Embed Size (px)
Citation preview
KỶ YẾU
CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM K12
“ Tình nào đẹp bằng tình bằng hữu
Cùng sẻ chia vui thú, buồn đau
Nơi nào ta cũng có nhau
Bạn bè ta mãi gởi trao tâm tình ”
[08/2012 – 08/2016]
Chúng tôi có một TP12 như thế…..!!!
NGHIÊM ĐẶNG HOÀI AN
Ngày sinh: 21/03/1994
SĐT: 01657820163
Quê quán: Đức Yên – Đức Thọ - Hà Tĩnh
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/an.nghiem.7
Sở thích: ăn uống, đi du lịch, shopping …
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: quen được nhiều bạn ở nhiều vùng khác
nhau, có những kỉ niệm vui buồn với nhau (…)
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Xây dựng cấu trúc nhận thức về cà phê Việt đối với người
tiêu dùng trẻ
GVHD: Th.S Nguyễn Quốc Cường & Th.S Lê Hoàng Du
Mã số đề tài: 2016 - 12116001
MAN THỊ NGỌC CẦM
Ngày sinh: 28/101994
SĐT: 01677836080
Quê quán: Phước Quang, Tuy Phước, Bình Định
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/man.t.cam.9
Sở thích: ăn nhiều món ngon, đi du lịch, xem phim
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: “ TÔI
YÊU THỰC PHẨM 12!!!!!”
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: “ Bước đầu nghiên cứu
ảnh hưởng của chiếu xạ electron beam đến tính chất
tinh bột sắn”
GVHD: ThS. Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
Mã số đề tài: 2016-12116008
ĐẶNG THANH BÌNH
Ngày sinh: 20/11/1994
SĐT: 0976667041
Quê quán: Bình Định
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/thanhthien.dang
Sở thích: Thích đọc sách, xem tin tức, tìm hiểu vê
khoa học tự nhiên và xã hội. Và cuối cùng là thích
ngắm gái đẹp. hihi
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: Đơn
giản là rất hạnh phúc khi được học chung với các
bạn nữ xinh đẹp, học giỏi và chăm chỉ của 12TP.
Bình yêu tất cả các bạn.
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Ảnh hưởng của xử lý Electron Beam lên sự thay đổi cấu
trúc, các tính chất hóa lý và độ tiêu hóa của tinh bột bắp.
GVHD:TS Trịnh Khánh Sơn
Mã số đề tài: 2016-12116006
ĐOÀN THỊ NGỌC CHUNG
Ngày sinh: 13/02/1993
SĐT: 0963 187 127
Quê quán: Long Hòa, Đại Phước, Càng Long,
Trà Vinh
Email: [email protected]
Facebook: [email protected]
Sở thích: Ngẫm nghĩ
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học:
Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình,
dòng họ, hàng xóm láng giềng, bạn bè, các cấp
Chính quyền từ địa phương đến Trung ương,
đặc biệt cảm ơn quý Thầy Cô trường Đại học
Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh.
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Tiền xử lý rơm rạ bằng một số phương pháp hóa học phục
vụ quá trình thủy phân.
GVHD: Th.S Nguyễn Đặng Mỹ Duyên.
Mã số đề tài: 2016 - 12116013
PHẠM THỊ MINH HIỀN
Ngày sinh: 19/07/1994
SĐT: 0932635402
Quê quán: TP HCM
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/hien.phamthiminh
Sở thích: nghe nhạc, đọc sách, xem phim, bơi
lội, đánh cầu lông.
Tâm tư sau 4 năm học đại học: lớp thực phẩm
K12 của mình rất rất dễ thương, chơi rất vui,
học rất giỏi, nhiệt tình, sôi nổi, tình cảm bạn bè
rất thắm thiết.
Đề tài đồ án tốt nghiệp: Động học sinh trưởng
của vi tảo Chlorella vulgaris trong hệ thống
closed-photobioreactor ở mật độ tế bào và thành phần môi trường dinh dưỡng khác nhau.
