FAPAS PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA … (2013-2014...FAPAS ® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS Una vez cumplimentadas remitir solamente

FAPAS® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 15, 16, 17 y 18 a: SETEL S.L. C/ Pío Baroja 7 -28009-Madrid Tel. : 91 504.66.02 Fax : 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2013-14 F vf .doc página 1/18

PROGRAMA FAPAS® PERIODO Abril 2013 - Marzo 2014 Se han planificado 258 Rondas FAPAS® que se distribuyen en la siguientes Series:

SERIES FAPAS® Serie Título Serie Título Serie Título

1 Componentes Nutricionales (carne) 11 Migración Global 21 Vitaminas ()

2 Residuos Medicamentos Veterinarios () 12 Migración Específica 22 Diversas Micotoxinas (Fusarium) ()

3 Bebidas 13 Bebidas Alcohólicas () 23 Organismos Modificados Genéticamente ()

4 Aflatoxinas () 14 Aceites y Grasas 24 Componentes Nutricionales (Cereales)

5 Plaguicidas en prod. animales/grasas () 15 Nitratos y Nitritos 25 Componentes Nutricionales (Diversas Matrices)

6 Contaminantes Ambientales () 16 Patulina 26 3-MCPD (1, 2diol 3-Monocloropropano) /esteres ()

7 Elementos Traza 17 Ocratoxina A 27 Alergenos ()

8 Zumos de frutas 18 Elementos Nutricionales 28 Miel

9 Plaguicidas en cereales 19 Plaguicidas en Alimentos 29 Autenticidad de alimentos ()

10 Piensos () 20 Aditivos e ingredientes alimentarios 30 Acrilamida y otros contaminantes del procesado () En estas Series hay Rondas que tienen costes adicionales, consulte la hoja de precios () Esta Serie se ejecuta en el programa GeMMA. Consulte el folleto específico.

El Boletín de inscripción se encuentra en las páginas 15 a 18 que deberá remitir una vez cumplimentadas. Lea las instrucciones y observaciones de las páginas 2, 14 y 18. La Lista de precios se encuentra en la pagina 14. El detalle de los diferentes analitos y matrices está descrito en las páginas 3 a 13. Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas dispone de este Índice:

INDICE DE CONTENIDO DEL PROGRAMA FAPAS® Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas que pueden ser de su interés le adjuntamos un índice donde, para diferentes analitos y matrices, se indican las Series en que pueden encontrarse las Rondas descritas a partir de la página 3. Recuerde que, en dichas listas, los dos primeros dígitos corresponden a la Serie y el resto a la Ronda específica. Aceite 5, 6, 9, 11, 12, 14,

20, 21 Aceite de oliva 6, 11, 14

Acesulfamo-K 3

Acetato de etilo 13

Acidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados

14

A Grasos Omega 3 y 6 14

Acidez 14

Acidez Total 8, 13, 20

Acido Benzoico 3

Acido Butírico 14

Acido Cianúrico 30

Acido Cítrico 3, 8

Acido Sórbico 3

Acrilamida 30

Aditivos 3, 20

Aflatoxina M1 4 AINEs Anti inflamatorios No Esteroideos

2

Almidón 1, 10

ALA, ARA 14

Albaricoque 20

Alergenos 27

Alimento infantil 12, 17, 21, 25, 27

Allura Red 3, 20

Aluminio 7

Aminas aromáticas primarias totales

12

Anacardo 27

Antimonio 7

Antioxidantes BHA y BHT

20

Arsénico 7

Aspartamo 3

Autenticidad 29

Avellana 27

Avermectinas 2

Azucares Totales (ver azucares individuales)

1, 3, 8, 10, 20, 25

Bebida de cola 3

Bebida refrescante 3, 19

Bebidas 3, 21

Bebidas alcohólicas 13

Betalactoglobulina 27

BHA, BHT 20

Beta agonistas 2

Beta caroteno 21

Brandy 13

Brilliant Blue FCF 3, 20

Brix 3, 8, 20

Cacahuete 4, 27

Cadmio 7

Café 3, 7, 17

Café tostado 17

Café verde 17

Cafeína 3

Calcio 8, 10, 18

Carbadox 2

Cangrejo 7

Carmoisina 3, 20

Carne 1, 5, 7, 15, 18, 20

Carne enlatada 1

Caseina 27

Cebada 17

Cenizas 1, 8, 10, 24, 25

Cerdo 2, 29

Cereal 9, 17, 18, 21, 30

Cereal de desayuno 9, 18, 21

Cereza 19

Ciclamato 3

Cloranfenicol 2

Cloruros 1, 20, 25

Cobalto 7

Cobre 7, 10, 18

Coccidiostáticos 2

Colesterol 14 Componentes nutricionales 1, 18, 21, 24, 25 Contaminantes ambientales 6 Copos de avena 24

Cordero 29

Cristal Violeta 2

Cromo 7

DCP 26

DHA 14

Deoxinivalenol 22

Diastasa 28

Dióxido de azufre 20

Elementos traza 7

Eritromicina 2

Erythrosine 3, 20

Especias 4, 17

Estaño 7

Fibra bruta 10

Fibra dietética AOAC 24

Fluoroquinolonas 2

Folato Total 21

Fósforo 8, 10, 18

Fresa 19

Frutas bebida 19

Fructosa 8, 28

Fumonisinas B1 y B2 22

Gambas 2

Glucosa 8, 28

Gluten 27

Grado alcohólico 13

Grasa 1, 10, 14, 24, 25

Grasa vegetal 5

Green S 3, 20

Harina de trigo 9, 22, 24 Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos PAHs

6

Hidroximetilfurfural 28

Hidroxiprolina 1

Hierro 10, 18

Higos 4

Histamina 27

Hormonas sintéticas 2

Huevo de gallina 2

Huevo (Proteína) 29

Humedad 1, 10, 24, 25, 28 Identificación de especies (carne - pescado) 29

Indice de Anisidina 14

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FAPAS® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 15, 16, 17 y 18 a: SETEL S.L. C/ Pío Baroja 7 -28009-Madrid Tel. : 91 504.66.02 Fax : 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2013-14 F vf .doc página 2/18

Indice de Iodo 14

Indice de Peróxidos 14

Indigo Carmin 20

Iodo 18

Judias verdes 19

K232 14

K270 14

Leche 4

Leche Condensada 25

Leche en polvo 4, 5, 7, 14, 18, 21, 25

Lechuga 15

Leucomalaquita Verde 2

Limón 19

Macrólidos 2

Magnesio 8, 10

Maíz 4, 22

Manganeso 10, 18

Manzana 16, 19 Materiales Modificados Genéticamente

Ver Programa GeMMA

MCPD 26 Medicamentos veterinarios 2 Melamina 30

Melón 19

Mercurio 7

Mermelada 20, 27

Metanol 13

Mezcla de grasas 14

Micotoxinas 4, 16, 17, 22

Miel 2, 19, 28

Migración específica 12

Migración Global 11

Molibdeno 7

Niacina 21

Nitratos 15

Nitritos 15

Nitrógeno 1, 24, 25

Nitrofurano y metabolitos 2 Nuez 4

Ocratoxina A 17

Pan 18, 24, 30

Patata 19

Patulina 16

PCBs 5, 6

Película de Nylon 11

Pera 19

Pimiento 19

Pescado 2, 5, 7, 18, 25, 27, 29

pH 3, 8, 20

Pienso 4, 10, 17, 22, 30

Pistacho 4

Plaguicidas 5, 9, 19

Plaguicidas OC 5

Plaguicidas OP 9

Plástico Contenedor 11

Plomo 7

Polifosfatos 1

Pollo 2, 5, 29

Ponceau 4R 3, 20

Potasio 8, 18

Premix 6, 10

Proteína 10

Proteína de cacahuete 27

Queso 25

Quinina 3

Quinoline Yellow 3

Ron 13

Sacarina 3

Sacarosa 8, 28

Salsa de soja 26

Salsa de Tomate 20

Sésamo 27

Sodio 1, 10, 20, 25

Soja 7, 15, 26

Sudán I, II, III y IV 20

Sulfonamidas 2

Sunset Yellow 3, 20

Tartracina 3, 20

Té 19

Tetraciclinas 2

Tomate 7, 19, 20

Tónica 3

Toxinas T2 y HT 2 22

Uvas 19

Vacuno 29

Vegetal (ver también vegetales específicos) 5, 7, 14, 16, 19

Verde Malaquita 2

Vino 7, 13, 17, 19

Vitamina A 10, 21

Vitamina B1 21

Vitamina B12 21

Vitamina B2 21

Vitamina B6 21

Vitamina C 21

Vitamina D3 10, 21

Vitamina E 10, 21

Whisky 13

Zearalenona 22

Zinc 10, 18

Zumo de arándano 8

Zumo de manzana 16

Zumo de naranja 8

Zumo de pomelo 8

IMPORTANTE PLAZO DE INSCRIPCION: La inscripción a las Rondas PAPAS se cierra 14 días antes de la fecha de envío.

