關於北京

個人旅行26個人旅行26個人旅行

BEIJING

北 京

文字．攝影 ◎ 陳玉治

B

Abou

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jing

10

北京 個 人 旅 行

目錄26

2 中國與北京位置圖

4 北京地鐵交通網

6 出版緣起╱太雅生活館的旅行主張

12 全書地圖目錄

13 來自編輯室

14 作者序

16 如何使用本書

18 關於北京

【北京吃喝玩樂及購物精彩介紹】

■30 食在北京 北京的風味美食、北京的食神地圖

■46 樂在北京 北京的夜生活、傳統娛樂、現代娛樂

■52 買在北京 如何在北京購物、特色商品

■58 在地人、外地人看北京

【玩在北京——北京分區導覽】

■ 年來皇帝的家

故宮博物院、勞動人民文化宮、中山公園、天安門廣場、人民英雄紀念碑、毛主席

紀念堂、前門、前門23號、中國國家博物館、雍和宮、國子堅、地壇公園、首都博

物館(孔廟)、王府井天主堂、古觀象台、明城牆遺跡公園、皇史宬、中國美術館

東城區購物指南 王府井大街、北京市百貨大樓、新東安市場、王府井書店、東

單、恆基中心、三聯韜奮書店

98 東城區娛樂指南 北京之夜、保利劇院、首都劇場、長安大戲院

101 東城區特色美食 東華門夜市、簋街、王府井小吃街、法派1855東湖別墅店、

四合苑、阿凡提嘉年華、福家樓、北京宮正味大酒樓、譚家菜、孔乙己酒店、新紅

資、東來順、餛飩侯、國際飯店星光旋轉餐廳、花家怡園、四川飯店、大碗居酒

樓、永和大王、北京金錢豹國際美食百匯、Café Sambal、俏江南

■120 西城區：體驗老北京風貌的老胡同

北海公園、北京動物園、人民大會堂、國家大劇院(水煮蛋)、梅蘭芳大劇院、景山

公園、西什庫天主堂、恭王府、白雲觀、北京天文館、德勝門箭樓、北京展覽館、

民族文化宮、宋慶齡故居、徐悲鴻紀念館、郭沫若紀念館、郭守敬紀念館、北京市

少年宮、胡同遊、三味書屋、中國地質博物館、白塔寺、後海與什剎海酒吧街

142 西城區購物指南 西單、西單商場、西單購物中心、北京圖書大廈、北京中友百貨

144 西城區特色美食 仿膳飯庄、烤肉季、厲家菜、莫斯科餐廳、大三元酒家、茶馬

古道、京城九門傳統小吃、護國寺小吃館

新紅資餐廳的「毛主席苦瓜」

北京動物園的貓熊

北京的夜生活、傳統娛樂、現代娛樂

如何在北京購物、特色商品

在地人、外地人看北京

【玩在北京——北京分區導覽】 北京動物園的貓熊

■66 東城區：600年來皇帝的家

故宮博物院、勞動人民文化宮、中山公園、天安門廣場、人民英雄紀念碑、毛主席

紀念堂、前門、前門23號、中國國家博物館、雍和宮、國子堅、地壇公園、首都博

物館(孔廟)、王府井天主堂、古觀象台、明城牆遺跡公園、皇史宬、中國美術館

94 東城區購物指南

單、恆基中心、三聯韜奮書店

關於北京

11

■154 崇文、宣武區：百年老店與老餐廳的匯集地

天壇公園、北京大觀園、牛街禮拜寺、北京市規劃展覽館、法源寺、報國寺

163 崇文、宣武區購物指南 前門大街、大柵欄商業街、內聯陞鞋店、琉璃廠文化

街、瑞蚨祥綢布店、同仁堂藥店、榮寶齋、中國書店、紅橋市場與天寰市場

169 崇文、宣武區娛樂指南 老舍茶館、紅劇場、梨園劇場

172 崇文、宣武區特色美食 前門全聚德、便宜坊烤鴨店、馬克西姆餐廳、御膳飯

店、都一處燒賣館、譚魚頭火鍋、天津狗不理包子、榮國府、海棠居、雲南辦事處

雲騰賓館餐廳

■182 朝陽區：奧運場地鳥巢、水立方全在此

國家體育館(鳥巢)、國家游泳中心(水立方)、央視新大樓(大褲叉)、中華民族園、富

