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Se proporciona información relevante sobre la generación y características cualitativas y cuantitativas de los residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región Piura. Estudio de Caracterización Física de Residuos Sólidos Municipales en la Ciudad de Piura Estudio preparado en el marco del desarrollo del Programa de apoyo a las acciones de mitigación dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú Preparado por ECO Consultorías e Ingeniería SAC Diciembre del 2013

Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Se proporciona información relevante sobre la generación y características cualitativas y cuantitativas de los residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región Piura.

Estudio de Caracterización Física de Residuos Sólidos

Municipales en la Ciudad de Piura

Estudio preparado en el marco del desarrollo del Programa de apoyo a las acciones de mitigación dentro

del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú

Preparado por ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Diciembre del 2013

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Nota: Reportes aprobados en cuanto a sus aspectos técnicos metodológicos pero que no han sid sometidos a verificación de los gobiernos locales correspondientes

Estudio de Caracterización Física de Residuos Sólidos Municipales en la Ciudad de Piura

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla de Contenido

1. Introducción ................................................................................................................................. 9

2. Objetivos del Estudio .................................................................................................................. 11

2.1 Objetivo General ............................................................................................................... 11

2.2 Objetivos Específicos ........................................................................................................ 11

3. Resumen y Discusión de los Resultados ...................................................................................... 11

3.1 Generación total de residuos sólidos en el distrito de Piura .............................................. 13

3.2 Proporciones de generación de residuos sólidos ............................................................... 15

4. Contexto Legal ............................................................................................................................ 16

5. Información de Línea Base del Distrito ....................................................................................... 16

5.1 Localización ....................................................................................................................... 16

5.2 Aspectos Ambientales ....................................................................................................... 17 5.2.1 Clima ................................................................................................................................... 17 5.2.2 Hidrografía .......................................................................................................................... 17 5.2.3 Geografía y Geomorfología ................................................................................................ 18

5.3 Accesibilidad...................................................................................................................... 21

6. Condiciones del Servicio de Residuos Sólidos ............................................................................. 22

6.1 Servicio de Almacenamiento Público ................................................................................. 22

6.2 Servicio de Barrido de calles .............................................................................................. 22

6.3 Servicio de Recolección y espacios públicos ....................................................................... 23

6.4 Servicio de Disposición Final .............................................................................................. 23

7. Metodología del Estudio ............................................................................................................. 24

7.1 Procedimientos para la realización del Estudio .................................................................. 25 7.1.1 Coordinaciones Generales .................................................................................................. 25 7.1.2 Conformación y capacitación del equipo de trabajo .......................................................... 25 7.1.3 Determinación de equipos y materiales a utilizar en el estudio ........................................ 26 7.1.4 Sensibilización, empadronamiento y encuesta a viviendas y establecimientos seleccionados .................................................................................................................................... 28 7.1.5 Plan de Seguridad e Higiene ............................................................................................... 28

7.2 Determinación de la cantidad de muestras domiciliaria .................................................... 29 7.2.1 Zonificación del distrito ...................................................................................................... 30 7.2.2 Estimación de la población ................................................................................................. 37

7.3 Determinación de la cantidad de muestras No domiciliarias ............................................. 37 7.3.1 Identificación de las principales actividades económicas del distrito ................................ 37 7.3.2 Determinación de muestras por actividad económica ....................................................... 38 7.3.3 Determinación de muestras de instituciones educativas ................................................... 43 7.3.4 Determinación de Muestras de Instituciones públicas ...................................................... 45 7.3.5 Determinación de Muestras de Establecimientos de salud ............................................... 45

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7.3.6 Determinación de Muestras provenientes del servicio de barrido de calles y espacios públicos 47

7.4 Recolección y aspectos logísticos ....................................................................................... 48 7.4.1 Codificación de muestras ................................................................................................... 48 7.4.2 Recolección de muestras .................................................................................................... 50

7.5 Determinación de parámetros de evaluación .................................................................... 51 7.5.1 Generación total de residuos sólidos domiciliarios ............................................................ 51 7.5.2 Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ................................................... 51 7.5.3 Validación de muestras domiciliarias ................................................................................. 53 7.5.4 Determinación de la densidad de residuos sólidos ............................................................ 54 7.5.5 Determinación de la composición física ............................................................................. 56 7.5.6 Determinación de la Humedad ........................................................................................... 57 7.5.7 Carbono Orgánico Total (TOC) ............................................................................................ 57

8. Presentación de Resultados ........................................................................................................ 57

8.1 Resultados de la caracterización de residuos sólidos domiciliarios .................................... 57 8.1.1 Resultados de Encuestas en Domicilios .............................................................................. 57 8.1.2 Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ................................................... 70 8.1.3 Densidad de los residuos sólidos domiciliarios .................................................................. 71 8.1.4 Composición de residuos sólidos domiciliarios .................................................................. 72 8.1.5 Contenido de Humedad de residuos sólidos domiciliarios ................................................. 84 8.1.6 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos domiciliarios .......................... 86

8.2 Resultados de la Caracterización de residuos sólidos no domiciliarios ............................... 87 8.2.1 Resultados de Encuestas en Establecimientos Comerciales ............................................... 87 8.2.2 Generación de residuos sólidos no domiciliarios ............................................................. 100 8.2.3 Generación total de residuos sólidos no domiciliarios ..................................................... 107 8.2.4 Densidad de residuos sólidos comerciales ....................................................................... 107 8.2.5 Composición de residuos sólidos comerciales ................................................................. 108 8.2.6 Contenido de Humedad de residuos sólidos comerciales ................................................ 110 8.2.7 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos comerciales ......................... 111

9. Conclusiones ............................................................................................................................. 113

10. Recomendaciones ................................................................................................................ 114

11. Referencias Bibliográficas .................................................................................................... 115

12. Anexos ................................................................................................................................. 116

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Índice de Tablas

Tabla 1: Generación total de residuos sólidos municipales – Piura ........................................................... 13 Tabla 2: Temperaturas Máximas y Mínimas Promedio Mensual en la Estación Meteorológica Piura. 2007 (°C) .............................................................................................................................................................. 17 Tabla 3: Normas generales de seguridad ................................................................................................... 29 Tabla 4: Datos utilizados para la estimación demuestras domiciliarias ..................................................... 30 Tabla 5: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos en la ciudad de Piura ............................ 31 Tabla 6: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos para la elaboración del estudio de caracterización de residuos sólidos ............................................................................................................ 31 Tabla 7: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos .............................. 31 Tabla 8: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos y urbanizaciones .. 32 Tabla 9: Establecimientos comerciales por giros ....................................................................................... 37 Tabla 10: Rangos propuestos de mercados a muestrear ........................................................................... 41 Tabla 11: Rangos propuestos de mercados a muestrear ........................................................................... 44 Tabla 12: Cantidad total de atenciones con internamiento y sin internamiento de los establecimientos de salud ...................................................................................................................................................... 46 Tabla 13: Promedio de atenciones diarias en los hospitales muestreados ................................................ 47 Tabla 14: Rutas de barrido muestreadas .................................................................................................... 47 Tabla 15: Generación Per Cápita – GPC de residuos sólidos en el NSE AB ................................................. 71 Tabla 16: Densidad suelta de residuos sólidos en la ciudad de Piura ........................................................ 71 Tabla 17: Densidad de residuos sólidos compactados en la ciudad de Piura ............................................. 71 Tabla 18: Grado de compactación de los residuos sólidos ......................................................................... 72 Tabla 19: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB ................... 72 Tabla 20: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C ...................... 75 Tabla 21: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D ..................... 78 Tabla 22: Composición ponderada de los residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de Piura ................ 81 Tabla 23: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico AB .................................................................................................................................... 85 Tabla 24: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico C ....................................................................................................................................... 85 Tabla 25: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico D ...................................................................................................................................... 85 Tabla 26: Contenido ponderado de humedad en residuos sólidos domiciliarios ...................................... 85 Tabla 27: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico AB ...................................... 86 Tabla 28: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico C ......................................... 86 Tabla 29: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D ........................................ 86 Tabla 30: Contenido ponderado de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios ................. 87 Tabla 31: Generación de residuos sólidos de comercios de giros comunes ............................................ 100 Tabla 32: Generación de residuos sólidos de farmacias y boticas ........................................................... 101 Tabla 33: Generación de residuos sólidos de restaurantes ...................................................................... 102 Tabla 34: Generación de residuos sólidos de hoteles y hospedajes ........................................................ 103 Tabla 35: Generación de residuos sólidos de instituciones públicas........................................................ 104 Tabla 36: Generación de residuos sólidos provenientes de instituciones educativas ............................. 104 Tabla 37: Generación de residuos sólidos provenientes de mercados .................................................... 105 Tabla 38: Generación de residuos sólidos provenientes de supermercados ........................................... 105 Tabla 39: Generación de residuos sólidos provenientes de Establecimientos de Salud .......................... 106 Tabla 40: Generación de residuos sólidos provenientes del servicio de barrido de calles ...................... 106 Tabla 41: Generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios ......................................... 107 Tabla 42: Densidades de los residuos sólidos de establecimientos comerciales en Piua ........................ 107 Tabla 43: Composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales....................... 108 Tabla 44: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 1) ........................................... 110

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 45: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 2) ........................................... 111 Tabla 46: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 1) ................................................ 111 Tabla 47: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 2) ................................................ 111 Tabla 48: Carbono orgánico total de residuos de Restaurantes .............................................................. 112 Tabla 49: Carbono orgánico total de residuos sólidos de Mercados........................................................ 112

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Índice de Ilustraciones

Ilustración N° 1: Composición de residuos sólidos municipales según potencial de aprovechamiento .... 12 Ilustración N° 2: Composición de residuos sólidos de la fracción de reciclables municipales ................... 12 Ilustración N° 3: Composición Física de residuos sólidos de acuerdo a la propuesta por el IPCC .............. 13 Ilustración N° 4: Generación diaria de residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura por fuentes de generación (t/día) ....................................................................................................................................... 14 Ilustración N°5: Porcentajes de generación de residuos sólidos municipales según fuente...................... 15 Ilustración N° 6: Localización del distrito de Piura ..................................................................................... 16 Ilustración N° 7: Balance Hídrico Actual y Futura de la Cuenca del Río Piura ............................................ 18 Ilustración N° 8: Mapa Geomorfológico de la región Piura ........................................................................ 20 Ilustración N° 9: Accesibilidad a la ciudad de Piura .................................................................................... 22 Ilustración N° 10: Vista de la parte baja de la celda en operación y la excavación de la celda en habilitación para la disposición final de residuos sólidos ........................................................................... 23 Ilustración N° 11: Vista de la operación de disposición final de residuos sólidos en el botadero .............. 24 Ilustración N° 12: Secuencia lógica de intervención para la realización del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos ......................................................................................................................................... 24 Ilustración N° 13: Capacitación a alumnos de la carrera de ingeniería ambiental para su participación en el Estudio de caracterización de residuo sólidos municipales.................................................................... 25 Ilustración N°14: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos mayores a 5 Kg .............. 27 Ilustración N°15: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos menores a 1 Kg ............. 28 Ilustración N°16: Urbanizaciones y asentamientos humanos muestreados .............................................. 33 Ilustración N°17: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Santa Isabel ................................................................................................................................................ 34 Ilustración N°18: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Vicus ........................................................................................................................................................... 34 Ilustración N°19: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C Urbanización Piura ........................................................................................................................................................... 35 Ilustración N°20: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C – Urbanización Los Tallanes ................................................................................................................................................ 35 Ilustración N°21: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – AAHH San Sebastián .................................................................................................................................................... 36 Ilustración N°22: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – UPIS Paredes Maceda ....................................................................................................................................................... 36 Ilustración N°23: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – Zona Parque Centenario (invasión) ................................................................................................................................. 37 Ilustración N°24: Esquematización de la selección de mercados a muestrear .......................................... 43 Ilustración N°25: Esquematización de la selección de mercados a muestrear .......................................... 48 Ilustración N°26: Codificación de bolsa y autoadhesivo en el Estrato Socioeconómico D ......................... 49 Ilustración N°27: Codificación de bolsa y autoadhesivo a establecimiento comercial .............................. 50 Ilustración N°28: Flujo de la recolección y análisis físico de los residuos sólidos en el estudio ................. 50 Ilustración N°29: Secuencia lógica de la determinación de generación de residuos sólidos domiciliarios 51 Ilustración N°30: Pesaje de los residuos sólidos ......................................................................................... 52 Ilustración N°31: Cuarteo de residuos sólidos para determinación de composición ................................. 53 Ilustración N°32: Vaciado de residuos sólidos al cilindro para la determinación de la densidad .............. 55 Ilustración N°33: Homogenización del volumen de residuos sólidos en el cilindro ................................... 55 Ilustración N°34: Medición de la altura libre para determinación de la densidad ..................................... 56 Ilustración N°35: Pregunta 01¿Cuál es la ocupación económica del entrevistado? .................................. 58 Ilustración N°36: Pregunta 02¿Cuál es el nivel de educación del jefe de familia? ..................................... 58 Ilustración N°37: Pregunta 03¿Cuánto es el ingreso familiar al mes? ........................................................ 59 Ilustración N°38: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? ............................................................ 59 Ilustración N°39: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en casa? ............................... 60

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°40: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su casa/comercio? .......................................................................................................................................... 61 Ilustración N°41: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura en su casa? .......................... 61 Ilustración N°42: Pregunta 08 ¿En qué lugar de la casa u oficina tiene el envase de basura? ................... 62 Ilustración N°43: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? ................................................. 62 Ilustración N°44: Pregunta 10 ¿Quién de la familia se encarga de sacar la basura? .................................. 63 Ilustración N°45: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura de tu casa? ................................. 63 Ilustración N°46: Pregunta 12 ¿Quién recoge la basura de su casa? ......................................................... 64 Ilustración N°47: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? ............................... 64 Ilustración N°48: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en su casa, ¿Qué se hace con esta basura? ............................................................................................................................................... 65 Ilustración N°49: Pregunta 14 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle? .................................................................................................................................................................... 66 Ilustración N°50: Pregunta 15 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan? ........................ 66 Ilustración N°51: Pregunta 16 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de plástico vacías? ... 67 Ilustración N°52: Pregunta 17 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de vidrio vacías? ...... 67 Ilustración N°53: Pregunta 18: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda la Municipalidad? ....................................................................................................................................... 68 Ilustración N°54: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública ........... 68 Ilustración N°55: Pregunta 20 ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos sólidos mejorados que incluyan el almacenamiento públicos, el barrido de calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos? ................................................................. 69 Ilustración N°56: Pregunta 21: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? ........................ 70 Ilustración N°57: Pregunta 22 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? ... 70 Ilustración N°58: Composición física resumida de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB .................................................................................................................................... 74 Ilustración N°59: Mezcla de residuos sólidos del Estrato Socioeconómico AB .......................................... 75 Ilustración N°60: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C 77 Ilustración N°61: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel socioeconómico C ....................................................................................................................................... 78 Ilustración N°62: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D 80 Ilustración N°63: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel socioeconómico D ...................................................................................................................................... 81 Ilustración N°64: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D 83 Ilustración N°65: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios de acuerdo al IPCC ................. 84 Ilustración N°66: Pregunta 01 ¿Cuál es el cargo del entrevistado en el establecimiento? ........................ 87 Ilustración N°67: Pregunta 02 ¿Cuál es el giro del establecimiento comercial? ........................................ 88 Ilustración N°68: Pregunta 03 ¿Cuál es el área estimada del establecimiento comercial? ........................ 88 Ilustración N°69: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? ............................................................ 89 Ilustración N°70: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en establecimiento? ............ 90 Ilustración N°71: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su establecimiento? ........................................................................................................................................ 90 Ilustración N°72: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura? ........................................... 91 Ilustración N°73: Pregunta 08 ¿En qué lugar del establecimiento tiene el envase de basura? ................. 91 Ilustración N°74: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? ................................................. 92 Ilustración N°75: Pregunta 10 ¿Quién se encarga de sacar la basura? ...................................................... 92 Ilustración N°76: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura del establecimiento? ................. 93 Ilustración N°77: Pregunta 12 ¿Quién recolecta la basura del establecimiento? ...................................... 93 Ilustración N°78: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? ............................... 94 Ilustración N°79: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en el establecimiento, ¿Qué se hace con esta basura? ................................................................................................................................ 94

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°80: Pregunta 14-A: Cuando entrega sus residuos a un triciclero o recolector, ¿Cuánto le paga por botarlos? ..................................................................................................................................... 95 Ilustración N°81: Pregunta 15 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle? .................................................................................................................................................................... 95 Ilustración N°82: Pregunta 16 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan? ........................ 96 Ilustración N°83: Pregunta 17 ¿Qué se hace con las botellas de plástico vacías? ...................................... 96 Ilustración N°84: Pregunta 18 ¿Qué se hace con las botellas de vidrio vacías? ......................................... 97 Ilustración N°85: Pregunta 19: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda la Municipalidad? ....................................................................................................................................... 97 Ilustración N°86: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública ........... 98 Ilustración N°87: Pregunta 22 ¿Estaría dispuesto a pagar por una servicio mejorado de limpieza pública que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el tratamiento y la disposición final de residuos sólidos? ........................................................................................................................................ 98 Ilustración N°88: Pregunta 23: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? ........................ 99 Ilustración N°89: Pregunta 24 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? ... 99 Ilustración N°90: Establecimiento comercial participante del ECRS ........................................................ 101 Ilustración N°91: Farmacia participante del estudio de caracterización de residuos sólidos .................. 102 Ilustración N°92: Hotel Rio Verde, participante del estudio de caracterización de residuos sólidos ....... 103 Ilustración N°93: Institución educativa participante del estudio de caracterización ............................... 104 Ilustración N° 94: Composición de los residuos sólidos comerciales en Piura ......................................... 110

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Índice de Anexos

Anexo 1: Formato de Encuesta en Viviendas ........................................................................................... 117 Anexo 2: Formato de Encuesta en Comercios .......................................................................................... 121 Anexo 3: Padrón de Viviendas participantes del ECRS ............................................................................. 127 Anexo 4: Padrón de establecimientos comerciales participantes del ECRS ............................................. 143 Anexo 5: Pesos diarios de residuos sólidos en viviendas muestreadas.................................................... 150 Anexo 6: Pesos diarios de residuos sólidos en comercios muestreados .................................................. 156 Anexo 7: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Domiciliarios ......................................... 167 Anexo 8: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Comerciales .......................................... 175 Anexo 9: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Domiciliarios ........................... 178 Anexo 10: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Comerciales........................... 179 Anexo 11: Protocolo de muestreo para análisis de humedad y Carbono Orgánico Total ........................ 180 Anexo 12: Cadena de muestreo para análisis de Humedad y Carbono Orgánico Total ........................... 182 Anexo 13: Resultados de Laboratorio – Humedad y Cenizas ................................................................... 183 Anexo 14: Materiales de comunicación y sensibilización utilizados. ....................................................... 184 Anexo 15: Cálculo de la Desviación Estándar y el Error Esperado para la determinación de las muestras No Domiciliarias........................................................................................................................................ 198 Anexo 16: Plano General del Complejo de Mercados de Piura ................................................................ 193 Anexo 17: Pesos diarios de residuos sólidos del Centro Comercial Plaza Vea ......................................... 194 Anexo 18: Pesos diarios de residuos sólidos de Mercado ........................................................................ 202

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

1. Introducción Un estudio de caracterización de residuos sólidos (en adelante ECRS) es un instrumento

que proporciona información básica de los residuos sólidos, con el objeto de diseñar

técnicamente los sistemas de almacenamiento, barrido, recolección, transporte y

disposición final de los mismos.

Por ello, en el marco del “Programa para el Apoyo a las Acciones de Mitigación dentro

del Sector de Manejo de Residuos Sólidos en el Perú”, desarrollado por el Ministerio del

Ambiente (MINAM) con apoyo de la Corporación Financiera Ambiental Nórdica (NEFCO)

por medio del consorcio conformado por NIRAS (Dinamarca), Perspectives Climate

Change (Alemania), ECO Consultorías e Ingeniería (Perú) y la Pontificia Universidad

Católica del Perú (Perú), se han realizado los estudios de caracterización de residuos

sólidos municipales de las ciudades de Piura, Huancayo e Iquitos. Los mismos serán

referentes de generación y composición de los residuos sólidos municipales (domiciliarios

y no-domiciliarios) que se producen en sus respectivas regiones naturales, del mismo

modo, permitirán constatar información obtenida en el proceso de realización del

diagnóstico de los residuos sólidos en el Perú. Los tres estudios fueron ejecutados por

ECO Consultorías e Ingeniería entre Octubre y Noviembre de 2013.

El ECRS de la ciudad de Piura ha permitido conocer la cantidad de residuos sólidos

municipales que se generan en función de los niveles socioeconómicos identificados, las

actividades económicas predominantes, y las actuales condiciones locales de la ciudad

(290,838 habitantes urbanos). Asimismo, analiza las principales características

(cuantitativas y cualitativas) de los residuos, tales como densidad, composición física,

contenido de humedad y carbono orgánico total.

Inherentemente, los resultados del estudio también serán de utilidad para la

Municipalidad Provincial de Piura, en la planificación y dimensionamiento de los servicios

de aseo o limpieza pública a corto, mediano y largo plazo, así como en la selección de

equipos, tecnología e infraestructura apropiados.

La metodología abordada para la realización del estudio se ha basado en el método

simplificado propuesto por el Dr. Kunitoshi Sakurai, publicado por el Centro Panamericano

de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS), y en la guía metodológica

para la elaboración del estudio de caracterización para residuos sólidos municipales (EC-

RSM) 2013 desarrollado por el Ministerio del Ambiente, sin embargo en cuanto a la

determinación y validación de muestras, y consideración de aspectos logísticos, también

se ha aplicado una metodología propia validada en estudios anteriores.

Algunas de las conclusiones principales de este estudio son:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales es de 0.876

Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,500

t/año, de esto 40,506 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.

Referente a la composición de los residuos sólidos municipales destacan los

potenciales de reaprovechamiento que representan los residuos sólidos orgánicos

con 36,834.81 toneladas anuales (53 % de los residuos sólidos municipales), y los

reciclables de 10,313.74 toneladas anuales de plásticos, metales y otros

compuestos (14.84 % de los residuos sólidos municipales).

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

2. Objetivos del Estudio 2.1 Objetivo General

El objetivo del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos, es proporcionar

información relevante sobre las características cualitativas y cuantitativas de los

residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región Piura.

2.2 Objetivos Específicos

Los objetivos específicos del estudio son los siguientes:

Determinar la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios.

Determinar la densidad suelta y compacta de los residuos sólidos domiciliarios.

Determinar la composición física de residuos sólidos domiciliarios.

Determinar la generación de residuos sólidos no domiciliarios.

Determinar la densidad suelta y compacta de los residuos sólidos no

domiciliarios.

Determinar la composición física de residuos sólidos no domiciliarios.

Determinar el porcentaje de humedad de residuos sólidos domiciliarios y no

domiciliarios.

Determinar el contenido de carbono orgánico total en los residuos sólidos de

domicilios, restaurantes y mercados.

3. Resumen y Discusión de los Resultados

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales en Piura es de 0.876

Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,499.65 t/año,

de esto la cantidad de 40,515 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.

La generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios en los niveles socioeconómicos

estudiados, varía de 0.433 Kg/hab/día en el Nivel Socio Económico-NSE C hasta los 0.564

Kg/hab/día en el NSE D, lo cual se debe principalmente a la presencia de material inerte

(piedras, arena, polvo) en el NSE D. En cuanto al NSE AB, se tiene una generación de

residuos sólidos de 0.523, que corresponde al mayor consumo de alimentos (composición

orgánica), que en su composición presenta 60.36%, versus 47.28% y 36.53% en los NSE C y

D respectivamente.

En cuanto a la composición de los residuos sólidos municipales, se presenta un potencial

de reaprovechamiento del 67.84% que se subdivide en 53.00% de residuos sólidos

compostificables y 14.84% de residuos sólidos reciclables, lo cual presenta un potencial de

intervención con rentabilidad social y económica, como se aprecia en el siguiente gráfico:

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Página 12 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N° 1: Composición de residuos sólidos municipales según potencial de

aprovechamiento Elaboración: Equipo consultor

De la fracción de los residuos sólidos reciclables, se ha determinado una sub composición

según tipo, como se puede mostrar a continuación:

Ilustración N° 2: Composición de residuos sólidos de la fracción de reciclables municipales

Elaboración: Equipo consultor

Compostificables

53.00%

Reciclables 14.84%

No reaprovechable

s 18.33%

Residuos no caracterizados

13.83%

Papel 32%

Cartón 17%

Vidrio 14%

Plástico 17%

Tetrapack 1%

Metales 9%

Residuos electrónicos

4%

Otros reaprovechables

6%

Page 15: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

La composición de residuos sólidos municipales en función de las directivas del IPCC1

presenta una composición física compuesta por restos de alimentos con el 25.71%, lo cual

representa un potencial para la implementación de acciones de mitigación de GEI,

tomando en cuenta las condiciones para la implementación de tecnologías de captura,

quema o reaprovechamiento de gases en la infraestructura de disposición final de

residuos sólidos.

Ilustración N° 3: Composición Física de residuos sólidos de acuerdo a la propuesta por el IPCC

Elaboración: Equipo consultor

3.1 Generación total de residuos sólidos en el distrito de Piura

La generación total de residuos sólidos en la ciudad de Piura está dada por la

generación de residuos sólidos domiciliarios y no domiciliarios; se presentan a

continuación los aportes de cada fuente de generación y los porcentajes que

representa dentro de la generación total de residuos sólidos en la ciudad.

Como se planteó en la estimación de población, se ha tomado el cálculo de población

urbana generado por el equipo de trabajo del “Programa de apoyo a las acciones de

mitigación dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú”.

