EFECTO DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA SEGURA” EN EL

UNIVERSIDAD PRIVADA AUTÓNOMA DEL SUR

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

TESIS

EFECTO DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA

SEGURA” EN EL CONOCIMIENTO Y PRÁCTICA DE LA

HIGIENE BUCAL EN NIÑOS I.E.P. SEÑOR DE LA

CAÑA, CERRO COLORADO – 2018

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO

PROFESIONAL DE LICENCIADA

EN ENFERMERÍA BACH. FLORES

APAZA GISELA BEATRIZ

ASESORA: Dra. BETTY

ROSEMARY HERMOZA SORIA

AREQUIPA – PERÚ

2019




TESIS





PRESENTADA POR:

BACH. FLORES APAZA GISELA BEATRIZ

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE LICENCIADA EN

ENFERMERÍA

ASESORA: Dra. BETTY ROSEMARY HERMOZA SORIA

AREQUIPA – PERÚ

2019




TESIS





PRESENTADA POR:

BACHILLER: FLORES APAZA

GISELA BEATRIZ

PARA OPTAR EL TÍTULO

PROFESIONAL DE LICENCIADA

EN ENFERMERÍA

APROBADO POR:

PRESIDENTE DEL JURADO: Dra. Azucena Prado Espinoza

SECRETARIO DEL JURADO: Mg. Roxana Ochoa Begazo

VOCAL DEL JURADO: Mg. Elva Choque Quispe

DEDICATORIA

A DIOS, por darme la oportunidad de

vivir y por estar conmigo en cada

paso que doy, por fortalecer mi

corazón e iluminar mi mente y por

haber puesto en mi camino a aquellas

personas que han sido mi soporte y

compañía durante todo el periodo de

estudio y por darme fuerzas para

continuar en este proceso de obtener

uno de los anhelos más deseados.

A mis padres Ruperto y Margarita por

darme la vida, quererme mucho, creer

en mí y porque siempre me apoyaron

incondicionalmente, siempre están

conmigo. Gracias por cada palabra de

apoyo, por cada momento en familia,

gracias por entender que el éxito

demanda algunos sacrificios y que

compartir tiempo con ellos, hacia parte

de estos sacrificios.

GISELA

AGRADECIMIENTO

A DIOS:

Primeramente, doy gracias a DIOS, porque su amor y bondad no tienen fin por

haberme permitido llegar hasta este punto y haberme dado salud para lograr mis

objetivos, ser el apoyo y fortaleza en aquellos momentos de dificultad y debilidad.

A LA UNIVERSIDAD:

Mi sincero agradecimiento a la Universidad Privada Autónoma del Sur, a mi

honorable Facultad de Enfermería, a mis profesores, quienes con la enseñanza

de sus valiosos conocimientos hicieron que pueda crecer día a día como

profesional, gracias a cada uno de ustedes por su paciencia, dedicación, apoyo

incondicional y gran amistad que surgió.

AL COLEGIO:

Mi profundo agradecimiento a todas las autoridades y personal que hacen la

“I.E.P. “Señor de la Caña - Cerro Colorado” por confiar en mi, abrirme las puertas,

permitir realizar mi tesis y facilitar las coordinaciones dentro de su

establecimiento educativo.

A LA POBLACIÓN:

Agradecer también a cada uno de los estudiantes del cuarto grado de Primaria

de la “I.E.P. “Señor de la Caña, por haberme brindado de su atención y

dedicación, fueron pieza fundamental para la realización de este trabajo de

investigación.

A LOS DOCENTES:

Agradecer a nuestros docentes de la Escuela de Enfermería de la Universidad

Privada Autónoma del Sur, por haber compartido sus conocimientos a lo largo

de estos cinco años de preparación académica. También a los diferentes

docentes que brindaron su conocimiento, enseñanza, colaboración, apoyo y

motivación para seguir adelante día a día, que me han visto crecer como

persona, porque sin ellos no hubiera sido posible lograr nuestros objetivos.

A MI ASESORA:

Finalmente quiero expresar mi más grande y sincero agradecimiento a la Dra.

Betty Rosemary Hermoza Soria, por haberme brindado la oportunidad de

recurrir a su capacidad y conocimiento científico quien, con su dirección,

conocimiento, enseñanza, colaboración me ha guiado a lo largo de este trabajo

de titulación; así como también haberme tenido toda la paciencia del mundo para

guiarme durante todo el desarrollo de la tesis.

GISELA

I

RESUMEN

La higiene bucal es un hábito muy importante para la salud de las piezas

dentarias de la boca y del organismo en general, constituye el medio ideal para

gozar de una buena salud oral, ya que elimina los restos de comida de la boca,

favorece un buen sabor, evita el mal olor y crea una sensación de confort en la

cavidad oral.

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el conocimiento y práctica en la

higiene bucal antes y después de la aplicación del programa educativo “sonrisa

segura” I.E.P. Señor de la Caña. Su población de estudio fueron los 22

estudiantes del 4° grado de primaria, el tipo de investigación fue cuasi

experimental pretest y postest. Se usó como instrumento de recolección de datos

el cuestionario de higiene bucal y ficha de observación sobre la práctica de

higiene bucal. Para la tabulación de datos y análisis se usó el programa

estadístico SPSS, se aplicó la estadística descriptiva e inferencial, para la

comprobación de hipótesis se usó el estadístico Wilcoxon (conocimiento), Mc

Nemar (practica). Se obtuvo como resultados que el conocimiento y práctica en

la higiene bucal antes y después de la aplicación del programa educativo los

niños tenían conocimientos deficientes en 59,1%, después de la aplicación del

programa el conocimiento bueno incremento a 27,3%, regular a 59,1% y el

conocimiento malo disminuyó a 13,6%. En cuanto a la práctica de la Higiene

Bucal antes de aplicar el programa educativo tenían una práctica inadecuada de

77,3% después de la aplicación del programa educativo la práctica adecuada

incremento a 59,1%.

Se llegó a la conclusión de que el Programa Educativo “Sonrisa segura” mejoró

significativamente en el conocimiento y Práctica en la Higiene Bucal de los niños.

Así mismo se tuvo resultados que lo que más mejoró fue caries dental y técnica

del cepillado. En cuanto a la práctica de la higiene bucal lo que más resaltó fue

equipo completo, lavado de manos antes y después, disminución de coloración

amarillenta en dientes, aplicación de la pasta dental, tiempo, enjuague de la boca.

Palabras claves: Anatomía y Fisiología del diente, caries dental, técnica del

cepillado.

II

ABSTRACT

Oral hygiene is a very important habit for the health of the teeth of the mouth and

the organism in general, it is the ideal way to enjoy good oral health, since it

removes the remains of food from the mouth, favors a good taste, prevents odor

and creates a feeling of comfort in the oral cavity.

The objective of this study was to evaluate the knowledge and practice in oral

hygiene before and after the application of the educational program "sure smile"

I.E.P. Señor de la Caña. His study population was 22 students of the 4th grade

of primary school, the type of research was quasi-experimental pre-test and post-

test. The oral hygiene questionnaire and the observation sheet on the practice of

oral hygiene were used as a data collection instrument.

For the tabulation of data and analysis the statistical program SPSS-21 was used

and the descriptive and inferential statistics were applied for the verification of

hypotheses the Wilcoxon statistic (knowledge), Mc Nemar (practice) was used. It

was obtained as results that the knowledge and practice in oral hygiene before

and after the application of the educational program the children had deficient

knowledge in 59.1% after the application of the program the good knowledge

increased to 27.3%, regular to 59.1% and bad knowledge decreased to 13.6%.

Regarding the practice of oral hygiene before applying the educational program

had an inadequate practice of 77.3% after the application of the educational

program the appropriate practice increase to 59.1%.

It was concluded that the "Smile Safe" Educational Program significantly

improved knowledge and practice in children's oral hygiene. Likewise, it had

results that what improved the most was dental decay and brushing technique.

Regarding the practice of oral hygiene, what stood out the most was complete

equipment, washing of hands before and after, reduction of yellowing of teeth,

application of toothpaste, time, mouth rinsing.

Key words: Anatomy and Physiology of the tooth, dental caries, brushing

technique.

III

ÍNDICE

CARATULA

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTO

RESUMEN ............................................................................................................. I

ÍNDICE ................................................................................................................. III

ÍNDICE DE TABLAS ........................................................................................... VII

ÍNDICE DE GRÁFICOS ....................................................................................... IX

INTRODUCCIÓN .................................................................................................. X

CAPÍTULO I

EL PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN

1.1. Planteamiento del problema de investigación .......................................... 1

1.2. Formulación del problema ........................................................................ 4

1.2.1. Problema principal .................................................................................... 4

1.2.2. Problemas secundarios ............................................................................ 4

1.3. Objetivos de la investigación .................................................................... 4

1.3.1. Objetivo general ....................................................................................... 4

1.3.2. Objetivos específicos ................................................................................ 4

1.4. Justificación del estudio ............................................................................ 5

1.5. Limitaciones de la investigación ............................................................... 6

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes de investigación ................................................................. 7

2.1.1. A nivel Internacional ................................................................................. 7

2.1.2. A nivel nacional ........................................................................................ 8

2.1.3. A nivel local .............................................................................................. 9

2.2. Base teórica ............................................................................................ 12

IV

2.2.1. Teoría de Enfermería – Nola Pender ..................................................... 12

2.2.2. Programa educativo en salud ................................................................. 13

2.2.3. Higiene bucal .......................................................................................... 15

2.2.4. Escolar.................................................................................................... 23

2.3. Definición de Términos ........................................................................... 24

2.3.1. Dientes permanentes: ............................................................................ 24

2.3.2. Placa bacteriana: .................................................................................... 24

2.3.3. Sarro dental: ........................................................................................... 24

2.3.4. Educación sanitaria: ............................................................................... 24

2.3.5. Educación: .............................................................................................. 24

2.3.6. Salud ...................................................................................................... 25

2.4. Hipótesis ................................................................................................ 26

2.4.1. Hipótesis general .................................................................................... 26

2.4.2. Hipótesis específicas .............................................................................. 26

2.5. Variables................................................................................................. 27

2.5.1. Definición conceptual de la variable ....................................................... 27

2.5.2. Definición operacional de la variable ...................................................... 27

2.5.3. Operacionalización de la variable ........................................................... 28

CAPÍTULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Tipo y nivel de investigación ................................................................... 29

3.2. Descripción del ámbito de la Investigación ............................................. 30

3.3. Población y muestra ............................................................................... 31

3.3.1. Población ................................................................................................ 31

3.3.2. Muestra................................................................................................... 31

3.4. Técnicas e instrumentos para la recolección de datos ........................... 32

3.5. Validez y confiabilidad del instrumento ................................................... 34

3.6. Plan de recolección y procesamiento de datos ...................................... 34

V

CAPÍTULO IV

RESULTADOS .................................................................................................... 35

CAPÍTULO IV

DISCUSIÓN ........................................................................................................ 55

CONCLUSIONES................................................................................................ 59

RECOMENDACIONES ....................................................................................... 60

REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCA ...................................................................... 61

ANEXOS ............................................................................................................. 69

ANEXO Nº 1:

CONSENTIMIENTO INFORMADO ..................................................................... 70

ANEXO Nº 2:

MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES ..................................... 71

ANEXO Nº 3:

MATRIZ DE CONSISTENCIA ............................................................................ 72

ANEXO Nº 4:

CUESTIONARIO DE CONOCIMIENTO Y PRÁCTICA DE LA HIGIENE BUCAL

EN NIÑOS I.E.P. “SEÑOR DE LA CAÑA” ........................................................... 73

ANEXO Nº 5:

FICHA DE OBSERVACIÓN DE LA PRÁCTICA DE LA HIGIENE BUCAL .......... 78

ANEXO Nº 6:

VALIDACIÓN POR EXPERTOS ......................................................................... 80

ANEXO Nº 7:

PLAN DE TRABAJO DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA SEGURA” . 104

ANEXO Nº 8:

PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA SEGURA” ........................................... 106

SESIÓN EDUCATIVA N.º 1

Inauguración del Programa Educativo “Sonrisa Segura” y Aplicación de

Cuestionario Pre – test – Ficha de Observación ............................................... 107


“Conociendo mis dientes” .................................................................................. 110

VI


“Familiarizando con mis dientes” ....................................................................... 119

SESIÓN EDUCATIVA N.º4

“Conociendo la caries dental” ............................................................................ 126


“ Previniendo la aparición de caries dental” ...................................................... 134


“Realizando una correcta higiene bucal” ........................................................... 140

SESIÓN EDUCATIVA N. º7

“ Cuidando mis dientes” .................................................................................... 149


“Evaluación final de conocimientos – evaluación final de la técnica del cepillado

– clausura del Programa Educativo “Sonrisa Segura” ...................................... 156

VII

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1

Frecuencia de la población de niños de la I.E.P. “Señor de la Caña”

Cerro Colorado nivel Primaria – 2018 ................................................................... 31

Tabla 2

Frecuencia de las Características Generales de los Estudiantes de

Nivel Primaria de la I.E.P. “Señor De La Caña” Cerro Colorado-2018. ................. 36

Tabla 3

Frecuencia de las Características Generales de las madres de los

Estudiantes de Nivel Primaria De La I.E.P. “Señor De La Caña” Cerro

Colorado – 2018. ................................................................................................... 38

Tabla 4

Frecuencia de los indicadores del conocimiento de la higiene bucal

antes y después de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” en los Estudiantes de Nivel Primaria De La I.E.P. “Señor De

La Caña” Cerro Colorado – 2018. ......................................................................... 40

Tabla 5

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la técnica del

cepillado de dientes de niños de I.E.P. Señor de la caña”, Cerro

Colorado – 2018. ................................................................................................... 42

Tabla 6

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en el conocimiento

de anatomía y fisiología del diente en niños de I.E.P. Señor de la Caña,

Cerro Colorado – 2018. ......................................................................................... 44

Tabla 7

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la mejora del

conocimiento de caries dental en niños de I.E.P. Señor de la Caña,

Cerro Colorado – 2018. ......................................................................................... 47

VIII

Tabla 8

Nivel del Conocimiento de la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” I.E.P. Señor de

la Caña, Cerro Colorado – 2018. ........................................................................... 50

Tabla 9

Evaluación de la Práctica en la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” I.E.P. Señor de

la Caña, Cerro Colorado – 2018 ............................................................................ 52

IX

ÍNDICE DE GRÁFICOS

1

Gráfico 2

Características Generales de los Estudiantes de Nivel Primaria. .......................... 37

Gráfico 3

Características Generales de las madres de los Estudiantes de Nivel

Primaria. ................................................................................................................ 39

Gráfico 4

Indicadores del conocimiento de la higiene bucal antes y después de

la aplicación del Programa Educativo “sonrisa segura” en los

estudiantes de nivel primaria. ................................................................................ 41

Gráfico 5

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa” en el conocimiento de la

técnica del cepillado. ............................................................................................. 43

Gráfico 6


de anatomía y fisiología del diente ........................................................................ 46

Gráfico 7


de caries dental. .................................................................................................... 49

Gráfico 8

Efecto del conocimiento en la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en los niños. ...................... 51

Gráfico 9

Efecto de la Práctica en la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en los niños. ...................... 54

X

INTRODUCCIÓN

“La promoción de salud es un proceso que permite a las personas el control

sobre su salud para mejorarla, ya que el gozar de buena salud, posibilita la

intervención de las personas en la sociedad y permite acceder a las

oportunidades de desarrollo individual y social. La salud bucal es parte esencial

de la salud general y bienestar de las personas, ya que influye no solo en el

bienestar físico, sino también, en su autoestima, comunicación y relaciones

sociales, mejorando su calidad de vida y felicidad.” (1)).

“La higiene bucal es una de las principales formas de cuidar la salud. Por eso,

no se debe de olvidar el cuidado de la boca durante las distintas etapas de la

vida. La importancia está en que permite mantener las encías sanas, los dientes

se mantendrán saludables y podrán cumplir su función. Es importante que los

niños logren buenos hábitos en la higiene dental desde pequeños. Enseñarles

cómo realizar la higiene de los dientes de manera correcta. Gracias a una

correcta higiene de los dientes, lo niños tendrán una buena salud bucal el cual

evitará la aparición de complicaciones y enfermedades dentales en el futuro.” (2)

“El rol de Enfermería en la mejora de la salud va en función a la motivación,

fomento de campañas preventivo promocionales a los niños sobre la importancia

de la higiene bucal, para que puedan llevar una vida sana y limpia, además evitar

diversas enfermedades relacionadas con la boca y los dientes; tener una boca

cuidada les ofrecerá una buena imagen personal, escolar. En enfermería, cuidar

la higiene bucal de los niños es significativa porque durante los primeros años

de vida adquieren el hábito de mantenimiento, el cual garantizará que se

mantenga el cuidado de los dientes.” (3).

“Este trabajo se relaciona con la teoría de Nola Pender porque permite

comprender comportamientos humanos relacionados con la salud, y a su vez,

orienta hacia la generación de conductas saludables en un marco integrador que

identifica la valoración de conductas en las personas y sus estilos de vida; estas

actividades deben ayudar a que las intervenciones en promoción de la salud

XI

sean pertinentes y efectivas donde la información obtenida se refleje en las

costumbres, hábitos culturales de las personas en el cuidado de su salud.” (4)

Esta investigación tuvo como objetivo Evaluar el Conocimiento y Práctica en la

Higiene Bucal antes y después de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” I.E.P. Señor de la Caña, Cerro Colorado – 2018. Al aplicar el Programa

Educativo “Sonrisa Segura” sobre el Conocimiento y Práctica en la Higiene Bucal

de niños, se tiene como resultado que los niños antes del programa el nivel de

conocimiento era deficiente con 59,1% regular 27,3% y bueno con un porcentaje

de 13,6% respectivamente; después de la aplicación del programa se obtuvo que

hubo mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel Regular con 59.1% y bueno

con 27.3%.

En cuanto a la práctica de la Higiene Bucal de niños se obtiene como resultado

que los niños antes del Programa a nivel de la práctica eran no adecuada con

77.3% y adecuada con 22.7% respectivamente; después de la aplicación del

Programa Educativo se tiene que hubo mejoría de la practica en particular en el

nivel Adecuada con 59.1% (equipo completo, lavado de manos antes y después,

presentación de coloración amarillenta en dientes, aplicación de la pasta dental,

tiempo, enjuague de la boca).

Se concluye que se obtuvieron cambios significativos al aplicar El Programa

Educativo “Sonrisa segura” ya que mejoró significativamente en el conocimiento

y Practica en la Higiene Bucal de los niños; lo que más mejoró fue caries dental

y técnica del cepillado. En cuanto a la práctica de la higiene bucal lo que más

destacó fue el equipo completo, lavado de manos antes y después, disminución

de coloración amarillenta de los dientes, aplicación de la pasta dental, tiempo,

enjuague de la boca.

Este presente trabajo de investigación estuvo distribuido: Capítulo I: Problema

de Investigación: Planteamiento del Problema de Investigación, Formulación del

Problema, Objetivos de la investigación, justificación del estudio, Limitaciones de

la Investigación; Capitulo II: Marco teórico: Antecedentes de la investigación,

base teórica, definición de términos, hipótesis, variables; capitulo III: Metodología

de la Investigación: tipo y nivel de investigación, descripción del ámbito de la

XII

investigación, población y muestra, técnicas e instrumentos para la recolección

de datos, validez y confiabilidad del instrumento, plan de recolección y

procesamiento de datos; Capitulo IV: Resultados; Capítulo V: Discusión;

conclusiones; recomendaciones; referencias bibliográficas; apéndices (matriz e

instrumentos).

1

CAPÍTULO I

EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. Planteamiento del problema de investigación

“La promoción de la salud consiste en proporcionar a las personas los

medios necesarios para mejorar su salud y ejercer un mayor control sobre sí

misma. Se constituye en una prioridad para las personas, por su importancia

en el desarrollo social, mejoramiento de la calidad de vida de las personas;

fortaleciendo las habilidades y conocimientos de los individuos en salud.” (5)

“Está enfocada al ejercicio de la ciudadanía, participación de los sujetos con

estrategia de transformaciones de las condiciones de vida, actividades que

promuevan motivaciones, con planificación y evaluación de las

efectividades, además de mejorar la escucha, fortalece los vínculos en que

el modelo de intervención es participativo y en la movilización comunitaria.

