Upload
franz
View
100
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT BAR. EKONOMIKA PREDUZEĆA Bar, 2012. EKONOMIKA PREDUZEĆA Osnovna literatura. Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi , Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. MARKETING U TURIZMU Dopunska literatura. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 1
FAKULTET ZA POSLOVNI MENADŽMENT
BAR
• EKONOMIKA PREDUZEĆA
• Bar, 2012.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2
EKONOMIKA PREDUZEĆA
Osnovna literatura
• Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3
MARKETING U TURIZMU Dopunska literatura
• B. Paunović, Ekonomika preduzeća: preduzeće, okruženje i ulaganja, Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta, Beograd, 2012.
• D. Pokrajčić, Ekonomika preduzeća: principi i ciljevi, Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta, Beograd, 2012.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 4
MARKETING U TURIZMU Dopunska literatura
• Web adrese:
• http://www.sciencedirect.com
• http://www.sagepublications.com
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 5
MARKETING U TURIZMUOblici provjere znanja i ocjenjivanje
• Prisustvo predavanjima 0 do 100 % = 0 do 10 poena• Kolokvijum I = 10,20 do 20 poena• Kolokvijum II = 10,20 do 20 poena• Završni ispit = 0 do 50 poena• Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi
najmanje 51 poen
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 6
MARKETING U TURIZMU Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
• Rokovi (okvirni) i zadata poglavlja za pripremu izrade Kolokvijuma I i II i Završni ispit:
• Kolokvijum I Novembar, 2012.g.• Kolokvijum II Decembar, 2012.g.• Kolokvijum I: 1., 2.,3., 4. 5.,6 • Kolokvijum II: 7., 8., 9.,10. • Završni ispit: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 17., i 18.,
19., i 20.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 7
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Quote of
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 8
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Pojam preduzeća
• Preduzeće je samostalna organizacija ekonomskih resursa koja transformišući svoje resurse u određene ekonomske efekte stvara vrijednost u cilju ostvarivanja profita
• Preduzetnik je lice koje raspolaže određenim materijalnim i nematerijalnim resursima potrebnim za obavljanje određene privredne aktivnosti, koji neposredno ili preko povjerenika donosi ekonomske odluke, organizuje, koordinira, nadzire, rukovodi i upravlja procesom poslovanja.
• Preduzetništvo je aktivnost koja je usmjerena na ulaganje, odnosno upotrebu resursa i preuzimanje rizika s tim u vezi. Preduzetništvo podrazumijeva skup organizacionih, upravljačkih, kontrolnih, rukovodećih, liderskih sposobnosti preudzetnika.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 9
• Preduzeće kao poslovni sistem
• Odluke u vezi upotrebe resursa:
• Proces investiranja početni portfolio
• Proces korištenja konverzija resursa
• Proces finansiranja dobit + poz.kapital
• Resursi (sposobnosti) preduzeća su materijalna i nematerijalna imovina koja omogućava odvijanje njegove ekonomske aktivnosti.
• Resursi:
• a) Ljudski i ostali intelektualni resursi (
• b) Materijalni (fizički i finansijski) resursi
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Resursi preduzeća:
• a) Ljudski i ostali intelektualni resursi (intelektualna imovina i svojina, resursi sadržani u odnosima sa stejkholderima)
• b) Materijalni (fizički i finansijski) resursi
• Hijerarhija resursa
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 10
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 11
• Sposobnost, kompetentnost i ključna kompetentnost preduzeća
• Sposobnosti preduzeća su rezultanta povezivanja materijalnih i nematerijalnih resursa, kao i integracija podvrsta resursaunutar njih – identitet i karakter preduzeća.
• Kompetentnost – skup sposobnosti i znanja (tehnološka komponenta, upravljački proces i organizaciono učenje)
• Ključna kompetentnost – osnovna snaga preduzeća:
• a) značajan izvor konkurentskog diferenciranja i prepoznatljivosti preduzeća
• b) obuhvata više poslovnih jedinica/funkcija
• c) teško se imitira od strane konkurencije
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 12
• Transformacioni procesi i perfomanse preduzeća
• Procesi transformacije resursa preduzeća:
• a) Stvaranje upotrebne vrijednosti
• b) Proces dodavanja vrijednosti
• c) Reprodukovanje upotrebljenih resursa
• Vidovi trošenje resursa:
• 1.Naturalno trošenje (utrošci), i
• 2.Trošenje u novčanom obliku (troškovi)
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 13
• Preduzeće kao privredno društvo
• Društva lica
• Društva kapitala
• Standardni organizacioni oblici:
• Ortačko društvo
• Komanditno društvo (komplementar i komanditor)
• Društvo sa ograničenom odgovornošću
• Akcionarsko društvo
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 14
• Preduzeće kao organizacioni sistem
• Funkcije u ostvarivanju ciljeva preduzeća:
• a) Funkcija upravljanja (ciljevi, strategije, alokacija resursa, programi razvoja i investiranje)
• b) Funkcija rukovođenja (praćenje, koordinacija i usklađivanje zadataka)
• c) Funkcija izvršenja
• Preduzeće kao poslovni sistem definiše ekonomske ciljeve i strategije za njihovo realizovanje.