GVHD: TS. Vũ Trần Khánh Linh
Mã số đề tài: 2016-12116028
PHẠM THỊ KIM CHI
Ngày sinh: 19/3/1994
SĐT: 01677402608
Quê quán: Bình Phước
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/chi.pham.779642
Sở thích: xem thể thao đặc biệt là tennis, xem
phim khoa học viễn tưởng kiểu như cuộc sống
của con người trên hành tinh khác
Cảm nhận: 4 năm học vui có, buồn có, điên có,
nhưng không bao giờ hối tiếc vì đã chọn trường
spkt. Cảm ơn tất cả đã cho chúng ta được gặp
nhau, được học chung, được cùng nhau trải qua
những kỷ niệm khó quên đó. Mãi yêu tất cả mọi người. Chúc tất cả sẽ luôn hạnh phúc, vui
vẻ, đặc biệt là phải luôn khỏe mạnh nhé.
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nghêu trong
quá trình sấy thăng hoa nghêu
GVHD: TS.Nguyễn Tiến Lực
Mã số đề tài: 2016-12116011
NGUYỄN THỊ ÁNH TUYẾT
Ngày sinh: 16/06/1994
SĐT: 01658321416
Quê quán: Khánh Hòa
Email: [email protected]
Facebook:
facebook.com/sakura1606
Sở thích: Du lịch, nghe nhạc
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu
khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng
(Lipopenaeus Vannamei) bằng phụ gia
kháng oxy hóa trích ly từ vỏ măng cụt.
GVHD: TS. Phan Thị Anh Đào
Mã số đề tài: 2016-12116090
NGÔ HÀN THUYÊN THUYÊN
Ngày sinh: 17/12/1994
SĐT:
Quê quán: Vạn Ninh-Khánh Hòa
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/thuyen.thuyen.5
Tên đề tài tốt nghiệp: Tìm hiểu khái niệm cà phê
trong người tiêu dùng trẻ bằng phương pháp
Word Association
GVHD: Th.S Nguyễn Quốc Cường-Th.S Lê
Hoàng Du
Mã số đề tài: 2016-12116076
NGUYỄN HOÀNG THỊ HỒNG PHƯỢNG
Ngày Sinh: 10/08/1994
Số điện thoại: 01636 196 237
Quê quán: Quảng Trị
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/tieuphuong10894
Sở thích: ca hát, đi du lịch, xem phim, đọc sách.
Cảm nhận, tâm tư sau 4 năm đại học: Còn nhớ
như in cái ngày đầu tiên bước vào lớp, bước vào
buổi sinh hoạt gặp giáo viên cố vấn và các bạn.
Cảm giác ngỡ ngàng, bẽn lẽn làm sao. Ấy thế
mà, thời gian trôi qua thật nhanh, bây giờ chúng
ta đã bảo vệ xong khóa luận tốt nghiệp và chuẩn
bị hành trang bước vào cuộc sống mưu sinh.
Chúng ta hãy luôn nghĩ về nhau, sát cánh với
nhau và cùng nhau vun đắp tình bạn 4 năm qua.
Dù thời gian trôi đi, mỗi người một ngã, nhưng nhớ là phải có dịp gặp lại, có dịp họp lớp
cùng chuyện trò, cùng cười khả khả như mới ngày đầu ta gặp nhau.
Tên đề tài đồ án: Nghiên cứu trích ly hoạt chất caffeine từ cà phê bằng phương pháp vi
sóng.
GVHD: Nguyễn Tiến Lực
Mã số đề tài: 2016-12116066
TRỊNH KHÁNH THY
Ngày sinh: 16/9/1994
SĐT: 016789 53 968
Quê quán: Thành phố Bến Tre
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/thy.trinhkhanh
Sở thích: Học tập, nghiên cứu khoa học. Xem
chương trình truyền hình thực tế Việt Nam. Đi du
lịch biển và ăn những món ăn ngon.
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học:
Các bạn trong lớp rất hòa đồng, nhiệt tình. Ấn
tượng nhất là hồi năm nhất, lớp còn đầy đủ thành
viên. Lúc đó bạn nào cũng nỗ lực học tập hết
mình, hội thao cũng tham gia thi đấu rất sôi nổi và được nhiều giải thưởng cao. Nhớ lúc
đó có nhiều buổi ngoài giờ học, các bạn nam và nữ chơi bóng chuyền, bóng đá chung với
nhau rất là vui. Về sau thì lớp mình mất đi vài thành viên, các bạn học tập cũng không
còn nhiệt tình như lúc đầu. Các hoạt động thể thao cũng không còn tích cực nữa. 4 năm
sinh viên của mình là 4 năm thăng trầm với nhiều thay đổi, có ước mơ, hy vọng cũng có
những nỗi buồn và thất vọng. Giờ đây, khi đã trải qua hết những áp lực trong học tập và
cuộc đời sinh viên. Mình vẫn mong bản thân và các bạn sẽ luôn phấn đấu trong cuộc sống
sau này. Vượt qua những thử thách trên đường đời khắc nghiệt và gặt hái nhiều thành
công. Sau này dù đi đến nơi đâu, làm những công việc gì, chúng ta vẫn mãi mãi là những
thành viên của lớp thực phẩm 12, trường Đại học Sư Phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí
Minh.
