Estrategias para Competitividad

Chiclayo, marzo 2011

““ESTRATEGIAS PARA LOGRAR SERESTRATEGIAS PARA LOGRAR SERCOMPETITIVO EN UN MERCADOCOMPETITIVO EN UN MERCADO

GLOBALGLOBAL””

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Es el principal centro de domesticaciónagrícola en America.

Nuestro país durante diez mil años, haestado a la vanguardia de la innovación y suparticipación en el desarrollo de la ofertamundial de alimentos ha sido estratégica.

PERÚ,Proveedor Estratégico de Alimentospara el Mundo LUCUMA

CHIRIMOYA

PAPA

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VISIÓN AL 2021

PERÚ, PAÍS LÍDER ENPRODUCCIÓN AGRÍCOLA DELA COSTA DEL PACIFICO DEAMÉRICA DEL SUR.

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Objetivos Estratégicos

Elevar el nivel deCompetitividad de la

Actividad Agraria

Lograr elaprovechamiento

sostenible de los RecursosNaturales y labiodiversidad

Lograr el acceso a losservicios básicos y

productivos por parte delpequeño productor

agrario

Acceso a MercadosGestión del Agua Capitalización y SeguroInnovación Agraria Desarrollo RuralInformación Agraria

Ejes Priorizados

ORIENTACIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO

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La Cuenca del Pacífico una gran oportunidad para productosperuanos

“Un mar de oportunidades”

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“ESTRATEGIAS PARADESARROLLAR EL AGRO”

• Asociatividad• Acceso a mercado• Acceso a información• Innovación tecnológica• Valor Agregado

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Asociar (del latín associare):

Fuente: Real Academia Española

Unir una persona a otra que colabore en el desempeñode algún trabajo, comisión o encargo.Juntar una cosa con otra para concurrir a un mismo fin.Relacionar, Juntarse, reunirse para algún fin.

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Asociatividad en la agriculturaEs la acción de cooperación entre los agricultoresindividuales y/o empresas agrícolas pequeñas ymedianas que se unen por voluntad propia en unesfuerzo conjunto para enfrentar la globalización ycompetitividad de los mercados logrando un objetivocomún.

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Es una de las mejores estrategias para enfrentar a losmercados y el fuerte incremento de la competencia, yasean del país o del exterior, dándole suma importancia altrabajo en conjunto para llegar a un fin común y lograndomas posibilidades de supervivencia que las pequeñas ymedianas empresas individuales.

¿Por qué es buena la Asociatividad?

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Bases de la AsociatividadAsociarse voluntariamenteObjetivo comúnConfianza mutuaTransparencia administrativaProceso de asociación planificado y como resultado de unaestrategia colectivaCultura de cooperación y compromiso de los asociadosPromoción del trabajo conjunto con otras organizaciones

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Redes empresarialesConjunto de organizaciones de productores que comparteninformación, procesos o juntan ofertas, sin renunciar a funcionar demanera independiente. No existe una relación de subordinación.Mantienen diversos vínculos cooperativos para realizar accionesconjuntas coordinadas.

Formas más usadas de la asociatividad

Articulación comercialRelación sostenida entre organizaciones de productores y empresasdemandantes la cual puede ser mediada o animada por un agenteintermediario, broker o gestor de negocios (ONGs).

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Cadenas productivasproductivasEn base a acuerdos entre actores que cubren una serie deetapas y operaciones de producción, transformación,distribución y comercialización de un producto o línea deproductos (bienes o servicios). Implica división de trabajo enla que cada agente o conjunto de agentes realiza etapasdistintas del proceso productivo.

ClustersDe manera similar a las cadenas de valor, pero los actoresestán concentrados geográficamente y están interconectadosen una actividad productiva particular. Comprende no sóloempresas sino también instituciones que proveen servicios desoporte empresarial.


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Joint ventureSe constituye una nueva sociedad creada por dos o másempresas con personalidad jurídica independiente perorealiza una actividad empresarial supeditada a las estrategiascompetitivas de las empresas propietarias. Esta forma decooperación implica la aportación de fondos, tecnología,personal, bienes industriales, capacidad productiva oservicios.


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ConsorciosConsorciosEl Art. 445 de la Ley General de Sociedades establece que elcontrato de consorcio es aquél por virtud del cual dos o máspersonas se asocian para participar en forma activa y directa en undeterminado negocio o empresa con el propósito de obtener unbeneficio económico.

Los Consorcios se pueden formalizar legalmente sin que lasempresas pierdan su personería jurídica pero con una gerenciacomún.


