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1) ESTAS SON LAS MARCAS
MÁS VALIOSAS DEL
RETAIL EN COLOMBIA.
l estudio “Las marcas
Colombianas más valiosas
2019” tiene como objetivo,
conocer el valor de las
principales firmas de nuestro
país.
¿Para qué y cómo se valoran las
marcas? Sin duda el valor de
una marca, mide su capacidad
para garantizar participación de
mercado hacia el futuro. El valor
de las marcas generalmente, no
aparece en los estados
financieros pues es un activo
intangible formado a lo largo de
los años, en vez de haber sido
adquirido.
Los negocios generan valor por
el uso de dos tipos de activos:
tangibles e intangibles. Los
activos tangibles definidos en la
contabilidad como planta,
propiedad y equipos, al igual
que el capital de trabajo
aparecen en los balances de las
empresas y son una parte
importante de su patrimonio. En
cambio los activos intangibles
como las marcas, no están
contabilizados por haber sido
formados, en vez de adquiridos.
Compassbranding, es la
empresa encargada de realizar
este estudio, combinando
aspectos financieros y de
mercado para estimar el valor
de las marcas. Así mismo, utiliza
el “Value Share”, el cual estima
para cada empresa la
participación individual de
cada producto dentro del
conjunto de sus marcas.
Tal vez le interese leer: Estas son
las empresas con mejor
reputación del retail en
Colombia. https://bit.ly/33qjnxt
Las empresas que se tomaron en
cuenta para la elaboración de
este estudio, debieron cumplir
con cuatro requisitos. El primero
es que fuesen colombianas, en
el sentido de haber sido creadas
originalmente para el mercado
nacional. Algunas de estas,
pueden hoy ser propiedad de
empresas extranjeras. Segundo,
que estas se encontraran
ligadas a negocios que generen
E
3
de manera consistente, así
como utilidades operativas.
Tercero, se tuvieron en cuenta
empresas que reportaron sus
estados financieros a la
Superintendencia de
Sociedades, o a la
Superintendencia Financiera y
cuya razón social, pueda
identificarse con alguna de sus
principales marcas. Por último,
que fueran operadas por
empresas 100% privadas y en las
que la generación de valor del
negocio, esté fundamentada en
condiciones de competencia
abierta. No se incluyeron llas que
son de entidades estatales.
Igualmente debían operar en
sectores en los que la estrategia
de marca, jugará un papel
trascendental para el negocio.
Los resultados
generales
A nivel general
Bancolombia,
Banco de Bogotá
y Davivienda,
siguen reinando
en la categoría
de servicios, con
un estimado
superior a los
1.500 millones de dólares. Por
tradición, este ránking ha sido
dominado por marcas de vieja
data, algunas con más de cien
años en el mercado, como Caja
Social, Carvajal, Carulla, El
Tiempo y El Colombiano.
Dentro de las 50 marcas
nacionales de servicios más
valiosas el 30% pertenece al
sector financiero, 10% al
comercio y las restantes son
principalmente cadenas de
restaurantes. Avianca, es la
única aerolínea dentro del
escalafón, una de las primeras
del mundo y creada en
Colombia, aunque hoy en día
está en manos extranjeras.
Tal vez le interese leer: Estas son
las marcas de restaurantes
4
preferidas en los
centros comerciales.
https://bit.ly/37IAw2b
Resultados de
marcas de retail.
Almacenes Éxito,
encabeza el listado
como la principal
marca del retail
colombiano, con un
valor que oscila entre los 500 y
los 1.500 millones de dólares.
Ocupa el puesto cuarto del
ranking general, que es
encabezado por las entidades
financieras Bancolombia, Banco
de Bogotá y Davivienda cuya
valoración se sitúa en más de
1.500 millones de dólares.
El segundo lugar lo tienen
Supertiendas Olímpica (puesto
12 en el escalafón general), con
una valoración entre 100 y 500
millones de dólares. El tercer
puesto es para Crepes &
Waffles, puesto 19 en el total y
un monto entre los 50 y 100
millones de dólares.
Este año aparecen marcas
jóvenes del retail, como D1 que
ocupa el 4º lugar y la posición
20 en la general, Justo & Bueno
ocupando el 7º puesto y el 24 en
el total. Finalmente Rappi en el
puesto 10 y 29 en el ranking
general, cuya valoración de
estas marcas nuevas se sitúan
entre los 15 y los 50 millones de
dólares, que compiten con
marcas tan reconocidas como
Surtimax, Hamburguesa El
Corral, Supermercados La 14 y
Superinter.
“Los unicornios como Rappi al
inicio dan pérdidas, lo cual se
comprueba al mirar sus
resultados reportados a la
Supersociedades. Por ello,
tuvimos que adaptar nuestro
enfoque para estos casos al
estimar las regalías que tendrían
que pagar por licenciar su uso a
un tercero”, dijo Fernando
5
Gastelbondo, presidente
Compassbranding.
La tienda de café Tostao,
empieza a ganar posiciones
entre las marcas con un valor
inferior a los 5 millones de
dólares, en competencia con
algunas como la revista
Semana, Kokoriko y Cine
Colombia.