國海底世界、798藝術區

192 朝陽區購物指南 潘家園舊貨市場、北京友誼商店、北京古玩城與北京市內免稅

店、秀水街、中國國際貿易中心、女人街與萊太花卉市場

196 朝陽區娛樂指南 工人體育場商圈、天上人間、三里屯酒吧一條街

198 朝陽區特色美食 大董北京烤鴨店、鴨王、小王府、國宴無名居、

店、大笨象西餐廳、福滿園、Alameda、北京硬石餐廳、為人民服務、美麗華翠亨

村茶寮、福樓

■208 海淀區：前清皇家園林的集中地

頤和園、圓明園、香山公園、北京植物園、大鐘寺古鐘博物館、中央廣播電視塔、

中華世紀壇、中國人民革命軍事博物館、紫竹院公園、首都體育館、北京大學

■ 北京郊區：名勝古蹟尋幽處

八達嶺長城、居庸關長城、慕田裕長城、定陵博物館、長陵博物館、神道博物館、

中國航空博物館、老北京微縮景園、盧溝橋、周口店北京猿人遺址、潭拓寺、戒台

寺、石花洞、十渡

北京郊區特色美食 八達嶺飯店中餐廳、十渡龍山飯店、定陵餐廳

【北京住宿、旅行資訊詳細剖析】

■244 住在北京

北京旅館地圖

■258 北京旅遊黃頁簿

前往與抵達：簽證、海關、台灣駐外機構

機場與交通：首都機場、機場交通、火車、公共汽車、地下鐵、計程車

消費購物：貨幣、小費、信用卡

日常生活資訊：時差、電器使用、度量衡、電話使用、氣候、急用電話

公廁、涉外醫院、北京簡史、公定假日、常用會話

簡體字與繁體字對照表

■271 立刻加入旅行生活俱樂部

機場快線票卡

潘家園舊貨市場、北京友誼商店、北京古玩城與北京市內免稅

工人體育場商圈、天上人間、三里屯酒吧一條街

大董北京烤鴨店、鴨王、小王府、國宴無名居、傣家村大酒

、北京硬石餐廳、為人民服務、美麗華翠亨

海淀區：前清皇家園林的集中地

頤和園、圓明園、香山公園、北京植物園、大鐘寺古鐘博物館、中央廣播電視塔、

中華世紀壇、中國人民革命軍事博物館、紫竹院公園、首都體育館、北京大學

■226 北京郊區：名勝古蹟尋幽處

八達嶺長城、居庸關長城、慕田裕長城、定陵博物館、長陵博物館、神道博物館、

中國航空博物館、老北京微縮景園、盧溝橋、周口店北京猿人遺址、潭拓寺、戒台

寺、石花洞、十渡

242 北京郊區特色美食

【北京住宿、旅行資訊詳細剖析】

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全書地圖目錄

12

地圖名稱 頁數

中國與北京位置圖 2∼3北京市行政區域圖 2北京地鐵交通網 4∼5東城區景點街道地圖 68北京故宮平面地圖

雍和宮平面地圖

西城區景點街道地圖 123北海公園地圖 125崇文、宣武區景點街道地圖 156∼157天壇景點平面地圖 159朝陽區景點街道地圖 184∼185

210∼211頤和園景點平面地圖 213北京郊區景點位置地圖 228∼229

∼568∼69

7285

122∼123

崇文、宣武區景點街道地圖

天壇景點平面地圖

朝陽區景點街道地圖

海淀區景點街道地圖

頤和園景點平面地圖

北京郊區景點位置地圖

關於北京

13

來自編輯室

行前電話確認是必要的⋯⋯

每一個城市都是有生命的，會隨著時間不斷成長，

「改變」於是成為不可避免的常態，雖然本書的作者與

編輯已經盡力，讓書中呈現最新最完整的資訊，但是，

我們仍要提醒本書的讀者，必要的時候，請多利用書中

的電話，再次確認相關訊息。

資訊不代表對服務品質的背書⋯⋯

本書作者所提供的飯店、餐廳、商店等等資訊，是作

者個人經歷或採訪獲得的資訊，本書作者盡力介紹有特

色與價值的旅遊資訊，但是過去有讀者因為店家或機構

服務態度不佳，而產生對作者的誤解。敝社申明，「服

務」是一種「人為」，作者無法為所有服務生或任何機

構的職員背書他們的品行，甚或是費用與服務內容也會

隨時間調動，所以，因時因地因人，你有可能會與作者

的體會不同，這也是旅行的特質。請讀者培養電話確認

與查詢細節的習慣，來保護自己的權益。

謝謝眾多讀者的來信⋯⋯

過去太雅旅遊書，透過非常多讀者的來信，得知更多

的資訊，甚至幫忙修訂，非常感謝你們幫忙的熱心與愛

好旅遊的熱情。歡迎讀者將你所知道的變動後訊息，提

供給太雅旅行作家俱樂部taiya@morningstar.com.tw

太雅旅行作家俱樂部

本書作者所提供的飯店、餐廳、商店等等資訊，是作

者個人經歷或採訪獲得的資訊，本書作者盡力介紹有特

色與價值的旅遊資訊，但是過去有讀者因為店家或機構

服務態度不佳，而產生對作者的誤解。敝社申明，「服

務」是一種「人為」，作者無法為所有服務生或任何機

構的職員背書他們的品行，甚或是費用與服務內容也會

隨時間調動，所以，因時因地因人，你有可能會與作者

的體會不同，這也是旅行的特質。請讀者培養電話確認

與查詢細節的習慣，來保護自己的權益。

謝謝眾多讀者的來信⋯⋯

過去太雅旅遊書，透過非常多讀者的來信，得知更多

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作 者 序

北京的變化速度，可以用「一日數變」來形容。我是從西元1999年開始撰北京的變化速度，可以用「一日數變」來形容。我是從西元1999年開始撰

寫關於中國大陸的著述，當時人民幣兌新台幣的匯率還不到1比4，經過10

年的變化，目前匯率已經達到1比5，人民幣轉眼之間竟然升值了25%！人

民幣的升值，代表中國大陸經濟情況的大幅改善，對於旅客來說，就是旅

遊消費變高了，就在幾年前還屬於物美價廉的的大陸旅遊，也變得不再

便宜。

以北京來說，西元2008年舉行的第29屆奧運會，為這個古老的城市，帶來

了翻天覆地的改變。套句當地人的說法，「奧運會的舉辦，給北京提速了

幾十年！」意思就是因為奧運會的舉辦，給北京的進步加快了幾十年。

北京最明顯的變化，從市容就可以看得出來。許多歷史悠久的老街坊與胡

同被整片整片的打掉拆除，換上筆直的大馬路與新穎的高樓大廈。而一些

爭奇鬥勝的地標性建築一一興建，也讓這座千年古城帶來國際化的地平

線。此外，便捷的北京地鐵與機場快軌等捷運系統，在奧運會之前陸續開

通，也讓這座中國的首都進步的程度，逐漸追上台北與香港。由於地鐵開

始擔負起大眾運輸的重責大任，在尖峰時間擁擠的程度已經不下東京，和

東京一樣，北京市區地鐵車站甚至已經出現推人入門的服務員。

以物價來說，在幾年前知名餐廳的北京烤鴨價格還在每隻人民幣百元左

右，但在奧運後大部分已經調到了每隻200元。這種物價水準雖然還比不

上東京，但是比起台北與香港已經不遑多讓。

本書內容本次再進行大規模更新，期望各項介紹與資訊能夠符合最新的發

展與變化，也期望各位讀者不吝斧正。

陳玉治

幾十年！」意思就是因為奧運會的舉辦，給北京的進步加快了幾十年。

北京最明顯的變化，從市容就可以看得出來。許多歷史悠久的老街坊與胡

同被整片整片的打掉拆除，換上筆直的大馬路與新穎的高樓大廈。而一些

爭奇鬥勝的地標性建築一一興建，也讓這座千年古城帶來國際化的地平

線。此外，便捷的北京地鐵與機場快軌等捷運系統，在奧運會之前陸續開

通，也讓這座中國的首都進步的程度，逐漸追上台北與香港。由於地鐵開

始擔負起大眾運輸的重責大任，在尖峰時間擁擠的程度已經不下東京，和

東京一樣，北京市區地鐵車站甚至已經出現推人入門的服務員。

