Agronomfac%mbiana, 1994, Vo/umenX/No. l;pág.20-33

EFICIENCIA DE LA DELTRAMETRINA EN POLVO (K-OBIOL)EN EL CONTROL DE LOS GORGOJOS DEL MAIZ Sítophílus oryzae (L.)

y Pagíocerus frontalís(F.) EN LA ZONA MAICERA DECAQUEZA (CUNDINAMARCA)

Efficiency of deltamethrin dust (k-obiol) to control corn weevilssitophilus oryzaeand pagiocerus trontalisin the corn growing area of

Caqueza, Cundinamarca

Héctor M. Aldana A.'

RESUMEN

En los países en proceso de desarrollo, laproducción de granos de cereales y de leguminosasestá, principalmente en manos, de los pequeñosagricultores, quienes tienen que soportarimportantes pérdidas económicas, tanto enprecosecha, como en poscosecha. El presentetrabajo se realizó en 1990 en la vereda Girón deResguardo del municipio de Cáqueza(Cundinamarca) a alturas sobre el nivel del marcomprendidas entre 1690 y 1780 metros, contemperaturas ambientales entre 19 C y 29 C yhumedad relativa promedia de 72%. En el lugar delensayo, los agricultores minifundistas almacenanbuena parte del maíz que producen (Blancoharinoso Moya 1), el cual es atacado en formasevera por los gorgojos S. O/yzae(L) y P. fronta/is(F), insectos-plaga sobre los cuales, con estainvestigación, se pretendió controlarlos conDeltametrina en comparación con insecticidas quetradicionalmente se han usado en la zona. Secompararon las respectivas eficacias insecticidasde la Deltametrina (K-OBIOL, 2P), del lindano(GORGORICIDA 1 P) Y del Clorpirifos (LORSBAN2,5P), cada uno en dosis de 500 g de productocomercial por tonelada de grano, aplicados enensayos separados tanto sobre maíz desgranadocomo sobre maíz con capacho entrojado, en capasde 25 cm de espesor. La evaluación se hizomediante el conteo del número de adultos vivos ymuertos de las dos especies de gorgojos, así comodel daño en muestras tomadas al azar

Profesor. Facultad de Agronomía, UniversidadNacional de Colombia, A. A. 14490, Santafé de Bogotá,D.C. Colombia.

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mensualmente hasta los 150 días dealmacenamiento. Los resultedos mostraron que,tanto sobre maíz desgranado, como sobre maízcon capacho, la Deltametrina (K-OBIOL 2P) ejerceun buen control sobre las dos especies de insectosantes citadas. Los insecticidas Lindano y Clorpirifosdieron , también, buen control, pero contra losinsectos-plaga del maíz almacenado no esaconsejable por el alto riesgo que corre con suuso.

Palabras claves

Maíz harinoso Moya 1; Sitophi/us oryzae (L);Pagiocerus fronta/is (F.); K-obiol 2P; RU-3050;Gorgoricida.

SUMMARY

To a larqe. extent, staple food production indeveloping countries is in the hands of smallholderpeasants, who take important losses from croppests in the field and at postharvest. This work wascarried out to compare the efficacy of deltamethrine(K-Obiol), lindane (Gorgoricida) and chlorpiriphos.

Keywords

Maize, Moya floury maize 1; Sitophi/us oryzae(L); Pagiocerus fronta/is(F.); K-obioI2P; RU-3050.

INTRODUCCION

El rnaiz es uno de los cereales de mayor consumode la población rural colombiana, especialmenteen la zona de influencia del Municipio de Cáqueza(Cundinamarca), debido a sus bondades nutritivas,a su relativa fácil tecnología de cultivo y a su

adaptación a los diversos medios ecológicos delpaís.

Los programas de investigación que entidadespúblicas y privadas llevan a cabo han permitidoponer a disposición de los agricultores variedadese híbridos de maíz con rendimientos y otrascaracterísticas agronómicas bastantesatisfactorias, todo lo cual ha hecho del maíz uncultivo cada vez más apetecido.

Los aumentos en área cultivada y en producciónpor unidad de superficie han conllevado a utilizarel almacenamiento como un proceso tecnológicode acopio y, con ello, las plagas de los granosalmacenados, especialmente insectos, hanprosperado significativamente.

JUSTIFICACION y OBJETIVOS

La región del oriente de Cundinamarca, con susmunicipios de Cáqueza, Fomeque, Choachí,Ubaque, Fosca, Gutierrez, Quetame y Une,abarcan tierras cultivadas por gran cantidad deagricultores minifundistas que asocian plantíos demaíz, fríjol y algunas hortalizas.

El municipio de Cáqueza es quizá el másrepresentativo de la zona, calculándose quealrededor de un millar de agricultores miriifundistascultiva cerca de 500 hectáreas de maíz «BLANCOHARINOSO MOYA 1», con producción promediade 2000 kilogramos por hectárea y de 800 toneladasen la cosecha anual.

Las siembras se efectúan, principalmente, en elmes de mayo y la cosecha, en el mes denoviembre, de tal manera que elalmacenamiento del maíz producido transcurreentre los mese de noviembre y agosto y, con pocasexcepciones hasta septiembre, pues el consumopara la familia y, en ocasiones, para cerdos ygallinas ocurre durante toda la época delalmacenamiento.

