FairTSA

Presentación General

©Global Innovations for Fair Trade

Que hace al programa de FairTSA único ?

FairTSA desarrollo un programa Fair Trade con requisitos solidos con respecto a el medioambiente y la sostenibilidad social.

Objetivos del programa:1. Altos estándares profesionales –Diseñados para

cumplir con todos los requisitos ISO2. Minimizar los esfuerzos por certificación y licencias.3. Maximizar los beneficios para los productores y las

comunidades 4. Crear valor para los compradores y consumidores

FairTSA minimiza los esfuerzos de la certificación y administración : Usando estructuras establecidas por

agencias certificadoras acreditadas orgánicas por ISO 65

Aceptando sistemas de certificación orgánicas y de otras calidades de alimentos como parte de los requisitos de FairTSA

Diseñando auditorias personalizadas según el propósito, de esta manera minimizando los costos de certificación

Co-branding con certificados y licencias

Ventajas para los consumidores Mayor Responsabilidad y transparencia a través de

la separación de certificadores y dueños de estándares

Ausencia de dispendiosas inspecciones paralelas con costos administrativos y de transporte asociados

Bajo costo del sistema – nuestra meta es que el 80% o más del dinero pagado por el consumidor como precio de prima Fair Trade valla directamente a los pequeños productores y trabajadores agrícolas – estimamos que es hasta el doble comparado a los sistemas FLO

FairTSA y Certificadores Colaboradores

Nuestros certificadores colaboradores representan mas de 20,000 operaciones certificadas

Agreco

QC&I

NASAACCOF

Ceres

BCSBioagri-cert

Inspección

Participantes del programa FairTSA

Catalogo global de

certificadores

Estándar FT

Lice

ncia

Au

di

tori

a

Apoyo Des. Com.

FairTSA

Concecionarios

Certificación Productores

Producto

Ventajas de la Separación entre Dueños de Estándares y Agencias

Certificadoras No somos una organización de certificacion Nuestro enfoque se basa en:

Comunicación con todos los clientes Entrenamiento a los productores para cumplir y permanecer en

cumplimiento del estándar Ayuda con mercadeo de los productos certificados FairTSA

Cómo FairTSA es solo el dueño del estándar, estamos en libertad de proveer estos servicios aun cumpliendo con las directrices ISO, las cuales prohíben certificadoras de entrenar, consultar y proveer soporte de mercadeo.

FairTSA conduce auditorias independientes de ambas certificadores colaboradores y productores certificados y realiza auditorias de acompanamiento al azar

Garantía de Precio Justo y Precio Sobre los Precios del Mercado

Precios de productos certificados FairTSA debe promediar 7% arriba de precios comparables en la región (basado: precio de granja)

Además, participación en un Proyecto de Desarrollo Comunitario debe ser instituido, y obedece a una prima Social de al menos el 3% sobre el precio de granja para inversiones de capital en la comunidad de los productores

El precio es negociado entre las partes que requieren tomar la provisión anterior en cuenta

FairTSA ayudara a negociar el precio según la petición de una o ambas partes

Adicionalmente: FairTSA podría institucionar el precio mínimo si los precios del mercado caen bajo el costo de producción + margen razonable

Garantizando Mejores Salarios y Condiciones de Trabajo por

Requeriminetos del Estandar Inicialmente: Salario mínimo legal o equivalente debe ser

cumplido Igual pago por igual trabajo Todos los trabajadores, incluyendo inmigrantes y

trabajadores temporales, deben tener al menos contratos de trabajos basicos con las siguientes especificaciones: Tipo de trabajo Pago por unidad de tiempo (en moneda legal) Paga por sobretiempo (dependiendo de aplicabilidad) No discriminación por raza, género, orientación sexual,

credo, etc

Garantizando Mejores Salarios y Condiciones de Trabajo a travez de

Inspecciones Enfocadas

Inspectores revisan al menos dos (o más, dependiendo del total de trabajadores) contratos de trabajo y copias adjuntas para revisión del reporte de inspección

Inspectores verifican si la documentación de los salarios es completada por los trabajadores

Inspectores revisaran las condiciones de trabajo y vivienda (si aplica) y documentar los no cumplimientos vía fotografías digitales

Inspector conducirá entrevistas informales con los trabajadores

Garantizando Practicas y Manejo Ambiental Sostenible (operaciones

organicas) Nosotros aceptamos regulaciones orgánicas NOP,

Europeas, Australianas y Canadienses satisfaciendo nuestros requerimientos de practicas y manejo ambiental sostenible

Actualmente, más del 95% de nuestros productores son certificados bajo las regulaciones organicas mencionadas anteriormente

Además, tenemos requisitos para: El tratamiento de especies protegidas La preservación de ecosistemas valiosos Técnicas de manejo de residuos sostenibles

Garantizando Practicas y Manejo Ambiental Sostenible (operaciones

organicas)

FairTSA require mejores practicas de operaciones agricolas, incluyendo Rotación de cultivos Minimizacion de escorrentia/desbordamiento Uso de abono Uso de practicas protección de cultivo no químicas

Uso limitado de pesticidas excluyendo los más peligrosos y persistentes

Los mismos requisitos adicionales para operaciones orgánicas aplican

Servicio FairTSA de Desarrollo Comunitario

Hemos desarrollado nuestro propio servicio de desarrollo comunitario

Especialmente para los grupos de agricultores que no están bien organizados consideramos extremadamente importante y recomendamos que este servicio sea considerado

Consideramos este avanzado programa de desarrollo de participación en la comunidad como la mejor manera de negociar con pequeños agricultores y trabajadores que se involucren eh inviertan en estos proyectos para multiplicar la inversión actual

Nuestro sistema participativo de auto evaluación permite evaluación directa del programa y sirve no solo para la comunidad, pero también puede servir como una herramienta para demostrar el progreso eh impacto del proyecto

Productor/Proyecto Comunitario

Apoyo y planificacion

en colaboracion

Pri

ma s

ocia

l

Desarrollo Comunitario

FairTSACertificador

Concesionario

Local NGO

Pro

yecto

de

au

dit

ori

a

Seg

uim

iento

de

Pro

yect

o CD Tarifa de

servicio

Alcance de Inspeccion de Certificacion(Auditoria):

Entidad Alcanze de auditoria y horario

Productores agricolas en pais de origen

Alcanze completo de estandar auditoria anual

Procesamiento en pais de origen

Alcanze completo de estandar auditoria anual

Comerciante pais de origen Auditoria anual abreviada

Comerciantes, procesadores, fabrica, empacadoras en país de importacion

Auditoria anual abreviada

Produccion Agricola Alcance de certificacion eh

inspeccion:

Precio justo Salario justo Condiciones de seguridad, salud ocupacional, trabajo, y

vivienda apropiadas No discriminacion debido a raza asociacion tribal, genero,

orientación sexual, etc. Libertad de asociacion o creacion de comite de

trabajadores Sostenibilidad ambiental ( asi sea organica o practicas

agricolas de uso limitado de pesticidas) De ser aplicable: Progreso de proyecto de desarrollo

comunitario

Procesamiento en Pais de Origen Alcance de Certificación eh

Inspección:

Salario justo Condiciones de trabajo, seguridad, y salud ocupacional,

apropiadas Integridad de producto:

Documentos de auditoria Verificacion de ingredientes prohibidos Prevención de mezcla con substancias prohibidas

Etiquetado

Formación

Cada inspector y evaluador de certificación debe estar entrenado en el programa FairTSA antes de la primera inspección o evaluacion de certificación.

Entrenamiento inicial consiste como mínimo: Estudio de documentación relevante (estándar, inspección y guía

de certificación, planes de sistema y reportes de inspección, literatura de apoyo)

De 3-4 horas de Webinar Responder satisfactoriamente el cuestionario (85%) Entrenamiento espeficifa a la operación antes de la inspección Revisión y retroalimentación del primer reporte de inspección

También tenemos un programa de educacion al expositor, donde los certificadores participantes pueden tener personal especialmente calificado para entrenar a su propio personal

Países Activos donde Ocurren las Inspecciones

Australia Rep. Dominicana

Rep. Costa de Marfil

Sudafrica

Brazil Ecuador Moldavia Tailandia

Cambodia Alemania Holanda Turquia

Chile Hungria Peru UK

Colombia Italia Filipinas USA

Tipos de Producto/Materia Prima Certificados

Frutas, purees de frutas y frutas secas: acai, manzanas, albaricoques, bananas, rodajas de banana, puré de banana, higos, mangos, duraznos, piñas, ciruelas pasas, uvas pasas, sour cerezas , sultanas, tomates

Frutas IQF: ciruelas, albaricoques Granos y frijoles: frijoles (diferentes variedades), bulgur, avena,

trigo Hierbas y semillas: semillas de anís, alcaravea, comino, hinojo,

semillas de mostaza, orégano, semilla de amapola Nueces y aceites: coco, leche de coco, hojuelas de coco, aceite

de coco, avellanas, aceite de oliva, sésamo, granos de girasol, nueces

Endulzantes: Miel, azúcar Otros: Café, cacao, chocolate.

Certificación doble (orgánica/FT) Incremento en visibilidad de

Desarrollo Comunitario

Mercadeo Responsabilidad Social

Certificación doble (orgánica/FT) Expansión de oferta de

certificaciones

Eficiencia de costos para clientes existentes

Cientes nuevos

Recivir prima de precio Recursos de Desarrollo

Comunitario

Resumen de Beneficios de Afilicacion a

FairTSA

Relaciones Comerciales a largo plazo

Mercadeo

Para Productores

Para Certificadores

Para Concesionarios