Asimismo, es utilizando como herramienta la educación para la salud, que

2

se ocupa de crear oportunidades de aprendizaje para facilitar cambios de

conducta o estilos de vida saludables.” (6)

“El programa educativo en salud contribuye al desarrollo humano integral de

las personas, es un proceso que busca desarrollar habilidades personales

que faciliten a las personas y a los grupos contar con mayor control sobre su

salud, para mejorarla a través del fortalecimiento de acciones de promoción

de la salud.” (7)

“Las enfermedades bucodentales, como la caries dental, constituyen

problemas de salud pública que afecta a los países industrializados y cada

vez con mayor frecuencia a los países en desarrollo, en especial a las

comunidades más pobres. Las enfermedades bucodentales comparten

factores de riesgo con las enfermedades crónicas más comunes como las

enfermedades cardiovasculares, cáncer, enfermedades respiratorias

crónicas y diabetes.” (8)

“Actualmente en el mundo entre el 60% y el 90% de los niños en edad

escolar tienen caries dental, la limpieza deficiente de los dientes no ayuda a

sostener el delicado ecosistema que existe en la cavidad bucal, conocido

como placa bacteriana y un desequilibrio en la misma favorece la aparición

de caries dental.” (9) “En España los niveles de caries dental afectan al 33%

de los niños menores de cinco años, en personas menores de 15 años el

porcentaje asciende al 40%, al 95 % en los adultos a partir de los 30 años

de edad y la caries dental en los adultos mayores afecta al 100 %.” (10)

“En Colombia el 60% a 90% de niños en etapa escolar padece de caries

dental, el 98.6% de la población ha presentado en algún momento de su vida

algún tipo de caries dental, este incremento ha prendido alarmas y ahora se

ha incluido las alteraciones y trastornos de la salud bucal entre los grupos

de riesgo.” (11)

“En el Perú La caries dental afecta al 95% de individuos, debido a la falta de

buenos hábitos de higiene, y a la inadecuada alimentación que se basa en

hidratos de carbono, harinas y dulces, sobre todo entre los niños.” (12)

3

“En Arequipa, alrededor del 90% de niños presentan caries dentales, debido

a la inadecuada higiene bucal, y el uso de pasta dental con insuficiente

composición de flúor, además, el consumo de alimentos principalmente

azucarados y la higiene bucal inadecuada, siendo necesario tomar medidas

integrales para la persona, familia y comunidad.” (13)

Teniendo en cuenta todo lo antes mencionado y que la deficiente higiene

bucal representa un problema de salud pública además que durante el

desarrollo de la formación profesional se ha podido observar la deficiencia

de conocimientos sobre la higiene bucal además de que se ha tenido

contacto con niños con bajos recursos económicos y la deficiente

información acerca de una adecuada higiene bucal y las consecuencias que

esta trae, es que motivó a la investigadora a desarrollar este trabajo de

investigación.

4

1.2. Formulación del problema

1.2.1. Problema principal

1) ¿Como es el Conocimiento y Práctica en la Higiene Bucal antes y después

de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en niños de I.E.P.

Señor de la Caña, Cerro Colorado – 2018?

1.2.2. Problemas secundarios

1) ¿Cuál es el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en el

conocimiento de anatomía y fisiología del diente de niños?

2) ¿Cuál es el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la mejora

del conocimiento sobre caries dental en niños?

3) ¿Cómo mejora el Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la técnica del

cepillado de dientes en niños?

1.3. Objetivos de la investigación

1.3.1. Objetivo general

1) Evaluar el Conocimiento y Práctica en la Higiene Bucal antes y después de

la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” I.E.P. Señor de la

Caña, Cerro Colorado – 2018

1.3.2. Objetivos específicos

1) Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en el

conocimiento de anatomía y fisiología del diente en niños

2) Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la mejora

del conocimiento de caries dental en niños

3) Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la técnica

de cepillado de dientes en niños.

5

1.4. Justificación del estudio

“En Arequipa actualmente de cada 10 niños 9 presenta caries, la mala

alimentación y cuidado de la higiene bucal ha provocado que la caries en

niños tenga mayor prevalencia.” (14)

“La pertinencia del estudio se da porque enfermería brinda cuidados

integrales en la población escolar; no se limita a un grupo de edad, la

enfermera es un recurso básico para su autocuidado a través de la

educación y orientación como medidas de promoción y prevención; reviste

importancia ya que su función educativa influye favorablemente sobre

conocimientos, actitudes y comportamientos de los escolares, orientándolo

para disminuir dentro y fuera del espacio escolar; la frecuencia de la

sustitución de alimentos naturales como frutas, verduras por dulces,

refrescos y otros producen problemas futuros que repercuten en la salud no

solo bucal, sino integral y social.

Este trabajo se relaciona con la teoría de Nola Pender porque en su teoría

permite comprender comportamientos humanos relacionados con la salud, y

a su vez, orienta hacia la generación de conductas saludables en un marco

integrador que identifica la valoración de conductas en las personas y sus

estilos de vida, estas actividades deben ayudar a que las intervenciones en

promoción de la salud sean pertinentes y efectivas donde la información

obtenida se refleje en las costumbres, hábitos culturales de las personas

en el cuidado de su salud.” (15)

El aporte es que con el resultado que se obtenga en la investigación ayudara

a estudiantes de pre grado, profesionales e Instituciones de Salud quienes

trabajen directamente con niños, pongan en práctica lo investigado y realicen

nuevos estudios, además de servir como consulta bibliográfica en futuros

trabajos de investigación.

Es de interés personal para la investigadora cuyo propósito es optar el

título profesional de Licenciada en Enfermería.

6

1.5. Limitaciones de la investigación

En el transcurso del trabajo de investigación hubo algunas limitaciones

como: La falta de los alumnos que no asistían a clases, actividades

programadas por aniversario del colegio.

7

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes de investigación

2.1.1. A nivel Internacional

A. “FARIAS CAMPOS J. (2015). “Estado de salud oral de niños de 4-5 años y

nivel de conocimientos materno, Concepción 2015”. Universidad Andrés

Bello. Facultad de Odontología. Concepción – Chile.

El objetivo es evaluar el estado de salud oral de niños y su relación con el

nivel de conocimiento materno en salud bucodental. Se aplicó un estudio de

abordaje cuantitativo, Se evaluó una muestra no probabilística intencionada

formada por 52 niños y sus madres. Se aplicó a las madres una encuesta

que evaluó el nivel de conocimientos sobre salud oral, a los niños se les

aplico un examen oral básico. Los resultados fueron que mostraron que en

aquellas madres que obtuvieron un mayor nivel de conocimientos, sus hijos

mantenían una buena higiene oral. Por otro lado, el nivel de conocimientos

8

de las madres se concentró en el nivel regular con un 73%. En conclusión,

existen los suficientes conocimientos de las madres para que sus hijos

mantengan una buena salud oral en un 73%.” (16)

B. “MACOTE OROSCO L. (2016). “Relación entre el Nivel de Motricidad Fina

y a Remoción de Placa Bacteriana a Través del Cepillado Manual en Niños”

Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Odontología. Madrid–

España.

El objetivo es establecer la relación entre el nivel de motricidad fina y la

remoción de placa bacteriana en niños de 5 años de edad. Se estudió una

muestra de 129 niños. En el grupo de padres/madres presentan buenos

conocimientos y hábitos en el cuidado de la higiene oral. El 73,6% relatan

que el cepillado dental previene la caries. Los padres/madres mencionan que

cepillan los dientes a sus hijos/as, pero solo el 7% lo hace tres veces al día.

En el grupo de higiene oral después del cepillado, un alto porcentaje 95,3%

de niños se ubican en la categoría regular y buena. Al relacionar la higiene

oral antes y después del cepillado se observa una mejoría de las categorías

según sexo y lateralidad en todas las superficies. En conclusión, la muestra

presenta un mayor acúmulo de placa antes del cepillado, significativamente

mayor en los incisivos. Tras el cepillado dental se reduce significativamente

la placa en todas las localizaciones estudiadas en 95,3%.” (17)

2.1.2. A nivel nacional

A. “ROJAS APAZA L. (2016). “Efectividad del Programa Educativo “Lindas

Sonrisas” sobre la salud bucal en niños de 6 a 7 años de edad del I.E.P.

Glorioso - 1121 - Juliaca – 2016” Universidad Nacional del Altiplano. Facultad

Ciencias de la Salud. Juliaca – Puno.

El objetivo del estudio fue buscar la relación de causa y efecto, se aplicó en

tres meses con la intervención de 130 niños. En la primera sesión se

realizaron capacitaciones mediante un programa educativo, en la segunda

sesión se realizó un reforzamiento y una actividad teatral; se finalizó con una

9

tercera sesión en la que se volvieron a medir los conocimientos y el Índice

de higiene oral. Los resultados fueron: Antes de aplicar el Programa

Educativo, el 93.1% de los niños tenían un conocimiento malo sobre la

utilidad de los dientes, así mismo el 96.9% en la cantidad de pasta dental a

utilizar; después de la aplicación del programa educativo, el 100% de niños

obtuvieron conocimiento bueno en la cantidad de pasta a utilizar, 99.2% en

el número de veces del cepillado, 88.5% en la utilidad de los dientes y el

62.3% en los materiales a utilizar en el cepillado. El Índice de higiene oral.

de los niños antes del programa educativo fue regular en el 66.9%, en el post

test el 81.4% presenta un I.H.O. óptimo. Se concluye que el Programa

Educativo fue efectivo en la mejora de conocimientos.” (18)

B. “MARTÍNEZ IGREDA A, TÚLLUME CASAS E. (2016). “Efectividad del

Programa Educativo “Sonrisas Brillantes” en el Mejoramiento de la Salud

Bucal en Escolares - Nuevo Chimbote, 2016”. Universidad Nacional del

Santa. Facultad De Ciencias. Nuevo Chimbote – Lima.

El objetivo fue determinar la efectividad del programa educativo en el

mejoramiento de la salud bucal en escolares. La población estuvo

conformada por 28 escolares de la Institución Educativa Juan Valer

Sandoval. Para la recolección de datos se utilizaron los instrumentos: lista

de cotejo para el correcto cepillado dental (MINSA) y el programa educativo.

Se concluye que: Antes de la aplicación del programa educativo el 100.0%

presentó salud bucal inadecuada y el 0.0 % salud bucal adecuada. Después

de la aplicación del programa educativo el 82.1 % de los escolares

presentaron salud bucal adecuada y el 17,9% salud bucal inadecuada. El

programa educativo “sonrisas brillantes” es efectivo en el mejoramiento de

la salud bucal en escolares.” (19)

2.1.3. A nivel local

A. “MOLINA VILLALBA M. (2016).” Nivel de conocimiento de las madres de

familia sobre higiene bucal y hábitos alimenticios en relación con el índice de

10

caries dental e higiene bucal de sus hijos (6 – 12 años) de la “Institución

Educativa 40256 Carlos Manchego Rendón - Arequipa, 2016.” Universidad

Católica de Santa María”. Facultad de Odontología. Arequipa- Perú.

El propósito fue determinar si existe relación entre el nivel de conocimiento

de las madres sobre higiene oral y hábitos alimenticios. El estudio estuvo

conformado por 80 madres y 80 alumnos. Los resultados fueron: El índice

de caries obtenido de los alumnos fue de 1.01; este valor corresponde a un

riesgo de caries muy bajo. El índice de caries obtenido de los alumnos fue

de 4.00. Además, el índice de higiene oral simplificado fue en el 65.0% de

los alumnos fue considerado como regular, en tanto el menor porcentaje de

ellos 8.8% presentaron una buena higiene bucal, se obtuvo que el 60% de

las madres tuvieron un nivel de conocimiento considerado como malo y sus

hijos presentaron un índice de higiene oral malo, las madres con niveles de

conocimiento regular 72.2% bueno 64.3%, la mayoría de sus hijos

evidenciaron índice de higiene oral regular, los hijos de las madres con

niveles de conocimiento muy bueno, presentaron un índice de higiene oral

buena. En conclusión, sí existe relación significativa entre el nivel de

conocimiento de las madres de familia sobre higiene bucal y hábitos

alimenticios con el índice de caries e índice de higiene oral de sus hijos.” (20)

B. “BENAVIDES FEBRES E. (2016). “Efecto de un Programa Educativo sobre

Higiene Oral en Gingivitis de Niños Portadores de Asma Bronquial del

Hospital III Yanahuara Essalud, Arequipa. 2016” Universidad Nacional de

San Agustín. Facultad De Medicina, Arequipa – Perú.

El objetivo fue determinar el efecto de la aplicación de un programa

educativo de higiene oral en la presentación de gingivitis en niños. Se obtuvo

una muestra de 50 niños, entre 7 a 12 años, se les aplicó un Programa

Educativo sobre Higiene Oral consistente en 4 sesiones de charlas

educativas, las técnicas empleadas fueron la encuesta y la observación

clínica. Los resultados muestran que el nivel de conocimiento respecto a

gingivitis se incrementó a bueno en un 66%, el Índice de Higiene Oral

11

Simplificado varió a un 62% con grado 0 (ausencia de placa), el Índice

Gingival se modificó a 38% con encía normal y el cepillado dental pasó a ser

adecuado en un 86% del total de los niños evaluados.

Se concluye que la aplicación de un programa educativo sobre higiene oral

en la gingivitis de niños portadores de asma bronquial fue efectivo y

altamente significativo ya que el nivel de higiene oral mejora y la presencia

de gingivitis disminuye.” (21)

12

2.2. Base teórica

2.2.1. Teoría de Enfermería – Nola Pender

“El Modelo de Promoción de la Salud propuesto por Nola Pender, es

ampliamente utilizado por los profesionales de enfermería, ya que permite

comprender comportamientos humanos relacionados con la salud, y a su

vez, orienta hacia la generación de conductas saludables.” (4)

“El modelo de promoción de la salud propuesto por Pender, es uno de los

modelos más predominantes en la promoción de la salud en enfermería;

según este modelo los determinantes de la promoción de la salud y los

estilos de vida, están divididos en factores cognitivos-perceptuales,

entendidos como aquellas concepciones, creencias, ideas que tienen las

personas sobre la salud que la llevan o inducen a conductas o

comportamientos determinados, que en el caso que nos ocupa, se

relacionan con la toma de decisiones o conductas favorecedoras de la salud.

La modificación de estos factores, y la motivación para realizar dicha

conducta, lleva a las personas a un estado altamente positivo llamado salud.

La concepción de la salud en la perspectiva de Pender, parte de un

componente altamente positivo, comprensivo y humanístico, toma a la

persona como ser integral, analiza los estilos de vida, las fortalezas, la

resiliencia, las potencialidades y las capacidades de la gente en la toma de

decisiones con respecto a su salud y su vida.” (4)

“Pender plantea la importancia de promover un estado óptimo de salud por

encima de acciones preventivas en salud, toma al individuo desde una

perspectiva comprensiva y humanística, toma a la persona como ser integral,

analiza los estilos de vida, las fortalezas, las potencialidades y las

capacidades de la gente en la toma de decisiones con respecto a su salud y

su vida. Los metaparadigmas de la teoría son:

13

a) Salud: Definido como un estado altamente positivo

b) Persona: Centro de la teoría, cada individuo está definida por aspectos

cognitivo conductuales

c) Entorno: Representado en las interacciones entre los factores cognitivo

perceptuales de conductas promotoras de la salud.

d) Enfermera: Definido como el principal agente encargado de brindar

motivación al individuo para que mantenga su salud.” (22)

“El modelo de promoción de la salud de Pender se basa en tres teorías de

cambio de la conducta, influenciadas por la cultura, así:

A. Acción Razonada:

Originalmente basada en Ajzen y Fishben, explica que el mayor

determinante de la conducta, es la intención o el propósito que tiene la

conducta de un individuo. Se plantea que es más probable que el individuo

ejecute una conducta si desea tener un resultado.” (22)

B. La segunda es la Acción Planteada:

“Adicional a la primera teoría, la conducta de una persona se realizará con

mayor probabilidad, si ella tiene seguridad y control sobre sus propias

conductas.” (22)

C. La tercera es la Teoría Social-Cognitiva, de Albert Bandura:

“En la cual se plantea que la auto-eficacia es uno de los factores más

influyentes en el funcionamiento humano, definida como “los juicios de las

personas acerca de sus capacidades para alcanzar niveles determinados de

rendimiento”. Adicional a lo anterior, la auto-eficacia es definida como la

confianza que un individuo tiene en su habilidad para tener éxito en

determinada actividad.” (22)

2.2.2. Programa educativo en salud

“Es un conjunto organizado, coherente e integrado de actividades y de

servicios, realizado simultánea o sucesivamente, con los recursos

necesarios y con la finalidad de conseguir los objetivos determinados en

relación con los problemas de salud precisos y para una población

determinada.” (23)

14

“Los programas educativos de salud surgen para mejorar las condiciones de

salud de aquellos problemas catalogados de impacto en salud pública. Están

dirigidos generalmente a determinados grupos poblacionales y se miden por

la eficacia o eficiencia, respecto al logro de sus objetivos planteados y

empleo de los recursos al menor costo posible. En salud bucal, se organizan

y ejecutan diversos programas, algunos con componentes promocionales y

otros preventivos, u ambos desarrollados a la vez. Se miden por la variación

de los índices de salud bucal e incremento de conocimientos o actitudes

hacia la salud. Generalmente, el componente promocional está compuesto

por acciones de fomento, educación para la salud y de empleo de estrategias

de la promoción de la salud.” (24)

A. Promoción de la salud

“Se describe como un proceso, cuyo objeto reside en fortalecer las

habilidades y capacidades de las personas para emprender una acción, y la

capacidad de los grupos o las comunidades para actuar colectivamente con

el fin de ejercer control sobre los determinantes de la salud.” (1)

B. Educación para la salud

“Es un proceso planificado y sistemático de enseñanza aprendizaje

orientado a hacer fácil la adquisición, elección y mantenimiento de prácticas

saludables y evitar las prácticas de riesgo. El objetivo principal de la

Educación para la Salud es la búsqueda de conocimientos, actitudes y

comportamientos de los individuos integrantes de la comunidad en el sentido

de una salud positiva.” (25)

C. Sesión educativa en salud

“Es el escrito o documento donde se plasma la estructura de la clase que se

dará a la población, está sustentado en una estrategia de enseñanza.” (26)

D. Sesión demostrativa en Salud:

“Es una actividad educativa en la cual los participantes aprenden mediante

la práctica a través de una participación activa y el trabajo grupal, esta

metodología debe ser conducida por un personal de salud capacitado. Es

15

una metodología del “aprender haciendo”, tiene como finalidad fomentar la

práctica, destinada principalmente a la población vulnerable.” (26)

2.2.3. Higiene bucal

“Es un hábito muy importante para la salud de los dientes de la boca y del

organismo en general, la higiene oral constituye el medio ideal para gozar de

una buena salud oral, ya que elimina los restos de comida de la boca,

favorece un buen sabor, evita el mal olor y crea una sensación de conforta

en la cavidad oral, mejorando también la estética y la calidad de vida de las

personas.” (27)

A. Componentes de la Higiene Bucal

A.1. Anatomía y fisiología del diente

a) Diente:

“Son estructuras de tejido mineralizado que comienzan a desarrollarse

desde pronta edad y los cuales nos ayudan a masticar alimentos para una

buena digestión, participa también en la comunicación oral. Es un órgano

anatómico duro, enclavados en los alvéolos de los huesos maxilares a través

de un tipo especial de articulación denominada gonfosis y en la que

intervienen diferentes estructuras que lo conforman: cemento dentario y

hueso alveolar ambos unidos por el ligamento periodontal. El diente está

compuesto por calcio y fósforo, que le otorgan la dureza. Es el tejido más

duro del cuerpo. Son ordenados desde el centro hacia las mandíbulas se

distribuyen de la siguiente forma:

− Incisivos que cortan

− Caninos que desgarran

− Premolares que trituran

− Molares que muelen.” (28)

16

“Los Incisivos son un total de ocho dientes (4 en el maxilar superior y 4 en la

mandíbula), los dientes caninos son 4 caninos, dos arriba y dos abajo en

forma puntiaguda, los premolares están constituidos por un total de 8

premolares en la boca 4 arriba y 4 abajo, situados a continuación de los

caninos. Los molares son un total de 12 piezas dentales.” (29)

“Los dientes son blancos y relucientes por fuera. Esta parte externa visible

se llama corona. La corona de cada diente está recubierta de esmalte muy

duro, que brinda una barrera protectora a las partes interiores del diente.

Debajo del esmalte de los dientes está la dentina, que es la capa más grande

del diente y es similar al hueso.” (29)

b) Partes del diente:

“Una buena higiene dental es esencial para mantener la integridad de los

dientes preservando el estado en sus diferentes partes. Los dientes se

dividen en:

− Corona:

Es la parte superior del diente; la única visible en una dentadura sana.

− Raíz:

Es la parte de los dientes que se inserta en el hueso de la mandíbula.