Châm ngôn sống: Sự học như con thuyền ngược nước, nếu không tiến ắt sẽ lùi
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Khảo sát sự ảnh hưởng của muối đến sự thoái hóa của gel
tinh bột
GVHD: Th.S Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
Mã số đề tài: 2016-12116078
NGUYỄN THỊ THANH NGUYÊN
Ngày sinh: 5/1/1994
SĐT: 01683711095
Quê quán: Tiền Giang
Email:[email protected].
Facebook:
facebook.com/Xuongrongda1506
Sở thích: đi du lịch
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm
học: Chuyện vui có buồn cũng có, nhưng
mà vui nhiều hơn, các bạn nam ban đầu khó
gần nhưng dần về sau thì rất là ga-lăng, còn
các bạn gái thì khỏi nói quá dễ thương, kute,
baby, đặc biệt là rất lầy (bộc lộ vào cuối
năm 4)…hehe…
Tên đề tài tốt nghiệp: Nghiên cứu bảo quản nghêu (Meretrix lyrata) bằng phương pháp
sấy thăng hoa.
GVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực
Mã số đề tài: 2016-12116060
TRƯƠNG THỊ THANH NHÀN
Ngày sinh: 20/2/1994
SĐT: 016563364069
Quê quán: Bình Định
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/truong.thithanhnhan.5
Sở thích: thích yên tĩnh, xem hài,...
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: cảm
thấy các bạn tropng lớp TP 12 rất vui vẻ và hòa
đồng.
Tên đề tài tốt nghiệp: Nghiên cứu trích ly pectin
từ vỏ thanh long (Hylocereus undatus) bằng
phương pháp vi sóng
GVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực
Mã đề tài: 2016-12116062
HOÀNG THỊ HỒNG
Ngày sinh: 19/07/1994
SĐT: 01649136680
Quê quán: Thanh Hóa
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/hong.hoang.948494
Sở thích: chơi thể thao, thích thưởng thức nhiều món
ăn mới lạ (cuộc đời chỉ thích ăn, ăn và ăn :vvv).
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học:
thương lớp mình vô bờ bến, ai cũng tình thương mến
thương chẳng muốn phải rời xa các bạn. Bốn năm đại
học một chữ “ CHÂN TÌNH”. Cảm ơn các bạn vì là
bạn của mình. Dù ở bất cứ nơi đâu cũng sẽ mãi nhớ
về các bạn. Yêu lắm TP12 ạ !!!
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: “Động học sinh trưởng của vi tảo Chlorella vulgaris trong
hệ thống closed-photobioreactor ở các điều kiện nuôi cấy khác nhau”.
GVHD: TS. VŨ TRẦN KHÁNH LINH
Mã số đề tài: 2016-12116031
NGUYỄN BÍCH TRÂM
Ngày sinh 30/04/94
SĐT: 01265505950
Quê quán: Đồng Nai
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/nguyen.tram.75457
Sở thích: Du lịch homestay
Bản review 4 năm:
Vui nhất là ngày nào cũng được gái mua đồ ăn sáng cho
(Thanks Ms Nhàn)
Sợ nhất là mấy ngày thi quá trình thiết bị
Nhục nhất là ngày làm mứt gừng môn thí nghiệm rau củ
quả
Hận nhất là giành dụng cụ với chúng nó mấy ngày làm
đồ án
Xàm nhất là chém gió Trump với bợn lớp trưởng, rồi còn
bị hành nhạc ba chú bộ đội
Ngạc nhiên nhất là làm báo cáo với Mr Khoa, con trai gì mà kỹ dữ
Điên tiết nhất là sắp tới hạn nộp báo cáo không bao giờ gọi điện được cho gà Ba
Cảm động nhất là ngày cuối muốn bỏ đồ án, Hồng phán “phải nỗ lực tới phút cuối”
Túm lại là loves all, TP12!
Tên đề tài tốt nghiệp: Khảo sát ảnh hưởng hưởng của chất béo đến sự thoái hóa tinh bột
GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
Mã số đề tài: 2016-12116081
LÊ THỊ THỦY MLÔ
Ngày sinh: 7/6/1994
SĐT: 096 3210 836
Quê quán: Đăk Lăk
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/94thuyle
Sở thích: Nghe nhạc, ăn uống, du lịch, trồng
hoa, nuôi pets, vẽ tranh, xem phim ma….
Đôi lời tâm sự: ‘Quãng đời sinh viên 4 năm trôi
qua thật nhanh và cũng thật ngắn ngủi, cám ơn
những người Thầy, Cô và những người bạn thân
yêu đã luôn bên cạnh giúp đỡ, động viên tôi.
Mai này khi bước ra ngoài cuộc sống rộng lớn
kia, tôi sẽ luôn nhớ mãi về mái trường đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí
Minh và đặc biệt là tập thể Công Nghệ Thực Phẩm Khóa 12 thân thương, cùng với biết
bao kỉ niệm buồn vui của một thời sinh viên!’
Tên đề tài: Tối ưu hóa quy trình trích ly hoạt chất chống oxy hóa từ hạt bơ và ứng dụng
bảo quản tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Vannamei)
GVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực
Mã số đề tài: 2016- 12116054
NGUYỄN THỊ MINH HIẾU
Ngày sinh: 15/08/1994
SĐT: 01633910994
Quê quán: TP Hồ Chí Minh
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/gin.nguyen.1594
Sở thích: Đọc sách, du lịch, tám chuyện thiên
hạ.
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học:
Cảm thấy hạnh phúc và mãn nguyện vì được chỉ
dạy bởi các thầy cô tâm huyết – nhiệt tình – yêu
thương sinh viên hết sức tưởng tượng và có được
những người bạn đại học đáng yêu nhất hệ mặt
trời.
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Ảnh hưởng của Electron beam lên sự thay đổi cấu trúc và các
tính chất hóa lý của Maltodextrin.
GVHD: TS. Trịnh Khánh Sơn
Mã số đề tài: 2016-12116029
CAO NHÂN NGHĨA
Ngày sinh: 10/12/1994
SĐT: 0986222825
Quê quán: Bình Định
Email: [email protected]
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Tính toán –
Thiết kế - Chế tạo thiết bị sấy phun sử
dụng cơ cấu phun ly tâm.
GVHD: Th.s Lê Hoàng Du
Mã số đề tài: 2016 - 12116056
NGUYỄN THỊ HẰNG
Ngày sinh: 20/07/1994
SĐT: 01685410807
Quê quán: Phú Yên
Email:
Facebook: facebook.com/heomap.nguyen.940
Sở thích: xem phim có nhiều gái xinh trai đẹo.kakaka…^_^
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: Yêu lớp mình rất nhiều. Cảm ơn TP_12 vì
tất cả những gì các bạn mang lại cho tôi. Rất nhiều kỷ niệm, khóc có, cười có, buồn có,
giận hờn cũng có. Nhưng những thứ còn lại trong tôi là ký ức đẹp nhất về tình bạn của
chúng ta. Mãi gắn bó và cố gắng giữ liên lạc với nhau nha. Rất hy vọng sẽ được mấy bạn
mời đám cưới trong tương lai gần nhất có thể..hahaaa…Chúc các bạn luôn thành công và
hạnh phúc trong cuộc sống. Love all.
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: “Ảnh Hưởng Của Sodium Chloride Và Sodium
Tripolyphosphate Đến Tính Chất Hoán Lý Của Fish Protein Concentrate (FPC) Từ Cá
Tra và Surimi Có Bổ Sung FPC”.
GVHD: TS. Trịnh Khánh Sơn.
Mã số đề tài: 2016 – 12116026
NGUYỄN XUÂN CÔNG
Biệt danh: Cằng Bò/Xuân Úc
Ngày sinh: 27/08/1994 vào 11h45’ chậm 2 giây
Quê quán: Quỳnh Liên - Quỳnh Lưu - Nghệ An
mình đi học cái là nó lên thị xã luôn!
Thường trú: Đội 15 – Công ty 715 – xã IaO -
huyện IaGrai - tỉnh Gia Lai
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/nguyenxuan.cong.35
Sở thích: Naruto, Dragon ball, thích xem trận đấu
kinh điển của Chim Sẻ Đi Nắng với Trung Quốc
đặc biệt là Shen Long (Long Lòng Lợn).
