Upload
cerro-azul-food
View
230
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Fair trade Kerstpakketten Cerro Azul biedt een mooi assortiment met fair trade en biologische producten aan. Hiermee kunt u heerlijke fair trade kerstpakketten samenstellen. De klant is opzoek naar een uniek fair trade kerstpakket en heeft zijn eigen individuele wensen. U kunt daarom nu eenvoudig samen met uw klant aan de hand van deze brochure het eigen kerstpakket samenstellen. In de brochure vind u veel aandacht voor ons fair en bio het assortiment, aangevuld met heel veel achtergrond informatie.
Citation preview
natuurlijk Cerro AzulCerro Azul Food is een groothandel in fairtrade
producten. Onze producten worden geproduceerd met respect voor mens en milieu, en zo veel
mogelijk biologisch gecertificeerd.
www.cerroazulfood.nl
Café de Origen is een koffie met een verhaal. Een verhaal over mensen uit verschillende culturen, hard werken en prettig zakendoen, betrokkenheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Café de Origen koopt de koffie rechtstreeks in bij de aangesloten producenten en betaalt hen een goede prijs die ze in staat stelt hun kosten te dekken en te investeren in hun leefomgeving.
Kwaliteitskoffie van kleine boerenCafé de Origen is een kwaliteit koffie geproduceerd door kleine boeren. De koffie groeit o.a. op de vruchtbare berghellingen in Peru, Honduras en Ethiopië. Een melange van 80 tot 90% Arabicabonen uit deze bijzondere gebieden zorgt voor de heerlijke karakteristieke smaak van Café de Origen.
Café de Origen wordt gebrand door Neuteboom koffiebranders, één van de pioniers op hetgebied van Max Havelaar koffie. Als wij nieuwe koffie melanges maken, hebben wij maar één doel. Een unieke en onderscheidende smaak maken. Onze branders zijn continue in de weer om onze melanges perfect te houden, zodat u altijd kunt genieten van de heerlijke smaak
Fairtrade en duurzaamCafé de Origen is niet alleen onder de voorwaarden van het Max Havelaar keurmerk ingekocht. Ook de productie is zo duurzaam mogelijk.
Koffie branden en verpakken kost energie die CO2-uitstoot veroorzaakt. Daarom gebruiken wij groene stroom en (uniek!) als eerste koffiebrander in Nederland biologisch opgewekt gas. Groen Gas is de verzamelnaam voor gas dat vrijkomt bij vergisting van organisch materiaal. Biogas wordt geproduceerd in vergistings installaties en stortgas ontstaat in stortplaatsen bij de afbraak van organisch afval. Het winnen van stortgas is tevens een belangrijke milieumaatregel, omdat het voorkomt dat methaan als broeikasgas in de atmosfeer komt.
Café de OrigenEen authentieke,
top koffie met een verhaal!
Cerro Azul Food BVAadijk 41, 7602 PP Almelowww.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324F: +31 (0)546 866 369E: [email protected]
ESPRESSO BIO FT BONEN MILD BIO FT SNF MILD BIO FT KOFFIEPADS
Een heerlijke melange, met een volle en krachtige espresso smaak. Deze espresso geeft een mooie crema door de typische
espresso branding.
Deze natuurmilde koffie melange bestaat uit de allerbeste Arabica koffiebonen. De koffie
heeft een vol aroma en een verfijnde afdronk.
Deze natuurmilde koffie melange bestaat uit de allerbeste Arabica koffiebonen. De koffie
heeft een vol aroma en een verfijnde afdronk.
8 x 1000g Art nr 11481006 12 x 250g Art nr 11425009 8 x 1000g Art nr 11481003
9 x 18 x 7g Art nr 11491803
GUATEMALA FT BONEN ETHIOPIE BIO FT SNF TANZANIA FT SNF
Deze koffie heeft de hoogste kwalificatie voor koffie in
Guatemala; Strictly Hard Bean (SHB). De koffie heeft een
volmondige smaak met intense smaaknuances en veel body.
Deze koffie komt uit de hooggebergtes in het zuiden van Ethiopië en geldt als een van de beste Arabica soorten van de wereld. De koffie heeft
een zeer geurig aroma met een zoete smaak.