− El esmalte:

Es la capa externa de los dientes, la más dura y también la más expuesta a

las consecuencias de una higiene deficiente. Si se deteriora abre la puerta a

todo tipo de problemas que afectarán a la totalidad del diente.” (30)

− La dentina:

“Es el primer tejido que encontramos tras la capa de esmalte. Es de color

amarillento y su función consiste en proteger la pulpa de las partículas

externas al diente. No es igual de dura que el esmalte, por lo que se gasta

rápidamente si está expuesta a la masticación, situación en la que puede

provocar una mayor sensibilidad dental.” (31)

− La pulpa dental:

“Se encuentra tras la dentina y es la capa más interna del diente. En ella

están las terminaciones nerviosas del mismo.

17

− El periodonto:

Son los tejidos que tienen la función de fijar el diente al hueso. Además,

cumplen una función sensitiva al transmitir la sensación del apretamiento. Se

divide en el cemento radicular, el ligamento periodontal, el hueso alveolar y

la encía: Cemento radicular: es la parte más externa de la raíz, es de color

amarillo y tiene un tacto rugoso. Ligamento periodontal: es el tejido que une

el diente al hueso alveolar. Le da fijación, pero al mismo tiempo le permite

una cierta movilidad para que absorba mejor las fuerzas a las que está

sometido. Hueso alveolar: es la zona del maxilar en la que se acogen los

dientes.” (31)

c) Tipos de diente

− Incisivos:

“Los dientes anteriores con bordes afilados en forma de cincel (cuatro

superiores y cuatro inferiores), son utilizados para cortar los alimentos.

− Caninos:

Dientes con forma puntiaguda, se utilizan para desgarrar los alimentos.

También se les denomina colmillos.” (32)

− Premolares:

“Estos dientes tienen dos cúspides puntiagudas en su superficie de

masticación. A veces son denominados bicúspides. La función de los

premolares es aplastar y desgarrar.

− Molares:

Utilizados para moler, estos dientes tienen varias cúspides en su superficie

de masticación.” (32)

d) Funciones del diente

d.1. Incisivos

− “Cortar los alimentos cuando se toma un bocado, son los que se encargan

de rebanar la comida, ayudan a cortarla en trozos.

18

− Apoyar los labios y la cara, son el soporte para el labio superior ayudando a

formar la apariencia facial.

− Favorecen la fonación y habla

− Embellecer la sonrisa: Cuando sonríe lo primero que ve la mayoría de las

personas son los dientes incisivos, y como estas son las piezas dentales

delanteras tienen un efecto tremendo en tu estética dental.

− Guiar la mandíbula al cerrar la boca: Funcionan como un eje durante la

oclusión oral.” (33)

d.2. Caninos:

− “Estos dientes sirven para desgarrar los alimentos fibrosos como la carne,

cuenta con un vértice agudo que penetra en este tipo de alimentos,

permitiendo agarrarlos hasta desgarrarlos.” (33)

d.3. Premolares:

− “Gracias a su anatomía participa con los dientes caninos en el desgarre de

los alimentos y también participa con los molares en la trituración de los

alimentos, se considera que son los premolares los que tienen la función de

moler finamente y de la trituración.” (33)

d.4. Molares:

− “Su tarea consiste en moler los alimentos hasta que formen una masa que

sea de consistencia y tamaño capaz de poder deglutirlos.” (33)

d.5. Función masticadora:

− “La función principal de los dientes es la masticación ó trituración de los

alimentos, es el proceso por el cual desgarran, cortan y muelen los alimentos

preparándolos para la deglución. La masticación permite que las enzimas y

lubricantes que se segregan en la boca faciliten la digestión, o

descomposición de los alimentos. Esto convierte a la boca en uno de los

primeros pasos en el proceso digestivo. Si se pierde uno o varios dientes, se

19

pierde la capacidad de la masticación correctamente. Por eso, es de suma

importancia, que inmediatamente después de haber perdido un diente o

muela, se realice un implante dental para reponerlo.” (34)

d.6. Función fonadora:

− “Los dientes ayudan a hablar, son fundamentales para la fonación, es decir,

para pronunciar correctamente las palabras al hablar. Si faltan dientes o

éstos se encuentran en una posición incorrecta, puede ser muy difícil emitir

ciertos sonidos.” (34)

A.2. Caries dental

“La caries dental es uno de los padecimientos más frecuentes en los seres

humanos es una enfermedad infecto-contagiosa que produce una

desmineralización de la superficie del diente y que es causada por bacterias

(placa bacteriana) que se adhieren a la superficie dentaria.” (35)

“La caries es una enfermedad multifactorial, caracterizada por la destrucción

de los tejidos del diente mediante la desmineralización que provocan los

ácidos de las bacterias presentes en la boca. La destrucción química dental

se asocia a la ingesta de azúcares y ácidos contenidos en bebidas y

alimentos. La caries dental se asocia también a errores en las técnicas de

higiene, así como pastas dentales inadecuadas, falta de cepillado dental.”

(36)

a) Causa de caries

− “La ingesta de alimentos con alto contenido de azúcar y bebidas

carbonatadas.

− Técnicas de higiene bucal erróneas, falta de cepillado dental diario.

− Disminución del pH de la saliva tiene una influencia en la aparición de caries.

− Dejar pasar mucho tiempo entre las ingestas y el cepillado. Cuanto más

tiempo pasa, más posibilidades tienen las bacterias de producir ácidos que

afecten al diente.

20

− Otros factores que influyen son la edad, la salud general, el grado de

instrucción y el nivel socioeconómico.” (36)

− “Se debe saber también que al momento de ingerir alimentos quedan

extractos los cuales se quedan entre los dientes y de no removerlos

mediante el cepillado afectan directamente el riesgo de caries.” (36)

b) Características de la caries dental

“Una de las características más comunes de la caries dental es la

destrucción del tejido dentario él cual se nota al verse un agujero, son visibles

en cualquier parte del diente de color oscuro, demostrando que la caries

dental ya sobrepaso el esmalte y que está afectado ya a la pulpa dentaria,

además de que sus síntomas producen inflamación.” (37)

c) Consecuencias de la caries dental

“El dolor dental es una de las consecuencias habituales de la caries dental,

siendo este un dolor que llega a ser muy intenso cuando la infección alcanza

el nervio, también conocido con el nombre de pulpa dental. Así mismo por

consiguiente se da la perdida de la pieza dental ya que es una patología que

afecta desde el exterior del diente (esmalte) hasta el nervio y las estructuras

encargadas de la sujeción del diente, de este modo, una vez que la

enfermedad se ha extendido es habitual que se produzca la pérdida del

diente.” (31)

d) Prevención de la Caries dental

“La educación sanitaria es el pilar más importante en la prevención de la

caries dental de los niños. Un buen instrumento para la transmisión y

penetración de la educación sanitaria son los niños, a través de la

sensibilización y concientización, sobre la gran importancia que tiene el

cuidado dental, sobre los malos hábitos de salud oral, y la eliminación de la

placa dental mediante la técnica del cepilladlo. Asimismo, el cuidado de la

boca y los dientes es muy importante en los niños, es recomendable un

chequeo dental por lo menos dos veces al año, debido a un mayor riesgo de

caries dentales, patrones de crecimiento inusuales o mala higiene oral.” (38)

21

“Unos dientes mal alineados o sufrir determinadas enfermedades de las

encías puede hacer que los niños eviten sonreír, algo que influye

directamente en su estado de ánimo, es de vital importancia que los niños

aprendan a cuidar su salud bucal desde bien pequeños, enseñándoles los

adecuados hábitos de higiene oral y acostumbrándolos a ir al dentista.” (39)

A.3. Técnica del cepillado

a) Generalidades

“En la boca existen gran cantidad de bacterias. Si después de comer no se

realiza una adecuada limpieza de los dientes, estas bacterias actúan sobre

los alimentos que quedan en la boca. Ello da lugar a la formación de la placa

bacteriana, que es el elemento inicial de la caries, una enfermedad infecciosa

que provoca la destrucción progresiva e irreversible del diente. El cepillado

de los dientes, después de cada comida, es el método más seguro para

prevenir la caries y mantener la salud de la boca. El cepillado no sólo sirve

para arrastrar los restos de alimentos y para eliminar la placa bacteriana,

sino que además asegura la salud de la encía porque estimula su circulación

sanguínea. El cepillado ha de realizarse a diario, después de cada comida,

y sobre todo antes de ir a dormir.” (40)

b) Concepto

“El cepillado dental es el método de higiene por el cual se elimina la placa

bacteriana de los dientes y se previenen las caries dentales o las

enfermedades periodontales como la caries dental. De esta actividad diaria

depende en gran medida nuestra salud bucodental, por lo que realizarla

correctamente es algo fundamental.” (41)

c) Objetivos del cepillado

− “Eliminar los restos de alimentos y las tinciones de los dientes, así como

interferir en la formación de la placa bacteriana dento-gingival para evitar que

resulte patógena para las encías y los dientes.

22

− Estimular y queratinizar la mucosa de la encía evitando así el paso de

bacterias al interior del sulcus.” (41)

d) Recomendaciones

“Para asegurar una correcta higiene dental en los niños, es recomendable

lavarse los dientes, tres veces al día, y con especial cuidado antes de ir a

dormir. Es recomendable cambiar el cepillo de dientes cada 3 meses, pasado

los tres meses, el cepillo es menos efectivo para remover la placa bacteriana

de los dientes, y de las encías, teniendo en cuanta que las cerdas pierden

resistencia y efectividad para llegar a las áreas difíciles de alcanzar alrededor

de los dientes.” (42)

“Una de las consecuencias de la mala higiene dental conlleva a tener caries

dental, enfermedad periodontal y mal aliento, pero lo que muchas personas

no saben es que la falta de cepillado dental trae problemas serios.” (31)

e) Equipo:

− “Cepillo dental

− Pasta dental

− Papel toalla

− Vaso

− Agua.” (41)

f) Uso del hilo dental

“El hilo dental es un conjunto de finos filamentos de nailon o plástico usado

para retirar los restos de alimentos y placa dental entre los dientes. Es

importante su uso para alcanzar la eliminación total de la placa y restos de

alimentos que se esconden en los espacios interdentales y en el surco

gingival (espacio entre el diente y la encía) solo con el cepillado dental es

muy difícil. La única manera de conseguir la correcta y completa eliminación

de esa placa es usando el hilo dental.” (43)

g) Procedimiento

− “Colocar el cepillo en un ángulo de 45 grados a la encía.

23

− Mover el cepillo de atrás hacia delante con movimientos suaves y cortos.

− Cepillar las superficies externas, las superficies internas y las superficies

masticatorias de todos los dientes.

− Para limpiar la superficie interna de los dientes de adelante, colocar el cepillo

en forma vertical y realizar varios movimientos de arriba hacia abajo.

− Cepillar la lengua para eliminar las bacterias y para mantener el aliento

fresco.” (44)

2.2.4. Escolar

“Es la etapa comprendida entre los 7 y 11 años de edad, también llamada

niñez intermedia. Adquieren razonamiento lógico con respecto a sus

experiencias personales, más concentración, crecimiento a un ritmo lento y

constante, los varones son más pesados y altos que las niñas, los sistemas

de su cuerpo maduran más, desarrollo cerebral casi completo. En este

periodo establece su sentido de independencia, define su papel social, pasa

la mayor parte del tiempo fuera de casa, participa en actividades de la

comunidad, presentan el conflicto de laboriosidad- inferioridad. Si

encuentran fracasos o desalientos constantes experimentaran sentimientos

de inferioridad, coordinados y auto controlados, forma valores.” (45)

24

2.3. Definición de Términos

2.3.1. Dientes permanentes:

“Los dientes permanentes, que también se denominan dientes definitivos o

dientes adultos, son los dientes que están en nuestra boca toda nuestra vida

una vez que han salido reemplazando los dientes de leche (o dientes

primarios), los premolares remplazan a los molares primarios y los molares

se colocan detrás. Este remplazo es progresivo, empieza sobre la edad de

los 6 años y suele acabar hacia los 12 años.” (46)

2.3.2. Placa bacteriana:

“Es una película transparente e incolora, adherente al diente, compuesta por

bacterias diversas y células descamadas, dentro de un matriz de

mucoproteínas y mucopolisacáridos.” (47)

2.3.3. Sarro dental:

− “El sarro es uno de los problemas que con mayor frecuencia atacan la

dentadura. También se le denomina cálculo dental o tártaro y no es más que

una capa que se forma por la mezcla de restos de alimentos, sales

minerales, desechos celulares y millones de bacterias que gradualmente se

van adhiriendo a los dientes por falta de una higiene adecuada.” (28)

2.3.4. Educación sanitaria:

“Es un proceso dirigido a promover estilos de vida saludables (hábitos,

costumbres, comportamientos) a partir de las necesidades específicas del

individuo, familia o comunidad. Desde este punto de vista, la educación

sanitaria comprende un conjunto de actividades educativas desarrolladas en

procesos formales e informales, que ejecutan permanentemente (Educación

continua) todos los actores, como parte de las actividades institucionales; no

se limita a la transmisión puntual de mensajes mediante charlas o

demostraciones.” (48)

2.3.5. Educación:

“Proceso de aprendizaje y enseñanza que se desarrolla a lo largo de toda la

vida y que contribuye a la formación integral de las personas, al pleno

25

desarrollo de sus potencialidades, a la creación de cultura, y al desarrollo de

la familia y de la comunidad. La educación debe producirse en el contexto

de una relación entre personas que buscan autonomía, preparadas para

controlar y manejar riesgos, abiertas a lo novedoso y desconocido, viviendo

en su entorno social y mejorándolo, mientras van tomando conciencia de sus

roles personales y sociales, a la luz de los cambios del momento.” (49)

2.3.6. Salud

“La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no

solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.” (9)

26

2.4. Hipótesis

2.4.1. Hipótesis general

HG: Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable

que mejore significativamente la Higiene Bucal de niños de la I.E.P. Señor

de la Caña, Cerro Colorado – 2018

HO: Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable que

no mejore significativamente la Higiene Bucal de niños de la I.E.P. Señor de

la Caña, Cerro Colorado – 2018

2.4.2.

Hipótesis específicas

H1. Si se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” entonces mejorará

significativamente el conocimiento de la anatomía y fisiología del diente de

los niños

HO. Si se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” entonces no mejorará

significativamente el conocimiento de la anatomía y fisiología del diente de

los niños.

H2. Dado que se aplica el programa educativo “Sonrisa Segura” es probable que

mejore significativamente el conocimiento de caries dental de los niños.

HO. Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable que

no mejore significativamente el conocimiento de caries dental de los niños.

H3. Si se aplica el programa educativo “Sonrisa Segura” entonces mejorará

significativamente el conocimiento de la técnica de cepillado de niños


significativamente el conocimiento de la técnica de cepillado de niños.

27

2.5. Variables

2.5.1. Definición conceptual de la variable

A. Programa Educativo en Salud:

“Instrumento utilizado para las actividades de enseñanza-aprendizaje, que

contiene un conjunto de actividades de información, comunicación y

educación en cuanto a salud en un determinado tiempo.” (50)

B. Higiene bucal:

“Es la práctica de mantener la boca limpia por medio del cepillado y limpieza

regular entre los dientes, realizando periódicamente para prevenir la

aparición de enfermedades dentales.” (51)

2.5.2. Definición operacional de la variable

A. Programa Educativo en Salud:

“Conjunto de actividades planificadas sistemáticamente dirigidas a mejorar

la salud bucal.” (23)

Para esta variable sus intervenciones son: “conociendo mis dientes”,

“familiarizándome con mis dientes”, “conociendo la caries dental”,

“previniendo la aparición de caries dental”, “realizando una correcta higiene

dental”, “cuidando mis dientes”.

B. Higiene bucal:

“La higiene bucal es un procedimiento basado en el cepillado dental que

tiene como objetivo eliminar la placa dental previniendo enfermedades en las

encías y evitará en gran medida la presencia de caries dental.” (2)

Para esta variable sus indicadores de estudio son: anatomía y fisiología del

diente, caries dental, técnica del cepillado. Siendo su valoración para

conocimiento: bueno, regular, malo; para practica: adecuada, no adecuada.”

28

2.5.3. Operacionalización de la variable

Variables Indicadores Sub

indicadores

Programa Educativo “Sonrisa Segura”

− “Conociendo mis dientes”

− “Familiarizando con mis dientes”

− “Conociendo la caries dental”

− “Previniendo la aparición de caries dental”

− “Realizando una correcta higiene dental”

− “Cuidando mis dientes”

Conocimiento y práctica de

la Higiene Bucal

Conocimiento

Anatomía y

Fisiología del Diente

Diente

Partes del diente

Tipos de dientes

Funciones del diente

Caries dental

Causas

Características de la caries dental

Consecuencias de la caries dental

Prevención

Practica Técnica

del cepillado

Objetivos

Equipo

Procedimiento

29

CAPÍTULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Tipo y nivel de investigación

Nivel de la investigación

Explicativo

“Su objetivo es conocer porque suceden ciertos hechos, están dirigidos a

responder porque las variables están relacionadas.” (52)

Tipo de Investigación

• Por la manipulación de variables: Cuasi experimental

• Por la medición de la variable: Longitudinal

• Por la temporalidad: Prospectivo

• Por el lugar de estudio: De Campo

30

A. Cuasi experimental

“Se utiliza cuando no es posible realizar la selección aleatoria de los sujetos

participantes en dichos estudios. Por ello, una característica de los cuasi

experimentos es el incluir "grupos intactos", es decir, grupos ya constituidos.”

(53)

B. Longitudinal

“Un estudio longitudinal es un tipo de diseño de investigación que consiste

en estudiar y evaluar a las mismas personas por un período prolongado de

tiempo. Uno de los beneficios de este tipo de estudio es que es posible

indagar sobre la relación causal entre A y B.” (54)

C. Prospectivo

“Son aquellos estudios cuyo inicio es anterior a los hechos estudiados y los

datos se recogen a medida que van sucediendo. El estudio empieza antes

que los hechos estudiados (exposición al factor y efecto), por lo que se

observan a medida que suceden.” (52)

D. De campo

“Es un método cualitativo de recolección de datos encaminado a

comprender, observar e interactuar con las personas en su entorno natural.

Los investigadores hablan sobre estar en “el campo”, estar en el lugar de los

hechos y participar en la vida cotidiana de las personas que se están

estudiando.” (52)

3.2. Descripción del ámbito de la Investigación

El presente estudio se realizó en la Institución Educativa Particular “Señor

de la Caña” – Cerro Colorado

En la Institución Educativa Particular “Señor de la Caña “se tiene los niveles

de inicial, primaria y secundaria, se encuentra ubicado en Asociación

Urbanizadora - José Luis Bustamante y Rivero – Sector 5 Mz. 12-b del

31

distrito de Cerro Colorado, teniendo turno mañana a nivel inicial en el horario

de 8:30am a 1:45pm, a nivel primaria en el horario de 7:40am a 2:15pm y a

nivel secundaria en el horario de 7:40am a 3:00pm, además de que es

colegio mixto apto para varones y mujeres.

3.3. Población y muestra

3.3.1. Población

Tabla 1 Frecuencia de la población de niños de la I.E.P. “Señor de la

Caña” Cerro Colorado nivel Primaria – 2018

Grado Estudio Estudiantes de la I.E.P “Señor de la Caña”

fi %

Primero 34 20.4

Segundo 25 15.0

Tercero 34 20.5

Cuarto 22 13.3

Quinto 27 16.3

Sexto 24 14.5

Total 166 100.0

3.3.2. Muestra

El tipo de muestreo que se utilizó fue intencional porque se trabajó con los

estudiantes del 4to grado de Primaria de la I.E.P. “Señor de la Caña” que

son un total de 22 alumnos, cumpliendo con los criterios de inclusión y

exclusión.

32

3.3.3. Criterios de inclusión

• Estudiantes del 4to Grado de Primaria.

• Estudiantes con asistencia regular.

• Estudiantes con mal aliento y presencia de caries.

• Estudiantes de ambos sexos

3.3.4. Criterios de Exclusión

• Estudiantes con impedimento cognitivo.

• Estudiantes que no quieren participar en el Programa Educativo.

3.4. Técnicas e instrumentos para la recolección de datos

3.4.1. Técnica

Para la variable Y: “Conocimiento y Practica de la Higiene Bucal” se usó

una Encuesta y la Observación.

3.4.2. Instrumentos

Para la variable Y: “Conocimiento y práctica de la Higiene Bucal”

El instrumento que se utilizó es un cuestionario para medir el nivel de

conocimientos el cual está compuesto por 30 preguntas. Mientras que para

evaluar la práctica del cepillado se usó como técnica la observación y su

instrumento fue la ficha de observación la cual consta de 15 preguntas.