以物價來說，在幾年前知名餐廳的北京烤鴨價格還在每隻人民幣百元左

右，但在奧運後大部分已經調到了每隻200元。這種物價水準雖然還比不

上東京，但是比起台北與香港已經不遑多讓。

本書內容本次再進行大規模更新，期望各項介紹與資訊能夠符合最新的發

展與變化，也期望各位讀者不吝斧正。

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jing

如何使用本書

這本書希望做到的，是讓使用的讀者不只可以「行前充分瞭解屬於當地生

活的基本資訊」，還可以「設計規劃行程」「完成住宿的選擇與安排」。

書裡的單元，依照使用的場合和時機，可以簡單用下列方式來分：

「關於北京」「在地人、外地人看北京」「實用基本資訊—如何前往、日

常生活、機場火車站、北京的歷史、中國大陸的假日」「住在北京」

真正享受旅遊樂趣的人，是從決定目的地的時候就開始。快速導覽北京現

況，聽在地人與外地人眼中的北京，翻閱北京簡史，出發前先瞭解北京習

慣和風格，對行程與住宿先做計畫，有趟更順暢的旅程。

北京最有魅力3大主題—「食在北京」「樂在北京」「買在北京」。「玩在

北京」以5個分區導覽重要景點，並且介紹該區的購物、娛樂和特色餐飲。

「北京郊區」收攬鄰近熱門景點。

「食在北京」介紹最代表性的北京菜與烹調料理特色，分級評鑑美食餐

廳，並分列為「北京風味美食餐廳」「宮廷菜與官府菜餐廳」「地方風味

菜餐廳」「新興特色餐廳」「外國菜餐廳」。「樂在北 」「買在北京」

讓你不會錯過傳統與現代的夜生活娛樂和北京特色的購物選擇。

「玩在北京」將北京分為「東城區」「西城區」「崇文、宣武區」「朝陽

區」「海淀區」「北 郊區」，精挑細選最重要的熱門景點，各區重要的

美食餐廳、購物和娛樂同時介紹。

每頁右上方，各篇章有不同顏色標示，輕鬆翻閱查詢。各區有詳細景點地

圖，標示鄰近街道和相關交通車站。

邊 走 邊 看 的 ：

價格．費用

內文資訊符號 地圖資訊符號

地址

電話

營業．開放時間

地圖

前往方法

溫泉

餐廳

旅館住宿

購物商店．百貨公司

旅遊景點

醫院

網路咖啡．網路服務

巴士．巴士站

機場

遊輪．碼頭

計程車

步道

火車站

纜車

停車場 加油站

沙灘．油泳池 大樓．地標建築

夜店．俱樂部 表演娛樂 北京地鐵站

公園．綠地

河川．湖泊

捷運．地鐵路線

鐵路

高速公路

網址

電子信箱

傳真

休息．公休日

旅客服務中心．詢問處

注意事項

城牆

建築物

一般道路

重要道路

先 作 功 課 的 ：

16

大主題—「食在北京」「樂在北京」「買在北京」。「玩在

個分區導覽重要景點，並且介紹該區的購物、娛樂和特色餐飲。

菜與烹調料理特色，分級評鑑美食餐

風味美食餐廳」「宮廷菜與官府菜餐廳」「地方風味

菜餐廳」「新興特色餐廳」「外國菜餐廳」。「樂在北京」「買在北

讓你不會錯過傳統與現代的夜生活娛樂和北京特色的購物選擇。

」將北京分為「東城區」「西城區」「崇文、宣武區」「朝陽

區」「海淀區」「北京郊區」，精挑細選最重要的熱門景點，各區重要的

美食餐廳、購物和娛樂同時介紹。

每頁右上方，各篇章有不同顏色標示，輕鬆翻閱查詢。各區有詳細景點地

圖，標示鄰近街道和相關交通車站。

內文資訊符號

關於北京

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Shop

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東城區購物指南

王府井大街在大陸有「中華第一

街」的雅號，可見它在北京購物版

圖上的重要地位。王府井大街命名

的由來很簡單，因為這裡本來有王

府、也有井，所以就稱為王府井。

其實在元朝以前，這裡原來是偏

僻的郊外，元大都建立之後，此處

成了交通要道。明成祖營建紫禁城

時，這條街道開始建了幾座王府，

於是開始被稱為「十王府街」，街

的南段有一處水井，是附近人家的

汲水之處。明嘉靖年間之後，王府

逐漸頹廢，但是商業貿易卻逐漸興

旺，於是被改稱為「王府大街」。

清朝初年，朝廷強迫漢人由內城

(現東城與西城區

與宣武區)，王府井一度沒落，直

王府井大街

搭乘地鐵1號線到王府井站下車

王府井大街

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東城區

東城區東城區東城區東城區東城區東城區東城區東城區600年來皇帝的家

需 要 時 查 詢 的 ：

東城區景點街道地圖

西城區

海淀區

崇文區

雍和宮 (P.84)

中國國家博物館 (P.83)

天安門廣場 (P.79)

故宮博物院 (P.70)

84

Sigh

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g

85

宇，目前是北京市內規模最大的喇

嘛廟，每日香火鼎盛。

5個院落所組成，分

別是天王殿、雍和宮大殿、永佑

殿、法輪殿與萬福閣，分別奉祀彌

之外，還包括孔廟與國子監兩

處重要古蹟，在科舉時代這裡

是全中國人文最鼎盛的區域，

根據記載在清朝時，於國子監

就讀的學生有將近千人，除了

國內漢滿蒙回藏各族之外，而

且還有來自藩屬諸國如高麗與

交趾的學生。

雍和宮區域的古蹟大致保持

良好，行走其間，除了香火鼎

盛的宗教氣息之外，還有一種

肅穆的古代學風殘存著。

篇章索引

景點地圖

分區地圖

旅遊隨筆

144

Dini

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Bei

jing

西城區特色美食仿膳飯庄

仿膳飯庄

北海公園瓊島北側，可直接由北海東門

★★★

★★★

公園對外開放，一時失業的御廚趙

潤齋，夥同以前的同事

孫紹然、王玉山、趙

承壽等人，在北海

公園的五龍亭一

側，開起了「仿膳

茶庄」，以經營宮

廷小點心如豌豆黃、肉末燒餅等為

主。後來生意興旺，也將慈禧太后

當年常吃的櫻桃肉、清炖肥鴨等菜

肴加入營業項目中。

年仿膳茶庄改名為「仿膳飯

庄」，開始國有化經營，菜單也從

茶點改為宮廷菜為主，並將店址由

五龍亭遷到瓊島北側的漪瀾堂，目

前是台灣旅行團的必到之處。

由於是國營餐廳，許多國營的缺

點在仿膳都可以看得到，包

括服務不夠親切、菜肴

不夠細膩等，所以想要

在這裡享受當年皇親

國戚的待遇，可能會

期望太高。

東城區購物指南

住五星級旅館

王府半島酒店The Palace Hotel (東城區)

www.peninsula.com/Beijing/sc/default.

aspx

東城區王府井金魚胡同8號

8516-2888 6510-6310

單人房／美金300元起

雙人房／美金300元起

星級：★★★★★

外表作成宮殿建築式樣的王府飯

店，樓高14層，目前由香港著名的

半島酒店管理。這家酒店在1997年

北京市旅館評比中，是列為最高級

的旅館。這座飯店坐落於繁華的王

府井大街的金魚胡同中，外型非常

顯眼，房間內部裝設豪華，家具也

都是高檔的價位，當然價位在北京

也是屬一屬二的高。

北京飯店Beijing Hotel (東城區)

