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1 El castaño. Un cultivo con mucho futuro en Gata- Hurdes Pinofranqueado (Las Hurdes) 20/1/2017 Efrén Martín Martín

El castaño. Un cultivo con mucho futuro en Gata- Hurdes±o-en... · •Castañar antiguos y abandonados •Aprovechamiento tradicional de la castaña para el engorde del cerdo ibérico

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El castaño. Un cultivo con mucho futuro en Gata- Hurdes

Pinofranqueado (Las Hurdes)

20/1/2017

Efrén Martín Martín

Distribución del castaño en Extremadura

Villuercas-Ibores

La Vera –Jerte-Ambroz

Gata- Hurdes

Valencia de Alcántara

Cabeza La Vaca

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Distribución del castaño en Extremadura

Datos Generales

Superficie de castaño •Según el Plan Forestal de Extremadura: aprox 9500 ha (castañares de fruto y de madera) •Según el inventario Forestal de 1977: aprox 11.000 ha•Según universidad de Extremadura: 6.000 ha •Superficie de castañar de fruto. Estima .. 3.000 ha

Producción de castañas •4.500-5.000 tn

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Distribución del castaño en Extremadura

Datos Generales

•Variedades •Trabajos de Santiago Pereira, solo describió variedades de Guadalupe •Trabajos de Angela Martín, y sus pupilos Javier Dorado y Manuel Platero. 11 variedades•

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Las Villuercas- Ibores

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Las Villuercas- Ibores

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Las Villuercas- Ibores

Principales cultivares de castaño en Extremadura

El Valle del Jerte- Vera-Ambroz,

Fotografía, AngelaMartín

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Otras Zonas

Cabeza La Vaca •Pueblo de Badajoz ubicado en la Sierra de Tentudia•300 ha de cultivo •300 tn de producción •Castañar antiguos y abandonados•Aprovechamiento tradicional de la castaña para el engorde del cerdo ibérico •Existe una cooperativa que comercializa unas 30-40 tn. •Celebra una Feria de la Castaña de gran repercusión para el pueblo

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Otras Zonas

Valencia de Alcantara•Pueblo fronterizo con Portugal, próximo a Marvao•Castañar adehesado •El suelo y el vuelo, el derecho de propiedad •500 ha de cultivo •Aprovechamiento de la castaña testimonial.

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Otras Zonas

Gata-Hurdes •Producción de castaña: 30-40 tn•Grandes masas de castaño de madera •Zona con grandes posibilidades para el cultivo del castaño.

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Nuevas plantaciones, nuevas variedades

Principales cultivares de castaño en Extremadura

Situación del sector de la Castaña en el mundo, Europa, España y

Extremadura

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Situación del sector de la castaña en España y Europa

Situación del sector de la castaña en España y Europa

Situación del sector de la castaña en España y Europa

Situación del sector de la castaña en España y Europa

Situación del sector de la castaña en España y Europa

El cultivo del castaño para fruto

Situación de las Nuevas plantaciones

El castaño en Extremadura. Un cultivo en auge (Villuercas, Jerte, La Vera y Valle de Ambroz)

Un dato indicativo. Pedidos de plantas híbrida campaña 2013-14 •Villuercas 8000 plantas

•Agrupación de cooperativas del Valle del Jerte: 12.000 plantas

Posiblemente desde hace unos 3 años en Extremadura si han plantado una media 150 ha de nuevas plantaciones

El cultivo del castaño para fruto

Situación de las Nuevas plantaciones

Reposición de marras, muertes por tinta

El cultivo del castaño para fruto

Situación de las Nuevas plantaciones

Densificaciones

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Estudios previos•Clima •Suelo

•Vegetación •Sistema de cultivo

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Estudios previos•Clima •Suelo

•Vegetación •Sistema de cultivo

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Estudios previos•Clima •Suelo

•Vegetación •Sistema de cultivo

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

La planta, material vegetal, castaños francos

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

La planta, material vegetal, híbrido portainjertos 111, 7521 y productores directos 90044

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Elección de variedades

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Conceptos de diseño. Ejm en linea Clave

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Conceptos de diseño. Ejm en linea Clave

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Conceptos de diseño. Ejm en linea Clave

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores Preparatorias

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores Preparatorias

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores Preparatorias + abonados de fondo

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores Preparatorias, aperturas de hoyos

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Plantación, protectores, distribución de polinizadores, marcos de 9 x 9 m

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores primeros años, riegos de apoyo, 100 l /arbol, 3 o 4 riegos durante el verano

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores primeros años, riegos de apoyo. Riego por goteo+ fertirrigación

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores primeros años, siembra de cubiertas vegetales y tratamiento como abono en verde

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores primeros años, seguimiento, poda de formación

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Labores primeros años, seguimiento de enfermedades

Nuevas plantaciones

Estudio económico

El cultivo del castaño para fruto

Nuevas plantaciones

Estudio económico

Nuevas plantaciones

Estudio económico

Gracias por su atención