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Asociatividad en el Perú Historia 1969 - 2000Se crean cooperativas por decreto.Socios no tienen conciencia de propiedad.Mala administración, corrupción y burocratización.Altos costos, cosechas subvaluadas y endeudamiento.Descapitalización de las empresas.Perdida de equipos y maquinariaDeterioro de instalaciones y mal uso de recursosDivisión, parcelación endeudamiento y venta de parcelasSurgimiento del terrorismo.La mayoría desaparecen como cooperativasAlgunas todavía subsisten

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Cooperativismo impuesto por decreto

“Instalaciones abandonadas, maquinarias desmanteladas”

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Los problemas de la Agricultura PeruanaEl 85% de la propiedad agraria esta atomizadaLimitado acceso al financiamiento formalDependencia de acopiadores para financiar campaña de cultivosAcopiadores concertan precios de compraDeficiencia en manejo de cultivos y crianzasAgricultura tradicional, extensivaIncertidumbre en cosechas por cambios de clima.Baja producción y calidadMano de obra no calificadaCapital humano poco capacitado

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Los problemas de la Agricultura PeruanaInsuficiente infraestructura.Severo atraso tecnológico.Mala comercialización, perecibilidad de los productos, pocovolumen, mayores costos de transporte, venta en chacra.Inadecuado manejo de los recursos naturales.Descapitalización.Limitaciones en la exportación por problemas fitosanitariosSin condiciones para el desarrollo de la seguridad alimentariaAgitación social en el campo

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¿Por qué asociarse?Los pequeños productores son la parte mas débil de una cadena de valor. (sinacceso a crédito, tecnología, etc.)La producción del agricultor es pequeña y no tienen capacidad de negociaciónindividualmente.Están lejos del mercado, mayormente sin transporte y son los más afectados alcaer los precios.Solos No tienen capacidad para darle valor agregado a su producción.La pobreza en la población rural supone un problema social.La inclusión del pequeño agricultor asociado en el mercado incrementaría laproducción y exportación.

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objetivo común

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Ventajas de la AsociatividadIncrementa el poder de negociación logrando mejora enla comercialización.Mayores oportunidades de acceso al financiamiento, paracompras de insumos, equipos y tecnología.Ahorro en costos en compra de insumos, asistenciatécnica y el riesgo se comparte.Se optimizan los procesos productivos con el intercambiode información y acceso a la transferencia tecnológica.Estandarización del producto.Mayor participación en la gestión de cadena de valor.

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¿Por qué fracasa una Asociación deproductores?

Objetivos comunes no definidos o poco clarosClima de desconfianza y falta de comunicaciónPlanificación asociativa deficiente y procesos de control inadecuados.Falta de autoridad y desacuerdos.Poca transparencia en el planeamiento y negociaciones personalescontrarias al bien común.Individualismo y ausencia de cooperación.Poca preparación y capacitación (temas de comercialización).

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¿Por qué fracasa una Asociación deProductores?

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Los productores agropecuariosconstituyen el eslabón más débil de unacadena productiva.

Su producción individual es pequeña ycarecen de capacidad de negociaciónfrente a acopiadores e intermediarios.

Están muy lejos del mercado y son los másafectados cuando los precios caen.

Hay que tener en cuenta…

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Una alternativa: Cooperativa de Servicios

MERCADOCooperativa

Que ofrece la organización:Apoyo a la Innovación

(crédito, asistencia técnica,y mercado)

Ventas y compraspor contrato

Pequeños productores

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Dirigida a un proceso productivo común, con el objetivo debrindar servicios que permitan lograr mayor rentabilidad a susintegrantes.Igualdad de derechos y obligaciones para todos los socios, sindistinción alguna.Proscripción total de objetivos políticos, religiosos o interesessubalternos.Los ingresos percibidos por su actividad deben ser solamenteaplicados a los fines propios de la organización(administración, desarrollo, etc.).

A través de una organización con visión empresarial

¿Cómo lograr el éxito del productor en el negocio?

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Desarrollando una economía de escala y competitiva.

“Gran proceso industrial de fibra de alpacaen La Paz-Bolivia”

“Pequeño proceso artesanal de fibra de alpacaen Huancavelica-Perú”


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Consolidando la oferta comercial en función: volumen y calidad

“Pequeños campos de cultivo en California-EE.UU.”


¿Puede el pequeño productor agrario competir con esto?

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Con capacitación y buscando socios estratégicos

Elaboración de Planes de NegocioGestión Empresarial-ComercializaciónCooperativismoPromoción comercial (Como participar en Ferias Nacionales eInternacionales).Diseño de producto (Marketing).Ministerio de Agricultura, PRODUCE, Gobierno Regional, Gobierno Local,Cooperación Internacional.