TRANSPORTE URGENTE: Las Rondas que tienen una R se remiten por transporte urgente para reducir el tiempo que tarda la muestra en llegar al laboratorio. Algunas de estas muestras se envían en envases con bloques refrigerados para prevenir que las muestras soporten grandes fluctuaciones de temperatura durante el transporte, pero no son transportadas en vehículos refrigerados. Incluso si la muestra no llega refrigerada a su laboratorio resulta aceptable para su análisis ya que ha permanecido refrigerada durante la mayor parte del trayecto. Los materiales de las Rondas (EXCEPTO marcadas con R) se envían por correo normal a menos que se solicite envío urgente. Si está interesado en recibir las muestras por transporte urgente consulte las tarifas. RECEPCIÓN DE LOS MATERIALES: Es responsabilidad de los participantes realizar el seguimiento de los envíos. Para asegurar la correcta recepción de los materiales, contacte con SETEL S.L. si no los ha recibido dentro de los 10 días posteriores a la fecha de envío (4 días en el caso de los transportes urgentes). FAPAS® envía por e-mail (si se indica) el número de transporte del servicio de mensajería urgente que permite rastrear su envío. Estos números están también disponibles en la sección segura dentro de la página web de FAPAS®. FAPAS® no se hace responsable de los daños o pérdidas debidos a problemas aduaneros.

MATERIAL DE ENSAYO ADICIONAL: FAPAS® suministra materiales de ensayo de un tamaño suficiente para la mayoría de los análisis. La cantidad suministrada se indica en cada Ronda. En caso de que necesite más material del establecido, por favor indíquelo en la casilla (4). Todos los materiales adicionales tienen un coste añadido, consulte las tarifas. Sin embargo, los materiales de ensayo adicionales solicitados en este formulario no estarán sometidos a cargos añadidos de preparación y envío. Los materiales solicitados una vez que ha sido enviada una Ronda serán cargados a su precio completo. La solicitud de material extra no habilita para recibir un conjunto extra de puntuaciones-z. . Para recibir este servicio extra deberá realizar inscripciones adicionales. ENVIO DE RESULTADOS: Habitualmente los participantes disponen de 6 semanas para remitir los resultados una vez que ha sido enviado el material. La fecha exacta se indica con el envío. Sin embargo algunos análisis disponen de un tiempo de respuesta más reducido debido a la naturaleza del material. Estas rondas se identifican con el símbolo ( ).

Solo se admiten resultados enviados a través de la página web de FAPAS®.

INFORMES: El precio por Ronda incluye el acceso a una copia en soporte electrónico (formato pdf seguro mediante firma digital) del informe final disponible en la web de FAPAS® habitualmente dentro de los 30 días a partir del final de cada ronda. Se requiere Adobe Reader versión 7 o posterior para abrir estos archivos.

CONFIRMACIÓN DE INSCRIPCIÓN: Su solicitud de participación será confirmada con un certificado de inscripción (Registration certificate) que les será remitido desde FAPAS®. Si no han recibido su certificado dentro de los 30 días a partir de la fecha de inscripción deberán contactar con SETEL S.L. El documento “Términos y condiciones estándar para los Programas de Ensayos de Aptitud de FERA puede obtenerse en la página web de FAPAS®. Si tiene alguna duda consulte con SETEL SL

PRECIOS: Para conocer los precios consulte la lista de precios FAPAS® en la página 14.

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2013 – Marzo 2014

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo. FAPAS 2013-14 F v2 f .doc página 3/18

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

18/04/13 0185 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

19/06/13 0186 Compuesto de Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

17/07/13 0187 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno e Hidroxiprolina 150g

13/09/13 0188 Compuesto de Carne enlatada Grasa, Acidos grasos saturados, Proteina, Azúcares totales(ver nota pág.

11), Fibra dietética (ver nota pág. 11), Sal 150g

20/11/13 0189 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno e Hidroxiprolina 150g

03/01/14 0190 Compuesto de Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, N, Na, Cl y Azúcares totales (ver nota pág. 11) 150g

12/02/14 0191 Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

27/03/14 0192 Carne enlatada curada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

02/04/13 02206R Huevos de gallina Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

23/04/13 02207R Músculo de pescado graso Verde Leucomalaquita y Verde Malaquita Total 20g

20/05/13 02208R Miel Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

20/05/13 02209R Músculo de Pescado Quinolonas y Fluororoquinolonas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

04/06/13 02210R Orina de bovino Tireostáticos(identificación y cuantificación lista A en página 11) 25mL

25/06/13 02211R Miel Cloranfenicol 20g

22/07/13 02212R Carne picada Avermectinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

22/07/13 02213R Hígado de porcino Beta agonistas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

19/08/13 02214R Miel Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

19/08/13 02215R Huevos de gallina Coccidiostáticos (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

11/09/13 02216R Leche líquida de bovino Cloranfenicol y Tianfenicol 20g

24/09/13 02217R Huevos de gallina Nitroimidazoles (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

15/10/13 02218R Músculo de pescado Verde Leucomalaquita, Verde Malaquita Total, Violeta cristal,

Leucovioleta cristal y Verde brillante 20g

29/10/13 02219 R Riñón de equino

AINEs Anti Inflamatorios No Esteroideos (identificación cuantificación lista A en página 11) 20g

11/11/13 02220R Orina de bovino Hormonas sintéticas (identificación y cuantificación lista A en página 11) 25mL

19/11/13 02221R Miel

Quinolonas , Fluororoquinolonas y Macrólidos (identificación y cuantificación lista A en página 11) 20g

19/11/13 02222R Leche de bovino Antihelmínticos y Dihidro estreptomicina (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 50mL

10/12/13 02223R Músculo de porcino Tranquilizantes (identificación y cuantificación lista A en página 11) 20g

10/12/13 02224 R Hígado de porcino Carbadox (identificación y cuantificación lista A en página 11) 20g

13/01/14 02225R Leche de bovino

Beta lactámicos (penicilinas y cefalosporinas) (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 25mL

06/02/14 02226 Pienso Coccidiostáticos -concentracionnes terapeuticas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 50g

17/02/14 02227R Riñón de porcino Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

17/02/14 02228R Riñón de porcino Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

17/03/14 02229R Gambas Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 11) 20g

17/03/14 02230R Gambas Cloranfenicol 20g

01/05/13 03109 Bebida de cola Acido Benzoico, Cafeína, Acesulfamo-K y Sacarina 150mL

19/07/13 03110 Café molido Cafeína (Se suministran 2 muestras--1 muestra normal y 1 descafeinada) 2 x 30g

16/08/13 03111 Bebida refrescante Brix, pH, Acido Cítrico, Acido Sórbico, Ciclamato y Sacarina 150mL

08/11/13 03112 Bebida refrescante

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Puede haber hasta 4 colorantes entre: Allura Red, Brilliant Blue FCF, Carmoisine, Erythrosine, Green S, Indigo Carmine,

Patent Blue V, Ponceau 4R, Quinoline Yellow, Sunset Yellow FCF, Tartrazina 150mL

26/11/13 03113 Bebida de cola Cafeína, Acido Benzoico, Azúcares Totales (ver pág. 12) y Acido Fosfórico (como P2 O5) 150mL

14/02/14 03114 Tónica Acido Benzoico, Quinina, Acesulfamo-K y Aspartamo 150mL

11/04/13 04214 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA) 150g

23/04/13 04215R Pistacho (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g


CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo. FAPAS 2013-14 F vf .doc página 4/18

Fecha de envío

Serie / Ronda


09/05/13 04216 Maíz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

15/05/13 04217 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g

06/06/13 04218 Especia Chile en polvo Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

20/06/13 04219 Pienso para Animales (Base cereal) Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

04/07/13 04220 Cacahuete Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

25/07/13 04221 Alimento infantil Muestra contaminada con una o varias Micotoxinas Aflatoxinas B y G y/o Total , Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA),

FB1 y FB2 & Fumonisina total (como suma de FB1 y FB2) 150g

05/08/13 04222R Brazil nut (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

23/08/13 04223 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA),

FB1 y FB2 & Fumonisina total (como suma de FB1 y FB2), Toxinas T2 &HT2 y como suma de T2 &HT2

150g


23/09/13 04225R Avellana (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

11/10/13 04226 Pienso para Animales (base cereal) Muestra contaminada con una o varias Micotoxinas Aflatoxina B1,

Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA), FB1 y FB2 & Fumonisina total (como suma de FB1 y FB2)

150g

24/10/13 04227 Maíz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

06/11/13 04228 Nuez moscada Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

28/11/13 04229 Pienso para Animales (base cereal Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

11/12/13 04230 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA) 150g

06/01/14 04231R Pistacho (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

22/01/14 04232 Arroz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g 29/01/14 04233 Cacahuete Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

06/02/14 04234 Pimentón Aflatoxinas B y G y/o Total & Ocratoxina A (OTA) 150g

04/03/14 04235R Higos secos (susp. acuosa/slurry de la fruta) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g


03/04/13 0589 Aceite vegetal hidrogenado Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 25g 03/04/13 0589b Blanco de Aceite vegetal hidrogenado Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 25g

22/05/13 0590 Leche en polvo Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 50g 22/05/13 0590b Blanco de Leche en polvo Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

31/07/13 0591 Aceite de oliva Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 50g 31/07/13 0591b Blanco de Aceite de oliva Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

19/09/13 0592 Aceite de sésamo Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 50g

19/09/13 0592b Blanco de Aceite de sésamo Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

11/11/13 0593R Pescado graso Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 50g

11/11/13 0593bR Blanco de Pescado graso Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

21/01/14 0594R Grasa Animal (cerdo) Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 50g

21/01/14 0594bR Blanco de Grasa Animal (cerdo) Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

11/03/14 0595R Mantequilla Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 12) 50g

11/03/14 0595bR Blanco de Mantequilla Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

19/04/13 0654 Aceite de palma PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos 30mL

01/10/13 0655R Producto cárnico ahumado PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos 50g

29/01/14 0656 Aceite de oliva Los 16 PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos Prioritarios en la UE 30mL

04/04/13 07190 Leche en polvo Arsénico (Total), Cadmio, Mercurio (Total) y Plomo (todos nivel natural / bajo) 50g

24/04/13 07191 Bebida refrescante Antimonio, Arsénico (Total), Cadmio, Cromo, Cobre, y Zinc (todos niveles altos) 50mL



Fecha de envío

Serie / Ronda


16/05/13 07192 Carne de cangrejo enlatada As (Total), As (Inorgánico), Cd, Pb y Hg (Total) (todos niveles naturales) 150g

04/06/13 07193R Pasta de Tomate Cadmio, Plomo, Hierro y Estaño (todos niveles altos) 50g

03/07/13 07194 Pescado enlatado Arsénico (Total), Cadmio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g

24/07/13 07195 Papilla infantil Aluminio, Cromo, Molibdeno, Selenio e Yodo (todos niveles naturales / bajos) 50g

07/08/13 07196 Especia (chile en polvo) Arsénico (Total), Cadmio y Plomo (todos niveles altos) 50g

21/08/13 07197 Pasta de Chile y azúcar Plomo 25g

04/09/13 07198 Aceite comestible Arsénico (Total), Cobre, Hierro y Plomo (todos niveles altos) 50mL

25/09/13 07199 Víscera (hígado) Arsénico (Total), Mercurio (Total), Plomo y Cadmio (todos nivel altos)Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis 50g

11/10/13 07200 Vino pH, Cadmio, Plomo y Cobre 50mL

31/10/13 07201 Leche en polvo Arsénico (Total), Cadmio, Mercurio (Total) y Plomo (todos nivel natural / bajo) 50g

14/11/13 07202 Papilla infantil de base cereal Cadmio, Cromo, Plomo, Mercurio (Total) y Selenio (todos niveles naturales/bajos) 50g

28/11/13 07203 Pescado enlatado Arsénico (Total), Cadmio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g

12/12/13 07204 Harina de Soja Aluminio, Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos niveles altos) 50g

07/01/14 07205R Zumo de frutas Cadmio, Hierro, Plomo y Estaño (todos niveles altos) 50mL

23/01/14 07206 Cacao en Polvo Cadmio y Plomo (ambos a niveles naturales) 50g

11/02/14 07207R Puré de vegetal Cadmio, Plomo y Estaño (todos niveles altos) 50g

27/02/14 07208 Arroz en polvo

Arsénico (Inorgánico), Arsénico (Total), Cadmio, Mercurio (Total) y Plomo (todos a niveles altos)

50g

13/03/14 07209 Pescado enlatado Arsénico (Total), Metil Mercurio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g

25/03/14 07210R Pomelo Cadmio, Plomo, Hierro y Estaño (todos niveles altos) 50g

17/05/13 0848 Zumo de manzana Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 10), Mg, K y Na 250mL

18/09/13 0849 Zumo de naranja Brix, pH, Ácido Cítrico, Sacarosa, Glucosa, Fructosa y Azucares Totales (ver nota pág. 10) 250mL

02/01/14 0850 Zumo de pomelo Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 10), Ca, Mg y K 250mL

05/03/14 0851 Zumo de arándano Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 11), P y K 250mL

08/05/13 0982 Harina de maíz Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 12) 50g

08/05/13 0982b Blanco de Harina de maíz (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

26/06/13 0983 Harina de trigo Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 12) 50g

26/06/13 0983b Blanco de Harina de trigo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

09/08/13 0984 Avena Clormequat, mepiquat y Glifosato 100g

09/08/13 0984b Blanco de Avena (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 100g

02/10/13 0985 Arroz integral Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 12) 50g

02/10/13 0985b Blanco de Arroz integral (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

13/12/13 0986 Alimento infantil (biscote) Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 12) 50g

13/12/13 0986b Blanco de Alimento infantil (biscote) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

13/02/14 0987 Harina de trigo Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 12) 50g

13/02/14 0987b Blanco de Harina de trigo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

24/05/13 10109 Pienso para vacuno Humedad, cenizas, grasa, proteína y fibra bruta 150g

24/05/13 10110 Pienso para vacuno Hierro, Plomo, Magnesio, Manganeso y Selenio 150g

27/06/13 10111 Pienso para ovino Humedad, cenizas, grasa, proteína y Cobre 150g

19/09/13 10112 Pienso para porcino Humedad, cenizas, grasa, proteína, fibra bruta, Vitamina E y Zinc 150g

06/12/13 10113 Pienso para aves de corral Humedad, cenizas, grasa, proteína y fibra bruta 150g

06/12/13 10114 Pienso para aves de corral Almidón, Azucares Totales (ver nota pág. 11), Calcio y Fósforo 150g



Fecha de envío

Serie / Ronda


26/02/14 10115 Premix Calcio, Manganeso Magnesio, Fósforo, Sodio y Zinc 150g

26/02/14 10116 Premix Vitaminas A, D3 y E 150g

02/05/13 1146 Película de Nylon Migración global en etanol por inmersión total 40 cm x 22 cm

30/10/13 1147 Película de plástico Migración global en aceite de oliva por inmersión total 40 cm x 22 cm

17/04/13 1256 Simulador alimentario (aceite) Ftalatos (incluye blanco de matriz) 2x50mL

17/07/13 1257 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Melamina 50mL

20/08/13 1258 Simulador alimentario (Etanol 50% p/v) Bisfenol A 50mL

27/09/13 1259 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Formaldehido 50mL

26/11/13 1260 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Aminas aromáticas primarias totales >300mL

07/03/14 1261 Simulador alimentario (aceite) Foto iniciadores (incluye blanco de matriz) 2x50mL

08/05/13 1368 Whisky Grado alcohólico, Etanal (acetaldehído), acetato de etilo, metanol, 1-propanol, 2-metil propanol y 2-metil butanol + 3-metil butanol (suma) 200mL

09/10/13 1369 Brandy

Grado alcohólico, 1-butanol, Etanal (acetaldehído), acetato de etilo, metanol, 1-propanol, 2-metil propanol, 2-metil butanol + 3-metil butanol (suma) y Carbamato

etilo 200mL

15/01/14 1370 Vino Grado alcohólico, SO2 total, Acidez Total, Acidez volátil 220mL

15/04/13 14122 Aceite vegetal Acidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados 30mL

03/05/13 14123 Papilla infantil (puede contener encapsulados LC –PUFAS/AG poliinsaturados

cadena larga )

Grasa total, Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales (y posiblemente A. G. individuales: A. linoleico, alfa Linolenico-ALA,

ARA & DHA) 50g

03/06/13 14124R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, Índice de Anisidina e Índice de Iodo 100mL

02/07/13 14125 Aceite fortificado nutricionalmente (puede contener LC –PUFAS/AG poliinsaturados cadena larga )

Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales (y posiblemente A. G. individuales: A. linoleico, alfa Linolenico-ALA, ARA & DHA)

30mL

12/08/13 14126R Mezcla de grasas extender Grasa total, A. G. saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y trans 50 g

30/09/13 14127R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, Índice de Anisidina e Índice de Iodo 100mL

17/10/13 14128 Aceite de pescado Acidos Grasos de las Series Omega 3 y Omega 6 30mL

18/11/13 14129R Mezcla de grasas extender Grasa total, Acido Butírico y Colesterol 50 g

30/01/14 14130 Aceite vegetal A. G. saturados, monoinsaturados y poliinsaturados 30mL

11/03/14 14131R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, K232 y K270 100mL

04/04/13 1588 Carne Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2 Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis

25g

30/05/13 1589 Leche en polvo Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2 (Nivel bajo) 40g

30/07/13 1590R Puré de Col Nitratos 70g

03/09/13 1591R Puré de Lechuga Nitratos 70g

25/10/13 1592 Carne Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2

Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis 25g

04/02/14 1593R Puré de Espinacas Nitratos 70g

19/03/14 1594 Carne Nitratos como NaNO3 y Nitritos como NaNO2

Matriz liofilizada NO debe ser reconstituida por el laboratorio antes del análisis 25g

01/07/13 1650R Zumo de manzana (claro) Patulina 50mL

16/09/13 1651R Puré de manzana Patulina 60g

18/02/14 1652R Zumo de manzana (turbio) Patulina 50mL

02/05/13 17122 Harina de trigo Ocratoxina A 55g

03/06/13 17123R Fruta de vino seca (susp. acuosa/slurry de la fruta)