Tanzania produceert zowel Arabica als Robusta koffie. De Robusta in deze melange komt uit Kagera. Hieraan dankt de
koffie zijn volle en milde smaak met frisse achtergrondtonen.
12 x 250g Art nr 11425012 12 x 250g Art nr 11425009 12 x 250g Art nr 11425013
GOUD FT ZILVER FT AROMA FT
Topmelange voor de echte fijnproever. Deze selectie van hoogwaardige Arabica bonen is licht gebrand, waardoor zij verfijnd van smaak is met een
aantrekkelijk aroma.
De uitgebalanceerde melange van de beste Arabica en
Robusta bonen zorgt voor een aromatische en milde
smaak. Lekker op elk moment van de dag.
Een heerlijke koffiemelange met een pittig aroma. De Arabica
bonen geven deze koffie een vol en aromatisch karakter.
12 x 250g SNF Art nr 11425006 12 x 250g SNF Art nr 114250058 x 1000g SNF Art nr 114810048 x 1000g STD Art nr 11481005
12 x 250g SNF Art nr1142500112 x 250g STD Art nr 114250028 x 1000g SNF Art nr 114810018 x 1000g STD Art nr 11481002
Cerro Azul Food BVAadijk 41, 7602 PP Almelowww.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324F: +31 (0)546 866 369E: [email protected]
Divine ChocolatePuur natuur en
fair trade chocoladeFair trade chocolade van Divine Chocolate is er in vele smaken en varianten. Divine wordt gemaakt van de beste kwaliteit cacaobonen uit Ghana. Pa Pa Paa noemen de cacaoboeren dat: het beste van het beste. Voor de chocolade worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt: pure cacaoboter, echte vanille, natuurlijk sinaasappelaroma... een ware smaaksensatie!
Fairtrade chocoladeVoor de komst van Divine waren de cacaoboeren geheel afhankelijk van tussenhandelaren. Zij kochten de cacao van de boeren, maar betaalden hen pas maanden later of zelfs helemaal niet. De boeren kregen veel te weinig geld voor hun cacao en werden bedrogen met valse gewichten. Nu krijgen de cacaoboeren van Kuapa Kokoo een goede, gegarandeerde prijs voor hun cacaobonen en een jaarlijkse bonus. In iedere dorpsgemeenschap is een lokale vertegenwoordiger gekozen, die verantwoordelijk is voor de weging en kwaliteit van de cacaobonen en voor de betaling. De boeren hebben hierdoor zelf de controle en zijn niet meer afhankelijk van de inkopers.
Chocolade met een verhaalVoor de komst van Kuapa Kokoo hadden de meeste boeren geen toegang tot gezondheidszorg, schoon drinkwater of elektriciteit. Veel dorpsgemeenschappen hadden ook geen basisschool, bij gebrek aan leraren en schoolboeken. Kuapa Kokoo zet zich in voor de realisatie van deze basisvoorzieningen in zoveel mogelijk dorpsgemeenschappen. Ook wordt er educatie gegeven o.a. op het gebied van voeding, hygiëne en nieuwe en betere landbouwmethoden. Daarnaast zet Kuapa Kokoo zich in voor het verbeteren van de positie en participatie van vrouwen. De cacaoboeren zijn voor 45% eigenaar van Divine; uniek in de wereld. Ze delen hiermee in de winst van Divine en hebben ook invloed op de bedrijfsvoering. De cacaoboeren hebben 2 vertegenwoordigers in de directie van Divine. Bovendien krijgen de boeren kennis van de cacao-industrie en hebben ze een stem in de markt van chocola.
MELK FT MELK HAZELNOTEN FT MELK SINAASAPPEL FT MILK TOFFEE & SEA SALT
Bereid met de beste cacao, romige cacaoboter en natuurlijke vanille.
Romige melkchocolade met geroosterde en gehakte
hazelnoten.
Heerlijk melkchocolade met natuurlijk sinaasappel-aroma.
Een verrassende combi van melkchocolade met
toffee en zeezout.
10 x 100g Art nr 80000001 10 x 100g Art nr 80000002 10 x 100g Art nr 80000011 15 x 100g Art nr 80000050
PUUR 70% FT PUUR 85% FT GEMBER/SINAASAPPEL FT PUUR CRISPY MINT FT
Alom gewaardeerde chocolade met 70% cacao. Soepele, rijke,
donkere chocolade. Puur genieten!
