33
12.06.22 Prof.dr Darko Lacmanović 1 FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR EKONOMIKA PREDUZEĆA Bar, 2012.

FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

  • Upload
    franz

  • View
    100

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR. EKONOMIKA PREDUZEĆA Bar, 2012. EKONOMIKA PREDUZEĆA Osnovna literatura. Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi , Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. MARKETING U TURIZMU Dopunska literatura. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 1

FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT

BAR

• EKONOMIKA PREDUZEĆA

• Bar, 2012.

Page 2: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2

EKONOMIKA PREDUZEĆA

Osnovna literatura

• Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009.

Page 3: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3

MARKETING U TURIZMU Dopunska literatura

• B. Paunović, Ekonomika preduzeća: preduzeće, okruženje i ulaganja, Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta, Beograd, 2012.

• D. Pokrajčić, Ekonomika preduzeća: principi i ciljevi, Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta, Beograd, 2012.

Page 4: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 4

MARKETING U TURIZMU Dopunska literatura

• Web adrese:

• http://www.sciencedirect.com

• http://www.sagepublications.com

Page 5: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 5

MARKETING U TURIZMUOblici provjere znanja i ocjenjivanje

• Prisustvo predavanjima 0 do 100 % = 0 do 10 poena• Kolokvijum I = 10,20 do 20 poena• Kolokvijum II = 10,20 do 20 poena• Završni ispit = 0 do 50 poena• Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi

najmanje 51 poen

Page 6: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 6

MARKETING U TURIZMU Oblici provjere znanja i ocjenjivanje

• Rokovi (okvirni) i zadata poglavlja za pripremu izrade Kolokvijuma I i II i Završni ispit:

• Kolokvijum I Novembar, 2012.g.• Kolokvijum II Decembar, 2012.g.• Kolokvijum I: 1., 2.,3., 4. 5.,6 • Kolokvijum II: 7., 8., 9.,10. • Završni ispit: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 17., i 18.,

19., i 20.

Page 7: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 7

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

• Quote of

Page 8: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 8

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

• Pojam preduzeća

• Preduzeće je samostalna organizacija ekonomskih resursa koja transformišući svoje resurse u određene ekonomske efekte stvara vrijednost u cilju ostvarivanja profita

• Preduzetnik je lice koje raspolaže određenim materijalnim i nematerijalnim resursima potrebnim za obavljanje određene privredne aktivnosti, koji neposredno ili preko povjerenika donosi ekonomske odluke, organizuje, koordinira, nadzire, rukovodi i upravlja procesom poslovanja.

• Preduzetništvo je aktivnost koja je usmjerena na ulaganje, odnosno upotrebu resursa i preuzimanje rizika s tim u vezi. Preduzetništvo podrazumijeva skup organizacionih, upravljačkih, kontrolnih, rukovodećih, liderskih sposobnosti preudzetnika.

Page 9: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 9

• Preduzeće kao poslovni sistem

• Odluke u vezi upotrebe resursa:

• Proces investiranja početni portfolio

• Proces korištenja konverzija resursa

• Proces finansiranja dobit + poz.kapital

• Resursi (sposobnosti) preduzeća su materijalna i nematerijalna imovina koja omogućava odvijanje njegove ekonomske aktivnosti.

• Resursi:

• a) Ljudski i ostali intelektualni resursi (

• b) Materijalni (fizički i finansijski) resursi

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 10: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

• Resursi preduzeća:

• a) Ljudski i ostali intelektualni resursi (intelektualna imovina i svojina, resursi sadržani u odnosima sa stejkholderima)

• b) Materijalni (fizički i finansijski) resursi

• Hijerarhija resursa

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 10

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 11: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 11

• Sposobnost, kompetentnost i ključna kompetentnost preduzeća

• Sposobnosti preduzeća su rezultanta povezivanja materijalnih i nematerijalnih resursa, kao i integracija podvrsta resursaunutar njih – identitet i karakter preduzeća.

• Kompetentnost – skup sposobnosti i znanja (tehnološka komponenta, upravljački proces i organizaciono učenje)

• Ključna kompetentnost – osnovna snaga preduzeća:

• a) značajan izvor konkurentskog diferenciranja i prepoznatljivosti preduzeća

• b) obuhvata više poslovnih jedinica/funkcija

• c) teško se imitira od strane konkurencije

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 12: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 12

• Transformacioni procesi i perfomanse preduzeća

• Procesi transformacije resursa preduzeća:

• a) Stvaranje upotrebne vrijednosti

• b) Proces dodavanja vrijednosti

• c) Reprodukovanje upotrebljenih resursa

• Vidovi trošenje resursa:

• 1.Naturalno trošenje (utrošci), i

• 2.Trošenje u novčanom obliku (troškovi)

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 13: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 13

• Preduzeće kao privredno društvo

• Društva lica

• Društva kapitala

• Standardni organizacioni oblici:

• Ortačko društvo

• Komanditno društvo (komplementar i komanditor)

• Društvo sa ograničenom odgovornošću

• Akcionarsko društvo

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 14: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 14

• Preduzeće kao organizacioni sistem

• Funkcije u ostvarivanju ciljeva preduzeća:

• a) Funkcija upravljanja (ciljevi, strategije, alokacija resursa, programi razvoja i investiranje)

• b) Funkcija rukovođenja (praćenje, koordinacija i usklađivanje zadataka)

• c) Funkcija izvršenja

• Preduzeće kao poslovni sistem definiše ekonomske ciljeve i strategije za njihovo realizovanje.