Ocratoxina A 100g

10/07/13 17124 Harina de Cebada Ocratoxina A 55g



Fecha de envío

Serie / Ronda


14/08/13 17125 Café verde Ocratoxina A 55g

18/09/13 17126 Pimentón Ocratoxina A 55g

30/10/13 17127 Café instantáneo Ocratoxina A 55g

11/12/13 17128 Vino Ocratoxina A 55mL

10/01/14 17129 Harina de maíz Ocratoxina A 55g

07/02/14 17130 Café tostado Ocratoxina A 55g

27/02/14 17131 Pienso Ocratoxina A 55g

26/03/14 17132 Cacao Ocratoxina A 55g

19/04/13 1871 Carne enlatada Calcio, Fósforo y Zinc (niveles naturales) 150g

15/08/13 1872 Cereales de desayuno Calcio, Hierro, Magnesio, Fosforo, Potasio, Sodio y Zinc (fortificado) 50g

21/11/13 1873 Leche en polvo Calcio, Magnesio, Fosforo, Potasio,Yodo, Selenio y Sodio (niveles naturales) 50g

18/02/14 1874R Suplemento nutricional Cobre, Manganeso, Magnesio, Potasio y Zinc (fortificado) 30mL

29/04/13 19150R Manzana (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

29/04/13 19150bR Blanco Manzana (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

29/04/13 19151R Limón (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

29/04/13 19151bR Blanco de limón (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

17/06/13 19152R Tomate (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

17/06/13 19152bR Blanco de Tomate (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

15/07/13 19153R Melocotón (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

15/07/13 19153bR Blanco de Melocotón (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

15/07/13 19154R Frutas de vino secas (puré pasas) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

15/07/13 19154bR Blanco Frutas de vino secas (puré pasas) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

13/08/13 19155 Chile en polvo (Especia) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

13/08/13 19155b Blanco de Chile en polvo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

09/09/13 19156R Fresas (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

09/09/13 19156bR Blanco de Fresas (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

09/09/13 19157R Calabacín (zucchini) (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 4 en página 13) 90g

09/09/13 19157bR Blanco de Calabacín (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

21/10/13 19158R Lechuga (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

21/10/13 19158b R Blanco de Lechuga (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

21/10/13 19159R Pepino (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

21/10/13 19159bR Blanco de Pepino (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

25/11/13 19160R Cilantro (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

25/11/13 19160bR Blanco de Cilantro (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

25/11/13 19161R Judías verdes con vaina (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

25/11/13 19161bR Blanco de Judías verdes (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

09/01/14 19162 Té verde Residuos de Plaguicidas (ver lista 4 en página 13) 50g

09/01/14 19162b Blanco de Té verde (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

27/01/14 19163R Brócoli (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

27/01/14 19163bR Blanco de Brócoli (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

27/01/14 19164R Uvas rojas (puré) Etefon (plaguicida único) 90g

27/01/14 19164bR Blanco de Uvas rojas (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g



Fecha de envío

Serie / Ronda


24/02/14 19165R Pera (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

24/02/14 19165bR Blanco de Pera (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

24/02/14 19166R Patata (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

24/02/14 19166bR Blanco de Patata (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

31/03/14 19167R Haba de Soja (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13)más Glifosato 90g

31/03/14 19167bR Blanco de Soja (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

31/03/14 19168R Naranja (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 13) 90g

31/03/14 19168bR Blanco de Naranja (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

17/04/13 2099 Salsa de Tomate Brix, pH , Acidez Total, Sodio y Cloruros 150g

07/05/13 20100R Carne Dióxido de Azufre 100g

12/06/13 20101 Mermelada Brix, pH, Ácido benzoico, Ácido cítrico y Ácido sórbico 70g

02/08/13 20102 Mezcla de pastel de chocolate Cafeína, Ácido sórbico, Teobromina y Azúcares totales

(expresados como sacarosa ver nota pág. 11) 50g

27/08/13 20103R Albaricoque desecado (suspensión/slurry) Dióxido de Azufre 100g

23/10/13 20104 Azúcar de pastelería (dulces hervidos)

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Permitidos Puede haber hasta 4 colorantes entre: Allura Red, Brilliant Blue FCF, Carmoisine, Erythrosine, Green S, Indigo Carmine, Patent Blue V, Ponceau 4R, Quinoline Yellow, Sunset Yellow FCF,

Tartrazina

50g

27/11/13 20105 Aceite Antioxidantes: BHA (E320), BHT (E321) y Galato de Propilo (E310) 50mL

06/03/14 20106 Salsa de Chile picante o similar

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Ilegales Puede haber hasta 4 colorantes entre: Butter Yellow (Dimethyl Yellow), Orange II, Para Red, Rhodamine B, Sudan I, Sudan II, Sudan III, Sudan IV, Sudan Black B, Sudan Orange G, Sudan Red B, Sudan Red

7B, Sudan Red G, Toluidine Red

50mL

22/05/13 2181 Cereales de desayuno Vitaminas B1, B2 (total) y B6, Niacina total y Folato total 50 g

19/07/13 2182 Puré de frutas Vitamina C 100mL

05/11/13 2183R Suplemento Vitamínico Liquido Vitaminas B1, B2 (total) y B6 40 mL

17/01/14 2184 Leche en polvo Vitaminas A y D3 50 g

14/03/14 2185 Alimento infantil en polvo Vitaminas A, B12, C y E 50 g

12/04/13 2292 Harina de Maíz Deoxinivalenol (DON) 55g

12/04/13 2293 Alimento infantil Deoxinivalenol (DON) 55g

05/06/13 2294 Cereales para desayuno Zearalenona (ZON) 55g

05/06/13 2295 Cereales para desayuno Deoxinivalenol (DON) 55g

18/07/13 2296 Harina de Avena Toxinas T-2 y HT-2 & y como suma de Toxinas T-2 y HT-2 55g

29/08/13 2297 Harina de Maíz Fumonisinas B1 FB1, B2 FB2 y Totales (como suma de FB1 y FB2) 55g

09/10/13 2298 Harina de Maíz Tricotecenos: Nivalenol, DON, 3 AcDON, 15 Ac DON, Toxinas T-

2 y HT-2 & y como suma de Toxinas T-2 y HT-2 150g

13/11/13 2299 Pienso animal Zearalenona (ZON) 55g

13/11/13 22100 Pienso animal Deoxinivalenol (DON) 55g

15/01/14 22101 Harina de trigo Deoxinivalenol (DON) 55g

14/02/14 22102 Pienso animal Toxinas T-2 y HT-2 & y como suma de Toxinas T-2 y HT-2 55g

12/03/14 22103 Harina de centeno Alcaloides de ergot: Contaminación de matriz con uno o mas de Ergometrina, Ergotamina, Ergosina, Ergocristina, Ergocriptina &

Ergorcornina$ y sus -ininas relacionadas 55g

30/04/13 2451 Harina de trigo Humedad a 130ºC, Cenizas, Nitrógeno y fibra dietética total por AOAC 150g

27/06/13 2452 Copos de avena

Humedad a 130ºC, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Fibra dietética total por AOAC y Fibra NSP (polisacáridos no almidón) por Englyst

150g

26/09/13 2453 Cereal Humedad a 130ºC, Cenizas, Nitrógeno y fibra dietética total por AOAC 150g

16/01/14 2454 Pan rayado Humedad, Cenizas, Nitrógeno, Almidón, Sodio y Fibra dietética total por AOAC 150g



Fecha de envío

Serie / Ronda


05/03/14 2455 Biscuit (galleta) Humedad a 130ºC, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Fibra dietética total por AOAC 150g

03/04/13 25108 Aperitivos/snacks a base de trigo/maiz Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 50g

29/05/13 25109 Pasta de Pescado Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

21/06/13 25110 Pescado enlatado Nitrógeno Básico volátil Total (TVB-N) 150g

01/08/13 25111 Leche Condensada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno y Azucares Totales (ver nota pág. 10) 150mL

20/09/13 25112 Batido en polvo Fructosa, Glucosa, Sacarosa, LActosa, Galactosa, Maltosa y Dextrosa

50g

22/10/13 25113R Chocolate Humedad, Grasa, Nitrógeno, Acido Butírico, Lactosa y Sacarosa 150g

13/12/13 25114 Leche en polvo Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Acidez valorable y Lactosa 50g

22/01/14 25115 Papilla infantil Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno,y Lactosa 50g

13/02/14 25116 Harina de queso y pasta Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 100g

25/02/14 25117 R Mantequilla Humedad, grasa, sólidos-no grasa, pH y Cloruros 200g

21/03/14 25118 Pescado enlatado Nitrógeno Básico volátil Total (TVB-N) 150g

29/05/13 2637 Salsa de soja (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

27/09/13 2638 Aceite de palma refinado Esteres de (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD 50 mL

10/01/14 2639 Proteina de vegetal hidrolizado (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

14/03/14 2640 Salsa de soja (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

03/04/13 27118 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Leche (Caseína) (ver nota pág. 11) 2 x 20g

25/04/13 27119 Mezcla de pastel § Huevo, Proteína de Clara de Huevo (ver nota pág. 11) 2 x 20g

15/05/13 27120 Pescado enlatado Histamina (nivel alto) 145 g

31/05/13 27121 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Gluten (ver nota pág. 11) 2 x 20g

28/06/13 27122 Sopa instantánea en polvo § Apio, Mostaza (ver nota pág. 11) 1 x 20g

26/07/13 27123 Chocolate § Cacahuete, Proteína de cacahuete (ver nota pág. 11) 2 x 20g

09/08/13 27124 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Leche (Beta Lactoglobulina - BLG) (ver nota pág. 11) 2 x 20g

28/08/13 27125 Mezcla de pastel § Gluten (ver nota pág. 11) 2 x 20g

12/09/13 27126 Pescado enlatado Histamina (nivel bajo) 145 g

02/10/13 27127 Chocolate § Avellana, Proteína de Avellana (ver nota pág. 11) 2 x 20g

28/10/13 27128R Mermelada Sulfitos 20g

15/11/13 27129 Mezcla de pastel § Gluten, Leche y Huevo (ver nota pág. 11) 30g

05/12/13 27130 Harina de trigo § Soja, proteína de Soja (ver nota pág. 11) 2 x 20g

08/01/14 27131 Chocolate

Análisis cualitativo (presencia/ausencia) contaminación en la matriz de uno o varios entre los siguientes:

Almendra (Amygdalus communis L.) Avellana, (Corylus avellana)

Nuez (Juglans regia) Anacardo (Anacardium occidentale)

Nuez pacana (Carya illinoiesis (Wangenh. K. Koch) Castaña (Bertholletia excels)

Pistacho (Pistacia vera) Nuez de macadamia (Macadamia ternifolia)

50 g

30/01/14 27132 Pescado enlatado Histamina (nivel alto) 145 g

19/02/14 27133 Alimento de base de Avena § Gluten (ver nota pág. 11) 2 x 20g

19/03/14 27134 Chocolate § Almendra, Proteína de Almendra (ver nota pág. 11) 2 x 20g

29/07/13 2826R Miel Humedad, Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF) y Diastasa 100g

28/01/14 2827R Miel

(puede ser miel adulterada) Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF) y Diastasa 100g



Fecha de envío

Serie / Ronda


10/04/13 2950 Pollo Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más de las siguientes especies: vacuno, cordero o cerdo (muestra

liofilizada para ser reconstituida)

30g

07/05/13 2951R Alimento procesado Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz 2

muestras con cerdo 2x30g

18/07/13 2952 Cordero Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más de las siguientes especies: vacuno, pollo o cerdo (muestra

liofilizada para ser reconstituida)

30g

17/09/13 2953R Identificación de pescados

Identificación de tres muestras de pescado entre las siguientes: Gadus morhua, (Linnaeus 1758)

Limanda limanda, (Linnaeus 1758) Melanogrammus aeglefinus, (Linnaeus 1758)

Merluccius merluccius, (Linnaeus 1758) Hippoglossus hippoglosus, (Linnaeus 1758)

Pleuronectes platessa, (Linnaeus 1758) Pollachius virens, (Linnaeus 1758)

Merlangius merlangus, (Linnaeus 1758)

3 x 10g

09/12/13 2954R Alimento procesado Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz 2

muestras con cerdo 2x30g

12/02/14 2955 Vacuno Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más de las siguientes especies: pollo, cordero o cerdo (muestra

liofilizada para ser reconstituida) 30g

10/04/13 3039 Leche en polvo Melamina y Acido Cianúrico (>5mg/kg) 50g

23/05/13 3040 Pan Tostado Acrilamida 50g

26/06/13 3041 Hongos en polvo Melamina y Acido Cianúrico (niveles bajos <5mg/kg) 50g

08/08/13 3042 Patatas fritas Acrilamida 50g

16/10/13 3043 Pienso Melamina y Acido Cianúrico 50g

27/11/13 3044 Galletas Acrilamida 50g

07/03/14 3045 Leche en polvo Melamina y Acido Cianúrico (niveles bajos <5mg/kg) 50g



Notas: Serie 1 Ronda 0188 Fibra dietética Definida por Codex

Series 1, 3, 8 y 10, 20 y 25 Azúcares totales: Se entienden aquellos medidos por un método de valoración definido (ej.: Layne-Eynon, Luff-Schoorl, Munson Walker) o, si se analizan por HPLC, la suma de Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Lactosa, Galactosa y Maltosa. (Nota: Pueden no estar presentes todos los azúcares).

Serie 27 Alergenos EXCEPTO en las rondas de Histamina y Sulfitos (que se han diseñado principalmente para métodos basados en HPLC) los resultados será agrupados y evaluados de acuerdo con la marca comercial del kit ELISA empleado. Por ello la limitación de datos puede impedir la evaluación cuantitativa de todos los kits al tratarse de categorías pequeñas.

Serie 2 Medicamentos Veterinarios FAPAS trata de usar siempre que sea posible material con un contenido de residuo obtenido de forma natural (incurred).

LISTA A: POSIBLES MEDICAMENTOS VETERINARIOS CUANDO SOLO SE INDICA LA CATEGORIA

Tetraciclinas chlortetracycline (total), doxycycline, oxytetracycline (total), tetracycline (total)

Metabolitos de Nitrofurano AHD (bound), AHD (total), AOZ (bound), AOZ (total), AMOZ (bound), AMOZ (total), SEM (bound), SEM (total)

Sulfonamidas sulfachloropyridazine, sulfadiazine, sulfadimethoxine, sulfadimidine (sulfamethazine), sulfadoxine, sulfaguanadine, sulfamerazine, sulfamethizole, sulfamethoxazole, sulfamethoxypyridazine, sulfamonomethoxine, sulfamoxole, sulphanilamide, sulfapyridine, sulfaquinoxaline, sulfathiazole, sulfisoxazole

Quinolonas y Fluororoquinolonas

flumequine, nalidixic acid, oxolinic acid, ciprofloxacin, danofloxacin, difloxacin, enrofloxacin, marbofloxacin, norfloxacin, sarafloxacin

Avermectinas abamectin, doramectin, emamectin, eprinomectin, ivermectin, moxidectin

Beta agonistas bromobuterol, cimaterol, cimbuterol, clenbuterol, clenpenterol , clenproperol, hydroxyclenbuterol, mabuterol, mapenterol, ractopamine, salbutamol, salmeterol, terbutaline, tulobuterol, zilpaterol

Hormonas sintéticas α-boldenone, methylboldenone, diethylstilbestrol (DES), dienestrol, hexoestrol, methyltestosterone, α-nortestosterone, stanozolol, 16β-hydroxystanozolol, trenbolone, zeranol

Anti inflamatorios No Esteroideos (AINEs)

diclofenac, 5-hydroxyflunixin, ibuprofen, meloxicam, naproxen, phenylbutazone

Coccidiostáticos clopidol, decoquinate,diclazuril, halofuginone, lasalocid, maduramycin, monensin, narasin, DNC, robenidine, salinomycin, semduramycin, toltrazuril sulfone

Antihelmínticos

albendazole sulfone, albendazole-2-amino-sulfone, albendazole sulfoxide, total albendazole sulfone, closantel, fenbantel, fenbendazole, oxfendazole, oxfendazole sulfone, total oxfendazole sulfone, flubendazole, levamisole, mebendazole, hydroxymebendazole, mebendazole amine, total mebendazole, nitroxynil, thiabendazole, triclabendazole, triclabendazole sulfone, triclalbendazole sulfoxide, ketotriclabendazole, total triclabendazole sulfone

Tireostáticos 6-methyl-2-thiouracil (methylthiouracil), dimethylthiouracil, ethylthiouracil, methimazole (Tapazole), mercaptobenzimidazole, thiouracil, phenylthiouracil, propylthiouracil

Beta lactámicos amoxicillin , ampicillin , benzylpenicillin (Penicillin G), Penicillin V, cloxacillin, dicloxacillin, nafpicillin , oxacillin, cefalexin, cefalonium, cefapirin, desacetylcefapirin, cefazolin, cefoperazone, cefquinome

Macrólidos erythromycin, josamycin, lincomycin, oleandamycin, rifampicin, spiramycin, tilmicosin, tylosin A, tylosin B, virginiamycin

Nitroimidazoles dimetridazole, 2-hydroxydimetridazole, ipronidazole, 2-hydroxyipronidazole, metronidazole, 2-hydroxymetronidazole, ronidazole

Tranquilizantes acepromazine, azaperol, azaperone, carazolol, chlorpromazine hydrochloride, haloperidol, propionylpromazine hydrochloride, xylazine



LISTAS DE POSIBLES PLAGUICIDAS EN LOS MATERIALES DE ENSAYO FAPAS®

Serie 5: Residuos de Plaguicidas en Productos animales/grasas Cada muestra de la serie 5 puede tener plaguicidas o PCBs de la siguiente lista:

LISTA 1 (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

aldrin cyproconazole fenthion trans-heptachlor epoxide quintozene

azinphos-ethyl pp-DDE fenthion sulfone indocacarb spinosad

bifenthrin pp-DDD (TDE) fenthion sulfoxide metazachlor tebuconazole

boscalid op-DDT fenvalerate methacrifos tecnazene

cis-chlordane pp’-DDT fluazifop methidathion thiacloprid

trans-chlordane deltamethrin fluquinconazole 4,4’-methoxychlor triazophos

oxychlordane diazinon flusilazole nitrofen vinclozolin

chlorfenvinphos dieldrin formothion parathion-ethyl PCB 28

chlorobenzilate alpha-endosulfan (endosulfan I) haloxyfop parathion-methyl PCB 52

chlorpropham beta-endosulfan (endosulfan II) hexachlorobenzene (HCB) pendimethalin PCB 101

chlorpyrifos (-ethyl) endosulfan sulfate alpha-hexachlorocyclohexane (-HCH) permethrin (sum isomers) PCB 118

chlorpyrifos-methyl endrin beta-hexachlorocyclohexane (-HCH) pirimiphos-methyl PCB 138

cyfluthrin (sum isomers) epoxiconazole gamma- hexachlorocyclohexane (lindane) prochloraz PCB 153

lambda-cyhalothrin famoxadone heptachlor profenofos PCB 180

cypermethrin fenpropimorph cis-heptachlor epoxide pyrazophos

Serie 9: Residuos de Plaguicidas en cereales y derivados Cada muestra de la serie 9 puede tener plaguicidas de la siguiente lista:

LISTA 2 (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

2-phenylphenol disulfoton sulfone fenthion sulfoxide metribuzin procymidone

acephate deltamethrin fenthion sulfone malathion propiconazole

azinphos-methyl demeton-S-methyl sulfone fenpropimorph methacrifos pyrimethanil

azoxystrobin diazinon fenvalerate(sum of isomers) methamidophos quinoxyfen

bifenthrin dichlorvos fipronil methomyl quintozene

boscalid dife130noconazole fludioxonil omethoate spiroxamine

bromophos-ethyl diflubenzuron fluquinconazole oxydemeton-methyl (demeton-S-methyl sulfoxide tebuconazole

captan dimethoate flusilazole paclobutrazole tebufenozide

carbaryl dimoxystrobin flutriafol parathion-ethyl terbufos

carbendazim disulfoton formothion penconazole terbufos sulfone

carbofuran alpha-endosulfan (endosulfan I) alpha-hexachlorocyclohexane (-HCH)

pendimethalin terbufos sulfoxide

3-hydroxycarbofuran beta-endosulfan (endosulfan II) beta-hexachlorocyclohexane (-HCH) permethrin (sum) tetrachlorvinphos

carboxin endosulfan sulfate gamma-HCH (lindane) phorate thiabendazole

chlorfenvinphos epoxiconazole hexaconazole phorate sulfoxide thiacloprid

chlorothalonil ethion imazalil phorate sulfone thiamethoxam

chlorpropham ethoprophos imidacloprid phosalone thiodicarb

chlorpyrifos (-ethyl) etrimfos iprodione phosmet triadimefon

chlorpyrifos-methyl fenamiphos isofenphos-methyl phosphamidon (sum of isomers)

triadimenol

clothianidin fenamiphos sulfoxide isoprothiolane pirimicarb triazophos

cyfluthrin (sum of isomers) fenamiphos sulfone isoproturon desmethyl-pirimicarb tricyclazole

lambda-cyhalothrin fenbuconazole kresoxim-methyl pirimiphos-methyl trifloxystrobin

cypermethrin fenhexamid linuron prochloraz trifluralin

cyproconazole fenitrothion malaoxon pyraclostrobin triticonazole

cyprodinil fenpropidin metconazole pyridaphenthion vinclozolin

disulfoton sulfoxide fenthion



Serie 19: Residuos de Plaguicidas Cada muestra de la serie 19 puede tener plaguicidas de las siguientes listas:

LISTA 3 de PLAGUICIDAS (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

2,4-D cyproconazole fenarimol mecarbam propoxur

2-phenylphenol cyprodinil fenazaquin mepanipyrim propyzamide

acephate pp’-DDD (TDE) fenbuconazole metaflumizone (sum of isomers)

prothiofos

acetamiprid pp’-DDE fenhexamid metalaxyl pymetrozine

acrinathrin op’-DDT fenitrothion metolcarb pyraclostrobin

aldicarb pp’-DDT fenoxycarb metconazole pyrazophos

aldicarb sulfone (aldoxycarb) deltamethrin fenpropathrin methamidophos pyrethrins (sum)

aldicarb sulfoxide demeton-S-methyl sulfone fenpropimorph methidathion pyridaben

atrazine desmethyl-pirimicarb fenpyroximate methiocarb pyrimethanil

azinphos-methyl diazinon fenthion methiocarb sulfone pyriproxyfen

azoxystrobin dichlorvos fenthion sulfoxide methiocarb sulfoxide quinalphos

benalaxyl dicloran fenthion sulfone methomyl quinoxyfen

benfuracarb dicrotophos fenvalerate (sum of isomers) 4,4’-methoxychlor quintozene

bifenthrin diethofencarb fipronil methoxyfenozide spinosad (spinosyn A + spinosyn D)

biphenyl diethofencarb sulfoxide fipronil sulfone monocrotophos spiroxamine

bitertanol diethofencarb sulfone fluazifop-P-butyl (sum) monolinuron tebuconazole

boscalid difenoconazole fludioxonil myclobutanil tebufenozide

bromopropylate diflubenzuron flufenoxuron omethoate tebufenpyrad

bromuconazole (sum of isomers) dimethoate fluquinconazole oxadixyl tecnazene

bupirimate dimethomorph (sum of isomers)

flusilazole oxydemeton-methyl (demeton-S-methyl sulfoxide

teflubenzuron

buprofezin diniconazole flutriafol oxyfluorfen tefluthrin

butocarboxim diphenylamine formetanate HCl paclobutrazol terbufos

butocarboxim sulfoxide disulfoton fosthiazate parathion (-ethyl) terbufos sulfoxide

cadusafos disulfoton sulfone furalaxyl parathion-methyl terbufos sulfone

carbaryl disulfoton sulfoxide gamma-HCH (lindane) penconazole terbuthylazine

carbendazim DMST haloxyfop (free acid) pencycuron tetraconazole

carbofuran dodine HCB (hexachlorobenzene) pendimethalin tetradifon

3-hydroxy carbofuran alpha-endosulfan (endosulfan I) heptenophos permethrin (sum of isomers) thiabendazole

carbosulfan beta-endosulfan (endosulfan II) hexaconazole phenthoate thiacloprid

chlorfenapyr endosulfan sulfate hexythiazox phosalone thiamethoxam

chlorfenvinphos (sum of isomers) EPN imazalil phosmet thiodicarb

chlorobenzilate epoxiconazole imidacloprid phoxim tolclofos-methyl

chlorpropham ethiofencarb indoxacarb (sum isomers) pirimicarb tolylfluanid

chlorpyrifos (-ethyl) ethiofencarb sulfone iprodione pirimiphos-methyl triadimefon

chlorpyrifos-methyl ethiofencarb sulfoxide iprovalicarb prochloraz triadimenol

chlorthal-dimethyl ethion isofenphos-methyl procymidone triazophos

chlozolinate ethoprophos isoprocarb profenofos trifloxystrobin

clofentezine etofenprox isoproturon propamocarb trifluralin

clothianidin famoxadone kresoxim-methyl propaquizafop triticonazole

cyfluthrin (sum of isomers) fenamiphos lenacil propargite vinclozolin

lambda-cyhalothrin fenamiphos sulfone linuron propiconazole zoxamide

cypermethrin (sum of isomers) fenamiphos sulfoxide lufenuron

LISTA 4 de PLAGUICIDAS – Te - Calabacín (zucchini) (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

acetamiprid dicofol ethion imidacloprid pirimiphos-methyl

bifenthrin dimethoate fenazaquin isofenphos procymidone

chlorfenvinphos pp’-DDD (TDE) fenitrothion linuron propargite

chlorothalonil pp’-DDE fenpropathrin methomyl pyridaben

chlorpyrifos (-ethyl) op’-DDT fenpropimorph mevinphos pyrimethanil

lambda-cyhalothrin pp’-DDT fenvalerate (sum isomers) phenthoate quinalphos

cypermethrin (sum isomers) alpha-endosulfan (endosulfan I) HCB (hexachlorobenzene) phosalone terbuthylazine

deltamethrin beta-endosulfan (endosulfan II)

alpha-HCH pirimiphos (-ethyl) trifloxystrobin

diazinon endosulfan sulfate gamma-HCH (lindane)

LISTA DE PRECIOS FAPAS® ABRIL 2013 - MARZO 2014

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 15, 16, 17 y 18 a:

SETEL S.L. Pio Baroja 7, 28009-Madrid Tfno. 91 504.66.02 Fax 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2013-14 F vf .doc página 14/18

COSTE POR RONDA (*):

Serie Precio Ronda (€) Serie

Precio Ronda (€) Serie

Precio Ronda (€)

1 Componentes Nutricionales (carne) 232 10 Piensos 243 21Vitaminas 243

2 Residuos Medicamentos Veterinarios 305 11 Migración Global 232 22 Micotoxinas (Fusarium) (excepto 2298 y 22103) 232

3 Bebidas 232 12 Migración Específica 232 22 Micotoxinas (Tricotecenos) (2298) 560

4 Aflatoxinas (excepto 04214, 04221, 04223, 04226, 04230, 04234) 232 13 Bebidas Alcohólicas 288 22 Micotoxinas (Alcaloides Ergot)

(22103) 517

4 Aflatoxinas (mezclas 04234) 309 14 Aceites y Grasas 232 24 Comp Nutricionales (Cereales) 232

4 Aflatoxinas (mezclas 04214, 04221, 04226, 04230) 400 15 Nitratos y Nitritos 232

25 Comp. Nutricionales

(Div. Matrices) 232

4 Aflatoxinas (mezclas 04223) 560 16 Patulina 232 26 3-MCPD esteres 243

5 Plaguicidas prod. animales/grasas 243 (Blanco 65) 17 Ocratoxina A 232 27 Alergenos

(excepto 27129 y 27131) 243

6 Contaminantes Ambientales 459 18 Elementos Nutricionales 232 27 Alergenos (27129 y 27131) Mezcla pastel/Contaminación

309

7 Elementos Traza 232 19 Plaguicidas en Alimentos (excepto 19164) 232 (Blanco 65) 28 Miel 232

8 Zumos de frutas 232 19 Plaguicidas en Alimentos (19164) 309 (Blanco 65) 29 Autenticidad de alimentos 243

9 Plaguicidas en cereales 232 (Blanco 65) 20 Aditivos e ingredientes 232 30 Acrilamida, Melamina, A. Cianurónico 232

(*) Los precios indicados deberán incrementarse con el IVA.