Tal vez le interese leer: Las
tiendas más rentables de
Colombia por m2
https://bit.ly/37HuUW3
Otra marca del sector
solidario, que aparece
por primera vez es
Drogas La Rebaja en la
posición 33, por debajo
de la cadena de
gimnasios Bodytech. Es
la única red de
droguerías
colombiana, que
compite frente a
multilatinas como
Farmatodo y Cruz
Verde.
En materia de medios
de comunicación,
Caracol Televisión, Caracol
Radio y El Tiempo son las marcas
más representativas.
Fuente: Leopoldo Vargas Brand
Gerente- Mall & Retail.
2) NUESTRO OBJETIVO ES
QUE CADA
COLOMBIANO
ENCUENTRE UNA TIENDA
D1 A UNA DISTANCIA DE
15 A 20 MINUTOS.
mérica Retail en asocio
con Mall & Retail y
eHunting, headhunter A
6
especializado en
Transformación Digital, dentro
de sus especiales noticiosos han
venido desarrollando las
entrevistas con los principales
CEO’s de la Región. En esta
ocasión nuestro invitado es
Fernando González Somoza
Presidente de Tiendas D1 (KOBA
Colombia), quien dio sus
impresiones sobre los desafíos
que plantea el mercado
colombiano, el dinamismo de la
industria y su camino hacia la
transformación digital de la
compañía.
Perfil del invitado.
Fernando González es
administrador de empresas y
economista de la Universidad
Autónoma de
Madrid. Ha
trabajado por
más de veinte
años en
empresas
minoristas de
alimentos en
especial la
española
Supermercados
DIA, donde se
vinculó de 1992 a 2018. En la
compañía, ocupó varios cargos
directivos en España, Turquía y
China, hasta llegar a la
Dirección General de estos dos
últimos países. Posteriormente,
asumió como director general
de Bienes Raíces y Desarrollo en
la Organización Soriana en
México. Desde Marzo asumió la
direccion de Koba Colombia
desde abril del presente año.
Tiendas D1 es un formato de
supermercados con tiendas de
descuento cuya propuesta es
llegar con productos de la más
alta calidad al menor precio
posible, con un surtido reducido
y en un formato de proximidad
para que cada cliente tenga
7
relativamente cerca una tienda
a su alcance.
La empresa nace
en Medellín hace
10 años, y
actualmente
cuenta con una
red de 1.200
tiendas, emplea
11.000
colaboradores y
ventas del orden
de los $5 billones
de pesos
colombianos para el cierre del
2019. La marca propiedad de
KOBA Colombia lidera el
segmento de los ‘hard discount’
en la nación, destacándose
como un modelo de éxito
internacional por su rápida
expansión.
Tiendas D1 está determinada a
lograr que cada colombiano
pueda encontrar una tienda D1
a una distancia de máximo 15 a
20 minutos caminando desde su
casa, para lo cual tienen
previsto un plan de aperturas
bastante ambicioso.
Adjuntar el link de la entrevista
en video
https://bit.ly/34s3qBw
Crecimiento Saludable.
Tiendas D1 es líder en ventas con
un formato capaz de llegar a
todos los estratos sociales, con
un desempeño comercial
comparable incluso con los best
in class en europa en
indicadores como ventas por
metro cuadrado, número de
unidades por ticket, etc.; afirma
González.
El ejecutivo señala que a pesar
de la tensión política mundial, el
mercado colombiano presenta
un escenario estable. Asimismo
agrega que uno de los grandes
problemas de los retailers a nivel
mundial es que la expansión
8
requiere un esfuerzo inversor y
recursos, y si se acelera la
expansión sin un formato
económico sano se exige una
gran aplicación de recursos. En
el caso de Tiendas D1 luego de
10 años de aprendizajes, y
gracias a la confianza del
consumidor colombiano, han
desarrollado una expansión
saludable. Actualmente D1
tiene la red de locales más
extensa de Colombia con
cobertura en 24 departamentos.
Tal vez le interese
leer: Entrevistas CEO´s. Para
ganar en el retail la única
alternativa es ser un disruptor:
Carlos Mario Giraldo Grupo
Éxito https://bit.ly/37Iz4gf
El cliente de Tiendas D1 es
generalista.
Hemos logrado
atraer la atención
de segmentos de
gente joven, pero
también en grupos
etarios de mayor
edad, en todos los
estratos sociales y
de todas las
capacidades
económicas, gracias a la
posibilidad de llegar con un
surtido de calidad y
conveniencia para el
consumidor. Apuntamos a
mantener un vínculo emocional
con el cliente potenciando
nuestra propuesta de valor
manteniéndola en el tiempo,
afirmó el Presidente de la
compañía.
Nada vale para siempre:
Innovación, transformación y
experiencia del cliente son
claves.
Desde la empresa señalan que
existe un paradigma que
plantea que en la distribución
de alimentos no se puede
9
innovar. Para KOBA Colombia
“la innovación es fundamental”,
lo hacen a través del surtido,
democratizando productos
menos accesibles al público en
general, e innovando
constantemente en la cadena
de valor.
