CREPES & WAFFLES HISTORIA En mayo de 1980 una pareja de esud!anes de adm!n!sra"!#n de empresas de$ Co$e%!o de Esud!os Super!ores de Adm!n!sra"!#n de o%o'( !nsa$aron en e$ m!smo "o$e%!o un pe)ue*o pueso de +ena de "repes y ,a-es. ear!/ Fernande/ y Eduardo a"!a "omen/aron su ne%o"!o s!n !n+ers!#n de "ap!a$( n! esud!o de mer"ado( n! p$an nan"!ero( n! "ono"!m!enos %asron#m!"os.
• PRI6CIPIOS
7:e"!d!mos )ue )uer!amos ener no $a empresa mas r!"a n! $a mas
poderosa( s!no $a mas adm!rada. 6uesra m!s!on es ;desperar
adm!ra"!on por ser+!r are sano "on amor y a$e%r!a( a pre"!os
ra/ona2$es<.
CREPES & WAFFLES
7 Consejo pr!n"!pa$ a )u!enes esan monando una empresa es )ue no
e3a%eren en sus esud!os( s!no mas 2!en arran)uen( es"u"5en a sus
"$!enes y 5a%an $os ajuses de$ "aso en $a mar"5a.
7 Co$om2!a nun"a podra "ompe!r "on mano de o2ra 2araa en eso nos
%anara C5!na e Ind!aB de2emos "ompe!r a%re%ando +a$or a $o )ue
@a2r!)uemos.
CREPES & WAFFLES
Entrevista del diario Portafolio hacen los dueños las siguientes
recomendaciones
» ! "onsejo pr!n"!pa$ a )u!enes es'n monando una empresa es
)ue no e3a%eren en sus esud!os( s!no m's 2!en arran)uen( es"u"5en a
sus "$!enes y 5a%an $os ajuses de$ "aso en $a mar"5a.
* Co$om2!a nun"a podr' "ompe!r "on mano de o2ra 2araa en eso
nos %anar' C5!na e Ind!aB de2emos "ompe!r a%re%ando +a$or a $o )ue
@a2r!)uemos.
* ! su%eren"!a espe"!a$ para $os )ue )u!eran "onsa%rarse "omo
empresar!os esD Pers!s!r( res!s!r( !ns!s!r y nun"a des!s!r.
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