Pure chocolade met een intens rijke smaak.
Pure Divine chocolade met stukjes sinaasappel en de
pittige, kruidige tonen van gember. Een aanrader!
Soepele, rijke, donkere chocolade met toevoeging
van krokante stukjes mint en natuurlijke pepermuntolie.
10 x 100g Art nr 80000004 10 x 100g Art nr 80000009 15 x 100g Art nr 8000010 10 x 100g Art nr 80000014
PUUR FRUIT & NUT FT DARK CHILI EN ORANGE FT WIT FT WIT/AARBEI FT
Divine pure chocolade met krenten en amandelen. Bereid met fairtrade cacao uit Ghana en fairtrade suiker uit Malawi.
Zoet en scherp! Proef 70% pure chocolade gecombineerd met
chili en sinaasappel.
Romige cacaoboter en 100% natuurlijke ingrediënten.
Romige witte chocolade met krokante stukjes aarbei.
10 x 100g Art nr 80000015 15 x 100g Art nr 80000051 10 x 100g Art nr 8000006 15 x 100g Art nr 80000016
WHOLE ALMONDS FT MANGO & COCONUT CHOCOLADEDRANK FT BUS CACAOPOEDER FT
Melk chocolade met heerlijke hele Almond noten.
70% Puur chocolade met mango en kokos.
Bereid de Divine drinking chocolate met warme melk voor een heerlijke fairtrade
chocoladedrank.
100% fairtrade cacaopoeder uit Ghana.
15 x 100g Art nr 80000059 15 x 100g Art nr 80000060 6 x 400g Art nr 80000008 12 x 250g Art nr 80000025
* Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst
Eswatini KitchenEswatini Kitchen uit Swaziland maakt heerlijke producten zoals marmelades, chutney’s en curry saus. De producten zijn 100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen en kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Uitsluitend gemaakt van verse vruchten.
Waarvoor staat Eswatini KitchenDoel van Eswatini is om werk te creëren voor werkloze vrouwen en een afzet te bieden voor producten van kleine boeren. De opbrengsten zijn bestemd voor het sociaal programma voor kansarme kinderen. Men begon met 5 vrouwen en nu, anno 2014, werken er 35 vrouwen, hebben 300 mensen dankzij Eswatini Kitchen een bestaanbaar inkomen en profiteren 2000 kansarme kinderen van de activiteiten.
Eswatini Kitchen is een producent van natuurlijke lekkernijen, gecertificeerd door WFTO (World Fair Trade Organisation) en COFTA (Samenwerking voor Fair Trade in Afrika). Zij exporteert haar producten naar vijftien internationale bestemmingen, waaronder Europa, de VS, Australië en Japan. Ook voldoet Eswatini aan de normen voor voedselveiligheid en andere internationale regelgeving. Eswatini Kitchen is uitgegroeid van kleine huisnijverheid tot een bloeiend bedrijf dat verbetering brengt in de levens van kansarme gemeenschappen in Swaziland.
Door de combinatie van Afrikaanse zon, bodem- en weersomstandigheden groeien er heerlijke groenten en vruchten die worden geteeld door lokale boeren. De oogst wordt gebruikt voor de productie van heerlijke natuurlijke producten. Eswatini Kitchen koopt alle verse groenten en fruit in tegen eerlijke prijzen bij ongeveer honderd lokale boeren en tuinders. Dit geldt ook voor kleinschalige boerderijen plus gezinnen en vrouwen die de wilde Marula, Guava, citroenen en pepers plukken die overvloedig groeien in Swaziland. Jeugd De jeugd heeft de toekomst! Daarom gaan alle opbrengsten van Eswatini Kitchen naar het fonds Manzini Youth Care, dat meer dan tweeduizend kinderen en jongeren in Swaziland ondersteunt. Wij zijn blij met deze nieuwe producent en hopen dat uw klanten o ok zullen genieten van Eswatini’s heerlijke producten om zo gezamenlijk dit geweldige project te kunnen steunen.
Cerro Azul Food BVAadijk 41, 7602 PP Almelowww.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324F: +31 (0)546 866 369E: [email protected]
MIXED FRUIT CHUTNEY FT MANGO CHUTNEY FT MEDIUM CURRY SAUS FT
100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en smaakstoffen. Gemaakt van verse appels, perziken, chillies, knoflook
en specerijen. Chutney smaakt prima bij Indiase gerechten, vis en
vegetarische (tofu) schotels.