COSTE DE TRANSPORTE: Los materiales de las Rondas cuya referencia (Serie/Ronda) está marcada con R serán enviados mediante servicio de mensajería urgente. Por ello deberán añadirse 91 € (+IVA) por Ronda a las cuotas indicadas.

MATERIAL EXTRA y BLANCOS: Los materiales solicitados con la inscripción tendrán un coste de: Material extra 55 € (+IVA) Blancos 65 € (+IVA).

CARGOS POR CANCELACION: Cuando un laboratorio desee cancelar su participación con menos de un mes de antelación a la fecha de comienzo de una Ronda, no tendrá derecho a devolución de la cuota y se cargará el importe total de la Ronda. Si se realiza la cancelación con más de un mes de antelación se cargará el 50% del coste de la Ronda o dispondrá de un crédito para la participación en otra Ronda del mismo precio dentro del programa en curso.

DESCUENTOS: Los participantes en 21 o más Rondas FAPAS® adquiridas simultáneamente y abonadas en el plazo de 30 días tras la emisión de la factura se beneficiarán de descuentos de acuerdo con la tabla siguiente:

Número de Rondas adquiridas Descuento aplicable Número de Rondas adquiridas Descuento aplicable Hasta 20 Rondas : 0 % 46 a 70 Rondas : 10 % 21 a 45 Rondas : 5 % 71 Rondas o más: 20 %

* Estos precios (s.e.u o.) son válidos en la fecha de edición del folleto. Los descuentos no se aplican al transporte, materiales adicionales, etc.

2.- Una vez hayan recibido nuestra factura el pago deben realizarlo mediante transferencia bancaria a: SETEL S.L. Datos bancarios: BANKINTER S.A.

C/ Cea Bermúdez 52 28003 Madrid

C/C: 0128-0082-94-0100019904

3.- FAPAS® autorizará el acceso a los informes de las Rondas en que se inscriba una vez recibido el pago de su importe.

4.- En caso de que a la Secretaría de FAPAS® no le sea posible suministrar el material de una ronda concreta (por ejemplo a causa de un fallo del proveedor en producir un material de prueba homogéneo), usted tendrá la oportunidad de:

Inscribirse en cualquier otra ronda en la cual no está tomando parte habitualmente. Obtener un crédito de 1 ronda para ser usado en otro momento. Solicitar la devolución de la cuota pagada por dicha ronda.

La Secretaría de FAPAS® procurará adaptarse a las fechas publicadas y los materiales/analitos indicados, pero se reserva el derecho a retrasar ocasionalmente la emisión de una ronda, o el uso de un material de análisis substitutivo adecuado, si el material planificado originalmente no está listo en la fecha prevista. Se avisará con antelación a los participantes.

FAPAS® - SETEL ENERO 2013

BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN FAPAS® ABRIL 2013 - MARZO 2014

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 15, 16, 17 y 18 a: SETEL S.L. Pio Baroja 7, 28009-Madrid Tfno. 91 504.66.02 Fax 91 504.67.18 e-mail: [email protected]

FAPAS 2013-14 F v2 f .doc página 15/18

DATOS PARA EL ENVÍO DE MATERIAL Responsable (1): …………………………………………………………………………………………………. Cargo: ………………………………………………………. C.I.F.: ……………………………. Laboratorio: …………………………………………………………………………………………………. Dirección: …………………………………………………………………………………………………. C.P.:……….. Población:…………………………………. Provincia: ………………………….. Tel No: ………………………………... E-Mail: …………………………………………………… Fax No: ……………………………………. Tipo de laboratorio: Público Privado Otros (Especificar) ……..…..

DATOS DE FACTURACIÓN (2) Cumplimentar solo si el domicilio fiscal es diferente al indicado para el envío de materiales.

Por favor indiquen () si desean recibir la factura en la dirección de Facturación o en la dirección de envío de material Su pedido nº: ………

Empresa: …………………………………………………………….Sr./a.:……………………………. C.I.F.: ………………………… Dirección:…………………………………………………………………. C.P.:……….. Población:…………………………………. Provincia: …………………………..

Ver instrucciones en la página 17

Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5)

18/04/13 0185 Extra 04/07/13 04220 Extra

19/06/13 0186 Extra 25/07/13 04221 Extra

17/07/13 0187 Extra 05/08/13 04222R Extra

13/09/13 0188 Extra 23/08/13 04223 Extra

20/11/13 0189 Extra 06/09/13 04224 Extra

03/01/14 0190 Extra 23/09/13 04225R Extra

12/02/14 0191 Extra 11/10/13 04226 Extra

27/03/14 0192 Extra 24/10/13 04227 Extra

02/04/13 02206R Extra 06/11/13 04228 Extra

23/04/13 02207R Extra 28/11/13 04229 Extra

20/05/13 02208R Extra 11/12/13 04230 Extra

20/05/13 02209R Extra 06/01/14 04231R Extra

04/06/13 02210R Extra 22/01/14 04232 Extra

25/06/13 02211R Extra 29/01/14 04233 Extra

22/07/13 02212R Extra 06/02/14 04234 Extra

22/07/13 02213R Extra 04/03/14 04235R Extra

19/08/13 02214R Extra 21/03/14 04236 Extra

19/08/13 02215R Extra 03/04/13 0589 Extra

11/09/13 02216R Extra 03/04/13 0589b Extra

24/09/13 02217R Extra 22/05/13 0590 Extra

15/10/13 02218R Extra 22/05/13 0590b Extra

29/10/13 02219 R Extra 31/07/13 0591 Extra

11/11/13 02220R Extra 31/07/13 0591b Extra

19/11/13 02221R Extra 19/09/13 0592 Extra

19/11/13 02222R Extra 19/09/13 0592b Extra

10/12/13 02223R Extra 11/11/13 0593R Extra

10/12/13 02224 R Extra 11/11/13 0593bR Extra

13/01/14 02225R Extra 21/01/14 0594R Extra

06/02/14 02226 Extra 21/01/14 0594bR Extra

17/02/14 02227R Extra 11/03/14 0595R Extra

17/02/14 02228R Extra 11/03/14 0595bR Extra

17/03/14 02229R Extra 19/04/13 0654 Extra

17/03/14 02230R Extra 01/10/13 0655R Extra

01/05/13 03109 Extra 29/01/14 0656 Extra

19/07/13 03110 Extra 04/04/13 07190 Extra

16/08/13 03111 Extra 24/04/13 07191 Extra

08/11/13 03112 Extra 16/05/13 07192 Extra

26/11/13 03113 Extra 04/06/13 07193R Extra

14/02/14 03114 Extra 03/07/13 07194 Extra

11/04/13 04214 Extra 24/07/13 07195 Extra

23/04/13 04215R Extra 07/08/13 07196 Extra

09/05/13 04216 Extra 21/08/13 07197 Extra

15/05/13 04217 Extra 04/09/13 07198 Extra

06/06/13 04218 Extra 25/09/13 07199 Extra

20/06/13 04219 Extra 11/10/13 07200 Extra




Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5)

