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estilos Maridalia Hernández ESTRENA EL AÑO CON UN CONCIERTO INOLVIDABLE UNA REVISTA DE Diario Libre | 24 DE ENERO DE 2015 | SANTO DOMINGO | N. 440 UNA REVISTA DE 24 DE ENERO DE 2015 | SANTO DOMINGO | N. 440

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Revista Estilos #440

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MaridaliaHernándezESTRENA EL AÑO CON UN CONCIERTO INOLVIDABLE

UNA REVISTA DE Diario Libre | 24 DE ENERO DE 2015 | SANTO DOMINGO | N. 440UNA REVISTA DE 24 DE ENERO DE 2015 | SANTO DOMINGO | N. 440

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DIRECTORA DE REVISTAS Beatriz Bienzobas

EDITORA Sinthia Sánchez

REDACCIÓN Karla Hernández, Glenys González, Carmelsy Confesor y Mía Sánchez

COLABORADORES Diego Sosa, Mario Dávalos y Camilo Venegas

EDITORA DE DISEÑO Yolanda Garisoain

DIRECTORA DE ARTENorca Amézquita

DISEÑO Ca ro li na Dis la Eli y José Manuel Fiallo

FO TO GRA FÍA Ri car do Her nán dez y Bayoan Freites

TRATAMIENTO IMÁGENESDaniel De Los Santos e Irving Cleto

ILUS TRA CIÓN Ra món San do val

Maridalia HernándezFotografía: Bayoan Freites

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ColumnasECONOMÍA PERSONALDime con quién andas y te diré quién quieres aparentar ser

IMÁGENES SALVAJESAnte el Rey

COMO SI FUERA SÁBADOEl cambio debe servir para cambiar

Buena VidaSALUD FINANCIERAen 12 pasos

TIENES UNA CITAcon la Zumba

QUIQUE DACOSTAEncuentro con 16 chefs

EntrevistaMARIDALIA HERNÁNEDEZ“Soy una intérprete que ama la música”

GenteRELEVO SALUDABLESociedad Dominicana de Nutriología

STAR PRODUCTSProbando es que se sabe

GRUPO MEDRANOArrancó el Carnaval

ESTA REVISTA CIRCULA DE FORMA GRATUITA CON DIARIO LIBRE

www.estilos.com.doTELÉFONO 809.476.7200

SÍGUENOS

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UNA PUBLICACIÓN DE:

PRESIDENTE Arturo PelleranoVICEPRESIDENTE Manuel A. PelleranoSECRETARIO Miguel BarlettaTESORERO Pedro HachéVP COMERCIAL Angie Vega

DIRECTOR Adriano M. TejadaSUB-DIRECTORA Inés AizpúnDIRECTORA DE VEN TAS Lau ra Me naDIRECTORA DE MERCADEO Deborah HernándezGERENTE DE PRODUCCIÓN Elius GómezGERENTE DE CIRCULACIÓN Rafael Oviedo

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NDIEGO SOSAMECONOMÍA PERSONAL

DESDE SIEMPRE hubo personas que se unieron a mana-das para que creyeran que eran como ellos. Los varones lo sabemos muy bien, pertenecer al grupo de los más respetados [temidos en realidad] era un triunfo. El éxito entre las féminas se ponía más a la mano [eso pensábamos] y nadie se atrevía a retarnos... se las vería con toda nuestra trulla.

Las damas jóvenes también tenían sus grupos: Las estudiosas, las bonitas, las apetecidas, las temibles, etc.

No siempre ingresábamos a una manada por ser como el resto, la mayoría entraba por lograr lo que conseguían los que estaban dentro. Algunos sólo fuimos parte del grupo, otros dirigentes. Los líderes del rebaño sí eran verdaderamente identificados con los dogmas del mismo. Lo importante para la mayoría era conseguir reconocimiento dentro de una parte de la sociedad, la que consideramos que nos hace grandes... que hace que nos admiren.

La realidad es que no queríamos pertenecer a la manada por sus dogmas. No éramos con quién andábamos, queríamos que nos vieran así. O sea, queríamos aparentar ser con quién andábamos para conseguir lo que ellos tenían.

El dinero comienza a jugar un rol primordial cuando crece-mos. Pertenecer a una manada exitosa es cuestión de tener la posibilidad de aparentar ser como sus integrantes. Si los exito-sos van a un restaurante, ahí es que tengo que ir; si ellos viajan a un lugar, también esquío en ese sitio; si hay un hotel que los famosos frecuentan, no puedo dejar de ir; y los vehículos, vecindarios y lujos tienen que ser iguales.

Las redes virtuales han formado manadas virtuales. Ahora es fácil mostrar que estamos en los mismos lugares que otros, aunque no sea al mismo tiempo. Lo importante no es estar con una manada físicamente, sino comportarse como ella... son las manadas virtuales. Para pertenecer a ellas sólo hay que colgar el mismo tipo de fotos: Lugares [hoteles, restaurantes, selfis en el baño, conciertos, etc.]; comidas [siempre que sean caras dan estatus]; posiciones [no acla-raré, todos las conocen]; y mucho más.

El dinero para alcanzar el estatus es lo más importante. Aparentar lo que los otros son nos lleva virtualmente a donde los otros están. Lo que muchos no han aprendido es

que todos estamos conscientes de que eso es virtual, y no en el sentido cibernético, sino que todos sabemos que hoy el dinero que se muestra no es el que revierte de estatus. Cuando vemos muchas fotos demostrativas en las redes ‘sociales’ sabemos que alguna deficiencia real existe. O el dinero está corto o la autoestima está baja.

Los que en realidad tienen dinero de cuna y muestran su dinero es en competencia dentro de su clase social. Posible-mente sus padres no lo muestran y ellos sienten que los discri-minarán [baja autoestima]. Los que hicieron sus grandes fortunas con su arduo trabajo no desperdician su bien ganado dinero aparentándole a los demás... sin embargo, son recono-

cidos por todos como arduos trabajadores y exitosos profesionales.

En tiempos en los que es fácil mostrarse en lugares y con personas, el viejo adagio ha ido cambiando la filosofía que le dio vida. La idea era que podíamos saber cómo era una persona dependiendo de la manada a que pertenecía.

Como es importante ser reconocidos, hoy nos unimos a un rebaño virtual para que crean que somos así.

“NO ME GRITES TODO EL TIEMPO QUIÉN ERES QUE LO QUE PRETEN-DES OCULTAR ES

LO ÚNICO QUE PUEDO VER”

DIEGO A. SOSACONSULTOR, COACH, CONFERENCISTA

Y ESCRITOR DOMINICANO

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n [email protected] / www.diegososa.info / Facebook: dasosa

Dime con quién andas y te diré quién quieres aparentar ser

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NO IMPORTA cuántas veces lo hayas visto antes, cuando un león macho te mira frente a frente habrá siempre fascinación y miedo. Esperar el sol en las planicies de Kenia y poder observar esta majestuosa criatura fue todo un privilegio.

Ante el rey FOTO: MARIO DÁVALOS

n [email protected] www.mariodavalos.org

N MARIO DÁVALOS MIMÁGENES SALVAJES

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NOVEDADES

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Europcar estrena sucursal. Europcar abr ió su nueva sucursal en Acrópolis lanzando nueva imagen de la marca con su eslogan Ô Moving Your WayÕ y un enfoque distinto a la actividad de alquiler de vehículos con un nuevo posicionamiento de marca, que recoge el compromiso de la compañía de responder a las necesidades de movilidad de sus clientes en todo momento, adaptándose a los requerimientos de cada uno. n

Por unas pestañas más largas. Con un acabado negro intenso y volumen extra, l lega al mercado la mejor combinación para pestañas de alto impacto: Excess Volumen Extreme Impact de Max Factor. Incluye una fórmula con un poder de engrosamiento increíble, con cera, pigmento, gel y esferas que crean un acabado de alta calidad con abundancia en volumen. Su cepillo es más grande, lo que asegura el máximo volumen. Está disponible en Farmax y en las principales tiendas por departamentos de República Dominicana. n

40 años de buen vino. Las Bodegas Torres celebra las 40 añadas de su vino insignia Mas La Plana, elaborado en la pequeña finca de Bodegas Torres en El Penedès. Esta es la 40 añada de aquel primer cabernet Sauvignon español que sor-prendió al mundo al superar a los mejores vinos franceses en una competición internacional, las Olimpíadas del Vino de París de 1979, organizada por la revista especializada Gault & Millau. n

‘Miss M’ anti caída. ‘Miss M’ de Magali Febles es la nueva línea de productos de belleza que tiene como imagen a la reina del Miss República Dominicana. Es una línea rica en vitaminas que contiene filtro solar e incluye componentes que aportan al crecimiento, además de ser unos productos innovadores que no contienen sal. Esta iniciativa busca ofrecer cinco pasos con el mejor cuidado para el cabello: champú, acondicionador, tratamiento intensivo, leave-in y gotas suavizantes. n

Nuevo espacio de arte. La artista Amy Hussein dejó inaugurado el nuevo espacio de arte, Casa Quien, una galería que ofrecerá a los artistas un espacio para presen-tar sus trabajos. Asimismo, servirán como plataforma de apoyo, investigación, promoción y difusión para el talento artístico emergente. Con motivo de la apertura, once artis-tas presentan sus propuestas en un trabajo calzado por la curaduría de Raúl Miyar. Estará abierta hasta el 27 de Febrero en la casona colonial, ubicada en la intercepción de las calles Arzobispo Nouel y Sánchez. n

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NOVEDADES

Ropa deportiva para madres fitness. La coach personal y trainer Nicole Canahuate Sued presentó la exclusiva línea de ropa deportiva ‘Nickyfitmom’, dirigida a la mujer de hoy que realiza actividades físicas y le gusta vestirse cómoda, con ropa moderna, versátil y duradera. Está a disposición del público a través del Instagram @NickyFitMom y en Personal Trainer Studio, ubicado en la Ave. 27 de febrero No. 406, Plaza Mariel Elena, módulo 107, Santo Domingo. n

‘Vivir o Morir. ¿Quién Decide?’ La mercadóloga y publicista Zahira Maxwell, inspirada en las vicisitudes que viven las personas que padecen cáncer de mama, ha lanzado al mercado el libro: ‘Vivir o morir. ¿Quién decide?’, donde cuenta una historia de amor que se ve marcada por esta terrible enfermedad. La autora dedica la historia a las mujeres que día a día se enfrentan al cáncer en un libro motivacional que cuenta una histor ia que puede vivir cualquier persona diagnosticada con cáncer, enfatizando la importancia de cómo decides ver la enfermedad. Disponible en el INCART. Teléfonos: 809-289-2700 y 809-289-2700. n

Fragancia de lujo. Avon Dominicana pre-sentó la nueva reinterpretación de su fragancia más vendida en todo el mundo. Se trata de la f ragancia FarAway Gold, un encuentro de exquisitas notas f lorales y orientales creado por la reconocida perfumista Calice Becker. Viene en un empaque dorado de bordes redondeados y detalles en negro. Una borla en hilo negro cuelga del vaporizador, un accesorio que recuerda a los perfumes de épocas antiguas y gran lujo. n

Rica sorpresa. Helados Bon presentó su cuarta colección de Heladino, ‘El helado de las ricas sorpresas’, que en esta edición viene con el tema de las profesiones, ya que trae 8 juguetes coleccionables que simbolizan diferentes oficios, permitiendo a los niños iniciar el juego poniendo a traba-jar la imaginación, al mismo tiempo en que disfrutan de su producto favorito. n

¡Red, red, red!.Únete a la f iebre del rojo con la exquisita colección de MAC. Encontrarás sombras con tonos desde un rosado suave hasta un rojo intenso, el lápiz labial y Cremesheen Glass en rojo tomate con matices amarillentos, anaranjado suave y un frambuesa imperturbable. Los esmaltes de uñas comple-tan este look con rosado bril lante, rojo anaranjado cremoso o rubí brillante escarchado con brillos. Consíguelos en las tiendas Mac de Blue Mall y Ágora Mall. n

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DE TÚA TÚ

Isabel Reynoso

InModaRD, ¿es? Es una organización que surge por la necesidad de los dise-ñadores de articularse en un proyecto que les permita tener presencia en diferentes áreas de desarrollo del país que tienen que ver con el diseño de moda.Esta asociación busca... Colaborar con las diferentes entidades en el desarrollo de programas ajustados a las necesidades que vive hoy día el sector de la moda. Ser un puente efectivo que nos permita tener relaciones armoniosas con otros gremios empresariales y, a la vez, ser reconocida por la sociedad como ente productivo y de participación activa en la toma de decisiones con el gobierno, las instituciones y organizaciones de la sociedad civil. Cabe destacar que contamos con el apoyo del Ministerio de Industria y Comercio en la parte de la capacitación y asesorías. Así como DominicanaModa y Start Products en la persona de Rommy Grullón.¿Será una forma de llevar la moda a todos? Nos hemos propuesto como mi-sión promover y desarrollar el sector del

diseño de moda para lograr su inserción en la estructura productiva del país, así como su vinculación con la pequeña y mediana empresa, para que todos los sectores del país puedan acceder a ropa diseñada por modistos dominicanos.¿Qué aporte en el plano económico quie-ren representar para el país? Queremos promover la creación de empresas de fabricación de productos innovadores que contribuyan a la exportación en contribución con la marca país, que creen empleos que contribuyan al producto interno bruto, que formen recursos hu-manos, apoyen la cultura emprendedora y la creación de riquezas.Para los profesionales de la moda se proponen... Agruparlos para que se conviertan en la autoridad de la moda dominicana; contribuir a la formación y capacitación mediante la participación en congresos, cursos, charlas, seminarios, conferencias, etc, así como asesoramiento contable, y para la instalación de talleres para confección de ropa. n Carmelsy Confesor

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Un selecto grupo de diseñadores y periodistas dominicanos se han unido para traspasar sus experiencias del mundo de la moda al talento emergente del sector y convertirse en su ‘business angel’ en asesoramiento financiero y creativo. Todos liderados por la especialista en moda, Isabel Reynoso.

Isabel Reynoso, directora de InModa RD

Componen InModaRD: Isabel Reynoso, Farah Cabrera, Elisa Morató, Jenny Polanco, Manuel Alejandro Tarrazo, Giannina Azar, Miguel Genao, Sissy Bermúdez y Anny Abate. Para más información: accede al portal: www.inmodard.org

“QUEREMOS QUE TODOS TENGAN ACCESO

A ROPA DISEÑADA POR DOMINICANOS”

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Buena vida

+1. Proyectar mi futuro. Debo saber para dónde voy, así podré caminar hacia los objetivos. Poniendo en un cuadro lo que quiero lograr en 1, 3, 5 y 20 años en mi vida personal, social, material y profesio-nal, tendré un buen punto de partida.+2. Planificar con conciencia. Sabiendo ya a dónde quiero llegar, es hora de hacer el mapa que me llevará a esos objetivos. Trazar el trayecto es la forma más efectiva para lograr lo planteado.+3. Crear cuentas bancarias para cada objetivo. Por lo menos cuatro. Deben tener un aporte automático si recibo dinero en fechas estipuladas.

Salud financieraEN 12 PASOS¿Cuáles son los errores que usualmente cometemos y que afectan nuestras finanzas? ¿Qué debemos hacer para que el 2015 sea oficialmente nuestro ‘año de la prosperidad’? ¿Hacia dónde deben apuntar nuestros objetivos financieros? Estas importantes preguntas fueron respondidas por tres expertos en finanzas personales quienes, a su manera, nos cuentan con pelos y señales qué hacer [y qué no] para que este nuevo año sea el inicio de tu camino hacia la libertad financiera.

POR Karla Hernández | FOTOS Bayoan Freites, Karla Khouri, Ricardo Hernández y shutterstock.com

12 DESEOS [REALIZABLES] PARA TU GRAN AÑO POR DIEGO SOSA

+4. Ahorrar de lo que me ingrese. Esperar a que sobre es una de las recetas más eficaces para no ahorrar. Desde que reciba dinero lo debo distribuir en las cuentas creadas para llegar a mis objetivos.+5. Quedarme sólo con deudas inteli-gentes. Salir y no construir deudas de consumo. Sólo tomar dinero para produ-cir con él o para evitar gastos, como los de altos intereses o de alquiler.+6. Subir mi autoestima. Cuando vivo de acuerdo a mis principios no tengo que aparentar lo que la sociedad quiere que sea. Mis gastos son de acuerdo a mis necesidades y gustos, no a lo que los demás quieren.+7. Planificar mi retiro. Cuando deje de ser productivo, debo contar con entradas pasivas que cubran mis gastos y alcancen

para aumentar mis ingresos cada año.+8. Adquirir gallinas. Poner mi dinero a producir para que trabaje para mí. Com-prar o crear bienes que me introduzcan dinero en el bolsillo.+9. Comerme algunos huevos. Que mis gallinas produzcan suficiente para que una parte compre mis lujos.+10. Elevar mi FQ. Aprender más de fi-nanzas personales para lograr cada vez ser más independiente de mis ingresos activos.+11. Vender mejor. Mis ideas, mis pro-ductos, mi persona, etc. Debo aumentar mis conocimientos en el área de nego-ciación para aumentar mis ingresos.+12. Elevar mi EQ. Sabiendo más de In-teligencia Emocional conseguiré mejores relaciones y podré lograr mis objetivos financieros con más asertividad. nFO

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BUENAVIDA

FINANZAS

+1. No planificar tus finanzas. Cuando se trata de nuestras finanzas, las conse-cuencias de no planificar pueden ser desastrosas. Es necesario planear desde los gastos fijos hasta esos gusticos nece-sarios como unas vacaciones.