100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en smaakstoffen. Gemaakt van verse mango, ui,chillies en
specerijen. Mooie combinaties met kip of witlofschotel, Ook
heerlijk in een salade of op een broodje of als kaas dip.
100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en smaakstoffen. Gemaakt van verse
tomaten, perziken, appels, ui, chillies, knoflook en specerijen. Prima te gebruiken met kip, vis, rijst of vegetarische gerechten.
6 x 300g Art nr 80300036 6 x 300g Art nr 80300038 6 x 300g Art nr 80300037
PINEAPPLE JAM FT ORANGE MARMALADE FT
100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen en kunstmatige geur-,kleur- en smaakstoffen. Gemaakt van verse ananas en gezoet met rietsuiker. Lekker op je
boterham of door de yoghurt.
100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en smaakstoffen. Gemaakt van verse
sinaasappelen en gezoet met rietsuiker. Heerlijk op de boterham
of chocolade cake.
6 x 340g Art nr 80400017 6 x 340g Art nr 80400018
Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst
GreenAge Natuurlijk, Fair & Jammie
GreenAge producten zijn altijd biologisch en we betalen onze boeren een eerlijke prijs. Het idee is immers hetzelfde: eerlijk omgaan met het leven op aarde. Bij biologisch ligt de nadruk meer op de natuur en de dieren, bij eerlijke handel op de mensen. Bio & Fair dus.
Tropische snoepjes van de natuurGedroogd fruit helpt je makkelijk en snel aan je dagelijkse dosis fruitigheid. GreenAge gebruikt alleen fruit wat volledig rijp is zodat het fruit zonder enige toevoeging heerlijk zoet smaakt. Doordat we onze vruchten zorgvuldig dun snijden en in de zon laten drogen, proef je niets anders dan de pure vrucht. Gekraakte kluisjes vol gezondheid Noten zijn de manier van de natuur om ons te laten zien dat wat goed is, in het klein komt. Deze kleine hapklare gezondheidsbommetjes zitten vol goede vetten (omega 3 vetzuren), eiwitten, vitaminen en mineralen. Iedere dag een kleine handje noten eten, betekent op allerlei manieren goed voor je lijf zorgen. Onze biologische noten zijn daarnaast ook nog eens fairtrade.
Onze boerenBurkina Faso, Togo, Tunesië: tropische oorden waar de tropische vruchten en noten van GreenAge vandaan komen. Kleine boeren (veelal verenigd in coöperaties) bewerken samen met hun families met liefde en toewijding hun stukken grond van gemiddeld 1 tot 3 hectare. Zij zijn gegarandeerd van een eerlijke prijs voor hun waardevolle producten en krijgen de mogelijkheid zichzelf en hun gemeenschap te ontwikkelen.
Met het assortiment van GreenAge is Cerro Azul Food de eerste leverancier voor de wereldwinkel die fairtrade gecertificeerde noten en fruit aanbiedt.
Cerro Azul Food BVAadijk 41, 7602 PP Almelowww.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324F: +31 (0)546 866 369E: [email protected]
DADELS (zonder pit) BIO FT
FRUIT MIX BIO FT MANGO STUKJESGEDROOGD BIO FT
CASHEW RAW BIO FT
De zongedroogde dadels komen van bio en fairtrade gecertificeerde dadelpalm plantages in Tunesie. In enorme trossen rijpen de vruchten van het “Deglet Nour” ras tot ze volgroeid
en optimaal van smaak zijn. Oogsten en ontpitten is een precies werkje en gebeurt
met de hand. Dadels behoren tot de groep “superfood” en zijn bijzonder rijk aan
vitaminen en mineralen als ijzer, magnesium en kalium.
Drie keer zongedroogde bio vitaminebommetjes uit noordoostelijk en westelijk Afrika: dadels, ananas en
mango. Fair fruit mix heet niet voor niks “fair:” onze fruitboeren telen 100 %
eerlijk, 100% natuurlijk, 100% zonder enige
toevoegingen. En voor iedere keer 100% “jammie!” krijgen de boeren en hun gezinnen
en medewerkers een eerlijke prijs. Met fair fruit mix zorg je voor jouw gezondheid en
voor die van anderen!