33

Baremo para el cuestionario es:

Indicador Ítems Puntaje Valoración

Anatomía y fisiología del

diente

1-2-3-4-5-6-7-8-9-10

10 Bueno : 7-10 Regular : 4 -6 Malo : 1 -3

Caries dental 11-12-13-14-15-16-17-18-

19-20 10

Bueno : 7-10 Regular : 4 -6 Malo : 1 -3

Técnica del cepillado

21-22-23-24-25-26-27-28-

29-30 10

Bueno : 7-10 Regular : 4 -6 Malo : 1 -3

Total 30 ítems 30 Bueno : 21-30 Regular : 11-20 Malo : 0 -10

Baremo para la ficha de observación es:

Indicador Ítems Puntuación Valoración

Técnica del

cepillado

1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15

15

Adecuada: 8-15

puntos

No adecuada: 1-7

puntos

34

3.5. Validez y confiabilidad del instrumento

Este instrumento fue validado por 5 expertos:

Experto 1: Dr. Huaranga Freddie Condori Cajchaya – Cirujano dentista.

Experto 2: Dra. Betty Hermoza Soria – Enfermera Asistencial.

Experto 3: Mg. Roxana Ochoa Begazo – Enfermera Asistencial.

Experto 4: Lic. Yanett M. Castillo Chávez – Enfermera Asistencial.

Experto 5: Lic. Elena Talavera Calderón – Enfermera Asistencial

Se utilizó la escala de K – Richardson donde cuyo índice de confiabilidad

para el cuestionario es de 0.52 (Confiabilidad alta) y para la ficha de

observación el índice de confiabilidad es de 1 (Confiabilidad alta).

3.6. Plan de recolección y procesamiento de datos

A. Plan de tabulación

Para la ejecución y tabulación se realizó las siguientes actividades:

- Se organizó y verificó la consistencia de la investigación.

- Se plasmó la información en una base de datos utilizando el paquete

estadístico de SPSS versión 21.

- Luego se elaboró los cuadros de información porcentual de los datos

estadísticos.

- Finalmente, se analizó e interpreto los datos obtenidos presentándolos en

tablas y gráficos respectivamente.

B. Tratamiento estadístico

- Se utilizó la estadística descriptiva aplicando frecuencias y porcentajes.

35

CAPÍTULO IV

RESULTADOS

El presente trabajo de investigación se hizo la tabulación y análisis estadístico de

los datos recolectados en relación al Conocimiento y práctica de Higiene Bucal. Se

han elaborado tablas y distribuidas de la siguiente manera:

Tabla 2,3: Datos Generales del Estudiante y Madre.

Tabla 4: Frecuencia de los Indicadores del Conocimiento de la Higiene Bucal.

Tabla 5: Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la Técnica del

cepillado de dientes de niños.

Tabla 6: Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en el conocimiento de

anatomía y fisiología del diente en niños.

Tabla 7: Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la mejora del

conocimiento de caries dental en niños.

Tabla 8: Nivel del Conocimiento de la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura”.

Tabla 9: Evaluación de la Practica en la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura”.

36

Tabla 2

Frecuencia de las Características Generales de los Estudiantes de Nivel

Primaria de la I.E.P. “Señor De La Caña” Cerro Colorado-2018.

Fuente: Cuestionario de conocimientos de Higiene Bucal

En la presente tabla de Frecuencia de las Características generales de los

Estudiantes de Nivel Primaria se puede apreciar la predominación del sexo

masculino en un 54,5%, en cuanto a la mayor proporción en edad/años fue la

edad de 10 años con 59.1%; correspondiendo todos al cuarto grado de primaria

en 100,0% respectivamente.

Datos Personales Del Niño fi %

Sexo Masculino 12 54,5

Femenino 10 45,5

Total 22 100,0

Edad/Años

9 8 36,4

10 13 59,1

11 1 4,5

Total 22 100

37

1Gráfico 2

Características Generales de los Estudiantes de Nivel Primaria.

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

Masculino Femenino 9a 10a 11a

Sexo Edad/años

54.5

45.5

36.4

59.1

4.5

38

Tabla 3

Frecuencia de las Características Generales de las madres de los

Estudiantes de Nivel Primaria De La I.E.P. “Señor De La Caña” Cerro

Colorado – 2018.

Fuente: Cuestionario de Conocimientos de Higiene Bucal

En la presente tabla de Frecuencia de las Características Generales de las

madres de los Estudiantes de Nivel Primaria se puede apreciar que en su

mayoría de las edades es de 33- 36 años en 50,0% en cuanto a la mayor

frecuencia del estado civil fue el estado casada con 50,0%; y en cuanto a la

ocupación resalto ama de casa en 59,1%.

Datos Personales De La Madre fi %

Edad/años

25-28 1 4,5

29-32 3 13,6

33-36 11 50,0

37-38 7 31,8

Total 22 100,0

Estado civil

casada 11 50,0

divorciada 3 13,6

conviviente 8 36,4

Total 22 100,0

Ocupación

ama de casa 13 59,1

trabajo independiente

9 40,9

total 22 100,0

39

Gráfico 3

Características Generales de las madres de los Estudiantes de Nivel

Primaria.

0

10

20

30

40

50

602

5-2

8

29

-32

33

-36

37

-38

casa

da

div

orc

iad

a

con

vivi

en

te

ama

de

cas

a

trab

ajo

ind

ep

en

die

nte

Edad/años Estado civil Ocupación

4.5

13.6

50.0

31.8

50.0

13.6

36.4

59.1

40.9

40

Tabla 4

Frecuencia de los indicadores del conocimiento de la higiene bucal antes

y después de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en

los Estudiantes de Nivel Primaria De La I.E.P. “Señor De La Caña” Cerro

Colorado – 2018.


En la presente tabla de Frecuencia de los indicadores del conocimiento de la

higiene bucal de los Estudiantes de Nivel Primaria se puede apreciar que el

indicador que mejor ha resaltado después de la aplicación del programa

educativo ha sido conocimiento de la caries dental con un porcentaje de 31,8%

respectivamente; el nivel regular incremento a 50,0%; disminuyendo el

conocimiento malo en 18,2%.

Indicadores Del

Conocimiento De La Higiene

Bucal

Antes Después

Bueno Regular Malo Bueno Regular Malo

fi % fi % fi % fi % fi % fi %

Anatomía Y Fisiología Del

Diente 0 0,0 11 50,0 11 50,0 4 18,2 17 77,3 1 4,5

Caries Dental 3 13,6 6 27,3 13 59,1 7 31,8 11 50 4 18,2

41

Gráfico 4

Indicadores del conocimiento de la higiene bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “sonrisa segura” en los estudiantes de

nivel primaria.

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0


Antes Despuès

0.0

50.0 50.0

18.2

77.3

4.5

13.6

27.3

59.1

31.8

50.0

18.2

Anatomía Y Fisiología Del Diente Caries Dental

42

Tabla 5

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la técnica del

cepillado de dientes de niños de I.E.P. Señor de la caña”, Cerro Colorado –

2018.


En la presente tabla se puede apreciar que después de la aplicación del

Programa Educativo en el indicador Técnica del cepillado lo que más resalto fue

en el nivel bueno con 31.8%, disminuyendo el nivel malo en 18,2%.

Indicadores de la Higiene

Bucal

Antes Después


fi % fi % fi % fi % fi % fi %

Técnica Del Cepillado

5 22,7 3 13,6 14 63,6 7 31,8 11 50,0 4 18,2

43

Gráfico 5

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa” en el conocimiento de la técnica

del cepillado.

0

10

20

30

40

50

60

70


Antes Despues

22.7

13.6

63.6

31.8

50.0

18.2

44

Tabla 6

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en el conocimiento de

anatomía y fisiología del diente en niños de I.E.P. Señor de la Caña, Cerro

Colorado – 2018.

Fuente: Cuestionario de Conocimiento de Higiene Bucal

estadísticos Valores

Wilcoxon -3,742

p-valor 0.00

Al aplicar el Programa Educativo “Sonrisa Segura” sobre conocimiento de

Anatomía y Fisiología del Diente, se tiene como resultado que los niños· antes

del programa el nivel de conocimiento era de igual proporción regular, malo con

50% respectivamente; después de la aplicación del programa se obtuvo que

hubo mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel Regular con 77.3% el cual

corresponde a concepto, tipos y cantidad de los dientes.

Conocimiento De Anatomía Y Fisiología del diente

Programa Educativo "Sonrisa Segura"

Antes Después

fi % fi %

Bueno 0 0,0

4 18,2 Regular

11 50,0 17 77,3

Malo 11 50,0

1 4,5 Total

22 100,0 22 100.0

45

Comprobación de Hipótesis:

1. Hipótesis:

H1: Si se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” entonces mejorará

significativamente el conocimiento de la anatomía y fisiología del diente de los

niños


significativamente el conocimiento de la anatomía y fisiología del diente de los

niños.

2. Estadístico: Wilcoxon = -3,742

3. Nivel de Significancia: 5% = 0.05

4. P-valor calculado: 0% = 0.00

5. Decisión: Se Rechaza la Hipótesis Nula por lo tanto: hay mejora significativa

del conocimiento de Anatomía y Fisiología del diente en los niños.

46

Gráfico 6


anatomía y fisiología del diente.

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0

bueno regular malo

0.0

50.0 50.0

18.2

77.3

4.5

antes despues

47

Tabla 7

Efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la mejora del

conocimiento de caries dental en niños de I.E.P. Señor de la Caña, Cerro

Colorado – 2018.

Fuente: Cuestionario de Conocimiento de Higiene Bucal

estadísticos Valores

Wilcoxon -3,606

p-valor 0.00

En la presente tabla se puede apreciar que al aplicar el Programa Educativo

“Sonrisa Segura” sobre conocimiento de caries dental, se obtuvo como resultado

que los niños antes del programa el nivel de conocimiento era malo con 59,1%

regular 27,3% y bueno con un porcentaje de 13,6% respectivamente; después

de la aplicación del programa Educativo se obtuvo que hubo mejoría del

conocimiento sobre todo en el nivel Regular con 50.0% y bueno con 31.8%, el

cual corresponde a características, reconocimiento, tejido afectado,

consecuencias de la caries dental.

Conocimiento De Caries Dental


Antes Después

fi % fi %

Bueno 3 13,6 7 31,8

Regular 6 27,3 11 50,0

Malo 13 59,1 4 18,2

Total 22 100,0 22 100.0

48

Comprobación de Hipótesis

1. Hipótesis

H2. Dado que se aplica el programa educativo “Sonrisa Segura” es probable

que mejore significativamente el conocimiento de caries dental de los niños.

HO. Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable

que no mejore significativamente el conocimiento de caries dental de los niños.

2. Estadístico: Wilcoxon = -3,606

3. Nivel de Significancia: 5% = 0.05

4. P-valor calculado: 0% = 0.00

5. Decisión: Se Rechaza la Hipótesis Nula, por lo tanto: hay mejora significativa

del conocimiento de caries dental en los niños.

49

Gráfico 7


caries dental.

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

bueno regular malo

13.6

27.3

59.1

31.8

50.0

18.2

conocimiento de caries dental antes %

conocimiento de caries dental despues %

50

Tabla 8

Nivel del Conocimiento de la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” I.E.P. Señor de la

Caña, Cerro Colorado – 2018.

Conocimiento de Higiene Bucal


Antes Después

fi % fi %

Higiene Bucal

Bueno 3 13,6 6 27,3

Regular 6 27,3 13 59,1

Malo 13 59,1 3 13,6

Total 22 100,0 22 100,0

Fuente: Cuestionario de Conocimiento de Higiene Bucal.

Estadísticos conocimiento

Valores

Wilcoxon -3,606

p-valor 0.00

Al aplicar el Programa Educativo “Sonrisa Segura” sobre el Conocimiento en la

Higiene Bucal de niños, se tiene como resultado que los niños antes del

programa el nivel de conocimiento era deficiente con 59,1% regular 27,3% y

bueno con un porcentaje de 13,6% respectivamente; después de la aplicación

del programa se obtuvo que hubo mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel

Regular con 59.1% y bueno con 27.3%.

51

Gráfico 8

Efecto del conocimiento en la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en los niños.

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

bueno regular malo

13.6

27.3

59.1

27.3

59.1

13.6

antes despues

52

Tabla 9

Evaluación de la Práctica en la Higiene Bucal antes y después de la

aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” I.E.P. Señor de la

Caña, Cerro Colorado – 2018.

Practica de Higiene Bucal


Antes Después

fi % fi %

Técnica Cepillado

Adecuada 5 22,7 13 59,1

No Adecuada 17 77,3 9 40,9

Total 22 100,0 22 100,0

Fuente: Ficha de Observación de Higiene Bucal.

Estadísticos practica

Valores

McNemar 22

p-valor 0,00

En cuanto a la práctica de la Higiene Bucal de niños se obtiene como resultado

que los niños antes del Programa a nivel de la práctica eran no adecuada con

77.3% y adecuada con 22.7% respectivamente; después de la aplicación del

Programa Educativo se tiene que hubo mejoría de la practica en particular en el

nivel Adecuada con 59.1% (equipo completo, lavado de manos antes y después,

presentación de coloración amarillenta en dientes, aplicación de la pasta dental,

tiempo, enjuague de la boca).

53

Comprobación de hipótesis

1. Hipótesis

HG: Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable

que mejore significativamente la Higiene Bucal de niños de la I.E.P. Señor de la

Caña, Cerro Colorado – 2018

HO: Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable

que no mejore significativamente la Higiene Bucal de niños de la I.E.P. Señor de

la Caña, Cerro Colorado – 2018

2. Estadístico: Conocimiento: Wilcoxon = -3,606

Practica: McNemar = 22

3. Nivel de Significancia: Conocimiento: 5% = 0.05

Practica: McNemar=5% = 0.05

4. P-valor calculado: Conocimiento 0% = 0.00

Practica: McNemar: 0% = 0.00

5. Decisión: Se Rechaza la Hipótesis Nula, por lo tanto: hay mejora significativa

del conocimiento y Practica en la Higiene Bucal de los niños.

54

Gráfico 9

Efecto de la Práctica en la Higiene Bucal antes y después de la aplicación

del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en los niños.

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0

antes depues

22.7

59.1

77.3

40.9

adecuada no adecuada

55

CAPÍTULO V

DISCUSIÓN

“Una de las cosas más importantes que se puede hacer por los dientes y encías

es mantener una buena higiene bucal. Los dientes sanos no sólo dan un buen

aspecto a la persona y lo hacen sentir bien, sino que le permiten hablar y comer

apropiadamente. La buena salud bucal es importante para el bienestar general.”

(55)

“Enseñar al niño los métodos de higiene bucal apropiados es una inversión en

salud que le proporcionará beneficios para toda la vida. Lo primero es darle un

buen ejemplo; al cuidar los padres sus propios dientes el niño recibirá el mensaje

de que la salud bucal es algo importante. Todo lo que haga de la higiene dental

una tarea divertida, como cepillarse los dientes junto con los hijos o permitirles

elegir sus propios cepillos dentales, fomenta una higiene bucal apropiada.” (56)

Esta investigación tuvo como objetivo Evaluar el Conocimiento y Práctica en la

Higiene Bucal antes y después de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” I.E.P. Señor de la Caña, Cerro Colorado – 2018. La población de

56

estudio tuvo conformada por 22 estudiantes del Nivel primario donde la mayor

proporción son varones en 54,5%, en su mayoría tienen una edad de 10 años

con 59.1%; correspondiendo todos al cuarto grado de primaria. En relación a los

datos de la madre se obtuvo que con mayor frecuencia tienen entre 33- 36 años

y de estado civil casadas en 50,0% respectivamente y finalmente el 59.1% son

amas de casa.

5.1. Para el Objetivo: Evaluar el Conocimiento y Práctica en la Higiene

Bucal antes y después de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” I.E.P. Señor de la Caña, Cerro Colorado – 2018. Al aplicar el

Programa Educativo “Sonrisa Segura” sobre el Conocimiento y Práctica en la

Higiene Bucal de niños, se tiene como resultado que los niños antes del

programa el nivel de conocimiento era deficiente con 59,1% regular 27,3% y

bueno con un porcentaje de 13,6% respectivamente; después de la aplicación

del programa se obtuvo que hubo mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel

Regular con 59.1% y bueno con 27.3%.En cuanto a la práctica de la Higiene

Bucal de niños se obtiene como resultado que los niños antes del Programa a

nivel de la práctica eran no adecuada con 77.3% y adecuada con 22.7%

respectivamente; después de la aplicación del Programa Educativo se tiene que

hubo mejoría de la practica en particular en el nivel Adecuada con 59.1% (equipo

completo, lavado de manos antes y después, presentación de coloración

amarillenta en dientes, aplicación de la pasta dental, tiempo, enjuague de la

boca.

“Estos resultados son similares al estudio de FARIAS CAMPOS J. (2015).

Porque concluye en que existen los suficientes conocimientos de las madres

para que sus hijos mantengan una buena salud oral en un 73%.” (16)

“También se asemeja al estudio de MACOTE OROSCO L. (2016). Porque en la

práctica de Higiene oral tras el cepillado dental la placa acumulada se reduce

significativamente en todas las localizaciones estudiadas en 95,3%.” (17)

57

5.2. Para el objetivo: Evaluar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” en el conocimiento de anatomía y fisiología del diente en niños. Al

aplicar el Programa Educativo “Sonrisa Segura” sobre el Conocimiento de

anatomía y fisiología del diente en niños, se obtuvo como resultados que los

niños antes del programa el nivel de conocimiento era de igual proporción

regular, malo con 50% respectivamente; después de la aplicación del programa

se obtuvo que hubo mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel Regular con

77.3% el cual corresponde a concepto, tipos y cantidad de los dientes.

“Estos resultados son parecidos al estudio de ROJAS APAZA L. (2016). Porque

se concluye que hubo la mejora de conocimientos ya que se obtuvieron que el

100% de niños obtuvieron conocimientos buenos en 88.5% en la utilidad de los

dientes.” (18)

“También estos resultados son semejantes al estudio de FARIAS CAMPOS J.

(2015). Porque existen los suficientes conocimientos de las madres para que sus

hijos mantengan una buena salud oral en un 73%.” (16)

5.3. Para el objetivo: Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” en la mejora del conocimiento de caries dental en niños. Al aplicar

el Programa Educativo “Sonrisa Segura” sobre el Conocimiento de caries dental

en niños, se tiene como resultados que los niños antes del programa el nivel de

conocimiento era malo con 59,1% regular 27,3% y bueno con un porcentaje de

13,6% respectivamente; después de la aplicación del programa Educativo se

obtuvo que hubo mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel Regular con

50.0% y bueno con 31.8%, el cual corresponde a características, reconocimiento,

tejido afectado, consecuencias de la caries dental.

“Estos resultados son parecidos al estudio de MOLINA VILLALBA M. (2016).

Porque se demostró, que sí existe relación significativa entre el nivel de

conocimiento de las madres de familia sobre higiene bucal y hábitos alimenticios

con el índice de caries e índice de higiene oral de sus hijos; pues si el

conocimiento aumenta, el índice de caries disminuye y la higiene oral mejora

sustancialmente.” (20)

58

“También estos resultados tienen parentesco con el estudio de BENAVIDES

FEBRES E. (2016). Porque se concluye que el resultado de la aplicación de un

programa educativo sobre higiene oral en la gingivitis de niños portadores de

asma bronquial fue efectivo y altamente significativo (p < 0,05) ya que el nivel de

higiene oral mejora y la presencia de gingivitis disminuye.” (21)

5.4. Para el objetivo: Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa

Segura” en la técnica de cepillado de dientes en niños. Al aplicar el Programa

Educativo “Sonrisa Segura” sobre el Conocimiento de caries dental en niños, se

tiene como resultados que los niños antes del programa el nivel de conocimiento

era insuficiente con 63,6% regular 13,6% y bueno con un porcentaje de 22,7%

respectivamente; después de la aplicación del programa se obtuvo que hubo

mejoría del conocimiento sobre todo en el nivel Regular con 50.0% y bueno con

31.8%, correspondiente a renovación del cepillo, tiempo, importancia, ángulo de

colocación del cepillado, movimientos de la técnica del cepillado dental.

“Estos resultados son similares al estudio de ROJAS APAZA L. (2016). Porque

se concluye que el Programa Educativo fue efectivo en la mejora de

conocimientos, ya que se obtuvieron que el 100% de niños obtuvieron

conocimiento bueno en la cantidad de pasta a utilizar, 99.2% en el número de

veces del cepillado y el 62.3% en los materiales a utilizar en el cepillado.” (18)

“También estos resultados son parecidos al estudio de MARTÍNEZ IGREDA A,

TÚLLUME CASAS E. (2016). Porque se concluye que el programa educativo es

efectivo en el mejoramiento de la salud bucal en escolares, después de la

aplicación del programa educativo el 82.1 % de los escolares presentaron salud

bucal adecuada y el 17,9% salud bucal inadecuada.” (19)

59

CONCLUSIONES

PRIMERA

El Programa Educativo “Sonrisa segura” mejoró significativamente en el

conocimiento y Practica en la Higiene Bucal de los niños; lo que más mejoró

fue caries dental. En cuanto a la práctica de la higiene bucal destacó el

equipo completo, lavado de manos antes y después, disminución de

coloración amarillenta de los dientes, aplicación de la pasta dental, tiempo,

enjuague de la boca.