En pleno siglo XXI es
fundamental que la
transformación digital permita
un mejor conocimiento del
cliente para acercarlo al
distribuidor. Tenemos grandes
retos por delante para seguir
innovando en la experiencia de
compra, para ello es
fundamental comprender los
hábitos de consumo para
adaptar la experiencia del
cliente en términos de visibilidad
del producto, iluminación,
ambiente en la tienda, proceso
de pago, etc.,
asegurandoles value for money.
La simplicidad del formato de
nuestros locales es compatible
con la experiencia de compra,
afirma el ejecutivo.
Con cerca de 25 millones de
visitas al mes la empresa está
determinada en responder a sus
clientes con calidad y
responsabilidad. Este es un
proceso continuo donde se
cuida todos los detalles de la
propuesta de valor, el layout de
las tiendas, el catálogo, el
surtido, calidad, y todo esto a un
precio razonable, enfatiza
Fernando.
Fuente: Aldo Myrick Director
de eHunting en alianza con Mall
& Retail y América Retail.
3) LOS 10 AVANCES
TECNOLÓGICOS MÁS
DESTACADOS DEL 2019.
n esta edición queremos
presentarle el top de los
mejores lanzamientos de
productos, anuncios e
innovaciones en tecnología que
nos ha dejado este año. Algunos
de los avances tecnológicos de
este ranking fueron presentados
en el CES 2019 (Las Vegas) —la
feria preferida por los amantes
de la tecnología— y en la IFA
2019 (Berlín). Otros son los
avances más representativos
según la opinión de Bill Gates.
E
10
10. Asistentes médicos.
Este año Samsung le quiere
ofrecer a las personas de la
tercera edad o aquellas que
requieren de cuidados médicos
una mejor opción con BotCare.
La medicina no descansa y estos
robots están diseñado para ser
una especie de asistentes o un
“mini doctores” que estará
disponible para usted y lograrán
realizar tareas como medir el
ritmo cardíaco, la presión
arterial, el estado de sueño, la
respiración y muchas otras
tareas que podrán simplificar su
vida.
Lo que más llama la atención es
su capacidad de determinar un
accidente como una caída o su
autonomía para pedir asistencia
a emergencias.
https://bit.ly/2rt857Q
9. El primer sensor portátil de
pH para la piel
My Skin Track pH es un sensor
parecido a un parche
pequeño y muy flexible que
mide el nivel de pH en su piel
en tan solo 15 minutos con
tan solo recoger un poco de
sudor de sus poros. Aunque
por ahora es tan solo un
prototipo, esta tecnología
desarrollada por La Roche-
Posay, promete ser muy
importante para las personas
que quieran mantener en buen
estado la salud de su piel.
El dispositivo funcionará
mediante una aplicación para
iPhone que luego de la
medición con sudor, le dirá
datos sobre la salud de su piel, la
velocidad en la que suda y
consejos de productos que
podrá utilizar para mantenerla
saludable.
https://bit.ly/2QUehQP
8. Autos trepadores y voladores.
Hyundai presentó dentro de sus
propuestas el “auto trepador”
que tiene como
nombre Elevate. Sabemos que
11
es un poco extraño, pero fue
diseñado para aquellas
personas que normalmente
realizan largos recorridos y suben
terrenos muy empinados o
rocosos, donde hasta algunos
autos “todoterreno” suelen
quedar atrapados.
¿Cómo funciona? Resulta que
este auto pude convertir las
ruedas en brazos articulados,
dándoles más facilidad de subir
y bajar la cabina o trepar las
colinas más empinadas. ¿Se
atrevería a usarlo?
De igual forma, otras marcas
como Byton, WayRay y las
asociaciones de empresas
como Audi y Disney, o Hyundai y
Bell Aviation presentaron
también sus perspectivas para lo
que serán los automóviles del
futuro. Pantallas en
el volante, un mayor
uso de la tecnología
de AR y VR, mejoras
en el consumo de
gasolina y hasta una
visión de lo que
serán los taxis
voladores (cortesía
de Nexus) fue todo lo que se
presentó en el CES 2019 y que
constituyen los avances
tecnológicos más relevantes en
el sector automotriz.
https://bit.ly/2DorY2I
7. Electrocardiogramas (ECG)
en la muñeca
La tecnología de los relojes
inteligentes ha avanzado tanto
que este año pudimos ver lo que
sería tener un monitor en nuestra
muñeca. No nos confundamos:
no es un rastreador de actividad
física. Se trata de un
electrocardiógrafo, un
dispositivo médico que los
profesionales de la salud utilizan
para diagnosticar anomalías en
el corazón y sus cavidades. Lea
12
también: Apple Watch 5, el
mejor smartwatch del mercado.
Las compañías que
actualmente desarrollan esta
tecnología son la startup de
Silicon Valley AliveCor con su
banda compatible con Apple
Watch, y la compañía de
dispositivos de salud Withings. A
diferencia de un reloj que
monitorea la actividad cardiaca
con un solo sensor, un dispositivo
como este funcionará a 12
canales (como los
electrocardiógrafos) y
podrá detectar un
ataque cardiaco en
tiempo real.
