Festival alanına hergün saat 18:00'den itibaren servisimiz olan noktalar...

Veliefendi Bilgi EviVeliefendi Mah. Hakşinas Sokak No: 20

Zeytinburnu Kültür ve Sanat MerkeziZeytinburnu Meydanı

Merkezefendi Bilgi EviMerkezefendi Mah. Sabri Ülker Sokak No: 34/A

Seyitnizam Bilgi EviSeyitnizam Mah. G/13 Sokak No: 2

Sümer Bilgi EviSümer Mah. 29. Sokak No: 8

Beştelsiz Bilgi EviBeştelsiz Mah. Rauf Denktaş Cad. Özgürlük Parkı İçi

Yeşiltepe Bilgi EviSümer Mah. 56. Sokak No: 67

Yenidoğan – Gökalp Bilgi EviYenidoğan Mah. 46. Sokak No: 77

SUNUŞ

17 yıldır kutladığımız Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivalimiz, artık İstanbul'un da önemli bir kültür sanat faaliyeti haline gelmiş bulunuyor.

Festivalimizin iki önemli fonksiyonu var. Birincisi, tarihin derinliklerinden, ilim ve irfanın inceliklerinden süzülen sağlık yaklaşımını Merkez Efendi'nin manevi şahsında hatırlamak ve Tıbbi Bitkiler Bahçemizin birikimi ve katkılarıyla zenginleştirmek; ikincisi ise bu tarihi semtimizde bir kültür sanat şöleni gerçekleştirmektir.

Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivalimizde bu yıl da bir hafta boyunca geleneksel tıp seminerleri, tıp tarihi sempozyumu ve sergisi, sağlıklı gıda ürünleri fuarı, kaliteli müzik konserleri ve söyleşiler yer alacaktır.

Başta Zeytinburnu sakini hemşehrilerimiz olmak üzere bütün halkımızı festivalimize davet ediyoruz.

FESTİVAL PROGRAMISEMİNERLERFESTİVAL ALANI

MERKEZEFENDİ CAMİİ YANITOPKAPI/ZEYTİNBURNU

TIBBİ BİTKİLER BAHÇESİMERKEZEFENDİ / ZEYTİNBURNU

28 MAYIS CUMARTESİ18:00 Açılış Programı Açılış Konuşmaları Mesir Macunu Dağıtımı Sergi Açılışı: Yeşilay Tarihi Sergisi Halûk Perk Sağlık Müzesi Koleksiyonu Konser: Mustafa Ceceli

29 MAYIS PAZAR13:00, 15:00, 17:00 Atık Maddelerden Çerçeve Yapımı Nurdan Yeğin13:30 Çiçek Kurabiye Selda Narlı 14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi15:30 Güçlü Gıdalar Ayhan Ercan17:00 Şehirde Permakültür Hasibe Akın18:00 Çocuk Programı: Müzikli Kukla Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Murat Doğru Kanun : Erman Ertan Ney : Sinan Söyler20:30 Konser: Özhan Eren

13:00, 15:00, 17:00 Müzik Aleti Yapımı Nurdan Yeğin13:30 Sabit Yağların Tıbbi Kullanımı Beril Koparan14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi15:30 Bitkisel Enerji İçecekleri Mehmet Ali Altıokka17:00 Kardeş Bitkiler Merve Zengin Tınmaz 18:00 Çocuk Programı: İllüzyon Gösterisi Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Muhammed Eren Keman : Ercüment Atılcan Gitar : Bora Demiroğlu20:30 Konser: Esat Kabaklı

30 MAYIS PAZARTESİ

(Mavi Karadeniz TV'den canlı yayın)

13:00, 15:00, 17:00 Meslek Maskeleri Nurdan Yeğin13:30 Gastrobahçe Gastrobahçe Kulübü14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi15:30 Buğday Şırası Rukiye Şengün17:00 Doğanın Çocuk Gelişimindeki Yeri Cihan Züleyha Aydın Özdemir 18:00 Çocuk Programı: Akrobasi Gösterisi Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Ramazan Tay Kanun : Emre Tüzer Ney : Tezcan Özkaya20:00 Konser: Cengiz Özkan

31 MAYIS SALI13:00, 15:00, 17:00 Ekosistem Tasarımı Dodo Atölyesi13:30 Aromaterapik Takılar Öznur Uğurlu15:30 Kinoalı ve Chialı Yiyecekler Ramazan Serkan Karmış14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi17:00 Kanser Etyolojisi Öznur Aksakal18:00 Çocuk Programı: İllüzyon ve Jonglör Gösterisi Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Fatih Akçay Kanun : Ozan Şatıroğlu Ney : Taha Aras20:30 Sema Ayin-i Şerif Yenikapı Mevlevihanesi Kültür ve Turizm Bakanlığı İstanbul Tarihi Türk Müziği Topluluğu

01 HAZİRAN ÇARŞAMBA

03 HAZİRAN CUMA09:30 - 17:00 Sağlık Tarihi ve Müzeciliği Sempozyumu (Yenikapı Mevlevihanesi)13:00, 15:00, 17:00 Polimer Kil Hamuru ile Akvaryum Yapımı Dodo Atölyesi13:30 Bokashi Kompostu Dilek Yalçın Demiralp 14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi15:30 Probiyotikler Nurbir Kürüm 17:00 Geleceği Olan Tıbbi Bitkiler Yüksel Kan18:00 Çocuk Programı: İllüzyon Gösterisi Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Rıfat Çalışkan Ud : Ersin Ersavaş Ney : Mesut Ekici 20:30 Konser: Özdemir Erdoğan

02 HAZİRAN PERŞEMBE13:00, 15:00, 17:00 Seramik Saksı Yapımı Dodo Atölyesi13:30 Doğal Maskeler Ayten Kodak14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi15:30 Bitkilerde Aşı Serçin Bağrıyanık17:00 Bitki Makrofosilleri Hüseyin Tuncay Güner18:00 Çocuk Programı: Karagöz Hacivat Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Adem Tay Kanun : Alper Akaryıldız K.Kemençe : Kaan Sezerler20:30 Merkezefendi Geleneksel Yemek Yarışması(Başvuru ve Kayıt için 0530 877 29 00 numaralı telefona ulaşabilirsiniz)

FESTİVAL PROGRAMISEMİNERLERFESTİVAL ALANI

MERKEZEFENDİ CAMİİ YANITOPKAPI/ZEYTİNBURNU

TIBBİ BİTKİLER BAHÇESİMERKEZEFENDİ / ZEYTİNBURNU

*Siyah yazılı programlar Merkezefendi Camii yanındaki festival alanında,

*Kırmızı yazılı programlar Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nde,

*Dinletiler Merkezefendi Dârulkurrâsı’nda.

* Yeşil yazılı programlarFatih Sultan Mehmet Vakıf Üniversitesi Medeniyetler İttifakı Enstitüsü, Yenikapı Mevlevihanesi'nde gerçekleşecektir. *Zeytinburnu Kültür Gezisi için kayıt yaptırılması gerekmektedir. Müracat: 444 1984 veya festival alanındaki Zeytinburnu Belediyesi standı.

*Tıbbi Bitkiler Bahçesi'ndeki çocuk programları ve atölye çalışmaları 20 kişi ile sınırlıdır. Lütfen çalışma günü 08:30'da kayıt yaptırınız. (664 41 55).

10:00 - 17:00 Sağlık Tarihi ve Müzeciliği Sempozyumu (Yenikapı Mevlevihanesi)13:00, 15:00, 17:00 Kukla Yapımı Nurdan Yeğin13:30 Biodeterjanlar Nihan Tanrıkulu 15:30 Hayvanlarda İlkyardım Kevser Turan14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi 17:00 Allelopati Gülriz Bayçu Kahyaoğlu18:00 Çocuk Programı: Ateşbaz Gösterisi Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Memduh Özyalvaç Ney : Ahmet Altınkaynak Tanbur : M.Enes Üstün 20:30 Konser: Orhan Hakalmaz

04 HAZİRAN CUMARTESİ13:00, 15:00, 17:00 Geri Dönüşümden Tohum Topları Merve Tombul Kızılkaya13:30 Aromatik Kahveler Mr. Peter Exclusive Coffee Production14:00 Zeytinburnu Kültür Gezisi 15:30 Nefesin Sağlık Üzerine Etkileri Nazan Özbay 17:00 Gıda Etiketleri Ertuğrul Zilayaz18:00 Çocuk Programı: Jonglör Gösterisi Zeytinburnu Belediyesi Bilgi Evleri Kursiyerleri Performans Gösterileri18:30 Şerbet İkramı19:00 Dinleti Hanende : Ramazan Söyler Ney : Sinan Söyler Ud : Adem Agahoğlu20:30 Merkez Efendiyi Anma Gecesi Yunus Balcıoğlu, Ferruh Muştuer, Bekir Köse, Mehmet Erdoğan

05 HAZİRAN PAZAR

29 MAYIS PAZAR13:00, 15:00, 17:00 Atık Maddelerden Çerçeve Yapımı Nurdan Yeğin13:30 Çiçek Kurabiye Selda Narlı15:30 Güçlü Gıdalar Ayhan Ercan 17:00 Şehirde Permakültür Hasibe Akın

30 MAYIS PAZARTESİ

13:00, 15:00, 17:00 Müzik Aleti Yapımı Nurdan Yeğin13:30 Sabit Yağların Tıbbi Kullanımı Beril Koparan15:30 Bitkisel Enerji İçecekleri Mehmet Ali Altıokka 17:00 Kardeş Bitkiler Merve Zengin Tınmaz