• Preduzeće kao organizacioni sistem je organizacija heterogenih resursa, koja se ispoljava kroz funkcije i njihovo organizovanje.

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 15: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

• Jednostavna funkcionalna organizaciona struktura preduzeća

• Funkcionalna struktura se formira funkcionalnim grupisanjem aktivnosti i definisanjem organizacionih jedinica prema pojedinim poslovnim funkcijama ili departmanima.

• Klasični štabno-linijski sistem rukovođenja:

• 1.Prva linija menadžmenta – generalni menadžer , zamjenik ili pomoćnik generalnog menadžera

• 2.Srednji nivo menadžmenta – menadžeri (rukovodioci) poslovnih funkcija

• 3.Najniži nivo rukovođenja – menadžeri podređeni menadžeru poslovne funkcije

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 15

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 16: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 16

Slika 1.1. Funkcionalna organizaciona strukturaIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 10.

Page 17: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

• Složene forme organizacionog strukturisanja preduzeća

• Divizioni model (preduzeća u malom bez pravne samostalnosti)

• Hibridni model

• Strukturisanje po strategijskim poslovnim jedinicama

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 17

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 18: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 18

Slika 1.2. Divizioni model organizacije preduzećaIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 12.

Page 19: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 19

Slika 1.3. Hibridni model organizacije preduzećaIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 13.

Page 20: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 20

Slika 1.4. Model organizovanja preduzeća po SPJIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 14.

Page 21: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

• Nivoi upravljanja preduzećem složene organizacione strukture

• Upravljački vrh (top menadžment)/generalni direktor ili predsjednik, izvršni potpredsjednik i njihovi pomoćnici

• Srednji upravljački nivo – odgovoran za realizovanje strategije poslovne jedinice

• Niži nivo rukovođenja – menadžeri poslovnih funkcija u okviru divizija ili SPJ

• Korporativna preduzeća – akcionarska društva

• Skupština akcionara

• Upravni odbor (spoljni eksperti, predstavnici akcionara i članovi uprave)

• Nadzorni odbor (spoljni članovi)

• Izvršni odbor (odbor direktora)

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 21

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 22: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

• Ekonomski i organizacioni principi funkcionisanja preduzeća

• Ekonomski prinicipi su pravila ponašanja preduzeća kojih ona treba da se pridržavaju radi ostvarivanja ekonomskih ciljeva.

• Osnovni ekonomski princip: zahtjev da se ostvare maksimalni rezultati (efekti) sa minimalnim ulaganjima (ulaganjima u resurse preduzeća).

• Parcijalni ekonomski principi:

• a) Princip produktivnosti – da se ostvari određeni proizvod uz minimalne utroške rada

• b) Princip ekonomičnosti – da se ostvari određena vrijednost uz minimalne troškove

• c) Prinicp rentabilnosti – da se ostvari maksimalna dobit uz minimalno angažovana sredstva.

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 22

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 23: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

• Organizacioni principi

• Organizacioni principi su pravila i norme organizovanja procesa poslovanja, kao što su:

• a) Norme poslovanja u odnosu na elemente i funkcije unutar jednog preduzeća

• b) Organizacioni principi obezbijeđenja resursa, korišćenja i trošenja resursa

• c) Organizacioni principi uređenja normi ponašanja u odnosima preduzeća sa drugim preduzećima odnosno eksternim stejkholderima

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 23

1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem

Page 24: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2421.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 24

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

• Perfomanse preduzeća i faktori njihove uslovljenosti• Jedna definicija.....• Perfomanse preduzeća obuhvataju set pokazatelja koji kvantitativno

ili kvalitativno opisiju određene učinke, doprinose, rezultate,koji se ostvaruju privređivačkom aktivnošću preduzeća.

• Konceptualni okvir perfomansi:• a) Perfomanse resursa (strateške karakteristike resursa)• b) Perfomanse upotrebe resursa (uspješnost u upotrebi resursa)• c) Perfomanse društvene odgovornoti preduzeća (praćenje

neekonomske dimenzije poslovnog procesa)• Perfomanse društvene odgovornosti:• perfomanse socijalne odgovornosti• ekološke perfomanse• perfomanse očuvanja zdravlja i zaštite na radu• etičke perfomanse

Page 25: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 25

• Od čega zavisi ostvarivanje perfomansi preduzeća?• Faktori perfomansi preduzeća su svi činioci koji u bilo kom vidu

djeluju na proces realizacije ciljnih perfomansi preduzeća. • Istraživanje i upoznavanje prirode i dinamike pojedinih faktora koji

utiču na perfomanse ima za cilj otkrivanje pravca i smjera njihovog dejstva.