Tài lẻ: Có mà đầy!
Bản thân là con người đa tính cách, nhưng thể hiện ra như Naruto giấu kín như Sasuke
nhưng mong muốn được như SonGoku. Haha! Ghét mấy đứa suốt ngày cứ One piece,
One piece, đệch! xem mấy tập chán bà cố! May mà hết học rồi chứ không mấy con mẹ
này nó lột da mình nấu Súp cho Mũ Rơm mất.
Cảm nhận tâm tư tình cảm 4 năm học à!
Ngày xưa chọn ngành này là lớp vì nhiều gái, thế mà chả vớt vát được con nào! (^_^) sỐ
NhỌ (^_^). Nói chung gái lớp mình thì Xinh một cách dễ sợ, ghê tỢn!
Mẫu người đã từng thích – Tròn! Giờ chuyển sang chế độ AutoPause-Stop!
Đã từng có 1 người bạn!
Nói chung buồn vui thì ngày nào cũng có, ko vui thì buồn, không buồn thì vui.
Vui nhất là hành tụi con gái đánh bài uống nước! Nhục nhất đánh bài quýnh tay với tụi
nó, nó xúm lại đánh một cách tàn bạo, may mà chưa đè ra. Haha!
Hay nhất vẫn là chửi nhau với tụi nó!
Sợ nhất là ngày mai thi mà hôm nay Naruto với Songoku ra tập mới
Hận nhất – Không thể nói!
Nhảm nhất là báo cáo tốt nghiệp xong phải lên phòng thí nghiệm làm lại 1 mình
Nhọ nhất là đang viết cái này ghế phòng thí nghiệm gãy ngã ngược về sau, thâm Cục! T
hận!”
Xàm nhất là ghi đĩa in bài bảo nén vào 1 forder rồi gửi qua cho t thế mà đứa nào cũng nt
hỏi, mail ông là gì thế, bộ không gửi trực tiếp trên facebook à. Hehe!
Hài nhất vẫn là mấy ngày cuối bị đơ toàn tập!
PHẠM VĂN BA
Ngày sinh: 06/5/1994
SĐT: 0963218480
Quê quán: Thanh Chương, Nghệ An
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/ba.pham.9404
Sở thích: Học, chơi
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Tính toán, thiết kế,
chế tạo hệ thống sấy phun quy mô phòng thí
nghiệm.
GVHD: Ths. Lê Hoàng Du
Mã số đề tài: 2016 - 12116003
NGUYỄN MẠNH TRUNG
Ngày sinh: 09/01/1994
SĐT: 0937581481
Quê quán: TP.HCM
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/profile.php?
id=100004477022008
Sở thích: âm nhạc, sách báo, giao lưu, các hoạt động
đội nhóm
Câu nói yêu thích: thái độ sống quyết định tất cả
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình vi
bao anthocyanin có nguồn gốc từ hạt đậu đen bằng hệ
gel lạnh alginate - pectin.
GVHD: TS.Phan Thị Anh Đào
Mã số đề tài: 2016-12116086
TRẦN THỊ MINH CHÂU
Ngày sinh: 02/01/1994
SĐT: 0936 812 412
Quê quán: Quảng Ngãi
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/minhchau0201
Sở thích: Thích đi du lịch, nghe nhạc, đọc
truyện tranh, tám tám với bạn bè, hí hí
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm
học: Các bạn nữ rất là dễ thương, xinh đẹp,
cute phô mai que và rất lầy,haha. Còn các
bạn nam thì lạnh lùng con thạch sùng nhưng
thật ra bản chất rất “bành bèo” (thật là mệt
mỏi, haiz). Lớp mình được cái ăn chơi rất là đoàn kết nha, nhưng tiếc nhất là chưa đi chơi
với nhau được lần nào, hic hic, dù sao thì vẫn mãi yêu lớp mình nè, moaz moaz. Chúc các
bạn luôn thành công trên con đường mình đã chọn nha, phải nhớ ngày đi họp lớp đó.hehe
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ đường, ethanol tới khả
năng sinh acid acetic trong quá trình lên men giấm chuối
GVHD: TS. Phạm Thị Hoàn
Mã số đề tài: 2016-12116009
TRẦN THỊ MỸ TRÚC
Ngày sinh: 28/10/1994
Quê quán: Khánh Hòa
Email: [email protected]
Facebook facebook.com/truc.tran.281094
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: Học ĐH ngành Công Nghệ TP học bài nhiều quá, khổ thân mấy đứa học hoài không thuộc như tui hụ hụ.
