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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO: ENSALADA DE CANGREJOORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: ENSALADA DE CANGREJO
2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO: 964236791
E-MAIL: [email protected]º REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALLECHUGA -- EspañaHUEVO 2 -- EspañaSALSA ROSA -- --CANGREJOS -- EspañaMAIZ DULCE -- EspañaPIÑA -- España
4. RECETA Picamos la lechuga muy finita, cortamos los palitos de cangrejo en trozos no muy grandes.Picamos el huevo duro.Mezclamos todos los ingredientes en un bol con la salsa rosa.
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G)VALOR ENERGETICO 332,68 kJ / 79,46 kcal 831,71 kJ / 198,65 kcalGRASAS 3,67 g 9,18 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,05 g 0,12 gHIDRATOS DE CARBONO 6,72 g 16,79 g- DE LOS CUALES AZÚCARES 0,79 g 1,97 gFIBRA ALIMENTARIA 0,65 g 1,62 gPROTEINAS 4,56 g 11,41 gSAL 0,1 g 0,24 g
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOENSALADA DE CANGREJO
V.07.06.2018
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