www.chinabeijinghotel.com.cn

東城區東長安街33號

6513-7766 6513-7307

單人房／美金180元起

雙人房／美金200元起

星級：★★★★★

北京飯店開業於西元1900年，是

北京最老牌的飯店，飯店由東樓、

西樓與中樓所組成，最古老的是中

樓，西樓樓高18樓則是新建。

8516-2888 6510-6310

6513-7766 6513-7307

西城區特色美食

廷小點心如豌豆黃、肉末燒餅等為

主。後來生意興旺，也將慈禧太后

當年常吃的櫻桃肉、清炖肥鴨等菜

肴加入營業項目中。

年仿膳茶庄改名為「仿膳飯

庄」，開始國有化經營，菜單也從

茶點改為宮廷菜為主，並將店址由

五龍亭遷到瓊島北側的漪瀾堂，目

前是台灣旅行團的必到之處。

由於是國營餐廳，許多國營的缺

點在仿膳都可以看得到，包

括服務不夠親切、菜肴

258

＊簡體字與繁體字對照表

簽證

Travel in B

eijing

目前台灣人與香港人入境大陸

時，攜帶台胞證與歸鄉證不需填寫

入境登記卡、出境登記卡與入境檢

疫申明卡，但如攜帶物品需要申

報，則需填寫攜帶物品申報單。

「旅遊黃頁簿—前往與抵達、交通工具、市內交通、常用俗語對照、簡

體字與繁體字對照表」

【北京旅遊黃頁簿】完整提供各種旅行必須資訊，通關、機場、航班、

進出機場交通、計程車、租車，作者精心整理的「常用俗語對照」「簡

體字與繁體字對照表」縮短你與北京的距離。書前的「全書地圖目錄」

詳細檢索全書各種地圖的頁數。

購物指南

美食地圖

住宿資訊

旅遊黃頁簿

景點資訊

景點地圖

概況介紹

17

Sigh

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eijin

g 雍和宮建於清康熙

1694年)，原來是雍正皇帝登基之

前的的府邸，也是著名的連續

劇——《雍正王朝》的舞台。乾隆

皇帝即位後，於乾隆

年 )改建為藏傳佛教格魯派的廟

宇，目前是北京市內規模最大的喇

嘛廟，每日香火鼎盛。

雍和宮是由5個院落所組成，分

別是天王殿、雍和宮大殿、永佑

殿、法輪殿與萬福閣，分別奉祀彌

雍和宮萬福閣

雍和宮www.yonghegong.cn

雍和宮大街12號

6404-9027，6404-4499

09:00∼16:00

25元　　

搭乘地鐵2或5號線到雍和宮站下車

萬福殿中供奉的彌勒佛像，高18公

尺，由整株白檀香木所雕刻而成，

世於清朝時送給乾

之外，還包括孔廟與國子監兩

景點索引

概況介紹

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jing

關於北京

於

北京 Beijing

關About

20

Abou

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jing

任何到過北京的人，都會詫異於

這個城市最近幾年的驚人變化！在

中共30年閉關自守的年代裡，北京

其實變化很少；但是自從改革開放

之後，這個歷史古城就以一日數變

的速度向前邁進，好像是為了追上

遺失的30年一樣。

為了舉辦西元2008年的奧林匹克

運動會，中共官方除了大力打造奇

特造型的建築之外，更是卯足了

勁，全力進行城市更新的工作，其

中最明顯的是許多老舊的胡同被打

掉，換成寬敞、嶄新的街道。因為

大陸實施的是共產黨統治，土地國

有，建設的速度相當快，建築物的

改建不像是台灣先一棟一棟拆除，

然後再一棟一棟地蓋上來；而是一

北京奧運體育館鳥巢

次將整個區域夷為平地，然後再整

體建設起來。不過也就因為市容的

變化太快，即使是北京當地人，也

時常叫不出新路的名字。

在北京認路，還有個困難點，一

條筆直的大馬路從頭到尾有7、8個

名字。原因是北京的路名以顯著的

「地理標誌」來命名，同一條道

奧林匹克公園內雕像

關於北京

大陸實施的是共產黨統治，土地國

有，建設的速度相當快，建築物的

改建不像是台灣先一棟一棟拆除，

然後再一棟一棟地蓋上來；而是一

北京奧運體育館鳥巢

次將整個區域夷為平地，然後再整

體建設起來。不過也就因為市容的

變化太快，即使是北京當地人，也

時常叫不出新路的名字。

在北京認路，還有個困難點，一