SEGUNDA

El Programa Educativo “Sonrisa segura” mejoró significativamente el

conocimiento de Anatomía y Fisiología del diente en los niños. Sobre todo,

en lo que corresponde a que mejoró el concepto, tipos y cantidad de los

dientes.

TERCERA

El Programa Educativo “Sonrisa segura” mejoró significativamente el

conocimiento de caries dental en los niños. Sobre todo, en lo que

corresponde a características, reconocimiento, tejido afectado,

consecuencias de la caries dental.

CUARTA

El Programa Educativo “Sonrisa segura” mejora significativamente el

conocimiento de la Técnica del Cepillado en los niños. Sobre todo, en lo que

corresponde a renovación del cepillo, tiempo, importancia, ángulo de

colocación del cepillado, movimientos de la técnica y cepillado dental

60

RECOMENDACIONES

PRIMERA

Al personal de enfermería realizar campañas preventivo promocionales a los

padres y docentes de las instituciones educativas sobre aspectos a mejorar

como: utilidad de los dientes, funcionamiento de los caninos, premolares y

molares.

SEGUNDA

Al personal de Salud realizar sesiones educativas a los padres y docentes

de las instituciones educativas sobre aspectos a mejorar como: concepto de

caries, causas, factores que favorecen la caries, afectación de la caries a

nivel psicológico.

TERCERA

Al personal de enfermería realizar charlas educativas, enseñándoles a los

padres y docentes de las instituciones educativas sobre aspectos a mejorar

como: momentos del cepillado, cantidad de veces para cepillarse,

consecuencias de una mala higiene.

CUARTA

Se recomienda a los padres de familia practicar la técnica del cepillado

conjuntamente con sus hijos para mantener una buena salud de las piezas

dentarias. Así también al personal de Enfermería concientizar a los padres

de la gran importancia que tiene el cuidado dental.

61

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bibliografía

1. Ministerio de salud. Promoción de la Salud. [Online].; Chile: Ministerio de salud;

2015. [actualizada 15 de junio de 2015; acceso 01 de setiembre de 2018].

Disponible en: https://www.minsal.cl/wp-

content/uploads/2016/09/1_PROMOCION-DE-SALUD.pdf.

2. Huesca Acosta E. Salud Bucal. [Online].; Mexico: Universidad Veracuzana;

2001. [actualizada 24 de mayo de 2011; acceso 10 de julio de 2019]. Disponible

en: “Manual De Higiene Bucal.

3. Cayetanamanglano. La importancia de la higiene bucal en niños. [Online].;

Valencia; España: Cayetanamanglano; 2018.[actualizada 8 de febrero de 2018;

acceso 23 de octubre de 2019]. Disponible en:

http://cayetanamanglano.com/index.php/la-importancia-de-la-higiene-bucal-en-

ninos/.

4. Aristizábal Hoyos, G. MarleneBlanco Borjas, P. Sánchez Ramos, D. El modelo

de promoción de la salud de Nola Pender. Una reflexión en torno a su

comprensión. Enfermería Universitaria. [revista en internet]* 2011. octubre -

diciembre. [acceso 11 de mayo de 2018]. Disponible en:

https://www.redalyc.org/pdf/3587/358741840003.pdf. .

5. Aristizábal Hoyos G, Blanco Borjas D, Sánchez Ramos A. Modelo de abordaje

de promocion de la salud en el Perú; 1a ed. Lima, Perú: Depósito Legal en la

Biblioteca Nacional del Perú Nº 2006-8802, 2006.

6. Firmino Bezerra, S. Mesquita Lemos, A.Costa de Sousa, S. Santos Alves, Maria

D. Promoción de la salud: la calidad de vida en las prácticas de enfermería.

Enfermería Global. [revista en nternet]* 2013. Octubre. [acceso 22 de mayo de

2018]; 32. Disponible en: http://scielo.isciii.es/pdf/eg/v12n32/ensayos2.pdf. .

7. Ministerio de salud. 1° Encuentro Nacional de Promoción de la salud. [Online].;

Lima, Perú: Ministerio de salud: 2005. [actualizada 2 de noviembre de 2005;

62

acceso 02 de mayo de 2018]. Disponible en:

http://bvs.minsa.gob.pe/local/PROMOCION/155_ennac.pdf.

8. Nayhua Gamarra, L. Paredes coz, G. Villavicencio Gallardo, P. Prevalencia

Nacional de caries dental, fluorosis del esmalte y urgencia de tratamiento en

escolares de 6 a 8,10,12 y 15 años Perú. 2001 – 2002; Lima, Perú: Ministerio

de salud, 2005.

9. Organización mundial de la salud. Salud Bucodental. [Online].; Ginebra:

Organización mundial de la salud: 2012. [actualizada 12 de febreo de 2012;

acceso 02 de mayo de 2018]. Disponible en:

https://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs318/es/.

10. Heraldos Saludable. La caries dental afectan al 33% de los menores de 5 años

y al 95% de los adultos jóvenes. [Online].; Madrid, España: Heraldos Saludable:

2017. [actualizada 17 de marzo de 2017; acceso 27 de octubre 2019]. Disponible

en: https://www.heraldo.es/noticias/salud/2017/03/17/la-caries-afectan-los-

menores-anos-de-los-adultos-jovenes-1164885-2261131.html#.

11. Rojas Santiago. La caries, una enfermedad crónica que ha afectado al 99% de

los colombianos. [Online].; Colombia: Caracol radio: 2017. [actualizadas 20 de

octubre de 2017; acceso 05 de mayo de 2018]. Disponible en:

https://caracol.com.co/programa/2017/10/20/sanamente/1508527935_409356.

html.

12. Andina. Caries dental afecta al 95% de peruanos, advierte Ministerio de Salud.

[Online].; Perú: Andina; 2008. [actualizada 14 de marzo 2014; acceso 23 de

octubre 2019]. Disponible en:https://andina.pe/agencia/noticia-caries-dental-

afecta-al-95-peruanos-advierte-ministerio-salud-165574.aspx.

13. Seguro social de salud. EsSalud Arequipa previene la salud bucal en los niños.

[Online].; Arequipa, Perú: Ssalud; 2019. [actualizada 12 de setiembre de 2019;

acceso 21 de octubre de 2019]. Disponible en:

http://www.essalud.gob.pe/essalud-arequipa-previene-la-salud-bucal-en-los-

ninos/.

63

14. Correo. Nueve de cada 10 niños sufre de caries en Arequipa. [Online].;

Arequipa, Perú: Correo, 2014. [actualizada 03 de diciembre de 2014; acceso 03

de diciembre de 2018]. disponible en: contribute.viki.com.

15. Giraldo Osorio, A. Toro Rosero, M. Macías Ladino, A. La promoción de la salud

como estrategia para el fomento de estilos de vida saludables. [ Revista Hacia

la Promoción de la Salud]* 2010. marzo - abril. [acceso 19 de junio de 2018];

15(1). Disponible en: https://www.redalyc.org/pdf/3091/309126693010.pdf. .

16. Farias Campos F. Estado de salud oral de niños de 4-5 años y nivel de

conocimientos materno, Concepción 2015; [tesis profesional]* Chile:

Universidad Andres Bello; 2015.

17. Macote Orosco L. Relación entre el nivel de motricidad fina y remoción de placa

bacteriana a través del cepillado manual en niños; [tesis doctoral]* Madrid,

España: Universidad Complutense de Madrid; 2016.

18. Rojas Apaza L. Efectividad del Programa Educativo “Lindas Sonrisas” sobre la

salud bucal en niños de 6 a 7 años de edad del I.E.P. Glorioso - 1121 - Juliaca

– 2016; [tesis profesional]* Juliaca, Perú: Universidad nacional del Altiplano;

2016.

19. Martinez Igreda, A. Tullume Casas, E. Efectividad del Programa Educativo

“Sonrisas Brillantes” en el Mejoramiento de la Salud Bucal en Escolares - Nuevo

Chimbote, 2016; [teesis profesional]* Chimbote, Perú: Universidad nacional del

Santa; 2015.

20. Molina villalba M. Nivel de conocimiento de las madres de familia sobre higiene

bucal y hábitos alimenticios en relación con el índice de caries dental e higiene

bucal de sus hijos (6 – 12 años) de la “institución educativa 40256 Carlos

Manchego Rendón - Arequipa, 2016; [tesis profesional]* Arequipa, Perú:

Univesidad catolica Santa María; 2016.

21. Benavides Febres E. Efecto de un Programa Educativo sobre Higiene Oral en

Gingivitis de Niños Portadores de Asma Bronquial del Hospital III Yanahuara

Essalud, Arequipa. 2016; [teesis profesional]* Arequipa, Perú: Universidad

Nacional de San Agustín; 2016.

64

22. Club Ensayos. Biografia De Nola Pender. [Online].; Club Ensayos, 2013.

[actualizada 20 de mayo 2013; acceso 11 de mayo del2018]. disponible

en:https://www.clubensayos.com/Ciencia/Biografia-De-Nola-

Pender/620446.html.

23. Universidad Internacional de Valencia. Programas de salud concepto, fases y

ejemplos. [Online].; Valencia: Universidad Internacional de Valencia; 2017.

[actualizada 31 de octubre 2017; acceso 11 juio de 2018]. Disponible en:

https://www.universidadviu.es/programas-salud-concepto-fases-ejemplos/.

24. Espinoza Usaqui, E. Pachas Barrionuevo, M. Programas preventivos

promocionales de salud bucal en el Perú. Revista Estomatológica Herediana.

[Revista en internet]* 2013. abril - junio. [acceso 21 de junio de 2018]. Disponible

en: https://www.redalyc.org/pdf/4215/421539377009.pdf. .

25. Madrid + Salud. Programa de educación para la Salud. [Online].; Madrid:

Instituto de adicciones de Madrid salud; 2006.[actualizada 12 noviembre de

2006; acceso 11 de mayo de 2018]. Disponible en:

https://www.madrid.es/UnidadesDescentralizadas/Salud/Publicaciones/Folleto

s/Folletos%20IA/Documentos%20tecnicos/mod1.pdf.

26. SCRIBD. Sesion educativa. [Online].; Valencia: SCRIBD; 2016. [actualizada 20

de julio de 2016: acceso15 de junio 2016]. Disponible en:

https://es.scribd.com/doc/59304607/sesion-educativa.

27. Rodriguez Catherine. Higiene Oral. [Online].; Rodriguez Catherine; 2018.

[actualizada el 16 de mayo 2011; acceso 16 de junio de 2018]. Disponible en:

http://higeneoralcatherinerodriguez.blogspot.com/2011/05/definicion-y-

objetivos.html.

28. EcuRed. Diente. [Online].; Cuba: Enciclopedia cubana. [actualizada 22 de enro

2002; acceso 11 de mayo de 2018]. disponible en:

https://www.ecured.cu/Diente.

29. Estudi Dental Barcelona. ¿cuántos dientes tenemos? ¿Qué dientes hay en la

boca? [Online].; Barcelona: Estudi Dental Barcelona, 2016. [actualizada 22 de

65

seiembre de 2016]. Disponible en: https://estudidentalbarcelona.com/cuantos-

dientes-tenemos-que-dientes-hay-en-la-boca/.

30. Sanitas. Anatomía del diente. [Online].; España: Sanita; 2019. [actualizada 11

de noviembre 2018; acceso 30 de octubre de 2019]. Disponible en:

https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-

salud/index.html.

31. Vieira Pereira D. Anatomía de los dientes. [Online].; Barcelona, España: Clinica

propdental, 2014. [actualizada 13 enero de 2014; acceso 11 de mayo de 2018].

Disponible en: https://www.propdental.es/blog/odontologia/anatomia-de-los-

dientes/.

32. Colgate. ¿Cuáles Son Las Diferentes Partes Del Diente? [Online].; Colombia:

Colgate Palmolive Compañía; 2012. [actulizada 2012; acceso 11 de mayo de

2018]* Disponible en: https://www.colgate.com/es-co/oral-health/basics/mouth-

and-teeth-anatomy/tooth-anatomy.

33. Seguros Centauro Salud Especialistas. Conoce las funciones de cada diente en

tu boca. [Online].; Mexico: Seguros Centauro Salud Especializada; 2019.

[actualizada 06 de marzo de 2019; 11 de julio de 2019]. Disponible en:

http://www.centauro.com.mx/conoce-las-funciones-de-cada-diente-en-tu-boca/.

34. Guias para implantes dentales. Cuál es la función de los dientes. [Online].;

Guias para implantes dentales; 2011. [actualizada 01 de setiembre de 2011].

Disponible en: https://implantedental1.wordpress.com/2011/09/01/cual-es-la-

funcion-de-los-dientes-implante-dental/.

35. Departamento Odontológico de la UNIDAD DE PREVENCION PARA LA

SALUD. Caries dentales. [Online].; UNIDAD DE PREVENCION PARA LA

SALUD. Disponible en:

https://www.anep.edu.uy/sites/default/files/images/Archivos/publicaciones/dep

artamento-odontologico/caries.pdf.

36. Clinica Morán Odondología. Las Caries. [Online].; Catalán: Odontología, clinica

Morán; 2016. [actualizada 11 de mayo 2016; acceso 08 junio de 2018].

Disponible en: https://www.clinicamoran.es/aula/caries/.

66

37. Caries Dental. ¿Qué es la caries dental? [Online].; España: Caries Dental; 2017.

[actualizada 5 de agosto de 2017; acceso 08 de junio de 2018]. Disponible en:

http://www.cariesdental.org/.

38. Salud canales mapfre. Prevención de la caries. [Online].; España: Salud canales

mapfre; 2016. [actualizada 30 de julio de 2016: acceso 08 de julio de 2018].

Disponible en: https://www.salud.mapfre.es/salud-familiar/salud-

dental/cuidados-dentales/prevencion-de-la-caries/.

39. Una madre en el dentista.com. La salud oral en los niños: ¿cómo influye en su

autoestima? [Online].; España:.Una madre en el dentista. com. [actualizada 05

de noviembre de 2019: acceeso 06 de noviembre de 2019]. Disponible en.com,

Una madre en el dentista.

40. Salud en Familia. es. Higiene bucal. [Online].; España: Salud en Familia. es;

2011. [actualizada 03 de marzo de 2011; acceso el 12 de junio de 2018].

Disponible en: http://www.saludenfamilia.es/general.asp?seccion=663.

41. Dentix. Técnica de Cepillado dental. [Online].; Barcelona, España: Dentix; 2017.

[actualizada 18 de mayo de 2017; acceso 08 de julio de 2018]. Disponible en:

https://www.dentix.com/es-es/blog/tecnicas-de-cepillado-dental.

42. Colgate. Cuidados Y Reemplazo Del Cepillo Dental. [Online].; Argentina:

Colgate palmolive company. Disponible en: https://www.colgate.com/es-ar/oral-

health/basics/brushing-and-flossing/toothbrush-care-and-replacement.

43. Hoy digital. La importancia de usar el hilo dental; República Dominicana: Hoy

digital; 2015. [actualizada 13 de julio de 2015; acceso 08 de julio de 2018].

Disponible en: https://hoy.com.do/la-importancia-de-usar-el-hilo-dental/.

44. ADA American Dental Association. All Rights Reserved. Cómo Cepillarse los

Dientes. [Online].; ADA American Dental Association. All Rights Reserved,

2012. Disponible en:

https://www.mouthhealthy.org/~/media/MouthHealthy/Files/Kids_Section/ADA

HowToBrush_Sp.pdf?la=es-MX.

67

45. Núñez Redonet L. Atención de enfermería al pre-escolar, escolar, adolescentes,

joven, adulto sano y al trabajador. [Online].; Disponible en:

http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/pdvedado/prescolar.pdf.

46. CCM Salud. Diente permanente. [Online].; Brcelona, España: CCM Salud; 2015.

[actualizada 5 de enero de 2015; acceso 11 de mayo de 2018]. Disponible en:

https://salud.ccm.net/faq/21456-diente-permanente-definicion.

47. Chica Gutiérrez, R. Ludeña Reyes, V. Eficacia del Propóleo al 25% vs. La

Clorhexidina al 0.12% usado conjuntamente con técnica de Bass para disminuir

la placa bacteriana; [tesis profesional]* Ecuador: Universidad de cuenca; 2005.

48. Ministerio salud. Manual de Educación Sanitaria; APRISABAC. Cajamarca,

Perú: Ministerio salud; 1997.

49. Nizama Ruiz, E. Samaniego Salcedo, A. Cómo mejorar la educación para la

salud diagnóstico situacinal y propuestas; 1a ed. Lima, Perú: CARE-Perú; 2007.

50. Martinez Yolanda. Programas Educativos; California: SCRIBD; 2015.

Documento de trabajo.

51. Periodico de salud. Higiene bucal – Que es, concepto, consejos. [Online].;

Periodico de salud. Disponible en:https://periodicosalud.com/higiene-bucal-

que-es-concepto-consejos/.

52. Arias FG. El proyecto de la investigación ; 5a ed. Caracas: Editorial Episteme;

2006.

53. Segura Cardona, M. Diseño Cuasiexperimentales. [Online].; Universidad de

Antioquia, 2003. [actualizada julio de 2003; acceso 16 de mayo de 2018]*

Disponible en:

http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/renacip/disenos_cuasiexperimentales.pdf.

54. Psyciencia. Definición de la semana: Estudio longitudinal. [Online].; Psyciencia;

2016. [actualizada 04 de marzo de 2016; acceso 16 de mayo de 2018].

Disponible en: Psyciencia.

68

55. Colgate. ¿Qué Es Una Higiene Bucal Adecuada? [Online].; Chile: Colgate

Palmolive Company; 2019. Disponible en: https://www.colgate.com/es-cl/oral-

health/life-stages/adult-oral-care/what-is-good-oral-hygiene.

5

6

.

Colgate. Salud Bucal Para Niños. [Online].; Paraguay: Colgate Palmolive

Company; 2019. Disponible en: https://www.colgate.com/es-py/oral-health/life-

stages/childrens-oral-care/oral-health-for-children.

69

ANEXOS

70

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

ANEXO Nº 1: CONSENTIMIENTO INFORMADO

Acepto libremente participar en el proyecto de Efecto del Programa Educativo

“Sonrisa Segura” en el conocimiento y práctica de la higiene bucal en niños I.E.P.

Señor de la Caña, Cerro Colorado – 2018.

Se me ha explicado que es parte de un trabajo de investigación y he sido

seleccionada y que mi participación no lleva ningún riesgo.

Se me ha notificado que mi participación es voluntaria que me puedo retirar en

el momento que desee o a no proporcionar información en caso necesario.

Estoy dispuesta a participar

Entiendo que este estudio será de utilidad para determinar el nivel de

conocimientos y la práctica sobre higiene bucal y que si requiero de información

u explicación será sin ningún problema por la egresada Gisela Beatriz Flores

Apaza. Se me ha dicho que la información que yo proporcione será en secreto y

que en ningún estudio será demostrada mi identidad.

Acepto participar:

Gracias por su participación

Atte.: Egresada de la UPADS

71

ANEXO Nº2: MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

Variables Indicadores Subindicadores

Ítems Instrumento

Categoría

Escala

Programa educativo “Sonrisa Segura”

Conociendo mis dientes

Familiarizando con mis dientes

Conociendo la caries dental

Previniendo la aparición de caries dental

Realizando una correcta higiene bucal

Cuidando mis dientes

CONOCIMIENTO Y PRÁCTICA DE LA HIGIENE BUCAL

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL DIENTE

Diente

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10

Cuestionario de conocimiento y práctica de la higiene bucal. Ficha de observación para la práctica de higiene bucal

Para conocimiento: bueno, regular, malo. Para practica: Adecuada, No adecuada

Ordinal

Partes del diente

Tipos de diente

Funciones del diente

CARIES DENTAL

Causas

11,12,13,14,15,16,17,18,19,20

Características

Consecuencias

Prevención

TÉCNICA DEL CEPILLADO

objetivos 21,22,23,24,25,26,27,28,29,30

Equipo

Procedimiento

72

ANEXO Nº 3: MATRIZ DE CONSISTENCIA

Titulo Objetivo Hipótesis Marco Teórico Variables Tipo De Nivel-

Diseño

Técnica E Instrume

nto EFECTO DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA SEGURA” EN EL CONOCIMIENTO Y PRÁCTICA DE LA HIGIENE BUCAL EN NIÑOS I.E.P.SEÑOR DE LA CAÑA,CERRO COLORADO -2018

Objetivo General Evaluar el Conocimiento y Práctica en la Higiene Bucal antes y después de la aplicación del Programa Educativo “Sonrisa Segura” I.E.P. Señor de la Caña, Cerro Colorado – 2018 Objetivo Especifico 1) Evaluar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en el conocimiento de anatomía y fisiología del diente en niños 2) Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la mejora del conocimiento de caries dental en niños 3) Demostrar el efecto del Programa Educativo “Sonrisa Segura” en la técnica de cepillado de dientes en niños.

