Upload
ayu-azlina
View
259
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
respirasi
Citation preview
Secara umum dirumuskan
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + energi
Rumus umum ini agak menyesatkan, karena respirasi bukan merupakan reaksi kimia tunggal.Dalam respirasi terjadi lebih dari 50 reaksi komponen, yang masing-masing dikatalis oleh enzim yang berbeda.
Respirasi merupakan rangkaian reaksi oksidasi-reduksiSenyawa dioksidasi menjadi CO2
O2 yang diserap direduksi membentuk H2O
Nisbah CO2 terhadap O2 dinamakan kuosien respirasi (Respiration Quation RQ)
Tahapan respirasi:
1. GlikolisisMengubah glukosa (senyawa 6C) menjadi dua molekul asam piruvat (senyawa 3C) di sitosol
2. Dekarboksilasi oksidasi piruvatMengubah asam piruvat menjadi asetil-KoA (3C → 2C)Pada tahapan ini dibebaskan CO2
3. Daur asam sitrat (Siklus Krebs) Disebut juga sebagai daur asam Tri-Karbonat (Three Carboxylate Acid) Fungsi utama daur asam nitrat : Mereduksi NAD+ menjadi NADH yang akan dioksidasi untuk hasilkan ATP Sintesis langsung ATP dalam jumlah yang terbatas
4. Sistem pengangkutan elektron / fosforilasi oksidatifNADH dan FADH diubah menjadi ATPElektron dan hidrogen dari NADH dan FADH bereaksi dengan O2
membentuk H2O
Reduksi-oksidasi piruvat menjadi asetil-koA membebaskan 1 molekul CO2 dan menghasilkan 1 molekul NADH (terjadi di matriks mitokondria)
Asetil-koA selanjutnya memasuki jalur siklus asam sitrat (TCA) (terjadi di matriks mitokondria)
NADH dan FADH yang dihasilkan selanjutnya masuk ke jalur fosforilasi- oksidatif untuk dikonversi menjadi ATP (terjadi di membran dalam mitokondria)
Substrat respirasi didegradasi menjadi senyawa sederhana asam piruvat (terjadi di sitosol)
Memerlukan energi dr 2 ATP, shg glukosa menyimpan energi
Pemindahan gugus fosfat dr ATP ke atom karbon no 6 dr glukosa
Penambahan gugus fosfat dr ATP ke atom karbon no 1
Fruktosa 1,6 bifosfat pecah menjadi 2 PGAL (fosfogliseraldehid)
Menghasilkan 4 ATP
Setiap PGAL memberi 2 elektron dan 1 atom hidrogen kepada NAD membentuk NADH
Fosfat ditransfer ke ADP membentuk ATP
Setiap Fosfoenolpiruvat (PEP) mentransfer fosfat kpd ADP bentuk ATPSehingga PEP berubah menjadi Asam piruvat
Metabolisme piruvat ditentukan oleh ada tidaknya O2
Adanya O2 piruvat akan masuk ke jalur siklus Krebs
Sebelum masuk ke jalur metabolisme siklus Krebs asam piruvat akan didekarboksilasi menjadi asetil CoA lebih dulu
Dekarboksilasi Oksidatif (DO)• Terjadi di matriks intermembran mitokondria
• Asam piruvat hasil glikolisis masuk ke matriks intermembran mitokondria
• Reaksi terjadi 2x, karena glukosa dipecah menjadi 2 as piruvat
• Hasil
2 Asetil Ko A2 CO2
2 NADH
Dalam proses ini akan dihasilkan
3 NADH
1 FADH
1 ATP
2 CO2
Dlm proses DO, dihasilkan 2 Asetil KoA, sehingga hasil lengkap
6NADH 2 ATP
2FADH 4 CO2
SIKLUS KREBS
SIKLUS KREBSAsetil KoA masuk siklus krebs
Reaksi antara asetil KoA dan as. Oksaloasetat terbentuk As.sitrat
Penggunaan dan pelepasan H2O merubah as.sitrat menjadi as.isositrat
As.isositrat melepas C2O dan memberi atom hidrogen+elektron kpd NAD menjadi NADH. Dan membentuk As.α ketoglutamat
= Dan berikatan dgn KoA membentuk senyawa antara = Suksinil KoA
KoA dilepaskan kembali bantu pengikatan ADP + P → ATP
PENGANGKUTAN ELEKTRON/FOSFORILASI OKSIDATIF
Transfer Elektron RespirasiTerjadi di membran dalam/kristae mitokondria
Memerlukan 1. Elektron berenergi (NADH/FADH)2. Koenzim Q3. Emzim respirasi (sitokrom)4. Molekul O2
NADH + FADH yg dihasilkan dr glikolisis dan siklus krebs, memberikan elektron dan H ke sistem transfor elektron
Proses ini berakhir setelah elektron bersama H bereaksi dg O2 membentuk H2OO2 sebagai Akseptor terakhir
Kemiosmotik NADH dan FADH pada membran sisterna
Jika tidak ada O2 (anoksia) metabolisme asam piruvat akan diarahkan pada metabolisme fermentasi yaitu
pembentukan etanol atau asam laktat