31/10/13 07201 Extra 19/03/14 1594 Extra

14/11/13 07202 Extra 01/07/13 1650R Extra

28/11/13 07203 Extra 16/09/13 1651R Extra

12/12/13 07204 Extra 18/02/14 1652R Extra

07/01/14 07205R Extra 02/05/13 17122 Extra

23/01/14 07206 Extra 03/06/13 17123R Extra

11/02/14 07207R Extra 10/07/13 17124 Extra

27/02/14 07208 Extra 14/08/13 17125 Extra

13/03/14 07209 Extra 18/09/13 17126 Extra

25/03/14 07210R Extra 30/10/13 17127 Extra

17/05/13 0848 Extra 11/12/13 17128 Extra

18/09/13 0849 Extra 10/01/14 17129 Extra

02/01/14 0850 Extra 07/02/14 17130 Extra

05/03/14 0851 Extra 27/02/14 17131 Extra

08/05/13 0982 Extra 26/03/14 17132 Extra

08/05/13 0982b Extra 19/04/13 1871 Extra

26/06/13 0983 Extra 15/08/13 1872 Extra

26/06/13 0983b Extra 21/11/13 1873 Extra

09/08/13 0984 Extra 18/02/14 1874R Extra

09/08/13 0984b Extra 29/04/13 19150R Extra

02/10/13 0985 Extra 29/04/13 19150bR Extra

02/10/13 0985b Extra 29/04/13 19151R Extra

13/12/13 0986 Extra 29/04/13 19151bR Extra

13/12/13 0986b Extra 17/06/13 19152R Extra

13/02/14 0987 Extra 17/06/13 19152bR Extra

13/02/14 0987b Extra 15/07/13 19153R Extra

24/05/13 10109 Extra 15/07/13 19153bR Extra

24/05/13 10110 Extra 15/07/13 19154R Extra

27/06/13 10111 Extra 15/07/13 19154bR Extra

19/09/13 10112 Extra 13/08/13 19155 Extra

06/12/13 10113 Extra 13/08/13 19155b Extra

06/12/13 10114 Extra 09/09/13 19156R Extra

26/02/14 10115 Extra 09/09/13 19156bR Extra

26/02/14 10116 Extra 09/09/13 19157R Extra

02/05/13 1146 Extra 09/09/13 19157bR Extra

30/10/13 1147 Extra 21/10/13 19158R Extra

17/04/13 1256 Extra 21/10/13 19158b R Extra

17/07/13 1257 Extra 21/10/13 19159R Extra

20/08/13 1258 Extra 21/10/13 19159bR Extra

27/09/13 1259 Extra 25/11/13 19160R Extra

26/11/13 1260 Extra 25/11/13 19160bR Extra

07/03/14 1261 Extra 25/11/13 19161R Extra

08/05/13 1368 Extra 25/11/13 19161bR Extra

09/10/13 1369 Extra 09/01/14 19162 Extra

15/01/14 1370 Extra 09/01/14 19162b Extra

15/04/13 14122 Extra 27/01/14 19163R Extra

03/05/13 14123 Extra 27/01/14 19163bR Extra

03/06/13 14124R Extra 27/01/14 19164R Extra

02/07/13 14125 Extra 27/01/14 19164bR Extra

12/08/13 14126R Extra 24/02/14 19165R Extra

30/09/13 14127R Extra 24/02/14 19165bR Extra

17/10/13 14128 Extra 24/02/14 19166R Extra

18/11/13 14129R Extra 24/02/14 19166bR Extra

30/01/14 14130 Extra 31/03/14 19167R Extra

11/03/14 14131R Extra 31/03/14 19167bR Extra

04/04/13 1588 Extra 31/03/14 19168R Extra

30/05/13 1589 Extra 31/03/14 19168bR Extra

30/07/13 1590R Extra 17/04/13 2099 Extra

03/09/13 1591R Extra 07/05/13 20100R Extra

25/10/13 1592 Extra 12/06/13 20101 Extra

04/02/14 1593R Extra 02/08/13 20102 Extra




Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra


(5)

27/08/13 20103R Extra 29/05/13 2637 Extra

23/10/13 20104 Extra 27/09/13 2638 Extra

27/11/13 20105 Extra 10/01/14 2639 Extra

06/03/14 20106 Extra 14/03/14 2640 Extra

22/05/13 2181 Extra 03/04/13 27118 Extra

19/07/13 2182 Extra 25/04/13 27119 Extra

05/11/13 2183R Extra 15/05/13 27120 Extra

17/01/14 2184 Extra 31/05/13 27121 Extra

14/03/14 2185 Extra 28/06/13 27122 Extra

12/04/13 2292 Extra 26/07/13 27123 Extra

12/04/13 2293 Extra 09/08/13 27124 Extra

05/06/13 2294 Extra 28/08/13 27125 Extra

05/06/13 2295 Extra 12/09/13 27126 Extra

18/07/13 2296 Extra 02/10/13 27127 Extra

29/08/13 2297 Extra 28/10/13 27128R Extra

09/10/13 2298 Extra 15/11/13 27129 Extra

13/11/13 2299 Extra 05/12/13 27130 Extra

13/11/13 22100 Extra 08/01/14 27131 Extra

15/01/14 22101 Extra 30/01/14 27132 Extra

14/02/14 22102 Extra 19/02/14 27133 Extra

12/03/14 22103 Extra 19/03/14 27134 Extra

30/04/13 2451 Extra 29/07/13 2826R Extra

27/06/13 2452 Extra 28/01/14 2827R Extra

26/09/13 2453 Extra 10/04/13 2950 Extra

16/01/14 2454 Extra 07/05/13 2951R Extra

05/03/14 2455 Extra 18/07/13 2952 Extra

03/04/13 25108 Extra 17/09/13 2953R Extra

29/05/13 25109 Extra 09/12/13 2954R Extra

21/06/13 25110 Extra 12/02/14 2955 Extra

01/08/13 25111 Extra 10/04/13 3039 Extra

20/09/13 25112 Extra 23/05/13 3040 Extra

22/10/13 25113R Extra 26/06/13 3041 Extra

13/12/13 25114 Extra 08/08/13 3042 Extra

22/01/14 25115 Extra 16/10/13 3043 Extra

13/02/14 25116 Extra 27/11/13 3044 Extra

25/02/14 25117 R Extra 07/03/14 3045 Extra

21/03/14 25118 Extra

CLAVES: (R) El material será enviado por transporte urgente (b) Muestra blanco () Rondas de precio especial. Consulte la hoja de precios.

INSTRUCCIONES PARA LA INSCRIPCION EN FAPAS®. Por favor ponga los datos solicitados con MAYUSCULAS. No se aceptan solicitudes sin firma. Este documento cumplimentado solo se considerará un pedido formal si incluye el sello y/o firma autorizada de compromiso de compra. NOTAS (1) Nombre de la persona de contacto que recibirá la información general sobre FAPAS®. En caso de no indicar otro

nombre con cada Ronda los materiales e informes se enviarán a esta. (2) Cumplimentar en el caso de que la identificación para facturación sea diferente a la identificación para el envío de

materiales. No olviden señalar la dirección postal donde se ha de enviar la factura correspondiente. (3) Las Series / Rondas se identifican con 4/5 dígitos. Los dos primeros corresponden a la Serie y los restantes a la Ronda

concreta de dicha Serie. Las Rondas que tienen una R se remiten por transporte urgente para reducir el tiempo que tarda la muestra en llegar al laboratorio.

Indique claramente marcando () en todas las Rondas en las que desee participar. (4) Indique si requiere más material de ensayo. (5) Nombre y correo electrónico de la persona que deba analizar/recibir el material de ensayo, en el caso de ser diferente

al indicado en (1), en este caso se le habilitarán claves de acceso a la web FAPAS® para que personalmente remita los resultados. Si es la misma persona déjelo en blanco.




RESUMEN INSCRIPCIÓN LABORATORIO Solicito unirme al Programa FAPAS® en base al documento de FERA “Términos y condiciones estándar para los Programas de Ensayos de Aptitud de FERA”

Series con Rondas de precio básico (232€): 1 Componentes Nutricionales (carne) 12 Migración Específica 20 Aditivos e ingredientes 3 Bebidas 14 Aceites y Grasas 22 Micotoxinas (Fusarium) (excepto 2298 y 22103) 4 Aflatoxinas (excepto 04214, 04221, 04223, 04226, 04230 y 04234) 15 Nitratos y Nitritos 24 Comp Nutricionales (Cereales)

7 Elementos Traza 16 Patulina 25 Comp. Nutricionales (Div. Matrices) 8 Zumos de frutas 17 Ocratoxina A 28 Miel 9 Plaguicidas en cereales 18 Elementos Nutricionales 30 Acrilamida, Melamina, A. Cianurónico

11 Migración Global 19 Plaguicidas en Alimentos (excepto 19164)

Nº Total Rondas precio básico (232€):...........

Series con Rondas de precio especial Serie / precio

Nº Total Rondas

Serie Nº Total Rondas

2 Residuos Medicamentos Veterinarios / 305€ 21 Vitaminas / 243€

4 Aflatoxinas (mezclas 04234) / 309€ 22 Micotoxinas (Tricotecenos) (2298) /560€ 4 Aflatoxinas (mezclas 04214, 04221, 04226, 04230) / 400€

22 Micotoxinas (Alcaloides Ergot) (22103) /517€

4 Aflatoxinas (mezclas 04223) / 560€ 26 3-MCPD esters / 243€

5 Plaguicidas productos animales/grasas / 243€ 27 Alergenos (excepto 27129 y 27131) / 243€

6 Contaminantes Ambientales / 459€ 27 Alergenos Mezcla pastel/Contaminación (27129 y 27131) / 309 €

10 Piensos / 243€ 29 Autenticidad de alimentos / 243€

13 Bebidas Alcohólicas / 288€ (*) Los precios indicados deberán incrementarse con el IVA.

Nº de Materiales blanco (65€):........... Nº Materiales extra (55€):…..….. Nº Rondas transporte urgente (91€): ……

Fecha:………………….. Firma: ……........................……

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FAPAS PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA … (2013-2014...FAPAS ® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS Una vez cumplimentadas remitir solamente