Tabla 1: Generación total de residuos sólidos municipales – Piura

Fuentes de Generación de Residuos Sólidos

Generación de residuos sólidos (t/día)

Porcentaje de generación

( % )

Generación en Domicilios 110.976 58.28%

Generación de Comercios 5.092 2.67%

1 Panel intergubernamental para el Cambio Climático de las Naciones Unidas

7.26%

0.89%

25.71%

2.08% 2.33% 0.01%

13.83%

47.88%

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

Papel y Cartón Textiles Restos deAlimentos

Madera,maleza

Pañales,Toallas

Higiénicas

Caucho/ Cuero Residuos nocaracterizados

Otros

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Fuentes de Generación de Residuos Sólidos

Generación de residuos sólidos (t/día)

Porcentaje de generación

( % )

Generación de Restaurantes 4.356 2.29%

Generación de Hospedajes 7.488 3.93%

Generación de Instituciones Públicas 0.811 0.43%

Generación de Instituciones Educativas

1.016 0.53%

Generación de Establecimientos de Salud

0.051 0.03%

Generación de Barrido 11.917 6.26%

Generación de Mercados 48.003 25.21%

Generación de Supermercados 0.597 0.31%

Generación de Farmacias 0.101 0.05%

Generación total de residuos sólidos municipales al año 2013

190.410 100.00%

Elaboración: Equipo Consultor

Ilustración N° 4: Generación diaria de residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura por

fuentes de generación (t/día) Elaboración: Equipo consultor

Como se ve, se tiene una generación de residuos sólidos mayoritaria en las fuentes de

generación de residuos sólidos de viviendas (111 toneladas/día) y mercados (48

toneladas/día), siendo muy relevantes estas fuentes de generación, pues representan

un alto potencial de tratamiento por compostaje, y de mitigación de GEI.

110.976

5.092

4.356

7.488

0.811

1.016

0.051

11.917

48.003

0.597

0.101

0.000 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000

Generación en Domicilios

Generación de Comercios

Generación de Restaurantes

Generación de Hospedajes

Generación de Instituciones Públicas

Generación de Instituciones Educativas

Generación de Establecimientos de Salud

Generación de Barrido

Generación de Mercados

Generación de Supermercados

Generación de Farmacias

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

En el caso de los residuos provenientes del barrido de los espacios públicos, se aprecia

que su cantidad es significativa también, sin embargo este tipo de residuo no ha sido

caracterizado para evaluar su composición de residuos orgánicos (residuos de poda y

similares).

3.2 Proporciones de generación de residuos sólidos

Para la presentación de la proporción de generación de residuos sólidos de las distintas

fuentes, se han agrupado los establecimientos comerciales de todos los giros junto a

los supermercados en una sola representación (Generación de Comercio) y las

instituciones públicas, educativas y de salud de la misma manera, como se muestra en

el gráfico siguiente:

Ilustración N°5: Porcentajes de generación de residuos sólidos municipales según fuente

Elaboración Equipo consultor

Como se observa, la mayor fuente de generación de residuos sólidos es la domiciliaria,

sin embargo, el mayor potencial de degradabilidad de residuos sólidos y de

aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos proviene de los mercados, en tanto

que la generación de residuos sólidos del servicio de barrido de calles da cuenta del

elevado movimiento comercial en la ciudad.

58.28%

2.67%

0.43%

6.26%

25.21%

Generación en Domicilios

Generación de Comercios Totales

Generación de Instituciones Públicas, Educativas y Est. Salud

Generación de Barrido

Generación de Mercados

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

4. Contexto Legal El contexto legal aplicable para la gestión y manejo de los residuos sólidos se describe a

continuación:

Ley Nº 28611 - Ley General del Ambiente2

Ley Nº 27314 - Ley General de Residuos Sólidos y su Modificatoria el Decreto

Legislativo N° 10653

D.S. N° 057-2004-PCM - Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos

Ley N° 27972 - Ley Orgánica de Municipalidades

5. Información de Línea Base del Distrito

5.1 Localización El distrito de Piura se encuentra localizado en la provincia de Piura, región Piura, en el

litoral norte del territorio peruano al sur de la línea Ecuatorial. La ciudad de Piura está

situada sobre los 29 msnm, en la margen derecha del río Piura y tiene una extensión

de 330.43 km2.

Limita al norte con los distritos de Sullana y Tambogrande; al sur con el distrito de

Catacaos; al este con el distrito de Castilla, y al oeste con el distrito de Miguel Checa.

Ilustración N° 6: Localización del distrito de Piura

2Publicado en el diario Oficial El Peruano, 13 de octubre de 2005.

3Publicado en el diario Oficial El Peruano, 21 de julio de 2000.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

5.2 Aspectos Ambientales 5.2.1 Clima

El clima de la región es variado, la costa es cálida con temperaturas altas durante todo

el año, que fluctúan entre 34.2°C y 15°C, provistas de bajas e irregulares

precipitaciones. La humedad promedio anual es 66%.

Una característica importante del territorio es la presencia recurrente del Fenómeno

del “El Niño” (FEN), que se presenta en determinadas épocas no periódicas con efectos

negativos y positivos que influyen el comportamiento regional.

Tabla 2: Temperaturas Máximas y Mínimas Promedio Mensual en la Estación Meteorológica

Piura. 2007 (°C)

MESES Estación meteorológica Piura

Máxima Mínima

Enero 33.4 20.1

Febrero 34.3 21.1

Marzo 34.5 21.0

Abril 33.4 19.6

Mayo 31.1 17.9

Junio 29.1 16.4

Julio 28.1 15.3

Agosto 28.6 15.5

Septiembre 29.3 15.5

Octubre 29.8 15.9

Noviembre 30.4 15.7

Diciembre 32.0 18.1 Fuente: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente – Gobierno Regional de Piura, Estrategia Regional de Cambio Climático 2011

5.2.2 Hidrografía

El distrito de Piura se encuentra ubicado en la zona baja de la cuenca del río Piura, en

esta zona la cuenca presenta pequeños cauces erráticos de quebradas secas que se

activan en las épocas de FEN y un cauce amplio del río principal para el cual la historia

señala diversos cambios, tanto en el curso como en la desembocadura.

Según los estudios realizados por el SENAMHI la cuenca del río Piura es una de las más

vulnerables del Pacífico a los eventos climáticos extremos, debido a las anomalías

océano-atmosféricas que se presentan en el Pacífico Ecuatorial central y occidental,

donde se genera El Niño. En la Estrategia Regional de Cambio Climático se describen

acciones estratégicas para reducir los impactos del CC en la cuenca Chira - Piura:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Promover la aplicación de técnicas de eficiencia de riego en la actividad

agrícola para reducir la degradación de tierras y reducir la vulnerabilidad

frente a la sequía.

Establecer mecanismos de coordinación con las organizaciones de la cuenca

para la prevención de los impactos del CC en los recursos hídricos.

Diseñar propuestas y promover inversiones en la recuperación, construcción

de reservorios y la cosecha de agua, con el fin de mitigar los efectos de sequía.

Conservar y recuperar los ecosistemas productores de agua en las cabeceras

de cuenca: páramos y bosques de neblina.

Promover el tratamiento y re uso de aguas residuales.

Ilustración N° 7: Balance Hídrico Actual y Futura de la Cuenca del Río Piura

Fuente: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente - Piura, Estrategia Regional de Cambio Climático 2011.

5.2.3 Geografía y Geomorfología

La ciudad de Piura se extiende sobre un valle y llanura irrigada, la cual tiene como eje

el río Piura, su génesis está en función de la acción erosiva fluvial, la cual ataca a los

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

materiales litológicos blandos y observándose afloramiento de rocas resistentes en el

lecho u orillas del cauce de río.

Las características de los valles identificados, están en función de los procesos de

sedimentación, del régimen hidrológico de la corriente y de las fluctuaciones del nivel

de base de erosión efectiva que sufra cada unidad identificada. Litológicamente están

conformados por depósitos conglomerados (arenas, limos y arcillas), con pendientes

que están en el orden del 0 al 10 %, consideradas zonas planas a ligeramente

inclinadas. Otra de la unidades geomorfológicas identificadas en esta zona son las

llanuras onduladas que refieren a geoformas plano-onduladas de la superficie

terrestre, de gran extensión, resultado de los procesos de erosión fluvial, lacustre y

marino principalmente; están compuestas litológicamente por granodioritas, chert

duros, bancos de lavas andesíticas basálticas, material conglomerado y fanglomerados,

bancos de arenas semiconsolidados, etc. Sus pendientes van de 0 a 15% y se

desarrollan en zonas con un rango de altitud de 0 a 500 m.s.n.m.4

4 GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N° 8: Mapa Geomorfológico de la región Piura

Fuente: GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Fuente: GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009

5.3 Accesibilidad Las redes viales por las que se puede acceder a la provincia de Piura son:

Red vial terrestre:

Ruta: Lima – Piura, a través de la carretera Panamericana Norte con una pista de

doble vía asfaltada dividida en margen izquierda y derecha.

Red vial aérea:

Vuelos regulares desde la ciudad de Lima (1 hora y 15 minutos aprox.), hasta el

aeropuerto Piura (Cap. Guillermo Concha Iberico)

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N° 9: Accesibilidad a la ciudad de Piura

Fuente: Rutas de Red Vial Nacional D.S. 044-2008-MTC

6. Condiciones del Servicio de Residuos Sólidos La municipalidad de Piura presta los servicios de almacenamiento, barrido de calles y

limpieza de espacios públicos, la recolección selectiva de residuos sólidos y la disposición

final de los mismos en el actual botadero de Castilla; a continuación se detallan algunos

aspectos principales de estos servicios.

6.1 Servicio de Almacenamiento Público

Para el almacenamiento público de los residuos sólidos se disponen de papeleras de 50

litros de capacidad, dispuestas en la plaza de armas, parques y calles más transitadas de

la ciudad, la evacuación de estas se lleva a cabo manualmente, la realiza un personal de

barrido de acuerdo a su ruta programada.

6.2 Servicio de Barrido de calles

El barrido de calles se lleva a cabo de manera manual con 210 personas en 02 y 03

turnos por día dependiendo de las rutas, las rutas de barrido de calles se han dividido en

05 zonas con 63 rutas, considerando el flujo peatonal y la presencia de establecimientos

comerciales.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

El servicio de barrido de calles cubre en total una distancia de 46.62 km lineales

(considerando sólo la distancia lineal), por lo que se estima que su eficiencia es de 0.66

kilómetros diarios por barredor por turno.

6.3 Servicio de Recolección y espacios públicos

La recolección de residuos sólidos se lleva a cabo en 02 turnos con 18 camiones

compactadores de la misma municipalidad, las rutas y sectores de recolección han sido

programados de acuerdo a la demanda del servicio, sólo para la recolección de residuos

sólidos del Mercado Modelo se destina una unidad en cada turno por la elevada

cantidad de residuos sólidos en el lugar.

6.4 Servicio de Disposición Final

La disposición final de residuos sólidos se lleva a cabo en el botadero controlado de

castilla, administrado por la municipalidad de Piura, en este lugar se realiza también la

disposición final de residuos sólidos de establecimientos de salud, para lo cual se cuenta

con una celda especial, el responsable de este servicio es el Señor Javier Barrientos

Adrianzen.

De acuerdo a las conversaciones con el Señor Barrientos, se recepcionan alrededor de

340 toneladas de residuos sólidos por día; este botadero cuenta con una balanza para el

pesaje de las unidades que trasladan los residuos sólidos.

Actualmente, la municipalidad cobra a los demás distritos 22.19 nuevos soles por

tonelada de residuos sólidos dispuesta; este monto contribuye al mantenimiento y

operación del botadero, en el que se viene habilitando una celda adicional para la

disposición de los residuos.

Ilustración N° 10: Vista de la parte baja de la celda en operación y la excavación de la celda en

habilitación para la disposición final de residuos sólidos Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N° 11: Vista de la operación de disposición final de residuos sólidos en el botadero

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7. Metodología del Estudio La metodología del presente estudio de caracterización de residuos sólidos municipales

ha comprendido las siguientes etapas:

Ilustración N° 12: Secuencia lógica de intervención para la realización del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos

Fuente: Equipo Consultor

Levantamiento de imformación de gabinete y

determinación del tamaño de muestras (domicilios,

comercios, instituciones educativas y otros agentes

generadores)

Aseguramiento de condicones logísticas y

operación en campo

Capacitación a personal técnico y operativo que realizará la recolección,

pesaje y segregación de los residuos sólidos

Aplicación de encuestas a jefes de familia en las viviendas a muestrear,

establecimientos comerciales y levantamiento de

información de campo

Recolección, transporte y acondicionamiento de

muestras de residuos solidos

Pesaje y análisis de la composición fisica de los

residuos, densidad.

Selección de muestra para determinación de humedad y

carbono orgánico total.

Sistematización de la imformacion de campo y resultados de análisis de

laboratorio

Interpretación de la información, proyección de

generación de residuos sólidos.

Elaboración de informe final del estudio de caracterización

de residuos sólidos

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

7.1 Procedimientos para la realización del Estudio

7.1.1 Coordinaciones Generales

A través del Ministerio del Ambiente (MINAM), se iniciaron las coordinaciones con la

Municipalidad Provincial de Piura (MPP), mediante el Oficio Múltiple N° 215 – 2013 –

DGCA – VMGA/MINAM.

La Gerencia de Medio Ambiente, Población y Salud designó a la Unidad de Limpieza

Pública a cargo del Ingeniero Segundo José Abramonte Crisanto, quien coordinó los

aspectos logísticos necesarios para el desarrollo del estudio.

Las coordinaciones para la consecución de información municipal se llevaron a cabo de

manera interna, con la intervención de la División de Limpieza Pública, de este modo,

la Gerencia de Desarrollo Económico Local proporcionó la información referente a la

cantidad de establecimientos comerciales y de puestos en los mercados de la ciudad

de Piura.

7.1.2 Conformación y capacitación del equipo de trabajo

La conformación del equipo de trabajo comprendió 02 etapas:

i. Conformación de equipo de promotores y de recolección selectiva

El técnico responsable de gestión de residuos sólidos, Alberto Araujo, de la Gerencia

de Medio Ambiente, Promoción y Salud, proporcionó el contacto con jóvenes

estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental de la Universidad Privada Alas

Peruanas, ellos fueron capacitados por 02 horas en un ambiente proporcionado por la

universidad el día 23 de octubre del presente.

Ilustración N° 13: Capacitación a alumnos de la carrera de ingeniería ambiental para su

participación en el Estudio de caracterización de residuo sólidos municipales Fuente: Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

ii. Conformación de equipo de promotores y de recolección selectiva

Se conformó un equipo de 02 trabajadores para la segregación de residuos sólidos,

estas personas realizan actividades de segregación y reciclaje de residuos sólidos, por

lo que poseían experiencia en su manejo; sin embargo, se brindó una pequeña charla

de capacitación para la selección de cada componente de los residuos sólidos y para el

cuidado de la salud y seguridad en sus operaciones.

7.1.3 Determinación de equipos y materiales a utilizar en el estudio

Los recursos utilizados para el Estudio de Caracterización de residuos sólidos en la

ciudad de Piura, se pueden dividir en equipos, herramientas, útiles e insumos.

i. Equipos

Dentro de los equipos se consideraron los siguientes:

01 Balanza electrónica con lectura mínima de 0.001 Kg. Y lectura máxima de 30

Kg.

01 Balanza electrónica con lectura mínima de 0,01 kg. y lectura máxima de 100

kg.

01 Cámara fotográfica digital.

ii. Herramientas

Las herramientas utilizadas fueron las siguientes:

01 cilindro de metal de 55 galones de capacidad

01 cinta métrica

01 Escoba de baja policía

iii. Equipos de protección personal

10 pares de guantes de cuero liviano

10 mandiles de hule

100 Mascarillas

iv. Útiles e insumos

01 lámina doble de polietileno de 6 x 4 m

2,300 Bolsas de polietileno de alta densidad de 75 litros de capacidad

01 Lampa cuchara

Plumones indelebles

Stickers

Cinta masking tape

Tableros y lapiceros

Formatos de encuestas

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Planos del área de estudio

Ilustración N°14: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos mayores a 5 Kg

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°15: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos menores a 1 Kg

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.1.4 Sensibilización, empadronamiento y encuesta a viviendas y establecimientos

seleccionados

La percepción de la población y las condiciones de manejo que manifieste la población

son importantes para determinar muchos aspectos que condicionan la realidad de la

ciudad de Piura; si bien es cierto, esto no nos da una precisión de la generación o

composición de residuos sólidos, sí nos brinda información importante para el estudio,

como la cantidad de habitantes en cada vivienda, las condiciones de almacenamiento

de la población, la frecuencia deseada del servicio de recojo de residuos sólidos y la

percepción del actual de los servicios de limpieza pública, entre otros.

En el Anexo 01, se muestra el formato de encuesta aplicada para este estudio de

caracterización, y en anexo 02 se muestra el formato de encuesta aplicada a los

establecimientos comerciales.

7.1.5 Plan de Seguridad e Higiene

El manejo directo de los residuos sólidos genera exposición directa a agentes patógenos e

infecciosos que se deben prevenir en las actividades de campo.

Para esto, se instruyó al personal de recolección y de segregación en los cuidados

necesarios durante el manejo de los residuos sólidos, considerándose mínimamente las

siguientes normas de seguridad:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 3: Normas generales de seguridad

Actividades a realizar Normas de seguridad

Recolección selectiva Uso de todos los equipos de protección personal (guantes, mascarilla, chaleco).

Descarga de bolsas Descargar las bolsas cuidadosamente y sin tirarlas.

Pesaje de bolsas Si las bolsas son muy pesadas, se deben manipular entre dos operarios.

Traslado de bolsas para segregación

Llevar las bolsas a la zona de trabajo, de ser muy pesadas, manipularlas entre dos operarios.

Segregación Abrir las bolsas y vaciarlas cuidadosamente en la zona de trabajo (sobre la manta plástica), usando los equipos de protección personal.

Determinación de la densidad Levantar con cuidado el cilindro, para evitar golpes.

Disposición final Acopiar y embolsar los residuos analizados, para su posterior recolección de parte de la Municipalidad.

Fuente: Guía metodológica para la elaboración de Estudios de caracterización de residuos sólidos municipales, MINAM, 2013.

Adicionalmente al uso de equipos de protección personal, se contó con un equipo de

botiquín de primeros auxilios, y se proveyó al personal de jabón desinfectante y alcohol

medicinal para el aseo después de las labores de recolección y segregación.

El equipo básico de protección personal, estuvo constituido por:

01 par de guantes de cuero

01 mandil de hule (para actividades de segregación)

Mascarillas descartables

01 Chaleco de drill (para actividades de recolección)

7.2 Determinación de la cantidad de muestras domiciliaria

La determinación de la cantidad de muestras de residuos sólidos domiciliarios se basó

en la proyección de la cantidad de viviendas en la zona urbana del distrito de Piura

(ciudad de Piura) al 2013, a partir de esta se calculó la muestra requerida para el

estudio, considerando los parámetros planteados en la publicación Método Sencillo

del Análisis de Residuos Sólidos5.

La proyección de la cantidad de viviendas se llevó a cabo considerando una tasa de

crecimiento geométrico, obtenida con la siguiente fórmula:

5 Método Sencillo del Análisis de Residuos Sólidos, Dr. Kunitoshi Sakurai, Asesor regional en Residuos

sólidos, CEPIS/OPS.

Page 32: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Donde:

n : Cantidad de años de diferencia entre los datos Viv2007 : Viviendas de la zona urbana al año 2007 Viv1993 : Viviendas de la zona urbana al año 1993

Los datos utilizados en consecuencia fueron los siguientes:

Tabla 4: Datos utilizados para la estimación demuestras domiciliarias

Fuente: Equipo consultor

Una vez obtenida esta proyección, se llevó a cabo la estimación del tamaño de la

muestra de viviendas para la caracterización de residuos sólidos domiciliarios de

acuerdo a la siguiente fórmula:

Donde:

n : Tamaño de la muestra (viviendas) N : Cantidad total de viviendas al 2013

Z:1.96

: Coeficiente de confianza, se considera este valor para

obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos.

0.25Kg/hab/día : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe

la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios

respecto al promedio de que se obtendrá.

E: 0.053 Kg/hab/día

: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume

que es el 10% del valor promedio esperado.

De acuerdo a la aplicación de la fórmula, se requirieron 86 muestras, sin embargo, en

la fase de campo se trabajó con 123 muestras, equivalente al 44% adicional, previendo

las deserciones en la participación de las familias.

7.2.1 Zonificación del distrito

La estimación de la generación de residuos sólidos se ha llevado a cabo considerando

la diferenciación de zonas dentro de la ciudad en función de la ubicación de los niveles

Viviendas urbanas al 2007 58,826

Viviendas urbanas a 1993 37,087

Tasa de Crecimiento de la cantidad de viviendas 3.35%

Año en el que se requiere la cantidad de viviendas 2013

Cantidad de viviendas al año requerido (2013) 71,686

22

2/1

2

22

2/1

)1(

ZEN

NZn

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Página 31 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

socioeconómicos principales y más representativos, para esto se han considerado los

estratos socioeconómicos AB (como un conglomerado por su representación en el

distrito), C y D, tomando como referencia el Estudio de Mercado de la Vivienda Social

en la Ciudad de Piura y Sullana6 elaborado por el Fondo MIVIVIENDA, el cual ha

considerado un universo de 69 mil familias correspondiente al 76.4% de las familias en

la ciudad de Piura.

La proporción de las cantidades de viviendas en cada estrato se muestra a

continuación:

Tabla 5: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos en la ciudad de Piura

Concepto NSE A NSE B NSE C NSE D Total

Hogares 2,251 6,482 25,296 34,748 68,777

Porcentaje 3.27% 9.42% 36.78% 50.52% 100.00% Adaptado de: Fondo MIVIVIENDA, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana

Como se mencionó, se han considerado 03 diferenciaciones de niveles

socioeconómicos, para lo cual se han incluido a los niveles A y B en un solo

conglomerado, teniendo la siguiente distribución:

Tabla 6: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos para la elaboración del estudio de caracterización de residuos sólidos

Concepto NSE AB NSE C NSE D Total

Hogares 8,733 25,296 34,748 68,777

Porcentaje 12.70% 36.78% 50.52% 100.00%

Adaptado de: Fondo MIVIVIENDA, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana

En función de lo explicado, se generó la siguiente distribución de las muestras:

Tabla 7: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos

Concepto NSE AB NSE C NSE D Total

Proporción 12.70% 36.78% 50.52% 100.00%

Muestras 16 45 62 123

Elaboración: Equipo Consultor

Como se observa, se ha llevado a cabo un muestreo aleatorio estratificado. Para la

distribución de estas muestras se realizó un trabajo de reconocimiento en campo, el

mismo que consistió en visitar las zonas con orientación de personal de la

6 Fondo MIVIVIENDA, Oficina de Investigación y Desarrollo, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en

la Ciudad de Piura y Sullana, Lima-Perú, Abril 2009

Page 34: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

municipalidad. Las urbanizaciones y la cantidad de viviendas que se seleccionaron para

el muestreo se listan a continuación:

Tabla 8: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos y urbanizaciones

Niveles Socioeconómicos

Unidades Habitacionales

Cantidad de Muestras

AB

Urbanización Santa Isabel 5

Urbanización Vicus 12

Urbanización Angamos 3

C Urbanización Piura 21

Urbanización Los Tallanes 23

D

AAHH San Sebastián 15

AAHH Parque Centenario 19

UPIS Luis Paredes Maceda 22

AAHH Ciudad del Sol 3

Total 123

Elaboración: Equipo Consultor

La distribución de cada una de las urbanizaciones que se han tomado se presenta en la

imagen siguiente.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°16: Urbanizaciones y asentamientos humanos muestreados

Elaborado por: Equipo consultor

En el trabajo de reconocimiento en campo, se tomaron fotografías que permiten

visualizar las características de cada una de las zonas (urbanizaciones, conjuntos

habitacionales, etc.) que se muestrearon.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°17: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización

Santa Isabel Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

Ilustración N°18: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Vicus

Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°19: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C Urbanización

Piura Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

Ilustración N°20: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C – Urbanización

Los Tallanes Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°21: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – AAHH San

Sebastián Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

Ilustración N°22: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – UPIS Paredes Maceda

Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°23: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – Zona Parque

Centenario (invasión) Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor 7.2.2 Estimación de la población

Se ha tomado los resultados de la estimación de población urbana llevada a cabo por

el equipo que viene formulando el Programa de apoyo a las acciones de mitigación

dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú, del cual se tiene como

resultado una población de 217,248 habitantes para el año 2013.

7.3 Determinación de la cantidad de muestras No domiciliarias

7.3.1 Identificación de las principales actividades económicas del distrito

La Gerencia de Rentas de la Municipalidad de Piura proporcionó la base de datos de la

cantidad de establecimientos de los diversos giros comerciales del distrito, esta

información permite conocer la dinámica económica de la ciudad.

Dado que la información proveída por la Municipalidad presenta gran cantidad de

giros comerciales, se han agrupado estos de la siguiente manera:

Tabla 9: Establecimientos comerciales por giros

Giro de Establecimientos Cantidad de

Establecimientos

Giros Comunes 4,426

Restaurante / Bar / Discoteca 883

Farmacias / Boticas 97

Hospedajes / Hoteles / Clubes 121

Carnicerías / Avícolas / Minimarket

18

Supermercados 3

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Giro de Establecimientos Cantidad de

Establecimientos

Consultorios y Servicios Médicos 59

Instituciones Educativas Privadas 67

Total 5,674

Fuente: Ordenanza N° 18 - 2009 - CMPP, Régimen tributario de aplicación de las tasas de arbitrios de limpieza pública, parques y áreas verdes y serenazgo correspondiente al ejercicio 2010

La cantidad de giros comerciales agrupados como comunes es bastante extensa y

comprende entre otros a bodegas, librerías, panaderías, cabinas de internet, agencias

de empleo, oficinas entre otros.

Los giros correspondientes a consultorios y servicios médicos, nidos y guarderías e

industrias no han sido muestreados en este estudio y no se ha generado una

proyección de la generación de residuos sólidos.

En cuanto a las instituciones educativas como fuente de generación de residuos

sólidos, se analiza su comportamiento en un ítem propio, junto a las instituciones

educativas estatales.

7.3.2 Determinación de muestras por actividad económica

La distinción realizada respecto a las fuentes de generación de residuos sólidos no

domiciliarios, ha comprendido los comercios de giros comunes, restaurantes,

farmacias, hoteles, instituciones públicas, instituciones educativas, mercados, y el

servicio de barrido de calles, no como fuente generadora, pero sí como una actividad

que permite el acopio de los residuos sólidos generados en los espacios públicos de la

ciudad.

La distinción entre estas fuentes de generación, se explica a continuación.

a) Determinación de Muestras de Comercios de giros comunes

Las muestras de comercios se han distinguido de acuerdo a su composición y nivel

de generación, así los establecimientos comerciales que son bodegas, cabinas de

internet, librerías, o peluquerías, no presentarán la misma generación de residuos

sólidos que la de un restaurante o más aún la de un hotel, por lo que se han

agrupado, considerándose una fuente de generación de residuos de similares

características.

Para la estimación de la cantidad de muestras de establecimientos comerciales de

giros comunes se ha tomado en cuenta la metodología planteada por ECO

Consultorías e Ingeniería, que considera la misma fórmula de estimación de

muestra para residuos sólidos domiciliarios pero toma valores de desviación

estándar () y error y error permisible (d) que se han hallado a partir de los datos

Page 41: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

del Estudio complementario de caracterización de residuos sólidos de la Ciudad de

Chincha Alta, realizado en junio del 2010 en el marco del Programa de Desarrollo

de Sistemas de Gestión de Residuos Sólidos en Zonas Prioritarias, el análisis de la

información presentada se muestra en el Anexo 15.

La fórmula utilizada para esta estimación fue la siguiente:

22

2/1

2

22

2/1

)1(

ZEN

NZn

Donde:

n : Tamaño de la muestra (Establecimientos) N : Cantidad total de establecimientos

Z:1.96

: Coeficiente de confianza, se considera este valor para

obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos.

1.206 Kg/Establecimiento/día

: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que

varíe la generación per cápita de residuos sólidos

respecto al promedio de que se obtendrá.

E: 0.355 Kg/hab/día

: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se

asume que es el 20% del valor promedio esperado.

De la aplicación de la fórmula y los parámetros presentados, se obtiene una

muestra estimada de 44 establecimientos, sin embargo, se han considerado 53

establecimientos para el muestreo, equivalente a un 20% adicional, con la finalidad

de asegurar la totalidad de muestras en caso de deserción en la participación o

cantidades insuficientes de muestras al final del periodo de muestreo.

b) Determinación de Muestras de Farmacias y boticas

Por lo que se evidencia generalmente en campo, estos establecimientos continúan

brindando servicios de aplicación de inyectables en la mayoría de las ciudades,

pese a existir normatividad que lo prohíbe, por lo que los residuos sólidos pueden

contener agujas hipodérmicas, restos de algodón con sangre, vidrios rotos

(provenientes de ampollas) y otros elementos que le dan características de

peligrosidad; por esto se ha considerado a esta fuente de generación de manera

diferenciada.

Los parámetros para la estimación de la cantidad de muestras necesarias para esta

fuente de generación ha sido tomada del análisis del pesaje de muestras de

residuos de farmacias en el Estudio de caracterización de residuos sólidos del

distrito de Ate, de Lima Metropolitana, mostrados en el Anexo 15, a partir del cual

se han determinado los siguientes valores:

Page 42: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

n : Tamaño de la muestra (Establecimientos) N : Cantidad total de establecimientos

Z:1.96

: Coeficiente de confianza, se considera este valor para

obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos.

Kg/Establecimiento/día

: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que

varíe la generación per cápita de residuos sólidos

respecto al promedio de que se obtendrá.

E: 0.266 Kg/hab/día

: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se

asume que es el 20% del valor promedio esperado.

Con la utilización de estos parámetros y la fórmula presentada en el ítem anterior,

se ha determinado que son necesarias 09 muestras; sin embargo se han tomado

11 farmacias para asegurar la cantidad necesaria de muestras frente a imprevistos.

c) Determinación de Muestras de Restaurantes

Se ha considerado a los restaurantes como una fuente diferenciada de generación

de residuos sólidos debido a las características y composición de estos residuos,

así, los residuos generados en estos establecimientos son principalmente restos de

alimentos, es decir, una composición principalmente orgánica, cuyo manejo puede

comprender el reaprovechamiento mediante la elaboración de compost o la

utilización conjunta residuos de otra fuente de generación para la obtención de

biogás o energía.

Para estos establecimientos se han considerado los parámetros obtenidos a partir

del Estudio de caracterización de residuos sólidos para la ciudad de Máncora, ya

que este es uno de los estudios de caracterización que consideró mayor cantidad

de muestras de esta fuente de generación.

n : Tamaño de la muestra (Restaurantes) N : Cantidad total de establecimientos

Z:1.96

: Coeficiente de confianza, se considera este valor para

obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos.

Kg/Establecimiento/día

: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que

varíe la generación per cápita de residuos sólidos

respecto al promedio de que se obtendrá.

E: 0.815 Kg/hab/día

: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se

asume que es el 20% del valor promedio esperado.

La aplicación de esta fórmula define 07 muestras, sin embargo de han considerado

08 para asegurar el muestreo de la cantidad necesaria.

d) Determinación de Muestras de Hospedajes

Page 43: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

En el caso de los residuos sólidos generados en los hospedajes, es común que se

encuentre una mayor fracción de residuos sanitarios en la composición de estos,

por lo que se debe realizar un manejo diferenciado durante el estudio de

caracterización de residuos sólidos.

En cuanto a la estimación de las muestras para esta fuente de generación, no se

cuenta con estudios que hayan realizado un muestreo suficientemente amplio (de

más de 10 muestras) para la definición de desviación estándar y error esperado,

por lo que se han tomado los parámetros correspondientes a restaurantes.

Con la aplicación de las consideraciones descritas, se requerirán 07 muestras, sin

embargo se han considerado 09 muestras para este estudio.

En el anexo 04 se muestran los padrones de los establecimientos comerciales que

se han tomado como muestras, en ellos se puede verificar la cantidad de

establecimientos tomados en este y los demás giros comerciales.

e) Determinación de Muestras de Mercados

En el caso de los mercados, estos generan principalmente residuos orgánicos en

gran cantidad; además de residuos similares a los de bodegas, librerías, bazares,

etc. lo que depende de la cantidad de puestos que posea el establecimiento en

cada uno de sus giros; estos puestos son justamente las unidades generadoras.

Dado que por lo general no existe gran cantidad de mercados en las ciudades, será

suficiente con muestrear desde 01 hasta 03 dependiendo de cuantos existan en la

ciudad, tomando siempre los que presenten mayor actividad comercial y cantidad

de puestos; esto asegurará contar con la suficiente cantidad de unidades

generadoras (puestos).

La determinación de la cantidad de mercados a muestrear se llevó a cabo de

acuerdo a la metodología propuesta considerando los siguientes rangos:

Tabla 10: Rangos propuestos de mercados a muestrear

Fuente: Metodología Propuesta por el Consorcio NIRAS-Perspectives-ECI

Cantidad total de mercados en una ciudad / distrito

Mercados a muestrear

Condiciones

de 1 a 05 01 Los mercados a considerar deberán ser los de mayor flujo, tamaño y cantidad de puestos operando.

De 06 a 15 02

De 16 a más 03

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

El sustento principal para considerar desde 01 hasta 03 mercados a muestrear es

que se tiene a los puestos de los distintos giros como agentes generadores de

residuos sólidos; al tomar los mercados más grandes y con mayor cantidad de

puestos estamos asegurando tener la cantidad suficiente de puestos muestreados

de por cada giro.

La información de la cantidad de puestos en los mercados de Piura fue

proporcionada por la señora Aurora Del Pilar Vilchez Zapata de Agurto, Presidenta

de la Asociación de Propietarios del Complejo de Mercados de Piura EIRL, que

informó que en Piura existen 31 mercados y 4,622 puestos dentro de estos.

La siguiente ilustración esquematiza cómo es posible considerar un número de

mercados (o rango) de acuerdo a la cantidad total de estos, tomando en cuenta la

cantidad total de puestos en cada uno de ellos.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°24: Esquematización de la selección de mercados a muestrear

Fuente: Metodología Propuesta por el Consorcio NIRAS-Perspectives-ECI

7.3.3 Determinación de muestras de instituciones educativas

La generación de residuos sólidos en instituciones educativas se caracteriza por su

composición principalmente de residuos sólidos inorgánicos y papel, pero también por

una elevada generación de residuos sólidos provenientes de servicios higiénicos, en

comparación con el caso anterior, la cantidad de residuos sólidos generados es una

relación directa de la cantidad de alumnos que posee la institución educativa.

En el caso de instituciones educativas, se ha considerado a los alumnos como agentes

generadores, por lo que se han calculado las variables básicas para la determinación de

las muestras, tomando como base, los datos de generación de residuos sólidos en

instituciones educativas de los estudios de caracterización de residuos sólidos en las

ciudades de Chincha Alta de la Provincia de Chincha, departamento de Ica, Santiago de

la provincia de Ica, departamento de Ica, Tarma de la provincia de Tarma,

Departamento de Junín, Ate, Carabayllo, Rímac, San Isidro, San Miguel, Pucusana y San

Miguel de la provincia de Lima departamento de Lima,

Se han considerado valores de diferentes ciudades ya que por lo general se toman

pocas muestras de instituciones educativas y esto no permitió trabajar con una sola

ciudad como modelo. Los datos de generación per cápita (kg/alumno/día) se muestran

en el Anexo 06.

Mercado 1

Mercado 3

Mercado 2

Puestos totales Muestra

Representativa (un mercado)

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

El análisis de esta fuente de generación, se llevará a cabo con la fórmula que considera

la cantidad total de alumnos, ya que se conoce la cantidad total de estos al menos con

un año de desfase.

Los parámetros considerados de acuerdo a los estudios citados son los siguientes:

n : Tamaño de la muestra (estudiantes) N : Cantidad total de estudiantes

Z:1.96

: Coeficiente de confianza, se considera este valor para

obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos.

Kg/Establecimiento /día

: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que

varíe la generación per cápita de residuos sólidos

respecto al promedio de que se obtendrá.

E: 0.0032 Kg/hab/día

: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se

asume que es el 5% del valor promedio esperado.

Como se observa, el error esperado es mucho menor que en los demás casos, esto se

debe a que se está enfocando la muestra sobre la cantidad de alumnos y no sobre la

cantidad de instituciones educativas; se ha tomado un error equivalente al 5% del

promedio de los datos analizados, es decir de 0.0032 Kg/Alumno/día.

De la aplicación de la fórmula se tiene que se requerirá muestrear residuos sólidos

correspondientes a 295 alumnos.

Se debe considerar sin embargo que las instituciones educativas que poseen mayor

cantidad de alumnos, tienen una generación mayor de residuos sólidos, de acuerdo a

la experiencia evidenciada en otros estudios, por lo que es importante establecer

estratificaciones entre estas, de modo que exista representatividad estadística, de este

modo, se han definido los siguientes estratos:

Tabla 11: Rangos propuestos de mercados a muestrear

Elaboración: Equipo consultor

Instituciones Educativas Cantidad de

Alumnos Muestras

Requeridas

I.E. CAPULLANAS 90

295 I.E. PNP BACILIO RAMIREZ PEÑA 1,096

I.S.T. ALMIRANTE MIGUEL GRAU 2,399

Total 3,585

222

22

)()())(1(

))(()(

N

Nn

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Como se observa, se obtendrían 3,585 alumnos muestreados, habiéndose

determinado 295 mediante el uso de la ecuación para la estimación, esto quiere decir

que se ha asegurado el tamaño de la muestra y es operativamente manejable.

7.3.4 Determinación de Muestras de Instituciones públicas

Las instituciones públicas comúnmente generan residuos sólidos reciclables, para la

proyección de la generación de esta fuente se toma como agente generador a la

cantidad de trabajadores con la que cuenta; esto es aplicable incluso a instituciones

que tienen una gran afluencia de público a la cual atienden, ya que la cantidad de

personal corresponderá a la demanda de atención en la misma.

La cantidad de muestras de instituciones públicas dependerá, al igual que en las

instituciones educativas, de la cantidad de generadores de residuos sólidos en estas, es

decir del número de trabajadores; para esto, se tomó información de la cantidad de

trabajadores en cada institución pública que muestreada; posteriormente, para

proyectar la generación total de residuos sólidos, se consideró la información de la

cantidad de trabajadores del Estado al 2007 publicada por el INEI.

Los datos considerados para la determinación de parámetros de muestreo de esta

fuente de generación se han tomado de los estudios de caracterización en las ciudades

de Chicha Alta, Huacho y Piura y se muestran en el anexo 15:

n : Tamaño de la muestra (trabajadores) N : Cantidad total de trabajadores

Z:1.96

: Coeficiente de confianza, se considera este valor para

obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos.

Kg/Establecimiento /día

: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que

varíe la generación per cápita de residuos sólidos

respecto al promedio de que se obtendrá.

E: 0.026 Kg/hab/día

: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se

asume que es el 5% del valor promedio esperado.

Considerando los parámetros citados, se ha calculado la muestra utilizando la misma

fórmula que para las instituciones educativas.

7.3.5 Determinación de Muestras de Establecimientos de salud

Los residuos sólidos que corresponderá caracterizar en este caso son los originados en

áreas administrativas; se deberán considerar dos tipos de establecimientos de salud,

los que posean capacidad de internamiento de pacientes y los que no posean

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

capacidad de internamiento de pacientes; ya que esto define la cantidad y

características de los residuos sólidos a caracterizar.

La muestra en ambos casos se seleccionó por muestreo intencionado, considerando 01

elemento en el caso de establecimientos de salud sin internamiento y 01 por

establecimientos de salud con internamiento, procurando que estos sean los de mayor

envergadura en el caso de los establecimientos de salud con internamiento, y el de

menor envergadura en el caso de establecimientos sin internamiento.

Para el caso de establecimientos de salud que brindan internamiento, se tuvo en

cuenta el número de atenciones por día y el tipo de atención (con hospitalización o sin

hospitalización).

Para efectos de la proyección de la generación, se ha tomado en cuenta la información

dispuesta por la Oficina General de Estadística e Informática del Ministerio de Salud7; a

continuación se muestran las cantidades totales de atenciones llevadas a cabo en el

año 2012.

Tabla 12: Cantidad total de atenciones con internamiento y sin internamiento de los establecimientos de salud

ESTABLECIMIENTO DE SALUD VARIABLE

ATENDIDOS ATENCIONES

I-2 - 00002093 - SAN SEBASTIAN 4365 26,579

I-2 - 00002095 - CIENEGUILLO SUR 1437 6,038

I-2 - 00002096 - LAS VEGAS DE CIENEGUILLO 836 4,351

I-2 - 00002098 - ASOCIACION COMUNIDAD LOCAL DE ADMINISTRACION DE SALUD LAGRIMAS DE CURUMUY 3056 13,205

I-2 - 00002106 - SAN RAFAEL 225 2,885

I-3 - 00002087 - MICAELA BASTIDAS 3684 28,882

I-3 - 00002089 - NUEVA ESPERANZA 4672 27,841

I-3 - 00002091 - SAN JOSE 14077 57,873

I-3 - 00002094 - VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE 6502 34,966

I-4 - 00002085 - LOS ALGARROBOS 10956 63,507

I-4 - 00002086 - PACHITEA 11794 39,285

I-4 - 00002088 - CONSUELO DE VELASCO 21397 81,612

I-4 - 00002090 - SANTA JULIA 4678 34,952

I-4 - 00002092 - SAN PEDRO 11524 52,531

II-2 - 00002084 - SANTA ROSA 35967 126,347

II-2 - H.II JORGE REATEGUI DELGADO (265) (1) 183,542

TOTAL 784,396

Fuente: Oficina General de Estadística e Informática del Ministerio de Salud

7 Disponible en: http://www.minsa.gob.pe/index.asp?op=2

Page 49: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

(1) Proyección a partir del informativo mensual EsSalud en Cifras8

Como se ve, se tiene un total de 784,396 atenciones médicas anuales, sobre las cuales

se deberá proyectar la generación de residuos sólidos hallada.

Para el estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Piura se

muestrearon los establecimientos de salud siguientes:

I-3 - 00002091 - SAN JOSE, y

H.II JORGE REATEGUI DELGADO (265)

Los promedios de atenciones diarias en los establecimientos de salud muestreados

fueron los siguientes:

Tabla 13: Promedio de atenciones diarias en los hospitales muestreados

Elaboración: Equipo Consultor

7.3.6 Determinación de Muestras provenientes del servicio de barrido de calles y espacios

públicos

Como se ha mencionado, el servicio de barrido de calles y espacios públicos no es una

fuente de generación en sí, pero es un medio que permite el acopio de los residuos

sólidos generados en las calles y espacios públicos de la ciudad; el parámetro sobre el

cual se evalúa la generación de residuos sólidos, en este caso es la distancia de barrido

medida en kilómetros lineales del servicio de barrido realizado.

Para la realización del estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de

Piura, se han tomado muestras de 03 rutas de barrido, las cuales se detallan a

continuación:

Tabla 14: Rutas de barrido muestreadas

Descripción de las zonas Total de calles Barridas

Longitud (Km)

Zona comercial (AV. Bolognesi, AV. Circunvalación, AV. Sullana Norte y Piura Cercado)

11.96

Zona Residencial 34.66

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

8 Disponible en: http://www.essalud.gob.pe/downloads/estadistica/essalud_en_cifras.zip

Establecimiento de Salud Atenciones

anuales Atenciones

Diarias

I-3 - 00002091 - SAN JOSE 57,873 159

H.II JORGE REÁTEGUI DELGADO (265) 312440 856

Page 50: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

7.4 Recolección y aspectos logísticos

7.4.1 Codificación de muestras

De manera conjunta a la aplicación de la encuesta mencionada anteriormente (ítem

6.1.4), se entregó a los propietarios un díptico informativo que describió los pasos para

su correcta participación en el estudio de caracterización de residuos sólidos,

asimismo, se colocaron los autoadhesivos con la codificación de viviendas y comercios

según corresponda; el modelo de estos autoadhesivos se muestra a continuación:

Ilustración N°25: Esquematización de la selección de mercados a muestrear Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

La codificación de las viviendas y establecimientos comerciales se realizó

concatenando el tipo de vivienda, el estrato y la letra inicial del nombre del

encuestador, que fue también el personal responsable de la recolección de muestras,

de la siguiente forma:

Estrato: A o B o C (tomando en cuenta que el estrato A corresponde al

conglomerado de nivel socioeconómico AB, el estrato B al nivel

socioeconómico C y el C al NSE D luego de la validación de la cantidad de

viviendas por nivel socioeconómico, como se describe en el ítem 6.2.1).

Letra Inicial del nombre del encuestador-recolector de muestras

Número de muestra tomada por el encuestador en el estrato que le

corresponde

De este modo, la codificación de una vivienda estará dada por:

"Soluciones Sencillas y Eco eficientes para construir Ciudades Competitivas y Sostenibles"

ESTUDIO DE CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS SOLIDOS DOMICILIARIOS Y

NO DOMICILIARIOS - 2013

CODIGO:

ESTABLECIMIENTO PARTICIPANTE

ECO Consultorías e Ingeniería S.A.C

“MUNICIPALIDADPROVINCIAL DE

PIURA”

A – M – 5

Page 51: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 49 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Que indica la muestra correspondiente al estrato A, tomada por Mariela, y que esta es

la vivienda 05 del conjunto que le corresponde.

Luego de la codificación de la vivienda, se entregó una bolsa con la misma codificación

y se registró el código en el formato de encuesta que se utilizó.

Ilustración N°26: Codificación de bolsa y autoadhesivo en el Estrato Socioeconómico D Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

En cuanto a la codificación de establecimientos comerciales, se realizó con la siguiente

secuencia:

Letra inicial del giro comercial al que pertenecía el establecimiento

Letra inicial del nombre del responsable de encuestar el giro comercial

Número de establecimiento encuestado

De este modo, a modo de ejemplo, la codificación de un restaurante será la siguiente:

Esto denota que la muestra pertenece al giro restaurantes, muestreado por Javier y

que es la muestra 01 de este giro comercial.

R – J – 1

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°27: Codificación de bolsa y autoadhesivo a establecimiento comercial Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.4.2 Recolección de muestras

Para la recolección de muestras se contó con una camioneta pick up, la contratación

de mototaxis para el apoyo en la distribución del personal y la participación de 08

jóvenes estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental junto al apoyo de un

personal de la Municipalidad de Piura.

La programación de la recolección de residuos sólidos se puede resumir en el siguiente

diagrama:

Ilustración N°28: Flujo de la recolección y análisis físico de los residuos sólidos en el estudio Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

Encuentro en la maestranza de la

Municipalidad de Piura a las 7:00am

Distribución de personal en la camioneta a los

estratos AB y C 7:15 am

Distribución de personal en la camioneta al estrato

D7:15 am

Distribución de personal en la camioneta a las zonas

comerciales8:30 am

Encuentro en la maestranza de la

Municipalidad de Piura a las 5:00pm

Recolección de muestras

Hasta las 9:30am

Recolección de muestras

Hasta las 10:00am

Recolección de muestras Hasta las10:30 am

Pesaje de muestrasHasta la 1:30pm

Recolección de muestras Hasta las8:30 pm

Análisis físico de las muestras

Pesaje de muestrasDía posterior

Análisis físico de las muestras

Distribución de personal en la camioneta a las zonas

comerciales8:30 am

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

7.5 Determinación de parámetros de evaluación

Como se ha mencionado anteriormente, los parámetros a determinar son la

generación per cápita domiciliaria, generación de residuos sólidos provenientes de

fuentes no domiciliarias, generación total de residuos sólidos municipales, la densidad

y composición física de residuos sólidos domiciliarios y comerciales además de la

humedad y porcentaje de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios, de

restaurantes y mercados.

7.5.1 Generación total de residuos sólidos domiciliarios

La generación de residuos sólidos domiciliarios se determinó por pesaje directo de las

muestras; la secuencia lógica de este procedimiento se presenta a continuación:

Ilustración N°29: Secuencia lógica de la determinación de generación de residuos sólidos domiciliarios

7.5.2 Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios

La generación per cápita – GPC (generación por cada habitante) de residuos sólidos se

determinó de la siguiente manera:

i. Primero, se descartaron las muestras recolectadas, pesadas y segregadas el

primer día por no ser representativas de la generación de residuos sólidos en

un día, pudiendo corresponder a la acumulación de residuos sólidos de más de

un día en la vivienda.

ii. Se obtuvieron los promedios de generación por habitante de manera diaria en

cada una de las viviendas (i) de las cuales se recolectaron muestras.

Descarga de residuos sólidos en el local municipal

destinado

Ordenamiento de las bolsas por

códigos (viviendas y comercios)

Pesaje de bolsas y registro de datos

Determinación de geeneración per

cápita y proyección de generación en

función de la población

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

iii. Para obtener la GPC de cada nivel socioeconómico, se obtuvo un promedio de

las medias por vivienda obtenidas.

iv. Para obtener la GPC correspondiente a todo el distrito se ponderó la GPC de

cada nivel socioeconómico (AB, C y D) en función de los porcentajes uqe

representa en el distrito.

Para el caso de este estudio y de acuerdo al ítem 6.2.1, la ecuación anterior se

resume de la siguiente manera:

Ilustración N°30: Pesaje de los residuos sólidos Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°31: Cuarteo de residuos sólidos para determinación de composición Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.5.3 Validación de muestras domiciliarias

Para la validación de los datos de generación per cápita, se utilizó la metodología

propuesta por el CEPIS9 y también referida por la Guía metodológica del MINAM para

elaborar Estudios de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales.

Ésta consiste en aplicar lo siguiente:

1. Se cuenta con un registro de los pesos diarios de la generación de residuos sólidos.

2. Se promedia la generación per cápita (GPC) de cada vivienda, para obtener la GPC

del total de la muestra, según estrato socioeconómico.

3. Se descartan los valores de las viviendas que durante el estudio entregaron menos

de 5 muestras.

4. Se calculan los valores de GPC, se halla el promedio (X), la varianza y la desviación

estándar (S).

5. Se realiza el análisis de las observaciones sospechosas, aplicando la Prueba de la

Normal Estándar, para lo cual debemos calcular para cada muestra el valor de Zc,

aplicando la siguiente fórmula:

( )

9 Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Donde:

X : Valor de GPC Promedio de las muestras de un estrato X(i) : Valor de la GPC de una muestra S : Desviación estándar del total de muestras de un estrato

Las muestras sospechosas serán rechazadas en los casos que Zc > Z0,975 = 1.96.

6. Finalmente, se recalcula los valores de generación per cápita (GPC): promedio (X),

varianza y desviación estándar (S).

7.5.4 Determinación de la densidad de residuos sólidos

La densidad de los residuos se determinó mediante el siguiente procedimiento10:

Acondicionar un recipiente cilíndrico de 200 litros de capacidad.

Medir la altura y diámetro del recipiente cilíndrico.

Al azar escoger bolsas de las ya registradas y pesadas y vaciar su contenido dentro

del recipiente, anotando el código de las bolsas.

Una vez lleno el recipiente, levantar el cilindro 20 cm sobre la superficie y dejarlo

caer, repetir esta acción por tres veces, con la finalidad de uniformizar la muestra

llenando los espacios vacíos del cilindro.

Medir la altura libre y registrar este dato.

La estimación de la densidad se llevará a cabo tomando en cuenta el peso

registrado de las bolsas vaciadas en el cilindro, el volumen de este y descontando

el volumen generado por la altura libre de residuos sólidos.

La ecuación a utilizar será la siguiente:

Donde:

s : Densidad de los residuos sólidos W : Peso de los residuos sólidos V : Volumen de residuos sólidos D : Diámetro del recipiente cilíndrico

H : Altura total del cilindro (medida desde adentro)

h : Altura libre de residuos sólidos en el cilindro

: Constante: 3.1416

10 MINAM, Guía metodológica para la elaboración del estudio de caracterización para residuos sólidos municipales (EC-RSM), 2013

)()2/( 2 hHD

W

V

Ws

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Densidad Compactada

Una vez tomados los datos para el cálculo de la densidad suelta, se presionaron con un

pizón los residuos sólidos contenidos en el cilindro, esto permitió compactar los

residuos sólidos, tras lo cual se tomaron los datos de altura libre en el cilindro para

determinar la densidad compactada.

Ilustración N°32: Vaciado de residuos sólidos al cilindro para la determinación de la densidad

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

Ilustración N°33: Homogenización del volumen de residuos sólidos en el cilindro

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°34: Medición de la altura libre para determinación de la densidad

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.5.5 Determinación de la composición física

Como se ha explicado, la determinación de la composición física se llevó a cabo

utilizando la metodología del cuarteo, propuesta por Kunitoshi Sakurai en la guía

“Método Sencillo del Análisis de residuos Sólidos”, publicada por el Centro

Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente, que comprendió el

siguiente procedimiento:

Vaciar el contenido de las bolsas, mezclarlos con una pala hasta formar un

montón homogéneo.

Realizar cuarteos hasta tener un montón de aproximadamente 50 Kg.

Descartar el resto de los residuos sólidos en las bolsas utilizadas para la

recolección.

Seleccionar los diferentes componentes en bolsas hasta culminar la muestra.

Cernir con una malla los residuos de tamaño pequeño (menores a 1 cm de

diámetro en promedio).

Continuar segregando los componentes pequeños hasta tener sólo tierra y

materiales inertes.

Pesar y registrar los datos de cada componente.

Repetir el procedimiento durante los 08 días de muestreo.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

La lista de componentes físicos de los residuos sólidos se muestra en la sección de

resultados.

7.5.6 Determinación de la Humedad

El análisis de humedad de los residuos sólidos nos dará cuenta de la cantidad de agua

que contiene una muestra de residuos sólidos; es conveniente que este parámetro se

evalúe en un laboratorio para tener una mayor certeza de la información que estamos

generando.

7.5.7 Carbono Orgánico Total (TOC)

El análisis de este parámetro permitirá inferir la degradabilidad de los residuos sólidos y

su potencial de generación de gases de efecto invernadero, especialmente en los casos de

proyectos que prevean el reaprovechamiento de residuos sólidos o la quema y

aprovechamiento de gases de rellenos sanitarios.

La metodología de análisis de carbono orgánico total deberá llevarse a cabo por

diferencia de masa posterior a la incineración en horno eléctrico11.

8. Presentación de Resultados Los resultados que se presentan se han dividido de acuerdo a los ámbitos domiciliario y

no domiciliario, en cada uno de ellos se presentan los resultados de la aplicación de

encuestas y los correspondientes a la determinación de cada uno de los parámetros

presentados en la metodología para este estudio.

8.1 Resultados de la caracterización de residuos sólidos domiciliarios

8.1.1 Resultados de Encuestas en Domicilios

El día 24 de octubre del 2013, se aplicó las encuestas enfocadas a los jefes (as) de

hogares; para esto se tomó la misma muestra con la que se realizaría el estudio de

caracterización, es decir 111 muestras, sin embargo se aplicaron las encuestas a 150

viviendas.

Las encuestas focalizaron el interés en las condiciones de la familia, condiciones de

manejo de residuos sólidos en las viviendas, percepción de los servicios municipales de

residuos sólidos, y la intención de pago de arbitrios por parte de los entrevistados; los

resultados se presentan a continuación:

a) Datos generales de los entrevistados

Con la finalidad de conocer a quiénes se entrevistaba, se consultó cuál es la actual

ocupación económica del entrevistado, resultando que el 51% son amas de casa,

11

Dieter Deubein y Angelika Steinhauser, Biogas from waste and renewable resources, 2011, Wiley-VCH

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

en tanto que el 10% son profesionales, el 9% son comerciantes y un considerable

6% son obreros; esto quiere decir que el material a utilizar para los programas

futuros de difusión y sensibilización debe estar orientado prioritariamente a las

amas de casa, usando un lenguaje claro y preciso.

En la siguiente ilustración, se aprecian dichos resultados:

Ilustración N°35: Pregunta 01¿Cuál es la ocupación económica del entrevistado?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

También se consultó a los entrevistados, el nivel de educación alcanzado del jefe

de familia, resultando que el 35% cuentan con secundaria completa, el 18% de los

entrevistados declaró contar con grado universitario completo, sin embargo un 2%

no cuenta con ningún nivel de educación.

Ilustración N°36: Pregunta 02¿Cuál es el nivel de educación del jefe de familia?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Respecto a los ingresos mensuales de las familias de los entrevistados, se obtuvo

que el 7% tiene un ingreso mensual de S/. 550.00 nuevos soles lo cual se

Ama de casa 51%

Obrero 6% Oficinista

3%

Empresario 1%

Comerciante 9%

Profecional 10%

Desempleado 1% Otros

19%

Sin instrucción 2%

Primaria Incompleta

1%

Primaria Completa

11% Secundaria Incompleta

10%

Secundaria Completa

35%

Tecnica Incompleta

2%

Técnica Completa

13%

Universidad Incompleta

7%

Universidad Completa

18%

Estudios de Post grado

1%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

encuentra por debajo del sueldo mínimo vital, el 28% de los encuestados tiene un

ingreso familiar mensual entre S/. 800 y S/. 1000.00 nuevos soles y un 24%

percibe un ingreso mensual que va entre los S/. 1,000.00 y S/. 2,000.00 nuevos

soles. Los resultados se aprecian en la ilustración siguiente:

Ilustración N°37: Pregunta 03¿Cuánto es el ingreso familiar al mes?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En cuanto a los servicios básicos disponibles en la ciudad de Piura, resulta que el

34% de viviendas urbanas cuentan servicios básicos de agua, luz y desagüe,

mientras que un 29% cuenta con seis servicios disponibles (luz, agua, desagüe,

teléfono, cable e internet), mientras un 14% solo cuenta con luz y agua.

Ilustración N°38: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Menos de550 nuevos soles

7% Entre 550 y

800 11%

Entre 800 y 1000 28%

Entre 1000 y 2000 24%

Mas de 2000 30%

Luz 4%

Luz y Agua 14%

Luz, Agua y Desague 34%

Luz, Agua, Desague y Teléfono

9%

Luz, Agua, Desague,Teléfono y

cable 3%

Luz, Agua, Desague,Teléfono,

cable y Internet 29%

Luz, Agua, Desague,Teléfono y

Internet 2%

Luz, Agua, Desague y cable

3%

Luz, Agua, Desague y Internet

2%

Page 62: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

b) Sobre generación de residuos sólidos

Para conocer sobre la generación de residuos sólidos en las viviendas, se preguntó

al entrevistado que es lo que más arroja al tacho de basura, siendo que el 26%

arrojan sobras de alimentos, el 14% afirmó arrojar papeles, el 10% arroja plásticos,

el 7% bota latas y un 3% arroja sobras de alimentos y otro tipo de residuos,

presumiéndose que sea material inerte.

Ilustración N°39: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en casa?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

c) Sobre almacenamiento y recolección de residuos sólidos

Para conocer el tipo de recipientes que se utilizan en las viviendas urbanas, se

formuló la consulta al respecto, resultando que el 52% utiliza bolsas plásticas y el

25% utiliza tacho de plástico para almacenar sus residuos sólidos.

Sobras de alimentos 26%

Sobras de alimentos y

papeles 3%

Sobras de alimentos, papeles y latas

1%

Latas, plásticos, papeles y sobras de

alimentos 9%

Sobras de alimentos, papeles y plásticos

5%

Sobras de alimentosy

Latas 2%

Sobras de alimentos,

latas y plásticos

3%

Sobras de alimentos y

plásticos 5%

Sobras de alimentos y otros 3%

Papeles 14%

Papeles, latas y plásticos

6%

Papeles y plásticos 6%

Latas 7%

Plásticos 10%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°40: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en

su casa/comercio? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer el tiempo de almacenamiento óptimo de los residuos sólidos en las

viviendas, se preguntó a los entrevistados en cuánto tiempo se llena su tacho o

bolsa de basura. La mayoría de los entrevistados (44%) aseveró que sus recipientes

se llenan en 01 día, mientras que 29% afirmó que su recipiente de residuos sólidos

se llena en más de 02 días; esta información es de utilidad para determinar las

frecuencias de recolección necesarias.

Ilustración N°41: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura en su casa?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En cuanto al almacenamiento intradomiciliario de residuos sólidos, se preguntó a los

entrevistados cuál es la ubicación del depósito de residuos dentro de su domicilio, el

Caja 1% Cilindro

2%

Bolsa plástica 52%

Bolsa plástica y Costal

1%

Tacho de plástico 25%

Costal 16%

Otro recipiente 3%

En 1 día 44%

En 2 días 29%

En 3 días 13%

En más de 3 días 14%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

39% declaró almacenar sus residuos sólidos en un corral junto con los animales, en

tanto que un 28% dijo hacerlo en la cocina de su vivienda.

Ilustración N°42: Pregunta 08 ¿En qué lugar de la casa u oficina tiene el envase de basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Las condiciones en las que se encuentra el recipiente de residuos sólidos es

importante, pues define los riesgos a los que se encuentran expuestos los

miembros de la familia, por ello los residuos sólidos deben almacenarse

adecuadamente y sobre todo deben permanecer tapados, para evitar la

proliferación de vectores como moscas y roedores.

Es por ello que se preguntó a los entrevistados si mantienen tapado el recipiente

donde almacenan sus residuos sólidos, el 89% de los entrevistados afirmó que si

mantienen tapado el recipiente, sin embargo el 10% declaró que no mantiene

tapado el recipiente de almacenamiento de residuos sólidos.

Ilustración N°43: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Cocina 28%

Patio 20%

Corral 39%

Otros 13%

Si 89%

No 10%

Algunas veces 1%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

En cuanto a la pregunta de quién de la familia es el encargado de sacar la basura,

ante esta cuestión, un 51% de los entrevistados respondieron que cualquiera de la

familia podría realizar esta tarea, mientras que un 34% respondió que esta labor

es realizada por la madre.

Ilustración N°44: Pregunta 10 ¿Quién de la familia se encarga de sacar la basura?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer la frecuencia de recolección de residuos sólidos percibida, se

preguntó a los entrevistados cada cuánto tiempo recogen los residuos sólidos de

su vivienda; ante esto, 58% aseguró que todos los días reciben el servicio de

recolección de residuos sólidos, el 25% de los encuestados reciben este servicio

dejando 02 ó 03 días y un 7% afirmó no recibir este servicio de recolección.

Ilustración N°45: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura de tu casa?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Padre 7%

Madre 34%

Hijo 5%

Hija 3%

Cualquiera 51%

Todos los días 58%

Dejando 1 día 5%

Dejando 2 ó 3 días 25%

Muy pocas veces

5%

Nunca 7%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

También se planteó a los entrevistados, la pregunta ¿quién recoge la basura de su

casa?, en este caso, el 92% respondió que es la Municipalidad quien realiza este

servicio, mientras que el 4% reconoció que este servicio lo reciben por parte de

triciclos que en su gran mayoría son recicladores informales, en la siguiente

ilustración se muestra lo mencionado:

Ilustración N°46: Pregunta 12 ¿Quién recoge la basura de su casa?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

También se consultó a los entrevistados, cuál es la forma de entrega de sus

residuos sólidos al servicio de recolección; de los cuales, el 44% respondió que los

residuos se entregan directamente al personal del camión, mientras que el 32%, lo

deja en la vereda de su viviendas.

Ilustración N°47: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Municipio 92%

Triciclos 4%

Desconocidos 1%

No se tiene recojo

2%

Otros 1%

Al personal del camión

44%

La dejo en la vereda de mi casa

23%

La dejo en la esquina de la

cuadra 32%

Otros 1%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

En cuanto a la disposición de los residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados

qué es lo que hace con los residuos cuando se acumula por varios días: el 55%

declaró que entrega sus residuos sólidos a un triciclero o recolector, el 20% de los

encuestados lo lleva al botadero más cercano, el 11% hace uso de prácticas

inadecuadas como es la quema, enterramiento o los arroja en las vías públicas, y

un 12% declaró que realiza otras prácticas, presumiéndose que esperan a que

llegue el vehículo recolector.

Complementariamente se preguntó a la población encuestada que entrega sus

residuos a los tricicleros (55%), si tiene conocimiento de donde son arrojados los

residuos sólidos, el 72% no tiene conocimiento donde son arrojados los residuos

sólidos y un 5% declaró entregar sus residuos y este se queda con el material de

reciclaje.

Ilustración N°48: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en su casa, ¿Qué se

hace con esta basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Al preguntar a los entrevistados su percepción sobre el por qué existe

acumulación de residuos sólidos en la calle; ante eso, 41% dio como respuesta la

negligencia de la población (entendida como el poco nivel de conciencia

ambiental), mientras que un 18% declaró que este problema es porque no pasa el

camión recolector de residuos sólidos.

Se quema 7%

Se entierra 2%

Se bota a la calle 2%

Se lleva al botadero más

cercano 20%

Se entrega a un triciclero o recolector

55%

Otros 12%

No opina 2%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°49: Pregunta 14 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio

o calle? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

d) Sobre la segregación y reúso de los residuos sólidos

Otro punto importante está relacionado con la conciencia ambiental de la

población y las prácticas ambientales que abordan, desde la separación de sus

residuos sólidos hasta su reaprovechamiento.

En la ilustración siguiente se muestra los porcentajes de acuerdo a los hábitos de

aprovechamiento de los residuos sólidos de los entrevistados, un 40% declaró que

si aprovecha las sobras de comida en la alimentación de sus animales menores o

como abono en sus patios o corrales.

Ilustración N°50: Pregunta 15 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

No sabe 11% No hay ese

problema 11%

Porque no pasa el

basurero 18%

Por negligencia de la población

41%

Por que no pasa el basurero y Por negligencia de la

población 14%

No opina 5%

SI 40%

NO 60%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las botellas de plásticos

vacías, un 44% declaró que las botellas de plástico vacías no son reaprovechadas y

que son arrojadas directamente al tacho de basura, sin embargo existe un 49% que

si reaprovecha las botellas de plásticos (vende o regala), lo que indica que existe

un interesante grupo de personas que tienen la perspectiva de que el

reaprovechamiento de residuos sólidos les genera un beneficio.

Ilustración N°51: Pregunta 16 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de plástico

vacías? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En la ilustración siguiente se muestra que es lo que hace la población encuestada

con las botellas de vidrio vacías, un 60% declaró que las botellas de vidrio no son

reaprovechadas, estas son arrojadas directamente al tacho de basura, mientras

que un 33% las vende o regala.

Ilustración N°52: Pregunta 17 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de vidrio vacías?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Se botan al tacho 44%

Se venden 21%

Se regalan 28%

Otro uso 7%

Se botan al tacho 60%

Se venden

11%

Se regalan 22%

Otro uso 7%

Page 70: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

e) Disponibilidad a pagar por los servicios de residuos sólidos

En cuanto a la percepción de los servicios de residuos sólidos, se preguntó a los

entrevistados cuál es su opinión acerca del servicio de residuos sólidos que

brinda la municipalidad: 43% declaró que el servicio es regular, 22% afirmó que el

servicio es bueno y el 19% manifestó que el servicio es malo, en la ilustración

siguiente me muestra lo mencionado.

Ilustración N°53: Pregunta 18: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos

que brinda la Municipalidad? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Complementariamente, se consultó al entrevistado si está al día en el pago de sus

arbitrios por limpieza pública, de lo cual el 74% aseguró que si se encuentra al día

de sus pagos, el 11% de los encuestados declaró que no y un 15% simplemente no

lo recuerda.

Ilustración N°54: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza

pública Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Excelente 4%

Bueno 22%

Regular 43%

Malo 19%

Pesimo 12%

Si 74%

No 11%

No recuerdo 15%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

En referencia a la disponibilidad a pagar por el servicio de residuos sólidos, se

preguntó a los entrevistados, sí estaría de acuerdo a pagar por un servicio

mejorado de limpieza pública que incluyan el almacenamiento público, el barrido

de las calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de

residuos sólidos, el 66% declaró que si estaría dispuesto a pagar por el servicio de

residuos sólidos, en tanto que un 34% dijo que no estaría dispuesto a pagar por

este servicio. Esta respuesta, nos indica que es necesario realizar campañas

continuas para sensibilizar a la población en relación a una cultura tributaria que

permita hacer sostenible los servicios prestados.

Ilustración N°55: Pregunta 20 ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos

sólidos mejorados que incluyan el almacenamiento públicos, el barrido de calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Al preguntar al 66% de los encuestados que respondieron afirmativamente a la

pregunta anterior, se les pregunto, cuanto estarían dispuestos a pagar por este

servicio, el 61% declaró que está dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos

soles mensuales, el 29% entre S/. 20.00 y S/. 10.00 nuevos soles y solo un 9% está

dispuesto a pagar más de S/. 20.00 nuevos soles mensuales.

SI 66%

NO 34%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°56: Pregunta 21: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Finalmente, se consultó a los entrevistados cuál es su preferencia para realizar los

pagos por este servicio, el 29% preferiría realizar el pago en agentes de BCP,

Continental, SAT Piura, etc., el 19% declaró que el pago podría ser en la

municipalidad y un 13% de los encuestados preferiría el pago mediante la cobranza

casa por casa.

Ilustración N°57: Pregunta 22 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos

sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

8.1.2 Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios

La generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ha sido obtenida de acuerdo

a cada estrato o nivel socioeconómico (NSE) en el que se realizó el estudio, a

continuación se muestran los resultados obtenidos para este parámetro.

Más de 20 N.S./mes

9%

Menos de 20 N.S./mes

1%

Entre 20 y 10 N.S./mes

29%

Menos de 10 N.S./mes

61%

Pagar en agentes BCP, Continetal, SAT Piura, etc.

29%

Pago en la municipalidad

19%

Pago por cobranza casa

por casa 13%

Pago en el banco

4%

No opina 35%

Page 73: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 71 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 15: Generación Per Cápita – GPC de residuos sólidos en el NSE AB

Estrato Socioeconómico

Representación de la Población

Generación Per Cápita por estrato

Generación Per Cápita Ponderada

(Ajustado a 03 Niveles)

( % ) (Kg/hab/día) (Kg/Hab/día)

AB 12.78% 0.511

0.509 C 36.78% 0.433

D 50.52% 0.564 Elaboración: Equipo consultor

8.1.3 Densidad de los residuos sólidos domiciliarios

Al igual que la generación per cápita de residuos sólidos, se determinó la densidad de

los residuos sólidos sin compactar para cada uno de los NSE estudiados, los resultados

se presentan a continuación:

Tabla 16: Densidad suelta de residuos sólidos en la ciudad de Piura

Estratos Socioeconómicos Densidad suelta

por estratos Representación de la población

Densidad Suelta Ponderada

(Ajustados a 03 NSE) (t/m3) % (t/m3)

Estrato AB 0.119 12.78%

0.108 Estrato C 0.096 36.78%

Estrato D 0.114 50.52% Elaboración: Equipo consultor

El valor obtenido para la densidad de los residuos sólidos sin compactar fue de 0.108

Kg/m3, este valor es indicativo para la selección del equipamiento urbano para el

almacenamiento de residuos sólidos; en el caso de la densidad de residuos sólidos

compactados, nos da una idea del asentamiento de los residuos sólidos cuando son

dispuestos en algún espacio sin ningún tipo de tratamiento.

Se determinó también la densidad de los residuos sólidos compactados; los resultados

se muestran en la siguiente tabla.

Tabla 17: Densidad de residuos sólidos compactados en la ciudad de Piura

Estratos Socioeconómicos Densidad suelta

por estratos Representación de la población

Densidad Suelta Ponderada

(Ajustados a 03 NSE) (t/m3) % (t/m3)

Estrato AB 0.159 12.78%

0.143 Estrato C 0.122 36.78%

Estrato D 0.153 50.52% Elaboración: Equipo consultor

La variación porcentual entre la densidad de residuos sólidos sin compactar y la

densidad de residuos sólidos compactados permite tener una idea del grado de

Page 74: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 72 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

asentamiento de los residuos sólidos por su propio peso, cuando son dispuestos en

algún espacio sin ningún tipo de tratamiento y de la reducción de volumen por la

utilización de equipamiento urbano con compactación, como son los contenedores con

compactación.

Tabla 18: Grado de compactación de los residuos sólidos

Parámetro Valores

determinados Unidades

Densidad de residuos sólidos sin compactar 0.108 t/m3

Densidad de residuos sólidos compactados 0.143 t/m3

Grado de compactación 1.321 -- Elaboración: Equipo consultor

8.1.4 Composición de residuos sólidos domiciliarios

La composición de los residuos sólidos domiciliarios da una idea del consumo cotidiano

de las familias; el potencial de recuperabilidad y reciclaje de los residuos sólidos y

evidencia hábitos de consumo distintos por cada nivel socioeconómico; a continuación

se muestran las tablas de composición de residuos sólidos obtenidas para cada uno de

los NSE de la ciudad de Piura.

a) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB

Como se observa, la composición de residuos sólidos se ha dividido en residuos

sólidos reaprovechables y no reaprovechables, teniendo diferenciaciones dentro

de los residuos sólidos reaprovechables que se dividen en residuos sólidos

compostificables (por su potencial de ser reaprovechados para elaboración de

compost, biogás o transformación de energía) y residuos sólidos reciclables

(aquellos que pueden entrar nuevamente a un proceso productivo para producir

materiales de similares características y que tienen un valor en el mercado).

Tabla 19: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 86.96

1.1. Residuos Compostificables 62.08

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) 60.36

Maleza, poda y madera 1.73

Otros Orgánicos 0.00

1.2. Residuos Reciclables Uestra 24.88

1.2.1. Papel 6.34

Blanco 0.83

Periódico 2.84

Page 75: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 73 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

Mixto 2.67

1.2.2.Cartón 4.17

Blanco 0.00

Marrón (Corrugado) 2.56

Mixto 1.61

Otros Cartones 0.00

1.2.3.Vidrio 6.91

Blanco 6.37

Marrón 0.06

Verde 0.25

Otros 0.24

1.2.4. Plástico 3.91

PET (1) (botellas de gaseosa) 1.18

PEAD (2) (botellas de yogurt, 1.65

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 0.32

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.16

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.29

PVC 0.29

Otros Plásticos 0.02

1.2.5. Tetra pack 0.37

1.2.6. Metales 1.54

Lata ( Hojalata ) 1.42

Cobre ( Cables ) 0.00

Aluminio 0.12

Otros metales 0.01

1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos 0.00

Celulares 0.00

Línea blanca 0.00

Línea gris 0.00

1.2.8. Otros reaprovechables 1.63

Textiles (telas) 1.63

Otros 0.00

2. Residuos no aprovechables 13.04

Bolsas plásticas 3.68

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 1.07

Papel higiénico 4.16

Page 76: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

Pañal 1.07

Pilas 0.00

Lozas y Cerámica 0.52

Tecnopor 0.37

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) 1.34

Jebe / Caucho 0.00

Otros no reaprovechables 0.83

TOTAL 100.00 Elaboración: Equipo Consultor

En el nivel socioeconómico AB, notamos que existe una composición mayoritaria de

residuos sólidos compostificables con 62.08% del total, en tanto que los residuos

sólidos reciclables representan el 24.88%, siendo el resto, 13.04% residuos sólidos no

reaprovechables; el gráfico siguiente muestra lo descrito.

Ilustración N°58: Composición física resumida de los residuos sólidos domiciliarios en el

nivel socioeconómico AB Elaboración: Equipo consultor

Residuos Sólidos Compostificables

, 62.08%

Residuos Sólidos Reciclables,

24.88%

Residuos Sólidos No

Reaprovechables, 13.04%

Page 77: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 75 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°59: Mezcla de residuos sólidos del Estrato Socioeconómico AB

Fuente: Trabajo de campo

b) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C

La composición física de los residuos sólidos en el nivel socioeconómico presenta

también una composición mayoritariamente orgánica, del 53.80%, por la presencia

de restos de alimentos, madera, residuos de poda y mantenimiento de áreas

verdes, en tanto que los residuos sólidos reciclables representan el 27.15%,

principalmente debido a la presencia de papel, vidrio y plástico.

Tabla 20: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 80.95

1.1. Residuos Compostificables 53.80

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) 47.28

Maleza, poda y madera 6.52

Otros Orgánicos 0.00

1.2. Residuos Reciclables 27.15

1.2.1. Papel 10.92

Blanco 1.98

Periódico 7.94

Mixto 0.99

1.2.2.Cartón 1.60

Blanco 0.09

Marrón (Corrugado) 0.68

Page 78: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 76 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

Mixto 0.83

Otros Cartones 0.00

1.2.3.Vidrio 5.31

Blanco 4.92

Marrón 0.39

Verde 0.00

Otros 0.00

1.2.4. Plástico 4.72

PET (1) (botellas de gaseosa) 1.94

PEAD (2) (botellas de yogurt, 1.44

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 0.55

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.22

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.50

PVC 0.05

Otros Plásticos 0.01

1.2.5. Tetra pack 0.32

1.2.6. Metales 3.09

Lata ( Hojalata ) 2.74

Cobre ( Cables ) 0.03

Aluminio 0.04

Otros metales 0.29

1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos 0.00

Celulares 0.00

Línea blanca 0.00

Línea gris 0.00

1.2.8. Otros reaprovechables 1.20

Textiles (telas) 1.20

Otros 0.00

2. Residuos no aprovechables 19.05

Bolsas plásticas 3.17

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.78

Papel higiénico 1.74

Pañal 4.04

Pilas 0.71

Lozas y Cerámica 0.24

Tecnopor 0.35

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) 6.71

Jebe / Caucho 0.00

Page 79: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 77 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

Otros no reaprovechables 1.30

TOTAL 100.00 Elaboración: Equipo consultor

La composición física resumida de los residuos sólidos se muestra en el siguiente gráfico:

Ilustración N°60: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel

socioeconómico C Elaboración: Equipo consultor

Residuos Sólidos

Compostificables, 53.80%

Residuos Sólidos

Reciclables, 27.15%

Residuos Sólidos No

Reaprovechables, 19.05%

Page 80: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°61: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el

nivel socioeconómico C Fuente: Trabajo de campo

c) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D

La generación de residuos sólidos en el nivel socioeconómico D se caracterizó por

la elevada fracción de residuos sólidos no reaprovechables en su composición

(43.58%), esto hace denotar que los hábitos de consumo son diferentes en cada

uno de los estratos o niveles analizados y que el potencial de recuperabilidad de

los residuos es distinto en función de estos.

