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I. INTRODUCCIÓN.
La fotosíntesis es el único mecanismo del que dispone el mundo
viviente para la producción de energía utilizable. Puesto que es el
proceso por el cual las plantas (seres autótrofos) transforman la
materia inorgánica de su medio externo en materia orgánica para
realizar sus funciones vitales. Consiste, en la elaboración de hidratos
de carbono a partir del CO2 (dióxido de carbono) capturado del medio
atmosférico, hídrico; con la intervención y asimilación de la luz solar.
Dando lugar a la liberación de moléculas de oxigeno y fijando
carbohidratos en la planta.
Los organismos capaces de realizar la fotosíntesis producen
alimentos, cuya energía química es la base de las reacciones
metabólicas que sustentan el ciclo vital de todos los seres vivos
heterótrofos.
II. FUNDAMENTO.
La vida depende del aporte continuo de energía proveniente del sol
(energía lumínica). Todas las actividades de los organismos requieren de
energía, lo cual va ser. La energía y todos los procesos químicos de los
organismos conforman el metabolismo para las actividades de
crecimiento, reparación y mantenimiento de todos los procesos vitales.
La fotosíntesis está condicionada por factores internos de las plantas y
factores externos ambientales.
III. OBJETIVOS.
Demostrar parte de las reacciones que ocurren durante la
fotosíntesis.
Examinar la naturaleza general de los pigmentos fotosintéticos.
Demostrar el desprendimiento del oxigeno durante la fotosíntesis
y la necesidad de luz.
IV. MATERIALES.
Hojas de albaca.
Tres embudos de vidrio.
Tres tubos de ensayo.
Tres vasos de
precipitación.
Un pliego de celofán rojo.
Hojas de afeitar.
Hojas de geranio.
Un pliego de cartulina
negra.
Bencina.
Planta acuática.
V. PROCEDIMIENTO.
1. DEMOSTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE OXIGENO DURANTE LA FOTOSÍNTESIS Y EL EMPLEO DE LA LUZ DURANTE EL PROCESO.
Colocar dentro de los tres vasos precipitados la planta acuática
respectiva y verter agua para luego cubrir con el embudo.
Llenar agua al tubo de ensayo y tapando con la yema del dedo,
inviértalo y colócalo sobre el tubo del embudo (sin burbujas).
Este dispositivo elaborado se le conoce como el equipo de
DUTROCHET, preparar tres dispositivos, y realizar los
siguientes eventos:
Al primer dispositivo colocarlo a la luz natural.
El segundo dispositivo cubrirlo con papel celofán (luz
roja9.
Al tercer dispositivo cubrirlo con cartulina negra de
modo que no ingrese la luz.
NOTA: Todo lo realizado dejarlo por tres días, al término de los
cuales observar y medir la cantidad de gas formado en la parte
superior del tubo de ensayo.
2. EXTRACCION Y SEPARACION DE LOS PIGMENTOS FOTOSINTETICOS CLOROFILA Y XANTOFILA:
Triturar la hoja de albaca en un mortero con un poco de agua.
Filtrar el líquido de la pasta verde y verter en un tubo de
ensayo hasta la mitad.
Agregar bencina, tapar y agitar vigorosamente, dejar en reposo
en la gradilla y luego observar las fases de color que se
forman.
Identificar que sustancias pertenece cada fase de color
diferente.
3. DEMOSTRACION DE LA PRODUCCION DE CARBOHIDRATOS EN LA FOTOSÍNTESIS.
Cubrir en su totalidad las hojas de geranio durante tres a
cuatro días con un papel oropel plateado.
Al cabo del tiempo determinado retirar el papel y observar las
características que presenta la zona cubierta.
Luego suministrar unas gotas de lugol en la zona expuesta al
sol para luego frotar en una hoja de papel blanco, mostrando
una coloración de color violeta oscuro.
VI. RESULTADOS Y DISCUSION.
VI.1.RESULTADOS.
En la práctica desarrollada se obtuvo los siguientes resultados:
MEDICIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE OXIGENO DURANTE LA FOTOSÍNTESIS ( EQUIPO DE DUTROCHET)
LUZ NATURAL LUZ ROJAOSCURIDAD(SIN
LUZ)Se produjo 1.8 cm de
oxigeno.Se produjo 0.5 cm de
oxigeno.No se produjo oxigeno
Observaciones:Los pigmentos fotosintéticos pudieron captar los fotones de
Observaciones:En este caso la longitud de onda no supera los 680 nm, no
Observaciones:Porque no existe la presencia de luz, la fotoexitacion no se
la luz (fotoexitación) ya que estos tienen la longitud de onda 680 y 700 nm. Y con ello llevar a cabo el proceso.
actúa el fotosistema I con la consecuente reducción del rendimiento fotosintético al existir únicamente la fase luminosa cíclica.
lleva a cabo y con ello todo el proceso.
EXTRACCIÓN Y SEPARACIÓN LOS PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS:
CLOROFILA Y XANTOFILA.
PRODUCCIÓN DE CARBOHIDRATOS EN LA FOTOSÍNTESIS.