Tên đề tài: Nghiên cứu khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) bằng phụ gia kháng oxy hóa trích ly từ hạt bơ.
GVHD: TS. Phan Thị Anh Đào
Mã số đề tài: 2016-12116085
PHẠM THỊ LOAN
Ngày sinh: 7/10/1994
SĐT: 01664825216
Quê quán: Bình Dương
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/loan.pham.714655
Sở thích: du lịch, khám phá.
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học:
Cảm thấy con gái lớp tp 12 rất đáng yêu dễ
thương, hiền lành, chăm chỉ, hòa đồng, vui vẻ,
tốt bụng, xinh đẹp; con trai lúc ga lăng lúc
không, toàn đánh lẻ.Và cuối cùng là thấy rất
vui khi được gặp tất cả các bạn.:V
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: ảnh hưởng của
một số loại đường đến tính chất lưu biến của
yanang gum.
GVHD: TS. Trịnh Khánh Sơn.
Mã số đề tài: 2016-12116044
ĐẶNG THỊ THÙY
Ngày sinh: 12/06/1994
SĐT: 0972 579 073
Quê quán: Đồng Nai
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/pinkpear126
Sở thích: Ăn, ngủ, hát hò, du lịch...
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm
học:
“4 năm đại học_ Nhớ nhất những tháng
ngày lăn lê bò lết dưới phòng thí nghiệm,
tối mờ mới vác xác về đến nhà, những
ngày cùng đồng bọn la cà hết chỗ này đến
chỗ nọ, ăn uống hát hò đủ kiểu; rồi thì phơi
mình như cá dưới phòng thầy Dũng, những
ngày làm đồ án có thể nói là kinh khủng và man rợ nhưng biết được nhiều điều. Mặc dù
những lần tụ tập của lớp không nhiều, nhưng khi đã gom lại thì không gì diễn tả. Vui
lắm những lúc cùng cả lớp tham gia các hoạt động khoa, này thì kéo co, này thì cắm trại,
rồi lại nhảy nhót ngày 20/11, kara các kiểu... Phải công nhận mấy bạn nữ ngày thường thì
dễ thương, hiền hòa, chăm học mà lúc chơi thì “lầy” dễ sợ, cơ mà vui lắm. Có thế mới
biết gái thực phẩm đâu phải dạng vừa đâu. Mấy bạn nam, hehhe…. Lâu dần cũng thấy
khá thân thiện và dễ gần”
Biết bao nhiêu thứ buồn có, vui có, lo lắng có, ngạc nhiên có, tức giận có và có một
chút hối tiếc vì những gì đã qua nữa. hehehe…
Cảm ơn tất cả quý thầy cô trong khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, tất cả các
bạn trong lớp TP12. Và đặc biệt 6 đứa lầy lội nhất mà t từng gặp, cảm ơn tụi m đã đồng
hành cùng t trong suốt cả chặng đường 4 năm “học đại”. Hy vọng tất cả mọi người sẽ
thành công trên bước đường tương lai sắp tới. …!!! LOVE ALL…^_^
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: "Tính toán, thiết kế, chế tạo máy sấy phun sử dụng đầu
phun li tâm với năng suất 5 lít/h"
GVHD: Th.s. Lê Hoàng Du
Mã số đề tài: 2016-12116074
ĐÀO THỊ THU TRINH
Ngày sinh: 12/09/1994
SĐT: 0987437826
Quê quán: Lâm Đồng
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/thanhthien.dang
Sở thích: ăn uống, shopping, du lịch.
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm
học: TP12 rất vui vẻ, nhí nhảnh, đoàn kết,
"chịu chơi"
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quá
trình trích ly polyphenol từ lá ổi và ứng
dụng trong bảo quản thực phẩm
GVHD: Th.S Đặng Thị Ngọc Dung
Mã số đề tài: 2016-12116083
NGUYỄN THỊ BÍCH NGA
Ngày sinh: 26.12.1994
SĐT: 0988346238
Quê quán: Quảng Ngãi
Email: [email protected]
Sở thích: thích đi phượt
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm: thầy cô thân thiện, kiến thức chuyên môn sâu.
Giảng dạy tận tình.
Tên đồ án: Xây dựng hệ thống Iso 22000 cho sản phẩm bia lon tại công ty bia Bạch
Đằng.
