“AÑO DE LA DIVERSIFICACION PRODUCTIVA Y EL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”

INSTITUCION EDUCATIVA PARTICULAR

“ORION”

Tema:POLVO MARAVILLOSO DE LA PAPA

PARA LA ESCALDADURA

Grado : 5 Años Inicial

Alumnos : De Paz Ricra, Danna Paola De la Torre Villanueva, David Marcelo Cajahuanca, Jazmin

Profesora : Nora PACHECO LAVADO

Huayllay - Pasco

2015

IntroducciónEsta investigación a base de almidón de papa que contiene antioxidantes (moléculas monosacáridos) capaz de regenerar la piel dañada por la escaldadura el cual es un problema común en los bebe por el mal uso de los pañales que no son cambiados a su debido tiempo por las madres de familia, causando la escaldadura.Con el almidón de papa podemos comprobar en más de un niño que si fue curado de la escaldadura que fue causado por la humedad del pañal.

POLVO MARAVILLOSO DE LA PAPAPARA LA ESCALDADURA

I) PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMADebido a los constante problemas en los recién nacidos a causa de la escaldadura, que hoy en día de 10 niños 9 han

sufrido una escaldadura.Este proyecto de almidón de papa es fácil de preparar y reduce el costo de inversión, a diferencia de un producto farmacéutico, que hoy en día su costo aproximadamente equivale a S/. 23.00 Nuevos Soles.

II)OBJETIVO Dar a conocer a toda la población las propiedades

curativas del almidón de la papa, a través de la difusión de este proyecto.

III) HIPOTESIS:¿El almidón de la papa será eficiente en la escaldadura del bebe?

IV) JUSTIFICACION:Viendo que en la actualidad las madres no usamos las medicinas alternativas al contrario recorrimos a las farmacias, teniendo a la mano el almidón de la papa que es más económico y fácil de elaborar y cura la escaldadura de nuestro bebe.

V)TIPO DE INVESTIGACION: Explicativa

VI) POBLACION DE MUESTRA:

VII) TECNICA DE ANALISIS: Encuesta verbal a los pobladores de Huayllay y el ámbito rural.

VIII) CRONOGRAMA O ASPECTO ADMINISTRATITVO:Trabajamos los alumnos del nivel de 4 años y el gasto total fue de S/. Nuevos Soles del proyecto realizado.

IX) MARCO TEORICO:El almidón es un polisacárido, es decir una molécula hecha de copias de moléculas, más simples llamadas monosacáridos.Simplificando el almidón esta hecho de muchas moléculas de glucosa organizadas de distintas maneras.

Es importante saber que gran parte de las calorías que no comemos al día provienen del almidón, el que está presente; por ejemplo en las ricas papas que comemos de diferentes maneras a diario.La papa contiene un antioxidante el cual regenera la piel dañada de nuestro bebe.

X)MATERIALES: 2 kilos de Papa Rayador Cuchillo Envase de vidrio

XI) PROCEDIMIENTOS: 1. Lavar las papas, pelarlas y luego picarlas en trozos.2. Depositar los trozos pequeños de papas en el envase de

vidrio y adicionar agua.3. Se deja decantar por unos 30 minutos y en el fondo del

envase se observara una sustancia de apariencia blanca.4. Se retira el máximo de agua desde la superficie y el

sobrante y se lleva al proceso de secado.

XII) RESULTADOS:La papa contiene un antioxidante el cual regenera la piel dañada de nuestro bebe.

XIII) CRONOGRAMA:1.º) Orientación por el asesor

14 de Agosto2.º) Propuesta del proyecto:

Polvo maravilloso de la papa para la escaldadura.3.º) Observaciones

16 de Agosto4.º) Presentación del informe final.

27 de agosto

BIBLIOGRAFIA Internet : propiedades curativas

ANEXOS