ESTUDIOS DEH ISTORIA NOVOHISPANA

VOLUMEN 19

PUBLICACIÓN AN UAL DEL Il\ST rIU ro

DE INVEST IGACIONES HIST ÓRICAS

F ELII'E CASTRO GLJIl ~:RREZ

editor

María del Pilar Martínez Lópcz-Canoeditora asociada

CO NSEJ O EDITORIAL

Rosa Camelo Arreciando . Virginia CucdeaTe resa Lozano Armendares e Carlos Martíncz Marín

Alicia Mayer e Ivonne Mijares - .J o sé Luis Mirafucntes • Josefina MurielPatricia Osan te • Rubén Romero . Antonio Rubial . Mario 11 . Ru z

Javier Sancluz e Ernesto de la 'Jorre VilIar • j uan Dom ingo VidargasGiscla von wobeser • Carmen Yustc

CONSULlüRES

j oh n KiczaGuillermo M nñoz

J aime O. RodríguezErie van Young

CN IVERS IDAD NACIONAL Al.-rÓNOMA DE l\IÉXICO•

MEXICO 1999

Esrunros m: HISTORlA Novot usnc...A es una publicación anual editada p or el Instituto d eInvestigaciones H istóricas de la UNAM, Circuito Mario de la Cueva, Ciudad Universitar ia,Delegación Coyoacán , 045 10 México, D. E Ed itor responsable: Felipe Castro Guti ér rez.Nú m ero d e Certifi cado d e Licitud d e T ítu lo : (en trámite ). Número de Cer ti ficad ode Licitud de Contenido: (en trámite), Número d e Reserva a l T ítulo e n Derecho deAutor: 000822197, Distri buido por la Dirección General de Publicaciones y Fomento Editor ialde la UI\'AM, Aven id a del IMAN, sIn , Ciu d ad Universitar ia , Del egación Coyoacán.045 10, México, D. F. , impreso en Hemes Impresores, Cer rada Tonan tzin núm. 6, Colon ia

T taxpana, México, D.F.

Articles appearing in this jou rnal are absrracted and indexed inHIST ORlCAL ABSTRAGrS a n d AMERICA: HIsrORY AND U FE

Asimismo, los índices aparecen enBIBLlOGRAFlA DIECIOCHISTA, HANDBOOK OF LATIN AMERICAN STUDIES,

HISPANIC AMERICAN PERIODICAL INDEXy CITAS LAT INOAMERICANAS EN CIENCIAS SOCIALES Y H UMANIDADES

(CLASE)

Primera ed ición : 1999

DR © 1999, Universidad Nacional Autón oma <le MéxicoCiud ad Universitaria. 045 10. M éxico . n .E

txsrrnrro UE II\VE..'nIGACIOKE.<; HISrÚRICAS

Impreso ), hecho en M éxico

ISSN: 968-837-535-7

SUMARIO

ART ÍCULOS

El tumulto de 1767 en Guanajuato, de Carlos Rubén Medrano. . . 13

Inmunidad eclesiástica y regalismo en Nueva España a fi nes delsiglo XVJll: El proceso de fray jacinto Miranda, de Francisco IvánEscamilla González. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Agriculture, Drought, and Chumash Congregation in the CaliforniaMissions (1782-1834), de Robert H. Jackson, con lacolaboración de Anne Gardzina. . . . . . . . . . . . . . • 69

La Vzlgen de Guadalupe contra Napoleón Bonaparte. La defensade la religión en el obispado de Michoacán entre 1793 y 1814,de Marta 'Terán. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 91

D OCUMENTARlA

Dos innovaciones al beneficio de plata por azogue en el siglo XVI ,

de Jaime García Mendoza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

BIBLIOGRAFÍA DE HISTORIA NOVOHISPANA

Reseñas

Juan jos é de Eguiara y Eguren, Historia de sabios novohispanos,(Marce lo Ramírez Ruiz). 147

Pilar Gonzalbo, Familia y orden colonial (Antonio Rubial) . . . 149

Ronald Escobedo Mansilla, Ana de Zaballa Beascoecheay Óscar Á1varez Gila (editores), Alimentación y gastronomía:Cinco siglos de intercambios entre Europa y América(Janet Long Towell) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153

4 ESTllDIOS DE HISTORIA I\OVOHISPANA

.Iohn Leddy Phelan , El ,~ino de Quito en el siglo XVII . La políticaburocrática en el ¡ml",.in español (Rafael Diego Fernández). • 157

Notas bibliográficas, . . . . . . . . . . . . . . .

Sección" cargo de Ernesto de la Torre Villar

-.I

• • • • • • • • 161

NUESTROS COLABORADORES

CARLOS RUBÉN RUIZ MEDRANa es doctor en Historia por la Universi­dad de Sevilla. Es investigador de la Universidad Autónoma deZacatecas. Autor de Plata labrada y usos suntuarios en la Nueva Espa­ña en el siglo xv/u, así como de otros trabajos sobre la épocanovohispana. Actualmente se interesa por el estudio de los movi­mientos sociales durante la época colonial.

FRANCISCO tvÁN EsCAMILI.A GoNZÁLEZ es licenciado en Historia por laUniversidad Nacional Autónoma de México. Autor de José PatricioFernández de Uribe. El Cabildo Eclesiástico de México ante el Estadoborbónico. así como de otros estudios sobre e! siglo XVI II novohispano.

ROBERT H ..JACKSONes doctor por la University of California, Berkeleyy actualmente es p rofesor de! State University College en Oneonta,New York. Se ha especializado en la historia demográfi ca, social yeconómica de México y la región andi na . Autor de más de 50 ar­tículos y ocho libros, de los cuales son de reciente aparición Race,Coste, and Status: l ndians in Colonial Spanish America y NeIV VieIVs ofBorderlands Histors, Sus proyectos actuales de investigación se ocu­pan de la "guerra contra las drogas" en América Latina y los oríge­nes de la revue lta cristera.

MARTA T ERAN es doctora en Historia e investigadora de! Insti tutoNacional de Antropología e H istoria . Ha publicado artículos en larevista Tt intzun,Anales del MuseoMichoacano, y en los anuarios Estu­dios Michoacanos y Memorias de la Academia Mexicana de Historia . ElComité Mexicano de Ciencias Históricas le conced ió un premio(1997) por el artículo aparecido en esta última publicación: "Losdecretos insurgentes que abolieron el arrendamiento de las tierrasde los indios en 1810".

,RESUMENES

•

CARLOS RUBf:N RUIZ MEDRANO, El tumulto de 1767 en Guanajuato.

El artículo pretende mostrar los elementos coyunturales que determinaronla violencia colectiva en el real dé minas de Guanajuato enjulio de 1767.Analiza, a través de las declaraciones de los detenidos y de los documentosredactados por las autoridades, los hechos más connotados en el contextolocal; asimismo examina la estructura ideológica y material del tumulto yobserva la actuación de los cuerpos milicianos que se encargaron de la re­presión. Finalmente, procura observar las pautas de conduc ta de lostumultuarios y percibir di ferentes aspectos de la cultura popular.

FRANCISCO IVÁN ESCAMILLA GONZÁLEZ, /nmunidad eclesiástica y regalis­mo en Nueva España II fines del siglo XVtl/: el proceso de fray JacintoMiranda.

En este trabajo se analizan las causas del fracaso de la política borbónica dereducción d e la inmunidad eclesiástica a la luz del j uicio contra el religiosomen:edarioJ acinto Miranda, acusado de un asesinato en la ciudad de Méxicoen 1790. El estudio subraya el peso del conservadurismo político, j untocon la inexistencia de precedentes legales y procesales para casos de estanaturaleza, como factores del fracaso de los intentos de la Corona por in­crementar su au toridad a costa de lasjurisdicciones privilegiadas.

ROBERT H. J ACKSON, con la colaboración d e Aune Gardzina,Agriculture,Drought, and Chumosh Congregation in the California Missions (/ 782­1834)

Between 1772 and 1804 the Franciscans established five missions amongthe Chumash ofAlta California. Scholars have discussed why the Chumashabandoned their traditional way of life to move to the missions. The mis­sions were unhealthy and the Franciscans introduced new codes of socialconduct and an alien labor regime enforced through the use of corporalpunishment. Thousands of Chumash died in the missions. A recent articlehypothesized that food scarcity forced the Chumash to move to the mis­sions. T his hypothesis is a variation on an older theme , that Alta CaliforniaIndians had a more reliable food supply in the missions. T his article ana­lyzes grain production in the missions to show that tree ring analysis d oes

8 ESTUDIOS DE HISTORIA NOVOHISPANA

not always predict scarcity of plant foods. It shows that dry years does notmean that all plant foods are in short supp ly.

M ARTA TERÁN. La virgen de Guadalupe contra Napoleón Bonaparte.

El artículo da a conocer las banderas insurgentes de San Miguel el Grandecon las que Ignacio Allende se levantó por la independencia. Estas prime­ras banderas propiamente mexicanas incluyen elementos iconográficos alu­sivos a las razones de la insurgencia: la defensa de la religión . tema queinició con la declaración de guerra a los franceses en 1793; la del rey. en1808. al usurpar Napoleón la corona española; y la defensa de la patriadesde 1810. al temerse que los españoles hicieran la entrega de estos rei­nos a los franceses pues a dos años del reinado deJ osé Bonaparte la guerraparecía perd ida en la Península. El ej e de este ensayo es la guerra santa porla religión y el lugar central que tuvo en ella la Virgen de Guadalupe.

10 zs rumo s UE HISr ORIA NOVOHlSPANA

hipótesis es una variaci ón de un antiguo tema que sugiere que las tribusindias de la Alta California encontraban un suministro de víveres másco nfiable dentro de las misiones. Este artículo analiza la pro ducción degranos dentro de las misiones a fin de demostrar que el estudio de losanillos de los árboles no siempre predice la escasez de vegetales y pruebaque durante los años de sequía no escasea lodo tipo de vegetales,

Marta Terán, La Vt'lien de Guadalupe contra Napoleón Bonaparte,

T his article deals about thc insurgent flags 01'San Migucl El Grande, wbichIgnacio Allende ear ried whe n he rose up in the independenee movement.Thcy were rhe fi rst genuille Mcxican Ilags that conta ined graphics ofieonsthat dcpicted the reasons for the insurre ction. The lirst clement was thcdefense 01' the rcligion, whieh originally rose in 1793 with the declaration01' war on the Freneh . TIte second ciernen! was the defense 01' thc king 01"Spain, in 1808, when Napoleon usurpcd the th rone, And the last ciernen!was the defense 01' the motherland two years aftcr thc reign 01' J oseBonaparte, when Spain appeared lo be defeated in the 1herian penínsulawar and there was a constant fear that the Spanish kingdoms could be de,livered IIp lo the Freneh. The main topic 01" thi s essay is the holy war forrcligion and the importanee 01' "TIte Virgin 01' Cuadalu pe" in it,