Tabla 21: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D

TIPO DE RESIDUO SOLIDO %

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 56.42

1.1. Residuos Compostificables 38.76

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) 36.53

Maleza, poda y madera 1.86

Otros Orgánicos 0.37

1.2. Residuos Reciclables 17.66

1.2.1. Papel 5.23

Blanco 2.77

Periódico 1.53

Mixto 0.93

Page 81: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 79 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO %

1.2.2.Cartón 3.45

Blanco 0.00

Marrón (Corrugado) 2.37

Mixto 1.09

Otros Cartones 0.00

1.2.3.Vidrio 0.80

Blanco 0.55

Marrón 0.00

Verde 0.24

Otros 0.00

1.2.4. Plástico 3.26

PET (1) (botellas de gaseosa) 1.26

PEAD (2) (botellas de yogurt, 1.26

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 0.38

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.04

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.32

PVC 0.00

Otros Plásticos 0.00

1.2.5. Tetra pack 0.13

1.2.6. Metales 1.65

Lata ( Hojalata ) 1.61

Cobre ( Cables ) 0.01

Aluminio 0.00

Otros metales 0.02

1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos 1.51

Celulares 0.00

Línea blanca 0.00

Línea gris 1.51

1.2.8. Otros reaprovechables 1.64

Textiles (telas) 1.64

Otros 0.00

2. Residuos no aprovechables 43.58

Bolsas plásticas 5.15

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.96

Papel higiénico 2.02

Pañal 4.61

Pilas 1.07

Lozas y Cerámica 0.21

Page 82: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO %

Tecnopor 0.14

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) 26.15

Jebe / Caucho 0.00

Otros no reaprovechables 3.26

TOTAL 100.00 Elaboración: Equipo Consultor

Esta composición detallada se puede resumir en el gráfico siguiente:

Ilustración N°62: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D

Elaboración: Equipo consultor

Residuos Sólidos

Compostificables, 38.76%

Residuos Sólidos

Reciclables, 17.66%

Residuos Sólidos No

Reaprovechables, 43.58%

Page 83: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°63: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el

nivel socioeconómico D Fuente: Trabajo de campo

d) Composición ponderada de residuos sólidos domiciliarios

La composición ponderada de residuos sólidos domiciliarios representará la

composición física de residuos sólidos para todas las zonas de la ciudad, y como se

explicó en la metodología, está basada en el promedio ponderado de la

composición de residuos sólidos en cada uno de los niveles socioeconómicos

analizados.

La tabla siguiente presenta los porcentajes de composición de residuos sólidos

para la ciudad de Piura:

Tabla 22: Composición ponderada de los residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de

Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO COMPOSICIÓN PONDERADA

( % )

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 69.32

1.1. Residuos Compostificables 47.25

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) 43.51

Maleza, poda y madera 3.56

Otros orgánicos 0.18

Page 84: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 82 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO COMPOSICIÓN PONDERADA

( % ) 1.2. Residuos Reciclables

22.07

1.2.1. Papel 7.46

Blanco 2.23

Periódico 4.05

Mixto 1.17

1.2.2.Cartón 2.86

Blanco 0.03

Marrón (Corrugado) 1.77

Mixto 1.06

Otros cartones 0.00

1.2.3.Vidrio 3.23

Blanco 2.90

Marrón 0.15

Verde 0.15

Otros 0.03

1.2.4. Plástico 3.88

PET (1) (botellas de gaseosa) 1.50

PEAD (2) (botellas de yogurt, 1.38

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 0.43

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.12

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.38

PVC 0.06

Otros plásticos 0.01

1.2.5. Tetra pack 0.23

1.2.6. Metales 2.16

Lata ( Hojalata ) 2.00

Cobre ( Cables, tubos) 0.02

Aluminio 0.03

Otros metales 0.12

1.2.7 Residuos de aparetos electrónicos y electronicos (RAEE) 0.76

Celulares 0.00

Línea blanca 0.00

Línea gris 0.76

1.2.8. Otros reaprovechables 1.48

Textiles (telas) 1.48

Otros 0.00

Page 85: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 83 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO COMPOSICIÓN PONDERADA

( % ) 2. Residuos no reaprovechables

30.68

Bolsas plásticas 4.24

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.91

Papel higiénico 2.19

Pañales 3.95

Pilas 0.80

Lozas y Cerámica 0.26

Tecnopor (poliestireno expandido) 0.25

Residuos Inerte (tierra-piedra-similares) 15.85

Jebe/ caucho 0.00

Otros no reaprovechables 2.23

PESO TOTAL DEL ESTRATO 100.00 Elaboración: Equipo consultor

Como se ve, persiste la composición mayoritaria de residuos sólidos

compostificables, con 47.25%, en tanto que se tiene un 22.07% de residuos sólidos

reciclables, principalmente por la presencia de papel, cartón y plástico, lo cual

presenta un potencial de reaprovechamiento importante.

La composición de los residuos sólidos presentada en la tabla anterior se resume

en el siguiente gráfico.

Ilustración N°64: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel

socioeconómico D Elaboración: Equipo consultor

Residuos Sólidos

Compostificables, 47.25%

Residuos Sólidos

Reciclables, 22.07%

Residuos Sólidos No

Reaprovechables, 30.68%

Page 86: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 84 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Otra forma de presentar la composición de los residuos sólidos es de acuerdo a su

potencial de generación de gases de efecto invernadero, principalmente metano,

para esto, el Panel Intergubernamental para el Cambio Climático de las Naciones

Unidas ha dado una serie de directivas, en las que se considera los componentes

físicos de los residuos sólidos de acuerdo al siguiente gráfico:

Ilustración N°65: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios de acuerdo al IPCC

Elaboración: Equipo consultor 8.1.5 Contenido de Humedad de residuos sólidos domiciliarios

Se tomaron muestras de residuos sólidos para la determinación de humedad; el

protocolo de muestreo y cadena de muestreo se presentan en los anexos 11 y 12

respectivamente; la determinación de humedad se llevó a cabo con la finalidad de

estimar la potencialidad de los residuos sólidos para la generación de lixiviados y la

consecuente facilitación de la degradación de primer orden de los residuos sólidos; ya

que la generación de lixiviado favorece el contacto de los microorganismos con los

residuos y la acuosidad de los compuestos que estos generan y que influyen en la

producción de gases.

Para este análisis, se contrató los servicios del Laboratorio de la Facultad de Ingeniería

Química de la Universidad de Piura, a continuación se presentan los resultados

obtenidos.

Papel y Cartón 10% Textiles

1%

Restos de Alimentos

44%

Madera y Maleza

4%

Pañales 4%

Caucho / Cuero 0%

Otros 37%

Page 87: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 23: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel

socioeconómico AB

Peso de residuos

orgánicos

Peso de residuos

inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

15.797 12.4 56.02% 74.37% 41.66%

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Tabla 24: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel

socioeconómico C

Peso de residuos orgánicos

Peso de residuos inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

29.219 21.2 57.95% 66.18% 38.35%

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Tabla 25: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico D

Peso de residuos

orgánicos

Peso de residuos

inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

19.28 19.9 49.21% 65.64% 32.30%

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Como se observa, se tienen valores de humedad de 32.30% hasta 41.66%, obteniéndose

un promedio ponderado de humedad del 35.72% para los residuos sólidos domiciliarios;

posteriormente se analiza la humedad de residuos sólidos de otras fuentes de

generación, como mercados y restaurantes.

Tabla 26: Contenido ponderado de humedad en residuos sólidos domiciliarios

Elaboración: Equipo Consultor

Niveles Socioeconómicos

Representatividad de NSE

Humedad ( % ) Valor ponderado de

humedad

NSE AB 12.70% 41.66%

35.716% NSE C 36.78% 38.35%

NSE D 50.52% 32.30%

Page 88: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 86 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

8.1.6 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos domiciliarios

El contenido de carbono orgánico total nos permitirá conocer parte del potencial de

generación de gases de efecto invernadero que tienen los residuos sólidos, ya que

representa la fracción de carbono que fácilmente se degradará.

Tabla 27: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico AB

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Tabla 28: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico C

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Tabla 29: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Como se observa, se tienen valores de cenizas y carbono orgánico total en los cuadros

de reporte, estos corresponden a la calcinación de los residuos sólidos en horno

eléctrico a temperatura constante de 500 °C (luego de la determinación de humedad a

100°C), proceso mediante el cual se elimina por combustión el carbono orgánico en

presencia de aire, por lo que la diferencia en porcentaje (segundo valor en las tablas)

corresponde al carbono orgánico total.

En los cuadros se tienen valores de 85.80% para el estrato AB, 86.02% para el estrato C

y 68.19% para el estrato D, se evidencia que existe una menor proporción de carbono

orgánico total en el nivel socioeconómico D, debido probablemente a la contaminación

de los residuos sólidos muestreados con otros componentes inorgánicos, como tierra,

Muestra Cenizas totales

en base seca

Carbono Orgánico Total en

Base Seca

Nivel socioeconómico AB

( C ) COTs = 1 - ( C )

( % ) ( % )

14.21% 85.80%

Muestra Cenizas totales

en base seca

Carbono Orgánico Total en

Base Seca

Nivel socioeconómico C

( C ) COTs = 1 - ( C )

( % ) ( % )

13.99% 86.02%

Muestra Cenizas totales

en base seca

Carbono Orgánico Total en

Base Seca

Nivel socioeconómico D

( C ) COTs = 1 - ( C )

( % ) ( % )

31.82% 68.19%

Page 89: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 87 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

polvo y otros residuos inertes que se hayan adherido a los residuos sólidos orgánicos

debido principalmente a su humedad.

EL valor ponderado que se obtiene es de 76.98% de contenido de carbono orgánico

total en base seca, lo que representaría un 49.49% en base húmeda de los residuos

sólidos orgánicos; estos resultados se muestran en la tabla siguiente:

Tabla 30: Contenido ponderado de carbono orgánico total en residuos sólidos

domiciliarios

Niveles Socioeconómicos

Representatividad de NSE

Carbono orgánico total ( % )

Promedio ponderado de COT en Base Seca

( % )

Carbono Orgánico Total en Base

Húmeda ( % )

NSE AB 12.70% 85.80%

76.98% 49.49% NSE C 36.78% 86.02%

NSE D 50.52% 68.19% Elaboración: Equipo consultor

8.2 Resultados de la Caracterización de residuos sólidos no domiciliarios

8.2.1 Resultados de Encuestas en Establecimientos Comerciales

Las encuestas para los establecimientos comerciales que participaron del estudio

fueron aplicadas entre los días 24 y 25 de octubre, paralelamente a la aplicación de

encuestas en domicilios. La cantidad de encuestas realizadas fueron 87.

a) Datos generales de los entrevistados

Con el propósito de conocer a quiénes se entrevistaba, se consultó cuál es el cargo

del entrevistado en el establecimiento, resultando que el 54% son trabajadores, el

27% son encargados, sin embargo el 19% son dueños del establecimiento, en la

siguiente ilustración se puede apreciar lo antes expuesto.

Ilustración N°66: Pregunta 01 ¿Cuál es el cargo del entrevistado en el establecimiento?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Dueño 19%

Trabajador 54%

Encargado 27%

Page 90: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

También se consultó a los entrevistados, respecto al giro comercial que pertenece

su establecimiento, resultando que el 15% son bazares, el 19% farmacias, el 11%

son restaurantes, entre otros establecimientos

Ilustración N°67: Pregunta 02 ¿Cuál es el giro del establecimiento comercial?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Complementariamente se estimó el área ocupada del establecimiento comercial,

resultando que el 36% son establecimientos comerciales con un área menor a 30

m2, un 20% son establecimientos con áreas que fluctúan entre 100 y 200 m2,

entre otros resultados que se aprecian en el siguiente:

Ilustración N°68: Pregunta 03 ¿Cuál es el área estimada del establecimiento comercial?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En la siguiente ilustración se muestra los servicios básicos disponibles con los que

cuentan los establecimientos comerciales entrevistados, para lo cual el 32% de

Bodega 5%

Bazar 15%

Bazar - Librería 1%

Cabina de Internet

3%

Farmacia 19%

Restaurante 11%

Hotel/Hostal 10%

Minimarket 4%

Otro 32%

Hasta 30 m2 36%

Entre 30 y 50 m2 5%

Entre 50 y 100 m2 15%

Entre 100 y 200 m2 20%

Entre 200 y 500 m2 5%

No opina 19%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

establecimientos comerciales cuentan con 4 servicios básicos (luz, agua, desagüe,

teléfono e internet), el 11% de los establecimientos cuenta con luz, agua y

desagüe.

Ilustración N°69: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

b) Sobre generación de residuos sólidos

Para conocer sobre la generación de residuos sólidos en los establecimientos

comerciales, se preguntó al entrevistado que es lo que más arroja al tacho de

basura, siendo que el 29% aseguró que lo que más arrojan al tacho de basura son

papeles y plásticos, el 24% papeles, plásticos y otros como cartones, 19% solo

papeles, 3% sobras de alimentos y plásticos, entre otros datos que se aprecian en

la siguiente ilustración:

Luz, agua y desagüe 11%

Luz, agua, desagüe y teléfono

15%

Luz, agua, desagüe, teléfono y cable

5%

Luz, agua, desagüe, teléfono, cable

internet 23%

Luz,agua,desagüe,teléfono e internet

32%

Luz, agua, desagüe y cable

3%

Luz, agua, desagüe e internet

3%

Luz, agua y teléfono 1%

Luz, agua y cable 1% Luz, teléfono

5%

Luz e internet

1%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°70: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en

establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

c) Sobre almacenamiento y recolección de residuos sólidos

Para conocer el tipo de recipientes que se utilizan en los establecimientos, se

formuló la consulta al respecto, destacando que el 46% utiliza bolsas plásticas y el

40% utiliza un tacho plástico para almacenar sus residuos sólidos.

Ilustración N°71: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en

su establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En cuanto al tiempo en que se llenan los recipientes de almacenamiento de

residuos sólidos provenientes de establecimientos comerciales, el 71% de los

encuestados manifiesta que los recipientes de almacenamiento se llenan diario, el

15% cada dos días, el 11% cada tres días y solo un 3% asegura que sus recipientes

Sobras de alimentos 1%

Sobras de alimentos y papeles

1%

Sobras de alimentos, papeles, latas y

plásticos 5%

Sobras de alimentos, papeles y plásticos

2%

Sobras de alimentos y

plásticos 3%

Papeles 19%

Papeles y latas 3%

Papeles, latas y plásticos

4%

Papeles y plásticos 29%

Papeles, plásticos y otros 24%

Plástico 3%

Otros 6%

Caja 10%

Caja y bolsas plásticas

1%

Bolsa Plástica 46%

Bolsa plástica y tacho de plástico

3%

Tacho plástico 40%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

de almacenamiento se llenan en más de tres días. En la siguiente ilustración se

muestra lo antes expuesto.

Ilustración N°72: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Es importante conocer la ubicación del recipiente de almacenamiento de residuos

sólidos porque así podemos determinar el grado de exposición de los

consumidores, es por ello que se preguntó a los entrevistados cuál es la ubicación

del depósito de residuos, teniendo como respuestas que el 27% mantiene el

recipiente en la entrada del establecimiento comercial, el 9% en el patio, sin

embargo el 53% coloca sus recipientes de almacenamiento en otros ambientes del

establecimiento comercial.

Ilustración N°73: Pregunta 08 ¿En qué lugar del establecimiento tiene el envase de basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer las condiciones de almacenamiento de residuos sólidos se consultó a

los entrevistados si mantienen tapado el recipiente donde almacenan sus

residuos sólidos, y el 66% de los entrevistados afirmó que mantienen tapado el

recipiente, sin embargo el 29% declaró que no lo hace.

En 1 día 71%

En 2 días 15%

En 3 días 11%

En más de 3 días 3%

Cocina 9%

Cocina y patio 1% Cocina y en la

entrada 1%

Patio 9%

En la entrada 27%

Otro 53%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°74: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Con respecto a quién es el encargado de sacar la basura del establecimiento

comercial, un 86% respondió que un empleado podría realizar esta tarea, un 4%

aseguró que esta labor la realiza un reciclador, mientras que un 10% respondió

que lo hace el mismo dueño.

Ilustración N°75: Pregunta 10 ¿Quién se encarga de sacar la basura?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer la frecuencia de recolección de residuos sólidos percibida, se

preguntó a los entrevistados cada cuánto tiempo recogen los residuos sólidos;

ante esta pregunta un 94% indicó que recibe el servicio de recolección todos los

días, mientras que el 4% afirmó que recibe un servicio de recolección dejando un

día, en la siguiente ilustración se muestra lo indicado.

Si 66%

No 29%

Algunas veces 5%

Un empleado 86%

El dueño 10%

Un reciclador 4%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°76: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura del establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En la ilustración siguiente se muestra la distribución porcentual sobre la

percepción de la población encuestada en cuanto a ¿quién recoge la basura del

establecimiento?, en este caso, el 59% respondió que es la Municipalidad quien

realiza este servicio, mientras que el 34% declaró que reciben este servicio por

parte de tricicleros.

Ilustración N°77: Pregunta 12 ¿Quién recolecta la basura del establecimiento?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Respecto a la forma de entrega de los residuos sólidos de los entrevistados, se les

consultó cuál es la forma de entrega de sus residuos sólidos al servicio de

recolección, esta pregunta está enfocada al manejo de los residuos sólidos y los

posibles puntos críticos que puedan formarse debido al mal manejo de estos; de

los cuales, el 56% respondió que los deja en la vereda del establecimiento, el 28%

los deja en la esquina de la cuadra, sin embargo solo un 9% lo entrega al personal

de recolección.

Todos los días 94%

Dejando 1 día 4%

Dejando 2 ó 3 días 1%

Muy pocas veces

1%

Municipio 59%

Municipio y triciclos

4%

Triclicos 34%

Desconocidos 3%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°78: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En referencia a la disposición de los residuos sólidos, se preguntó a los

entrevistados qué es lo que hace con los residuos cuando éstos se acumulan por

varios días: 67% señala que lo entrega a un triciclero o recolector, 10% declaró

que los lleva al botadero más cercano, y un preocupante 5% los botan en la calle.

Ilustración N°79: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en el establecimiento,

¿Qué se hace con esta basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Del 67% que afirmaron que entregan sus residuos a un triciclero o recolector

particular, se les preguntó ¿cuánto paga por este servicio particular?, resultando

que el 90% no paga por este servicio y sólo lo entrega a cambio del reciclaje;

mientras que un 6% señaló que paga más de S/. 1.50 nuevos soles.

Al personal del camión

9%

Lo dejo en la vereda del establecimiento

56%

Lo dejo en la esquina de la cuadra

28%

Lo dejo en la vereda del establecimiento ó en la esquina de la

cuadra 1%

Otros 6%

Se botan a la calle 5%

Se lleva al botadero más

cercano 10%

Se entrega a un triciclero o recolector

67%

Otros 18%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°80: Pregunta 14-A: Cuando entrega sus residuos a un triciclero o recolector,

¿Cuánto le paga por botarlos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Asimismo, también se les consultó si tenían conocimiento del lugar donde estos

tricicleros o recolectores vierten los residuos, y 79% desconoce donde se botan los

residuos sólidos y el 21% declaró que entrega sus residuos y este se queda con el

reciclaje.

Sobre la percepción del por qué existe acumulación de residuos sólidos en la

calle; ante eso la población encuestada respondió: el 21% señaló que se debe a la

negligencia de la población (entendida como el poco nivel de conciencia

ambiental), mientras que un 34% declaró que no existe ese problema en la ciudad

de Piura, un 32% no conoce cuál es la causa de la acumulación de residuos sólidos

en la calle.

Ilustración N°81: Pregunta 15 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su

barrio o calle? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

0.50 N.S. 2%

1.00 N.S. 2%

Más de 1.50 N.S. 6%

Le doy mis residuos y se queda con el

reciclaje 90%

No sabe 32%

No hay ese problema

34% Porque no pasa

el basurero 4%

Por negligencia de la población

21%

No opina 9%

Page 98: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

d) Sobre la segregación y reuso de los residuos sólidos

Sobre los hábitos de aprovechamiento de los residuos sólidos que aplican en los

establecimientos comerciales, se consultó si reaprovechan las sobras de comida,

resultando que el 87% no reaprovecha las sobras de comida, y sólo el 8% si lo

hace.

Ilustración N°82: Pregunta 16 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las botellas de plástico

vacías, un 83% declaró que las botellas de plástico vacías son arrojadas

directamente al tacho de basura, sin embargo existe un 15% que regalan las

botellas de plástico, un 1% que tiene conocimiento del valor económico que les

puede generar el reciclar estos envases.

Ilustración N°83: Pregunta 17 ¿Qué se hace con las botellas de plástico vacías?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

SI 8%

NO 87%

No opina 5%

Se botan al tacho 83%

Se venden 1%

Se regalan 15%

Otro uso 1%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Al consultar a los entrevistados, qué es lo que hacen con las botellas de vidrio vacías, un 82% declaró que lo botan al tacho, mientras que un 17% las regalan.

Ilustración N°84: Pregunta 18 ¿Qué se hace con las botellas de vidrio vacías?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

e) Disponibilidad a pagar por los servicios de residuos sólidos

En cuanto a la percepción de los servicios de residuos sólidos, se preguntó a los

entrevistados cuál es su opinión acerca del servicio de residuos sólidos que brinda

la municipalidad: el 37% de los encuestados califica el servicio brindado por la

Municipalidad Provincial de Piura como bueno, el 34% regular y un 8% califica este

servicio como malo o pésimo.

Ilustración N°85: Pregunta 19: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos

que brinda la Municipalidad? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Se botan al tacho 82%

Se regalan 17%

Otro uso 1%

Excelente 21%

Bueno 37%

Regular 34%

Malo 4%

Pésimo 4%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Complementariamente, se consultó al entrevistado si es puntual en el pago de sus

arbitrios por limpieza pública, a lo que el 93% manifestó que sí lo es, el 6% indicó

que no lo recuerda y un 1% no es puntual en el pago de sus arbitrios por limpieza

pública.

Ilustración N°86: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza

pública Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En relación a la disponibilidad a pagar por el servicio de residuos sólidos, se

preguntó a los entrevistados, sí estaría de acuerdo a pagar por un servicio

mejorado que incluyan el almacenamiento público, el barrido de las calles, la

recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos

sólidos, el 66% declaró que no estaría dispuesto a pagar por el servicio de

residuos sólidos, en tanto que un 34% dijo que si estaría dispuesto a pagar por

este servicio.

Ilustración N°87: Pregunta 22 ¿Estaría dispuesto a pagar por una servicio mejorado de limpieza pública que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el

tratamiento y la disposición final de residuos sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Sí 93%

No 1%

No recuerdo 6%

SI 34%

NO 66%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Finalmente, a las personas que manifestaron afirmativamente a la pregunta

anterior, se les preguntó, cuanto estarían dispuestos a pagar por este servicio,

resultando que un 33% pagaría entre S/. 15.00 y S/. 20.00 nuevos soles por mes,

mientras que un 30% pagaría menos de S/. 15.00 por mes.

Ilustración N°88: Pregunta 23: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar?

Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Finalmente, se consultó a los entrevistados cuál es su preferencia para realizar los

pagos por este servicio, el 30% preferiría realizar el pago en agentes de BCP,

Continental, SAT Piura, etc., el 23% declaró que el pago podría ser en la

municipalidad y un 6% de los encuestados preferiría el pago mediante la cobranza

establecimiento por establecimiento.

Ilustración N°89: Pregunta 24 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos

sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Más de 40 N.S./mes

7%

Menos de 40 N.S./mes

4%

Entre 40 y 20 N.S./mes

26%

Entre 20 y 15 N.S./mes

33%

Menos de 15 N.S./mes

30%

Pagar en agentes BCP, Continental,

etc. 30%

Pago directamente en la municipalidad

23% Pago mediante cobranza E.C.

por E.C 6% Pago en el

banco 5%

No opina 36%

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

8.2.2 Generación de residuos sólidos no domiciliarios

La generación de residuos sólidos no domiciliarios se ha analizado de acuerdo a cada

una de las fuentes de generación, las cuales han sido citadas en la descripción de la

metodología abordada.

A continuación se presentan los resultados del análisis realizado a cada una de éstas.

8.2.2.1 Generación de residuos sólidos en comercios de giros comunes

La generación de residuos sólidos en comercios de giros comunes (bodegas, bazares,

librerías, ferreterías, locutorios, internet y similares) fue estimada de acuerdo a los

rangos de áreas de los establecimientos, determinándose valores de generación de

residuos sólidos por establecimiento por día.

Como se explicó, se tomó información de la cantidad de establecimientos en cada giro

comercial de acuerdo a la información proporcionada por la Gerencia de Rentas de la

Municipalidad Provincial de Piura y la Ordenanza N° 18 - 2009 - CMPP, Régimen

tributario de aplicación de las tasas de arbitrios de limpieza pública, parques y áreas

verdes y serenazgo correspondiente al ejercicio 2010.