• Preduzeće kao organizacioni sistem je organizacija heterogenih resursa, koja se ispoljava kroz funkcije i njihovo organizovanje.
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Jednostavna funkcionalna organizaciona struktura preduzeća
• Funkcionalna struktura se formira funkcionalnim grupisanjem aktivnosti i definisanjem organizacionih jedinica prema pojedinim poslovnim funkcijama ili departmanima.
• Klasični štabno-linijski sistem rukovođenja:
• 1.Prva linija menadžmenta – generalni menadžer , zamjenik ili pomoćnik generalnog menadžera
• 2.Srednji nivo menadžmenta – menadžeri (rukovodioci) poslovnih funkcija
• 3.Najniži nivo rukovođenja – menadžeri podređeni menadžeru poslovne funkcije
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 15
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 16
Slika 1.1. Funkcionalna organizaciona strukturaIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 10.
• Složene forme organizacionog strukturisanja preduzeća
• Divizioni model (preduzeća u malom bez pravne samostalnosti)
• Hibridni model
• Strukturisanje po strategijskim poslovnim jedinicama
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 17
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 18
Slika 1.2. Divizioni model organizacije preduzećaIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 12.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 19
Slika 1.3. Hibridni model organizacije preduzećaIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 13.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 20
Slika 1.4. Model organizovanja preduzeća po SPJIzvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 14.
• Nivoi upravljanja preduzećem složene organizacione strukture
• Upravljački vrh (top menadžment)/generalni direktor ili predsjednik, izvršni potpredsjednik i njihovi pomoćnici
• Srednji upravljački nivo – odgovoran za realizovanje strategije poslovne jedinice
• Niži nivo rukovođenja – menadžeri poslovnih funkcija u okviru divizija ili SPJ
• Korporativna preduzeća – akcionarska društva
• Skupština akcionara
• Upravni odbor (spoljni eksperti, predstavnici akcionara i članovi uprave)
• Nadzorni odbor (spoljni članovi)
• Izvršni odbor (odbor direktora)
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 21
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Ekonomski i organizacioni principi funkcionisanja preduzeća
• Ekonomski prinicipi su pravila ponašanja preduzeća kojih ona treba da se pridržavaju radi ostvarivanja ekonomskih ciljeva.
• Osnovni ekonomski princip: zahtjev da se ostvare maksimalni rezultati (efekti) sa minimalnim ulaganjima (ulaganjima u resurse preduzeća).
• Parcijalni ekonomski principi:
• a) Princip produktivnosti – da se ostvari određeni proizvod uz minimalne utroške rada
• b) Princip ekonomičnosti – da se ostvari određena vrijednost uz minimalne troškove
• c) Prinicp rentabilnosti – da se ostvari maksimalna dobit uz minimalno angažovana sredstva.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 22
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Organizacioni principi
• Organizacioni principi su pravila i norme organizovanja procesa poslovanja, kao što su:
• a) Norme poslovanja u odnosu na elemente i funkcije unutar jednog preduzeća
• b) Organizacioni principi obezbijeđenja resursa, korišćenja i trošenja resursa
• c) Organizacioni principi uređenja normi ponašanja u odnosima preduzeća sa drugim preduzećima odnosno eksternim stejkholderima
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 23
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2421.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 24
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Perfomanse preduzeća i faktori njihove uslovljenosti• Jedna definicija.....• Perfomanse preduzeća obuhvataju set pokazatelja koji kvantitativno
ili kvalitativno opisiju određene učinke, doprinose, rezultate,koji se ostvaruju privređivačkom aktivnošću preduzeća.
• Konceptualni okvir perfomansi:• a) Perfomanse resursa (strateške karakteristike resursa)• b) Perfomanse upotrebe resursa (uspješnost u upotrebi resursa)• c) Perfomanse društvene odgovornoti preduzeća (praćenje
neekonomske dimenzije poslovnog procesa)• Perfomanse društvene odgovornosti:• perfomanse socijalne odgovornosti• ekološke perfomanse• perfomanse očuvanja zdravlja i zaštite na radu• etičke perfomanse
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 25
• Od čega zavisi ostvarivanje perfomansi preduzeća?• Faktori perfomansi preduzeća su svi činioci koji u bilo kom vidu
djeluju na proces realizacije ciljnih perfomansi preduzeća. • Istraživanje i upoznavanje prirode i dinamike pojedinih faktora koji
utiču na perfomanse ima za cilj otkrivanje pravca i smjera njihovog dejstva.