01 HAZİRAN ÇARŞAMBA

13:00, 15:00, 17:00 Ekosistem Tasarımı Dodo Atölyesi13:30 Aromaterapik Takılar Öznur Uğurlu15:30 Kinoalı ve Chialı Yiyecekler Ramazan Serkan Karmış17:00 Kanser Etyolojisi Öznur Aksak

31 MAYIS SALI

13:00, 15:00, 17:00 Meslek Maskeleri Nurdan Yeğin13:30 Gastrobahçe Gastrobahçe Kulübü15:30 Buğday Şırası Rukiye Şengün 17:00 Doğanın Çocuk Gelişimindeki Yeri Cihan Züleyha Aydın Özdemir

www.ztbb.org0212 664 41 55

02 HAZİRAN PERŞEMBE

13:00, 15:00, 17:00 Seramik Saksı Yapımı Dodo Atölyesi13:30 Doğal Maskeler Ayten Kodak15:30 Bitkilerde Aşı Serçin Bağrıyanık17:00 Bitki Makrofosilleri Hüseyin Tuncay Güner

03 HAZİRAN CUMA

13:00, 15:00, 17:00 Polimer Kil Hamuru ile Akvaryum Yapımı Dodo Atölyesi13:30 Bokashi Kompostu Dilek Yalçın Demiralp15:30 Probiyotikler Nurbir Kürüm17:00 Geleceği Olan Tıbbi Bitkiler Yüksel Kan

05 HAZİRAN PAZAR

13:00, 15:00, 17:00 Geri Dönüşümden Tohum Topları Merve Tombul Kızılkaya13:30 Aromatik Kahveler Mr. Peter Exclusive Coffee Production15:30 Nefesin Sağlık Üzerine Etkileri Nazan Özbay17:00 Gıda Etiketleri Ertuğrul Zilayaz

* 13:30 ve 15:30’daki programlar atölye çalışmasıdır. Çocuk programları ve atölye çalışmaları kontenjanı 20 kişidir, lütfen çalışma günü 08:30'da kayıt yaptırınız (0212 664 41 55)

*Mavi Yazılar Çocuk Programları*Sarı Yazılar Yetişkinlere Yönelik Atölye Çalışmaları*Kırmızı Yazılar Yetişkinlere Yönelik Seminerler

04 HAZİRAN CUMARTESİ

13:00, 15:00, 17:00 Kukla Yapımı Nurdan Yeğin13:30 Biodeterjanlar Nihan Tanrıkulu15:30 Hayvanlarda İlkyardım Kevser Turan 17:00 Allelopati Gülriz Bayçu Kahyaoğlu

2. SAĞLIK TARİHİ VE MÜZECİLİĞİ SEMPOZYUMU 03 - 04 Haziran 2016YENİKAPI MEVLEVİHANESİ

3 HAZİRAN 2016, CUMA

09:30 - 10:10 Açılış KonuşmalarıProf. Dr. Hüsrev Hatemi’nin Takdim Edilmesi ve Teşekkür Belgesinin Verilmesi

1. OTURUM / 10:10 - 11:10The Portraits of Muslim Physicians in the Museum of Islamic Medical History • Abdul Nasser Kaadan Halep ve Şam’da Selçuklu ve Osmanlı Dönemi Hastaneleri • Nil SarıHindistan’da İslam Tıbbının Kültür Varlıkları • Mahmut GürkanI. Cihan Savaşında Tifüsle Mücadele • Bingür Sönmez11:10 - 11:30 Çay Molası

2. OTURUM / 11:30 - 12:30Ankara GATA Tıp Tarihi Müzesi ve Eğitim Faaliyetleri • Muharrem UçarAnkara GATA Tıp Tarihi Müzesi Tarihçesi ve Önemli Bazı Objelerden Örnekler • Engin KurtGATA Haydarpaşa Asker Hastanesi Tıp Tarihi Koleksiyonu • Mukadder Gün, Selami Süleymanoğlu, Gürsel Öztürk Cerrah Yetiştiren Bir Askeri Tıp Akademisinden Müzeye: Josephinum • Elif Gültekin12:30 - 14:00 Yemek Arası

3. OTURUM / 14:00 - 15:00Dr. Charles Ambroise Bernard’ın İstanbul Macerası • A. Sefa Özkaya20. Yüzyıl Başlarında Anadolu’nun Kalbinde Bir Misyonerlik Kuruluşu: Konya Amerikan Hristiyan Hastanesi • Berrin Okka Saint-Joseph Lisesi Tarihi Bitki Koleksiyonu • Murat Dinçer Çekin Hatay Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi • Hakan Ertin15:00 - 15:20 Çay Molası