6. Comida hecha en
laboratorios para
contrarrestar el cambio
climático
Específicamente nos referimos a
la carne hecha en laboratorios.
La producción de carne es un
problema ambiental que tiene
en apuros a muchas empresas
en el mundo. Debido a la
cantidad enorme de dióxido de
carbono que genera la
ganadería —además de los
otros problemas que presenta su
consumo—, muchas marcas
han buscado soluciones más
amigables con el planeta. Una
de ellas es Impossible Foods, una
compañía que desarrolla
sustitutos de comida cárnica a
base de plantas. Aunque ya
habían presentado su primera
Hamburguesa Imposible —un
producto hecho con proteína
de soya—, este año lanzaron
una versión mejorada (ahora
libre de gluten).
Burger King y su Impossible
Whopper popularizaron el
concepto, pero ¿será suficiente
este producto para contrarrestar
los devastadores efectos que la
13
producción de carne tiene en el
medio ambiente?, ¿usted qué
opina?
https://bit.ly/2qPBdpT
5. Cine en unas gafas
TCL, la conocida marca china
fabricante de televisores, lanzó
en el IFA 2019 un par de gafas
que prometen brindarle la
experiencia de un cine en sus
ojos.
Este concepto de una pantalla
portátil no es como lo que
ofrece Google Glass, una
pantalla de visualización que se
puede usar mientras se realizan
otras acciones. Más bien, lo que
busca TLC con este prototipo es
ofrecer la experiencia de un
televisor en los ojos. Ya que
constan te unos lentes de sol,
polarizados y con protección
UV, están pensados únicamente
para su entretenimiento
personal, es decir, no los puede
usar mientras camina o hace
quehaceres del hogar, pero sí
cuando desee ver su seria
favorita en Netflix después de un
largo día de trabajo.
https://bit.ly/2sn8Vn7
4. Vacunas personalizadas
contra el cáncer
Los tratamientos actuales contra
el cáncer atacan tanto a células
cancerígenas como células
sanas. Estas vacunas buscarán
que mediante la identificación
de mutaciones únicas para
cada tumor las defensas
naturales del cuerpo ataquen a
las células culpables del cáncer.
Bill Gates lo dijo y los científicos
del mundo lo secundan: esta es
una de las noticias
tecnológicas más prometedoras
de este año ya que, de
funcionar como debe, podría
detener de manera efectiva
muchos tipos de cáncer, sin el
daño a las células sanas que sí
causan los tratamientos de
quimioterapia convencionales.
Aunque este no fue un
descubrimiento del 2019 (este
avance tecnológico del campo
de la medicina lleva
desarrollándose desde el 2008),
este año BioNTech y Genetech
están buscando diseñar
técnicas de fabricación para
producir en masa estas vacunas
14
y que sean realmente
asequibles.
3. La destreza de los robots
A pesar de todos los temores
que la cuarta revolución
industrial despiertan en la mente
de los trabajadores (debido a la
idea de que las máquinas
remplazarán a los humanos en
sus puestos de trabajo), los
robots siguen siendo bastante
torpes. Pueden desarrollar
tareas puntuales de manera
precisa, pero si un factor cambia
en el desarrollo de su labor,
pierden el control de la situación
y no saben cómo reaccionar.
Por eso, para Bill Gates, los
grandes avances que este año
se han logrado en el
mejoramiento de la destreza
robot son la innovación más
importante del 2019.
El proyecto destacado de este
año es Dactyl, de la compañía
OpenAI de San Francisco, que
se enseñó a sí mismo a girar un
bloque de juguete en sus dedos.
Mediante el conocimiento
reforzado, este software de
redes neuronales aprende
agarrar el objeto a través de un
“prueba y error” virtuales antes
de siquiera tener contacto con
el bloque.
No parece un gran logro,
¿verdad? Pero es necesario
tener en cuenta que la
capacidad de determinar el
volumen y la mejor forma de
tomar un objeto con
solo verlo es una
destreza neta de la
mente humana. Este
robot —que consiste
de una mano robot
rodeada de un arreglo
de luces y cámaras—
se enseñó a sí mismo a
sostener el bloque en
sus dedos sin siquiera
tocarlo, justo como lo haría una
persona. Este es un avance
15
tecnológico sin precedentes en
este campo.
Si bien falta mucho para que las
máquinas reemplacen a los
seres humanos en labores de
carga, por ejemplo, no se
puede dudar que este es un
primer vistazo de lo que la
destreza robot puede llegar a
lograr.
Link https://bit.ly/2KZRa3I
2. Energía nuclear de la nueva
ola
Aunque muchos dicen que los
reactores de fusión son un sueño
imposible, la verdad es que la
fusión y la fisión están
acercándose cada vez más a
ser un hecho como generadores
de energía en el mundo.
demás de prometer ser una
alternativa energética más
segura y económica, los
reactores avanzados de fisión
de generación IV están
pensados para empezar a
abastecer la red pública en
algunos países como Canadá
en los próximos años (aunque la
promesa, algo exagerada, de
sus desarrolladores es para el
2020).
1. Un televisor enrollable, uno de
219 pulgadas y muchos
televisores 8K
Lo que más llama la atención de
este producto es la ambición
con la que fue creado. Este
dispositivo será la solución que la
compañía electrónica LG le
ofrece a aquellos que tienen
problemas con la falta de
espacio, ya que el televisor
Signature OLED TV R podrá
solucionarlas.
A simple vista es un televisor
smart TV común pero luego de
darle clic a un simple botón, su
acción “enrollable” comienza a
activarse ¡y listo para guardar!
Esta es una atractiva mejora que
muchos consumidores
apreciarán dado que, con el
continuo crecimiento de las
pantallas, el espacio en los
hogares será cada vez menor.
Por eso, este televisor que se
enrolla como una persiana
puede estar sentando un
precedente que posiblemente
otras marcas seguirán.
16
Samsung no se quedó atrás y
presentó The Wall, un ambicioso
televisor de 219 pulgadas que
ocupa un muro entero y que
cuenta con tecnología
MicroLED modular para mejor
resolución de imagen. De igual
forma, presentaron un televisor
de 98 pulgadas y 8k de
resolución en pantalla. Aunque
el 8k sea el paso a seguir en
términos de calidad audiovisual,
los usuarios se preguntan si es
muy pronto para este tipo de
mejoras (teniendo en cuenta
que no existen aún contenidos
adaptados para este nuevo
formato).
https://cutt.ly/GeMZZu6
Este es nuestro top de los 10
avances tecnológicos e
informáticos del
2019 que más
prometen, algunos
presentados en el
CES, otros en el IFA y
otros son predicción
de Bill Gates.
Además de
brindarnos una
visión de lo que será
el desarrollo de
muchos aspectos de la vida
cotidiana, también dan un
panorama de lo que podremos
esperar en el 2020.
Fuente: Techcetera.
4) COMO TRABAJAR CON
INDICADORES DE
GESTION EN CENTROS
COMERCIALES.
ada vez es más
frecuente que los
comités, consejos de
administración, juntas directivas
y/o directorios se les soliciten a
los administradores trabajar con
indicadores de gestión, y es
lógico, ya que debemos tomar
decisiones basadas en datos
para optimizar los recursos y
C
17
maximizar la propuesta de valor
y generar una mejor
experiencia.
Trabajar con indicadores de
gestión potencia la innovación,
al combinar los datos con la
creatividad en la mejora del
relacionamiento, porque
finalmente nuestra gestión es de
personas y para personas.
Tal vez le interese leer: El cargo
de Gerente de Marketing de
Centros Comerciales va a
desaparecer no
necesariamente para mal
https://bit.ly/2OUlXjo
Para que se dé la
transformación de datos en
información y la información en
conocimiento a fin de optimizar
los procesos de Business
Intelligence, es necesario que la
organización emprenda un
cambio cultural que involucre
empatía, transmisión y
ejecución.
Empatía: Donde se participe, se
comparta y se comprenda que
todo los miembros de la
organización incluido su
gobierno corporativo deben
actuar desde los datos,
preocupados por mejorar la
experiencia de los diferentes
clientes y clusters involucrados.
La aceptación de herramientas
por parte de un equipo es
importante para no caer en
cuellos de botella desde el
punto de vista analítico
paralizando la ejecución, que al
final termine en un desuso con
ejecución intuitiva.
Concentración: Definiendo unos
objetivos claros a las diferentes
unidades de trabajo, cada una
con indicadores que sean
objetivos, confiables, trazables,
fácilmente medibles, con
enfoque el resultado y no al
proceso.
Transmisión: La usabilidad, la
velocidad al comunicar,
interpretar y actuar sobre los
datos, es lo que permite una
aceptación y mejora de los
resultados del equipo. No hay
que quedarse en preparar
presentaciones con datos si
puedo tener acceso a
18
visualizadores, debe trabajarse
junto a reuniones no
informativas, sino para tomar
decisiones y fomentar la
creatividad. Por ello desarrollar
una estructura adecuada de
fuentes, calidad y repositorios
de datos (data warehouse), su
visualización, análisis descriptivo
y ojalá su análisis predictivo
incluso con automatización de
audiencias, contenidos y ofertas
entre otros, será lo que permitirá
funcionalidades que refuercen
aspectos estratégicos y
generación de resultados
ideales.
Tal vez le interese
leer: Construyendo un tablero
de control para Marketing de
Centros Comerciales
https://bit.ly/2XZAgYk
Finalmente los
indicadores permiten
también trabajar la
estrategia de
marketing, el cual nos
permite resolver las
siguientes preguntas:
¿Cómo puedo captar,
entender y decidir
estratégicamente desde los
datos?
¿Cómo crear el embudo de
conversión de un centro
comercial o un retail?
¿Qué debe tener un plan
de marketing?
¿Cómo tengo un cuadro
de mando con datos clave
que pueda consultar
rápidamente?
¿Tengo un buen mapa de
experiencia de cliente?
¿Está bien mi estrategia
digital?
19
¿Cómo trabajar con
contenidos o inbound
marketing mientras genero
eventos transaccionales?
¿Cómo armar una
estrategia en redes
sociales?
¿Cómo utilizar influencer
para generar venta y
contenido?
¿Como crear anuncios en
Facebook, Instagram,
Messenger, Whats Up,
Google, Waze y Youtube?
¿Cómo defino los objetivos
de una campaña?
¿Cómo defino audiencias y
conecto con clientes?
¿Cómo creo
publicidad dinámica
basada en data?
¿Tengo un CRM
con oportunidades,
ofertas y cierres, o
simplemente un
programa que registra
clientes y redime
beneficios?
Fuente: Fernando Rodríguez.
Experto en Innovación y
Marketing. Ex Director de
Mercadeo de Unicentro Bogota,
para Mall & Retail.
5) KONECTA2, LAS NUEVAS
CAFETERÍAS ‘LOW COST’
QUE ABREN EN BOGOTÁ.
parece en Bogotá una
nueva cadena de
cafeterías. Se trata de
Konecta2, una marca que
busca identificarse en el formato
‘bajo costo’, con locales
modernos pero con una oferta
de productos colombianos
como agua de panela y plan
‘blandito’ de $300. Su gerente,
María Claudia Orozco, explicó a
A
20
Portafolio el concepto.
¿Qué es Konecta2?
Surgió la idea de hacer unas
cafeterías que verdaderamente
tuvieran en cuenta la
experiencia. No es solamente ir
a comprar un café al entrar a
nuestros sitios. Tenemos
productos ciento por ciento
colombianos, con proveedores
son locales que tienen sus
empresas, ya que no queremos
hacer marcas. Deseamos que
crezcan con nosotros en la
venta de los productos que
desarrollan. Tenemos la filosofía
de pago de contado con
nuestros proveedores, con el fin
de transferir ese beneficio a los
precios justos
que
prometemos
a los clientes.
Es decir,
productos de
buena
calidad,
colombianos
y hechos por
empresas
nacionales. Lo más lindo de este
proyecto es la venta del
producto popular como el
sandwich de salchichón
cervecero, agua de panela,
caldo con costilla o un pan de
queso, sino además el espacio
dónde la gente pueda
compartir.
Tal vez le interese leer: Llegó el
modelo Low Cost a la pizza
https://bit.ly/2otahnb
¿Cómo es ese espacio?
Es especial, hay unas mesas
donde las personas pueden
jugar, conectarse. En parte, de
ahí viene el nombre. Y parte de
la filosofía de nuestro negocio es
la identidad colombiana,
21
queremos que cuando una
persona entre inmediatamente
encuentre una variedad de
productos regionales. La idea es
que la gente encuentre música
instrumental colombiana.
Además, de la marca de la
cafetería, cada punto lleve el
nombre de una de nuestras
ciudades. Que un extranjero
entre y vea un Chocoramo, un
producto auténtico. Como
somos Konectado2, también
tendremos todos los puntos con
la misma clave de acceso a Wi-
Fi y posibilidad de cargar
celulares.
¿Cuál es el plan de expansión?.
La idea que tenemos es llegar a
1.200 locales en Bogotá, en un
plazo de 5 a 7 años, que es lo
que suman ciudades y
municipios colombianos que
serán asociados en el diseño de
cada uno de los puntos. A
mediano plazo pensaremos en
otras ciudades.
¿Hoy como están?
Ahora tenemos 10 locales en
proceso de apertura en el norte
de la ciudad. Estarán antes de
que termine el año. La idea es
tener ubicaciones multiestrato,
con pan ‘blandito’ de $300.
¿Cuántos han abierto?
El primero ya opera en la calle
161 con carrera 21. Esta semana
abriremos en esa misma zonas
otros tres porque el objetivo es
que los locales estén muy cerca
unos da otros. Nos interesan las
vías principales de circulación
vehicular.
¿Compiten con Tostao’?
No, para nada. Respetados
mucho a Tostao y creemos que
es una empresa que ha logrado
muchísimo y tiene su filosofía.
Ofrecemos una experiencia
diferente y queremos que la
gente comparta y deje el afán
en nuestros sitios.
¿Son formato ‘low cost’?
Ciento por ciento y buscamos
darle el mejor precio a nuestros
clientes.
¿Se expandirán por franquicias?
22
No, es una inversión directa e
importante de un grupo de
empresarios. La inversión inicial
es de $3.200 millones con los 10
locales. Nuestra base para los
primeros 1.200 puntos es de unos
$100.000 millones.
¿Cómo será el café?
Tenemos marca Juan Valdez en
máquina y cafés de la zona
cundiboyacense que
preparamos. Estamos haciendo
alianzas con productores que
hayan trabajado con la
Federación y que haya tenido
un perfil de taza superior al 70%.
Los cafés que estamos
comprando
son
especiales.
Queremos
que la gente
común y
corriente
consuma un
café muy
bueno. El
precio
mínimo es de
$700.
Fuente: Portafolio.
6) MALVA, LA TIENDA POR
DEPARTAMENTOS DE LOS
DISEÑADORES SE HABRE
PASO EN COLOMBIA.
Un nuevo concepto en el
mundo del retail se abre paso en
Colombia. Lo presenta Malva,
una nueva tienda por
departamentos, creado por
colombianos que apuestan por
el apoyo a emprendedores y
creativos con talento del país y
Latinoamérica.
La primera tienda abrió en
Cartagena, el 14 de septiembre,
y espera de aquí a mediados del
23
año entrante sumar casi 1.200
metros cuadrados de área de
venta. Está en el centro
comercial La Serrezuela. Tiene
oferta para mujer, hombre, niño,
salud y belleza y hogar.
“El ciento por ciento de las
marcas son de diseñadores
colombianos y
latinoamericanos, y la gran
mayoría son pymes. Son
personas que están vendiendo
por primera o segunda vez a
través de una tienda
establecida”, explica Alan
Bursztyn, gerente de Sterling
Group.
La desarrollo de Malva está a
cargo de Redpine, de Sterling
Group, grupo empresarial que
está en 13 países y que tiene una
trayectoria de más de 40 años
con la operación de marcas
como Carolina Herrera, Invicta,
Tous, Swarovski, Coach,
Purificacion García, Sterling
Joyeros y Valentino.
La nueva cadena prepara otras
dos aperturas para el año
entrante, antes del Día de la
Madre. La primera en
Barranquilla, con un espacio de
1.100 metros cuadrados que
está en negociación en el
centro comercial Buenavista 3.
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Serrezuela abre sus puertas en
Cartagena tras más de cuatro
años de obras
https://bit.ly/2Do2Uss
El otro está en Bogotá, en la
exclusiva Zona T, es un espacio
ubicado entre los centros
comerciales El Retiro y Atlantis
Plaza, destaca el empresario.
Inicialmente el área de ventas es
de 960 metros cuadrados, pero
tendrá la posibilidad de
ampliarse 400 metros cuadrados
más.
Con las tres primeras tiendas, las
inversiones suman $12.000
millones, mientras que con estos
proyectos, Malva comienza un
expansión que está proyectada
para 14 tiendas en el país hasta
el próximo 2023.
Ciudades como Medellín, Cali y
Bucaramanga también están
entre sus planes de negocio y,
con la experiencia del grupo
24
empresarial que está detrás del
nuevo concepto, no se descarta
que se extienda a otros países.
“Estamos soñando con Estados
Unidos y España. Hemos
conversado con empresarios
estadounidense pero eso está
en pañales. Contemplamos La
Florida o Nueva York. Nos
gustaría llegar a la meca del
diseño con Malva y llevar
colombianos para competir con
los grandes. El talento lo
tenemos y necesitamos la
oportunidad para poder
hacerlo”, comenta en diálogo
con Portafolio Alan Bursztyn.
El concepto
Malva nace con el criterio de
apoyar al pequeño diseñador
colombiano y
latinoamericano,
dándole un lugar
para exponerse.
“Son cerca de 300
diseñadores que no
tienen el dinero ni el
volumen para
montar tiendas de
manera
independiente”,
sostiene el empresario.
Esto a su vez, agrega, trae una
ventaja muy importante hacia el
cliente, que es la oferta de
colecciones muy limitadas, con
precios cómodos y muy
diferenciadas.
“Existen muchos tipos de tiendas
por departamento. Digamos
que los chilenos - de Falabella-
traen mercancía de China, con
mucho descuento y promoción,
hacen volumen y ganar plata
financiando a los clientes con su
tarjeta de crédito, lo cual es un
concepto muy válido y muy
bueno”, explica.
Y agrega que Malva es
completamente diferente, con
una oferta basada en la
experiencia, con personal
25
especializado por sección y con
productos diferentes que no se
consiguen en otro lado. La
gente puede tomar algo en un
espacio apropiado, mientras
hace una pausa en las compras.
“Y no necesariamente somos
más caros. Como quien pone los
precios son los pequeños
diseñadores, y ellos quieren
vender, ofrecen precios
atractivos. Entonces hay un
producto diferenciador, un
buen precio y un tema de
atención que es lo que falta hoy
en día en las grandes superficies.
Somos lo opuesto a ser masivos:
no queremos uniformar a la
gente, tenemos más de 390
proveedores, la mayoría
pequeños y les estamos
enseñando el proceso del detal.
Vamos a apoyarlos en
capacitación y a algunos a
financiarles las colecciones para
Malva”, indicó Bursztyn, al
explicar que tampoco la marca
se puede asociar con el lujo.
En el modelo de negocio, la
tienda tendrá una operación
propia, rentará a los pequeños
empresarios los espacios, pero
trabajarán en equipo en la
definición de productos y
precios, de tal manera que
también tendrá un beneficio por
las ventas.
Para el año entrante espera
habilitar su plataforma de ventas
virtuales.
Fuente: Portafolio.
7) DIEZ COSAS QUE QUIZÁ
NO SABÍA DEL “BLACK
FRIDAY EN COLOMBIA
El Black Friday o viernes negro
da inicio a la temporada de
compras navideñas en la
mayoría de tiendas y grandes
almacenes. Durante este día,
muchos de los establecimientos
tienen gran parte de sus
productos a precios muy
rebajados, como un método
para incentivar la compra. El
término Black Friday, comenzó a
usarse en los años 60 en
Filadelfia, y a mediados de los 70
ya era un día altamente
publicitado y promocionado por
marcas y centros comerciales.
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En la actualidad se celebra en
varios países del mundo, como
Brasil, España, México y en los
últimos años en Colombia.
Mall & Retail, ha preparado diez
aspectos que sin duda alguna,
marcaran el desarrollo de esta
importante fecha comercial.
1) El Comercio espera su
recuperación después de
los paros de la semana.
Esta importante fecha del
comercio, se vio opacada en
Colombia por el Paro Nacional
del 21 de noviembre y que se ha
prolongado por una semana
más. Según cálculos de Fenalco
Bogota Cundinamarca, el
comercio en la ciudad vende
más $1,2 billones
diarios en
temporada
normal y las
caídas en las
ventas promedio
en los últimos días
supera el
50%, por tal
motivo las
pérdidas en las
ventas se
acercan a los $50.000 millones
cada día. Sin contar destrozos
físicos, ni saqueos.
Ante esto, el gremio ve en el
Back Friday, una oportunidad
para recuperar parte de lo
perdido en una semana de
manifestaciones. “Las
expectativas de los
comerciantes para mejorar su
situación, están puestas en el
Black Friday, que se realiza este
fin de semana y que
históricamente es el inicio de la
Navidad, la temporada más
importante para el comercio,
pues incrementan sus ventas en
cerca del 30%, comparado con
otros meses”, afirmó Juan
27
Esteban Orrego,
director de
Fenalco Bogotá
Cundinamarca.
2) Las ventas
crecen ese
día, a tres
dígitos.
El Black
Friday, se ha
convertido en
uno de los eventos de
descuento más importante a
nivel mundial, pues ayuda a
dinamizar el consumo de fin de
año impulsando en el caso de
Colombia, las compras en
internet principalmente. De
acuerdo con la plataforma
Black Friday Global, en el país las
ventas durante este día subieron
630% el año anterior, respecto a
un día normal en el comercio
local.
3) Un colombiano compra 3,6
productos.
De acuerdo con el mismo portal,
una persona en Colombia
compra un promedio de 3,6
productos en esta jornada,
recibiendo en promedio un
descuento del 51%.
4) Cerca de 180.000
productos en oferta.
Por su parte, Linio tendrá el fin de
semana cerca de 180.000
productos en promoción. Según
informó la compañía, en el 2018,
el número de búsquedas
durante el Back Friday aumentó
un 158% versus un día normal.
Para el agregador de contenido
loencontraste.com, el tráfico
esperado para este fin de
semana se prevé en cerca de
1,2 millones de usuarios, gracias
a las más de 1.200 ofertas que
estarán publicadas los tres días,
en la plataforma.
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5) Cuanto gastan.
Mercado Libre estima que los
consumidores del país, gastaran
en promedio $450.000 el
próximo viernes, lo cual
representa un incremento del
22% con relación al año anterior,
cuando la cifra fue de $370.000.
Adicional a esto, se espera que
el 70% de las compras se hagan
a través de un teléfono móvil,
mientras que el porcentaje
restante, se hará por medio de
computadores.
6) Que gastan.
Las categorías que más se
dinamizan con esta fecha son
tecnología, moda y productos
para el hogar. En cuanto al perfil
de los compradores, cerca del
50% son personas entre los 25 y
los 34 años, mientras que, en
materia de género, las mujeres
han repuntado hasta tal punto
de igualar a los hombres en el
porcentaje de compra.
Por su parte, una encuesta
realizada por Google evidencia
algunas similitudes y diferencias
con los resultados de Mercado
Libre. Según la tecnológica, el
40% de los internautas
colombianos encuestados,
planea gastar más de $500.000
durante la fecha, sin concluir
como tal la compra en internet.
7) La omnicanalidad
presente.
Los datos revelados por Google,
dan cuenta que los
colombianos, además
de desconocer la
fecha del Back Friday,
prefieren consultar en
internet precios y
ofertas para luego salir
y comprar en tienda
física. “El 34%
investigará las ofertas
en internet, para luego
comprar en tienda;
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mientras que el 20% visitará
primero la tienda para luego
concretar la compra en
internet”, explicó la tecnológica.
8) Que frena la compra.
Uno de cada cinco
colombianos, menciona que la
falta de productos disponibles
en línea es el factor que los frena
a la hora de comprar. Asimismo,
afirman que su gran limitante
para la compra en línea son los
métodos de pago aceptados.
9) Que promociones
prefieren.
Finalmente, señalaron que
durante este fin de semana de
descuentos, les gustaría tener
envíos gratis por compras
mayores a $100.000 y poder
comprar online y recoger
inmediatamente en tienda
física.
10) La Tienda VS El Online
De acuerdo con Acecolombia,
el gremio que agrupa los centros
comerciales, en la jornada del
Black Friday es de gran
relevancia, dado que el 80% de
los colombianos realizará sus
compras en tiendas físicas.
Fuente: Leopoldo Vargas Brand-
Gerente Mall & Retail.