La estimación de la generación de residuos sólidos en cada categoría de este giro

comercial se muestra en la siguiente tabla:

Tabla 31: Generación de residuos sólidos de comercios de giros comunes

Giro de Establecimientos

Rangos de Áreas ( m2 )

Cantidad de Establecimientos

Generación Promedio

(Kg/establecimiento/día)

Participación en la generación de residuos sólidos

(t/día)

Generación total de residuos sólidos de establecimientos

comunes (t/día)

Comercios Comunes

Hasta 30 1772 1.0411 1.845

5.092 más de 30 hasta 100 1532 1.2430 1.904

más de 100 hasta 500 721 1.1739 0.846

de 500 a más 201 2.4714 0.497

Total

1564

Elaboración: Equipo consultor

Como se observa, se han agrupado a los establecimientos comerciales en rangos de

áreas, relacionándolos con la generación de residuos sólidos en cada uno de estos,

obteniéndose un total de 5.092 toneladas por día provenientes de esta fuente de

generación.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°90: Establecimiento comercial participante del ECRS

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

8.2.2.2 Generación de residuos sólidos en Farmacias y Boticas

Como se observa en el cuadro siguiente, se tiene una generación de residuos sólidos

de 0.101 toneladas por día en este giro comercial, sin embargo, esta generación se

subdivide de acuerdo a los rangos de área de los establecimientos, obteniendo para

cada uno de estos una generación de residuos sólidos por establecimiento, así, se

estima una generación de residuos sólidos de 0.873 Kg/establecimiento/día para

farmacias y boticas de hasta 50 metros cuadrados, una generación de 1.14

Kg/establecimiento/día para los establecimientos de este giro que estén entre 50 y

100 metros cuadrados y de 1.20 Kg/establecimiento/día para farmacias y boticas de

más de 100 metros cuadrados.

Tabla 32: Generación de residuos sólidos de farmacias y boticas

Giro de Establecimientos

Rangos de Áreas ( m2 )

Cantidad de Establecimientos

Generación Promedio (Kg/establecimiento/día)

Participación en la generación de residuos sólidos

(t/día)

Generación total de residuos sólidos de farmacias y boticas

(t/día)

Farmacias / Boticas

Hasta 50 33 0.8737 0.028

0.101

más de 50 hasta 100 33 1.1448 0.037

de 100 a más 30 1.2002 0.036

Total 95

Elaboración: Equipo Consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Ilustración N°91: Farmacia participante del estudio de caracterización de residuos sólidos

Fuente: Equipo Consultor

8.2.2.3 Generación de residuos sólidos en Restaurantes

En esta fuente de generación se han identificado 325 establecimientos, los cuales se

han distinguido por rangos de áreas, como se muestra en el siguiente cuadro.

Tabla 33: Generación de residuos sólidos de restaurantes

Giro de establecimientos

Rangos de Áreas ( m2 )

Cantidad de Establecimientos

Generación Promedio (Kg/establecimiento/

día)

Participación en la generación de

residuos sólidos (t/día)

Generación total de residuos sólidos de

restaurantes (t/día)

Restaurantes

Hasta 30 62 0.6520 0.041

4.356 más de 30 hasta 50 111 2.3398 0.260

más de 50 hasta 100 257 6.7600 1.740

más de 100 hasta 500 431 5.3717 2.315

Total 325

Elaboración: Equipo Consultor

Como se observa, se estima una generación total de 4.356 toneladas por día de

residuos sólidos provenientes de restaurantes.

8.2.2.4 Generación de residuos sólidos en Hoteles y Hospedajes

El giro de hoteles y hospedajes también se ha dividido en rangos de áreas, en función

de los cuales se ha prorrateado la generación de residuos sólidos, teniendo una

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

generación total de 7.488 toneladas por día de residuos sólidos de esta fuente de

generación, los detalles de los resultados obtenidos se muestran en el siguiente

cuadro:

Tabla 34: Generación de residuos sólidos de hoteles y hospedajes

Giro de Establecimientos

Rangos de Áreas ( m2 )

Cantidad de Establecimientos

Generación Promedio (Kg/establecimiento/día)

Participación en la generación de residuos sólidos

(t/día)

Generación total de residuos sólidos de

hoteles y hospedajes (t/día)

Hoteles / Hospedajes

/ Clubes

Hasta 100 5 1.8144 0.010 7.488

más de 100 hasta 500 73 1.9266 0.141

de 500 a más 41 180.4833 7.337

Total 119

Elaboración: Equipo Consultor

Ilustración N°92: Hotel Rio Verde, participante del estudio de caracterización de residuos

sólidos Fuente: Equipo Consultor

8.2.2.5 Generación de residuos sólidos en instituciones públicas

La generación de residuos sólidos de instituciones públicas se halló a partir del pesaje

de residuos sólidos de la Municipalidad de Provincial de Piura y del Gobierno Regional

de Piura, en estas se obtuvo una generación promedio de 0.177 Kg/trabajador/día,

obteniéndose un valor total de 0.811 toneladas por día de residuos sólidos en esta

fuente de generación; los resultados descritos se detallan en el siguiente cuadro.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 35: Generación de residuos sólidos de instituciones públicas

GPC Número de Total de Generación Total de Generación

PROMEDIO empleados de Residuos Sólidos de Residuos Sólidos

Kg/Trabajador/día públicos (1) (kg/día) (Ton/día)

(a) (b) (c)= (a)*(b) (d)

0.1766 4596 811.4433 0.8114 Elaboración: Equipo Consultor

8.2.2.6 Generación de residuos sólidos en instituciones educativas

Se obtuvo que la generación de residuos sólidos en instituciones educativas del nivel

inicial y primaria es de 0.015 Kg/alumno/día, en tanto que la generación de residuos

sólidos en instituciones de educación secundaria y superior es de 0.013, por lo que se

obtuvo una generación total de 1.016 toneladas por día.

Tabla 36: Generación de residuos sólidos provenientes de instituciones educativas

GPC PROMEDIO

(Kg/Alumno/día) Categoría

Número de alumnos (1)

Total de Generación de Residuos Sólidos

(Kg/día)

Total de Generación de Residuos Sólidos

(t/día)

(a) (b) (c)= (a)*(b) (d)

0.015 Inicial y primaria 43001 646.634 0.647

0.013 Secundaria, superior 27967 369.785 0.370

Generación total estimada (Kg/día) 1016.418 1.016 Elaboración: Equipo Consultor (1): ESCALE, Ministerio de Educación

Ilustración N°93: Institución educativa participante del estudio de caracterización

Fuente: Equipo Consultor

Page 107: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 105 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

8.2.2.7 Generación de residuos sólidos en mercados y supermercados

La generación de residuos sólidos de este tipo de establecimientos se ha tomado de

manera conjunta ya que son grandes generadores que requieren otro tipo de gestión

distinta a la domiciliaria y de los demás giros comerciales.

En el caso de los mercados, se ha obtenido a partir del registro de pesajes de la

Municipalidad Provincial de Piura, una generación de 10.37 Kg/puesto/día, lo que da

un total de 48.003 toneladas por día, como se muestra en la siguiente tabla.

Tabla 37: Generación de residuos sólidos provenientes de mercados

Nombre del Mercado Generación de residuos sólidos

por puesto (Kg/puesto/día)

Cantidad total de puestos

Generación total Mercados

t/día

Mercado Central Mercado Anexo

Plataforma Juan Velasco Alvarado JR.Blas de Atienza

10.386 4,622 48.003

Fuente: Equipo Consultor

En cuanto a la generación de residuos sólidos de supermercados, se ha contado con el

registro de pesajes de evacuación de residuos sólidos de la tienda de Supermercados

peruanos (Plaza Vea) y de las 02 tiendas de CENCOSU Perú S.A.(METRO), teniéndose

los siguientes resultados, como se observa, se ha definido una generación en función

del área utilizada, este parámetro puede ser utilizado para la generación de tasas de

arbitrios

Tabla 38: Generación de residuos sólidos provenientes de supermercados

Nº Nombre del

Establecimiento

Cantidad de Metros Cuadrados

(m2)

Generación Promedio por Establecimiento

(kg/m2/día)

Generación Total

(Kg/día)

Generación Total

(t/día)

1 Metro Piura Plaza Luna 5110

0.081

416.305 0.4163

2 Metro San Eduardo 870 70.878 0.0709

3 Plaza Vea 1350 109.983 0.1100

TOTAL 0.5972 Fuente: Equipo Consultor

Como se observa, se tiene una generación de 0.597 toneladas por día provenientes de

los supermercados en la ciudad, según la información de las empresas que se han

muestreado, ambas contratan a una empresa para llevar a cabo la recolección de sus

residuos.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

8.2.2.8 Generación de residuos sólidos en Establecimientos de Salud

Como se explicó en la metodología, la generación de residuos sólidos e esta fuente de

generación, se relaciona con la cantidad de atenciones en cada uno de los

establecimientos de salud; el cuadro siguiente muestra los detalles de los resultados

obtenidos.

Tabla 39: Generación de residuos sólidos provenientes de Establecimientos de Salud

Código de Institución

N° DE ATENCIONES

Generación PROMEDIO Kg/Atenciones/día

Generación ponderada

(Kg/Atención/día)

Registro de atenciones totales / día

(Atenciones/día)

Generación total de residuos sólidos

(t/día)

C.S. SAN JOSE 159 0.0266 0.020 2502.175 0.051

C.S REATEGUI 856 0.0192

Elaboración: Equipo Consultor

Como se ve, la generación total de residuos sólidos provenientes de las áreas

administrativas de loes establecimientos de salud se estima en 0.051 toneladas por

día.

8.2.2.9 Residuos sólidos recolectados del servicio de barrido de calles y espacios públicos

La generación de residuos sólidos acopiados mediante el servicio de barrido de calles y

limpieza de espacios públicos se determinó de acuerdo a la cantidad promedio

recolectada por kilómetro en las rutas que se muestrearon; a continuación se muestra

el resumen de los resultados obtenidos.

Tabla 40: Generación de residuos sólidos provenientes del servicio de barrido de calles

ZONAS Descripción de las zonas Total de calles

Barridas Longitud (Km)

Generación (kg/Km/día)

Generación Total

(kg/día)

Generación Total

(t/día)

ZONA II Zona comercial (AV. Bolognesi, AV. Circunvalación, AV. Sullana Norte y Piura Cercado)

11.96 811.729 9708.28 9.71

ZONA I Zona Residencial 34.66 63.725 2208.69 2.21

Generación Total de RR.SS. 11.92

Elaboración: Equipo Consultor

Como se observa, se tiene una generación de 11.92 toneladas por día, de los cuales la

mayor parte (9.71 toneladas) provienen del barrido en las zonas comerciales del

distrito.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

8.2.3 Generación total de residuos sólidos no domiciliarios

Como se ha visto, se generan distintas cantidades de residuos sólidos para cada una de

las fuentes de generación de residuos sólidos en la ciudad de Piura, éstas constituyen a

su vez distintos potenciales de reaprovechamiento, tanto por la calidad y las

características de los residuos sólidos, ya sean reciclables u orgánicos; a continuación

se muestra la generación total de residuos sólidos no domiciliarios de manejo

municipal que se ha estimado en base al análisis comprendido en el presente estudio.

Tabla 41: Generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios

Fuentes de Generación de Residuos Sólidos Generación de residuos sólidos

(t/día)

Generación de Comercios 5.092

Generación de Restaurantes 4.356

Generación de Hospedajes 7.488

Generación de Instituciones Públicas 0.811

Generación de Instituciones Educativas 1.016

Generación de Establecimientos de Salud 0.051

Generación de Barrido 11.917

Generación de Mercados 48.003

Generación de Supermercados 0.597

Generación de Farmacias 0.101

Generación total de residuos sólidos municipales al año 2013 79.433

Elaboración: Equipo consultor

La generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios en el distrito de

Piura ha sido estimada en 79.433 t/día.

8.2.4 Densidad de residuos sólidos comerciales

Como se explicó anteriormente, se ha tomado la densidad de la generación de

residuos sólidos de origen comercial, ya que es en base a esta información que se

dimensionarán las infraestructuras de almacenamiento público de residuos sólidos; los

resultados obtenidos se muestran a continuación.

Tabla 42: Densidades de los residuos sólidos de establecimientos comerciales en Piua

Densidad suelta promedio (Kg/m3) 39.00

Densidad compactada promedio (Kg/m3) 57.00

Grado de compactación de Residuos Sólidos 1.481

Elaborado por: Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Como se observa, la densidad de los residuos sólidos sueltos es de 39.00 Kg/m3,

mientras que la densidad compactada se estimó en 57.00 kg/m3, lo que demuestra que

el grado de compactación aproximado fue de 1:1.48 (1 a 1.48), esto da idea de la

reducción de volumen posible por la utilización de equipamiento urbano con

compactación para el almacenamiento público de residuos sólidos.

8.2.5 Composición de residuos sólidos comerciales

La composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales se ha

determinado bajo la misma metodología utilizada para los residuos sólidos de origen

domiciliario, es necesario tomar en cuenta que la composición de residuos sólidos que

se presenta corresponde a los giros comerciales agrupados bajo la denominación de

giros comerciales comunes, que, como se explicó en el apartado de metodología,

incluye a las bodegas, panaderías, bazares, cabinas de internet, locutorios, librerías y

similares.

Las proporciones de los diversos componentes analizados se muestran a continuación.

Tabla 43: Composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje

(%)

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 83.360

1.1. Residuos Compostificables 9.329

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) 9.07

Maleza, poda y madera 0.26

Otros organicos 0.00

1.2. Residuos Reciclables 74.031

1.2.1. Papel 16.134

Blanco 5.83

Periódico 2.80

Mixto 7.51

1.2.2.Cartón 30.421

Blanco 7.52

Marrón (Corrugado) 12.80

Mixto 10.11

Otros cartones 0.00

1.2.3.Vidrio 9.046

Blanco 9.05

Marrón 0.00

Verde 0.00

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Porcentaje (%)

Otros 0.00

1.2.4. Plástico 12.600

PET (1) (botellas de gaseosa) 3.36

PEAD (2) (botellas de yogurt, 3.20

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 3.99

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.65

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.99

PVC 0.41

Otros plásticos 0.00

1.2.5. Tetra pack 0.19

1.2.6. Metales 1.356

Lata ( Hojalata ) 1.18

Cobre ( Cables ) 0.00

Aluminio 0.03

Otros metales 0.15

1.2.7 Residuos electrónicos 2.966

Celulares 0.04

Línea blanca 0.00

Línea gris 2.93

1.2.8. Otros reaprovechables 1.321

Textiles (telas) 1.16

Otros 0.16

2. Residuos no aprovechables 16.640

Bolsas plásticas 4.17

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 3.13

Papel higiénico 2.11

Pañal 1.09

Pilas 0.01

Lozas y Cerámica 0.13

Tecnopor (poliestireno expandido) 0.50

Residuos Inerte (tierra-piedra-similares) 1.98

Jebe/ caucho 0.31

Otros no reaprovechables 3.22

TOTAL 100.0 Elaborado por: Equipo consultor

Como se ve en el cuadro anterior, la proporción de residuos sólidos compostificables

es de 9.046%, en tanto que de residuos sólidos reciclables es de 74.03%, esto da

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

cuenta del potencial de reaprovechamiento que tienen las fuentes de generación de

residuos sólidos involucradas en este análisis.

La ilustración siguiente muestra la composición resumida de los residuos sólidos

generados en los establecimientos comerciales de giros comunes.

Ilustración N° 94: Composición de los residuos sólidos comerciales en Piura Elaboración: Equipo consultor

8.2.6 Contenido de Humedad de residuos sólidos comerciales

La determinación de estos parámetros se llevó a cabo sobre los giros comerciales

restaurantes y mercados, por presentar mayor composición de residuos sólidos

orgánicos; como se explicó previamente, el método de determinación de humedad fue

la evaporación en horno eléctrico a temperatura constante de 100°C y 1 atmósfera.

Los resultados se muestran en las tablas siguientes:

Tabla 44: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 1)

Peso de residuos orgánicos

Peso de residuos inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

9.85 1.1 89.96% 70.91% 63.78% Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP

Compostificables, 9.33

Reciclables, 74.03

No Reaprovechables, 16.64

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 45: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 2)

Peso de residuos orgánicos

Peso de residuos inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

12.55 9.2 57.70% 75.03% 43.29% Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP

Como se ve, se tienen porcentajes de humedad variados, para los residuos sólidos de

esta fuente de generación, sin embargo, es importante mencionar que la humedad

que presentan es mayor a la de los residuos sólidos domiciliarios.

Los resultados obtenidos para los residuos sólidos de mercados se muestran en las

siguientes tablas.

Tabla 46: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 1)

Peso de residuos orgánicos

Peso de residuos inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

10.50 1.389 88.31% 50.11% 44.25% Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP

Tabla 47: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 2)

Peso de residuos orgánicos

Peso de residuos inorgánicos

Fracción de residuos orgánicos

Humedad (En base a

RRSS Orgánicos)

Humedad (En base a peso total de residuos)

( A ) ( B ) ( r ) = ( A )/(A + B) ( H ) ( Ht ) = ( H ) x ( r )

( Kg ) ( Kg ) ( % ) ( % ) ( % )

10.93 5.1 68.18% 68.81% 46.92% Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP

Como se ve, se tiene un porcentaje de humedad alrededor de 45% en base delos

residuos sólidos totales (parte orgánica más inorgánica), esto evidencia el potencial de

generación de lixiviados de los residuos de esta fuente de generación.

8.2.7 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos comerciales

Para este parámetro también se ha tomado como fuentes representativas de

generación de residuos sólidos a los restaurantes y mercados; como se explicó, la

proporción de carbono orgánico total permitirá estimar el potencial de gases de efecto

invernadero (GEI) que presentan los residuos sólidos de esta fuente de generación, se

muestran los resultados de este parámetro a continuación:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla 48: Carbono orgánico total de residuos de Restaurantes

Muestras

Cenizas totales en base seca

Carbono Orgánico Total en Base Seca

( C ) COTs = 1 - ( C )

( % ) COTs

Muestra 1 15.33% 84.68%

Muestra 2 15.77% 84.23% Fuente: Informe de Ensayo LQ-6625. Universidad de Piura.

Tabla 49: Carbono orgánico total de residuos sólidos de Mercados

Muestra

Cenizas totales en base seca

Carbono Orgánico Total en Base Seca

( C ) COTs = 1 - ( C )

( % ) COTs

Muestra 1 12.68% 87.33%

Muestra 2 13.05% 86.96% Fuente: Informe de Ensayo LQ-6625. Universidad de Piura.

Como se registra en las tablas presentadas, comparativamente, se encuentra una

mayor proporción de carbono orgánico total en las muestras de restaurantes y

mercados respecto a los residuos sólidos domiciliarios.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

9. Conclusiones A partir de los resultados obtenidos y del proceso emprendido, se tienen las siguientes

conclusiones.

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales es de 0.876

Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,500 t/año,

de esto 40,506 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.

La generación total de residuos sólidos municipales (190.410 t/día) y la composición

de los residuos sólidos (ítem 8.1.4 y 8.2.5) sumadas a las condiciones del servicio de

disposición final de residuos sólidos, así como los proyectos existentes generan un

panorama propicio para la intervención de acciones de reaprovechamiento de

residuos y de mitigación de gases de efecto invernadero en esta ciudad, teniendo en

cuenta la adicionalidad que se evidencia por la disposición final de residuos sólidos

de otros distritos.

La percepción de la población respecto a los servicios de residuos sólidos, sugiere en

su mayoría, que el servicio es regular (43%, según las encuestas aplicadas) y si a ello

se le suma el porcentaje de población que considera como bueno el servicio,

entonces podríamos asumir que un 65% considera el servicio de regular a bueno,

indicando una percepción positiva de los servicios municipales de residuos sólidos.

La tarifa actual para el servicio de recolección de residuos fluctúa en el rango de S/.

3.60 a S/. 8.30 nuevos soles por vivienda y mes. De los entrevistados que están

dispuestos de pagar para un servicio mejorado (66%), el 61% declaró que está

dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos soles mensuales, el 29% entre S/.

10.00 y S/. 20.00 nuevos soles y solo un 9% está dispuesto a pagar más de S/. 20.00

nuevos soles mensuales.

Si bien es cierto se tienen distintas fuentes de generación de residuos sólidos

municipales, las más representativas son los domicilios (111 t/día), los mercados (48

t/día) y el servicio de barrido de calles y limpieza de espacios públicos (12 t/día), esto

nos da cuenta que debieran enfocarse las estrategias locales de gestión de residuos

sólidos para abordar las demandas de servicios en las fuentes de mayor generación,

por contar con un importante potencial de residuos orgánicos para el compostaje y

mitigación de GEI.

La composición de residuos sólidos en los establecimientos comerciales de giros

comunes (definidos en el ítem 8.2.5) es mayoritariamente de residuos sólidos

reciclables (74.03%), lo cual es un indicativo del potencial de reaprovechamiento de

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

residuos sólidos en esta fuente, que permitirá reorientar los esfuerzos en los

programas de recolección selectiva y segregación en la fuente de residuos sólidos.

Si bien es cierto existen estudios de caracterización de residuos sólidos anteriores al

presente, éstas se han realizado bajo otros aspectos metodológicos, que no propician

un escenario que permita establecer una tendencia de la evolución de la generación

per cápita en el tiempo, evidenciando una necesidad de estandarizar los

procedimientos metodológicos para la realización de estudios de caracterización de

residuos sólidos.

10. Recomendaciones

El análisis de la información generada permite recomendar lo siguiente:

Tomando en cuenta la cantidad de residuos sólidos generados en la ciudad de Piura y

la composición mayoritariamente orgánica de estos, es necesario agilizar la inversión

en infraestructura de manejo de residuos sólidos incorporando tecnología que

permita aprovechar el potencial de reciclaje y de captura de gases en el relleno

sanitario.

La proyección de generación de residuos sólidos acopiados por el servicio de barrido

de calles y limpieza de espacios públicos hace evidente la implementación de

tecnologías más eficientes para brindar este servicio, pudiendo reorientarse la mano

de obra de manera socialmente responsable en programas de recolección selectiva y

segregación en la fuente, considerando el importante potencial de residuos

reaprovechables, que incluso son mayormente residuos orgánicos.

La cantidad y las condiciones de los residuos sólidos generados en los mercados de la

ciudad (humedad y composición orgánica) dan cuenta de la necesidad de la

implementación de tecnologías diferentes para el manejo de estos residuos sólidos,

tanto a nivel de los generadores como de los servicios municipales. Más aún, es

importante este tipo de residuos por su alta composición orgánica, potencialmente

compostificable, y por representar una posible medida de mitigación de GEI.

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11. Referencias Bibliográficas

MINAM, Plan de Incentivos a la mejora de la Gestión y modernización Municipal del

año 2013, Instructivo de la meta 06: Implementar programa de segregación en la

fuente y recolección selectiva de residuos sólidos. Enero 2013.

SAKURAI, K. Aspectos básicos del servicio de aseo. Análisis de residuos sólidos.

Programa RegionalOPS/EHP/CEPIS de mejoramiento de la recolección, transporte y

disposición final de residuossólidos. CEPIS. Lima 1983.

Dieter Deubein y Angelika Steinhauser, Biogas from waste and renewable resources,

2011, Wiley-VCH

Diagnóstico de la situación del manejo de residuos sólidos Municipales en América

Latina y el Caribe, OPS, 1998.

FLORES, D; VILLAFUERTE I. Guía No. 1 Para la realización de estudios de generación y

caracterización de residuos sólidos domiciliarios en ciudades. IPES-Promoción del

Desarrollo Sostenible. Lima, 2002.

ECO Consultorías e Ingeniería, Estudio de caracterización física de residuos sólidos

domiciliarios en el distrito de Ate, 2011.

ECO Consultorías e Ingeniería, Estudio de caracterización física de residuos sólidos no

domiciliarios en el distrito de Ate, 2011.

XI Censo de Población y VI Censo de vivienda, Instituto Nacional de Estadística e

Informática – INEI.

EVAGAM SAC. Cuarto Informe Nacional de Residuos Sólidos Municipales y No

Municipales, gestión 2010 – 2011.

Fondo MIVIVIENDA S.A., Oficina de Investigación y Desarrollo, Estudio de Mercado de

la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana 2009.

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12. Anexos

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Anexo 1: Formato de Encuesta en Viviendas

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Anexo 2: Formato de Encuesta en Comercios

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Anexo 3: Padrón de Viviendas participantes del ECRS

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Anexo 4: Padrón de establecimientos comerciales participantes del ECRS

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Anexo 5: Pesos diarios de residuos sólidos en viviendas muestreadas

a. Pesos empleados del Estrato AB

Nº Código

Vivienda Nº Hab.

Peso (Kg.) Día 0

26.10.13

Peso (Kg.) Día 1

27.10.13

Peso (Kg.) Día 2

28.10.13

Peso (Kg.) Día 3

29.10.13

Peso (Kg.) Día 4

30.10.13

Peso (Kg.) Día 5

31.10.13

Peso (Kg.) Día 6

01.11.13

Peso (Kg.) Día 7

02.11.13

GPC PROMEDIO kg/hab/día

1 A-1 6 2.314 3.050 2.940 2.676 2.860 4.300 3.300 0.531

2 A-2 3 3.933 2.000 2.610 2.310 2.070 1.980 0.731

3 A-3 5 1.462 3.100 2.200 2.900 3.892 1.911 2.860 5.200 0.630

4 A-4 4 1.471 3.800 4.700 2.400 4.031 3.894 3.490 3.600 0.926

5 A-5 4 1.252 3.000 2.400 0.700 0.488 2.051 1.420 2.000 0.431

6 A-6 3 1.805 1.430 0.830 0.872 2.023 0.600 1.300 0.392

7 A-7 5 0.283 0.800 2.100 3.400 1.924 3.161 2.400 2.300 0.460

8 A-8 3 1.866 2.400 1.400 2.000 0.570 1.300 0.511

9 A-9 3 1.320 1.800 2.090 0.990 3.800 0.667

10 A-10 5 1.326 2.200 1.300 1.500 2.300 1.132 0.400 0.294

11 A-11 7 1.700 1.300 1.700 2.962 2.500 3.400 0.323

12 A-12 9 0.777 1.800 1.050 3.800 1.100 0.970 2.100 2.000 0.203

13 A-14 4 3.090 3.100 3.300 1.800 2.730 1.600 1.500 0.585

14 A-15 4 2.194 2.300 1.800 2.710 2.770 2.500 3.000 0.628

15 A-17 5 0.385 0.500 3.300 2.430 3.050 2.700 1.980 0.465

16 A-18 3 3.292 1.200 2.200 3.040 2.600 2.090 2.800 2.300 0.773

17 A-19 4 0.772 1.300 2.040 2.300 1.700 3.200 3.200 1.600 0.548

18 A-20 4 1.090 0.970 0.700 1.345 1.650 0.288

19 A-21 5 0.524 1.320 1.900 1.100 2.190 1.540 0.322

20 A-23 2 2.230 1.100 1.750 1.300 1.310 2.000 1.600 0.755

Promedio (X)= 0.523

Varianza= 0.036

Desviación Estándar (S) = 0.191

Page 153: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 151 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

b. Pesos empleados del Estrato C

Nº Código

Vivienda Nº Hab.