Las prácticas de cosecha y almacenamiento delcereal, junto con la existencia en la región de losgorgojos del maíz almacenado Si/ophilus spp. yPagiocerus !ron/alis, se traducen frecuentementeen considerables daños y pérdidas, tanto en lacalidad, como en la cantidad del grano de maíz.

Frente a está situación, los agricultores vienenutilizando empíricamente insecticidas orgánicosde síntesis, como LORSBAN 2,5P (Clorpirifos),

GORGORICIDA I,OP (Lindano) y MALATHION57E (Malathion), los cuales no están autorizadospara usarlos en los granos almacenados. Además,los riesgos, por ineficiencia de dichos plaguicidasy por sus residuos contaminantes indeseables parapersonas y animales domésticos, sonconsiderables y conviene determinarlos.

La literatura informa que la Deltametrina (K-obiol),formulada como polvo para espolvoreo al 0,2%,proporciona buenos resultados cuando se aplicacontra insectos que atacan el maíz almacenado.En Colombia, hasta la fecha, no se ha empleadoeste ingrediente activo formulado en polvo paraespolvoreo contra insectos plagas delalmacenamiento y bien valdría la pena evaluar sueficacia, con miras a ofrecer a los pequeñosagricultores tratamientos químicos con insecticidasnuevos y seguros, como en el caso de la regióndel oriente de Cundinamarca, en donde no de hanrealizado estudios al respecto y, como se dijoantes, los daños y las pérdidas causados al maízalmacenado por insectos son bastante graves.

El presnte trabajo se propuso para alcanzarlossiguientes objetivos:

1.- Establecer la eficacia de la Deltametrina en polvopara espolvoreo (K-OBIOL 2P) contra losgorgojos del maíz almacenado Si/ophilus otyzae(L) y Pagiocerus (ron/alis(F), aplicado sobre elmaíz almacenado con medio amero, a la dosisde 500 gramos del producto comercial portonelada del mismo.

2,- Obtener el CONCEPTO DE EFICACIA de partedel Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)para el K-OBIOL 2P usado en maíz almacenadocon medio amero, sobre la base de la licenciaque ya posee el K-OBIOL formulado comoconcentrado emulsionable al 25% contrainsectos de los granos almacenados.

3.- Establecer la residualidad de la Deltametrinaformulada como polvo para espolvoreo,aplicado sobre maíz con medio amero ydesgranado,

4,- Comparar la eficiencia y la residualidad de laDeltametrina formulada como polvo paraespolvoreo con otros insecticidas aplicados enla zona y con otros de posible utilización (RU-3050) sobre maíz almacenado con medioamero y desgranado, contra Si/ophllus oryreey Pagiocerus {ron/alis.

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5.- Proporcionar al agricultor minifundista de maízotras alternativas de control químico contrainsectos dañinos en maíz almacenado.

6.- Propender por la disminución de las pérdidasen poscosecha de granos en Colombia;

REVISION DE LITERATURA

El Municipio de Caqueza está situado al orientedel departamento de Cundinamarca y su territorioocupa las laderas y pequeñas planicies en lacordillera oriental de Colombia.

El municipio se divide en varias veredas entre lascuales está la de GIRON DE RESGUARDO, cuyabase de la economía está constituída por el cultivode maíz.

Actualmente, en Colombia, se han reportado 16especies de insectos dañinos en el maízalmacenado,que causan pérdidas relativamenteimportantes; entre tales especies, se destacan,porsu actividad destructora, el gorgojo del arroz(Sitophilus oryzae L.), el gorgojo de los granoshúmedos de maíz (Sitophilus linearis Herbst), elgorgojo volador (Pagiocerus frontalis F.) y eltaladrador menor de los granos (Rhyzoperthadominicd¡.

En cuanto a la especie P. frontalis, el insecto seconoce con varios nombres comunes. AsíPOSADA et al. (28) manifiesta que en Colombia,lo denomina gorgojo volador y este es el nombreoficial para el país;en el Ecuador, IBARRA (17)cita al Pagiocerus tiorii(Egg.) y, en Venezuela, elPagiocerus frontalis(F) corresponde al gorgojo delos Andes (14). En Perú, Pagiocerus frontalis (F)se conoce con los nombres vulgares de gorgojo desierra y barrenador de maíz (34).

En relación con la sinonimia del nombre del insecto,WOOD (35) en 1982, anota que P. frontalistiene10 sinónimos de los cuales, en Colombia, los másusados son: P. frontalis(Eggers), P.zea(Eggers)y P. rimosus(Eichhoff).

SALDARRIAGA (31), en 1984, hizo un estudio dela biología y etiología del gorgojo volador, con elcual aporta información sobre su ciclo biológico ysobre sus características morfológicas externas.ALDANA (2), en 1983, trabajó también sobre labiología de este insecto con lo cual se conocieron

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algunos aspectos morfológicos, biológicos y decomportamiento de la plaga.

IBARRA (17), en 1956, realizó, en el Ecuador,estudiosde la biología y control de Pagiocerus tiori;,encontrando que la metamorfosis completa delinsecto se cumple en 52 días y que la relación desexos es de dos hembras por cada macho.

BIOLOGIA y HABITOS DE LAS DOS ESPECIES

Gorgojo del arroz (Sltophl/us oryzaeL.)

Esta plaga del maíz al macenado pertenece a lafamilia CURCULlONIDAE del orden coleóptera. Esoriundo de la India y, actualmente, se halladistribuído, como plaga primaria de muchos granosy productos almacenados, en el mundo entero.