GVHD: T.S Nguyễn Tiến Lực
Mã số đề tài: 2016 - 12116055
NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT
Ngày sinh: 12/12/1994
SĐT: 0966 856 788
Quê quán: Thanh Hóa
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/lightmooncute96
Sở thích: Ăn, ngủ, đọc truyện, đi du lịch
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học:
Bốn năm học đại học, không dài cũng không
ngắn. Những ngày vừa bước chân vào trường,
làm quen được những người bạn đầu tiên.
Nhận ra rằng học đại học khác với ngày xưa
quá, cái lớp mạnh ai nấy chơi, không đoàn kết,
không chơi chung, không học cùng nhau. Và
từ từ hết năm nhất rồi năm 2 và bước sang năm thứ 3. Môn học thực hành ngày càng
nhiều, mọi người tiếp xúc với nhau nhiều hơn, rồi dần dần cũng hiểu nhau và trở nên thân
thiết. Có đôi khi xích mích, gây lộn nhưng rồi thời gian cũng xóa nhòa đi. Thay vào đó là
sự trưởng thành hơn, biết nghĩ nhiều hơn, biết nhường nhịn nhau hơn, hiểu nhau nhiều
hơn và cuối cùng trở thành những người bạn thân. Bước đến năm cuối, mọi người cũng
nhận ra rằng thời gian ở trường không còn nhiều nữa, liệu rằng có nên để lại kỷ niệm gì
cho lớp? Một điều không thể nghĩ tới khi còn học những năm trước, mọi người cùng đồng
tâm tạo nên một bài flashmod (mà không giống lắm :v) vào ngày 20-11 (công của tui góp
phần to lớn =))) Một kỷ niệm thật khó quên hỉ hỉ :3 Năm 4, ai ai cũng làm đồ án, thời gian
gặp nhau ít đi nhưng rồi những ngày đặc biệt mọi người lại có cơ hội tụ tập với nhau như
chụp kỷ yếu. Ngày cuối cùng, ngày bảo vệ đồ án, ngày mà tui biết rằng sẽ có những
khuôn mặt không bao giờ gặp lại nữa. Cũng là ngày hối hận tại sao mình không gặp nhau
sớm hơn, thời gian ở bên nhau ngắn quá, cảm thấy mọi thứ là chưa đủ.
Giờ đây, con đường mỗi người chúng ta đi sẽ khác nhau. Rồi ai cũng sẽ thành công trên
con đường đó nếu biết cố gắng và không bao giờ bỏ cuộc. Chúc lớp mình thành công trên
con đường đã chọn.
Yêu!
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì.
GVHD: Th.S Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
Mã số đề tài: 2016 – 12116061
ĐINH NGỌC LOAN
Ngày sinh: 6/7/1994
SĐT: 0907871796
Quê quán: Đồng Nai
Email:[email protected]
Facebook: facebook.com/ngoc.miu.12327
Sở thích: Đọc sách, nghe nhạc, đi du lịch
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: Lớp thực phẩm K12, mỗi người một tính
cách, một quan điểm khác nhau. Có những lúc không hợp, giận rồi cãi nhau, nhưng rồi
được một thời gian lại quên hết lại làm lành, cười cười, nói nói với nhau rồi lại như cũ
vẫn luôn là một tập thể đến ngày hôm nay. Không biết sau nay sẽ ra sao, nhưng có lẽ
những kỉ niệm của 4 năm sinh viên sẽ theo tôi mãi mãi. Sẽ rất nhớ: bạn lớp trưởng lúc
mới vô trường luôn hiền lành, với giọng nói hơi khó nghe một chút, có sức ăn tàn phá
luôn luôn giúp cả lớp thu dọn đồ ăn.. vậy mà sau 4 năm học lại trở nên khùng khùng, chỉ
mơ chân dài với Ngọc Trinh. Hiếu tròn tròn ú ú mà tính tình thì dễ thương cực kì, luôn
nhiệt tình với tất cả mọi người. Hằng thủ quỹ lúc nào cũng tính toán cho lớp sợ mấy bạn
phải đóng tiền nhều dần dần chở nên “keo” thấy sợ luôn (>-<), Thuyên Thuyên lầy lội
luôn phát ngôn siêu bựa cho cả lớp cười. An, Trinh hiền lành dễ thương nhưng đến khi