Peso (Kg.) Día 0

26.10.13

Peso (Kg.) Día 1

27.10.13

Peso (Kg.) Día 2

28.10.13

Peso (Kg.) Día 3

29.10.13

Peso (Kg.) Día 4

30.10.13

Peso (Kg.) Día

5 31.10.13

Peso (Kg.) Día 6

01.11.13

Peso (Kg.) Día 7

02.11.13

GPC PROMEDIO kg/hab/día

1 B1-M-1 4 1.718 2.800 2.100 2.800 2.147 1.900 5.100 0.702

2 B1-M-2 6 1.293 1.000 3.800 1.900 1.500 2.647 1.400 1.800 0.334

3 B1-M-3 9 3.100 3.850 2.940 1.650 4.400 3.800 3.790 0.378

4 B1-M-5 4 1.325 1.700 3.800 2.400 1.100 1.620 0.900 1.900 0.479

5 B1-M-6 3 0.700 0.500 1.000 1.489 0.650 0.900 0.291

6 B1-M-7 4 0.500 2.300 1.300 1.900 3.233 4.500 3.000 0.598

7 B1-M-8 3 0.815 1.300 1.400 0.600 0.566 0.850 0.314

9 B1-M-10 8 1.600 0.700 2.300 4.800 0.600 0.250

10 B1-M-11 3 0.831 5.300 1.200 1.784 0.800 0.500 0.639

11 B1-M-12 7 2.486 1.900 2.200 2.200 4.100 1.800 0.349

13 B1-M-14 5 0.385 1.100 3.800 2.500 2.400 2.488 3.100 4.800 0.577

14 B1-M-15 5 1.200 1.300 0.500 1.300 0.202 5.200 0.323

15 B1-M-16 5 2.223 2.100 3.200 3.747 5.100 3.210 0.694

16 B1-M-17 4 1.456 2.900 2.700 3.000 2.400 2.281 1.300 2.300 0.603

17 B1-M-18 5 1.600 2.405 1.500 1.536 1.000 0.322

18 B1-M-19 8 5.500 5.100 3.400 8.620 4.500 4.000 0.648

19 B1-M-20 3 6.600 0.158 1.400 0.765 1.300 0.682

20 B1-M-22 3 0.700 0.800 1.000 1.700 0.800 0.333

21 B1-M-23 7 4.900 3.900 4.200 2.550 3.500 2.800 0.520

22 B2-J-1 5 1.000 3.800 1.100 0.200 1.980 2.800 2.000 0.368

23 B2-J-2 5 2.300 2.600 3.330 4.320 0.600 1.600 0.492

24 B2-J-3 7 1.324 3.800 1.500 1.100 2.000 1.200 0.274

25 B2-J-4 2 2.855 1.300 0.300 1.600 1.081 1.900 1.500 0.640

26 B2-J-5 5 1.700 1.900 5.400 5.090 0.900 2.200 0.573

27 B2-J-6 3 0.900 0.300 1.400 0.426 3.700 0.400 0.396

Page 154: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 152 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

28 B2-J-7 6 0.141 2.200 0.600 1.800 0.100 0.700 0.180

29 B2-J-8 8 4.162 3.400 5.100 0.600 0.390 2.900 0.310

30 B2-J-9 5 0.615 2.100 2.400 1.200 0.300 0.535 0.261

31 B2-J-10 5 0.120 0.200 0.900 3.453 1.000 0.145 0.228

32 B2-J-11 5 1.216 0.600 1.600 1.100 1.051 1.900 2.800 0.302

33 B2-J-12 2 0.800 0.800 0.500 0.700 1.000 0.380

34 B2-J-13 6 0.288 2.300 3.000 1.157 0.300 1.300 0.269

35 B2-J-14 5 0.588 3.200 1.500 0.532 0.600 4.700 0.421

36 B2-J-15 7 0.407 2.700 3.900 1.100 2.308 0.500 0.400 0.260

37 B2-J-16 2 0.400 1.652 0.200 1.300 0.600 0.415

38 B2-J-17 2 0.897 0.824 0.700 0.800 0.285 2.400 2.800 0.651

39 B2-J-18 4 1.058 2.000 3.900 2.800 2.129 3.100 1.900 0.660

40 B2-J-19 5 1.700 1.800 0.611 1.700 3.400 0.368

41 B2-J-20 2 1.600 1.200 3.200 0.565 0.100 0.300 0.580

42 B2-J-21 5 1.300 0.200 1.300 1.659 0.100 0.182

43 B2-J-22 6 3.200 2.650 3.870 1.950 2.300 2.090 0.446

44 B2-J-23 3 0.700 3.200 1.100 0.901 0.900 1.900 0.483

Promedio 0.433

Varianza 0.025

Desviación Estándar 0.157

Muestras depuradas del Estrato C

Nº Código

Vivienda Nº Hab.

Peso (Kg.) Día 0

26.10.13

Peso (Kg.) Día 1

27.10.13

Peso (Kg.) Día 2

28.10.13

Peso (Kg.) Día 3

29.10.13

Peso (Kg.) Día 4

30.10.13

Peso (Kg.) Día

5 31.10.13

Peso (Kg.) Día 6

01.11.13

Peso (Kg.) Día 7

02.11.13

GPC PROMEDIO kg/hab/día

8 B1-M-9 2 2.795 3.100 1.400 1.100 2.400 3.520 2.500 0.400 1.030

12 B1-M-13 2 1.160 2.600 4.500 1.900 3.400 0.502 1.900 0.800 1.114

Page 155: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 153 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

c. Pesos empleados del Estrato D

Nº Código

Vivienda Nº Hab.

Peso (Kg.) Día 0

26.10.13

Peso (Kg.) Día 1

27.10.13

Peso (Kg.) Día 2

28.10.13

Peso (Kg.) Día 3

29.10.13

Peso (Kg.) Día 4

30.10.13

Peso (Kg.) Día 5

31.10.13

Peso (Kg.) Día 6

01.11.13

Peso (Kg.) Día 7

02.11.13

GPC PROMEDIO kg/hab/día

1 C1-W-2 (19) 7 4.300 4.700 3.500 3.640 3.100 4.120 0.556

2 C1-W-3 (10) 4 0.400 1.850 2.600 2.590 2.190 3.200 0.622

3 C1-W-4 (13) 6 2.430 3.210 3.340 3.940 2.890 0.527

4 C1-W-5 (20) 8 7.600 4.500 4.300 4.500 3.700 3.820 0.521

5 C1-W-6 (4) 5 4.300 2.100 4.200 4.126 2.300 3.160 0.635

6 C1-W-7 (25) 8 4.000 4.190 4.290 4.360 4.380 4.000 0.525

7 C1-W-8 (23) 4 3.200 2.130 2.940 2.560 1.920 2.130 0.584

8 C1-W-10

(11) 5 3.080 3.210 4.000 2.300 3.260 1.100 2.020 0.530

9 C1-W-12

(24) 7 7.500 3.540 3.500 3.930 3.720 3.276 4.070 3.400 0.519

10 C1-W-13

(30) 8 4.620 3.590 3.970 4.220 3.880 3.330 3.780 0.474

11 C1-W-14 (2) 4 2.550 3.100 2.400 3.290 2.182 2.200 2.170 0.639

12 C1-W-16

(26) 3 2.100 1.540 1.760 1.930 2.010 1.530 1.040 0.545

13 C1-W-17

(13) 6 2.540 1.424 3.700 3.400 3.000 0.469

14 C1-W-18

(33) 5 2.200 2.200 4.000 1.900 1.319 2.666 2.000 0.470

15 C1-W-19

(36) 5 1.970 2.660 3.070 2.540 2.750 0.520

16 C1-W-20 (5) 2 0.500 1.700 1.350 1.500 1.105 0.200 0.586

17 C1-W-21

(31) 2 1.640 1.040 1.090 0.900 1.080 0.575

Page 156: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 154 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

18 C1-W-22

(38) 5 4.200 3.480 3.990 3.210 2.970 2.300 0.638

19 C1-W-24

(32) 4 2.130 2.040 2.630 3.100 2.090 2.010 0.583

20 C2-Y-1 4 2.110 1.780 2.670 2.700 1.760 2.477 3.650 2.800 0.637

21 C2-Y-3 4 1.424 2.400 3.500 2.700 1.114 3.220 0.647

22 C2-Y-4 4 2.230 2.600 2.400 2.454 2.334 2.900 2.700 0.641

23 C2-Y-5 5 2.624 1.800 2.870 3.040 4.309 3.100 0.605

24 C2-Y-6 2 1.659 1.200 1.200 1.500 1.104 1.230 0.623

25 C2-Y-7 6 3.120 2.460 3.040 2.930 3.220 0.492

MUESTRAS DEPURADAS

27 C2-Y-11 6 3.430 3.750 3.810 3.220 2.720 2.330 0.535

28 C2-Y-12 4 1.720 1.310 1.560 2.950 2.640 3.060 0.576

29 C2-Y-13 4 1.874 1.300 3.400 3.100 2.480 3.304 1.700 1.000 0.582

30 C2-Y-14 6 2.083 2.300 2.430 3.010 3.610 1.980 3.270 0.461

MUESTRAS DEPURADAS

32 C2-Y-16 3 2.364 1.030 3.060 2.400 1.030 1.940 0.631

33 C2-Y-17 4 2.084 2.300 2.520 2.010 2.800 3.030 0.633

34 C2-Y-18 3 1.700 1.400 1.600 1.457 2.070 1.700 0.548

35 C2-Y-19 6 3.210 2.340 3.100 3.370 3.340 3.220 3.400 0.521

36 C2-Y-21 4 2.000 2.300 2.559 1.673 2.400 0.547

37 C2-Y-22 5 3.260 2.660 2.840 1.900 2.400 0.522

38 C2-Y-23 6 3.210 2.980 2.760 2.490 3.760 0.507

39 C2-Y-24 5 4.090 3.500 2.650 2.100 2.780 0.605

40 C2-Y-25 4 2.900 2.100 3.030 2.300 1.620 0.598

41 C3-G-1 2 1.660 1.560 1.440 0.700 1.100 0.646

42 C3-G-2 6 2.380 3.670 3.300 3.300 2.950 3.100 3.700 0.556

43 C3-G-3 3 2.679 2.600 1.600 3.000 1.685 1.145 3.600 0.757

44 C3-G-4 4 1.500 1.400 2.100 2.300 2.700 0.500

45 C3-G-5 3 0.819 0.900 1.300 2.687 0.699 1.430 2.500 0.529

46 C3-G-6 4 3.210 2.840 2.540 1.900 1.859 2.029 1.400 2.320 0.532

Page 157: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 155 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

47 C3-G-8 5 2.097 1.540 2.770 2.540 2.282 2.900 3.120 0.505

48 C3-G-9 5 3.320 3.240 2.590 3.566 2.405 2.320 2.020 0.538

49 C3-G-10 4 1.830 2.180 2.410 1.960 2.470 2.210 0.562

50 C3-G-11 2 1.670 2.640 0.610 0.980 1.020 0.500 0.300 0.504

51 C3-G-13 7 3.314 3.900 3.630 3.480 2.420 3.800 3.580 0.495

52 C3-G-14 6 2.633 3.210 3.450 3.020 3.090 2.040 2.940 0.493

53 C3-G-17 4 1.326 1.020 2.430 2.680 2.650 1.970 2.180 0.539

54 C3-G-20 6 8.113 2.310 3.050 2.810 2.609 2.510 3.420 3.830 0.489

55 C3-G-22 5 2.132 3.600 2.180 2.410 2.710 2.600 2.300 0.527

56 C3-G-23 4 2.340 1.540 2.900 2.210 2.770 2.490 2.310 0.593

57 C3-G-24 6 4.071 3.040 4.200 6.335 2.466 2.500 2.900 0.596

58 C3-G-25 10 13.445 4.900 8.700 5.000 2.652 3.800 0.501

59 C3-G-26 4 1.500 1.318 2.659 2.060 2.210 0.487

60 C1-W-1 (1) 4 2.000 3.120 1.200 1.205 2.000 0.476

61 C1-W-9 (17) 4 1.000 3.500 0.000 2.200 1.445 2.080 1.100 0.516

62 C1-W-11 (9) 4 2.300 1.900 3.800 2.790 2.000 0.640

63 C1-W-23

(17) 7 3.420 3.870 3.540 4.300 3.070 0.520

64 C2-Y-2 12 5.450 6.540 5.840 5.190 5.890 0.482

65 C2-Y-8 1 2.060 0.980 0.518 1.087 1.400 1.209

66 C2-Y-9 6 2.950 3.180 2.840 3.260 2.820 0.502

67 C3-G-7 3 1.880 1.560 2.030 2.050 0.627

68 C3-G-12 4 1.867 1.650 1.540 2.705 2.800 0.528

69 C3-G-21 4 2.000 2.226 1.248 2.500 1.920 0.495

Promedio 0.564

Varianza 0.010

Desviación Estándar 0.100

Page 158: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 156 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Muestras depuradas del Estrato D

Nº Código

Vivienda Nº Hab.

Peso (Kg.) Día 0

26.10.13

Peso (Kg.) Día 1

27.10.13

Peso (Kg.) Día 2

28.10.13

Peso (Kg.) Día 3

29.10.13

Peso (Kg.) Día 4

30.10.13

Peso (Kg.) Día 5

31.10.13

Peso (Kg.) Día 6

01.11.13

Peso (Kg.) Día 7

02.11.13

GPC PROMEDIO kg/hab/día

65 C2-Y-8 1 12.600 0.021 0.518 1.087 3.557

26 C2-Y-10 1 5.101 1.100 4.200 3.400 7.854 5.827 2.900 3.200 4.069

31 C2-Y-15 2 0.231 0.200 5.483 5.385 5.300 0.600 1.697

Anexo 6: Pesos diarios de residuos sólidos en comercios muestreados

a. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área menor a 30 m2

Nº Rango

de Área

Área Giro Código

Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

1 0 - 30 10.02 Giro común C-J-6 0.400 1.300 0.400 1.000 0.900 0.500 0.368 0.200 0.667

2 0 - 30 15 Giro común CG-C-5 1.600 0.900 0.336 0.700 0.500 0.807

3 0 - 30 15 Giro común CG-C-21 0.586 0.350 1.900 1.000 2.100 0.300 1.039

4 0 - 30 15 Giro común C-J-7 1.100 0.600 1.000 1.000 0.900 0.253 0.295 0.900 0.707

5 0 - 30 16 Giro común GC-M-1 0.361 0.500 0.158 0.300 0.226 0.309

6 0 - 30 16 Giro común CG-C-23 0.113 0.400 0.200 0.500 0.303

7 0 - 30 20 Giro común CG-C-13 0.200 0.800 1.282 0.750 0.300 0.666

8 0 - 30 24.4 Giro común CG-C-17 1.400 0.268 0.200 1.600 0.867

9 0 - 30 25.07 Giro común GC-M-9 0.800 0.900 0.500 0.700 1.200 0.900 0.840

10 0 - 30 25.091 Giro común GC-M-10 1.200 2.700 0.600 1.300 1.900 1.289 0.900 1.448

11 0 - 30 25.44 Giro común CG-C-25 1.700 1.053 1.500 1.800 0.400 1.291

Page 159: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 157 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

12 0 - 30 25.5 Giro común CG-C-4 2.709 2.000 0.822 1.600 2.700 1.900 1.804

13 0 - 30 26.7 Giro común CG-C-19 0.313 0.700 0.800 0.945 0.400 0.632

14 0 - 30 27.22 Giro común C-J-9 0.347 1.100 1.200 0.500 0.400 1.100 0.860

15 0 - 30 27.4 Giro común CG-C-18 1.269 0.400 1.800 0.424 1.300 1.700 1.125

16 0 - 30 28.57 Giro común CG-C-24 0.240 0.261 0.300 0.210 0.700 0.342

17 0 - 30 28.71 Giro común CG-C-7 0.070 1.500 0.200 0.300 1.600 0.700 0.728

18 0 - 30 30 Giro común GC-M-3 2.900 0.402 0.400 0.700 0.800 1.500 1.117

19 31 - 50 30.24 Giro común CG-C-22 0.711 9.100 0.600 1.800 0.362 2.966

20 31 - 50 30.4 Giro común CG-C-8 0.511 3.100 3.100 2.500 2.303

Promedio (GPE)= 1.041

b. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 31m2 – 50 m2

Nº Rango de Área

Área Giro Código

Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

21 31 - 50 30.9 Giro común CG-C-9 1.100 0.200 0.236 0.400 0.600 0.200 0.456

22 31 - 50 36 Giro común GC-M-4 1.500 0.567 0.500 0.300 0.298 1.000 0.533

23 31 - 50 40 Giro común GC-M-18 2.500 0.300 0.600 0.600 0.900 0.900 0.700 0.929

24 31 - 50 41.83 Giro común C-J-1 1.400 1.300 2.400 1.300 5.000 0.500 0.600 1.300 1.771

25 31 - 50 44 Giro común CG-C-16 0.518 1.700 1.160 1.300 0.150 0.966

Promedio (GPE)= 1.370

c. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 51m2 – 100 m2

Nº Rango de

Área Área Giro

Código Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

26 51 - 100 52.260 Giro común CG-C-26 1.087 0.502 0.893 1.100 0.896

Page 160: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

27 51 - 100 54.030 Giro común GC-M-8 0.800 1.000 0.456 0.116 1.600 1.700 0.208 0.200 0.754

28 51 - 100 69.000 Giro común CG-C-12 0.237 0.400 1.345 0.671 0.240 0.600 0.237 1.000 0.642

29 51 - 100 76.770 Giro común C-J-5 0.600 1.100 1.000 1.100 0.300 1.100 0.900 0.917

30 51 - 100 79.200 Giro común CG-C-10 0.490 0.533 1.100 0.500 0.400 0.605

31 51 - 100 80.000 Giro común CG-C-14 0.686 0.400 1.466 0.900 0.600 1.000 0.300 0.778

32 51 - 100 82.150 Giro común CG-C-11 0.465 1.000 0.173 0.139 0.400 0.600 0.462

33 51 - 100 82.170 Giro común C-J-4 1.400 0.500 0.219 0.200 0.700 0.400 0.101 0.300 0.346

34 51 - 100 82.760 Giro común GC-M-5 1.300 0.700 0.302 1.100 1.200 0.500 0.850

35 51 - 100 90.000 Giro común C-J-8 0.700 1.100 0.700 0.800 0.889 0.900 0.848

36 51 - 100 90.450 Giro común C-J-2 0.400 1.200 1.100 0.900 0.150 0.600 0.725

37 51 - 100 94.080 Giro común GC-M-19 3.900 1.000 0.500 2.200 0.250 0.300 1.358

38 51 - 100 98.000 Giro común GC-M-2 0.600 0.200 2.400 1.900 3.300 1.400 0.800 1.667

39 51 - 100 98.500 Giro común GC-M-7 1.800 20.500 1.300 0.500 1.600 1.600 2.800 4.600 4.700

Promedio (GPE)= 1.111

d. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 101 m2 a 500m2

Nº Rango de

Área Área Giro

Código Establecimiento

Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

40 101 - 200 103.92 Giro común GC-M-16 1.900 4.300 0.200 1.100 2.300 7.600 3.100

41 102 - 200 118 Giro común CG-C-6 0.700 0.950 1.100 1.000 0.800 0.910

42 103 - 200 118.57 Giro común GC-M-17 0.800 4.200 0.401 0.800 1.000 1.400 0.900 1.450

43 104 - 200 195 Giro común CG-C-15 0.253 0.172 0.400 0.385 0.400 0.322

44 201 - 500 232 Giro común GC-M-24 0.300 0.600 0.200 0.175 0.300 2.100 2.300 0.120 0.828

45 202 - 500 232 Giro común CG-C-3 0.419 0.623 0.124 0.136 0.700 0.600 0.434

Promedio (GPE)= 1.174

Page 161: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

e. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de más de 501m2

Nº Rango de

Área Área Giro

Código Establecimiento

Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

46 Más de 501 576 Giro común C-J-3 3.100 4.800 3.800 2.300 1.600 1.500 0.200 2.471

Promedio (GPE)= 2.471

f. Pesos empleados de Hoteles con área menor a 100m2

Nº Área Rango de Área

Giro

Código Establecimie

nto Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

1 80 50-100 Hotel H-J-1 3.700 1.400 0.700 0.700 1.100 1.300 0.800 0.900 0.986

2 100 50-101 Hotel H-J-8 2.300 1.600 2.558 2.200 4.900 3.000 1.600 2.643

Promedio (GPE)= 1.8144

g. Pesos empleados de Hoteles con área entre 101m2 – 200 m2

Nº Área Rango de Área

Giro Código

Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

3 130 101- 200 Hotel H-J-5 2.400 1.600 2.200 1.800 2.400 1.600 2.0000

4 138 101- 200 Hotel H-J-3 0.800 1.800 1.600 1.400 0.700 1.000 0.425 1.100 1.1464

5 150 101- 200 Hotel H-J-7 1.900 2.800 0.193 2.611 1.386 2.200 4.300 2.2483

6 200 101- 200 Hotel H-J-2 3.600 4.300 0.400 3.300 1.800 2.700 1.800 1.000 2.1857

Page 162: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 160 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

7 222.27 201 -500 Hotel H-J-6 2.800 1.100 0.250 1.100 1.313

8 271 201 -500 Hotel H-J-4 2.000 1.100 2.300 2.400 3.500 3.000 3.700 2.667

Promedio (GPE)= 1.927

h. Pesos empleados de Hoteles con áreas mayor a 501 m2

Nº Área Rango de Área

Giro Código

Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13) GPC

PROMEDIO Kg/Establec./día

9 10000 Más de

501 Hotel Hotel Rio

Verde 195.400 149.000 - 167.200

158.8 152 260.5 180.483

Promedio (GPE)= 180.483

i. Pesos empleados de Restaurantes con área hasta 30m2

Nº Rango

de Área

Área Giro

Código Establecimiento

Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO Kg/Establec

./día

1 Hasta 30 30 Restaurante GC-M-6 0.300 2.600 0.438 0.116 0.258 0.300 0.200 0.652

Promedio (GPE)= 0.652

j. Pesos empleados de Restaurantes con área de más de 30m2 hasta 50m2

Nº Rango de Área

Área Giro

Código Establecimiento

Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

2 más de 30 hasta 50 38 Restaurante GC-M-25 0.300 1.100 1.400 2.200 0.600 1.120

Page 163: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 161 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

3 más de 30 hasta 50 50 Restaurante R-J-5 1.300 0.600 1.200 0.500 15.700 1.100 0.900 0.800 2.971

4 más de 30 hasta 50 50 Restaurante R-J-6 2.165 0.600 9.600 0.900 1.221 0.200 1.900 6.075 2.928

Promedio (GPE)= 2.340

k. Pesos empleados de Restaurantes con áreas de más de 50 m2 hasta 100 m2

Nº Rango de Área

Área Giro

Código Establecimiento Comerci

al

DIA3 (28/10/1

3)

DIA4 (29/10/1

3)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/1

3)

DIA7 (01/11/1

3)

DIA8 (02/11/1

3)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

5 más de 50 hasta 100 60 Restaurante R-J-1 2.200 2.800 7.800 1.500 2.100 3.400 3.520

6 más de 50 hasta 100 60 Restaurante R-J-2 11.543 11.500 10.100 8.700 13.000 9.200 7.500 10.000

Promedio (GPE)= 6.760

l. Pesos empleados de Restaurantes con áreas de más de 100m2 hasta 500m2

Rango de Área

Área

Giro Código

Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13

)

DIA5 (30/10/13

)

DIA6 (31/10/13

)

DIA7 (01/11/13

)

DIA8 (02/11/13

)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13

)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

7

más de 100 hasta 500 190

Restaurante R-J-3 4.846 15.200 1.300 3.100 2.002 5.500 5.200 5.300 5.372

8

más de 100 hasta 501 200

Restaurante R-J-4

No se consideraron consistentes los pesos tomados

Promedio (GPE)= 5.3717

Page 164: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 162 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

m. Pesos empleados de Farmacias con área menor a 30 m2

Nº Rango de Área

Área Giro Código

Establecimiento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

1 0-30 15 Farmacia GC-M-22 0.900 1.733 0.900 1.300 1.300 1.000 1.247

Promedio (GPE)= 1.247

n. Pesos empleados de Farmacias con áreas entre 31 m2 – 50m2

Nº Rango de Área

Área Giro

Código Establecimiento

Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

2 31-50 46.5 Farmacia F-5 0.700 0.980 0.200 0.416 0.700 1.500 0.749

Promedio (GPE)= 0.749

o. Pesos empleados de Farmacias con áreas entre 51m2 – 100m2

Nº Rango de Área

Área Giro

Código Establecim

iento Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

3 51-100 64.2 Farmacia F-M-15 1.800 1.500 0.149 0.126 0.209 0.600 0.700 0.547

Page 165: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 163 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

4 51-100 80 Farmacia F-1 0.800 1.547 0.213 0.850 1.300 0.942

5 51-100 80 Farmacia F-4 0.219 0.020 0.400 1.400 0.510

6 51-100 80 Farmacia F-7 0.794 3.700 1.000 5.000 2.400 0.800 2.580

Promedio (GPE)= 1.145

p. Pesos empleados de Farmacias con áreas de más de 100m2

Nº Rango de

Área Área Giro

Código Establecimient

o Comercial

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Establec./día

7 101-200 101.28 Farmacia F-M-12 0.108 0.500 0.600 0.800 0.400 0.700 1.000 0.667

8 101-200 108 Farmacia GC-M-20 0.300 3.700 0.194 0.400 0.740 0.900 1.187

9 101-200 112 Farmacia F-6 2.900 2.700 2.300 1.500 2.900 1.000 1.100 2.057

10 101-200 118.17 Farmacia F-2 1.600 1.700 0.300 3.400 0.900 1.580

11 101-200 120 Farmacia F-M-14 0.400 0.182 0.500 2.700 0.200 0.166 2.300 0.104 0.879