En el campo las mazorcas de maíz próximas a surecolección son atacadas por los adultos, loscuales, para lograrlo tienen una gran capacidad devuelo y un aparato masticador bastante desarrollado(Figura 1).

Los adultos, tanto machos como hembras, son decolor gris rojizo opaco, poseen fuertes alasmembranosas y élitros con cuatro manchas rojizaso amarillentas, su cuerpo es oblongo y alargado,que mide en promedio, alrededor de 2,5 mm.

Los huevos son blancos opacos, brillantes,piriformes y ensanchados de la parte media haciael extremo más redondeado y el cuello se angostagradualmente hacia el otro extremo. El diámetropolar mide aproximadamente 0,75 mm, mientrasque el ecuatorial tiene cerca de 0,3 mm.

Las larvas del último instar alcanzan hasta 2,6 mmde longitud y son color blanco aperlado, su cuerpopresenta pliegues y son ápodas y poseenmandíbulas fuertes de color pardo obscuro. Paraprocurarse su alimento consumen la parte internadel grano, formando túneles o galerías, dentro delas cuales depositan los residuos de sumetabolismo.

Las pupas son del tipo exarata, al principio decolor blanco, pero, a medida que transcurre eldesarrollo, van adquiriendo un color carmelitaobscuro y posee ojos compuestos muy notorios.En promedio una pupa mide 4,00 mm de largo por1,5 mm de ancho y permanece próximas a lasuperficie del grano hasta la emergencia del adultoy no se alimentan.

Gorgojo volador (Paglocerus (ron/alfs F.)

FlGURA 1. Mazorca de maíz infestada por SHophilus oryzae L.

Esta plaga, que, también, ataca el maízalmacenado especialmente en las regionesmaiceras colombianas de clima frío y templado,pertenece a la familio SCOLYTIDAE del ordenCOLEOPTERA. Las larvas y los adultos son losestados de desarrollo responsables de los dañosy pérdidas, ya que consumen vorazmente losgranos de la mazorca, reduciendo los a escasosresiduos arinosos. La infestación comienza en elcampo poco antes de la cosecha y continúa en elalmacenamiento.

El adulto es un volador hábil y no presentadimorfismo sexual marcado. Tanto machos, comohembras son de color pardo obscuro, con alasmembranosas bien desarrolladas y élitros conpuntuaciones y pubescencias poco ntoriás yposeen un aparato bucal masticador dotado demandíbulas bien quitinizadas y vigorosas.

Los huevos recién ovopositados son alargados,lisos y de color blanco lechoso y, cuando estánpróximos a la eclosiposeen dos puntos rojizos. Pors.uaspecto son fáciles de confundir con los granulosde harina que los adultos y larvas esparcen a sualrededor.

Las larvas, tan pronto como termina su esarrollose transforman en pupas, las cuales, inicialmente,son de color blanco lechoso uniforme y, al final decolor blanco sucio. Son del tipo exarata ypermanecen dentro del grano hasta sutransformación en imagos. Alrededor del sitio delgrano en donde se localizan las pupas se observauna mancha tenue de color amarillento sucio, locual permite encontrarlas fácilmente.

Daños y pérdidas

MACHADO el a/. (19) afirman que, conforme ainformaciones dela FAO, las pérdidas mundialesen granos almacenados son tan grandes que conellas, se alimentaría durante un año a 150 millonesde personas. Aproximadamente el 50 % de estaspérdidas son ocasionadas por las diferentesespecies de insectos del almacenamiento.

TROCHES (33) anota que los estados larval yadultos de SHophilus oryzae (L) son los queocasionan los daños y éste úlimo es el másperjudicial, ya que consume seis veces más quela larva. En general, el insecto produce pérdidasdel 25% de la proteína que contienen los granosde trigo almacenados.

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Según AlDANA (1), los insectos que infestan losgranos almacenados producen, en forma directao indirecta, daños y pérdidas considerables, yasea consumiéndolos o produciéndoles malaspecto, olores desagradables, pudriciones,tostamiento, transmisión de enfermedades ydisminución del poder y vigor germinativos.

PEREZ et al. (27) afirman que, en la región deSaraguro (Ecuador), del 100 % de las pérdidastotales al almacenar maíz, el 44% es producidopor gorgojos y polillas.

PEREIRA (25) dice que, en el estado de MinasGerais (Brasil), el índice de engorgojamiento delmaíz almacenado con acua varía entre un 17 yun 45 % Y que, con estas infestaciones, lasreducciones de peso del grano se sitúan entre un3 y un 14 %. Además, la reducción del valornutritivo del grano es muy grande y varía entre un30 y 60 %. PEREIRA et al. (26) anotan, también,que en el estado de Sao Paulo (Brasil), un 70 %del maíz cosechado se almacena con amero enestructuras rústicas o paioles y que, comoconsecuencia de ese tipo de almacenamiento, alos seis meses después de la cosecha, el lndicede engorgojamiento llega al1 0%.

En Brasil, los gorgojos y las polillas son los grandesenemigos del maíz almacenado en trojes y, debidoa estos insectos, especialmente Sitophi/us spp.,el país pierde anualmente alrededor de 34 millonesde sacos de maíz. Censos realizados en variosestados del país mostraron que, después de 5meses de almacenamiento, la infestación se sitúaentre un 40 y un 60 % Y que la pérdida del valornutritivo es de cerca del 50 %, por lo cual losanimales domésticos, cuando la ración dependede este maíz en vez de engordar, enflaquecen(16).