Hipótesis Principal Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable que mejore significativamente la Higiene Bucal de niños de la I.E.P. Señor de la Caña, C. Colorado – 2018 HO: Dado que se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” es probable que no mejore significativamente la Higiene Bucal de niños de la I.E.P. Señor de la Caña, C. Colorado – 2018 Hipótesis Secundarias H1. Si se aplica el Programa Educativo “Sonrisa Segura” entonces mejorara significativamente el conocimiento de la anatomía y fisiología del diente de los niños H2. Dado que se aplica el programa educativo “Sonrisa Segura” es probable que mejore significativamente el conocimiento de caries dental de los niños. H3. Si se aplica el programa educativo “Sonrisa Segura” entonces mejorara significativamente el conocimiento de la técnica de cepillado de niños

Componentes de la higiene bucal A.1 Anatomía y fisiología del diente a) Diente b)Partes del diente c)Tipos de diente d)Funciones del diente A.2 Caries Dental a)Causa de caries b)Características de la caries dental c)Consecuencias de la caries dental d)Prevención de la caries dental A.3. Técnica de cepillado a) Generalidades b) Concepto c) Objetivos del

cepillado d) Recomendacio

nes e) Equipo f) Uso del hilo

dental g) Procedimiento

Variable “X”: Programa Educativo “Sonrisa Segura” Indicadores: - “Conociendo

mis dientes” - “Familiarizánd

ome con mis dientes

- “Conociendo las enfermedades dentales”

- “Conociendo la caries dental”

- “Realizando una correcta higiene dental”

- “Cuidando mis dientes”

Variable “Y”: Higiene Bucal Indicadores: - Anatomía y

fisiología del diente

- Caries dental Técnica del cepillado

Nivel de la investigación Explicativo Tipo de Investigación -Por la manipulación de variables: Cuasi experimental -Por la medición de la variable: Longitudinal -Por la temporalidad: Prospectivo -Por el lugar de estudio: De Campo Diseño de la investigación -Longitudinal – Explicativo GE:C1--X--O2 GE: Grupo Experimental O1: Prueba pre - test O2: Prueba post – test X: Programa

Técnica: Para la variable Y: “Higiene Bucal” se usara una Encuesta y la Observación. Instrumentos : Para la variable Y: “Higiene Bucal” para la recolección de datos se utilizara un cuestionario y la Ficha de Observación

73

ANEXO Nº 4: CUESTIONARIO DE CONOCIMIENTO Y PRÁCTICA DE LA

HIGIENE BUCAL EN NIÑOS I.E.P. “SEÑOR DE LA CAÑA”

UNIVERSIDAD PRIVADA AUTONOMA DEL SUR

FACULTAD DE ENFERMERÍA

NOMBRES Y APELLIDOS:

SEXO: EDAD: FECHA:

AÑO Y SECCIÓN:

DATOS DE LA MADRE: EDAD: OCUPACION:

ESTADO CIVIL:

INSTRUCCIONES

Este cuestionario está diseñado para saber sobre tus conocimientos acerca

de la anatomía y fisiología del diente, caries dental y técnica del cepillado.

Selecciona tu respuesta marcando con una “x” en una de las alternativas que

se presenta en cada pregunta.

Recuerda que tu sinceridad es muy importante, no hay respuesta mala ni

buena, asegúrate de contestar todas.

I. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL DIENTE

1. El diente es:

a) Un compuesto de calcio y fosforo

b) No participa en el habla

c) Un pedazo de piel

2. ¿Cuáles son los tipos de dientes?

a) Incisivos, caninos, premolares y molares

b) Piel, hueso

c) Hueso y musculo

3. ¿Cuántos dientes incisivos hay en la boca?

a) 8 dientes (4 arriba, 4 abajo)

b) 4 dientes (2 arriba y 2 abajo)

74

c) 6 dientes (3 arriba y 3 abajo)

4. ¿El color normal de los dientes deben ser?

a) Blancos

b) Amarillos

c) Cafés

5. ¿Cuántos dientes en total hay en boca?

a) 32 dientes

b) 16 dientes

c) 20 dientes

6. ¿Para qué sirven los dientes?

a) Para hablar, comer

b) Llorar, escucharjj

c) Para jugar

7. ¿La función de los dientes incisivos es?

a) Cortar los alimentos

b) Moler los alimentos

c) Desgarrar los alimentos

8. ¿La función de los dientes caninos es?

a) Desgarrar los alimentos

b) Suavizar los alimentos

c) Triturar los alimentos

9. ¿La función de los premolares es?

a) Triturar los alimentos

b) Mover los alimentos

c) Desgarrar los alimentos

10. ¿La función de los molares es?

a) Moler los alimentos

b) Cortar los alimentos

c) Triturar los alimentos

II. CARIES DENTAL

11. ¿Qué es la caries dental?

75

a) Enfermedad no contagiosa

b) Enfermedad infecciosa

c) Fractura de los dientes

12. La caries dental se caracteriza por:

a) Destrucción del tejido dentario

b) Pérdida de los dientes

c) Movilidad de los dientes

13. La caries dental se da por:

a) Mala higiene bucal

b) Cepillado después de cada comida

c) Acudir al dentista tres veces al año

14. ¿Marque cuál de las figuras tiene caries dental?

a) b) c)

15. ¿Cuáles son los factores que favorecen a la aparición de caries dental?

a) Consumo de alimentos azucarados

b) Cepillado de dientes después de cada comida

c) Correcta higiene bucal

16. Primer tejido dentario afectado por la caries dental es:

a) Esmalte

b) Dentina

c) Pulpa

17. ¿Cómo se previene la caries dental?

a) Realizando una correcta higiene bucal

b) Consumiendo galletas, golosinas

c) Masticando chicle

18. Las consecuencias de la caries dental son:

a) Dolor dental

b) Dientes sanos

76

c) Dientes alineados

19. ¿Cuántas veces hay que acudir al dentista?

a) Nunca

b) Solo cuando el diente presenta dolor

c) Mínimo dos veces al año

20. ¿La caries dental es una enfermedad que afecta psicológicamente a los

niños?

a) De acuerdo

b) Desacuerdo

c) No estoy seguro

III. TÉCNICA DEL CEPILLADO

21. ¿Cuáles son los momentos para cepillarse los dientes?

a) Después de cada comida (desayuno, almuerzo y cena).

b) Solo en las mañanas.

c) Solo en las noches.

22. ¿Cuáles son los insumos para una buena higiene bucal?

a) cepillo, pasta dental, hilo dental.

b) Jabón y agua.

c) Solo pasta dental.

23. ¿Cuántas veces es recomendable cepillarse los dientes?

a) 1 vez al día.

b) 2 veces al día.

c) 3 veces al día.

24. ¿Cada cuánto se renueva el cepillo dental?

a) Cada 3 meses.

b) Cada 6 meses.

c) 1 vez al año.

25. ¿Qué consecuencias tiene la mala higiene bucal?

a) Caries dental.

b) Aliento fresco.

c) Sonrisa bonita.

77

26. ¿Cuál es el objetivo de la higiene bucal?

a) Eliminar restos de alimentos.

b) Tener dientes amarillos.

c) Sufrir de dolor dental.

27. ¿Cuál es el tiempo de cepillado que se considera adecuado para la higiene

bucal?

a) 1 minuto

b) 2 minutos

c) 3 minutos

28. Después del cepillado es importante usar:

a) Hilo dental

b) Comer golosinas

c) Consumir los alimentos

29. ¿Cuál es el ángulo para colocar el cepillo dental en la boca?

a) 45 grados

b) 50 grados

c) 55 grados

30. Los movimientos a realizar en la técnica del cepillado son:

a) Movimientos circulares amplios

b) Movimientos laterales de lado a lado

c) Movimientos en forma de triangulo

78

ANEXO Nº 5: FICHA DE OBSERVACIÓN DE LA PRÁCTICA DE LA HIGIENE

BUCAL

UNIVERSIDAD PRIVADA AUTONOMA DEL SUR

FACULTAD DE ENFERMERÍA

NOMBRES Y APELLIDOS:

SEXO: EDAD: FECHA:

AÑO Y SECCIÓN:

INSTRUCCIONES

Esta información es vital porque nos permite tener mejores criterios para

conocer a los alumnos. Se puntuará cada uno de los ítems, atendiendo a la

siguiente escala de valores:

SI

NO

ITEMS SI NO

1. Trae equipo completo de lavado de manos

2. Se lava las manos antes de cepillarse los dientes

3. Presenta coloración amarillenta en los dientes

4. Aplica pasta dental para realizar la técnica del

cepillado

5. Humedece el cepillo dental antes de utilizarlo

6. Coloca el cepillo dental a un ángulo de 45º a la

encía

7. Mueve el cepillo dental de atrás hacia adelante

con movimientos suaves y cortos

8. Cepilla las partes externas de todos los dientes

9. Cepilla las partes internas de todos los dientes

10. Coloca el cepillo dental en forma vertical para el

cepillado de los dientes incisivos.

79

11. Realiza el cepillado dental por el lapso de dos

minutos

12. En la técnica del cepillado realiza movimientos de

arriba hacia abajo

13. Realiza la higiene de la lengua con movimientos

de barrido de atrás a adelante y viceversa

14. Se enjuaga la boca con agua para eliminar restos

de alimentos

15. Se lava las manos finalizado el procedimiento

80

ANEXO Nº 6: VALIDACIÓN POR EXPERTOS

CUESTIONARIO DE CONOCIMIENTOS SOBRE CONOCIMIENTO Y

PRÁCTICA EN LA HIGIENE BUCAL

Para la validación con expertos se consulto con:

Experto 1: Dr. Huaranga Freddie Condori Cajchaya Cirujano Dentista que labora

en Universidad Privada Autonoma del Sur

Experto 2: Dra. Betty Hermoza Soria enfermera que labora en Centro de Salud

Ciudad de Dios – Yura – Enfermera Asistencial

Experto 3: Mg. Roxana Ochoa Begazo enfermera que labora en Centro de Salud

las Esmeraldas – Enfermera Asistencial

Experto 4: Lic. Yaneth M. Castillo Chavez enfermera que labora en Hogar Clinica

San Juan de Dios – Coordinadora Servicio de Pediatria

Experto 5: Lic. Elena Talavera Calderon enfermera que labora en Hogar Clinica

San Juan de Dios – Hospitalización Pediatrica

Los resultados fueron:

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

101

CUADRO DE VALIDACIÓN POR EXPERTOS

INDICADORES Nº Experto

1 Experto

2 Experto

3 Experto

4 Experto

5

Anatomía y Fisiología

1 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

2 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

3 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

4 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

5 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

6 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

7 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

8 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

9 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

10 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

Caries Dental

11 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

12 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

13 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

14 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

15 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

16 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

17 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

18 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

19 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

20 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

Técnica del Cepillado

21 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

22 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

23 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

24 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

25 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

26 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

27 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

28 ✓ X ✓ ✓ ✓

29 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

30 ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

Total 30 29 30 30 30

102

PRUEBA DE CONFIABILIDAD – CUESTIONARIO DE CONOCIMIENTOS

Para la consistencia interna del instrumento – Cuestionario de conocimientos se

usó al estadístico K – Richardson

Fórmula:

= 30+29+30+30+30= 149/5

= 29.8

IC= 𝑛

𝑛−1 [1 −

�� (𝑛−�� )

𝑛.𝑠2 ]

n= Puntaje Máximo alcanzado

= Promedio

S2= Desviación Estándar

𝑠2=√∑(𝑥−��)2

𝑛

× = Valor de Ítems correctos de cada experto

= Promedio

n= Numero de expertos

S2= O.4

IC= 0.53 (Confiabilidad Alta)

103

PRUEBA DE CONFIABILIDAD – FICHA DE OBSERVACIÓN

Para la consistencia interna del instrumento – Ficha de Observación se usó al

estadístico K – Richardson

Fórmula:

= 15+15+15+15+15 = 75/5

= 15

IC= 𝑛

𝑛−1 [1 −

�� (𝑛−�� )

𝑛.𝑠2 ]

n= Puntaje Máximo alcanzado

= Promedio

S2= Desviación Estándar

𝑠2=√∑(𝑥−��)2

𝑛

× = Valor de Ítems correctos de cada experto

= Promedio

n= Numero de expertos

S2= O

IC= 1 (Confiabilidad Alta)

104

ANEXO Nº 7: PLAN DE TRABAJO DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA

SEGURA”

Actividad

Fech

a Hora

Respon

sable

Material y

equipo Técnica Lugar

Tiemp

o

EVALUACIÓN – PRE-TEST

Inauguración del

Programa educativo”

Sonrisa Segura”

Evaluación inicial de

conocimiento.

Evaluación técnica del cepillado

1s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Bocaditos para los presentes Cuestionario de conocimiento y práctica de la higiene bucal Ficha de observación para evaluar la práctica del cepillado

Evaluación

escrita Evaluaci

ón practica

I.E.P. “Señor de la Caña”

90 minuto

s

ANATOMÍA Y

FISIOLOGÍA DEL DIENTE

Conociendo mis dientes

2s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Rotafolio sobre anatomía del diente

Taller educativ

o


90 minuto

s

Familiarizando con mis

dientes 3s

10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Rotafolio sobre la fisiología del diente

Taller educativ

o


90 minuto

s

CARIES DENTAL

Conociendo la caries dental

4s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Rotafolio ayudas audiovisuales

Taller educativ

o


90 minuto

s

Previniendo la aparición de caries

dental

5s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Rotafolio sobre prevención de la caries dental

Taller educativ

o Demostración de videos


90 minuto

s

TÉCNICA DEL

CEPILLADO

Realizando una

correcta higiene bucal

6s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Grupo A Cepillo Pasta dental Toalla

Demostración

práctica del

cepillado


90 minuto

s

105

Agua Vaso Grupo B Pupiletras

Cuidando mis dientes

7s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Grupo B Cepillo Pasta dental Toalla Agua Vaso Grupo A Pupiletras

Demostración

práctica del

cepillado


90 minuto

s

EVALUACIÓN

POST- TEST

Evaluación final de

conocimientos

Evaluación final de la técnica del cepillado Clausura

del programa educativo “Sonrisa Segura”

8s 10am- 12pm

Investigadora:

Gisela Flores

Cuestionario de conocimientos sobre la anatomía y fisiología dental, caries dental y técnica del cepillado. Guía de observación sobre la práctica del cepillado dental

Evaluación

escrita final

Evaluación

practica final


90 minuto

s

106

ANEXO Nº 8: PROGRAMA EDUCATIVO

“SONRISA SEGURA”

1. Justificación

La necesidad de diseñar este Programa Educativo fue para fomentar el

autocuidado, la promoción de la salud, la prevención de las enfermedades,

mejorar su calidad de vida y modificar estilos de vida. Es de vital importancia

fomentar actividades de enseñanza, aprendizaje las cuales sean planeadas,

secuenciales e integrales logrando fomentar cambios en el comportamiento

de la población.

2. Objetivos

• Brindar conocimientos respecto al cuidado de los dientes, funciones

y el procedimiento a seguir para la higiene bucal

• Fomentar en la población mejores hábitos saludables en cuanto a su

alimentación

3. Actividades a realizar:

Indicadores Actividades

Anatomía y Fisiología del diente - Conociendo mis dientes

- Familiarizando con mis dientes

Caries dental

- Conociendo la caries dental

- Previniendo la aparición de

caries dental

Técnica del cepillado

- Realizando una correcta

higiene bucal

- Cuidando mis dientes

107


Título: Inauguración del Programa Educativo “Sonrisa Segura” y Aplicación

de Cuestionario Pre – test – Ficha de Observación

1.1. Lugar: Institución Educativa Particular “Señor de la Caña”

1.2. Fecha: 11-08-2018

1.3. Tiempo: 90 minutos

1.4. Responsable: La investigadora: Gisela Flores

2. Objetivos:

− Conocer el nivel de conocimientos de los alumnos en cuanto a la anatomía y

fisiología del diente, caries dental y técnica del cepillado.

− Evaluar el procedimiento de la técnica del cepillado

− Fomentar conductas saludables

3. Técnica

− Evaluación de examen escrito

− Evaluación practica

4. Material y equipo

− Bocaditos para los presentes

− Cuestionario de conocimientos sobre anatomía y fisiología del diente, caries

dental, técnica del cepillado

− Ficha de observación para la práctica del cepillado

5. Desarrollo

5.1. Motivación

Para el desarrollo de este Proyecto Educativo “Sonrisa Segura” se empezó

con la inauguración de dicha actividad la cual empezó con el agradecimiento

a la Institución Educativa, docentes, alumnos y padres de familia presentes,

seguidamente se continuó con un pequeño compartir, repartición de

bocaditos.

Se les dio la bienvenida a los estudiantes y se detalló sobre la importancia de

cuidar los dientes con una adecuada higiene dental. Se continuó con el

desarrollo de la dinámica para esto se les proporcionó una cartilla en el cual

108

el alumno colocó su nombre y el hobby que practica a diario y lo expusieron

ante todos sus compañeros

5.2. Desarrollo temático

Se hizo entrega a cada uno de los participantes un cuestionario en el cual se

evaluó de manera personal el nivel de conocimientos sobre la anatomía y

fisiología del diente, caries dental y sobre la técnica del cepillado así también

se continuó con la aplicación de la ficha de observación para evaluar la

práctica del cepillado.

La clave para mantener una sonrisa brillante y saludable a lo largo de la vida

es practicar una higiene oral correcta. Los niños padecen en su gran mayoría

de caries dental , conllevando a serios problemas a lo largo de su vida, es

importante cepillarse los dientes mínimo tres veces al día con pasta de dientes

para eliminar la placa dental, esa capa pegajosa en los dientes que es la

principal causa de caries dental

Los alimentos azucarados o altos en calorías, especialmente refrigerios

pegajosos son aquellos que más daños producen en los dientes existen más

posibilidades de que las bacterias se proliferen para crear ácidos que atacan

al esmalte de los dientes. Por esto es muy importante conocer la anatomía y

fisiología del diente, caries dental y la técnica del cepillado para evitar

enfermedades en la cavidad bucal y evitar dolores indeseables a causas de

la caries dental

5.3. Despedida

Se deseó que el tema expuesto haya sido de su agrado, de esta manera se

ha podido trasmitir y enseñar un poquito de conocimiento acerca de la

importancia de conocer sobre la anatomía y fisiología del diente, caries dental

y técnica del cepillado. Se motivó a los alumnos para continuar a las siguientes

sesiones educativas.

109

PRIMERA SESIÓN

110


1. Título: “Conociendo mis dientes”


1.2. Fecha: 18- 07- 2018



2. Objetivos:

− Dar a conocer la anatomía del diente a los estudiantes de la Institución

Educativa

− Dar a conocer que es un diente y sus características

− Informar y dar a conocer las partes del diente

3. Técnica

− Taller educativo

− Sesión demostrativa - participativa


− Rotafolio sobre anatomía y fisiología del diente

− Maqueta de la cavidad bucal

− Ayudas audiovisuales

5. Desarrollo

5.1. Motivación

Se empezó con el saludo y presentación: Buenos días niños(as) Mi nombre es

Gisela Flores Apaza soy alumna de Enfermería de la universidad Privada

Autónoma del Sur y el día de hoy vengo a hablarles sobre la anatomía del

diente. Pero antes de empezar empezaremos con una dinámica para niños la

cual se titula:

“Buenos días a todos, como están”

Buenos días mis niños ¿cómo están?

- ¡muy bien!

Esto es un saludo de amistad

- ¡qué bien!

Haremos lo posible

111

Para ser buenos amigos

Buenos días amigos ¿cómo están?

¿Cómo está mi maestra? ¿Cómo está?

- ¡muy bien!


- ¡qué bien!

Haremos lo posible


¿Cómo está mi maestra como esta?

¿Cómo están mis manos? ¿Cómo está?

- ¡muy bien!


- ¡qué bien!

Haremos lo posible


¿Cómo están mis manos cómo están?

¿Cómo está mi cabeza? ¿Cómo está?

- ¡muy bien!


- ¡qué bien!

Haremos lo posible


¿Cómo está mi cabeza como esta?

¿Cómo está mi cuerpo? ¿Cómo está?

- ¡muy bien!


- ¡qué bien!

Haremos lo posible


¿Cómo está mi cuerpo como esta?

¿Cómo están mis dientes? ¿Cómo están?

112

- ¡muy bien!


- ¡qué bien!

Haremos lo posible


¿Cómo están mis dientes cómo están?

¿Cómo están todos? ¿Cómo están?

- ¡muy bien!


- ¡qué bien!

Haremos lo posible


¿Cómo están todos cómo están?


- ¡muy bien!

Se mostró ante ellos dos imágenes una fotografía de un niño feliz y con todos

sus dientes y otro niño triste y con algunos dientes en la boca. Se mostró cómo

los dientes sanos de una persona la hacen verse feliz, mientras que los

dientes picados o faltantes hacen verse triste ante la gente. Se utilizó esos

carteles, dibujos, fotografías para ser comentados en clase. Se preguntó a los

niños en qué pudo haberse hecho para evitar que eso sucediera y qué es lo

que ellos pueden hacer ahora.

Se mostró un dibujo de una persona que ha perdido todos sus dientes. Se

señaló que se ve fea. Se comentó sobre lo difícil que le resulta comer bien y

hablar claramente. Se preguntó al público presente las siguientes preguntas

¿Uds. podrían comer sin tener dientes? ¿Uds. podrían hablar claramente sin

tener todos sus dientes completos? ¿Cómo les gustaría tener sus dientes,

blancos o pintados de amarillo?

113

Se les mostró la imagen de un diente feliz, seguidamente se pidió la atención

de todos los alumnos y se comenzó a explicar sobre la anatomía del diente,

se empezó dando un concepto de este.

Diente

Son estructuras de tejido mineralizado que comienzan a desarrollarse desde

pronta edad y los cuales nos ayudan a masticar alimentos para una buena

digestión, y participa también en la comunicación oral. Es un órgano anatómico

duro, enclavados en los alvéolos de los huesos maxilares a través de un tipo

especial de articulación denominada gonfosis y en la que intervienen diferentes

estructuras que lo conforman: cemento dentario y hueso alveolar ambos unidos

por el ligamento periodontal. (Se mostró una imagen de un diente y las

estructuras que lo conforman). El diente está compuesto por calcio y fósforo,

que le otorgan la dureza. Es el tejido más duro del cuerpo. Son ordenados

desde el centro hacia las mandíbulas se distribuyen de la siguiente forma:

− Incisivos que cortan

− Caninos que desgarran

− Premolares que trituran

− Molares que muelen

(Mediante una imagen se les mostró la forma de los dientes

comprendidos dentro de la cavidad bucal)

Los Incisivos son un total de ocho dientes (4 en el maxilar superior y 4 en la

mandíbula), los dientes caninos son 4 caninos, dos arriba y dos abajo en forma

puntiaguda, los premolares están constituidos por un total de 8 premolares en

la boca 4 arriba y 4 abajo, situados a continuación de los caninos. Los Molares

o popularmente llamadas muelas: Contamos con 12 piezas dentales.

Los dientes son blancos y relucientes por fuera. Esta parte externa visible se

llama corona. Está recubierta de esmalte muy duro, que brinda una barrera

protectora a las partes interiores del diente. Debajo del esmalte de los dientes

está la dentina, que es la capa más grande del diente y es similar al hueso

Partes del diente:

114

Las enfermedades más comunes en la boca tienen que ver con la afectación

de dos partes claves: los dientes y las encías. Los dientes se dividen en tres

partes: la corona, el cuello y la raíz:

− Corona:

Es la parte superior del diente; la única visible en una dentadura sana.”

− Raíz:

Es la parte de los dientes que se inserta en el hueso de la mandíbula.

− El esmalte:

Es la capa externa de los dientes, la más dura y también la más expuesta a las

consecuencias de una higiene deficiente. Si se deteriora abre la puerta a todo

tipo de problemas que afectarán a la totalidad del diente.”

− La dentina:

Es el primer tejido que encontramos tras la capa de esmalte. Es de color

amarillento y su función consiste en proteger la pulpa de las partículas externas

al diente. No es igual de dura que el esmalte, por lo que se gasta rápidamente

si está expuesta a la masticación, situación en la que puede provocar una

mayor sensibilidad dental.

− La pulpa dental:

Se encuentra tras la dentina y es la capa más interna del diente. En ella están

las terminaciones nerviosas del mismo.

− El periodonto:

Son los tejidos que tienen la función de fijar el diente al hueso. Además,

cumplen una función sensitiva al transmitir la sensación del apretamiento. Se

divide en el cemento radicular, el ligamento periodontal, el hueso alveolar y la

encía: Cemento radicular: es la parte más externa de la raíz, es de color amarillo

y tiene un tacto rugoso. Ligamento periodontal: es el tejido que une el diente al

hueso alveolar. Le da fijación pero al mismo tiempo le permite una cierta

movilidad para que absorba mejor las fuerzas a las que está sometido. Hueso

alveolar: es la zona del maxilar en la que se acogen los dientes. De no haber

pieza dental, se reabsorbe.

115

Se culminó esta primera actividad evaluando a los alumnos del salón con

diversas preguntas alusivos al tema tratado

− ¿Alguien de Uds. me podrían decir que es un diente?

− ¿Cuáles son las partes de los dientes?

− ¿Uds. creen que es importante conocer las partes de nuestros dientes,

porque?

5.3. Despedida

Se deseó que el tema expuesto haya sido de su respectivo agrado, de esta

manera se ha podido trasmitir y enseñar un poquito de conocimiento acerca

de la importancia de conocer sobre la anatomía del diente. Se motivó para

asistir a la siguiente sesión.

116

“UNIVERSIDAD PRIVADA AUTONOMA DEL

SUR”

“UPADS”

EFECTO DEL PROGRAMA EDUCATIVO

“SONRISA SEGURA” EN EL CONOCIMIENTO

Y PRACTICA DE LA HIGIENE BUCAL EN

NIÑOS I.E.P SEÑOR DE LA CAÑA, CERRO

COLORADO-2018.

ACTIVIDAD NRO. 2

“CONOCIENDO MIS DIENTES “

¿QUE ES UN DIENTE?

Son estructuras de tejido mineralizado que comienzan a formarse desde pronta edad y los cuales nos ayudan a masticar alimentos para una buena digestión y participa también en la comunicación oral. Es un órgano duro de característica blanquecina.

El diente esta compuesto por calcio y fosforo,que le otorgan la dureza,es el tejido mas duro del cuerpo. Son ordenados desde el centro hacia las mandíbulas se distribuyen de la siguiente forma:

• Incisivos que cortan

• Caninos que desgarran

• Premolares que trituran

• Molares que muelen

partes del diente

corona

Parte visible del diente, es la parte expuesta

Cuello

Es la parte del diente que une la corona del mismo con la raiz

Raíz

Esta se encuentra dentro de los tejidos, hueso alveolar

117

Esmalte

Es el tejido duro que recubre la superficie de la corona, es liso de color blanco

Dentina

Es el primer tejido tras la capa del esmalte es de color amarillento y su función es proteger a la pulpa

la pulpa dental

Se encuentra tras la dentina y es la capa más interna del diente en ella se encuentran las terminaciones nerviosas.

Periodonto

Son los tejidos que tienen la función de fijar el diente al hueso, ayuda también a mantener la salud del diente

tipos de dientes

incisivos

• Cortan

Caninos

• Desgarran

Premolares

• Trituran molares

• Muelen

118

SEGUNDA SESIÓN

119


1. Título: “Familiarizando con mis dientes”


1.2. Fecha: 25-07-2018



2. Objetivos:

− Dar a conocer la fisiología dental en los niños

− Dar a conocer los tipos de dientes

− Dar a conocer las funciones del diente

3. Técnica


− Sesiones participativas


− Rotafolio sobre la fisiología del diente


5. Desarrollo

5.1. Motivación

Buenos días amiguitos ¿Cómo están? Hoy es un gran día el día de hoy vamos

a continuar hablando sobre los dientes pero para esto ¿Alguien de Uds. sabe

cuántos tipos de dientes tenemos? ¿Uds. creen que todos los dientes cumplen

la misma función en la boca? (Se mostró diversas imágenes de los diferentes

tipos de dientes y se explicó la función de cada uno de ellos)


− Tipos de diente

Incisivos:

Los dientes anteriores con bordes afilados en forma de cincel (cuatro

superiores y cuatro inferiores), son utilizados para cortar los alimentos.

120

Caninos:

Dientes con forma puntiaguda (de cúspide) que se utilizan para desgarrar los

alimentos. También se les denomina colmillos

Premolares:

Estos dientes tienen dos cúspides puntiagudas en su superficie de

masticación. A veces son denominados bicúspides. La función de los

premolares es aplastar y desgarrar.

Molares:

Utilizados para moler, estos dientes tienen varias cúspides en su superficie de

masticación.

Se terminó de explicar esta parte y se continuó con la participación de

los alumnos del salón se formó dos grupos de once integrantes para

cada grupo, para los cuales se les hizo entrega de carteles con los

nombres de los diferentes tipos de dientes, ellos tuvieron que identificar

el tipo de diente, los cuales se mostró en la parte de adelante, el grupo

que acumulo la mayoría de votos fue el ganador y se les hizo entrega de

un pequeño incentivo.

Posteriormente se continuó con el desarrollo de la siguiente parte de la

actividad. Se realizaron diversas preguntas como: ¿Todos los dientes

tienen la misma función de cortar, moler, triturar? ¿Los dientes nos

ayudan a tener una buena comunicación? ¿Los dientes embellecen

nuestra sonrisa?... Se continuó con el desarrollo del tema

− Funciones del diente

Incisivos

− Cortar los alimentos cuando se toma un bocado, son los que se encargan de

rebanar la comida, ayudan a cortarla en trozos.

− Apoyar los labios y la cara, son el soporte para el labio superior ayudando a

formar la apariencia facial.

− Favorecen la fonación y habla

121

− Embellecer la sonrisa: Cuando sonríe lo primero que ve la mayoría de las

personas son los dientes incisivos, y como estas son las piezas dentales

delanteras tienen un efecto tremendo en tu estética dental.

− Guiar la mandíbula al cerrar la boca: Funcionan como un de eje durante la

oclusión oral

Caninos:

- Estos dientes sirven para desgarrar los alimentos fibrosos como la carne,

cuenta con un vértice agudo que penetra en este tipo de alimentos,

permitiendo agarrarlos hasta desgarrarlos.

Premolares:

- Gracias a su anatomía participa con los dientes caninos en el desgarre de los

alimentos y también participa con los molares en la trituración de los

alimentos, aunque se considera que son los premolares los que tienen la

función de moler finamente y de la trituración

Molares:

- Su tarea consiste en moler los alimentos hasta que formen una masa que sea

de la consistencia y tamaño capaz de poder deglutirlos.

Función masticadora:

- La función principal de los dientes es la masticación ó trituración de los

alimentos, es el proceso por el cual desgarramos, cortamos y molemos los

alimentos preparándolos para la deglución. La masticación permite que las

enzimas y lubricantes que se segregan en la boca faciliten la digestión, o

descomposición de los alimentos. Esto convierte a la boca en uno de los

primeros pasos en el proceso digestivo. Si perdemos uno o varios dientes, se

pierde la capacidad de la masticación correctamente. Por eso, es de suma

importancia, que inmediatamente después de haber perdido un diente o

muela, nos hagamos un implante dental para reponerlo

Función fonadora:

- Los dientes ayudan a hablar, los dientes son fundamentales para la fonación,

es decir, para pronunciar correctamente las palabras al hablar. Si faltan

122

dientes o éstos se encuentran en una posición incorrecta, puede ser muy difícil

emitir ciertos sonidos.

5.3. Despedida



de la importancia de conocer sobre la fisiología del diente. Se motivó a los

alumnos para asistir a la siguiente sesión.

123


SUR”

“UPADS”





COLORADO-2018.

ACTIVIDAD NRO. 3

“FAMILIARIZANDO CON MIS DIENTES “

TIPOS DE DIENTES

INCISIVOS

Son los dientes anteriores con bordes afilados

en forma de cincel (cuatro superiores y cuatro

inferiores ) son utilizados para cortar los

alimentos.

CANINOS

Dientes de forma puntiaguda los cuales se

utilizan para desgarrar los alimentos. También

se les denomina colmillos.

PREMOLARES

Estos dientes tienen dos cúspides puntiagudas

en la superficie de masticación. La función de los

premolares es aplastar y desgarrar los

alimentos.

MOLARES

Son utilizados para moler, estos dientes tienen

varias cúspides en su superficie de masticación.

FUNCIONES DEL DIENTE

INCISIVOS

• Cortar los alimentos cuando se toma

un bocado

• Apoyar los labios y la cara, son el

soporte para el labio superior

ayudando a formar la apariencia facial.

• Favorecen a la fonación y el habla.

• Embellece la sonrisa

• Guiar la mandíbula al cerrar la boca.

Funcionan como una especie de eje

durante la oclusión oral.

CANINOS

• Estos dientes sirven para desgarrar los

alimentos fibrosos como la carne

debido a que su anatomía coronal

cuenta con un vértice agudo que

penetra en este tipo de alimentos,

permitiendo agarrarlos hasta

desgarrarlos.

124

PREMOLARES

• Gracias a su anatomía participa con los

dientes caninos en el desgarre de los

alimentos y también participa con los

molares en la trituración de los

alimentos.

MOLARES

• Su tarea consiste en moler los

alimentos hasta que formen una masa

que sea de consistencia y tamaño

capaz de deglutirlos.

FUNCION MASTICADORA

• La función principal de los dientes es la

masticación o trituración de los

alimentos, es el proceso por cual se

desgarra, corta y muele los alimentos

preparándolos para la deglución.

• La masticación permite que las

enzimas y lubricantes que se segregan

en la boca faciliten la digestión,

descomposición de los alimentos.

• Si perdemos uno o varios dientes, se

pierde la capacidad de masticación.

FUNCION FONADORA

• Los dientes nos ayudan a hablar, los

dientes son fundamentales para la

fonación, es decir, para pronunciar

correctamente las palabras al hablar. Si

faltan dientes o estos se encuentran en

una posición incorrecta, puede ser

muy difícil emitir ciertos sonidos.

125

TERCERA SESIÓN

126


1. Título: “Conociendo la caries dental”


1.2. Fecha: 1-08-2018



2. Objetivos:

− Dar a conocer sobre las enfermedades dentales

− Dar a conocer las causas de las enfermedades dentales a los alumnos

− Dar a conocer las características y consecuencias de la caries dental

3. Técnica


− Sesiones participativas


− Rotafolios


− Demostración con videos

5. Desarrollo

5.1. Motivación

Saludo y presentación

Se presentó la dinámica: “Un diente en particular”

Cuando yo a la selva fui

Me encontré un diente en particular (palmas)

Que tenía una manita así (mano derecha hacia arriba)

Y la otra manita asá (mano izquierda hacia arriba)

Y hacía cli cli cli (nos movemos a un lado)

Y hacía cla cla cla (nos movemos al otro lado)

En la selva me encontré (palmas)

Un diente en particular (palmas)


127


Un piececito así. (Abrimos pie derecho)

Y el otro piececito asá (abrimos pie izquierdo)









El culito para atrás (echamos el culo hacia atrás)









El culito para atrás (echamos el culo hacia atrás)

Y la lengua fuera (sacamos la lengua)


Y hacía cla cla cla (nos movemos al otro lado).

Terminada la dinámica se les explicó la importancia de practicar la higiene

bucal para evitar enfermedades dentales como la caries dental. Se continuó

con la demostración alusiva a las enfermedades dentales – Caries dental

mediante un trifoliado donde se explicó sobre el tema.

128


Se les mostró una imagen de un diente sano y feliz y otro diente triste y

enfermo de caries dental. Se pidió a los alumnos que cada uno de ellos se

identifique con cada una de las imágenes. Una vez identificados con la

situación se continuó con la explicación del tema.

La caries dental es uno de los padecimientos más frecuentes en los seres

humanos. Es una enfermedad infecciosa, caracterizada por la destrucción de

los tejidos duros de los dientes por los metabolitos producidos por los

microorganismos existentes en la Placa Bacteriana adherida a la superficie

del diente. Son resultado de la disolución mineral de los tejidos duros del

diente por los productos finales del metabolismo ácido de aquellas bacterias

capaces de fermentar carbohidratos, en especial, azúcares.

La caries es una enfermedad multifactorial, caracterizada por la destrucción

de los tejidos del diente mediante la desmineralización que provocan los

ácidos de las bacterias presentes en la boca. La destrucción química dental

se asocia a la ingesta de azúcares y ácidos contenidos en bebidas y

alimentos. La caries dental se asocia también a errores en las técnicas de

higiene, así como pastas dentales inadecuadas, falta de cepillado dental.

La caries ya es visible, porque ha aparecido un socavón en el esmalte como

consecuencia de la pérdida de sustancia. La destrucción dentaria es un

proceso lento, lo que significa que cuando el daño de la caries es visible, la

destrucción del diente lleva meses produciéndose.

Causa de caries

− La ingesta de alimentos con alto contenido de azúcar y bebidas carbonatadas

− Técnicas de higiene bucal erróneas, falta de cepillado dental diario.

− Disminución del pH de la saliva tiene una influencia en la aparición de caries.

− Dejar pasar mucho tiempo entre las ingestas y el cepillado. Cuanto más

tiempo pasa, más posibilidades tienen las bacterias de producir ácidos que

afecten al diente.

− Otros factores que influyen son la edad, la salud general, el grado de

instrucción y el nivel socioeconómico.”

129

− Se debe saber también que al momento de ingerir alimentos quedan extractos

los cuales se quedan entre los dientes y de no removerlos mediante el

cepillado afectan directamente el riesgo de caries.

Características de la caries dental

Una de las características más comunes de la caries dental es la destrucción

del tejido dentario él cual se nota al verse agujeros son visibles en cualquier

parte del diente de color oscuro demostrando que la caries dental ya

sobrepaso el esmalte dental y que está afectado ya a la pulpa dentaria,

además de que sus síntomas producen inflamación.

Consecuencias de la caries dental

El dolor dental es una de las consecuencias habituales de la caries dental,

siendo este un dolor que llega a ser muy intenso cuando la infección alcanza

el nervio, también conocido con el nombre de pulpa dental. Así mismo por

consiguiente se da la perdida de la pieza dental ya que es una patología que

afecta desde el exterior del diente (esmalte) hasta el nervio y las estructuras

encargadas de la sujeción del diente, de este modo, una vez que la

enfermedad se ha extendido es habitual que se produzca la pérdida del diente

Se culminó dicha actividad mediante la demostración de un video educativo

sobre caries dental

CONCLUSIONES DEL VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=yPWK1oBqO00

La caries es una enfermedad que se forma en los dientes formando un

agujerito en los dientes formando una sustancia viscosa el cual es formado

por el consumo de azucares y dulces que al combinarse con la saliva forman

la sustancia llamada placa cuando la placa se adhiera a los dientes dañando

las partes internas de la boca provocando dolor es por esto la importancia de

realizar la higiene bucal.

https://www.youtube.com/watch?v=yPWK1oBqO00

130

5.3. Despedida



de la importancia de conocer sobre la fisiología del diente. Se motivó para

asistir a la siguiente sesión.

131


SUR”

“UPADS”





COLORADO-2018.

ACTIVIDAD NRO. 4

“CONOCIENDO LA CARIES DENTAL “

concepto

La caries dental es uno de los padecimientos

más frecuentes en los seres humanos.

La caries dental es uno de los padecimientos

más frecuentes en los seres humanos. Es una

enfermedad infecciosa, caracterizada por la

destrucción de los tejidos duros de los dientes.

La caries es una enfermedad multifactorial,

caracterizada por la destrucción de los tejidos

del diente mediante la desmineralización que

provocan los ácidos de las bacterias presentes

en la boca. La destrucción química dental se

asocia a la ingesta de azucares y ácidos

contenidos en bebidas y alimentos.

La caries dental se asocia también a errores en

las técnicas de higiene, así como pastas dentales

inadecuadas, falta de cepillado dental.

La caries ya es visible, porque ha aparecido un

socavón en el esmalte como consecuencia de la

perdida de sustancia. La destrucción dentaria es

un proceso lento, lo que significa que cuando el

daño de la caries es visible, la destrucción del

diente lleva meses produciéndose.

CAUSAS DE CARIES

• La ingesta de alimentos con alto

contenido de azúcar y bebidas

carbonatadas.

• Técnica de higiene bucal erróneas,

como la falta de cepillado dental diario.

• Disminución del Ph de la saliva tiene

una influencia en la aparición de caries.

• Una dieta con una alta presencia de

carbohidratos fermentables.

• Dejar pasar mucho tiempo entre

ingestas y el cepillado. Cuanto más

tiempo pasa, más probabilidades

tienen las bacterias de producir ácidos

que afectan el diente.

• La susceptibilidad genética heredada.

• Otros factores que influyen en la

formación de caries son la edad, la

132

salud, el grado de instrucción, nivel

socioeconómico.

• La comida y la dieta son factores como

la retención de elementos, la higiene

oral, la frecuencia de las comidas, el

hecho de comer productos que ayuden

a limpiar los dientes o una dieta alta en

azucares, afectan directamente el

riesgo de caries.

CARACTERISTICAS DE LA CARIES DENTAL

• Una de las características más

comunes de la caries dental es la

destrucción del tejido dentario el cual

se nota al verse agujeros, son visibles

en cualquier parte del diente de color

oscuro demostrando que la caries

dental ya sobrepaso el esmalte dental

y que está afectada ya la pulpa

dentaria, además de que sus síntomas

producen inflamación.

CONCECUENCIAS DE LA CARIES DENTAL

• El dolor dental es una de las

consecuencias habituales de la caries

dental, siendo este un dolor que llega

a ser muy intenso cuando la infección

alcanza el nervio, también conocido

con el nombre de pulpa dental. Así

mismo por consiguiente se da la

perdida de la pieza dental ya que es

una patología dental que afecta desde

el exterior del diente (esmalte) hasta el

nervio y las estructuras encargadas de

la sujeción del diente, de este modo,

una vez que la enfermedad se ha

extendido es habitual que se produzca

la pérdida del diente.

CONCLUSION

La caries dental es una enfermedad que se

forma en los dientes formando un agujerito en

los dientes formando una sustancia viscosa el

cual es formado por una sustancia llamada placa

cuando la placa se adhiere a los dientes

dañando las partes internas de la boca

provocando dolor es por esto la importancia de

realizar la higiene bucal.

133

CUARTA SESIÓN

134


1. Título: “ Previniendo la aparición de caries dental”


1.2. Fecha: 8-08-2018


1.4. Responsable: La Investigadora: Gisela Flores

2. Objetivos:

− Dar a conocer la prevención de la caries dental

− Dar a conocer el cuidado de los dientes

3. Técnica


− Sesiones participativas y demostrativas

− Videos audiovisuales


− Rotafolios


− Videos

− Ambiente de espera de la Institución Educativa

5. Desarrollo

5.1. Motivación

Saludo y presentación, se les pidió formar dos grupos de once integrantes, se

elaboraron diversas preguntas para que ellos resuelvan y planteen medidas

preventivas para evitar la aparición de la caries dental. Para ello se les

proporcionó papelografos e imágenes para que puedan cumplir con la

actividad planteada. (Imágenes de alimentos saludables, persona

cepillándose los dientes en el desayuno, almuerzo y cena). Posteriormente a

esto se les preguntó lo siguiente: ¿El cepillado dental es importante para

prevenir la caries dental? ¿Evitar consumir alimentos dulces es bueno para

nuestros dientes?

Respuesta del público…

Se continuó con el desarrollo de la exposición

135


La educación sanitaria es el pilar más importante en la prevención de la caries

dental. Un buen instrumento para la transmisión y penetración de la educación

sanitaria son los niños. Concienciar a los niños de la gran importancia que

tiene el cuidado dental, Los malos hábitos de salud oral están causados por

falta de información. La higiene bucal debe estar dirigida al control y la

eliminación de la placa dental mediante la técnica del cepillado. Esta higiene

dental se debe fundamentar en el cepillado dental. El cuidado de la boca y los

dientes es importante en todas las edades. Claro que a los niños puede darles

miedo ir al dentista. Sin embargo, es necesario que tanto unos como otros se

hagan controles periódicos de la boca. Los niños son los que más pueden

beneficiarse, ya que los cuidados de la salud bucal deben comenzar en la

infancia para evitar posibles complicaciones futuras.

Es recomendable un chequeo dental por lo menos dos veces al año para los

niños. Algunos niños necesitan visitas al dentista con más frecuencia debido

a un mayor riesgo de caries en los dientes, patrones de crecimiento inusuales

o mala higiene oral.

Unos dientes mal alineados o sufrir determinadas enfermedades de las encías

puede hacer que los niños eviten sonreír, algo que influye directamente en su

estado de ánimo, es de vital importancia que los niños aprendan a cuidar su

salud bucal desde bien pequeños, enseñándoles los adecuados hábitos de

higiene oral y acostumbrándoles a ir al dentista.

Se culminó dicha actividad con un video donde se les explicó las acciones

buenas para prevenir la aparición de caries dental y tener dientes sanos y

fuertes.

CONCLUSION DEL VIDEO

− Para prevenir la caries dental es muy importante cepillarse los dientes

cada vez que se consume alimentos dulces, azucarados para que ellos

estén brillantes, contentos y felices y de esta manera para la aparición

de caries dentales.

136

Se les proporcionó una hoja con dos imágenes un diente sano,

bonito, brillante y libre de enfermedades y otro enfermo, triste y

decaído. Se les pidió que cada niño coloree el diente sano y que

identifiquen el diente con caries dental y lo tachen mediante una

cruz.

CONCLUSION DEL VIDEO

− Una de las maneras de prevenir la caries dental es mediante el

cepillado dental, realizando una buena técnica para que las bacterias

no se colonicen en la boca y de esta manera prevenir las caries

dentales. https://www.youtube.com/watch?v=XuwQGytvmZs

5.3. Despedida


manera se ha podido trasmitir y enseñar un poco de conocimientos acerca de

la importancia de prevenir la caries dental mediante una buena higiene bucal.

Se motivó a los alumnos para asistir a la siguiente sesión.

https://www.youtube.com/watch?v=XuwQGytvmZs

137


SUR”

“UPADS”





COLORADO-2018.

ACTIVIDAD NRO. 5

“PREVINIENDO LA APARICIÒN DE CARIES

DENTAL “

DESARROLLO TEMATICO

La educación sanitaria es el pilar más

importante en la prevención de la caries dental.

Un buen instrumento para la transmisión y

penetración de la educación sanitaria son los

niños. Concientizar a los niños de la gran

importancia que tiene el cuidado dental, los

malos hábitos de salud oral están causados por

la falta de información.

• La higiene bucal debe de estar dirigida

al control y a la eliminación de la placa

dental mediante la técnica del

cepillado. Esta higiene dental se debe

fundamentar en el cepillado dental.

• El cuidado de la boca y los dientes es

importante en todas las edades. Claro

que a los niños puede darles miedo ir

al dentista. Sin embargo, es necesario

que tanto unos como otros se hagan

controles periódicos de la boca. Los

niños son los que más pueden

beneficiarse, ya que los cuidados de la

salud bucal deben comenzar en la

infancia para evitar posibles

complicaciones futuras.

• Es recomendable un chequeo dental

de por lo menos dos veces al año para

los niños. Algunos niños necesitan

visitas al dentista con más frecuencia

debido a un mayor riesgo de caries en

los dientes, mala higiene oral.

• Unos dientes mal alineados o sufrir

determinadas enfermedades en las

encías puede hacer que los niños

138

eviten sonreír, algo que influye

directamente en su estado de ánimo,

es de vital importancia que los niños

aprendan a cuidar su salud bucal desde

bien pequeños, enseñándoles los

adecuados hábitos de higiene oral y

acostumbrándolos de acudir al

dentista.

CONCLUSIÒN

• Para prevenir la caries dental es muy

importante cepillarse los dientes cada

vez que se consumen los alimentos,

dulces, azucarados, para que ellos

estén brillantes, contentos y felices y

de esta manera evitar la aparición de

caries dental.

“PREVINIENDO LA

CARIES DENTAL”

139

QUINTA SESIÓN

140


1. Título: “Realizando una correcta higiene bucal”


1.2. Fecha:15-08-2018


1.4. Responsable: La investigadora : Gisela Flores

2. Objetivos:

− Dar a conocer la importancia del cepillado dental

− Dar a conocer la técnica correcta del cepillado dental

3. Técnica

- Demostración práctica del cepillado dental


- Cepillo

- Pasta dental

- Toalla

- Vaso

- Agua

- Hojas bond

- Plumones

- Lapiceros

- Cinta de embalaje

- Maqueta representativa de la boca

- Videos

- Ambiente de espera de la institución Educativa

5. Desarrollo

5.1. Motivación

Saludo y presentación. Para esta actividad se procedió a hacer entrega a cada

uno de los niños del salón el kit para realizar el cepillado dental. Se les explicó

sobre el procedimiento mediante una maqueta representativa de la cavidad

bucal, se empezó dando una pequeña introducción sobre el tema a explicar.


141

a) Generalidades

En la boca existen gran cantidad de bacterias. Si después de comer no se

realiza una adecuada limpieza de los dientes, estas bacterias actúan sobre

los alimentos que quedan en la boca. Ello da lugar a la formación de la placa

bacteriana, que es el elemento inicial de la caries, una enfermedad infecciosa

que provoca la destrucción progresiva e irreversible del diente. El cepillado de

los dientes, después de cada comida, es el método más seguro para prevenir

la caries y mantener la salud de la boca. El cepillado no sólo sirve para

arrastrar los restos de alimentos y para eliminar la placa bacteriana, sino que

además asegura la salud de la encía porque estimula su circulación

sanguínea. El cepillado ha de realizarse a diario, después de cada comida, y

sobre todo antes de ir a dormir

b) Concepto

El cepillado dental es el método de higiene por el cual se elimina la placa

bacteriana de los dientes y se previenen las caries dentales o las

enfermedades periodontales como la caries dental. De esta actividad diaria

depende en gran medida nuestra salud bucodental, por lo que realizarla

correctamente es algo fundamental

c) Objetivos del cepillado

− Eliminar los restos de alimentos y las tinciones de los dientes, así como

interferir en la formación de la placa bacteriana dentogingival para evitar que

resulte patógena para las encías y los dientes.

− Estimular y queratinizar la mucosa de la encía evitando así el paso de

bacterias al interior del sulcus

d) Recomendaciones

Para asegurar una correcta higiene dental es recomendable hacerlo tres

veces al día, y con especial cuidado antes de ir a dormir . Es recomendable

cambiar el cepillo de dientes cada 3 meses, después de 3 meses de uso

regular, un cepillo es menos efectivo para remover la placa de los dientes y

de las encías, en comparación con un cepillo nuevo. Las cerdas pierden

142

resistencia y por consiguiente efectividad para llegar a las áreas difíciles de

alcanzar alrededor de los dientes .

Una de las consecuencias de la mala higiene dental conlleva a tener caries

dental, enfermedad periodontal y mal aliento, pero lo que muchas personas

no saben es que la falta de cepillado dental trae problemas serios. Consiste

en movimientos circulares amplios desde la encía superior a la inferior

abarcando todos los dientes. Con la boca cerrada se coloca el cepillo dentro

del carrillo y se ejerce un movimiento circular rápido que se extiende desde la

encía del maxilar superior a la encía del maxilar inferior con presión leve. En

las superficies linguales y palatinas se hacen movimientos hacia atrás y hacia

adelante.

e) Equipo:

− Cepillo dental

− Pasta dental

− Papel toalla

− Vaso

− Agua

f) Uso del hilo dental

El hilo dental es un conjunto de finos filamentos de nailon o plástico usado

para retirar los restos de alimentos y placa dental entre los dientes. Es

importante su uso para alcanzar la eliminación total de la placa y restos de

alimentos que se esconden en los espacios interdentales y en el surco gingival

(espacio entre el diente y la encía) solo con el cepillado dental es muy difícil.

La única manera de conseguir la correcta y completa eliminación de esa placa

es usando el hilo dental

g) Procedimiento

− Colocar el cepillo en un ángulo de 45 grados a la encía.




143



− Cepillar la lengua para eliminar las bacterias y para mantener el aliento fresco

Se les pidió que formen dos grupos, un grupo con 11 alumnos (Primer

grupo) y el otro grupo de 11 integrantes (Segundo grupo) en esta sesión

se trabajó solo con el primer grupo correspondiente a once alumnos se

les explicó sobre el equipo a utilizar y sobre el procedimiento a realizar.

Mientras que al segundo grupo se les hizo entrega de pupiletras para

que encuentren las palabras relativo a los temas ya tratados

anteriormente

Primer equipo:

Equipo:

- Cepillo dental

- Pasta dental

- Papel toalla

- Vaso

- Agua

Procedimiento:







− Cepillar la lengua para eliminar las bacterias y para mantener el aliento fresco.

144

Una vez finalizada la demostración en la maqueta se mostró un video del

procedimiento de la higiene bucal


✓ Es muy importante cepillarse los dientes diariamente y frecuentemente cuando

comienza el día después de despertar después de despertar después de las

comidas y antes de irse a acostar.

✓ Es importante enjuagar la boca para eliminar restos de alimentos de la boca

https://www.youtube.com/watch?v=rop5I2ylCWs


145

Segundo grupo:

Mientras se trabajaba con el primer grupo con la demostración del

procedimiento del cepillado dental el segundo grupo fue llenando un pupiletras

relativos a los temas ya tratados.

5.3. Despedida


manera se ha podido trasmitir y enseñar un poco de conocimiento a acerca

de la importancia de la realización de la higiene bucal para evitar la caries

dental.

146


SUR”

“UPADS”





COLORADO-2018.

ACTIVIDAD NRO. 6

“REALIZANDO UNA CORRECTA HIGIENE

BUCAL “

GENERALIDADES

En la boca existen gran cantidad de bacterias, si

después de comer no se realiza una adecuada

limpieza de los dientes estas baterías actúan

sobre los alimentos que quedan en la boca, ello

da lugar a la placa bacteriana, que es el

elemento inicial de la caries.

CONCEPTO

El cepillado dental es el método de higiene por

el cual se elimina la placa bacteriana de los

dientes y se previenen las caries dentales o las

enfermedades periodontales como la caries

dental.

OBJETIVOS DEL CEPILLADO

• Eliminar los restos de alimentos y las

tinciones de los dientes, así como

inferir en la formación de la placa

bacteriana.

• Estimular y queratinizar la mucosa de

la encía evitando asi como el paso de

bacterias al interior del diente.

RECOMENDACIONES

• Para asegurar una correcta higiene

dental es recomendable hacerlo tres

veces al día, y con especial cuidado

antes de dormir.

• Es recomendable cambiar el cepillo de

dientes cada tres meses, después de

tres meses de uso regular, un cepillo es

menos efectivo para remover la placa

de los dientes y de las encías, en

comparación con un cepillo nuevo, las

cerdas pierden resistencia y por

consiguiente efectividad para llegar a

las áreas difíciles de alcanzar alrededor

de los dientes.

EQUIPO

• Cepillo dental

• Pasta dental

• Papel toalla

• Vaso

• Agua

PROCEDIMIENTO

147

• Colocar el cepillo en un ángulo de 45

grados a la encía.

• Mover el cepillo de atrás hacia

adelante con movimientos suaves y

cortos.

• Cepillar las superficies externas, las

superficies internas y las superficies


• Para limpiar la superficie interna de los

dientes de adelante, coloca el cepillo

en forma vertical y realizar varios

movimientos de arriba hacia abajo.

• Cepilla la lengua para eliminar las

bacterias y para mantener tu aliento

fresco.

148

SEXTA SESIÓN

149

SESIÓN EDUCATIVA N. º7

1. Título: “ Cuidando mis dientes”


1.2. Fecha: 25-08-2018


1.4. Responsable: La Investigadora : Gisela Flores

2. Objetivos:

- Dar a conocer la importancia del cepillado dental.

- Dar a conocer la técnica correcta del cepillado dental.

3. Técnica

- Demostración práctica de la higiene bucal


- Cepillo

- Pasta dental

- Papel Toalla

- Vaso

- Agua

- Hojas bond

- Plumones

- Lapiceros

- Cinta de embalaje

- Maqueta representativa de la boca

- Videos

- Ambiente de espera de la institución Educativa

5. Desarrollo

5.1. Motivación

Saludo y presentación. Para esta actividad se trabajó con el segundo grupo que

no intervino en la anterior actividad. Se les explicó sobre el procedimiento

mediante una maqueta representativa de la cavidad bucal, se empezó dando

una pequeña introducción sobre el tema a explicar. En esta ocasión el primer

grupo se dedicó a llenar un pupiletras respecto a temas ya anteriormente

150

tratados, mientras el segundo grupo recibió la exposición acerca del equipo a

utilizar y el procedimiento a seguir la técnica del cepillado.


Se procedió con la explicación del procedimiento sobre la higiene bucal

Segundo grupo:

Equipo:

− Cepillo dental

− Pasta dental

− Papel toalla

− Vaso

− Agua

Procedimiento:







− Cepillar la lengua para eliminar las bacterias y para mantener el aliento fresco.

151

Una vez finalizada la demostración en la maqueta se mostró un video del

procedimiento de la higiene bucal


✓ Es muy importante cepillarse los dientes diariamente y frecuentemente cuando

comienza el día después de despertar después de despertar después de las

comidas y antes de irme a acostar

✓ Es importante enjuagar la boca para eliminar restos de alimentos de la boca



152

Primer grupo:

Mientras se trabajaba con el segundo grupo con la demostración del procedimiento

del cepillado dental el primer grupo fue llenando un pupiletras relativos a los temas

ya tratados.

5.3. Despedida


manera se ha podido trasmitir y enseñar un poco de conocimiento a acerca

de la importancia de la realización de la higiene bucal para evitar la caries

dental.

153


SUR”

“UPADS”





COLORADO-2018.

ACTIVIDAD NRO. 7

“CUIDANDO MIS DIENTES”

GENERALIDADES

En la boca existen gran cantidad de bacterias, si

después de comer no se realiza una adecuada

limpieza de los dientes estas baterías actúan

sobre los alimentos que quedan en la boca, ello

da lugar a la placa bacteriana, que es el

elemento inicial de la caries.

CONCEPTO

El cepillado dental es el método de higiene por

el cual se elimina la placa bacteriana de los

dientes y se previenen las caries dentales o las

enfermedades periodontales como la caries

dental.

OBJETIVOS DEL CEPILLADO

• Eliminar los restos de alimentos y las

tinciones de los dientes, así como

inferir en la formación de la placa

bacteriana.

• Estimular y queratinizar la mucosa de

la encía evitando asi como el paso de

bacterias al interior del diente.

RECOMENDACIONES

• Para asegurar una correcta higiene

dental es recomendable hacerlo tres

veces al día, y con especial cuidado

antes de dormir.

• Es recomendable cambiar el cepillo de

dientes cada tres meses, después de

tres meses de uso regular, un cepillo es

menos efectivo para remover la placa

de los dientes y de las encías, en

comparación con un cepillo nuevo, las

cerdas pierden resistencia y por

consiguiente efectividad para llegar a

las áreas difíciles de alcanzar alrededor

de los dientes.

EQUIPO

• Cepillo dental

• Pasta dental

• Papel toalla

• Vaso

• Agua

154

PROCEDIMIENTO

• Colocar el cepillo en un ángulo de 45

grados a la encía.

• Mover el cepillo de atrás hacia

adelante con movimientos suaves y

cortos.

• Cepillar las superficies externas, las

superficies internas y las superficies


• Para limpiar la superficie interna de los

dientes de adelante, coloca el cepillo

en forma vertical y realizar varios

movimientos de arriba hacia abajo.

• Cepilla la lengua para eliminar las

bacterias y para mantener tu aliento.

155

SEPTIMA SESIÓN

156


1. Título: “Evaluación final de conocimientos – evaluación final de la técnica

del cepillado – clausura del Programa Educativo “Sonrisa Segura”


1.2. Fecha: 31-08-2018


1.4. Responsable: La Investigadora

2. Objetivos:

− Conocer el nivel de conocimientos de los alumnos después de la aplicación

del programa educativo en cuanto a la anatomía y fisiología del diente, caries

dental y técnica del cepillado

− Evaluar el procedimiento de la técnica del cepillado mediante la aplicación de

la Guía de Observación

3. Técnica

− Evaluación examen escrito final

− Evaluación practica final


− Cuestionario de conocimientos

− Ficha de Observación

5. Desarrollo


Se hizo entrega a los participantes de un cuestionario en el cual consta de 30

preguntas, se evaluó de manera personal el nivel de conocimientos sobre

anatomía y fisiología, caries dental y sobre la técnica del cepillado después de

la aplicación del programa educativo “Sonrisa Segura” – Ficha de Observación

para evaluar la práctica de la higiene bucal dicho instrumento consta de 15

Ítems.

157

5.2. Despedida

Previamente se realizó un pequeño agradecimiento a las personas presentes

alumnos, docentes y padres de familia presentes por haber permitido realizar

y aplicar este estudio en sus menores hijos, seguidamente se realizó un

pequeño compartir con todos los presentes.

158

OCTAVA SESIÓN Y DESPEDIDA

159

160

161

162

163

Documents

EFECTO DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SONRISA SEGURA” EN EL