12 101-200 123 Farmacia F-3 0.291 0.900 0.900 0.800 1.500 1.100 0.915

13 101-200 126.57 Farmacia F-M-11 1.400 1.600 0.700 1.300 1.500 1.500 0.600 1.200

14 101-200 161.16 Farmacia F-M-13 1.600 1.000 2.000 1.200 0.400 0.500 1.600 1.117

Promedio (GPE)= 1.200

q. Pesos empleados de Establecimiento de Salud

N° CÓDIGO DE

INSTITUCION N° DE

ATENCIONES DIA0

(29/10/13) DIA1

(30/10/13) DIA2

(31/10/13) DIA3

(02/11/13) DIA4

(03/11/13) DIA5

(04/11/13) DIA6

(05/11/13) DIA7

(06/11/13) Generación PROMEDIO

Kg/Atenciones/día

1 C.S. SAN JOSE 159 1.300 14.114 2.221 1.700 1.62 4.4 0.0266

Page 166: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 164 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

2 C.S REATEGUI 856 23.9 11.200 7.9 22.8 0.0192

Generación per cápita - GPC (Kg/atenciones/día) 0.023

r. Pesos empleados de Institución Pública

CÓDIGO DE INSTITUCION

N° DE ESTUDIANTES/ EMPLEADOS/ ATENCIONES

DIA2 (30/10/13)

DIA3 (31/10/13)

DIA4 (01/11/13)

DIA5 (02/11/13)

DIA6 (03/11/13)

DIA7 (04/11/13)

DIA8 (05/11/13)

DIA9 (06/11/13)

GPC PROMEDIO

Kg/Trabajador/día

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEPIURA

1089 8.520 29.900 43.200 62.200 59.300 62.200 23.600 0.043

GORE - PIURA 473 298.910 148.600 42.700 177.700 65.7 0.310

Generación per cápita - GPC (Kg/trabajador/día) 0.177

s. Pesos empleados de Instituciones Educativas

INSTITUCIONES EDUCATIVAS (PRIMARIA E INICIAL) Institución educativa

muestreada

Cantidad de alumnado

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA10 (04/11/13)

DIA11 (05/11/13)

DIA12 (06/11/13)

Promedio

I.E. P. Las Capullanas

90 - - 14.300 4.400 5.700 4.700 5.706 3.1 0.012

I.E.P. PNP BACILIO RAMIREZ PEÑA

1096 - - - 23.100 26.000 3.900 27.9 19.8 0.018

Generación per cápita - GPC (Kg/alumno/día) 0.015

INSTITUCION EDUCATIVA SUPERIOR

Page 167: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Institución educativa

muestreada

Cantidad de alumnado

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA10 (04/11/13)

DIA11 (05/11/13)

DIA12 (06/11/13)

Promedio

I.S.T. ALMIRANTE MIGUEL GRAU

2399 - - - 35.200 31.000 23.000 32.3 37.1

0.013

Generación per cápita - GPC (Kg/alumno/día) 0.013

t. Pesos empleados de Mercado

Nombre del Mercado Cantidad de

Puestos

Peso (T) DIA3

(28/10/13)

Peso (T) DIA4

(29/10/13)

Peso (T) DIA5

(30/10/13)

Peso (T) DIA6

(31/10/13)

Peso (T) DIA7 (01/11/13)

Peso (T) DIA8

(02/11/13)

Peso (T) DIA9

(03/11/13)

Peso (T) DIA10

(04/11/13)

Generación de residuos

sólidos por puesto

(Kg/puesto/día) Mercado Central / Mercado

Anexo/ Plataforma Juan Velasco Alvarado/ JR.Blas de

Atienza

2192 31 16 24 22 20.36 22 24 10.386

u. Pesos empleados de Supermercado

Nº Nombre del

Supermercado

Cantidad de Metros

Cuadrados (m2)

Peso (kg.) Día 1

Peso (kg.) Día 2

Peso (kg.) Día 3

Peso (kg.) Día 4

Peso (kg.) Día 5

Peso (kg.) Día 6

Peso (kg.) Día 7

Peso (kg.) Día 8

Peso (kg.) PROMEDIO

kg/Supermercado/día

1 Metro Piura Plaza Luna 5110 311.000 260.581 204.300 192.532 171.419 167.867 0.043

2 Metro San Eduardo 870 204.567 161.742 187.333 138.226 204.839 204.300 0.211

3 Plaza Vea 1350 193.000 271.000 140.000 273.000 168.000 210.000 179.000 129.000 0.145

Generación Total (kg/Supermercado/día) 0.081

Page 168: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 166 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

v. Pesos empleados de vías con servicio de barrido

N° BARRIDO ZONA I KM DIA3

(28/10/13) DIA4

(29/10/13) DIA5

(30/10/13) DIA6

(31/10/13) DIA7

(01/11/13) DIA8

(02/11/13) DIA9

(03/11/13) DIA9

(03/11/13)

GPC PROMEDIO Kg/Km/día

1 AV. Bolognesi 0.895 - 123.800 91.100 66.100 - - - - 104.690

2 Periferia – Ovalo Bolognesi 0.592 - 13.200 13.000 14.200 - - - - 22.760

63.725

N° BARRIDO ZONA II KM DIA3

(28/10/13) DIA4

(29/10/13) DIA5

(30/10/13) DIA6

(31/10/13) DIA7

(01/11/13) DIA8

(02/11/13) DIA9

(03/11/13) DIA9

(03/11/13)

GPC PROMEDI

O Kg/Km/día

3 AV. Loreto 0.893 - 80.300 79.100 82.200 - - - 811.729

811.729

Page 169: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 167 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Anexo 7: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Domiciliarios

a. Pesos de composición física de residuos sólidos domiciliarios – Estrato AB

TIPO DE RESIDUO SOLIDO

PESOS

DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13) TOTAL %

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 86.96

1.1. Residuos Compostificables 62.08

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)

6.000

15.721

13.800

19.100

22.376

25.400

102.397 60.36

Maleza, poda y madera -

0.150 -

0.504

0.875

1.400

2.929 1.73

Otros Orgánicos - - - - - - 0.000 0.00

1.2. Residuos Reciclables 24.88

1.2.1. Papel 6.34

Blanco 0.027 0.211 0.141 0.239 0.483 0.304 1.405 0.83

Periódico - 1.79 0.468 - 0.722 0.942 0.900 4.822 2.84

Mixto 0.062 1.139 0.079 1.47 0.581 1.200 4.531 2.67

1.2.2.Cartón 4.17

Blanco - - - - - - 0.000 0.00

Marrón (Corrugado) - - - - 0.049 4.300 4.349 2.56

Page 170: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 168 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Mixto 0.102 1.01 0.395 - 0.486 0.336 0.400 2.729 1.61

Otros Cartones 0.000 0.00

1.2.3.Vidrio 6.91

Blanco - 1.609 0.373 0.269 7.5 1.050 10.801 6.37

Marrón - - - - - 0.105 0.105 0.06

Verde - - - - - 0.422 0.422 0.25

Otros - - 0.4 0.400 0.24

1.2.4. Plástico 3.91

PET (1) (botellas de gaseosa) - 0.781 0.310 0.414 0.271 0.222 1.998 1.18

PEAD (2) (botellas de yogurt, - 0.493 1.188 0.429 0.3 0.383 2.793 1.65

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) - 0.2 0.034 0.092 0.217 0.543 0.32

PP (5) (baldes, tinas, rafia) - 0.037 0.139 0.1 - 0.276 0.16

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) - 0.286 0.036 0.168 - - 0.490 0.29

PVC - - - - 0.5 - 0.500 0.29

Otros Plásticos - - 0.018 0.006 0.009 0.033 0.02

1.2.5. Tetra pack - 0.137 0.207 0.040 0.023 0.226 - 0.633 0.37

1.2.6. Metales 1.54

Lata ( Hojalata ) 0.134 0.966 0.401 0.386 0.174 0.343 2.404 1.42

Cobre ( Cables ) - - - - - - 0.000 0.00

Aluminio - - 0.041 - - 0.163 0.204 0.12

Otros metales - - - 0.010 - - 0.010 0.01 1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos

0.00

Celulares - - - - - - 0.000 0.00

Línea blanca - - - - - - 0.000 0.00

Page 171: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 169 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Línea gris - - - - - - 0.000 0.00

1.2.8. Otros reaprovechables 1.63

Textiles (telas) - 1.203 0.835 0.573 0.069 0.081 2.761 1.63

Otros - - - - - - 0.000 0.00

2. Residuos no aprovechables 13.04

Bolsas plásticas 0.583 1.175 0.977 1.215 1.292 1 6.242 3.68

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.055 0.214 0.313 0.202 0.677 0.351 1.812 1.07

Papel higiénico 0.161 1.3 0.783 1.471 1.446 1.9 7.061 4.16

Pañal - - - 0.104 0.871 0.843 1.818 1.07

Pilas - - - - - - 0.000 0.00

Lozas y Cerámica - 0.591 0.285 - - - 0.876 0.52

Tecnopor - 0.218 0.058 0.098 0.134 0.117 0.625 0.37

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) - 0.504 0.885 0.295 - 0.592 2.276 1.34

Jebe / Caucho - - - - - - 0.000 0.00

Otros no reaprovechables - - 0.726 0.142 0.287 0.254 1.409 0.83

TOTAL 169.654 100.00

Page 172: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

b. Pesos de composición física de residuos sólidos domiciliarios – Estrato C

TIPO DE RESIDUO SOLIDO

PESOS

DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13) TOTAL %

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 80.95

1.1. Residuos Compostificables 53.80

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)

15.526

21.535

13.437

23.700

16.500

17.900

29.700

138.298 47.28

Maleza, poda y madera

0.647

1.302

3.700

1.872

5.500

2.493

3.548

19.062 6.52

Otros Orgánicos 0.000 0.00

1.2. Residuos Reciclables 27.15

1.2.1. Papel 10.92

Blanco 0.202 0.274 0.097 1.81 0.686 0.43 2.3 5.799 1.98

Periódico 5.19 2.302 6.142 0.57 4.573 3.584 0.875 23.236 7.94

Mixto 0.28 0.288 0.272 1.272 0.780 2.892 0.99

1.2.2.Cartón 1.60

Blanco 0.273 0.273 0.09

Marrón (Corrugado) 0.415 0.551 0.308 0.514 0.189 1.977 0.68

Mixto 0.494 0.478 0.625 0.636 0.195 2.428 0.83

Otros Cartones 0.000 0.00

Page 173: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 171 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

1.2.3.Vidrio 5.31

Blanco 0.207 1.159 2.65 0.463 8.81 1.108 14.397 4.92

Marrón 0.194 0.141 0.692 0.103 1.130 0.39

Verde 0.000 0.00

Otros 0.000 0.00

1.2.4. Plástico 4.72

PET (1) (botellas de gaseosa) 1.85 0.99 0.304 1.2 0.26 0.232 0.852 5.688 1.94

PEAD (2) (botellas de yogurt, 0.651 0.194 0.707 0.87 1.029 0.169 0.601 4.221 1.44

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 0.319 0.238 0.334 0.173 0.133 0.058 0.345 1.600 0.55

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.092 0.096 0.1 0.299 0.036 0.029 0.652 0.22

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.329 0.847 0.007 0.281 1.464 0.50

PVC 0.16 0.160 0.05

Otros Plásticos 0.002 0.018 0.020 0.01

1.2.5. Tetra pack 0.142 0.125 0.203 0.293 0.085 0.017 0.069 0.934 0.32

1.2.6. Metales 3.09

Lata ( Hojalata ) 1.15 2.549 0.556 0.852 0.877 0.916 1.1 8.000 2.74

Cobre ( Cables ) 0.049 0.04 0.089 0.03

Aluminio 0.108 0.108 0.04

Otros metales 0.456 0.379 0.009 0.844 0.29

1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos 0.00

Celulares 0.000 0.00

Línea blanca 0.000 0.00

Línea gris 0.000 0.00

1.2.8. Otros reaprovechables 1.20

Textiles (telas) 0.464 0.65 0.53 0.15 1.523 0.193 3.510 1.20

Page 174: Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales de la

Página 172 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Otros 0.000 0.00

2. Residuos no aprovechables 19.05

Bolsas plásticas 1.287 2.169 0.955 1.525 1.202 0.753 1.384 9.275 3.17

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.289 0.54 0.212 0.248 0.417 0.209 0.373 2.288 0.78

Papel higiénico 0.642 0.26 0.394 1.233 0.959 1.608 5.096 1.74

Pañal 0.542 0.434 1.812 2.261 2 2.986 1.791 11.826 4.04

Pilas 1.387 0.657 0.015 0.011 0.021 2.091 0.71

Lozas y Cerámica 0.219 0.473 0.692 0.24

Tecnopor 0.088 0.194 0.356 0.218 0.159 1.015 0.35

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) 3.192 2.102 1.25 2.993 3.8 0.5 5.8 19.637 6.71

Jebe / Caucho 0.000 0.00

Otros no reaprovechables 0.418 0.187 0.091 0.927 1.054 0.279 0.833 3.789 1.30

TOTAL 292.491 100.00

c. Pesos de composición física de residuos sólidos domiciliarios – Estrato D

TIPO DE RESIDUO SOLIDO

PESOS

DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13) TOTAL %

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 56.42

1.1. Residuos Compostificables 38.76

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)

5.300

8.871

5.427

16.400

20.200

18.800

74.998 36.53

Maleza, poda y madera 3.823 1.86

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

0.300 3.400 0.039 0.084

Otros Orgánicos

0.750

0.750 0.37

1.2. Residuos Reciclables 17.66

1.2.1. Papel 5.23

Blanco 2.273 1.259 0.7 0.227 0.804 0.426 5.689 2.77

Periódico 0.328 1.465 0.41 0.292 0.636 3.131 1.53

Mixto 0.146 0.676 0.403 0.690 1.915 0.93

1.2.2.Cartón 3.45

Blanco 0.000 0.00

Marrón (Corrugado) 1.793 1.2 1 0.324 0.539 4.856 2.37

Mixto 0.483 0.793 0.109 0.415 0.431 2.231 1.09

Otros Cartones 0.000 0.00

1.2.3.Vidrio 0.80

Blanco 0.2 0.3 0.291 0.129 0.213 1.133 0.55

Marrón 0.000 0.00

Verde 0.5 0.500 0.24

Otros 0.000 0.00

1.2.4. Plástico 3.26

PET (1) (botellas de gaseosa) 0.7 0.274 0.435 0.427 0.498 0.244 2.578 1.26

PEAD (2) (botellas de yogurt, 1 0.35 0.361 0.215 0.174 0.483 2.583 1.26

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 0.512 0.084 0.017 0.018 0.14 0.771 0.38

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.031 0.051 0.082 0.04

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.01 0.044 0.612 0.666 0.32

PVC 0.000 0.00

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Otros Plásticos 0.005 0.005 0.00

1.2.5. Tetra pack 0.099 0.056 0.067 0.045 0.267 0.13

1.2.6. Metales 1.65

Lata ( Hojalata ) 0.5 0.631 0.593 0.531 0.653 0.401 3.309 1.61

Cobre ( Cables ) 0.006 0.019 0.025 0.01

Aluminio 0.000 0.00

Otros metales 0.047 0.047 0.02

1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos 1.51

Celulares 0.000 0.00

Línea blanca 0.000 0.00

Línea gris 3.1 3.100 1.51

1.2.8. Otros reaprovechables 1.64

Textiles (telas) 1.2 0.498 0.329 0.287 1.047 3.361 1.64

Otros 0.000 0.00

2. Residuos no aprovechables 43.58

Bolsas plásticas 1.885 1.657 1.765 1.452 2.2 1.619 10.578 5.15

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.264 0.277 0.565 0.221 0.282 0.369 1.978 0.96

Papel higiénico 0.1 1.117 1 0.376 1.552 4.145 2.02

Pañal 1.7 1.739 1.3 1.8 2.189 0.743 9.471 4.61

Pilas 0.641 1.558 2.199 1.07

Lozas y Cerámica 0.436 0.436 0.21

Tecnopor 0.061 0.073 0.117 0.039 0.290 0.14

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) 6 6.263 11 15.04 3.985 11.4 53.688 26.15

Jebe / Caucho 0.000 0.00

Otros no reaprovechables 0.489 1.1 1.099 1.6 2.397 6.685 3.26

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TOTAL 205.290 100.00

Anexo 8: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Comerciales

TIPO DE RESIDUO SOLIDO

PESOS

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13) TOTAL %

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 83.360

1.1. Residuos Compostificables 9.329 Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) 1.091 3.713 2.000 2.655 3.187 1.244 0.115 1.100 15.105 9.07

Maleza, poda y madera 0.335 0.097 0.432 0.26

Otros organicos 0.000 0.00

1.2. Residuos Reciclables 74.031

1.2.1. Papel 16.134

Blanco 2.401 1.686 0.732 1.843 0.814 1.363 0.466 0.400 9.705 5.83

Periódico 0.258 1.086 0.310 1.302 1.123 0.280 0.300 4.659 2.80

Mixto 1.709 0.139 5.741 0.688 2.064 0.766 1.400 12.507 7.51

1.2.2.Cartón 30.421

Blanco 9.000 0.920 2.436 0.160 12.516 7.52

Marrón (Corrugado) 3.185 2.716 3.200 0.926 4.438 2.970 2.800 1.084 21.319 12.80

Mixto 1.006 4.046 0.800 2.970 4.286 1.479 0.543 1.700 16.830 10.11

Otros cartones 0.000 0.00

1.2.3.Vidrio 9.046

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Blanco 3.033 0.676 4.595 0.658 2.072 3.012 0.151 0.869 15.066 9.05

Marrón 0.000 0.00

Verde 0.000 0.00

Otros 0.000 0.00

1.2.4. Plástico 12.600

PET (1) (botellas de gaseosa) 0.968 0.317 1.713 0.359 0.840 0.696 0.354 0.343 5.590 3.36

PEAD (2) (botellas de yogurt, 0.208 0.030 0.423 2.057 1.261 0.927 0.154 0.275 5.335 3.20

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) 1.810 0.334 1.320 0.395 0.906 0.390 0.612 0.870 6.637 3.99

PP (5) (baldes, tinas, rafia) 0.480 0.107 0.213 0.120 0.033 0.135 1.088 0.65

PS (6) (tapas cristalinas de cds, micas) 0.245 0.358 0.045 0.117 0.100 0.780 1.645 0.99

PVC 0.040 0.650 0.690 0.41

Otros plásticos 0.000 0.00

1.2.5. Tetra pack 0.040 0.103 0.024 0.010 0.133 0.310 0.19

1.2.6. Metales 1.356

Lata ( Hojalata ) 0.138 0.077 0.038 0.11 1.347 0.251 1.961 1.18

Cobre ( Cables ) 0.000 0.00

Aluminio 0.045 0.045 0.03

Otros metales 0.103 0.150 0.253 0.15

1.2.7 Residuos electrónicos 2.966

Celulares 0.062 0.062 0.04

Línea blanca 0.000 0.00

Línea gris 1.062 1.158 1.157 1.500 4.877 2.93

1.2.8. Otros reaprovechables 1.321

Textiles (telas) 0.019 0.668 0.005 0.699 0.453 0.057 0.036 1.937 1.16

Otros 0.263 0.263 0.16

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2. Residuos no aprovechables 16.640

Bolsas plásticas 0.785 0.768 1.231 0.631 1.38 0.961 0.908 0.282 6.946 4.17

Envolturas de golosinas, plástico metalizado 0.172 0.159 3.936 0.072 0.293 0.1 0.08 0.4 5.212 3.13

Papel higiénico 1.156 0.713 0.474 0.495 0.347 0.167 0.165 3.517 2.11

Pañal 0.468 0.016 0.246 0.213 0.497 0.184 0.184 1.808 1.09

Pilas 0.013 0.013 0.01

Lozas y Cerámica 0.222 0.222 0.13

Tecnopor (poliestireno expandido) 0.217 0.119 0.125 0.05 0.085 0.089 0.073 0.068 0.826 0.50

Residuos Inerte (tierra-piedra-similares) 0.700 1 0.84 0.501 0.255 3.296 1.98

Jebe/ caucho 0.228 0.115 0.107 0.068 0.518 0.31

Otros no reaprovechables 0.013 0.476 0.639 0.49 1.398 1.891 0.085 0.364 5.356 3.22

TOTAL 166.5 100.0

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Anexo 9: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Domiciliarios

a. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos domiciliarios – Estrato AB

ESTRATO AB DIA 0

(25/10/13) DIA1

(26/10/13) DIA2

(27/10/13) DIA3

(28/10/13) DIA4

(29/10/13) DIA5

(30/10/13) DIA6

(31/10/13) DIA7

(01/11/13) DIA8

(02/11/13) Promedio

Pesos de residuos sólidos (sin cilindro)

- 9.702 24.700 -

23.717 22.283 19.388 - -

Altura libre sin compactar (m) - 0.330 0.180 - 0.160 0.260 0.220 - -

Altura libre compactada (m) - 0.510 0.350 - 0.310 0.350 0.470 - -

Densidad sin compactar (t/m3) 0.069 0.139 0.130 0.141 0.116 0.119

Densidad compactada (t/m3) 0.101 0.182 0.163 0.164 0.183 0.159

b. Pesos de densidad suelta y compactada de residuos sólidos domiciliarios – Estrato C

ESTRATO C DIA 0

(25/10/13) DIA1

(26/10/13) DIA2

(27/10/13) DIA3

(28/10/13) DIA4

(29/10/13) DIA5

(30/10/13) DIA6

(31/10/13) DIA7

(01/11/13) DIA8

(02/11/13) Promedio

Pesos de residuos sólidos (sin cilindro)

9.407 7.099 13.400 19.4

15.600 18.500 16.810 - -

Altura libre sin compactar (m)

0.550 0.350 0.200 0.28 0.150 0.250 0.250 - - Altura libre compactada (m)

0.650 0.500 0.410 0.35

0.230 0.300 0.460 - -

Densidad sin compactar (t/m

3)

0.109 0.052 0.078 0.127 0.084 0.116 0.105 0.096

Densidad compactada (t/m

3)

0.153 0.072 0.111 0.143 0.095 0.125 0.155 0.122

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c. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos domiciliarios – Estrato D

ESTRATO D DIA 0

(25/10/13) DIA1

(26/10/13) DIA2

(27/10/13) DIA3

(28/10/13) DIA4

(29/10/13) DIA5

(30/10/13) DIA6

(31/10/13) DIA7

(01/11/13) DIA8

(02/11/13) Promedio

PESOS - (no cuenta el peso del cilindro) - (kg)

10.100 21.921 23.216 17.6

17.900 - 12.972 - -

ALTURA S/C - (m) 0.300 0.270 0.230 0.36 0.290 - 0.250 - -

ALTURA COMPACTA - (m) 0.430 0.400 0.440 0.47 0.450 - 0.470 - - Densidad sin compactar (t/m

3)

0.068 0.141 0.141 0.132 0.119 0.081 0.114

Densidad compactada (t/m

3)

0.087 0.178 0.205 0.166 0.162 0.122 0.153

Anexo 10: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Comerciales

a. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos comerciales

COMERCIO DIA1

(25/10/13) DIA2

(26/10/13) DIA3

(27/10/13) DIA4

(28/10/13) DIA5

(29/10/13) DIA6

(30/10/13) DIA7

(31/10/13) Promedio

Pesos de residuos sólidos (sin cilindro)

6.601 5.500 5.867 11.723 6.524 5.311 5.300

Altura libre sin compactar (m)

0.160 0.250 0.230 0.240

0.140 0.150 0.130

Altura libre compactada (m) 0.430 0.330 0.380 0.380 0.560 0.380 0.440

Densidad sin compactar (t/m3)

0.036 0.034 0.036 0.072 0.035 0.029 0.028 0.039

Densidad compactada (t/m3)

0.057 0.039 0.046 0.092 0.078 0.041 0.047 0.057

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Anexo 11: Protocolo de muestreo para análisis de humedad y Carbono Orgánico Total

a. Protocolo para análisis de Humedad

Elaboración: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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b. Protocolo para análisis de Carbono Orgánico Total

Elaboración: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Anexo 12: Cadena de muestreo para análisis de Humedad y Carbono Orgánico Total

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Anexo 13: Resultados de Laboratorio – Humedad y Cenizas

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Anexo 14: Materiales de comunicación y sensibilización utilizados.

a. Carta de presentación dirigida a los participantes en el ECRS – No Domiciliarios.

Carta dirigida al Hospital José Reátegui Delgado y Es Salud 2091 – San José

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Carta dirigida a la Municipalidad Provincial de Piura

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Carta dirigida al Servicio de Administración Tributaria de Piura – SAT

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Carta dirigida al Gobierno Regional de Piura

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Cartas a las Instituciones Educativas

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b. Volantes entregados a la población participante en el Estudio de Caracterización de

RR.SS Domiciliarios y No Domiciliarios.

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c. Diseño del Fotocheck utilizado para identificación de los encuestadores en el Estudio

de Caracterización de RR.SS Domiciliarios y No Domiciliarios.

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Anexo 15: Cálculo de la Desviación Estándar y el Error Esperado para la determinación de las muestras No Domiciliarias

a. Para establecimientos comerciales- Estudio de caracterización de residuos sólidos en

la ciudad de Chincha Alta, realizado en junio del 2010.

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a. Para muestreo de restaurantes: Estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Máncora de la provincia de Talara.

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a. Para muestras de farmacias- Estudio de caracterización de residuos sólidos en el Distrito de Ate, de Lima Metropolitana

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b. Para muestras de Instituciones Educativas- Estudio de caracterización de residuos

sólidos en las ciudades de Lima, Ica, Junín y Cercado de Lima.

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a. Para muestras de Instituciones Públicas Estudio de caracterización de residuos sólidos en las ciudades de Chincha Alta, Piura y Huacho

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Anexo 16: Plano General del Complejo de Mercados de Piura

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Anexo 17: Pesos diarios de residuos sólidos del Centro Comercial Plaza Vea

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Anexo 18: Pesos diarios de residuos sólidos de Mercado

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

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