De tropische mango groeit aan soms wel 40 meter hoge bomen en is misschien wel een van de meest gezonde
fruitsoorten: rijk aan vitaminen, mineralen en
bovendien anti-oxidanten. “Brooks” mango’s worden
rijp geoogst, dun gesneden en in de zon gedroogd. En daar zijn we trots op want je proeft deze zonnigheid meteen!
Cashewnoten zijn kleine nootjes die aan een tropische boom
groeien onderaan de zogenaamde cashew-appel.
Cashewnoten zijn rijk aan mineralen, vitaminen
en anti-oxidanten. Door het hoge ijzer- en eiwitgehalte zijn ze een goede vleesvervanger.
Cashewnoten RAW zijn niets meer en niets
minder dan cashewnoten in de puurste vorm: niet geroosterd of gebakken, niet gezouten of gekruid.
6 x 250g Art nr 80500010 7 x 140g Art nr 80500011 7 x 80g Art nr 80500012 7 x 125g Art nr 80500013
CASHEW met ZEEZOUT BIO FT
PINDA met ZEEZOUT BIO FT
PINDA GEKARAMELISEERD BIO FT
SPICEY PINDA & CASHEW MIX BIO FT
Cashewnoten zijn rijk aan mineralen, vitaminen
en anti-oxidanten. Door het hoge ijzer- en eiwitgehalte zijn ze een goede vleesvervanger. Krokant geroosterd,
verrijkt met puur Middellands Zeezout.
GreenAge biologische en fairtrade cashewnoten
met zeezout zijn het gezonde alternatief
voor de borrelnoot en zoveel interessanter en
lekkerder dan dat!
De pinda is eigenlijk geen noot maar een peulvrucht.
Onder de grond rijpt de vrucht tot het oogsttijd is.
Opgraven, drogen en pellen maar! Krokant gebakken in pinda-olie, precies goed
gezouten met zeezout: pinda’s zijn een allemansvriend en
evergreen. Ze passen bij iedere gelegenheid en op ieder
menu voor jong en oud!
De tropische mango groeit aan soms wel 40 meter hoge bomen en is misschien wel een
van de meest gezonde fruitsoorten: rijk aan vitaminen, mineralen
en bovendien anti-oxidanten. “Brooks” mango’s worden rijp
geoogst, dun gesneden en in de zon gedroogd. En daar zijn we trots op want je proeft deze zonnigheid meteen!
We zochten, testten en vonden een heerlijk
licht-pittige (uiteraard biologische) specerijenmix om onze bio en fairtrade pinda’s en cashewnoten een kruidige kick mee te geven. Het resultaat is een mix van de meest populaire noten, naar
GreenAge-recept gekruid, om lekker mee te snacken,
voor bij de borrel, een glas fris of wijn of elke gelegenheid die wel wat
pit kan gebruiken!.
7 x 125 gr Art nr 80500014 6 x 200 gr Art nr 80500015 6 x 200g Art nr 80500016 7 x 125g Art nr 80500013
* Voor het complete actuele
assortiment zie onze prijslijst
Maya Honing
Deze Noodles zijn gemaakt van gecertificeerde Fair Trade, biologische bruine rijst uit Thailand en hebben een heerlijke nootachtige smaak, met behoud van een typisch licht en veerkrachtige structuur. Tarwe en glutenvrij, bijzonder lekker en geschikt voor de bereiding van vele warme en koude Aziatische gerechten zoals wokgerechten, soepen en salades. De Noodles zijn geschikt voor vegetarische, glutenvrije, macrobiotische en GI diëten en worden verwerkt in een speciale tarwe-vrije fabriek. Kortom echt bijzondere Noodles! De rijst boeren krijgen betaald volgens de fairtrade criteria waardoor ze een menswaardig bestaan kunnen opbouwen.
De Maya honing draagt de naam van de Maya bevolking, die zijn oorsprong vindt in de precolombiaanse beschaving gevestigd in het zuiden van Mexico, Guatemala en Honduras.
Maya Fair Trade tekent aankoopcontracten voor 3 jaar, volgens de criteria van eerlijke handel. De leveranciers zijn imkerorganisaties in Mexico en Guatemala. Ook andere landen kunnen in aanmerking komen. Onze vertegenwoordiger ter plaatse zorgt voor een permanente controle, zo wordt de kwaliteit van de honing gegarandeerd.
