株元から広がる有袴型の形状であり、収量性は低い。

「みなみ」：葉色が非常に濃く、光沢も十分である。規格内割合は低く、収量性は並みである。

「河北」：葉色は薄く、規格内割合は高い。そり（カッピング）が多々見られ、収量性はやや低い。

（５）夏まき②のまとめ

葉色、光沢、そり、収量性、規格内品率といった調査項目から総合的に判断し、「CM-10」及び「乃木坂」、

「NX-BK036」、「里きらり」の成績が優れた結果となった。

基幹品種では、「みなみ」の葉色・光沢性及び「浜ちゃん」の葉色及び光沢、規格内品率で優れる。

（３）各作型硝酸イオン濃度調査結果

230.0

253.3

125.0

211.7

100.0

195.0

168.3

195.0

253.3

138.3

165.0

0.0

50.0

100.0

150.0

200.0

250.0

300.0

浜ちゃんスーちゃんきよすみ極楽天菜々美陽翠 NX-BK036 里きらりみなみ河北よかった菜

mg/100g

図 1 硝酸イオン濃度（春まき）㎎/100g

587.5

505.0507.5

675.0

560.0547.5

650.0

592.5

667.5

730.0

660.0

705.0

647.5

707.5

617.5

565.0595.0

702.5

610.0

670.0670.0

582.5610.0

0.0

100.0

200.0

300.0

400.0

500.0

600.0

700.0

800.0mg/100g

図 2 硝酸イオン濃度（夏まき①）㎎/100g

505.0

575.0555.0

510.0

565.0602.5

682.5

610.0 612.5

565.0

495.0

570.0582.5 580.0

647.5 637.5660.0645.0 652.5

567.5602.5

557.5

0.0

100.0

200.0

300.0

400.0

500.0

600.0

700.0

800.0

mg/100g

図 3 硝酸イオン濃度（夏まき②）㎎/100g

９．考察及び次年度計画

●各作型の推奨品種について・春まきの推奨品種

収量性・色の濃さ・光沢から「NX-BK036」（渡辺農事）、「里きらり」（武蔵野種苗）を推奨。

ただし、「里きらり」は M規格が多く、低温伸長性に劣る傾向が見られるため、春の低温期におい

ては「NX-BK036」がより優位であると考えられる。基幹品種である「みなみ」は、葉色は濃いが収量

性が劣った。

・夏まき①（7月）の推奨品種

収量性・色の濃さ・光沢から「CM-10」、「里きらり」、「優翠」を推奨したい。しかし、「優翠」・

「CM-10」は規格外の割合が高いのが気になる点である。また、「いなむら」、「NX-BK036」も規格外が少なく、多くの項目で成績が良かった。・夏まき②（8月）の推奨品種

収量性・葉色の濃さ・光沢から「里きらり」の成績が良く、耐暑性やそりの少なさを持ち合わせて

いる「NX-BK036」も高評価としたい。また、「CM-10」も規格外品の少なさや揃いという点で成績が良かった。

以上、作型別に様々な項目から評価をしたが、従来の基幹品種に加え、「NX-BK036」や「里きらり」、

「優翠」、「いなむら」、「CM-10」の栽培が検討に値すると思われる

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試験分類 優良品種等導入対策試験調査 2 4 担当 地域支援係 ......カ 試験規模 1区面積 1 （0.01 ×20株×5列）反復なし キ 耕種概要 ・播 種：平成25年5月10日

試験分類優良品種等導入対策試験調査 2 4 担当地域支援係 ......カ試験規模 1区面積 1 （0.01 ×20株×5列）反復なしキ耕種概要・播種：平成25年5月10日