Fisiologia Veg 1 aula Célula Veg

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  • 8/4/2019 Fisiologia Veg 1 aula Clula Veg

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    FI SI OLOGI A VEGETAL(Physis = natureza logos = estudo; t rat ado)

    Ramo da biologia que se ocupa em estudar o f uncionamento

    nt imo das clulas, dos tecidos, dos rgos, dos sistemas e

    do organismo, como um t odo, explicando os mecanismos

    bioqumicos e o comport ament o nat ural das diversas

    estruturas que os compem.

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    Elementos que caracterizam os vegetais

    1) Fotossntese

    2) H2O e sais minerais(TRANSPORTE)

    3) Perdem H2O por

    evaporaodesenvolvem

    mecanismos paraevitar a dessecao

    4) Estrutura reforadapara dar suporte suamassa, medida quecrescem em direo luz e contra a fora dagravidade

    5) Crescem em buscade recursos

    essenciais durante o

    ciclo de sua vida

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    Elodea sp

    Clula Vegetal

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    Caractersticas da clula vegetal que distingui daclula animai:

    Parede celular (envoltrio externo rgido)

    Cloroplasto (plasto)

    Vacolo central(que acumula uma substncia aquosa

    de sais e acares)

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    CClula Vegetallula Vegetal

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    CClula Vegetallula Vegetal

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    Um inventrio dos componentes da clula vegetal

    1) Parede celular: Lamela medianaParede primriaParede secundria

    Plasmodesmos

    2) Protoplasma: Ncleo Envoltrio nuclearNucleoplasma

    CromatinaNuclolo

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    3. Citoplasma Membrana Plasmtica(limitando externamente o citoplasma)

    Organelas circundadas por 2 membranas:- plastdios- mitocndriasOrganelas circundadas por 1 membrana:

    - peroxissomos- vacolos, circundados pelo tonoplastoSistema de endomembranas- retculo endoplasmtico- complexo de Golgi

    - vesculasCitoesqueleto- microtbulos- filamentos de actinaRibossomos

    Corpos oleaginosos

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    Parede da clula vegetal

    Formao: na telfase da mitose que d origem clula vegetal.

    Plasmosdesmos (do grego plasmos, lquido, relativo ao citoplasma, edesmos, ponte, unio).

    Celulose Fragmoplasto Camada de Pectina (Lamela Mdia)

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    Estrutura da parede celular vegetal

    A parede da clula vegetal constituda por longas e resistentesmicrofibrilas de celulose

    A microfibrila rene molculas de glicose encadeadas linearmente

    As microfibrilas de celulose mantm-se unidas por uma matriz formada

    por glicoprotenas (protenas ligadas aucares) e por doispolissacardeos, hemicelulose e pectina

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    PAREDE CELULAR

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    PAREDE CELULAR

    1) Muito varivel entre as clulas dependendoda idade e do tecido

    2) Parede primria (pp)

    Unio entre pp e Lamela mdia (substncias pcticas)

    3) Parede secundria (ps): comum em clulas espe-cializadas de sustentao ou de transporte de gua(Lignina comum e pectinas esto ausentes)

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    Composio qumica

    a) Celulose: mais abundante funo: rigidez

    b) hemicelulose: amorfa composta de diferentes acarespectinas: ** arabinogalactanas

    ** ramnogalacturonanosxiloglucanas

    c) glicoprotenas:extensinas (rica em hidroxiprolina)

    tetraarabinosdio

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    Origem

    a) Vesculas do Aparelho de Golgi

    b) Fragmentos do retculo endoplasmtico e ribossomos

    Funes

    a) Resistncia mecnica: esqueleto vegetal

    b) Controle do crescimento

    c) Barreira mecnica penetrao de microrganismos

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    Vacolo

    Delimitado por uma membrana denominada tonoplasto

    Contm:gua, acares, protenas,compostos fenlicos, pigmentos como

    betalanas, antocianinas cristais de oxalato de clcio (drusas, estilides,cristais prismticos, rafdios, etc.)

    Muitas das substncias esto dissolvidas, constituindo o suco celular,cujo pH geralmente cido, pela atividade de uma bomba de prton no

    tonoplasto.

    Em clulas especializadas pode ocorrer um nico vacolo, originado apartir da unio de pequenos vacolos de uma antiga clulameristemtica (clula-tronco); em clulas parenquimticas o vacolo

    chega a ocupar 90% do espao celular

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    Funes Vacolo

    Ativo em processos metablicos, como:Armazenamento de substncias (vacolos pequenos - acmulo de

    protenas, ons e outros metablitos).Exemplo: os microvacolos do endosperma da semente de mamona

    (Ricinus communis), que contm gros de aleurona

    Processo lisossmico (atravs de enzimas digestivas, existentesprincipalmente nos vacolos centrais e bem desenvolvidos, cujo

    tonoplasto sofre invaginaes para englobar material citoplasmticocontendo organelas (a autofagia ocorre em clulas jovens ou durante a

    senescncia)

    Se originam a partir do sistema de membranas do complexogolgiense. Seu tamanho aumenta medida que o tonoplasto incorpora

    vesculas derivadas do complexo de Golgi.

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    Cloroplasto

    PLASTO

    1) Envolto por duas membranas

    2) Dividem-se em:- Cloroplastos: sistema membrana interno (tilacide granungrana lamela estroma

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    -cromoplasto: formado a partir de uma transformao docloroplasto, acumula pigmentos (ex. carotenides),presentes em frutos e flores (os cromoplastos so

    amarelos, alaranjados, roxos, etc.)

    - leucoplastos: incoloresexemplos: - amiloplasto (amido)

    - proteinoplasto (protena)- eleoplasto (lipdeos)

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    Plastos

    Organelas formadas por um envelope de duas membranas unitrias

    Originam-se dos plastdios e contm DNA e ribossomos

    So divididos em trs grandes grupos:Cloroplasto

    Cromoplasto

    Leucoplasto; estes, por sua vez, originam-se de estruturas muitopequenas, os proplastdios (que normalmente j ocorrem na oosfera, nosaco embrionrio e nos sistemas meristemticos). Quando os

    proplastdios se desenvolvem na ausncia de luz, apresentam um sistemaespecial, derivado da membrana interna, originando tubos que se fundeme formam o corpo prolamelar. Esses plastos so chamados estioplastos.

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    PLASTOS

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    Cloroplastos:

    Contm clorofila e esto associados fase luminosa dafotossntese

    Seu sistema de tilacides formado por pilhas demembranas em forma de discos, chamado de granus;

    nesse sistema que se encontra a clorofilaNa matriz ocorrem as reaes de fixao de gs carbnico

    para a produo de carboidratos, alm de aminocidos,cidos graxos e orgnicos

    Pode haver formao de amido e lipdios, estes ltimos emforma de glbulos (plastoglbulos)

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    CromoplastosPortam pigmentos carotenides (geralmente amarelos, alaranjados ou

    avermelhados);

    So encontrados em estruturas coloridas como ptalas, frutos e algumasrazes. Surgem a partir dos cloroplastos.

    LeucoplastosSem pigmentos; podem armazenar vrias substncias:

    amiloplastos: armazenam amido.Ex.: em tubrculos de batatinha inglesa (Solanum tuberosum).

    Proteinoplastosarmazenam protenas

    Elaioplastosarmazenam lipdios.

    Ex.: abacate (Perseaamericana).

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    MEMBRANA PLASMTICA

    * modelo do mosaico fluido: bicamada lipdica

    Funo

    a) seletividade: entrada e sada de substncias da clula

    b) funciona como intermedirio na transferncia deenergia para o transporte ativo

    c) delimita espaos protoplasmticos

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    MEMBRANA PLASMTICA

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    CITOPLASMA

    1) substncia fundamental: matriz com 85% a90% de gua2) inclui todas as organelas

    3) circundado pela membrana plasmtica

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    Sistema Golgiense (complexo de Golgi) constitudo de vrias unidades menores, os dictiossomos. Cada

    dictiossomo composto por uma pilha de cinco ou mais sacosachatados, de dupla membrana lipoprotica. Nas bordas dos sacospodem ser observadas vesculas em processo de brotamento. Est

    relacionado aos processos de secreo, incluindo a secreo daprimeira parede que separa duas clulas vegetais em diviso.

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    Complexo deGolgi

    Grupos de sculos ou cisternas achatadas e ramificadas emsistemas de tbulos nas margens cada sculo denomina-se

    dictiossomoDesprende vesculas de Golgi (esfricas)

    Funesa) centro de embalagem e coleta de material

    b) vesculas que lanam polissacardeos para fora da clula para aparede celular, acares na formao do nctar e complexos

    proteicos (substncias mucilaginosas)

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    Retculo endoplasmtico

    Constitudo de um sistema de duplas membranas lipoprotecas.

    O retculo liso facilita reaes enzimticas, j que as enzimas seaderem sua membrana, sintetiza lipdios (triglicerdeos,

    fosfolipdios e esterides), regula a presso osmtica (armazenandosubstncias em sua cavidade), atua no transporte de substncias

    (comunicando-se com a carioteca e com a membrana celular).

    O retculo rugoso alm de desempenhar todas as funes do retculoliso ele ainda sintetiza protenas, devido a presena de ribossomos.

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    Retculo Endoplasmtico

    Funes

    a) por dilatao as cisternas e vesculas do R.E. formam os vacolos *b) origina as membranas do Golgi e dos microssomos

    c) sistema de comunicao atravs da clulad) canalisa protenas e gorduras para diferentes partes da clula em

    algunscasos assume funo na formao da parede celular e na secreo(ex. nctar)

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    Mitocndrias

    Organelas constitudas de duas membranas; a interna sofreinvaginaes, formando cristas mitocondriais que aumentam a

    superfcie de absoro de substncias existentes na matriz mitocondrial.O papel da mitocndria a liberao de energia para o trabalho celular.

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    Mitocndria

    1) vrias formas (esfricas, alargadas e as vezes lobadas)2) envolta por duas membranas

    3) membrana interna sofre invaginaes (cristas) dentro da matriz que

    constituda principalmente por protenas muitas membranas interiores

    Funo

    1) produo de ATP: respirao

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    Peroxisomos

    Estruturas com membrana bi-lipdica - contmenzimas que auxiliam no metabolismo lipdico;participa do processo de fotorespirao, efetuando a

    oxidao do glicerato em glicolato, que transaminado em glicina.

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    Substncias ergsticas

    Produtos do metabolismo celular. Podem ser material de reserva ouprodutos descartados pelo metabolismo da clula.

    Encontradas na parede celular e nos vacolos, alm de outroscomponentes protoplasmticos.

    As mais conhecidas so: amido, celulose, corpos de protena, lipdios,cristais de oxalato de clcio (drusas, rfides, etc.), cristais de carbonatode clcio (cistlitos) e de slica (estruturas retangulares, cnicas, etc.).

    Tambm so esgsticas as substncias fenlicas, resinas, gomas,borracha e alcalides.

    Muitas vezes as clulas que contm essas substncias sodiferentes morfo e fisiologicamente das demais, sendo

    denominadas idioblastos.

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    CITOESQUELETO

    a) Formado por protenas filamentosas

    b) divide-se em: microtbulos (cilindros de 25 nm de dimetro),microfilamentos (slidos de 7nm de dimetro) e

    Filamentos intermedirios (grupos de diversos elementos fibrosos de10 nm de dimetro)

    Funo

    a) Desempenha papel fundamental na mitose, meiose e citocinese(determina o plano de diviso da clula)

    b) deposio de paredec) manuteno da forma e diferenciao celular

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    Ncleo

    Funes bsicas:

    regular as reaes qumicas que ocorrem dentro da clula, earmazenar as informaes genticas da clula. Em seu interior

    distinguem-se o nuclolo e a cromatina. Durante a diviso celular, acromatina se condensa em estruturas com formas de basto, os

    cromossomos.

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    Ncleo

    1. Ncleo envolto por membrana dupla

    1. Funo

    a) armazenar a informao gentica

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