En Colombia, ClEVES y AlDANA (11) encontraronque el porcentaje de pérdida en peso por consumode Sitophi/us oryzae fue de 4,5%, en sorgo, de4% en maíz y de 10% en arroz, almacenados. Eldaño en maíz fue del 54%, en sorgo, del 47% y enarroz, del 7%.

Sítophí/us oryzae o gorgojo del arroz ataca a todoslos granos de cereales almacenados y seconsidera que es la plaga más importante en elmundo entero, dentro de aquellas que atacan losgranos en el almacén. (3).

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SAlDARRIAGA (31) en 1984, anota que el«gorgojo volador" (Pagiocerus fronta/is F.) es,en Colombia una de las principales plagas del maízalmacenado en varias regiones de clima frío ycausa serios daños para los pequeñosagricultores, pues el maiz puede llegar infestadoa la troje, principalmente en los casos de cosechastardías. El maíz en mazorca es mucho másapetecido por el insecto desgranado.

En Ecuador, IBARRA (17) encontró que PagiocelZlsfiodi (Eggers) ataca el maíz almacenado,ocasionando pérdidas de peso y reducción de lacalidad del grano. En cuanto a la pérdida de pesoen 5 meses de almacenamiento, es grano. Encuanto a la pérdida de peso en 5 meses dealmacenamiento, es alrededor del6, 1%, esto es 3kg por bulto de 50 kg (6,1 libras por quintal). El60% del rnaiz almacenado se daña por el ataquedel insecto y ésto se traduce en considerablespérdidas en dinero, las cuales afectan la economíadel campesino y del país en general.

Control.

Para luchar contra Sitophí/us oryzaey Pagiocerusfronta/is, así como contra otras especies deinsectos de los granos almaceados, existen variosmétodos cuya eficacia adquiere cierta relatividaden función de los variados aspectos que involucranlos tratamientos.

El control curativo debe estar precedido de unasmedidas preventivas adecuadas y eficientes, paraevitar que aquél ocasione grandes erogaciones endinero y, posiblemente, en algunos casos,problemas de contaminación ambiental. Variosmétodos de control existen, a saber: legislativo,Mecánico, Físico, Químico y Biológico, el cual esmuy poco utilizado.

Insecticidas vegetales.

De acuerdo con METCAlF et al. (20), la luchacontra los insectos que dañan las plantas cultivadasy sus cosechas almacenadas debe incluir todo tipode acciones tendientes a alterar sucomportamiento, aeliminarlos o a evitar que suspoblaciones alcancen niveles perjudiciales parael hombre.

CREMlYN (12) anota que las plantas, en eltranscurso de su evolución, han desarrolladomecanismos de protección que les permite

defenderse del ataque de los insetos; entre estosmecanismos, se citan la repelencia y la accióninsecticida.

A menudo, en las zonas agrícolaa de subsistenciano se usan insecticidas para controlar las plagasde los granos almacenados, debido,primordialmente a la falta de recursos económicosy de asistencia técnica. En esas zonas, el uso deespecies vegetales, bajo la forma de extractos,podría ser una buena alternativa de control. (29).

MONTES DE OCA el a/. (23) encontraron que lasobrevivencia y emergencia de progenie de S.oryzae (L) en maíz almacenado, tratado conaceites vegetales, se reducen considerablemente,obteniéndose controles próximos al 100% maízinfestado con adultos del insecto y tratado concinco a ocho mililitros de aceite.

JIMENEZ el a/. (18) estudiaron el efecto de algunosextractos de Cassia spectabi/is y Ricinus comunissobre Silophllus oryzae y reportaron una accióndetrimental (mortalidad) del 100% sobre los adultosa las 96 horas de la aplicación de extractos dehojas de Ricinus comunis a 15 y 10% deconcentración.

Insecticidas de síntesis química.

Actualmente el uso de insecticidas de síntesisquímica es el más extendido contra los insectosdañinos de los granos almacenados y, de ellos,los fosforados, los clorinados, los carbamatos ylos piretroides. En la actualidad, los clorinados sonprohibidos por su alta residualidad y podercontaminante, mientras que los demás secontinúan recomendando.

CEBALLOS (10) encontró que el Metoxicloroprotege el maíz almacenado contra P. fronta/ispor cinco meses, cuando la dosis es de 50 a 55ppm.

BRAVO (7) dice que se obtuvieron buenos controlesde P. fronta/is en maíz almacenado cuando seusaron Metoxicloro al 2,5%, Lindano al 0,5%,Butóxido de piperonil más piretrinas al 0,5%.

BASTIDAS etal. (4) usaron Fosfamina (6 tabletasde 3 g por tonelada de grano) contra Pagiocerusfronta/isy, con ello, lograron su eliminación.

En Brasil, al espolvorear K-OBIOL 2P a la dosis de500 g por tonelada (40 a 50 gpor metro cuadrado

de superficie de capa de rnaiz con amero), selogró que, a los nueve meses de almacenamiento,los insectos, tanto gorgojos como polillas, noalcanzaron a destruír el 3% de los granos, mientrasque, con otros tratamientos, el daño en los granosllegó al 40%. En las trojes sin tratamiento coninsecticidas, el daño causado por dichas plagasfue 4,5 veces mayor que en los trojes en donde seespolvoreó K-OBIOL2P (16).

