Elaboración de Tepache Casero

“Proceso de Fermentación”

A continuación mostramos el proceso de elaboración del Tepache, así mismo podremos apreciar el proceso de fermentación de dicha

bebida.

Las imágenes siguen el orden de preparación del Tepache.

El resultado final…

Como podemos observar, después de un día el jugo a empezado a fermentar, característico por la presencia de espuma y un olor

fuerte.

Elaborado por:

Juan Antonio Reynoso I Paloma Torres I Mohammad Hamud I Jose Carlos Santiago I Eduardo Galicia