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SEPTIEMBRE DE 2013 PUBLICACIÓN SEMANAL BOLETÍN ESPECIAL DE GUERRILLERO PARA COMBATIR EL ESTRÉS La bicicleta más rápida del mundo Damjan Zabovnik está cumpliendo su sueño. Aficionado al diseño de bicicletas y también ciclista, se ha marcado como reto batir el récord del mundo de velocidad (133 km/h) de vehículos movidos por la tracción humana. Este esloveno, que trabaja en el modelo de la bicicleta en el gara- je de su casa en Skale (Eslovenia), intentará conseguirlo este mes de septiembre en Ne- vada (Estados Unidos). El proceso de fabricación lo refleja Srdjan Zivulovic (Reuters) en este reportaje fotográfico. Fuente: Yahoo.es Alimentos funcionales, alimentos de diseño, nutracéuticos, alicamen- tos, medicalimento o farmalimen- tos son algunos de los términos utilizados para dar nombre a los productos que, además de aportar nutrientes, mejoran la salud o pre- vienen alguna enfermedad crónica o degenerativa de elevada preva- lencia. En algunos casos, como en el caso de los alimentos bajos en coleste- rol, grasas, azúcares o sal, el mé- todo consiste en eliminar un com- ponente que consumido en exce- so puede tener efectos adversos. Otras veces la solución pasa por añadir un nutriente que ha sido identificado como esencial dentro de una alimentación equilibrada – vitamina A, vitamina D, calcio, fibra, hierro,… -. Y, cada vez más, el proceso de transformación de los alimentos implica incorporar sustancias con propiedades curativas o con una actividad biológica relacionada con la salud, como el popular ácido graso omega-3, las bifido- bacterias o el ácido fólico. Fuente: Muy Interesante.es ¿Qué son los alicamentos o medicalimentos? Típico, estas rodea- do de amigos o peor aún con alguien que te gusta, en eso el silencio total y se le ocurre a tus tripas empe- zar a rugir ¡Qué oso! Pero nos pasa a todos y solemos relacionarlo al hecho de estar hambrientos, pero ¿por qué su- cede? Por las contracciones entre el es- tómago y el intestino, correcta- mente llamadas Borborigmos. Y aunque estos suceden en todo tiempo, la sinfonía se agrava cuando no te- nemos comida en el estóma- go ¿por qué? Según BBC, en el proceso digestivo, el estómago se contrae para mez- clar la comida con los jugos gástri- cos para empujar la comida al in- testino que también sigue contra- yéndose para seguir con el proce- so. Cuando no hay comida el estómago y los intestinos toman lo que hay, aire. Eso resuena en el espacio va- cío produciendo un sonido mayor. Fuente: Planeta Curioso ¿Por qué cuando tenemos hambre nuestro estómago hace ruidos?

Fresquito 14 9 2013

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Fresquito es un boletín antiestrés que Guerrillero pone a su disposición para su disfrute y agrado. Cuenta con temas de ciencia y técnica, curiosidades, casos insólitos, informaciones culturales, deportivas y mucho más. Ahora le damos la posibilidad a usted de adquirirlo totalmente GRATIS!!!

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Page 1: Fresquito 14 9 2013

SEPTIEMBRE

DE 2013

PUBLICACIÓN

SEMANAL

BOLETÍN ESPECIAL DE GUERRILLERO PARA COMBATIR EL ESTRÉS

La bicicleta más rápida del mundo Damjan Zabovnik está cumpliendo

su sueño. Aficionado al diseño de

bicicletas y también ciclista, se ha

marcado como reto batir el récord

del mundo de velocidad (133

km/h) de vehículos movidos por

la tracción humana.

Este esloveno, que trabaja en el

modelo de la bicicleta en el gara-

je de su casa en Skale

(Eslovenia), intentará conseguirlo

este mes de septiembre en Ne-

vada (Estados Unidos).

El proceso de fabricación lo refleja

Srdjan Zivulovic (Reuters) en este

reportaje fotográfico.

Fuente: Yahoo.es

Alimentos funcionales, alimentos

de diseño, nutracéuticos, alicamen-

tos, medicalimento o farmalimen-

tos son algunos de los términos

utilizados para dar nombre a los

productos que, además de aportar

nutrientes, mejoran la salud o pre-

vienen alguna enfermedad crónica

o degenerativa de elevada preva-

lencia.

En algunos casos, como en el caso

de los alimentos bajos en coleste-

rol, grasas, azúcares o sal, el mé-

todo consiste en eliminar un com-

ponente que consumido en exce-

so puede tener efectos adversos.

Otras veces la solución pasa por

añadir un nutriente que ha sido

identificado como esencial dentro

de una alimentación equilibrada

– vitamina A, vitamina D, calcio,

fibra, hierro,… -.

Y, cada vez más, el proceso de

transformación de los alimentos

implica incorporar sustancias con

propiedades curativas o con una

actividad biológica relacionada

con la salud, como el popular

ácido graso omega-3, las bifido-

bacterias o el ácido fólico.

Fuente: Muy Interesante.es

¿Qué son los alicamentos

o medicalimentos?

Típico,

estas

rodea-

do de

amigos

o peor

aún con

alguien que

te gusta, en eso

el silencio total y

se le ocurre a

tus tripas empe-

zar a rugir ¡Qué

oso!

Pero nos pasa a todos y solemos

relacionarlo al hecho de estar

hambrientos, pero ¿por qué su-

cede?

Por las contracciones entre el es-

tómago y el intestino, correcta-

mente llamadas Borborigmos. Y

aunque estos suceden en todo

tiempo, la sinfonía se agrava

cuando

no te-

nemos

comida

en el

estóma-

go ¿por qué?

Según BBC, en el

proceso digestivo,

el estómago se

contrae para mez-

clar la comida con

los jugos gástri-

cos para empujar la comida al in-

testino que también sigue contra-

yéndose para seguir con el proce-

so.

Cuando no hay comida el estómago

y los intestinos toman lo que hay,

aire. Eso resuena en el espacio va-

cío produciendo un sonido mayor.

Fuente: Planeta Curioso

¿Por qué cuando tenemos

hambre nuestro estómago

hace ruidos?

Page 2: Fresquito 14 9 2013

l pez gota (Psychrolutes

marcidus), una especie del

Pacífico que parece un an-

ciano gordo y amargado, fue ele-

gido como el animal más feo del

mundo en un concurso organiza-

do por la Sociedad de Preserva-

ción de Animales Feos en Gran

Bretaña.

Más de 3,000 personas participa-

ron en un sondeo en Internet

para llamar la atención sobre es-

pecies poco visibles y amenaza-

das que juegan su papel en el

ecosistema.

El "blobfish", como se le llama en

inglés, una criatura rosada capaz

de soportar la presión de las

grandes profundidades del mar -

y cuyo aspecto es acorde a esta

circunstancia-, está siendo vícti-

ma de la pesca de arrastre.

Ganó incontestablemente, obte-

niendo 795 votos, dijo Coralie

Young, de la Asociación de la

Ciencia Británica (British Science

Association), que anunció el re-

sultado en el Festival anual de

Ciencia Británica en Newcastle,

en el noreste de Inglaterra.

En segundo lugar quedó el kaka-

po, un pájaro que no vuela, pa-

rece una mezcla de loro y búho,

y habita en Nueva Zelanda. En

tercer lugar quedó el axolotl, un

anfibio mexicano apodado "el pez

andante".

Otros candidatos fueron el mono

proboscis, que tiene los testículos

rojos y una gran nariz, y la rana

del Titicaca, también conocida

con el poco científico nombre de

"rana escroto".

Unas 88,000 personas visitaron

la página del concurso.

Es un modo simpático de recor-

darle a la gente la conservación"

de los animales, explicó por telé-

fono Coralie Young.

¿Sólo nos importa “lo lindo”?

El presidente de la sociedad, biólo-

go y presentador de televisión Si-

mon Watt, dijo que espera que es-

tos animales podrían ser mejor

protegidos si se celebra su singula-

ridad de ser feos.

Nuestro enfoque tradicional de la

conservación es egoísta. Sólo pro-

tegemos a los animales con los que

nos relacionamos porque son lin-

dos, como los pandas. Si las ame-

nazas de extinción son tan malas,

el centrarnos en la megafauna ca-

rismática está fuera de foco. No

tengo nada en contra de los pan-

das, pero tienen sus partidarios.

Estas especies necesitan ayuda”,

dijo a la BBC.

Un pez, el ganador del animal más feo

La primera vez que se usó la hue-

lla auricular en un crimen sirvió al

fiscal de Leeds, en Reino Unido,

para acusar a Mark Dallagher de

asesinar a una anciana en 1998.

Le había delatado, decían, su ore-

ja, que cuya huella había quedado

impresa en una ventana del domi-

cilio de la víctima mientras escu-

chaba lo que ocurría dentro de la

casa. Después de varias apelacio-

nes se concluyó que la identifica-

ción no era correcta, y Dallagher

salió de prisión en 2004.

Con todo, el caso hizo historia en

la ciencia forense y sirvió de ali-

ciente para que los organismos

británicos de investigación crimi-

nal crearan una base de datos de

orejas para establecer sus dife-

rencias. En 2002, la Unión Euro-

pea puso en marcha el proyecto

FearID (siglas de Identificación

forense de la oreja), que desveló

que sí es un dato útil, aunque

nunca con un 100 por ciento de

fiabilidad por sí sola. De hecho, el

grado de acierto en la identifica-

ción depende de los relieves de

cada oreja. “Incluso la misma

oreja puede formar huellas dife-

rentes según la presión y la su-

perficie sobre la que se apoye”,

explicaba Meijerman, investigador

del proyecto, que ha creado un

software que, a partir de la huella

de una oreja, selecciona las más

parecidas. Su objetivo final es ex-

presar el grado de similitud y el

grado de fiabilidad en un único

valor numérico, que pueda ser útil

ante un tribunal.

Fuente: Muy Interesante.es

¿Puede servir

la huella de la

oreja para

identificar a

un criminal?

PARA REIR EN GRANDE Me molesta la gente que

no da la cara.

Anónimo

Vayamos al grano.

Un dermatólogo

Vayamos por partes.

Jack El Destripador

Yo empecé comiéndome

las uñas.

La Venus de Nilo

El coche nunca reemplaza-

rá al caballo.

La yegua

No al paro.

Un cardíaco

Eres la única mujer de mi

vida.

Adán

Me gusta la humanidad.

Un caníbal

Era un ladrón que estaba roban-

do en una casa pero con tal ma-

la suerte que llegaron los dueños

de casa y lo vieron, entonces, el

ladrón dice:

Como ya me vieron, los voy a

tener que matar, pero antes

quiero saber sus nombres, y le

pregunta a la muchacha su nom-

bre y ella dice:

Isabel.

A ti no te puedo matar porque

así se llama mi mamá.

Luego le pregunta al muchacho

y él le dice:

Me llamo Juan, pero mis amigos

me dicen Isabel.

¿Cuál es el colmo de un sordo?

Que al morir le dediquen un mi-

nuto de silencio.