Al estudiar el problema de la resistencia, SARTORIet a/. (32) encontraron que, de 6 poblaciones deS. oryzae tratadas, 5 presentaron resistencia alfumigante Fosfamina, pues, para lograr su control,fue necesario un aumento en la concentración delmismo y del tiempo de exposición.

PACHECO et a/. (24) informan sobre la resistenciaque observaron en Sitophilus oryzae a losinsecticidas Malathion y Pirimifos-metílico, mas noal Fenitrothion.

GUEDES et al. (15) incluyen 14 especies de plagasde los granos almacenados con resistencia a unoo a varios insecticidas organoclorados,organofosforados, carbamatos, piretrinas, bromurode metilo, hormonas juveniles y Baci//usthuringiensis. La especie Slfophllus oryzaeaparececomo resistente a todos ellos.

MOLTS (22) anota que, conforme ainvestigaciones hechas por CNPMS deEMBRAPA en Sete Lagoas M-G (Brasil), elMalathion en polvo aplicado sobre maíz con amerono ejerció control alguno sobre las plagas que loinfestaban y, por ello, fue prohibido su uso en laconservación del rnaiz con amero.

PEREIRA et a/. afirman que al Malathion en polvole fue comprobada su ineficacia en el combate delos insectos dañinos del maíz con amero y que,por el contrario, la Fosfina es muy eficaz. En cuantoa la Deltametrina, ésta es considerada por lasautoridades de salud como un producto seguro parausopor los humanos. La formulación comoconcentrado emulsionable fue registrada en elMinisterio de agricultura para aplicarla directamentesobre el maíz desgranado y, a nivel de productor,la formulación en polvo para espolvoreo es preferida,para su aplicación sobre rnaiz con amero. Estosinvestigadores anotan también, que el espolvoreode la deltametrina en polvo a la dosis de 500 g/ton.(10 a 50 g/metro cuadrado de superficie de capade maíz con 25 centímetros de altura) no permiteque los gorgojos y polillas ataquen al maíz

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almacenado con amero en más de un 3% durantenueve meses de almacenamiento;con tratamientosdistintos al K-OBIOL 2P, los daños ocasionadospor dichos insectos llegan al 40%.

El uso del Sumithion como concentradoemulsionable ha sido recomendado, en Argentina,Colombia y Estados Unidos, contra gorgojos,polillas y ácaros de los granos almacenados a ladosis de 10 a 15 ppm de ingrediente activo en pesode los granos (14).

BAYER DE COLOMBIA SA (6) recomienda laaplicación del DDVP en aspersión o nebulizaciónpara el control de los insectos que infestan losgranos almacenados y, entre ellos, el Sitophi/usoryzae L. Entre 10 Y 15 mI. de DDVP 50E portonelada de grano en sacos o a granel y aplicadoen aspersión a los arrumes de grano seria una dosisadecuada.

D'ARTIGUES et a!. (13) informan que, de acuerdocon los ensayos realizados la Deltametrina es muyeficaz contra los insectos plaga de los granosalmacenados y, a la vez, muy segura para losconsumidores de granos tratados con dichoproducto. Aunque los residuos del plaguicidaaparecen elevados a nivel de los productos brutostratados, con los diversos procesos detransformación tanto culinarios, como industriales,ellos disminuyen significativamente y figuras pordebajo de la Dosis Diaria Aceptable (DDA)establecida por la FAO/OMS.

Con relación al Phostoxin, BAYER DE COLOMBIAS.A. (5) informa que este producto comercial de laFosfamina combate, con total eficacia, los huevos,larvas, ninfas, preadultos y adultos de muchasespecies de insectos dañinos de los granosalmacenados y entre ellos, Sitophi/us oryzae L.Los granos infestados pueden ser tratados enceldas de silos, en almacenes, en depósitos, asícomo en medios de transporte terrestre y marítimo,usando tabletas o píldoras del producto.

CASTRO (9), en 1977, al evaluar la accióninsecticida de varios productos contra Sitophi/uszeamaisy Prostephanus truncatus, encontró queel Baythion fue mejor que el Malathion y que elGardona. Además, observó que la alta humedad ytemperatura influyen en la efectividad de losmencionados insecticidas.

El Bromuro de metilo es recomendado contrainsectos dañinos de los granos almacenados en

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dosis de 32-64 g/metro cúbico, con exposicióndurante 24 horas y a temperatura de 15,6 *C. Esteproducto controla todos los estados de desarrollode los insectos plaga, desde huvo hasta adulto (8).

ROUSSEL UCLAF (30) recomienda controlarSitophi/usspp. sobre granos almacenados, solo oasociado, utilizando K-OBIOL directamente sobreel grano, en aspersión sobre superiicies de lasbodegas o en nebulización. Estos tratamientosprotegen entre uno y tres meses.

La presente investigación se realizó mediante laprogramaciy ejecución de dos ensayos, a saber:

1. Ensayo con maíz almacenado cubierto conmedia y entrojes, con el objeto de obtenerresultados de la acción de los insecticidassobre las dos plagas, cuando los granos estánencerrados por las bracteas que hacen partede las mazorcas; y

2. Ensayo con rnaiz desgranado y almacenado,con el fin de observar la acción de losinsecticidas sobre los dos insectos, cuandolos granos están libres de cubierta.