條筆直的大馬路從頭到尾有

名字。原因是北京的路名以顯著

「地理標誌」來命名，同一條道

21

關於北京

路，因為經過的著名地標不同，就

有不同的稱呼。舉例來說，貫穿北

京市的東西向幹道，在經過天安門

的路段，被分別稱為東長安街與西

長安街，在東長安街的東邊、建國

門附近，開始改稱為建國門內大街

與建國門外大街，至於更東邊則又

改稱為建國路。而西長安街的西邊

就更為複雜，分別被稱為復興門內

大街、復興門外大街、復興路與石

景山路。

要認識北京道路的方位，可以先

從老北京內外城上的幾個城門開始

著手。如果要了解北京的道路與交

通，可在書報攤或旅館內購買最新

版的《北京交通旅遊圖》，地圖裡

有市區與郊區的道路圖、主要觀光

景點簡圖，甚至還包括公共汽車路

線與北京地鐵，每份售價1元。

鳥巢內部福娃表演

北京概況介紹

要認識北京道路的方位，可以先

從老北京內外城上的幾個城門開始

著手。如果要了解北京的道路與交水立方內部

北京交通旅遊圖

北

22

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jing

最新餐飲與表演的資訊，可以在

中英文雙語的《北京商旅資訊》

(Beijing Essential)中找到。這是一

份銅板紙彩色印刷的免費雜誌，可

以在一般外國遊客較多的場所看

到，但是對於一般遊客也提供了不

少有用的資訊。

有英文閱讀能力的讀者，也可以

參考英文版的《城市週報》(City

Time Out Beijing》與

the Beijinger》三種雜誌。由於

北京至今缺乏公營客觀的中文旅遊

資訊性刊物，專供外國遊客與長住

客閱讀的這三種刊物，就成了目前

北京街頭書報攤 珠寶市街景象

獲得北京最新旅遊資訊的權威來

源。這三種銅板紙彩色印刷的刊

物，由於以服務外國社區為主，所

以取材頗為國際化，內容包括節慶

報導、中西餐廳介紹、表演場所、

博物館、劇場、電影院、酒吧、畫

廊與分類廣告等。值得一提的是，

北京商旅資訊與the Beijinger the Beijinger夜店照片

City Weekend

份銅板紙彩色印刷的免費雜誌，可

以在一般外國遊客較多的場所看

到，但是對於一般遊客也提供了不

少有用的資訊。

有英文閱讀能力的讀者，也可以

參考英文版的《城市週報》

Weekend)、《Time Out Beijing

《the Beijinger》三種雜誌。由於

北京至今缺乏公營客觀的中文旅遊

資訊性刊物，專供外國遊客與長住

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關於北京

建國門外地鐵站的風車雕塑造景

北京首都機場

國家大劇院

北京路邊梅花裝飾

這些刊物定期對於特定餐廳，都會

作實際的探訪與評鑑，所以是可信

度相當高的飲食參考資訊。另一個

優點是這些刊物的營運全部從廣告

獲取利潤，所以都是採自由取閱性

質。遊客在北京的星巴克咖啡館及

一些外國人聚集的西式速食店內可

以看到，也可上他們的網站查詢。

www.cityweekend.com.cn/beijing

＊Time Out網址： www.timeout.com/cn/en/beijing

＊Beijinger網址： www.thebeijinger.com/

北京概況介紹

www.thebeijinger.com/

度相當高的飲食參考資訊。另一個

優點是這些刊物的營運全部從廣告

獲取利潤，所以都是採自由取閱性

質。遊客在北京的星巴克咖啡館及

一些外國人聚集的西式速食店內可

以看到，也可上他們的網站查詢。

＊城市週報網址：www.cityweekend.com.cn/beijing

＊Time Out網址： www.timeout.com/cn/en/beijing

＊Beijinger網址：

北

www.timeout.com/cn/en/beijing www.timeout.com/cn/en/beijing

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Abou

t Bei

jing

北京的城市景觀，在這幾年變化

很大，這其中一部分是因為自發的

經濟生活改善，但是最主要的則是

官方強勢的城市改建。中國大陸是

共產國家，政府派個推土機到老街

坊胡同裡，打掉人民的房子，然後

蓋起高樓大廈，是很正常的事，私

權力即使有所抗爭，也很少受到報

導。 但即使是像中國大陸這樣的共產

國家，政府剛性的商圈規劃，也有

踢到鐵板的時候，因為市場是一支

無形的手，並不是任何一個獨裁政

權可以左右的。這裡最有趣的例

子，就是北京「大都酒吧街」的失

敗。原來由官方規劃，在2004年啟

用的這條酒吧街，是在元大都遺址

公園內，設立40幾家酒吧。店家沿

河而立，既有古蹟的風雅，又可繁

榮商機，可說是一舉數得。但是因荷花市場

798藝術區一景

798藝術區怡然畫廊

北京的特色街坊

但即使是像中國大陸這樣的共產

國家，政府剛性的商圈規劃，也有

踢到鐵板的時候，因為市場是一支

無形的手，並不是任何一個獨裁政

權可以左右的。這裡最有趣的例

子，就是北京「大都酒吧街」的失

敗。原來由官方規劃，在

用的這條酒吧街，是在元大都遺址

公園內，設立

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關於北京

為這裡位置偏僻，而且市區裡早有

人氣旺盛的酒吧街，因此這裡一直

做不起來，人氣越來越稀，入夜之

後恍如空城，酒客更是不敢接近。

至於這裡介紹的特色街坊，則都

是民間在市場力量主導下，逐漸發

展而成。尤其是2003年初發生的

SARS危機，在北京市裡發生汰弱

扶強的效果，一些體質不佳的店家

紛紛關門倒店，反而體質健全的店

家，在 之後越發興旺。不過

既然稱為「特色街坊」，就可以知

道這不是單一的店家，而是由整個

區域的興起，而造成的一種現象。

這些特色街坊的興起，也象徵著

北京新的魅力，值得來北京旅遊的

民眾，抽空到此一探這裡最新的變

化。

工體美麗會酒吧

後海酒吧街

北京的特色街坊

萊太花卉市場內部

紛紛關門倒店，反而體質健全的店

家，在SARS之後越發興旺。不過

既然稱為「特色街坊」，就可以知

道這不是單一的店家，而是由整個

區域的興起，而造成的一種現象。

這些特色街坊的興起，也象徵著

北

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Abou

t Bei

jing

北京朝陽區的798藝術區與通州

區的宋庄，是北京新潮藝術的焦

點。這裡聚集了最多的畫家、藝術

家與創作人才，附近畫廊、藝廊、

創作公司林立，最適合有意親炙大

陸新潮藝術的讀者遊逛。

北京新潮藝術的聚集地，原來是

在圓明園附近。1990年代初期，一

些在地的藝術家，為了逃避北京市

內高漲的房屋租金，逐漸搬到圓明

園附近成立工作室，後來形成著名

的圓明園藝術村，最盛時期曾有

300多位創作人員聚居於此。

1995年藝術村被改建，這些藝術

家又集體遷往更偏僻的通州，並逐

漸形成宋庄藝術園區。不過距離市

公里的宋庄，對於一般遊

客還是太過遙遠，相對的另一個選

擇，便是朝陽區的798藝術區。

798藝術區是冷戰時期，由蘇聯

與東德援建的工廠，建築是東歐剛

硬的工業線條。改革開放後，因國

營企業的裁併，走向沒落、廢棄。

21世紀開始，因為租金便宜，又

靠近中央美術學院，因此慢慢吸引

一些當地的藝術工作者，到這裡租

用廠房，設立風格獨特的創作工作

室。近幾年逐漸發展成為北京郊區

的藝術聚落，也被稱為北京的

這裡時常舉辦各式各樣的展覽，

多數是免費參觀，各種畫廊也大都

歡迎參觀，最重要的是離市中心距

離近，搭個計程車，大約30∼40元

人民幣就可到達，很適合規劃成閒

散的半日遊。

北京新潮藝術新重鎮

798藝術區

798藝術區新潮藝術展示

798藝術區「科技與藝術展」BMW汽車彩繪

的圓明園藝術村，最盛時期曾有

多位創作人員聚居於此。

年藝術村被改建，這些藝術

家又集體遷往更偏僻的通州，並逐

漸形成宋庄藝術園區。不過距離市

中心約40公里的宋庄，對於一般遊

客還是太過遙遠，相對的另一個選

擇，便是朝陽區的

營企業的裁併，走向沒落、廢棄。

世紀開始，因為租金便宜，又

靠近中央美術學院，因此慢慢吸引

一些當地的藝術工作者，到這裡租

用廠房，設立風格獨特的創作工作

室。近幾年逐漸發展成為北京郊區

的藝術聚落，也被稱為北京的

SOHO。

這裡時常舉辦各式各樣的展覽，

多數是免費參觀，各種畫廊也大都