• Proces upravljanja faktorima perfomansi• Interni i eksterni faktori (SWOT)• Faktori objektivne prirode (društveni, tehnički, prirodni, dispozitivni)• Subjektivno uslovljeni faktori (činioci organizacione prirode)
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 26
• Perfomanse resursa preduzeća• Kriterijumi za ocjenu perfomansi preduzeća:• Trajnost• Imitativnost• Raspoloživost• Unikatnost• Fleksibilnost
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2721.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 27
• Perfomanse upotrebe preduzeća
• Agregatna perfomansa upotrebe resursa pokazuje ukupnu poslovnu uspješnost preduzeća.
• Parcijalne perfomanse upotrebe resursa odnose se na upotrebu pojedinih vrsta (kategorija) resursa i služe za praćenje uspjeha u upotrebi svake kategorije resursa posebno.
• Perfomanse ulaganja – nivo ostvarenih rashoda
• Perfomanse rezultata preduzeća – naturalni i finansijski rezultati procesa upotrebe resursa.
• Perfomanse upotrebe preduzeća:
• Perfomanse efektivnosti i efikasnosti
• Poslovni uspjeh
• Proizvodni i uslužni potencijal resursa i sposobnosti preduzeća
• Rast i razvoj preduzeća preduzeća
• Inovativnost i fleksibilnost preduzeća, vrijednost i imidž preduzeća
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 28
• Utrošci i troškovi preduzeća
• Troškovi upotrebljenih resursa, materijalnih (troškovi sredstava i predmeta rada) i ljudskih (troškovi rada) podrazumijevaju novčane izraze utrošenih resursa.
• Kvantitavno troškovi su Utrošak resursa x cijena utroška
• Utrošci materijalnih i ljudskih resursa predstavljaju oblik njihovog naturalnog trošenja u različitim transformacionim procesima preduzeća.
• Utrošci sredstava rada predpostavljeni iznosi fizičke istrošenosti sredstava rada nastalih u poslovnim procesima.
• Utrošci predmeta rada fizičke količine materijala utrošenih u procesu proizvodnje.
• Utrošci rada naturalni izrazi utrošene bioenergije u procesima rada izraženi u jedinicama vremena (časovi rada).
• Izdaci izdavanje novca za izmirenje različitih obaveza.
• Rashodi izdavanje novca i trošenje materijalnih vrijednosti koje nije direktno vezano za redovno funkcionisanje preduzeća.21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 28
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 2921.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 29
• Ekonomski rezultati preduzeća
• Rezultati poslovanja:
• a) naturalni (ostvareni obim proizvoda) i
• b)finansijski oblik (ostvareni prihod)
• Dobit – finansijski oblik rezultata
• Ekonomska dobit – ekonomska dodata vrijednost
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 30
• Ekonomska efektivnosti i efikasnost preduzeća
• Ekonomska efektivnosti podrazumijeva uspješnost u izboru i ostvarivanju pravih ciljeva preduzeća odnosno u “izboru pravih stvari – poslova”.
• Efikasnost je mjera racionalnog korišćenja resursa u poslovnim procesima za ostvarivanje postavljenih ciljeva i zadataka.
• Koncept efektivnosti tržištu
• Koncept efikasnosti resursima i njihovoj upotrebi.
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 30
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3121.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 31
• Mjerenje efikasnosti i efektivnosti• Efikasnost = output/input
• Efikasnost = rezultat/ulaganja
• Efikasnosti = objektivno uslovljena (potrebna) ulaganja/izvršena ulagnja
• Efektivnost = ostvareni efekti/planirani (ciljni) efekti
• Efektivnost = ostvarena perfomansa/planirana (ciljna) perfomansa
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3221.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 32
• Proizvodni i uslužni potencijal resursa preduzeća• Proizvodni i uslužni potencijal preduzeća determinisan je
perfomansama seta njegovih resursa.• Proizvodna snaga svih resursa proizvodni potencijal
(Qp), odnosno količina objektivno moguće proizvodnje proizvoda ili obimu pruženih usluga.
• Stopa promjene proizvodno-uslužnog potencijala tekućeg perioda u odnosu na prethodni (Kps):
• Kps = (Qpt/Qpt-1 - 1) x 100• Qpt proizvodni potencijal u tekućem periodu• Qpt-1 proizvodni potencijal u baznom (prošlom) periodu
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
21.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 3321.04.23 Prof.dr Darko Lacmanović 33
• Poslovni uspjeh preduzeća
• Poslovni uspjeh je kvantitativni izraz ukupne ekonoske uspješnosti i ima karakter agregatne perfomanse upotrebe svih resursa preduzeća (fizički, finansijski, ljudski i ostalih intelektualni resursi).
• Različita metodološka riješenja kvantifikovanja poslovnog uspjeha (Pu): PER model, Z-score i dr.
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća