F. JAVIER RENES

JEFE DE SERVICIO DE SANIDAD EXTERIOR

PUESTO DE INSPECCION FRONTERIZO DE ALGECIRAS1

CONCEPTO DE SALUD PÚBLICA:

“SALUD DE LA POBLACIÓN”

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SALUD PÚBLICA

¿QUÉ PAPEL PODEMOS JUGAR?

1. SEGURIDAD ALIMENTARIA

2. SANIDAD ANIMAL

3. MEDIO AMBIENTE

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SALUD PÚBLICA

• SANIDAD ANIMAL:

– 60% de los patógenos humanos son zoonóticos *

– 75% de las enfermedades emergentes son zoonóticas*

(*)Dr. Bernard Vallat.Director general Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)

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SALUD PÚBLICA

• MEDIO AMBIENTE:

– GASES EFECTO INVERNADERO.

– IMPACTO AMBIENTAL DE EXPLOTACIONES.

– ETC.

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SALUD PÚBLICA

• SEGURIDAD ALIMENTARIA: “UN CONCEPTO RELATIVO”.

– SUFICIENCIA.

– INOCUIDAD.

SANIDAD EXTERIOR

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GLOBALIZACIÓN

San Pablo el ErmItaño. F.de Ribera7

SANIDAD EXTERIOR.RÁPIDOS DESPLAZAMIENTOS DE PERSONAS

Y MERCANCÍAS (PERIODOS DE INCUBACIÓN / TRANSPORTE DE

VECTORES)

.LAS ENFERMEDADES “NO ENTIENDEN DE FRONTERAS” (CRISIS SANITARIAS. CRISIS ALIMENTARIAS)

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COMERCIO MUNDIAL DE ALIMENTOS Y UNIÓN EUROPEA.

• 1er IMPORTADOR.

• 2º EXPORTADOR.

• ±13.500 ESTABLECIMIENTOS.

• ± 200 PAISES 2/3 EN VÍAS DE DESARROLLO.

• FRONTERA ÚNICA (500 millones habitantes).

• ±3OO PUESTOS DE INSPECCIÓN FRONTERIZOS.9

PIF DE ALGECIRAS

S. EXTERIOR S. VEGETAL

SOIVRE ADUANAS 10

PIF DE ALGECIRASS. ANIMAL

(EXPORT)

(EXPORT-IMPORT) ADUANAS11

PIF DE ALGECIRAS

S. EXTERIOR (IMPORT)

SOIVRE (IMPORT)

ADUANAS (IMPORT)

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SANIDAD EXTERIOR

ADEMÁS:

• VACUNACIÓN INTERNACIONAL

• INSP. GÉNEROS MEDICINALES

• POLICIA SANITARIA MORTUORIA

• CONTROL SANITARIO DE BUQUES

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• ¿CÓMO TRABAJAMOS EN SANIDAD EXTERIOR?

1º REALIZAMOS CONTROLES

2º EMITIMOS DICTÁMENES SANITARIOS

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INTERESADO EN LA CARGA SERVICIO DE INSPECCIÓN

CONTROL DOCUMENTAL

CONTROL DE IDENTIDAD

CONTROL FÍSICO

DICTAMEN SANITARIO

PRENOTIFICACIÓN

SOLICITUD DE INSPECCIÓN

SOLICITUD POSICIONAMIENTO

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TIPOS DE CONTROLES

• 1.- DOCUMENTAL (100% DE LAS PARTIDAS).

Otros: Listado de establecimientos, firmas reconocidas, lista de certificados, boletines analíticos, etc.

DOCSM /DVCE

CERTIFICADO SANITARIO DE ORIGEN

FACTURA COMERCIAL

BILL OF LADING/ TRACKING

REGISTRO GENERAL SANITARIO DE MERCANCÍAS

MANIFIESTO DE CARGA

TASAS

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TIPOS DE CONTROLES

• 2.- IDENTIDAD (100% DE LAS PARTIDAS).

“…comprobación, mediante inspección visual, de laconcordancia entre los certificados o documentosveterinarios u otros documentos exigidos por lanormativa veterinaria, y los productos garantizados

en ellos.” *

(*) Real Decreto 1977/1999

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TIPOS DE CONTROLES

• 2.- IDENTIDAD (100% DE LAS PARTIDAS).

- Precintos

- Marcado Sanitario /Marcado de Identidad *¿QUÉ NOS GARANTIZA?

País autorizado/Zona autorizada

Establecimiento autorizado.

- Etiquetado**

(*) Reglamento 853/2004.

(**) Real Decreto 1334/1992. 18

TIPOS DE CONTROLES

• 3.- FÍSICO

“…la comprobación del propio producto, quepodrá incluir el control del envase y latemperatura, así como la toma de muestras y elanálisis de laboratorio.” *Cumple los requisitos exigibles según el destinodeclarado

(*) Real Decreto 1977/1999 ,principios relativos a la organización de los controles veterinarios sobre los productos procedentes de países terceros.

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TIPOS DE CONTROLES

• 3.- FÍSICO

-Temperatura- Descongelación-P. organolépticas- Pruebas laboratoriales(toma de muestras)

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TOMA DE MUESTRAS

ALEATORIAS (PROSPECTIVAS)

• PROCESOS LEVES /NO INMEDIATOS

• UNA MUESTRA

• SIN INMOVILIZACIÓN DE LA PARTIDA

REGLAMENTARIAS (SOSPECHA )*

• PROCESOS AGUDOS/GRAVES

• TRES MUESTRAS

• INMOVILIZACIÓN DE LA PARTIDA

(*) Real Decreto 1945/1983 infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agro-alimentaria.

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INSTALACIONES

• APBA. Puertos del Estado, M. de Fomento.

• M. de Política Territorial y Admon. Pública.

• M. de Sanidad, P. Social e Igualdad.

• M. de Medio Ambiente ,y Medio Rural y Marino.

• Aprobación de la Comisión Europea

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IMPORTANCIA DEL PIF DE ALGECIRAS

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IMPORTANCIA DEL PIF DE ALGECIRAS

• SERVICIO DE SANIDAD EXTERIOR

– 20 INSPECTORES (VETERINARIOS)

– 14 AYUDANTES ( 1 QUÍMICO,1 ATS, 11 VETs)

– 7 AUXILIARES ADMINISTRATIVOS

• TURNOS 24 h.

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Constitución española .

Ley 6/1997Organización Administración y Funcionamiento de la

Administración General del Estado (LOFAGE).

• Ministerio funcional • Ministerio orgánico

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• FUNCIONARIOS:

– DE CARRERA

TÉCNICOS ORGANISMOS AUTÓNOMOS

VETERINARIOS TITULARES

CUERPO NACIONAL VETERINARIO

- INTERINOS

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• C.N.V (545) en:– PIFs

• S.EXTERIOR• S.ANIMAL

– DELEGACIONES DEL GOBIERNO– MMARM– MSPSI– ORGANISMOS AUTÓNOMOS– LABORATORIOS– MINISTERIO DE ASUNTOS EXTERIORES– CONSEJERÍAS EN EL EXTERIOR– UNIVERSIDAD– AGENCIAS– ETC

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• C.N.V:

OPOSICIÓN

TEMAS: 137 temas (tres bloques)I. Administración y políticas públicas

II. Sectores y mercados agroalimentario, ganadero y pesquero.

III. Sanidad animal, salud pública y sanidad ambiental.

EXÁMENES: 4

¿ES DIFÍCIL?...

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• RATIOS

CONVOCATORIAS:

• 2.007. 64 plazas / 328 aspirantes. (5,1)

• 2.008. 61 plazas /330 aspirantes. (5,4)

• 2.009. 9 plazas /260 aspirantes. (28,8)

• ¿Sigue pareciendo difícil?

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• UN “CASO PRÁCTICO”:

11 enero 26 marzo del año sig.

137 temas ± 18 áreas temáticas (bibliog).

“Un tema, un resumen, un esquema”.

Estructura : Introducción: 1-2 minutos (“tarjeta de visita”).

Desarrollo del guión : 3-4 minutos.

Exposición.

Conclusión – recapitulación.

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• VETERINARIOS EN LA FUNCIÓN PÚBLICA

CAPACIDAD DE TRABAJO EN EQUIPO.

IDIOMAS

INTEGRACIÓN EN EQUIPOS MULTIDISCIPINARES

EFICACIA/EFICIENCIA.

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GRACIASY

¡ MUCHO ÁNIMO!32