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El castaño. Un cultivo con mucho futuro en Gata- Hurdes
Pinofranqueado (Las Hurdes)
20/1/2017
Efrén Martín Martín
Distribución del castaño en Extremadura
Villuercas-Ibores
La Vera –Jerte-Ambroz
Gata- Hurdes
Valencia de Alcántara
Cabeza La Vaca
Principales cultivares de castaño en Extremadura
Distribución del castaño en Extremadura
Datos Generales
Superficie de castaño •Según el Plan Forestal de Extremadura: aprox 9500 ha (castañares de fruto y de madera) •Según el inventario Forestal de 1977: aprox 11.000 ha•Según universidad de Extremadura: 6.000 ha •Superficie de castañar de fruto. Estima .. 3.000 ha
Producción de castañas •4.500-5.000 tn
Principales cultivares de castaño en Extremadura
Distribución del castaño en Extremadura
Datos Generales
•Variedades •Trabajos de Santiago Pereira, solo describió variedades de Guadalupe •Trabajos de Angela Martín, y sus pupilos Javier Dorado y Manuel Platero. 11 variedades•
Principales cultivares de castaño en Extremadura
El Valle del Jerte- Vera-Ambroz,
Fotografía, AngelaMartín
Principales cultivares de castaño en Extremadura
Otras Zonas
Cabeza La Vaca •Pueblo de Badajoz ubicado en la Sierra de Tentudia•300 ha de cultivo •300 tn de producción •Castañar antiguos y abandonados•Aprovechamiento tradicional de la castaña para el engorde del cerdo ibérico •Existe una cooperativa que comercializa unas 30-40 tn. •Celebra una Feria de la Castaña de gran repercusión para el pueblo
Principales cultivares de castaño en Extremadura
Otras Zonas
Valencia de Alcantara•Pueblo fronterizo con Portugal, próximo a Marvao•Castañar adehesado •El suelo y el vuelo, el derecho de propiedad •500 ha de cultivo •Aprovechamiento de la castaña testimonial.
Principales cultivares de castaño en Extremadura
Otras Zonas
Gata-Hurdes •Producción de castaña: 30-40 tn•Grandes masas de castaño de madera •Zona con grandes posibilidades para el cultivo del castaño.
Principales cultivares de castaño en Extremadura
El cultivo del castaño para fruto
Situación de las Nuevas plantaciones
El castaño en Extremadura. Un cultivo en auge (Villuercas, Jerte, La Vera y Valle de Ambroz)
Un dato indicativo. Pedidos de plantas híbrida campaña 2013-14 •Villuercas 8000 plantas
•Agrupación de cooperativas del Valle del Jerte: 12.000 plantas
Posiblemente desde hace unos 3 años en Extremadura si han plantado una media 150 ha de nuevas plantaciones
El cultivo del castaño para fruto
Situación de las Nuevas plantaciones
Reposición de marras, muertes por tinta
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudios previos•Clima •Suelo
•Vegetación •Sistema de cultivo
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudios previos•Clima •Suelo
•Vegetación •Sistema de cultivo
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Estudios previos•Clima •Suelo
•Vegetación •Sistema de cultivo
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
La planta, material vegetal, híbrido portainjertos 111, 7521 y productores directos 90044
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Plantación, protectores, distribución de polinizadores, marcos de 9 x 9 m
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, riegos de apoyo, 100 l /arbol, 3 o 4 riegos durante el verano
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, riegos de apoyo. Riego por goteo+ fertirrigación
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, siembra de cubiertas vegetales y tratamiento como abono en verde
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, seguimiento, poda de formación
El cultivo del castaño para fruto
Nuevas plantaciones
Labores primeros años, seguimiento de enfermedades