12 ERRORES QUE MINAN TU CAMINO POR CÉSAR PERELLÓ

+2. Endeudarse de más. Sólo es reco-mendable usar el crédito en deudas buenas [casa, negocios, estudios, etc.] y evitar las deudas malas [vacaciones, diversión, ropa, automóviles, etc.]+3. No tener fondos de emergencias. Cuando llegan los problemas y no con-tamos con un fondo para poder enfren-tarlos, la única salida es endeudarnos, lo cual afecta nuestro presupuesto. +4. No tener un plan B. Si solo se tiene una fuente de ingresos se tiende a estar limitado, por lo que un plan B es vital para conseguir flujos de efectivo alternativos. Una actividad extra que nos guste y ade-más genere ingresos, siempre cae muy bien. +5. No tener metas. Es necesario saber hacia dónde vamos y qué queremos para entonces usar nuestros recursos para lograrlo. Unas vacaciones, una nueva casa, un solar, eliminar deudas, etc, son buenos ejemplos de metas para este nuevo año. +6. No ahorrar. Sin ahorro no se puede ser financieramente saludable. Padecer del mal de lo ganado-gastado nos impe-dirá crear fondos de emergencia o in-versiones que al final, son los que hacen la diferencia entre unas finanzas salu-dables o no. +7. Invertir en lo fácil. Todos queremos maximizar el rendimiento de nuestros ahorros pero en esa búsqueda podemos

cometer el error de incurrir en negocios fáciles y que en su mayoría terminan siendo negocios fraudulentos. +8. No invertir los ahorros. Ahorrar es un buen hábito pero mantenerlos en cuen-tas de ahorros con baja rentabilidad por mucho tiempo es una pérdida segura. Es necesario buscar alternativas de inversión para evitar que la inflación disminuya su valor real.+9. No cuidar su crédito. Sin un buen puntaje de crédito se puede pasar mucho trabajo en esta sociedad moderna. Desde no poder acceder al crédito hasta no conseguir un trabajo. +10. Descuidar el pago de los impuestos. Aunque muchos de nosotros dejamos el asunto del pago del impuesto a nuestro empleador es bueno estar atentos a si éste está haciendo los descuentos y declaraciones como debiera. +11. No hacer compras inteligentes. No es necesario decir que no a todos aque-llos gusticos. Muchos de ellos se pueden comprar pero a su debido tiempo. Eso es comprar inteligentemente: posponer esas compras hasta conseguir una mejor oportunidad. +12. Pensar que no se puede. En finan-zas personales no hay milagros, pero haciendo uso del tiempo y con planifica-ción, decisión y persistencia se pueden lograr muchas cosas. n

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BUENAVIDA

FINANZAS

+1. Saca todas tus tarjetas de crédito por dos meses de tus carteras. Deja que los pagos automáticos sigan ocurriendo, pero sácalas de tus carteras para que no puedas seguir pasándolas. Utiliza tarjeta de débito en sustitución.+2. Abre una cuenta de ahorro sin ATH enun segundo banco, transfiérele el 10% detodos tus ingresos y no los saques nunca.Deja que los certificados financieros y el interés compuesto trabajen para ti.+3. Toma un préstamo para ahorrar. Si no tienes mucha disciplina, pero eres muy bueno(a) pagando préstamos, pide un préstamo y con el dinero que te den abre un certificado en el mismo banco. Finan-cieramente no es inteligente, pero emo-

12 PASOS HACIA LA SALUD FINANCIERA POR FÉLIX ROSA

cionalmente es fenomenal, ya que al final del préstamo tendrás tu dinero ahorrado. Repite hasta que la disciplina salga sola. +4. No tengas más de dos tarjetas de crédito a tu nombre. Si ya tienes un buen crédito, el exceso de tarjetas de crédito puede jugar en tu contra, no sólo a nivel de score crediticio sino mental, por el poder de compra y gasto que tienen. +5. Solicita que el límite de crédito en pesos de la tarjeta que usas comúnmente no esté por encima de tus ingresos men-suales. Si tu tarjeta de crédito es perso-nal, tu poder de compra debe ser igual

o menor a tu capacidad de ingresos actual. Lo que sea que esté por encima es un potencial problema.+6. Solicita que el límite de crédito en dólares de tus tarjetas sea tan alto como sea posible. Los viajes y las emergencias son atípicos y para ambos hay que estar preparados. La sugerencia viene por cualquier emergencia médica que ten-gas que atenderte fuera del país y por la garantía económica que a veces exigen.+7. Define un objetivo financiero que fil-tre todas tus decisiones de dinero. Esta decisión, ¿me acerca o me aleja más de

mi meta? Si pudiéramos pensar eso cada vez que nos metemos la mano en los bolsillos, en el mundo hubiera menos problemas.+8. Evita peleas. Alinea tu objetivo finan-ciero con el de tu pareja o tu familia. ¿Nos vamos de viaje o cambiamos los mue-bles? ¿Cambiamos el carro o ahorramos para la universidad de nuestros hijos? Revisen con frecuencia su objetivo finan-ciero en común.+9. Programa reuniones de finanzas con tu pareja o tu familia por lo menos una vez al mes. Es difícil ganarle a un enemi-go que no puedes ver, y más difícil es ser amigo de alguien con quien no hablas ni pasas tiempo. Atentamente, El Dinero.+10. Ten un seguro de enfermedades catastróficas. No las estamos buscando ni deseando, pero la verdad es que tampoco sabemos si nos pueden tocar. Lo que sí sabemos es que son extrema-damente caras y pueden acabar casi con cualquier fortuna.+11. Invierte aunque sea para aprender. Reflexiona en la enorme cantidad de di-nero que potencialmente pierdes [o que dejas de ganar] por el miedo a invertir.+12. Comprométete con ser rico. No es lo mismo querer ser rico, involucrarse con ser rico y comprometerte a ser rico. Cuando estás comprometido lograrás el resultado no importa qué, sólo es cues-tión de tiempo. n

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MÚSICA

De atabales, fusiones y tierra adentro No se trata de un rescate, la música siempre ha estado ahí, y en cada generación musical surge un grupo que trabaja para seguir perpetuando los ritmos que nos identifican como pueblo. Valiéndose de la fusión, tres exponentes vuelven la mirada hacia el ADN musical del dominicano: la tierra adentro.

En experimentación constante, los músicos –antes integrantes de Batey Cero y Rita Indiana y Los misterios– ahora vuelven la mirada hacia el campo pero sin cruzar el peaje. Este nuevo proyecto tiene ya tres años y lo que preparan es un trabajo musical más rural con el objetivo de invocar a la música popular característica de los años 50 y 60. Composiciones de merengue y bachata con una nueva connotación e interpre-tación; su versión. INSTRUMENTOS. Guitarra acústica, bajo, batería, tambora, bongó y teclados, todo en su estado más básico. LOS TEMAS. Los muchachos de El gran Poder de Diosa están reinterpretando temas suyos con este nuevo sonido, lleván-dolas al nivel más sencillo y orgánico, “que la gente las escuche y pueda bailarlas”. LA TEMÁTICA. Se sostienen en el hecho de que el campo emigra a la ciudad y quieren hacer el acto a la inversa, conseguir ese sonido particular, aprender de él. VIENEN

DE... El rock y experimentaron con la fusión folklórica, así que esto es parte de su crecimiento musical. Crear una identidad propia, buscando el porcentaje de campesi-nos que todos llevamos dentro. INSPIRACIÓN. Eladio Romero Santos, Edilio Paredes y Ramón Torres son parte importante en el trabajo de revalorización de los integrantes. NOMBRE. El Gran poder de Diosa se refiere a creación, que es femenina, que procrea y se da sin importar si alguien la aprovechará o no. nPOR Glenys González | FOTOS Bayoan Freites

n EL GRAN PODER DE DIOSA

“No se trata de un viaje físico, es que cuando nos escuchen puedan sentirse como en una enramada, aunque estén en un parque de la ciudad”