Maya Fair Trade betaalt de imkerorganisaties een extra premie van 150 dollar per ton. Bovendien helpt ze de projecten van Miel Maya Honing te financieren. In totaal komt dat neer op ongeveer 50.000 euro per jaar.
Eerlijk consumeren is een gebaar van solidariteit, Miel Maya Honing wil dit aanmoedigen. Zij streven naar een duurzame ontwikkeling van onze wereld, en hiervoor bouwen we aan respectvolle relaties tussen de consument in het Noorden en de producent in het Zuiden.
King Soba
Cerro Azul Food BVAadijk 41, 7602 PP Almelowww.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324F: +31 (0)546 866 369E: [email protected]
CHOC-O-LAIT PUUR BIO FT CHOC-O-LAIT MELK BIO FT KANEELKOEKEN FT HONING MEXICAANS FT
Maak een heerlijke kop pure chocolademelk met deze pure
choco-stick.
Maak een heerlijke kop chocolademelk met deze melk
choco-stick.
Ambachtelijk bereide koeken De rietsuiker is afkomstig
uit Costa Rica, de honing uit Mexico en Guatemala.
Zacht smeuïge honing uit gemengde bloesems.
Afkomstig uit Guatemala en Mexico van fairtrade
gecertificeerde coöperaties
24 x 33g Art nr 80000028 24 x 33 g Art nr 80000027 12 x 225g Art nr 80200001 12 x 500g Art nr 80400002
SINAASAPPELSAP FT WORLDSHAKESAP FT CHOCOLADEPASTA PUUR FT SPECULOOSPASTA FT
Puur en ongezoet uit geconcentreerd sap van
sinaasappels. Zonder toegevoegde suikers,
smaakstoffen en kunstmatige kleurstoffen.
Puur en ongezoet fruitsap. Een originele, lekkere
combinatie van pompelmoezen, sinaasappels, bananen, rode bieten,appelsap en perensap.
Fairtrade gecertificeerde chocoladepasta met cacao uit
Ivoorkust en suiker uit Costa Rica.
Heerlijk broodbeleg met fairtrade keurmerk.
12 x 1ltr Art nr 80100003 12 x 1ltr Art nr 80100005 12 x 400 g Art nr 80400008 12 x 390g Art nr 80400006
NOUGAT PURE VANILLA & COFFEE BIO FT
NOUGAT PURE VANILLA & CHOCOLATE BIO FT
ZOETE GUMMIBEERTJES BIO FT
ZURE GUMMIBEERTJES BIO FT
Een zachte noga in een hapklaar formaat.
Ingrediënten uit Bolivia en Paraguay. Product is zowel
biologisch als fairtrade gecertificeerd.
Een zachte noga in een hapklaar formaat. Ingrediënten
uit Bolivia en Paraguay. Product is zowel biologisch als
fairtrade gecertificeerd.
Lekkere biologische gummibeertjes
gemaakt met fairtrade sinaasappelconcentraat en rietsuiker. Met natuurlijke fruit- en plantenextracten.
Biologische lichtzure gummiebeertjes
gemaakt met fairtrade sinaasappelconcentraat en
rietsuiker. Bevat natuurlijke fruit- en plantextracten.
26 x 75g Art nr 80200020 26 x 75g Art nr 80200019 20 x 100 g Art nr 80200011 20 x 100 g Art nr 80200012
* Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst
VERMICELLI NOODLES BIO FT
PAD THAI NOODLES BIO FT
Vermicelli Noodles zijn extra fijne, licht gearomatiseerde
Noodles gemaakt van bruine rijst. Fairtrade, Biologisch en
glutenvrij.
Pad Thai Noodles zijn gemaakt van bruine rijst en hebben een heerlijk nootachtige smaak. Biologische & Fair trade en
glutenvrij.
12 x 250 g Art nr 80300035 12 x 250 g Art nr 80300034
Cerro Azul Food BVAadijk 41, 7602 PP Almelowww.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324F: +31 (0)546 866 369E: [email protected]
Stellar Organics & Firefly
De Firefly wijnen worden gemaakt door Stellar Organics, Zuid-Afrika. De druiven zijn afkomstig uit wijngaarden die liggen tussen de noordelijke grenslijn van de Olifantenrivier en Namaqualand. Stellar is de grootste biologische wijnproducent van Zuid Afrika en al haar producten zijn Fair for Life gecertificeerd.