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Reduciendo costos de producción y comercialización.


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Acceso a información comercial-Aumento de la capacidad negociadora


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Apostar por el valor agregado


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Indicacionesgeográficas

Comercio Justo

Desarrollo de marcas colectivas y sellos internacionales


Marcas colectivasSello de calidad

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Experiencias exitosas en Asociatividad

Café, Cacao, Té y Miel de AbejaRegión Cusco

Hongos, Quesos y YogurtRegión Cajamarca

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CUSCO Alimentos Andinos / Andean Food(Barras energéticas, fideos de quinua, productos

andinos procesados)Consorcio de Productores de Fruta

(cítricos, paltas, hortalizas)

Experiencias exitosas en Asociatividad

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Apoyo del MINAG en materia de fomentoa la asociatividad.

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EL MINAG CUENTA CON LA DIRECCIÓN GENERALDE COMPETITIVIDAD AGRARIA

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Región Número de Planes Número de Beneficiarios Directos Monto Solicitado

AMAZONAS 3 1,240 S/. 724,661.00ANCASH 2 350 S/. 288,725.00APURIMAC 7 1,082 S/. 870,281.74AREQUIPA 7 1,015 S/. 1,155,475.59AYACUCHO 10 970 S/. 1,466,823.67CAJAMARCA 8 2,206 S/. 1,242,991.47CUSCO 2 497 S/. 212,670.00HUANCAVELICA 4 1,035 S/. 551,440.00HUANUCO 4 687 S/. 688,614.82JUNIN 9 3,227 S/. 1,948,914.58LA LIBERTAD 1 50 S/. 70,543.10LAMBAYEQUE 2 130 S/. 190,724.00LIMA 4 505 S/. 353,180.03LORETO 1 250 S/. 208,487.97MADRE DE DIOS 1 80 S/. 252,000.00PASCO 2 1,045 S/. 422,285.00PIURA 8 1,998 S/. 1,538,442.95PUNO 9 3,025 S/. 1,313,217.64SAN MARTIN 2 600 S/. 363,100.50TUMBES 1 122 S/. 252,000.00UCAYALI 1 176 S/. 198,000.00TOTAL 88 20,290 S/. 14,312,579.06

RESULTADOS SEGUNDA CONVOCATORIARESULTADOS SEGUNDA CONVOCATORIA

AGROEMPRENDE - Avances

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La DGCA desarrolla estrategias y busca mecanismos eficaces para aprovechar al máximo las ventajascomparativas y competitivas del país en materia agraria, apoyando el acceso de los pequeños ymedianos productores a los mercados del país y del exterior e impulsa la promoción de la oferta agrariaexportable, cuenta con dos áreas especializadas:

Desarrollo de Oferta y Facilitación del Comercio Interno y Externo

Negociaciones Comerciales Internacionales

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Desarrollo de Oferta y Facilitación del Comercio

Mercado Externo:

Mercado Interno:

Identificación de oportunidadescomerciales

Identificación de oportunidadescomerciales Asistencia técnica especializadaAsistencia técnica especializada

Desarrollo de eventos de promoción deproductos agrarios

Desarrollo de eventos de promoción deproductos agrarios

Desarrollo de estrategias de promoción comercialDesarrollo de estrategias de promoción comercialEstudios de prospección mercado-

productoEstudios de prospección mercado-

productoCapacitación: Cursos, Seminarios

y PasantíasCapacitación: Cursos, Seminarios

y Pasantías

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Negociaciones Comerciales Internacionales

Participamos activamente en los diferentes procesos de negociacióncomercial en los que el Perú es parte.

Proponemos la estrategia negociadora del sector agrario en función a losintereses exportables y las sensibilidades del mercado interno.

Elaboramos documentos que evalúen el comportamiento del comercioexterior peruano por productos y mercados.

Analizamos y monitoreamos el tratamiento arancelario a los productosagrícolas importados y a los productos exportados en terceros países.

Realizamos actividades de difusión comercial, entre otros.

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En el agro asociado elvalor de la producción essiempre mayor que lasuma de las produccionesque pudieran obtenerse enforma individual

El axioma de la suma:

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Retos

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Sellos de calidad y certificaciones

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Indicaciones Geográficas

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Sandías en forma de pirámideUS$ 638.00

Un melón negroUS$ 6,100.00

Un Racimo de uvasUS$ 103.00

Consumo de frutas al más alto nivel

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Anaquel de frutas para regalo en Tokio

Calidad al más alto nivel

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¡GRACIAS!

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Documents

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