EL GRAN PODERDE DIOSA

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BUENAVIDA

MÚSICA

Sus palabras claves son música, fusión, raíz y alternativa. Comenzó de manera formal en la agrupación Son abril, en 2007. Luego de desintegrarse, formó junto a un compañero la agrupación Camacho, lanzando luego su trabajo como solista en 2011. Atabey, su primer trabajo, fue publicado en 2013 teniendo buena aceptación a nivel internacional. Aprovechando la influencia de las redes hizo este año un relanzamiento de la producción junto a un videoclip del tema ‘Ninfa de las aguas’. NOMBRE. Atabeysignifica Madre de los taínos. Así que Carolina encontró en él el significado perfecto para su primer disco pues su música tiene mucho de nuestra herencia, nuestros ancestros, a la naturaleza como fuente y a la mujer; a quien trata como una diosa. SONIDO. Su trabajo se apoya en un Loop Station y músicos en vivo. Tiene varias vertientes en donde las voces secuenciadas son importantes, con influencias del jazz vocal, palos y la electrónica. IDENTIDAD. Una versión contemporánea de ritmos autóctonos caribeños con letras propias que tienen mucho contenido social. n

8 años de vigencia, tres producciones y música con característica de “¡hey, tú, es contigo la cosa!” son la representación del que está abajo aguantando la candela, como el concón. Surgieron luego de una actividad en San Francisco, haciendo función de ritmos que era, más que todo, una descarga musical. En coordinación con proyectos culturales y haciendo picoteos, luego de escuchar la grabación de una presentación en el Festival de Las Hermanas Mirabal, decidieron formalizar el proyecto, componer y definir su estilo ‘Palo punk’. SONIDO. Música tradicional dominicana, merengue, gagá, palo de diferentes vertientes con punk rock. “Además de la fuerza del punk rock, lo que usamos es más la parte contestaria”, dicen. LO QUE TRANSMITEN. La forma de tocar tiene mucho que ver con la prisa que lleva el mundo, que se consume por la moda de consumir. Con líricas sociales, de denuncia y aspecto panfletario porque, aseguran, es necesario aunque en sus canciones también exista la pena, el amor y lo que pasa en el barrio. LA FUERZA ESTÁ… En varios discos de la segunda producción: ‘Palo sin tregua’ y los temas ‘Toy jarto’, ‘Peso a peso’, ‘Pueblo nuevo’, ‘Dale pa’fuera’. NUEVO. Acaban de publicar su tercer disco, ‘Calle’, un trabajo que definen como mixto. WEB. Sigue su trabajo en su fan page de Facebook. Concón quemao. n

n CAROLINA CAMACHO

n CONCÓN QUEMAO

“La naturaleza es mi mayor inspiración y en mis composiciones trato a la mujer como una diosa”

“La música dominicana es más de lo que los medios presentan, hay alternativas diferentes a lo que dicen que es lo dominicano y lo que suena; somos ricos en géneros, pero se tiende a unidimensionar a los sujetos, a convertirlos en una sola cosa y somos diversidad”

CAROLINA CAMACHO

CONCÓN QUEMAO

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BUENAVIDA

EJERCICIOS

TIENES UNA CITA con la ZumbaEstar en forma y saludable es uno de los principales objetivos hoy día, pero un cuerpo con esas condiciones no se consigue sin la combinación perfecta de ejercicios y hábitos complementarios que hacen de la rutina un estilo de vida. De esto hablamos con los instructores de Zumba Armando Salcedo y Heidy Torres, quienes participarán en el Zumbathon que dará cierre a la campaña ‘Renué-vate’ de Super Pola el próximo 7 de febrero en el Pabellón de Volleyball del Centro Olímpico.

Armando Salcedo 5 AÑOS COMO ENTRENADOR DE ZUMBA“Por mi historial como bailarín y coreógrafo, para mí hacer Zumba es una manera más divertida y muy completa de llegar a muchas personas para que estén en forma”.

+¿Cuáles son los beneficios reales de esta disciplina? La parte emocional. La Zumba toca a muchas personas en su estado anímico, en hombres, mujeres, niños y personas de todas las edades y eso va de la mano con el resultado de la pérdida de peso.

+¿Cuál consideras es uno de los errores más comunes al practicar Zumba? No hacer un calentamiento apropiado podría causar lesiones. +Además de bailar zumba, ¿cuál es su consejo a las personas que deseen renovarse y estar en forma? Para mí la alimentación y dormir bien son claves principales en la vida de una persona que quiera mantenerse con energía y en forma; eso nos permite estar siempre con el ánimo de hacer ejercicio. n

Heidy Torres 4 1/2 AÑOS COMO ENTRENADORA DE ZUMBA“Soy bailarina y la Zumba es lo que más se acopla a mi estilo de vida. Así que, mientras estoy bailando, que es lo que más me gusta, hago ejercicio al mismo tiempo”.

+¿Existen restricciones para practicar Zumba? Ninguna, tenemos compañeros instructores en silla de ruedas así que te puedes imaginar... La Zumba es un programa diseñado para todo el mundo, desde bebés hasta la tercera edad. +¿Cuáles son los resultados más inme-diatos, y visibles, que se obtienen al practicarla? Lo más inmediato es tu estado anímico: cambia al instante y

después de perder más de mil calorías en una clase Zumba verás resultados inme-diatos y efectivos, mental y físicamente.+Hay quienes pueden hacerse falsas ilusiones con este ejercicio, ¿cuáles son los mitos de la zumba? Un mito sería que dicen que tienes que ser bailarín para hacer Zumba, eso es falso, y como todo ejercicio hay que combinarlo con dieta y otras disciplinas, es un conjunto de cosas. +¿Hay clases de zumba para todas las necesidades, ¿cuál recomienda para alguien que se inicia en el mundo del fitness? Sí, hay varios tipos de clases de Zumba, pero simplemente es ir a la clase, ya que la Zumba es para todas las edades. No hay una para principiantes, te puedes encontrar con personas de todas las eda-des, algunas con más tiempo tomando la clase y gente nueva. +Además de bailar Zumba, ¿cuál es su consejo a las personas que deseen reno-varse y estar en forma? Primero tener una buena nutrición y después dormir bien para así tener buena actitud y energía. Así podrás renovarte y tener un resultado efectivo. n

+¿Cuál es la frecuencia recomendada para obtener resultados? Por lo menos cuatro veces por semana.+¿Con qué otras disciplinas o ejercicios puede combinarse? Con el Yoga o Pilates para darle un estiramiento y relajación al cuerpo luego de una rutina de ejercicio.

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POR Glenys González | FOTOS Fuente externa

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BUENAVIDA

GASTRONOMÍA

EN LA TERCERA de las cenas pautadas en el Iberostar Grand Hotel Bávaro de Punta Cana, tuvimos la oportunidad de entrevistar al chef Quique Dacosta, ga-lardonado con tres estrellas Michelín. Cocinero autodidacta desde su temprana juventud, se le considera a la vanguardia del desarrollo culinario mundial. En su restaurante, ubicado en Denia, en la Costa Blanca de Valencia, hoy practica una cocina basada en la investigación, el respeto al ecosistema y al producto.

¿Cuál es la importancia de la alta cocina hoy en día?Depende de la importancia que le dé cada cual. En mi mundo es central porque evidentemente vivo de ella y a eso dedico mi vida. Entiendo que hay per-sonas a las cuales la alta cocina no les representa absolutamente nada, pero también es cierto que tiene una función. Esas funciones están claramente rela-cionadas con la agricultura, la pesca, la ganadería, el turismo y con productos manufacturados.

¿Es la civilización? La civilización lo es a partir de qué cocina. La diferencia entre el hombre primitivo y el hombre civilizado radica en la cocina y luego, la alta cocina o cocina de exce-lencia, se trata de una cocina culta ¿no? Sin que suene pedante, es cierto que

cuando hay una cocina pensada, una cocina analizada, conocedora, reflexiva, en algunos casos técnica, y hasta incluso filosófica, pero también aparece la cocina culta, la gastronómica, la creativa y la vanguardista.

Te han llamado el alquimista de la cocina. Los alquimistas buscaban la piedra filosofal. ¿Qué busca tú? Bueno, la piedra filosofal no, porque me-terla en una olla y luego no se ablanda [risas]... ¿Yo qué busco? El ‘leiv motiv’ de mi trabajo radica en la evolución. Llevo 24 años en la cocina, en el restaurante que lleva mi nombre en Denia y en estos años hemos cambiado. Hemos creado tres estilos de cocina, lo cual no es fácil, porque hay personas que se pasan toda una vida para conseguir un estilo y no lo consiguen. Cambiamos tres veces de estilo y seguramente que no va a ser el último. Lo que busco es evolucionar, cre-cer, sentirme pleno, durante el tiempo que dure, para luego volverme a sentir muy poco feliz y querer cambiarlo.

¿Cuánto pesan esas tres estrellas en la carrera de un cocinero? Es el reconocimiento más importante que un cocinero puede tener. Es una gran responsabilidad y a la vez una gran satisfacción. Y el peso no es otro que el mismo que tienes que tener respecto a

Como estrellas de rock, 16 chefs españoles están de gira por el Caribe. Se trata de la armada española de la gastronomía, impul-sada por la cadena hotelera mallorquina Iberostar, a través de su programa Chef on Tour, son profesionales altamente cotizados, que para probar sus creaciones es necesario reservar con meses de anticipación en sus prestigiosos restaurantes.

POR Mario Núñez Muñoz | FOTOS Fuente externa

Encuentro con Quique DaCosta

Quique DaCosta, en primer plano, junto a otros chefs.

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BUENAVIDA

GASTRONOMÍA

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los clientes, en esto hay que ser sincero y honesto. Tú consigues tres estrellas por lo que eres. Puedes planificarlas o puede ser un objetivo, pero sobre todo es una consecuencia de hacer un trabajo de cara a todos tus clientes, y por tanto son ellos los que terminan dándote el reconocimiento. Ahí es donde está el gran peso de las estrellas, en lo que esperan de ti tus clientes. El 50% de los clientes que tengo en el restaurante son de fuera de España, y el 50% de los españoles son de fuera de mi comunidad autónoma. De alguna manera, todos los clientes planifican venir, organizan un viaje, cogen un avión, se toman un día...por lo tanto el sentido de la responsabilidad radica exactamente ahí.

Eso es lo que hoy se llama turismo gastronómico y una muestra de ello es esta cena. ¿Cómo te sientes en este rol casi de ‘rock star’ haciendo una gira? [Risas]. La verdad es que nos hemos

concentrado en este mes, porque en realidad llevamos fuera desde el 5 de enero en Bogotá, hoy estamos aquí, mañana en Cuba y vamos a acabar en México. Hay dos fines fundamentales, divulgar nuestro trabajo y aprender. Hemos venido aquí a aprender, a conocer los mercados, los productos, las maneras de cocinar y de ser de la gente. La cocina que yo desarrollo es una cocina muy soste-nida por el concepto del Mediterráneo y una de sus patas es la pluralidad, la suma de culturas, las idas y las venidas.

¿Cómo se ve América desde tu cocina en Denia? Se ve como lo relevante que es. Y con todo respeto, porque desde allí no se puede analizar con las mismas posibi-lidades de las personas que están aquí. Pero yo solamente me centro en lo cul-turalmente gastronómico, en la alimen-tación, en los productos, y veo este continente como uno de los lugares más

importantes –con todo lo grande que es– donde encontrar inspiración y des-pensa. Me parece que América Latina ahora mismo es el lugar.

¿Cómo ha sido esta experiencia en República Dominicana?Te diré que no es fácil. Primero porque viajas con parte de tu equipo, segundo porque está muy lejos, no estás con todos tus productos, con lo cual hay que hacer un trabajo mínimo de reconocer los que aquí encuentras; si te traen un pescado, tienes que conocerlo, cocinarlo antes, tampoco tienes tanto tiempo. Es complejo porque en mi restaurante tengo 25 clientes y hoy hemos atendido 120, que es casi multiplicar por más de cuatro y tienes además gente nueva. En cual-quier caso lo que ocurre es que se crean sinergias nuevas, ilusiones compartidas, todo el mundo quiere agradar y se vive una noche bonita, porque el cliente viene a pasar una noche bonita, nosotros nos

acercarmos a él. Y yo me quiero acercar con sinceridad y con cariño.

¿Cuál es la imagen de la República Dominicana que te llevas? De la última vez que vine, hace seis o siete años, me voy con una imagen de una isla todavía más evolucionada, que se está construyendo con los pies en la tierra, sabiendo dónde quiere ir, de qué vive. Si vuelvo seguramente seguiré en-contrando evolución. En definitiva creo que el país tiene un potencial tremendo. Me voy dejando una país donde se hace bandera también de su riqueza gastro-nómica, de su producto, de sus sabores, de sus tradiciones, y bueno, hoy estába-mos con cocineras muy importantes que también están llevando el nombre por ahí, por todo el mundo y sé que ellas están dignificando la cocina popular, revisándola. Me parece que son mujeres maravillosas que están haciendo un gran trabajo. n

Arenas de chocolate Arroz de pichón Cuba libre de foie grass con escarcha de limón Huevo de oro

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BUENAVIDACINE

Orlando [email protected]

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CINE

El 2014 fue un año difícil para los amantes del arte en general. Philip Seymour Hoffman, uno de los más respe-tados actores de los últimos tiempos, murió en febrero dejándonos el mal sabor de que las películas estrenadas este año con él como actor serían las últimas.

‘A Most Wanted Man’ es precisamente la última película completada por este actor y es, en mezcla con la dirección de Anton Corbin, un perfecto testamento de la fuerza del actor neoyorquino.

Lo que podemos ver en la película de Corbijn es un gran actor en su pico. Hoffman es Gunther Bachman, un espía maestro alemán en Hamburgo. Al igual que la última película de Corbijn [The American, 2010], ‘A Most Wanted Man’ es un estudio de personaje y no hay uno

PRIMERA TOMA RADIO: Recuerden escuchar Primera Toma todos los sábados de 12 a 2 p.m. por Fidelity 94.1 FM. Noticias, entrevistas, análisis, debates y todo lo concerniente al Séptimo Arte junto Annina Rodríguez, Pavel González, Eileen Glass y Orlando Santos.

Philip Seymour Hoffman: EL HOMBRE MÁS BUSCADO

mejor personaje para estudiar que Gunther interpretado por Hoffman.

La película es completamente Günther Bachman, un espía con ideas ingenuas considerando el estado político post-9/11. Hoffman, en la piel de Bachman, es un hombre solitario e inteligente. Bachman depende de su cerebro más que de sus proezas físicas para su espionaje y su pasado, sutilmente mencionado, describe las intenciones de un hombre visible-mente gastado por la profesión que ha decidido tomar. Bachman busca hacer lo imposible para dejar un mejor mundo para todos, algo que se puede interpretar en cuanto a cada una de las actuaciones de Hoffman, un hombre que lo dejó todo en pantalla para el entretenimiento de la audiencia.

Todavía falta ‘The Hunger Games: Mockingjay par 2’, la primera se estrenó hace poco y se pudo disfrutar de lo que ha venido haciendo Hoffman con el personaje Plutarch Heavensbee desde ‘The Hunger Games: Catching Fire’. Al final Hoffman no pudo completar su calendario de rodaje para la totalidad de Mockingjay y seguro que su personaje

sufrirá por esto en ‘part 2’, sin embargo es en ‘A Most Wanted Man’ donde está verdaderamente su adiós como actor.

La obra de Hoffman durará eterna-mente; sin embargo, como expresa el título de la película de Corbijn, cuando se busque un actor para interpretar un personaje digno de estudio en una pelí-cula será lamentable que el más buscado no pueda ser encontrado.

‘A Most Wanted Man’ se encuentra actualmente en Netflix.

+Before the Devil Knows You’re Dead+Capote+Almost Famous+25th hour+The Master+A Most Wanted Man+Catching Fire+Mission Imposible 3+The Boat That Rocked+Salinger+Scent of a Woman+Doubt

PELÍCULAS DE PHILIP SEYMOUR HOFFMAN

EN NETFLIX POR PREFERENCIA

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No le hace falta tener un hit en la radio o estar promocionando un disco para que todos la tengan presente porque su nombre es sinónimo de música de calidad y talento. Nuestra Maridalia retoma energías para –el próximo 30 de enero en Hard Rock Café SD– regalarnos en escena el ritmo y buenas vibras que la han convertido en una de las artistas más importantes y queridas por todas las generaciones. Apunta la fecha y haz que tu primer concierto del año sea inolvidable.

POR Carmelsy Confesor | FOTOS Bayoan Freites | PEINADO Y MAQUILLAJE Mónica Alburquerque

CANTANTE

“ El mercado quiere tendencias... yo soy una intérprete que ama la música”

MaridaliaHERNÁNDEZ

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banda, aunque estaré acompañada por un trío: El maestro Leo Pimentel en el piano; Otoniel Nicolás en la batería, y Jeremías King en el bajo.

¿Seguiremos viendo a la Maridalia de ‘Recuento’, con ese ritmo y energía contagiosa en esta nueva etapa de tu carrera?Por supuesto. ‘Recuento’ es un canto de batalla, es una canción que canto como mantra, para darme fuerzas y seguir. Fue escrita de una manera muy autobiográ-

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“LO QUE SE HACE BIEN PERDURA,

MIENTRAS MAYOR ES LA CRISIS MÁS HAY QUE PENSAR EN LA EXCELENCIA”

fica, por eso la amo y valoro tanto. Este concierto se basará en eso, en transmitir alegría, fe, esperanza y fuerza.

Este tema fue más contemporáneo que tu anterior repertorio, ¿cómo crees que has logrado calar en el gusto de tu generación y también de la mía?Es una tarea contestarte. Siempre ha sido un norte en mí tratar de hacer las cosas con calidad. Si a la calidad le sumas la sinceridad, entonces tendrás la fórmula para tener cierta transcendencia. Cuando eso sucede logrará tener eco en el futuro, por lo tanto también a las nuevas genera-ciones le toca. Mi lema es que lo que se hace bien perdura.

Hablando de esto, ¿confías en las nuevas generaciones de la música dominicana?Sí. Siempre que veas un talento pura sangre, un talento de fuerza, como una Covi Quintana, un Giorgio Siladi, una Nathalie Hazim y muchos más... es decir, un grupo de artistas auténticos emergiendo, eso no tiene otro camino que desarrollarse, crecer y tener éxito. Dios no le pone talento a la gente para guardarlo debajo de la mesa. El mismo universo se encarga de colocar a esa gente que viene con su don debajo del brazo. Soy una optimista empedernida en ese sentido. Quiero hacer un concierto

Inicias un año activo con un concierto desde el primer mes, ¿qué auguras para el 2015?¡Éxito total! Por una sencilla razón: cuan-do el sentir general es que las cosas van a ir bien, van bien. Lo que uno declara y enfoque, eso será lo que se va a mate-rializar. Además, me encanta el número 5 del 2015.

¿Por qué? Me gusta el mes 5: mayo. En ese mes nació mi hija. ¡Me gusta hasta escribirlo!

¿Qué presentarás en el escenario del Hard Rock?El concepto de este show es muy infor-mal. Es un concierto para abrir el año, para darnos un abrazo y, de manera rejalada y distendida, cantar juntos todas esas canciones que la gente ha hecho suyas y han convertido en sus propios himnos. También escucharán algunas canciones nuevas de mi más reciente producción ‘Libre’ y desempolvaremos una serie de temas que hace mucho no canto. Así como a principios de año recoges la casa, vuelves a darle valor a lo guardado y recuerdas lo valioso que era para ti, así haremos con este repertorio que interpretaremos.

¿Quiénes te acompañarán? Tengo invitados sorpresa. No iré con mi

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con ellos. Se me acercan con tanto respeto que lo más que puedo hacer es reciprocar ese cariño. Eso va a venir después.

¿Crees que están a la altura de ‘7 días con el pueblo’?Por supuesto que sí. Cabe destacar que es una generación que vive otra etapa de la historia del país. Ellos no vivieron los cambios políticos de los 70, pero tienen otras preocupaciones sociales que pu-dieran parecerse en muchos aspectos.

¿En la actualidad hacen falta eventos como este?El pasado atrás quedó, solo debemos ir a él para que no se nos olvide y evitar así la repetición. La vida está en el presente y el futuro, no atrás.

¿Qué piensas de los artistas que prefieren no ser comerciales?Con referencia a este grupo de artistas que va emergiendo, creo que es lo contrario. Ellos están enfocados en ser muy comerciales porque el entorno del mercado de hoy día no te permite lo contrario. O buscas esa difusión masiva o no existes. La hipercompetencia del mercado no te permite ser tan alternativo como tú quisieras. O vendes o haces otra labor paralela que garantice tu estabili-dad económica. Aunque siempre habrá excepciones.

Merengue, bachata, bolero, ¿qué falta por hacer?¡Todo! Tengo planes que integran todos los géneros. Esa ha sido una de las cosas que me han caracterizado como cantante. El mercado quiere una tendencia, quiere la merenguera, la bachatera... Yo no soy eso, soy una intérprete que ama la música.

Al entrar a la cabina de peinado men-cionaste a la estilista Mónica Albur-querque todo lo que ha representado [hasta para tu cabello] tu cirugía de la bariátrica. A muchos nos sorprendió la noticia, ¿por qué te sometiste a ella?La gente se sorprendió muchísimo por-que saben que soy muy natural y orgá-nica. Lo que me llevó a tomar la decisión fueron serios problemas de salud en tér-minos cardíacos. Tenía muchos años en una recidiva que no acababa de superar, entonces, por urgencia de salud di este paso. Y, claro, eso ha tenido sus ventajas en cuanto a la imagen.

Una pregunta tonta, ¿ha tenido alguna repercusión en tu voz?Para nada, ¡creo que ahora canto mejor!

¿Qué sientes al saber que tienes un público fiel que ha seguido toda tu carrera?Primero agradezco a Dios por darme esa gracia. A mi público, lo único que puedo ofrecerle es mi sinceridad como artista. Creo que ese es el primer elemento con el cual puedes ser creíble dentro de una masa. Seguiré con mis exigencias como artista, mi selectividad y deseo de hacer las cosas bien hasta que el público me lance huevos [risas].

¿Cambiarías algo de estos años en el mundo del espectáculo?Cambiaría el exceso de ingenuidad, eso no es positivo. He sido demasiado acce-sible a la gente por mi temperamento, que es muy amistoso y transparente. Más bien, administraría mi don de otra forma.

Maridalia, ¿te ha pesado el talento?Sí, porque lleva consigo una carga de responsabilidad demasiado grande para cualquiera. Mi agradecimiento con la gente es enorme y me deja sin palabras. Se me ha otorgado un liderazgo muy especial y espero en esta segunda opor-tunidad, que Dios y la vida me dan, no defraudar a mi público. n

“O BUSCAS LA DIFUSIÓN MASIVA

O NO EXISTES”

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ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRONISTAS SOCIALES (ASCS)

Del sueño a la prácticaAÑOS DE ESFUERZO y trabajo al fin dieron sus frutos, el Premio Nacional a la Crónica Social ya es un hecho y, como muestra, la primera Gran Gala para presentar formalmente el reconocimiento. En el evento, celebrado en el Palacio de Bellas Artes, se exaltaron destacadas figuras de la crónica rosa y se presentaron a los jurados que tendrán la responsabilidad de evaluar los trabajos periodísticos a partir de la próxima entrega. n Karla Hernández

El lanzamiento del premio estuvo dedicado a la principal figura de la Crónica Social, Susana Morillo.

Zoila Puello, Karina De los Santos, Francisco Sanchís, Fanny Santana y Liusik Cuello.

La directiva en pleno durante el acto de premiación. Cenelly Pagán y Yubelkis Mejía.

Loret Domínguez y Arabella Michellén.

Rosa Francia Esquea y Miguelina Terrero.

Manuel Mota y Maribel Lazala.

Gina Almonte y María Isabel Grullón.

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GENTE

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GRUPO RAMOS

Prohibido trabajar“GRACIAS POR EL APOYO” fueron las primeras palabras que dijo Mercedes Ramos, presidenta ejecutiva del Grupo Ramos, durante el Encuentro Navideño celebrado para agasajar a periodistas y cuyo único requisito de entrada fue guardar la libreta y apagar la grabadora. En el evento, celebrado en las oficinas corporativas, se rifaron un mini iPad y dos televisores LED. n Karla Hernández

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ACON EL OBJETIVO de reforzar la educación continuada, fomentar la investi-gación y contribuir a la salud de los dominicanos, la Sociedad Dominicana de Nutriología Clínica posesionó a su nueva directiva integrada por los profesio-nales Felipe Rodríguez, Raquel Tejada, Ana Carolina Báez, José Ramón Luciano, Elvira Méndez, Lisette Montas, Ileana Munóz y Dilcia Rodríguez. Ellos trazarán las estrategias de la organización por los próximos dos años. n K.H.

La Sociedad Dominicana de Nutriología Clínica fue fundada el 6 de agosto de 2003 y agrupa a todos los profesionales involucrados en el área de nutrición.

SOCIEDAD DOMINICANA DE NUTRIOLOGÍA CLÍNICA

Relevo saludable

Heriberto Rodríguez Bonet, Wilsa Méndez y Jimmy Barranco.

Dilcia Rodríguez y Wandy Mejía.

José Luciano, Raquel Tejada, Osvaldo Peña Tió, Ana C. Baéz, Elvira Méndez e Yleana Muñoz.

El acompañamiento musical estuvo a cargo de la orquesta de cámara InArt.

Mercedes y Román Ramos con María T. Rayó. Milagros Germán, Irving Alberti y Ana María Ramos.

Beatriz Bienzobas, Román Ramos Uría, Inés Aizpún y Celso Manuel Pérez.

Miralba Ruiz y Aitor Palacios.