• Proces upravljanja faktorima perfomansi• Interni i eksterni faktori (SWOT)• Faktori objektivne prirode (društveni, tehnički, prirodni, dispozitivni)• Subjektivno uslovljeni faktori (činioci organizacione prirode)

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 26: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 26

• Perfomanse resursa preduzeća• Kriterijumi za ocjenu perfomansi preduzeća:• Trajnost• Imitativnost• Raspoloživost• Unikatnost• Fleksibilnost

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 27: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2721.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 27

• Perfomanse upotrebe preduzeća

• Agregatna perfomansa upotrebe resursa pokazuje ukupnu poslovnu uspješnost preduzeća.

• Parcijalne perfomanse upotrebe resursa odnose se na upotrebu pojedinih vrsta (kategorija) resursa i služe za praćenje uspjeha u upotrebi svake kategorije resursa posebno.

• Perfomanse ulaganja – nivo ostvarenih rashoda

• Perfomanse rezultata preduzeća – naturalni i finansijski rezultati procesa upotrebe resursa.

• Perfomanse upotrebe preduzeća:

• Perfomanse efektivnosti i efikasnosti

• Poslovni uspjeh

• Proizvodni i uslužni potencijal resursa i sposobnosti preduzeća

• Rast i razvoj preduzeća preduzeća

• Inovativnost i fleksibilnost preduzeća, vrijednost i imidž preduzeća

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 28: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 28

• Utrošci i troškovi preduzeća

• Troškovi upotrebljenih resursa, materijalnih (troškovi sredstava i predmeta rada) i ljudskih (troškovi rada) podrazumijevaju novčane izraze utrošenih resursa.

• Kvantitavno troškovi su Utrošak resursa x cijena utroška

• Utrošci materijalnih i ljudskih resursa predstavljaju oblik njihovog naturalnog trošenja u različitim transformacionim procesima preduzeća.

• Utrošci sredstava rada predpostavljeni iznosi fizičke istrošenosti sredstava rada nastalih u poslovnim procesima.

• Utrošci predmeta rada fizičke količine materijala utrošenih u procesu proizvodnje.

• Utrošci rada naturalni izrazi utrošene bioenergije u procesima rada izraženi u jedinicama vremena (časovi rada).

• Izdaci izdavanje novca za izmirenje različitih obaveza.

• Rashodi izdavanje novca i trošenje materijalnih vrijednosti koje nije direktno vezano za redovno funkcionisanje preduzeća.21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 28

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 29: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2921.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 29

• Ekonomski rezultati preduzeća

• Rezultati poslovanja:

• a) naturalni (ostvareni obim proizvoda) i

• b)finansijski oblik (ostvareni prihod)

• Dobit – finansijski oblik rezultata

• Ekonomska dobit – ekonomska dodata vrijednost

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 30: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 30

• Ekonomska efektivnosti i efikasnost preduzeća

• Ekonomska efektivnosti podrazumijeva uspješnost u izboru i ostvarivanju pravih ciljeva preduzeća odnosno u “izboru pravih stvari – poslova”.

• Efikasnost je mjera racionalnog korišćenja resursa u poslovnim procesima za ostvarivanje postavljenih ciljeva i zadataka.

• Koncept efektivnosti tržištu

• Koncept efikasnosti resursima i njihovoj upotrebi.

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 30

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 31: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3121.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 31

• Mjerenje efikasnosti i efektivnosti• Efikasnost = output/input

• Efikasnost = rezultat/ulaganja

• Efikasnosti = objektivno uslovljena (potrebna) ulaganja/izvršena ulagnja

• Efektivnost = ostvareni efekti/planirani (ciljni) efekti

• Efektivnost = ostvarena perfomansa/planirana (ciljna) perfomansa

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 32: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3221.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 32

• Proizvodni i uslužni potencijal resursa preduzeća• Proizvodni i uslužni potencijal preduzeća determinisan je

perfomansama seta njegovih resursa.• Proizvodna snaga svih resursa proizvodni potencijal

(Qp), odnosno količina objektivno moguće proizvodnje proizvoda ili obimu pruženih usluga.

• Stopa promjene proizvodno-uslužnog potencijala tekućeg perioda u odnosu na prethodni (Kps):

• Kps = (Qpt/Qpt-1 - 1) x 100• Qpt proizvodni potencijal u tekućem periodu• Qpt-1 proizvodni potencijal u baznom (prošlom) periodu

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća

Page 33: FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR

21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3321.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 33

• Poslovni uspjeh preduzeća

• Poslovni uspjeh je kvantitativni izraz ukupne ekonoske uspješnosti i ima karakter agregatne perfomanse upotrebe svih resursa preduzeća (fizički, finansijski, ljudski i ostalih intelektualni resursi).

• Različita metodološka riješenja kvantifikovanja poslovnog uspjeha (Pu): PER model, Z-score i dr.

2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća