FINA PITA
FINA PITA LCHF NAINOsnovni paleo recept za prhko tijesto
Sastojci (za veliki kalup):3 jaja125 g maslaca, razmekanog, ne
rastopljenog3 dlkokosovog branaZa slatku pitu: med, korica
limuna
Priprema:zamutiti sve sastojke osim branadodati brano i mijeati
najprije mikserom, a potom rukama dok se tijesto ne prestane
lijepiti za podlogu. po potrebi dodati jo brana da se oblikuje
kuglarukama utisnuti u namaeni kalup, izbockati vilicompei 10 min
na 190C (to je priprema prije nego se stavi nadjev po elji i pee
dalje)(recept s http://yogiana.blogspot.com/)Kad je tijesto gotovo,
namazati ga pekmezom od ribizla (vinje, marelice,
borovnice...).
750 g oguljenih jabuka naribati na namazano tijesto, pomijeati s
medom/stevijom, extract vanilije, cimetom, pokapajte limunom i
rumom.
BISKVIT:
3 jaja
Med, stevija60 g brana bademovo, kokosovo, psylliumBiskvit
napraviti uobiajeno, pa preliti preko jabuka.
Sve pei 35 minuta u penici predhodno zagrijanoj na 180 C.