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ANEURY CASTILLO

Talento caribeñoVEINTE OBRAS TRIDIMENSIONALES con sabor a Caribe fueron las protagonistas de la exposición ‘Estampas de mis caminos’, segunda muestra individual del artista plástico Aneury Castillo Vélez. Las obras, trabajadas en óleo sobre tela utilizando elementos reciclados, retratan algunas de las características intrínsecas de nuestra cultura. n Karla Hernández

Estampas de mis caminos se presentó en el Centro Cultural Mirador Santo Domingo, ubicado en la avenida Mirador Sur.

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Rafael Reyes, Milagros Castillo y Aneury Castillo Vélez.

Elizabeth, Zaquia, Nancy, Perla y Soraya.

Yomary Peralta y Ali Ynfante.

Jairo Hernández y José Miguel Abreu.

STAR PRODUCTS

Probando es que se sabe¿LA MEJOR FORMA de conocer la calidad de un producto? ¡Probándo-lo! Por eso, Star Products organizó un Tasting Day con miembros de la

El ‘Tasting Day’ se realizó en el salón Portopelo del Ensanche Serrallés.

prensa y relacionados para probar las bondades de su nueva línea para el cuidado del pelo BioActivo. n Karla Hernández

Fanny Santana y Ana Mercy Otañez.

Rommy Grullón, Daysi Castillo y Rommy Pichardo. Gina Grullón y Mirna Pimentel.

Yaira Cassó, Zoila Puello y Greysy Reyes.

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GENTE

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Laura García, Juan José Mesa y Lía García.

ROLLERS

Para los amantes del patinajeEL MUNDO SOBRE RUEDAS 2.0 se llama Rollers y es una pista de patinaje de 1,200 metros que cuenta con el aval de la

Rollers está abierta de lunes a jueves de 4:00 a 1:00 a.m., viernes de 3:00 p.m. a 1:00 a.m. y sábados, domingos y días feriados, de 10:00 a.m. a 1:00 a.m.

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Ivanna Castellanos y Gladys de Castellanos.

Diandino Peña, acompañado por Dimary y María de Peña, corta la cinta inaugural.

Jochy Fersobe y Santa De la Cruz.

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PARA LA MARCA deportiva ESPN, el 2014 fue una sucesión de éxitos replica-bles este año. Primero, por su continuo crecimiento digital: las plataformas ESPN Móvil, ESPN Play y ESPN.com presentaron un aumento en el número de descargas y visitas. Segundo, por el contrato firmado con la empresa de me-dición de ratings Nielsen/IBOPE que demuestra su gran aceptación entre los aficionados dominicanos. Y tercero, porque su atractiva programación presenta importantes campeonatos y juegos de los más variados deportes. n K.H.

En ESPN.com, las secciones más visitadas por nosotros fueron el béisbol, básquetbol y fútbol. Además, el portal de República Dominicana es el cuarto más visitado en Latinoamérica.

Federación Dominicana de Patinaje y de la Asociación Internacional de Patinaje sobre Ruedas, que la certifica como apta para la práctica de varias subdisciplinas. Rollers está ubicado en el segundo nivel de Silver Sun Gallery y cuenta con alquiler de equipos, salones para eventos y cafe-tería. n Karla Hernández

ESPN

Palmaditas en la espalda

Arlenys Durán y Yakira Infante. Elido Alcántara y Michelle Pichardo.

Diego Vergara y Axel Castro. Joel Núñez y Kelvin Féliz.

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UN BANCO en la farmacia del barrio, en el colmado al borde de la carretera, en la banca de un lejano pueblo... Esa es la propuesta de GCS Internacional con la inau-guración de la primera red Multibancos de Subagentes Bancarios de República Dominicana, que nace con el respaldo de diez instituciones financieras y cientos de establecimientos en todo el territorio nacional. En resu-men, el banco está cada vez más cerca. n Karla Hernández

En el acto de lanzamiento, el CEO de GCS Interna-cional, Brian Paniagua, citó los logros alcanzados por el producto estrella de la compañía: tPago.

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Luis y Omar Marrero junto a Carlos Montás.

GCS INTERNATIONAL

Inclusión

Eric Periche, Manuel Grullón, Day Jiménez y Brian Paniagua.Manuel Alejandro Grullón y Oscar Peña.

Rosalía Guerra de Paniagua y Pedro Guerra.

Ilan Dabara, Victoria Thomas, Eliel Jiménez y Linette Rodríguez.

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ADERES realizará eventos especiales como ‘Semana de los Restau-rantes’ y encuentros con asociados similares de otros países.

ADERES / LULÚ TASTING BAR

La gastronomía se renueva¿LISTOS PARA RECIBIR mejores servicios? La Asociación de Restau-rantes de la República Dominicana, ADERES, presentó sus planes 2015 con un encuentro en Lulú Tasting Bar. Los nuevos planes se enfocan en contribuir con el desarrollo de la industria alimenticia y fortalecer el sector gastronómico del país. Con esta idea de mejora, se implementará un sistema de capacitación para los profesionales que actualmente laboran y laborarán en este sector. n Mía Sánchez

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No dejes de probar el ‘Japadom’ [Mofongo y Carnes], ‘La Ruleta’ [Pastelón de Plátano Maduro con Pollo Tempura] o los ‘Waka Waka’ [Cama de Arroz con Pollo Empanizado ‘Keiniku’ o Camarones ‘Ebi’].

YAO ASIAN CUISINE

La buena comida llega a NacoLA CADENA YAO ASIAN CUISINE inauguró las nuevas instalaciones de su restaurante principal en la Frank Félix Miranda #18, esq. Luis Alberti, en Naco, ahora en una mejor ubicación, con mayor espacio y comodidad, amplio parqueo y un fabuloso salón para eventos. Allí encontrarás una varie-dad de más de 200 productos en su menú, convirtiéndola en la cadena con la mejor oferta de comida asiática en RD, incluyendo platos de comida china, japonesa y thai. A esta buena noticia, se suma la llegada de una nueva sucursal, la sexta, en el sector de Gazcue, con una amplia y agradable terraza, especializada en take out y delivery. n

Ada Viñas, Isabel Benavides, Janibelle Henríquez y Emilio Whipple.

Ramón y Oscar del Rosario, Rejane Cedeño y Carlos del Pino.

Rafael Cabrera, Arturo Villanueva, Louis Brocker y Simón Suárez. Leo Pérez y Francisco Nader.

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GRUPO MEDRANO

Arrancó el carnavalESA NOCHE –y solo por esa noche–, los altares gringos fueron reemplazados por el color, la creatividad y la algarabía de la celebración más visitada y esperada: el carnaval de La Vega. Durante el lanzamiento oficial, realizado en Hard Rock Café, el Grupo Medrano y otras instituciones involucradas anunciaron las novedades de este año, que incluye presentaciones artísticas de Farruko, Carlos Vives, Nicky Jam, Héctor Acosta, Mozart La Para y otros. n Karla Hernández

Durante la presentación se anunció además el calendario oficial de actividades, que arranca con la coronación de la Reina del Carnaval y del Rey Momo.

GALERÍA DE ARTE SAN RAMÓN

Piezas de arte funcional‘ECLÉCTICO’ fue la palabra escogida para definir la colección Paco Camus Private Collection, una línea de muebles [o esculturas] de lujo tallados a mano en madera de nogal americano. Los diseños, que según su creador aportan “un poco de frescura, atrevimiento y emoción en el interior de sus casas y de sus vidas”, se presentan de lunes a sábado hasta las seis de la tarde en Arte San Ramón. n Karla Hernández

Otra de las características de esta reconocida colección es su atemporalidad.

Rosa Olga Medrano, Cándida Hernández y Alexis Pérez.

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Gabriela Antún, María Eugenia Rubio y Angelita Casals.

Nora Pellerano, Rita y Belinda Brugal.

Jean Carlos y Carolina.

Neyleen y Priscilla Lluberes.

Alexander y Zeny.

Paula Gómez, José Luis Muñoz, Amanda Ferreira y Javier Pastor.

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PRODUCTOS CHEF

Cuarenta velitasC FIESTA CITY

Diversión e imaginaciónINSPIRADA EN los locos años setenta, fecha en que se fundó la marca, la empresa Productos Chef celebró junto a accionistas, empleados y colaboradores sus 40 años de servicio ininterrumpido. Durante la fiesta el presidente de la compañía, Emilio Cadenas Kindelán, agradeció la lealtad, honestidad y compromiso asumido por los empleados en todos estos años. n Karla Hernández

C FIESTA CITY, la nueva tienda que recién abrió sus puertas en el primer nivel de la plaza Sambil, te propone que también disfrutes de la organización y decoración de todos tus eventos. Esto gracias a sus adornos, regalos y artículos temáticos tan variados como la imaginación lo permite. n Karla Hernández

La ocasión fue propicia para reconocer al señor Emilio Cadenas, fundador de la empresa.

Como novedad, Fiesta City cuenta con combos de funditas ya preparadas disponibles para fiestas de niños, adolescentes y adultos.

