Fiziologie Test

8/12/2019 Fiziologie Test

1/9


2/9

celular i, prin aceasta, confer poziia erect la plantele ierboase; - asigur mediul pentru desfurarea unor reacii de biosintez i de

biodegradare a unor substane din plant; - particip la procesul de cretere a plantelor;

- contribuie la evitarea supranclzirii esuturilor, care ar putea surveni n urmacldurii degajate n timpul metabolismului sau a aciunii soarelui din timpulverii;- partici p la procesul de fotosintez cu protonii i electronii rezultai din

procesul de fotoliz a apei; - ndeplinete, n viaa plantelor, un rol ecologic nsemnat, determinnd, ca i alifactori (lumina, temperatura), repartizarea vegetaiei pe globul terestru.

8. Care este coninutul de ap al plantelor? Coninutul de ap al plantelor este variabil cu specia de plant, cu vrsta, cuorganul vegetal, esutul i starea fiziologic.

9. Care sunt strile i formele de apa din corpul plantelor? Apa din corpul p lantelor se gsete, n mod normal, n dou stri: lichid igazoas, dar n timpul iernii, o putem gsi i n stare solid, sub form de ghea.n constituia corpului plantelor, apa lichid se gsete sub dou forme:apliber i ap legat.

10. Prec izai tipurile morfologice de rdcini Tipuri morfologice de rdcini: A rdcin pivotant la cnep (Canabis sativa );B rdcin fascicular la mohor (Setaria glauca );C rdcin rmuroas la mr ( Malus pumila var. domestice )

11. Care sunt zonele vrfului rdcinii? Zonele vrfului rdcinii sunt piloriza, vrful vegetativ, zona neted, zona perilor absorbani i zona aspr.

12 . Ce sunt perii absorbani ? Perii absorbani sunt celule ale rizodermei puternic alungite, cu lungimea de 8-15 mm i dia metrul 10 . Perii sunt unicelulari, au o membran subire, alctuitdin caloz i substane pectice, cu o mare capacitate de gelificare i aderen lasol i cu o mare permeabilitate.


3/9

13 . Ce sunt difuziunea, imbibiia i osmoza? Difuziunea este feno menul de interptrundere omogen a dou substanemiscibile, de concentraii diferite, puse n contact direct. Difuziunea se datoreteenergiei cinetice moleculare.

Imbibiia este fenomenul de interptrundere a moleculelor de ap printremoleculele unei alte substane. n urma imbibiiei are loc creterea n volum igreutate a acesteia. Imbibiia se datorete energiei cinetice a moleculelor de ap, precum i proprietii diferiilor radicali chimici ai substanei, numii radicalihidrofili de a lega apa n mod reversibil.Osmoza este fenomenul de amestecare a dou soluii de concentraii diferiteseparate printr-o membran semipermeabil sau fenomenul de ptrundere asolventului unei soluii printr -o membran semipermeabil.

14. Care sunt fazele plasmolizei?Plasmoliza are loc n trei faze: plasmoliza incipient , care const n desprinderea citoplasmei de membrannumai la colurile acesteia; plasmoliza concav , care const n desprinderea parial a citoplasmei demembran; plasmoliz convex , care c onst n desprinderea total a citoplasmei demembran

15. Ce sunt vasele lemnoase?Vasele lemnoase sunt trahee i traheide.Traheele sunt celule prozenchimatice puse cap la cap, cu pereii laterali lignificai, ntre care au disprut membraneledespritoare. Traheidele sunt celule prozenchimatice, de asemenea cu pereiilaterali lignificai, ntre care exist perei despritori.

16 . Care sunt forele care determin urcarea apei n plant? Ascensiunea apei n plant se efectueaz cu ajutorul unor fore fiziologice, caresunt presiunea radicular i fora de aspiraie a frunzelor i a unor fore fizice,care sunt fora de coeziune a moleculelor de ap, forele de capilaritate i deimbibiie a vaselor lemnoase.

17 . Enumerai tipurile de transpiraie laplanteLa diferite organe, transpiraia poate fi de trei tipuri, i anume transpiraielenticelar, cuticular i stomatal.

18 . Ce sunt stomatele i care este structura acestora? Stomatele sunt formaiuni epidermice alctuite din dou celule reniforme pusefa n fa ntre care exist o deschidere numitostiol .


4/9

19 . Enumerai factorii interni care influeneaz transpiraia plantelor Numrul de stomate pe suprafaa frunzelor este variabil, fiind n general de

10-600/mm2. Poziia stomatelor.La ma joritatea speciilor stomatele se gsesc la acelai

nivel cu celulele epidermice. Gradul de deschidere a stomatelor . Plantele regleaz intensitateatranspiraiei prin frunze prin mecanisme de nchidere i deschidere a stomatelor.

Suprafaa foliar. Plantele i coreleaz suprafaa foliar cu gradul deaprovizionare cu ap din mediu.

Poziia frunzelor. n zonele umede frunzele au poziie orizontal, pentru acapta ct mai mult lumin i a intensifica transpiraia.

Concentraia sucului vacuolar. La plantele de srtur i deert,concentraia sucului vacuolar este mrit prin acumulare de sruri minerale,glucide solubile sau acizi organici, ceea ce reduce intensitatea transpiraiei.

Prezena plastidelor i antocianilormrete intensitatea transpiraiei,deoarece pigmenii verzi i galbeni din cloroplaste, ct i antocianii roii,albatrii i violacei absorb radiaiile spectrului de lumin, mrind temperaturafrunzei.

Sinteza unor uleiuri volatile sau parfumuri. Prin evaporarea n atmosfer, uleiurile volatile absorb o parte din radiaiile calorice, micoreaz intensitateatranspiraiei i evit supranclzirea plantelor, de exemplu la labiate i rozacee.

Dinamica diurn a transpiraiei . n timpul zilei, transpiraia este de 10-12mai int ens dect noaptea, fiind favorizat de temperatura ridicat, luminaintens i umiditatea relativ a aerului.

Dinamica sezoniereste evident la plantele perene lemnoase, arbori iarbuti, transpiraia fiind mult mai redus iarna dect n timpul sezonului devegetaie.

20 . Ce este gutaia? Gutaia ese procesul de eliminare a apei de ctre plante sub form de picturi.

21. Care este rolul ndeplinit de elementele minerale n corpul plantelor?

Substanele organice complexe ce alctuiesc corpul plantelor iasigur bunadesfurare a proceselor fiziologice din organismul vegetal sunt sintetizate pe baza substanelor minerale pe care plantele le absorb din mediul nconjurtor.Elementele minerale absorbite din mediu pot avea diferite roluri, i anume: rol plastic , participnd n sinteza unor substane de constituie, de exempluC,H, O, N, S, P, Ca, Mg, Si; rol metabolic , catalitic, de activare sau inhibare a proceselor enzimatice, deexemplu Fe, Cu, Zn, Mn, Mo, B; rol n reglarea echilibruluiosmotic , modificarea permeabilitii celulare i a

proprietilor fizico-chimice ale coloizilor plasmatici, de exemplu K , Na, Ca,Mg.


5/9

22. n ce const absorbia pasiv i activ a elementele minerale? Absorbia pasiv se face prin fenomene fizice, fr consum energetic celular.Absorbia activ se face cu consum de energie metabolic, provenit din

respiraia celulelor i realizeaz transpotul activ, mpotriva gradientului deconcentraie. Ea permite traversarea barierei de difuziune reprezentat decitoplasm pn la vacuol.

23. Care sunt factorii externi care influeneaz absorbia srurilor mineraledin sol?Absorbia srurilor minerale din sol este influenat de aciunea factorilorexterni:

Temperatura solului . Absorbia ncepe la temperatura de 1-100C, esteoptim la 20-250C pentru plantele mezofile i 25-320C pentru planteletermofile, de origine tropical i subtropical i nceteaz la 35-450C.

Umiditatea solului . n condiii normale, umiditatea solului favorizeazabsorbia prin solubilizarea srurilor i mobilizarea ionilor.

Aeraia soluluistimuleaz absorbia elementelor minerale prin intermediulrespiraiei.

Reacia solului (pH-ul) modific permeabilitatea protoplasmei i absorbiaelementelor minerale, precum i activitatea microbian din sol.

Concentraia soluiei solului.Valoarea optim a concentraiei soluieisolului este de 0,5 - 1,5, iar cea maxim este de 5.

Textura solului este dat de compoziia granulometric. Antagonismul ionic . Orice ion, chiar indispensabil, n stare pur n soluia

solului este toxic, dar prin amestec cu ali ioni, efectul toxic se anuleaz, fiindnlocuit cu un efect de stimulare reciproc a absorbiei elementelor minerale.

24. n ce const circulaia elementele minerale n corpul plantelor? Transportul elementelor minerale prin protoplasma celulelor parenchimuluicortical al rdcinii se face n mod activ, iar prin membranele acestora n mod pasiv, prin fenomenele fizice de adsorbie, schimb ionic i difuziune.Ascensiunea elementelor minerale n curentul sevei brute prin vasele de lemn seefectueaz n mod pasiv datorit forei motrice superioare determinat detranspiraia frunzelor. Tot prin vasele de lemn circul elementele minerale ncurentul de reutilizare, de la organele btrne, spre organele tinere n perioadelecu cerine nutritive ridicate.

25. Care sunt cele mai folosite tipuri de ngrminte foliare? Cele mai folosite tipuri de ngrminte foliare sunt:F-411, ce conine N: P: K180: 35: 40, F-141 cu N: P: K 30: 200: 40 , F-231 cu N: P: K 80: 130: 40 , F-

011 cu N: P: K 0: 130: 130 i Folifag cu N: P: K 75: 25: 40.


6/9

26. Care este forma de absorbie a azotului de ctre plante? Forma de absorbiea azotului de ctre plante este reprezentat n special deionii NO3 i NH4. Ea depinde de specie, vrsta plantei, fenofaz, pH-ul i

concentraia soluiei solului. 27. Care sunt aciunile specifice ale azotului n plante Azotul intr n componena principalelor substane din celula vegetal, cum sunt proteinele structurale, avnd un rolplastic esenial. De asemenea, intr nstructura unor compui ca enzimele, clorofila, vitaminele, hormonii, avnd unrol metabolic esenial. Azotul particip n fotosintez, respiraie, cretere,r eproducere, fructificare, precum i n biosinteza unor compui secundari caalcaloizi i glicosizi. n lipsa azotului, viaa plantelor nu e posibil. 28. Simptome de caren a fosforului n plante Carena de azot perturb procesele de cretere vegetativ i nflorire, precum iformarea organelor de repaus (bulbi, tuberculi, tubero- bulbi etc). n frunze se produce cloroza, scderea coninutului de clorofil i a intensitii fotosintezei.

29. Simptome de exces a potasiului n plante Efectul direct al exces ului se datorete toxicitii unor compui anorganici cu N.Cel mai toxic compus este NH4. Toxicitatea sa apare cnd intensitateaabsorbiei depete intensitatea asimilaiei, ceea ce determin acumularea NH4n citoplasma celulelor peste limitele normale.Toxicitatea NH4 se manifest mai intens asupra rdcinii, dect asupraorganelor aeriene, deoarece rdcinile sunt supuse unor concentraii mairidicate, iar translocaia NH4 spre organele aeriene este foarte redus.

30. Ce sunt culturile hidroponice? Culturile hidroponice reprezint creterea plantelor ntr -un mediu controlat, cusoluii nutritive, dar fr utilizarea amestecurilor de sol ca mediu suport.Rdcinile plantelor preiau apa i elementele minerale n mod direct, comparativ

cu metodele de c retere convenionale n care apa i elementele nutritive seaplic pe sol, iar sistemul radicular al plantelor preia aceste elemente din soluiasolului. Plantele sunt cultivate direct n soluii hidroponice, pe un suportstructural sau n paturi de cretere prin care soluiile nutritive sunt reciclate

periodic.

31. Definii procesul de fotosintez Fotosinteza este procesul fiziologic prin care plantele verzi sintetizeazsubstane organice din CO2, H2O i sruri minerale, n prezena luminii

solare i a clorofilei, cednd n mediu O2. Termenul de fotosintez a fost dat


7/9

de fiziologul Pfeffer (1877) de la cuvintele greceti photos = lumin isynthesis= sintez.

32. Care este importana fotosintezei pentru viaa plantelor?

Importana fotosintezei este vital pentru evoluia i meninerea vieii pe Terra. 1. Fotosinteza este singurul proces prin care se sintetizeaz substaneorganice asimilabile pentru toate organismele vii.2. Fotosinteza purific atmosfera terestr: prin consumul de CO2 i prindegajarea O2 se creaz condiii optime respiraiei aerobe.

33. Frunza ca organ al fotosintezei ( caracteristici)Fotosinteza are loc n toate organele verzi (tulpini ierboase, fructe tinere etc),

principalul organ al fotosintezei este frunza. Limbul frunzei est e lit, prezint osuprafa mare i o grosime mic, care permit captarea cu uurin a energieiluminoase i CO2 din atmosfer i accesul acestora la cloroplaste. AbsorbiaCO2 are loc prin stomate, iar prin intermediul fasciculelor conductoare dinnerv uri, frunza este permanent aprovizionat cu ap i sruri minerale din sol.Frunza prezint un parenchim asimilator numit mezofil, bogat n cloroplaste.

34. Descrierea cloroplastelor i rolul lor n fotosintez Cloroplastele reprezint organitele fotosintezei. Ele au o arhitectur extrem decomplex care le permite s ndeplineasc rolul unor" bater ii solar eminiatur izate, microuzine biosin tetice " n care are loc fotosinteza. Cloroplastele sunt corpusculi sferici sau ovali, de culoare verde cu dimensiunide 3- 10 lungime i 0,5-4 grosime, vizibili la microscopul optic, fiind numitei gruncioare de clorofil. ntr -o celul cloroplastele pot fi n numr de 20-50, pn la 100.

35. Pigmenii fotosintetici: tipuri, plasare, compoziie chimic Pigmenii fotosintetici sau asimilatori sunt reprezentai de pigmenii verziclorofilieni ( clorofila a i b ) i pigmenii galbeni sau carotenoizi (carotine ixantofile ). Clorofila este pigmentul care d culoarea verde plantelor i prezint proprietatea unic de a capta lumina solar.Pigmenii fotosintetici sunt plasai n cloroplaste la nivelul tilacoidelor granale,fiind dispui n lamelele fosfolipo-proteice ale acestora. Din punct de vederechimic clorofila are o structur porfirinic, asemntoare hemoglobinei dinsnge i citocromilor, enzime ale respiraiei.

36. Care sunt proprietile fizice i chimice ale pigmenilor fotosintetici? Proprietile fizice ale pigmenilor fotosintetici sunt:

Culoarea . Clorofila a are culoare verde- albstrui, clorofilab verde- glbui,

carotinele galben - portocaliu i xantofilele- galben-verzui.


8/9

Solubilitatea . Pigmenii fotosintetici sunt solubili n solveni organici, dar suntinsolubili n ap. Fluorescena este proprietatea soluiei de pigmeni de a avea culoare verde privit n lumina direct, prin transparen i culoarea roie privit prin reflexie.

Absorbia selectiv a radiaiilor . Soluia de pigmeni fotosintetici absoarbe nmod selectiv radiaiile spectrului vizibil i anume radiaiile roii i albastre,indigo i violet.

Proprietile chimice ale pigmenilor decurg din aciunea acestora cu aciziii cu hidroxizii:

Formarea feofitinei rezult din reacia clorofilei cu acizi organici sau minerali. Saponificarea clorofilei rezult din reacia cu hidroxizii.

37. Care s unt etapele fazei de lumin a fotosintezei? Faza de lumin a fotosintezei(numit i faza Hill) este faza reaciilorfotochimice. Ea se realizeaz n grana cloroplastelor i cuprinde procesele decaptare a energiei luminoase i transformarea ei n energie chimic, stocareaenergiei n compui organici i fotoliza apei. Tot la lumin are loc ptrundereaCO2 n celulele fotosintetizante ale mezofilului frunzei.

38. Care sunt reaciile biochimice ale ciclului Calvin? Reaciile biochimice ale ciclului Calvin sunt catalizate de enzime i sencadreaz n trei grupe: reacii de carboxilare, reacii de reducere i reacii deregenerare.

39. Ce este fotorespiraia? Fotorespiraia reprezint o cale de consum a ATP-ului, format n condiiile unuiexces de lumin, iar Lea i Miflin (1980) apreciaz c aceasta constituie o calede reciclare a azotului amoniacal. n fotorespiraie compui organici sunt biodegradai fr producerea de energie.

40. Influena luminii n fotosintez Lumina solar reprezint sursa de energie pentru biosinteza substanelororganice n fotosintez.Influenacantitativ se refer laintensitatea luminii.Influenacalitativ se refer lacompoziia spectral a luminii.

41. Influena CO2 i a apei n fotosintez La concentraii mici de CO2, intensitatea fotosintezei crete proporional cuconcentraia. Aceasta se explic prin participarea direct a CO2 n fotosintezdup legea maselor, conform creia n reaciile chimice viteza de reacie crete proporional cu concentraia substanei.

Apa e ste indispensabil procesului de fotosintez i manifest asupra acestuia oaciune indirect i o aciune direct. Aciune indirect const n participarea la


9/9

nchiderea i deschiderea stomatelor i n hidratarea optim a celulelor dinmezofilul frunzei p rin asigurarea turgescenei celulelor stomatice. Prin aceastaciune, apa favorizeaz accesul CO2 la cloroplaste.Aciunea direct const n faptul c apa constituie sursa de H+ eliberat prin

fotoliz, necesar reducerii CO2 n procesul de sintez a glucidelor.42. Influena temperaturii i a nutriiei minerale n fotosintez La majoritatea speciilor de plante fotosinteza ncepe la 00C. La cerealele detoamn, de exemplu la gru poate avea loc i la-50C. De la valorile termice deminim, intensitatea foto sintezei crete cu creterea temperaturii pn la valorileoptime, curba evoluiei fotosintezei respect legea lui Van't Hoff, dup care ocretere a temperaturii cu 100C provoac o cretere de 1,5-2 ori a vitezeireaciilor chimice, deci i a intensitii fotosintezei.Temperaturile optime pentru fotosintez sunt cuprinse ntre 200C i 350C.Elementele minerale particip direct i indirect n fotosintez.Azotul intr n componena clorofilei, n alctuirea proteinelor structurale i aenzimelor din cloroplaste, a NADP i n componena aminoacizilor, produi

primari ai fotosintezei.Fosforul particip n structura lamelar a cloroplastelor, n structura ATP i NADP, n fosforilarea compuilor intermediari ai fotosintezei. Potasiul prezint o funcie important n fotosintez, dei nu are rol structural.Prin caracterul su osmoregulator particip la deschiderea stomatelor favorizndabsorbia CO2. M agneziul particip n componena clorofilei. Sulful particip n sinteza proteinelor din cloro plaste, a aminoacizilor cu sulf, produi ai fotosintezei i a glutationului cu rol n reaciile de oxido-reducere.Fierul catalizeaz biosinteza nucleilor pirolici din molecula clorofilei i particip n structura citocromilor i a ferredoxinei care efectueaz transferul dee- n faza de lumin a fotosintezei.

Documents

Fiziologie Test