1. ENSAYO CON MAIZ ALMACENADOCUBIERTO CON MEDIO AMERO Y EN TROJES

MATERIALES Y METODOS

UBICACION .- Este ensayo se realizó en cuatrofincas cercanas entre si, ubicadas en la vereda deGirón de Resguardo, Municipio de Cáqueza, aaltura sobre el nivel del mar comprendida entre 1690y 1780 metros, asi:

No. de Tratamientos e.s.n.m. Propietarioorden (metros) finca

1 K-Obio12P 1690 Pedro Rojas2 RU-3050 1740 Braulio Rojas3 Gorgoricida 1750 Luciano Parrado4 Testigo 1780 Jesús A. Parrado

En cada una de las fincas, se utilizaron trojes concapacidad suficiente para almacenar mediatonelada de maíz con media acua. La temperatura

y humedad relativa del lugar se registraronmediante higrotermómetro, cuyas lecturas sehicieron en cada finca el día en que se efectuócada una de las evaluaciones (una vez por mes).

El maíz que se utilizó fue la Selección «BlancoHarinoso Moya 1.. el cual se cultiva ampliamenteen la zona y presenta los ataques de los insectosSitophilus oryzae (L) y Pagiocerus frontalis (F).

En el cuadro 1 se incluyen las cantidades de maízusadas en el ensayo.

Cuadro 1. Tratamientos y repeticiones utilizadosen el ensayo de control de Sitophilus oryzae(L) y Pagiocerus frontalis en maízalmacenado.

No. deltratam/to

Iistm/tos. Repeticiones Totall // (bultos)

1234

K-Obio12P 7RU-3050 7Gorgoricida 7

Testigo 7

7777

14'141414

, Cada bulto con peso de 36 kg.

Conforme al tamaño de la troje usual en la región,con tres bultos y medio de maíz con media acuase hace una capa de 25 centímetros de espesor.De esta manera, en cada repetición, se usaron 7bultos distribuí dos en dos capas de 25 centímetroscada una, sobre los cuales se hizo la aplicaciónde los respectivos insecti.cidas.

Los tratamientos que se utilizaron, cada uno condos repeticiones, fueron:

1.- Deltametrina (K-ObioI2P), en dosis de 500 gpor tonelada de maíz.

2.- RU-3050 (RU-3050 2,5P), en dosis de 400 gpor tonelada de maíz.

3.- Lindano (GORGORICIDA 1P), en la dosisusada por el agricultor (550 g? ton).

4.- Testigo, sin tratamiento de insecticida.

Para establecer la dosis de Lindano, se solicitó alagricultor que aplicase la cantidad de productocomercial que habitualmente esparce sobre 3,5

bultos de maíz con medio amero extendidoformando una capa de 25 centímetros de espesory, luego se pesó, esta cantidad de insecticida enuna balanza de precisión.

Con el fin de hacer evaluaciones separadas delos insecticidas en mazorcas cubiertas por el acuaen su totalidad y, también, en mazorcas que nofuesen cubiertas totalmente por el acua, sedeterminó el porcentaje de mazorcas cubiertastotalmente con acua antes de las aplicaciones delos insecticidas; pero, solo, en el caso de que lasmazorca con amero escaso superase el 10%, locual no ocurrió, pues la variedad de maíz usadaes de amero largo y cubre totalmente la mazorca.

Cada repetición consistió de una troje con uncuarto de tonelada de maíz con .medio amero (7bultos), al cual se le aplicó la dosis equivalente delinsecticida, espolvoreándolo a medida que se fueapilando en capas de 25 centímetros. En el cuadro2, se incluyen las cantidades de insecticidautilizado.

Cuadro 2. Cantidad y dosis de los insecticidasusados en el ensayo.

No. de Tratltos %y Dosis Dosis Dosistratam/to forma pe/ton pc/rep pc/trst

1234

K·Obiol 0,2 PRU-3050 2,5 PGorgoricida 1,0P

Testigo

125g 250g100g 200g137,5g 275g

500g400g550g

Después de aplicar los insecticidas a cada troje(repetición), se colocó un rótulo visible sobre ella,con la información del tratamiento.

Antes de aplicar los tratamientos de insecticidas,se realizó la primera evaluación de la infestación(Infestación de campo). Para ello en cada troje, a25 centímetros de la pared, en cinco sitios al azarya una profundidad de 25 centímetros se tomaron20 mazorcas (4 por sitio), las cuales se desgranarony los granos se mezclaron uniformemente; lueqo,se contaron los adultos vivos y muertos de las dosespecies de insectos y, a continuación, se tomaron100 granos al azar, con el fin de establecer sobreellos el porcentaje de infestación. La mismametodología se siguió para evaluar la eficacia de

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los tratamientos insecticidas a los 30; 60; 90;120 Y 150 dias después de la aplicación.

En la fecha de cada evaluación, se tomaron cuatromuestras de 100 granos por repetición, con elpropósito de establecer la infestación oculta a los30 y 60 días siguientes, mediante el conteo deprogenie y de los granos atacados. Estas muestrascolocadas en pequeños frascos de vidrio sedejaron en tI sitio protegido de la respectiva finca.

Igualmente en la fecha de cada evaluación, setomaron por repetición muestras de 300 grarr.osde maíz desgranado, con el fin de determinar sucontenido de humedad, por lo cual se utilizó eldeterminador MOTOMCO MOISTURE METERMODEL 919.

Al final del ensayo, se tomó, por repetición y deltestigo absoluto y de los tratamientos K-Obiol yRU-3050 una muestra de 0,5 Kg de maíz con elpropósito de determinar los residuos de dichosinsecticidas y compararlos con las toleranciasestablecidas intemacionalmente. Estos análisis deresiduos fueron realizados por la empresaROUSSEL UCLAF, utilizando las técnicasexistentes.

RESULTADOS Y DISCUSION

Temperatura y humedad relativa.

Las medidas hechas mostraron que, durante elensayo, la temperatura varió entre 18 C comomínimo y 29 C como máximo, con un promedio de23 C. A su vez la humedad relativa fluctuó entre50 y 95%, con un promedio de 72%. Bajo estascondiciones, la humedad de equilibrio (%bh). seríade,aproximadamente, de 14,3%, la cual, junto conlas características propias del maíz cultivado enla zona y la rudimentaria tecnología dealmacenamiento empleada por los agricultores,

favorece enormemente la abundancia de losinsectos plaga en el rnaiz almacenado.

Contenido de humedad del grano

Los granos de maíz empleados en el inicio delensayo presentaron humedades entre un 17 yun 19% y, al final, su contenido estuvo entre 13y 14%. Esta humedad interna del grano esfavorable para los insectos plaga y obedece aque el agricultor no realiza ningún tipo desecamiento y el maíz con medio amero permaneceexpuesto a las condiciones ambientales en lastrojes.

Efecto de los tratamientos.

En el cuadro # 3, se incluyen los resultadosobtenidos en cuanto a la infestación de losgranos se refiere. En ella, se obserba que, alevaluar la infestación total causada por Sdophi/usoryzae y por Pagiocerus fronta/is hasta los 150días de duración del ensayo, la infestación delmaíz tratado con K-OBIOL 2P, en promedio fue,solo, del 2,71%mientras que en el Testigo dichainfestación llegó al 15,7%, es decir,aproximadamente 6 veces mayor.

Esto demuestra que dicho insecticida es bastanteeficaz para controlar Sitophi/us oryzae yPagiocerus fronta/is a la dosis de 500 gramospor tonelada de rnaiz entrojado con media acua.

Al considerar que el maíz utilizado en el y lascondiciones ambientales de la zona favorecenampliamente el desarrollo de las dos especiesde insectos contra las cuales se aplicó elproducto, es decir, que el K-OBIOL 2P actuóexitosamente contra dichos insectosdesarrollados bajo condiciones bastantefavorables, este resultado adquiere relievancia.

Cuadro 3. Infestación (inicial más oculta hasta los 2 meses) por Sitophi/us oryzae (L) y Pagiocerusfronta/is (F) expresada en porcentaje de granos atacados. (Maíz entrojado).

o / A S

Tratamientos O 30 60 90 120 150 X

K-OBIOL 0,00 1,37 1,63 7,37 4,87 1,00 2,71RU-3050 44,00 0,00 0,12 0,72 0,87 13,50 9,86GORGORICIDA 0,37 0,25 34,75 39,37 10,50 17,04 17,05TESTIGO 0,00 7,75 33,87 20,62 31,25 1,25 15,79

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Es conveniente señalar que la acción positivaobtenida por el K-OBIOL 2P concuerda con losresultados de PEREIRA et al. (26), quienes, enBrasil, comprobaron que dicho insecticidapiretroide no permitió que los gorgojos y las polillascausaran daños en más de un 3% al maízentrojado con acua, mientras que, en el Testigo,el daño llegó al 40%.

Lo mismo se podría decir al comparar el resultadoobtenido por L. HIROSHI con el mismo insecticida,quien, en Brasil, encontró que el daño causadopor los gorgojos y las polillas del maíz almacenadoen maíz sin tratamiento fue 4,5 veces mayor queen las trojes espolvoreadas con K-OBIOL.

En el mismo Cuadro 3, se observa que, elinsecticida RU-3050 fue mejor que el Testigo, entanto que el tratamiento con LlNDANO(GORGORICIDA) fue inferior al Testigo y al RU-3050.

11. ENSAYO CON MAIZ DESGRANADO YALMACENADO

MATERIALES Y METODOS

Este ensayo se ejecutó en la finca del señorBRAULlO ROJAS situada en la vereda de GIRONDE RESGUARDO del Municipio de Cáqueza(Cundinamarca) con una altura sobre el nivel delmar de 1740 metros y se utilizó maíz desgranadode la selección «Blanco Harinoso Moya 1». Elcuadro 4, muestra la programación del ensayo, endonde se indican los insecticidas utilizados, lasrepeticiones y las cantidades de maíz utilizadasen los cuatro tratamientos.

Cuadro 4. Programación del ensayo 11.

No. de Trat/tos Repeticiones

trstsm/to I I U/

Total

(Kg.)

K-Obio12P 5 5 5 "52 RU-3050 5 5 5 5

3 Lorsban 5 5 5 "54 Testigo 5 5 5 "5

Cuadro 5. Cantidades de insecticidas utilizadas en elensayo".

No. de Trat/tos % y Dosis Dosis Dosis

trstsm/to forma pellon pelrep pc/tret

2

3

4

K-Obiol 0,2P 500g 2,5g 7,5g

RU-30SO 400g 2,Og 6,Og

Lorsban 2,5PE 500g 2,5g 7,5g

Testigo

Antes de la aplicación de los tratamientos deinsecticidas, de cada repetición de 5 Kg de maízse tomaron al azar 100 granos, con el fin deestablecer la cantidad de daño presentada(infestada) con ataque de Sitophilus oryzae yPagiocerus !rontalis. Esta infestación inicial seconsideró como infestación de campo. La muestrade 100 granos de cada una de las tres repeticionesse colocó en sendos frascos pequeños de vidriotapados con tela de malla, con el fin de establecerla infestación oculta, la cual fue medida por laprogenie emergida los dos meses siguientes.