nổi khùng rồi thì…eo ơi ><. Long, Quỳnh, Hiền, Hồng học siêu giỏi và chăm chỉ cực kì
khiến mọi người phải ngưỡng mộ. Châu nhỏ bé nhất lớp nhưng cũng là thành phần lì nhất
lớp không biết sợ là gì. Trâm cá tính đôi lúc men thấy sợ luôn, Cầm đôi khi khìn khìn nói
nhảm cả ngày không biết mệt đi chung với Cầm bạn Lành cũng chịu không ít khổ cực đó
^^. Hoàn, Phượng, Nguyệt bộ ba đã cùng chơi với Miu từ những ngày đầu vô trường, sau
rồi lại tách ra không còn thân như lúc trước nữa nhưng Miu vẫn nhớ ba nàng này, sẽ giữ
mãi kí ức đẹp khi ở bên 3 người. Một người thì vô tư, năng động tham gia rất nhiều hoạt
động, luôn cười và ít khi để bụng chuyện gì nhưng cũng có đôi khi ít nói khó gần và im
im. Một người thì hay khóc nhưng đối xử với mọi người rất tốt. Còn người còn lại lúc
mới năm nhất tính tình con nít, đôi lúc hơi ích kỉ, nhưng qua 4 năm thì trưởng thành hơn
rất nhiều và luôn dễ gần, thân thiện. So với mấy bạn nữ thì mấy bạn nam ít nổi bật hơn
nhiều, nói chung là cũng ko có ấn tượng nhiều lắm đâu. Hì hì….
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Ảnh hưởng của Argon-Plasma lên cấu trúc và tính chất hóa
lý của Maltodextrin.
GVHD: TS. Trịnh Khánh Sơn
Mã số đề tài: 2012-12116043
LÊ THỊ THANH LONG
Ngày sinh: 21/08/1994
SĐT: 01636697190
Quê quán: Đắk Lắk
Email:[email protected]
Facebook: facebook.com/long.le.18007
Sở thích: nấu ăn, đi chơi cùng bạn bè, hát tự do
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: sau bốn
năm học, không quá ngắn nhưng cũng không quá dài.
Lớp mình có rất nhiều chuyện xảy ra vui cũng nhiều
nhưng buồn cũng không ít. Tất cả để lại trong mình
những kỷ niệm, những buổi thực hành về trễ cũng nhau,
những buổi thực tập được ăn nhiều món ngon. Đặc biệt,
niềm vui chiến thắng khi đấu kéo co trong hội thao.
Nhiều quá, không thể kể hết. Chỉ có thể nói rằng sẽ nhớ
các bạn rất nhiều.:V
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: nghiên cứu quá trình lạnh
đông tinh bột nghệ ứng dụng cho quá trình sấy thăng hoa
GVHD: TS. Nguyễn Tấn Dũng
Mã số đề tài: 2016-12116045
HOÀNG THỊ NHƯ QUỲNH
Ngày sinh: 24/03/1994 (ngày âm)
SĐT: 01675671714
Quê quán: Đăk Lăk
Email: [email protected]
Sở thích: ăn, ngủ, hài kịch.
Cảm nhận, tâm tư tình cảm sau 4 năm học: Cảm
thấy lớp mình rất vui vẻ, hòa đồng nên thành ra ai
cũng.............nhiều chuyện. :V
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Tính toán, thiết kế, chế
tạo hệ thống sấy phun với tốc độ quay của đĩa ly tâm là
10000 vòng/phút.
GVHD: Th.S Lê Hoàng Du
Mã số đề tài: 2016-12116071
HOÀNG THỊ HOÀNNgày sinh: 03 – 06 – 1995
SĐT: 0963243764
Quê quán: Gia Lai
Email: [email protected]
Facebook:
Sở thích: Ngủ, đi du lịch.
Tâm tư tình cảm sau 4 năm học: Điều may mắn nhất
là được học tại ngôi trường này, lớp học này, có được
những người bạn, người anh em. Có lẽ sau 4 năm học
và cả những năm về sau mình sẽ chỉ được nhớ đến là
cái đứa cứ quay qua là thấy nó ngủ, ngủ everywhere :v Còn mình thì nhớ nhiều lắm chứ,
sẽ khó quên lắm đây :3 :3
Đời sinh viên là quãng đời tươi đẹp nhất của tuổi trẻ và TP12 là một phần trong đó.
Tên đề tài đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung Lactobacillus
acidophilus
GVHD: T.S Phạm Thị Hoàn
Mã số đề tài: 2016 – 12116030
WE ARE TP12
