お店自慢のサンドイッチを作ってテイクアウト需要に対応しましょう！

おウチdeランチ BOXサンドのご提案 ◆提案背景◆

2020年度は、新型コロナウイルス感染予防対策として、テレワーク（リモートワーク）が推進され、自宅で食事する機会も増えています。また、2019年10月1日から軽減税率制度が実施され、外食については対象外のため、軽減税率対象の テイクアウト・宅配等は今後も需要が高まると予測されます。 そのような影響により食シーンも変わりつつあるこの機会に、おいしいサンドイッチを作って、お店自慢の人気メニューに育成・定着させましょう。食シーンにあわせたメニューや共通食材で出来るパンメニューをご紹介します。

定番 たまご ツナ

ハムきゅうり ポテト etc

スペシャル 季節性 イベント

デザート 季節性 イベント

◆フルコースBOXサンド使用商品（LaPOT登録なし？）◆ 19年度のパーティーサンドの提案書を活用ください。ジョイント22 【前菜／ポテト】 キユーピー からしマヨ マイルドタイプ、キユーピー 具沢山ドレッシングトマト、キユーピーのサラダ 昔ながらのポテトサラダ 【メイン／チキン】キユーピー ベーカリーマヨ（プレーン）、スノーマン ローストブレスト（スパイシー）、キユーピーのサラダ マリネベース（スパイシー）、ほしえぬ オレンジママレード、キユーピー 具沢山ドレッシング黒胡椒 【メイン／ローストビーフ】キユーピー ベーカリーマヨ（プレーン）、キユーピーのサラダパンプキンサラダ（ミニカット）、キユーピーのサラダ 3種きのこのクリーミィサラダ、キユーピー スタイリングソーススモークフレーバー 【デザート】／いちご】ベーカリージャム（イチゴ）

フルコースBOXサンド 前菜からデザートまで“フルコース”をイメージしたBOXサンドは食事としてしっかり食べられておすすめです。

※冷蔵ケースでの販売をおすすめするメニューです。

ランチタイムにはボリュームのあるメニューを揃えランチ需要に対応しましょう

4種のカラフルサンドイッチＢＯＸ たまご、ハム、ツナ、ポテトの定番サンドイッチに、彩りと 美味しさをプラスした彩りよいBOXサンドです。

夏のとんかつサンドＢＯＸ 彩りガパオポテト入り

香味野菜やパプリカが入ったガパオ風味のポテトサラダサンドをとんかつサンドと一緒にＢＯＸにつめた、

夏におすすめのメニューです。

とんかつ http://vo-lapot.kewpie.co.jp:50364/WEB/Pages/MenuSansho.aspx?no_menu=QP30015141

４種 http://vo-lapot.kewpie.co.jp:50364/WEB/Pages/MenuSansho.aspx?no_menu=QP30023728

キユーピーのサラダ キャロットサラダ使用

キユーピーのサラダ ３種きのこのクリーミィサラダ使用

アジアンテーブル ガパオ（鶏肉のバジル）使用

キユーピー株式会社 フードサービス本部

*こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。

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*掲載メニューは一例で日持ちを保証するものではありません。適切な温度管理、衛生管理のもとで調理の上、お客様へ提供の際はすぐに食べるようお伝え下さい。

ランチタイム以外のテイクアウト需要に！時間帯別のBOXサンドのご紹介

ファミリー向けに！

ご家族用に組み合わせた「お重」 スタイルで選べるBOXサンド。

時間帯やお好みに合わせて選んで いただける仕掛けにしましょう！

◆使用商品◆

【たまご】キユーピー ベーカリーマヨ（プレーン）、キユーピーのサラダ たまごサラダ（マイルド） 【ツナ】キユーピー ベーカリーマヨ（プレーン）、キユーピーのサラダ ツナスプレッド（マイルド） 【ポテト】キユーピー からしマヨ マイルドタイプ、キユーピー 具沢山 ドレッシングトマト、キユーピーのサラダ 昔ながらのポテトサラダ

季節を取り入れる！

“デザート系”サンドイッチや、 “おつまみ系”サンドイッチは 旬な食材を取り入れると、 季節感の演出が出来ます。

のサンドイッチ

系サンドイッチ になるサンドイッチ

◆使用商品◆

スノーマン ふわふわムース（カスタード）、ほしえぬ フルーツドレス（ピーチ）、 スノーマン 錦糸たまごシート N、ベーカリージャム（イチゴ）、 ベーカリージャム（ブルーベリー）、スノーマン ふわふわムース（チョコ）

◆使用商品◆

キユーピー 具沢山ソース ねぎ塩、キユーピー 具沢山ソース スイートチリ、 キユーピー ベーカリーマヨ（プレーン）、キユーピー 具沢山ソース シャリアピン、 キユーピーのサラダ 3種きのこのクリーミィサラダ

※冷蔵ケースでの販売をおすすめするメニューです。

★使用包材：パーティーサンド：リバーシブルトレー 150×240、単品メニュー： IKクラムトレーK100、Fカップ WS-290F （フタ）（伊藤景パック産業）

*こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。

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*掲載メニューは一例で日持ちを保証するものではありません。適切な温度管理、衛生管理のもとで調理の上、お客様へ提供の際はすぐに食べるようお伝え下さい。

包材：〇〇使用

BOXサンドと共通食材で単品メニュー！ロスが出ない仕組みづくりも！

焼成パン サンドイッチ

オペレーションの負担がかかったり、材料が余ってロスにならないように、通常メニューの食材を活用しつつ、季節の食材をプラスするのがおすすめです。ぞれぞれ単品メニューとしても販売し、相乗効果を図りましょう。

ローストビーフサンド 使用商品 キユーピー ベーカリーマヨ（プレーン） キユーピー 具沢山ドレッシング黒胡椒 ベーカリーソース（ハニーマスタード）

フランスパン、フリルレタス、ローストビーフ、 カマンベールチーズ、ピクルス・コルニッション等

ショコラオランジェ 使用商品 スノーマン ふわふわムース（チョコ） ほしえぬ オレンジママレード

バターロール生地、ぬり卵、 グラニュー糖、ピスタチオ

シマシマしっぽ 使用商品 スノーマン ふわふわムース（チーズ） ベーカリージャム（イチゴ） ベーカリージャム（ブルーベリー）

バターロール生地、ぬり卵

塩豚とじゃがいも 使用商品 キユーピー 具沢山ドレッシング黒胡椒 キユーピーのサラダ 3種きのこのクリーミィサラダ

フランスパン生地、じゃがいも、ブロッコリー、 塩豚、ローズマリー

シャンピニオン 使用商品 キユーピーのサラダ 3種きのこのクリーミィサラダ

惣菜パン生地、ぬり卵、シュレッドチーズ、 ベーコン、ドライパセリ

いちごバルサミコ 使用商品 ベーカリージャム（イチゴ） キユーピー スタイリングソース アチェートバルサミコ

クロワッサン、ホイップクリーム、 アーモンドダイス

チョコバナナコッペ 使用商品 スノーマン ふわふわムース（チョコ）

コッペパン、ホイップクリーム、バナナ、 カカオニブ（お好みでチョコチップも◎）

パンプキン＆レーズンサンド 使用商品 キユーピーのサラダ パンプキンサラダ（ミニカット）

レーズンパン、ももハム、クリームチーズ

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*こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。

*掲載メニューは一例で日持ちを保証するものではありません。適切な温度管理、衛生管理のもとで調理の上、お客様へ提供の際はすぐに食べるようお伝え下さい。

◆キユーピー商品のご紹介

*商品の情報は2019年6月時点の情報です。こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。

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◆キユーピー商品のご紹介

*商品の情報は2019年6月時点の情報です。こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。

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◆キユーピー商品のご紹介

*商品の情報は2019年6月時点の情報です。こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。

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