4. OTURUM / 15:20 - 16:20Tarihi Hemşirelik Fotoğrafları Koleksiyonu • Necmettin ÖzçelikHastane Kartpostalları Koleksiyonu • Cenk BüyükünalMekteb-i Tıbbiye-i Şahane Binasının İnşasına ve Kavak İskelesindeki Yapıların Yıkımına Dair Belgeler • Zeynep Emel EkimHalûk Perk Müzesi Yeşilay Koleksiyonu • Halûk Perk, Murat Dinçer Çekin, Burcu Özdemir16:20 Halûk Perk Koleksiyonu Yeşilay Sergisinin Gezilmesi

4 HAZİRAN 2016, CUMARTESİ

5. OTURUM / 10:00 - 11:15Ağız - Diş Sağlığı Eğitimi İçin Örnek Bir Kurum: Dr. Samuel D. Harris Ulusal Diş Hekimliği Müzesi • İlter Uzelİngiltere’deki Tıp Müzeleri ve Leeds Tıp Müzesi • Salim AydüzSalerno Tıp Mektebi ve Salerno Müzesi • Ayşegül Demirhan ErdemirGülhane İslam Bilim ve Teknoloji Tarihi Müzesinde Tıp Koleksiyonu • Detlev QuinternHudut ve Sahiller Sağlık Genel Müdürlüğü Binasında Sergilenen Tıp Tarihi Materyali • Mahmut Tokaç11:15 - 11:35 Çay Molası

6. OTURUM / 11:35 - 12:35Başbakanlık Osmanlı Arşivinde Osmanlı Tıbbına Ait Belgeler ve Fonların Dağılımı • Ahmet Zeki İzgöerOsmanlı Tıp Tarihinde Önemli bir Eser: Tedbirü’l Mevlûd • İbrahim Göksel BaykanSüleymaniye Kitap Şifahanesinde Bir Şifa Kaynağı: Müfredât-ı Tıbbiye-i Musavvere • Gülüşan ŞahinTıp Tarihinde Anadolu Kliniği Dergisi 1933-2016 • İbrahim Yıldırım, Hakan Ertin12:35 - 14:00 Yemek Arası

7. OTURUM / 14:00 - 15:00Bergama Sikkelerinde Asklepius Kültü • Mahmut İskender TargaçHalûk Perk Müzesi Antik Dönemden Günümüze Biberon Koleksiyonu • Halûk Perk, Burcu ÖzdemirOsmanlı Mutfak Kültürü İçinde Şerbet Geleneği ve Şerbetlikler • Serkan GedükCerrahpaşa Tıp Fakültesi Tıp Tarihi Müzesinde Açılan Sergiler • Fatma Sağlıcak Tolan15:00 - 15:20 Çay Molası

8. OTURUM / 15:20 - 16:20Ölümünün 30. Yılında Ord. Prof. Dr. Süheyl Ünver İstanbul Tıp Fakültesinde Kırk Yıl Hizmet Eden Süheyl Ünver • Hakan ErtinSüheyl Ünver’in Hat Koleksiyonundan Örnekler • Fatma ŞenSüheyl Ünver’e Ressam Dostlarından Baki Kalan Eserler • Nil Sarı, Elif SağdıçSüheyl Ünver Fotoğrafları ve Yayınları • Ahmet Yamaç16:20 Ahmet Yamaç Koleksiyonu Süheyl Ünver Fotoğrafları ve Yayınları Sergisinin Gezilmesi

NAĞMEDÂR DİNLETİLER MERKEZEFENDİ DÂRULKURRÂSI www.nagmedar.com

30 MAYIS PAZARTESİ19:00 Hanende : Muhammed Eren Keman : Ercüment Atılcan Gitar : Bora Demiroğlu

29 MAYIS PAZAR19:00 Hanende : Murat Doğru Kanun : Erman Ertan Ney : Sinan Söyler

02 HAZİRAN PERŞEMBE19:00 Hanende : Adem Tay Kanun : Alper Akaryıldız K.Kemençe : Kaan Sezerler

03 HAZİRAN CUMA19:00 Hanende : Rıfat Çalışkan Ud : Ersin Ersavaş Ney : Mesut Ekici

31 MAYIS SALI19:00 Hanende : Ramazan Tay Kanun : Emre Tüzer Ney : Tezcan Özkayaİ

04 HAZİRAN CUMARTESİ19:00 Hanende : Memduh Özyalvaç Ney : Ahmet Altınkaynak Tanbur : M.Enes Üstün

01 HAZİRAN ÇARŞAMBA19:00 Hanende : Fatih Akçay Kanun : Ozan Şatıroğlu Ney : Taha Aras

05 HAZİRAN PAZAR19:00 Hanende : Ramazan Söyler Ney : Sinan Söyler Ud : Adem Agahoğlu