Patricia Pérez y Betsy Almonte.Franchesca, Gloria, Pamel e Iris.

Alberto Murcian, María Egleé Heredia y Moisés Murcian.

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Emilio y Guillermina Cadenas junto a Servando Fernández.

Sebastián y Ariana Álvarez con Emilio Cadenas.

Eduardo Álvarez, Patricia de Yanes y Alejandro Yanes.

Luis Castillo, Juan Díaz y Savin Kumar.

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FUNDACIÓN PICO DUARTE

Enseñando a pescarENTENDIENDO QUE la educación es la vía más segura hacia la superación, la Fundación Pico Duarte celebró su cena tradicional pro recaudación de fondos para el programa de becas que viene realizando desde hace siete años, “y que además de los estudios incluye alojamiento, manutención y libros de texto”, explicó Angelita de Rodríguez, uno de los miembros de la fundación. Esto, señaló, porque los beneficiarios son jóvenes de escasos recursos provenientes del interior. n Karla Hernández

La cena pro recaudación de fondos se realizó en el restaurante Sherezade.

CLORETS

La frescura de un besoLA MARCA DE GOMA de mascar Clorets tiene un mensaje muy especial para ti: ¡Déjate besar! Este el eslogan de su nueva y pícara promoción en la que ganas dinero instantáneo al comprar y abrir las cajetillas de Clorets en su presentación de dos pastillas. La promoción contempla además una campaña promocional que incluye anuncios en los medios y asaltos del ‘Escuadrón Clorets’, un grupo de chicos y chicas que estarán en puntos estratégicos para recordarte, una y otra vez, ¡que te dejes besar! n Karla Hernández

Los premios instantáneos son de RD$300, RD$500 y RD$1,000. Parti-cipan las cajetillas identificadas con el logotipo Besos Clorets.

Yolimar Mejías y Belkis Segura.

Tony Rodríguez, Angelita de Rodríguez y David Nin. Carolina Arredondo y Minerva Acosta.

Manuela Guzmán y Rodolfo Pérez.

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Dashiel Durán y Gina Montolio.

Daniel Ramírez y Carlos Crisóstomo.

Alberto Vargas y Esther Tejada.

Eddy Fernández y Alberto Leroux.

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QUINOA CON Vegetales Mixtos de Mi Tierra, Frutas Jugosas y Salteado de Pavo con Frutas, fueron algunas recetas que Figurella, junto a los chefs Leandro Díaz e Inés Páez, prepararon en el cierre del taller ‘Cocina Saludable 2014’, una muestra de que es posible comer rico y sano. n Karla Hernández

Al taller asistieron los clientes de Figurella e invitados, quienes al terminar disfrutaron de un brindis de espumante, cortesía de Manuel González Cuesta.

FIGURELLA

Sin culpas

GRUPO MEJÍA ARCALÁ

El tenis mundial se hace localSESENTA TENISTAS profesionales provenientes de treinta países se darán cita en el Milex Tennis Open 2015, el primer torneo de tenis profesional tipo Challenger que se celebra en el país. El torneo tendrá lugar del 7 al 15 de febrero en las canchas del Santo Domingo Tennis Club [La Bocha], las cuales han sido remodeladas especialmente para la ocasión. Los ganadores recibirán grandes premios de hasta 50 mil dólares. n Karla Hernández

El evento contará con la participación de nuestros dos mejores jugadores dominicanos: Víctor Estrella, ranking ATP #76 del mundo, y José -Bebo- Hernández, ranking ATP#271.

Raúl Rizik, Persio Maldonado, Laura Fernández y Roberto Rizik.

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ALIMIKE

El Oriente está aquíTODO EL COLOR, el brillo y la ligereza de las telas orientales, así como los adornos en por-celana de primera calidad, biombos y baúles de inspiración india, fueron los protagonistas del ‘Open House’ organizado por la tienda Alimike. Cualquier excusa es válida para charlar, com-partir... y comprar. n Karla Hernández

Alimike está ubicado en el segundo nivel de Plaza Central.

Esperanza e Ismenia Madera y Maritza Madera de Santana.

Johanna Lantigua y Silvia Vallunga.El chef Leandro Díaz en acción.

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Keira Knightley Jennifer Aniston Reese Witherspoon Jamie Chung Garrett Hedlund

Angelina Jolie

Michelle Monaghan

Chris Hemsworth

@raulcohen @raulcohen / [email protected] Felicity Jones Emily Blunt Génesis Rodríguez Jared Leto

El Hollywood Palladium acogió los 2015 Critics’ Choice Movie Awards concedidos por la Broadcast Film Critics Association en reconocimiento de la excelencia en logros cinematográficos.

CRITICS CHOICE AWARDS

Diane Kruger

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STREET STYLE @ MILAN FASHION WEEK MENSWEAR[Pics By Jonathan Daniel Pryce]

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NCAMILO VENEGASMCOMO SI FUERA SÁBADO

EN SEPTIEMBRE del año 2000 recibí un email de Freddy Ginebra que cambiaría mi vida para siempre. Apenas tenía un párrafo y el 70% de su contenido estaba dedicado a los abrazos. Pero una sola línea me mantuvo el resto del día con los ojos clavados en la pantalla, ajeno a todo lo que ocurría en Casa de las Américas, que era donde laboraba en ese momento.

“¡Ya tienes trabajo en Santo Domingo. Empieza a despe-dirte de La Habana!”. Luego, en una llamada, me dio más detalles [aunque siempre envueltos en ese caos que arma Freddy cuando quiere decir cosas muy importantes y lo que le salen son chistes, fábulas, disparates...].

Apenas entendí que sería editor en un diario. “Será un hito en el periodismo domi-nicano. Están armando un equipo con periodistas de primera. Hay dominicanos, españoles, peruanos, mexicanos, argentinos, chilenos... ¡Es un todos estrellas!”, esas fueron exactamente sus palabras.

Entré en pánico. Yo no era periodista. Lo más cerca que había estado de serlo fue en El Caimán Barbudo y en La Gaceta de Cuba, cuando me tocaba redactar los obituarios o hacer pequeñas crónicas sobre acontecimientos en la cultura cubana. Mis conocimientos sobre República Dominicana eran elementales.

Todo lo que sabía de este país se lo debía al ‘Diario’ de José Martí, a los cuentos de Juan Bosch, a las canciones de Juan Luis Guerra y a las cosas que me contaba mi padre, que siempre lamentó no haberse enrolado en una expedición para combatir a Trujillo [llegó a rebautizar un pequeño islote del lago Hanabanilla como Cayo Confites].

Recuerdo que, todavía muy nervioso, me metí en la biblioteca de Casa a buscar libros sobre el país que me recibiría en cuestión de semanas. Fue así que di con una historia de República Dominicana que había publicado el Fondo de Cultura Económica de México.

Si en el 2000 fue Frank Moya Pons quien me explicó el país y la cultura donde había decidido exiliarme; en 2014 fue él mismo quien me ayudó a entender con más claridad el país y la cultura a la que pertenezco desde hace ya 15 años. Gracias a ‘El gran cambio’ he podido poner otra vez los pies en esta tierra.

He sido testigo de la acelerada transformación social y económica que se ha producido en República Dominicana en los últimos tres lustros. Tenía mi propia visión de ella. Pero ha sido este libro, cuya edición y diseño son un verdadero lujo, a la altura de las imágenes y del propio texto, que mejor me ha hecho entenderlo.

Vivimos en un país donde, de la misma manera que sobran opinadores, diletantes y manipuladores, faltan intelectuales que hagan lo que Frank Moya Pons acaba de hacer: mirar al pasado para explicar el presente. Olvidarse por un rato de los tiranos del ayer y ocuparse de los logros, los fracasos, las amenazas y las oportunidades del presente.

Hay que agradecerle al Banco Popular la publicación de este breve texto que es ya una obra inmensa. Ojalá que este valioso esfuerzo sirva de punto de partida y de estímulo para que otros historiadores continúen abordando la gran trasformación sociocultural que se sigue produciendo en el país.

Como puede apreciarse, tanto por el texto de Frank Moya Pons como por las exce-lentes fotografías que lo ilustran, en República Dominicana se ha producido un gran cambio. Eso debe servirnos para cambiarnos a nosotros mismos. Solo así todo el cemento y el sudor que se ha vertido empezaría a tener un verdadero sentido.

n [email protected] / Twitter @CamiloVenegas

El gran cambio debe servirnos para cambiarnosUn libro de Frank Moya Pons, publicado por el Banco Popular en 2014, me ha ayudado a entender con más claridad el país

y la cultura a la que pertenezco desde hace 15 años. Gracias a él, he puesto otra vez los pies en esta tierra.

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