Después de lo anterior, se aplicó el tratamiento delinsecticida a cada repetición y los sacos de fiqueque las contenían se colocaron en el mismo sitioen donde el agricultor almacena su cosecha demaíz con medio amero.

Cada mes y por un lapso de 150 días se evaluó lainfestación, para lo cual se tomó, nuevamente, decada repetición una muestra de 100 granos demaíz al azar, en los cuales se contó la cantidad deellos con presencia del daño por las plagas en elmomento de obtener la muestra y hasta los dosmeses siguientes (infestación oculta), conchequeo intermedio a los 30 días.

RESULTADOS Y DISCUSION

Efecto de los tratamientos.

En el cuadro 6 se muestran los resultadosobtenidos en cuanto a la infestación (granosdañados) se refiere.

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Cuadro 6. Infestación (inicial más oculta hasta porcentaje de granos con presencia de daño.los 2 meses) por Sitophi/us oryzae (L) y (Maíz desgranado.)Pagiocerus frontalis (F), expresada como

D I A S

Tratamientos O 30 60 90 120 150 X

K·OBIOL 5,00 2,33 2,33 1,66 3,00 0,66 2,48

RU-3050 1,66 0,00 0,66 0,00 1,33 0,33 0,66

LORSBAN 7,33 2,00 1,33 1,33 1,00 1,00 2,33

TESTIGO 7,00 14,33 76,00 76,00 76,66 89,33 56,55

Nuevamente, se comprueba que el K·OBIOL 2Pejerce un buen control sobre las dos citadasespecies de insectos. En efecto, la infestaciónmedida como porcentaje de granos con dañosfue 22,7 veces menor que en el Testigo que norecibió tratamiento con insecticida.

La efectividad del K-OBIOL 2P observada en elensayo con maíz entrojado con medio amero seconfirma con el experimento con maízdesgranado. Sinembargo, con maíz desgranadoesta efectividad es mucho más notoria alcompararla con el Testigo.

En cuanto a la efectividad del insecticida RU-3050, ésta aparece como la mejor, pues elporcentaje de infestación de los granos tratadoscon él es de 85,7 veces menor que en el Testigo.

El insecticida LORSBAN fue también muy efectivo,ya que los granos tratados con él presentaron unainfestación 24,3 veces menor que la ocasionadapor las dos especies de insectoa en el Testigo.

Aunque el LORSBAN aparece con unaefectividad similar a la del K-OBIOL 2P, esindispensable anotar que los riesgos que se correncon la utilización del LORSBAN son mucho másgrandes. A este respecto, O'ARTIGUEZ et al. (13)señalan que el K-OBIOL es un producto bastanteseguro, pues los posibles residuos que quedansobre los productos brutos tratados se disminuyensignificativamente con los procesos detransformación, tanto culinarios, comoindustriales y están por debajo de las toleranciasestablecidas por la FAO/OMS.

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CONCLUSIONES

Oe los resultados de la presente investigación, selograron las siguientes conclusiones:

En el Municipio de Cáqueza (Cundinamarca)el maíz, es uno de los cultivos de mayorincidencia en la economía de los agricultoresy es un cultivo de minifundio.

El maíz almacenado en la zona maicera delMunicipio de Cáqueza se encuentra,grandemente, expuesto a la infestación delgorgojo de arroz (SitopMus oryzae (L)) y delgorgojo volador (Pagiocerus frontalis (F)), yaque la variedad de maíz cultivada, lascondiciones de temperatura y humedad relativay el bajo nivel tecnológico para. elalmacenamiento favorecen el desarrollo dedichos insectos dañinos.

El K-OBIOL 2P espolvoreado, tanto sobre maízentrojado con medio amero, como desgranado,muestra una alta efectividad contra Sitophi/usoryzae (L) y contra Pagiocerus frontalis (F),aplicado a la dosis de 500 gramos por toneladade maíz almacenado con medio amero odesgranado. En efecto, la infestación sobremaíz entrojado con medio amero y tratado conK-OBIOL 2P es 6 veces menor que en el Testigoy, en maiz desgranado, 22,7 veces menor queen el Testigo.

El insecticida RU-3050, aplicado enespolvoreo a la dosis de 400 gramos portonelada de maíz con medio amero odesgranado y en almacenamiento, también,

fue efectivo contra S. oryzae y Pagiocerusfronta/is. Dicho producto mostró una mejoracción cuando se aplicó sobre maízdesgranado.

- La selección de maíz «Blanco Harinoso Moya1» que se cultiva en la zona maicera deCáqueza presenta el amero cubriendototalmente la punta de la mazorca. Estacaracterística no favorece los ataques degorgojos y polillas presentes en la región.

- El maíz almacenado en la zona sin ningún tipode protección está expuesto a daños y apérdidas considerables causadas porinsectos y por roedores. Sitophi/us oryzae(L) y Pagiocerus frontaús (F) infestan el 16%del maíz entrojado con medio amero y el 57%del maiz desgranado.

- No es aconsejable utilizar los insecticidasLindano (GORGORICIDAS 1P) Y Clorpirifos(LORSBAN 2,5P) contra las plagas del maízalmacenado, por el alto riesgo que se correcon su uso.

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