Observación: Con el apoyo de la bencina se puede distinguir la presencia de los pigmentos , los cuales se ubican de acuerdo a la densidad que poseen, la xantofila(amarillo) es menos densa , la clorofila B (verde amarillento) , la clorofila A(verde azulado)
Observación: Como la hoja estaba cubierta no pudo realizar la fotosíntesis, dando lugar a la formación de carbohidratos y con el lugol uno puede determinar la presencia de carbohidratos: almidón. Dando una coloración de azul violeta.
VI.2.DISCUSION.
La fotosíntesis se produce principalmente en las hojas de las plantas,
aunque en menor proporción puede producirse en los tallos,
especialmente en algunas especies que han sufrido adaptaciones,
como los cactus.
VII. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES
VII.1. RECOMENDACIONES.
Tener en cuenta que los materiales son de vidrio por lo tanto
manipular con el debido cuidado.
En llenado del agua al equipo de Dutrochet se debe realizar
con exactitud para obtener buenos resultados.
Los materiales empleados necesariamente tiene que ser de
vidrio para obtener buenos resultados en la medición.
VII.2. CONCLUSIONES.
Se demostró las reacciones que ocurren durante la fotosíntesis.
Se logró observar y examinar los pigmentos fotosintéticos.
Se concluye que se demostró y observo el desprendimiento de
oxigeno durante la fotosíntesis y la necesidad de luz.
Sólo la región de la luz visible puede ser usada en el proceso
fotosintético.
VIII. BIBLIOGRAFIA
Nuevos Cultivos. Guillermo Covac; Facultad de Agronomía de
UNLPam- Revista de Divulgación Científica y Tecnológica de la
Asociación Argentina Ciencia Hoy- Volumen: 1, Nº 2 Febrero/Marzo
de 2009.
M.DELVIN, R. (1982). Fisiología vegetal. Barcelona. Edic.
Omega.2001 Pg.104-109
Claude A. VILLEE. 7° edición Mc Graw- Hill interamericana de
México, S A de CV, 1998. Pg. 54, 76, 79.
Asociación Fondo de Investigadores y Editores, compendio
Académico de Biología y Anatomía, Edit. LUMBRERAS EDITORES,
2010. Pg 52- 56.
IX. CUESTIONARIO.
1. Es posible que la fotosíntesis se lleva a cabo en ausencia de luz.
No, porque este proceso necesariamente tiene que llevar a cabo la fotoexitación de los pigmentos fotosintéticos, gracias a los fotones de luz brindado por la energía lumínica.
2. Si el CO2 no existiera en el medio ambiente se llevaría a cabo la fotosíntesis, fundamente.
No, porque en el proceso de fotosíntesis (ciclo de Calvin) necesariamente tiene que contar con el CO2 que mediante la fijación de la misma, va a brindar un carbono para la formación de una hexosa.
3. Cuál es la teoría de la presencia de los cloroplastos dentro de las células de organismos fotosintéticos.
La teoría es la endosimbiótica Al igual que las mitocondrias, cuentan con su propio ADN y posiblemente se hayan originado como bacterias simbióticas intracelulares.
4. Relacione los fenómenos que ocurre en la fotosíntesis con la primera y segunda ley de la termodinámica.
En la primera ley: conservación de la energía, en la fotosíntesis se da en la fosforilación del ATP y la relación de fosfoglicerato a fosfogliceraldehido manteniendo su número de carbonos.
En la segunda ley: degradación de la energía, seria en la oscura en la síntesis de carbohidratos: glucosa.
5. Averigüe el nombre científico de las plantas utilizadas en la práctica. En la práctica se hizo uso de las siguientes plantas:
Geranium phaeum L. ………………… Geranio.
Ocimum basilicum. …………………..Albahaca.
Elodea Potamogeton. …………….…….Yana Llacho.(planta
acuática)
6. Las plantas fotosintetizan día y noche, si o no fundamente.
De día, las plantas necesariamente tienen contar con la presencia de la luz para llevar a cabo la fotosíntesis, mediante la captación de los fotones para poder fotoexitarse los pigmentos.
7. Si colocamos una planta bajo la luz ultravioleta y otra bajo luz verde, cuál cree que producirá mayor cantidad de oxigeno.
El producirá mayor cantidad de oxigeno seria la luz verde, puesto
que la luz UV poseen demasiada energía debido a su corta
longitud de onda que provoca un daño en las proteínas y ácidos
nucléicos e induce mutaciones que casi siempre son letales. El
color de un pigmento es el resultado de la longitud de onda
reflejada (no absorbida). La clorofila, el pigmento verde de todas
las células fotosintéticas, absorbe todas las longitudes de onda de
la luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por
nuestros ojos.
8. Porque se dice que las plantas purifican el medio ambiente.
Pues mediante la fotosíntesis, se hace uso del CO2 el principal
agente de contaminación en la atmosfera, así como también se
libera moléculas de oxigeno lo cual es básico para la existencia de
toda forma de vida, equilibrando la concentración de ciertos gases.