Er is een vriendelijke, ontspannen werk-verhouding tussen de boeren en arbeiders. De arbeiders zijn voor een belangrijk deel eigenaar van de wijngaard en de wijnkelder. De fairtrade premie wordt geïnvesteerd in huisvesting, gezondheidszorg, onderwijs voor de arbeidersgezinnen en vele andere projecten. Jonge kinderen gaan naar een nabijgelegen dagschool/naschoolse opvang. Voor oudere kinderen is er een schoolbus beschikbaar.
Assortiment Stellar OrganicsCerro Azul Food heeft een breed assortiment wijnen van Stellar Organics. Naast een breed assortiment 250ml en 750ml verpakkingen onder de naam Firefly, voeren wij de volgende specialiteiten
• Heaven On Earth: een dessertwijn waarbij de druiven worden ingedroogd op een bedje van stro en rooibos.
• Stellar Merlot een rode wijn zonder toevoeging van sulfiet.
• Stellar Grace: een zoete rode wijn die vooral als avondmaalswijn in kerken en christelijke gemeenten wordt gebruikt.
FIREFLY ROOD BIO FT WIJN FIREFLY WIT BIO FT WIJN FIREFLY WIT SEMI-SWEET BIO FT
FIREFLY ROSE BIO FT WIJN
Deze Shiraz rode wijn is zowel biologisch als fairtrade gecertificeerd. Mooi rood van kleur, vol van smaak met een
vleugje specerijen.
Chenin Blanc & Sauvignon Blanc. Een geur van delicate aroma’s van kruidige peer, mandarijn en banaan. De
wijn is mooi in balans!
Heerlijk halfzoete, fruitige witte wijn. Zachte, fruitige
smaak, de zoet- en zuurheid is zeer goed in balans. O.a. lekker
bij romige curry’s.
Shiraz Rosé. Droge rosé met een zuivere geur en smaak van frambozen.
6 x 750 ml Art.nr. 8010001012 x 250 gr Art.nr. 80100025
6 x 750 ml Art.nr. 8010001112 x 250 gr Art.nr. 80100026
6 x 750 ml Art.nr. 80100015 6 x 750 ml Art.nr. 8010001212 x 250 gr Art.nr. 80100027
STELLAR ORGANICS GRACE ZOETE RODE WIJN
BIO - avondmaalswijn
STELLAR ORGANICS PINOTAGE FT WIJN
STELLAR ORGANICS MERLOT geen sulfiet
toegevoegd FT
HEAVEN ON EARTH DESSERT WIJN FT
De speciaal door Stellar Organics gemaakte
avondmaalswijn is een rode, zoete wijn die wat smaak
betreft een beetje doet denken aan port.
Heerlijke, krachtige donkerrode wijn. Aangename tannines en een lange intense afdronk. Lekker bij gerookte
zalm, gegrild én gebraden vlees.
Mooie rijke, donkerrode wijn zonder toegevoegde sulfiet. Zacht van smaak; een mooie
combinatie van rijp bessenfruit en hout.
Heaven on Earth. Een betere naam had dit kleine flesje geluk niet kunnen krijgen. De Afrikaanse
wijnmakers laten de druiven op stro en rooibosthee
indrogen, om zodoende sterk geconcentreerde druiven te
krijgen.
6 x 750 ml Art.nr. 80100030 6 x 750 ml Art.nr. 80100013 6 x 750 ml Art.nr. 80100014 12 x 375 ml Art.nr. 80100017
MALBEC ARGENTINIE BIO FT WIJN
TORRONTES/SAUVIGNON BLANC BIO FT WIJN
Biologische, rode wijn uit Argentinië. Heerlijke wijn met
een intens aroma van rode vruchten, hazelnoot en een
vleugje vanille.
Droge, witte biologische wijn uit Argentinië. Een
verrukkelijke frisse wijn met een fijn aroma van tropische
vruchten.
6 x 750 ml Art.nr. 80100006 6 x 750 ml Art.nr. 80100007
* Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst