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Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas
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LÍPIDOS
Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
QuesosLeches
PrecocinadosOtros aceites
Pescados y mariscosHuevos
Mantequillas, margarinas y mantecasSalsas y condimentos
FrutasPan
Yogur y leches fermentadasOtros lácteos
ChocolateAperitivos
Verduras y hortalizasPasta
LegumbresGranos y harinas
Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales
Vísceras y despojosSuplementos y sustitutivos de comidas
Refrescos sin azúcarOtros dulces
Zumos y néctaresAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,050,060,130,230,280,440,490,500,59
1,111,381,761,771,841,86
3,163,383,764,214,414,484,62
5,347,34
9,6512,74
24,41
1. General 9-75 AÑOS
Muestra: 2.009 individuos*
*Muestra aleatoria
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas.
Frutas1,86 %
Azúcares ydulces1,40 %
Salsas ycondimentos
3,16 %
Pescados y mariscos
4,21 %
Aperitivos1,11 %
Precocinados4,48 %
Otros1,48 %
Huevos3,76 %
Cereales yderivados10,35 %
Aceites y grasas32,19 %
Aceite de oliva24,41 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,38 %
Otros aceites4,41 %
Leche yproductos lácteos13,48 %
Leches4,62 %
Yogur yleches fermentadas1,77 %
Quesos5,34 %
Otros productoslácteos1,76 %
Carnes y derivados22,52 %
Carnes12,74 %
Embutidos y otros productos cárnicos
9,65 %
Vísceras y despojos0,13 %
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LÍPIDOS
Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
QuesosPrecocinados
LechesOtros aceites
HuevosPescados y mariscos
Salsas y condimentosMantequillas, margarinas y mantecas
PanOtros lácteos
FrutasYogur y leches fermentadas
ChocolateAperitivos
PastaVerduras y hortalizas
LegumbresGranos y harinas
Cereales de desayuno y barritas de cerealesBebidas energéticasVísceras y despojos
Suplementos y sustitutivos de comidasRefrescos sin azúcar
Otros dulcesZumos y néctares
AzúcarMermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,040,060,140,160,210,420,480,540,54
1,101,311,661,721,851,88
2,743,35
3,903,99
4,524,544,955,23
7,0410,83
13,7023,10
2. General hombres 9-75 años
Muestra: 1.013 individuos*
*Muestra aleatoria
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas.
Frutas1,72 %
Azúcares ydulces1,33 %
Salsas ycondimentos3,35 %
Pescados ymariscos3,90 %
Aperitivos1,10 %
Precocinados4,95 %
Otros1,28 %
Huevos3,99 %
Cereales yderivados10,09 %
Aceites y grasas30,37 %
Aceite de oliva23,10 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
2,74 %
Otros aceites4,52 %
Leche yproductos lácteos13,28 %
Leches4,54 %
Otros productoslácteos1,85 %
Quesos5,23 %
Yogur yleches fermentadas1,66 %
Carnes y derivados24,67 %
Carnes13,70 %
Embutidos y otros productos cárnicos
10,83 %
Vísceras y despojos0,14 %
54
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
QuesosLeches
Pescados y mariscosOtros aceites
Mantequillas, margarinas y mantecasPrecocinados
HuevosSalsas y condimentos
FrutasYogur y leches fermentadas
PanOtros lácteos
ChocolateAperitivos
Verduras y hortalizasLegumbres
PastaGranos y harinas
Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales
Vísceras y despojosRefrescos sin azúcar
Suplementos y sustitutivos de comidasOtros dulces
Cafés e infusionesZumos y néctares
AzúcarMermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
0,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,060,060,120,250,400,450,460,510,631,131,451,661,801,882,00
2,973,524,024,024,294,534,69
5,467,65
8,4511,77
25,74
3. General mujeres 9-75 años
Muestra: 996 individuos*
*Muestra aleatoria
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas2,00 %
Azúcares ydulces1,47 %
Salsas ycondimentos
2,97 %
Pescados ymariscos4,53 %
Aperitivos1,13 %
Precocinados4,02 %
Otros1,68 %
Huevos3,52 %
Cereales yderivados10,61 %
Aceites y grasas34,05 %
Aceite de oliva25,74 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
4,02 %
Otros aceites4,29 %
Leche yproductos lácteos13,69 %
Leches4,69 %
Yogur yleches fermentadas1,88 %
Quesos5,46 %
Otros productoslácteos1,66 %
Carnes y derivados20,33 %
Carnes11,77 %
Embutidos y otros productos cárnicos
8,45 %
Vísceras y despojos0,12 %
55
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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos
CarnesBollería y pastelería
LechesPrecocinadosOtros aceites
QuesosChocolate
Otros lácteosHuevos
Mantequillas, margarinas y mantecasYogur y leches fermentadas
Salsas y condimentosPescados y mariscos
PanAperitivos
FrutasPasta
LegumbresCereales de desayuno y barritas de cereales
Verduras y hortalizasGranos y harinas
Vísceras y despojosBebidas energéticas
Otros dulcesRefrescos sin azúcar
Zumos y néctaresAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Cafés e infusionesRefrescos con azúcar
Bebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas
0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,020,030,320,340,340,400,51
1,061,32
1,932,222,442,51
3,073,213,363,58
4,575,15
5,807,20
9,1911,16
11,7718,45
4. niños y niñas 9-12 años
*Muestra aleatoria más refuerzo
Muestra: 213 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas1,06 %
Azúcares ydulces3,60 %
Salsas ycondimentos
2,44%
Pescados ymariscos
2,22 %
Aperitivos1,32 %
Precocinados5,80 %
Otros0,78 %
Huevos3,21 %
Cereales yderivados12,30 %
Aceites y grasas26,67 %
Aceite de oliva18,45 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,07 %
Otros aceites5,15 %
Leche yproductos lácteos17,64 %
Quesos4,57 %
Otros productoslácteos3,36 %
Leches7,20 %
Yogur yleches fermentadas2,51 %
Carnes y derivados22,96 %
Embutidos y otros productos cárnicos
11,77 %
Carnes11,16 %
Vísceras y despojos0,03 %
56
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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos
CarnesBollería y pastelería
LechesPrecocinadosOtros aceites
QuesosOtros lácteos
ChocolateHuevos
Mantequillas, margarinas y mantecasSalsas y condimentos
Yogur y leches fermentadasPescados y mariscos
PanAperitivos
FrutasPasta
LegumbresGranos y harinas
Cereales de desayuno y barritas de cerealesVerduras y hortalizasBebidas energéticasVísceras y despojos
Otros dulcesRefrescos sin azúcar
Zumos y néctaresAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Cafés e infusionesRefrescos con azúcar
Bebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas
0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,020,030,300,310,310,370,47
1,011,40
1,952,062,372,53
3,203,443,473,75
4,754,96
6,247,92
8,9611,9912,15
18,45
5. niños 9-12 años
*Muestra aleatoria más refuerzo
Muestra: 126 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas1,01 %
Azúcares ydulces3,49 %
Salsas ycondimentos
2,53 %
Pescados ymariscos
2,06 %
Aperitivos1,40 %
Precocinados6,24 %
Otros0,73 %
Huevos3,44 %
Cereales yderivados11,99 %
Aceites y grasas26,61 %
Aceite de oliva18,45 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,20 %
Otros aceites4,96 %
Leche yproductos lácteos18,79 %
Quesos4,75 %
Otros productoslácteos3,75 %
Leches7,92 %
Yogur yleches fermentadas2,37 %
Carnes y derivados24,16 %
Embutidos y otros productos cárnicos
12,15 %
Carnes11,99 %
Vísceras ydespojos
0,02 %
57
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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos
CarnesBollería y pastelería
LechesOtros aceitesPrecocinados
QuesosChocolate
Mantequillas, margarinas y mantecasHuevos
Otros lácteosYogur y leches fermentadas
Pescados y mariscosSalsas y condimentos
PanAperitivos
FrutasPasta
LegumbresVerduras y hortalizas
Cereales de desayuno y barritas de cerealesGranos y harinas
Vísceras y despojosOtros dulces
Refrescos sin azúcarZumos y néctares
AzúcarMermeladas y otros
Agua
Cafés e infusionesRefrescos con azúcar
Bebidas para deportistasBebidas energéticas
Otras bebidas sin alcoholBebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas
0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,040,360,400,410,460,58
1,181,26
1,982,392,522,792,932,983,01
3,874,49
5,375,58
6,429,84
10,3811,64
19,10
6. niñas 9-12 años
Muestra: 87 individuos*
*Muestra aleatoria más refuerzo
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas1,18 %
Azúcares ydulces3,88 %
Salsas ycondimentos
2,39 %
Pescados ymariscos
2,52 %
Aperitivos1,26 %
Precocinados5,37 %
Otros0,89 %
Huevos2,98 %
Cereales yderivados13,16 %
Aceites y grasas27,69 %
Aceite de oliva19,10 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,01 %
Otros aceites5,58 %
Leche yproductos lácteos16,62 %
Quesos4,49 %
Otros productoslácteos2,93 %
Leches6,42 %
Yogur yleches fermentadas2,79 %
Carnes y derivados22,06 %
Embutidos y otros productos cárnicos
11,64 %
Carnes10,38 %
Vísceras ydespojos0,04 %
58
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
PrecocinadosLeches
QuesosOtros aceites
HuevosSalsas y condimentos
Mantequillas, margarinas y mantecasChocolate
Pescados y mariscosOtros lácteos
PanYogur y leches fermentadas
AperitivosFrutasPasta
Cereales de desayuno y barritas de cerealesVerduras y hortalizas
LegumbresGranos y harinas
Bebidas energéticasOtros dulces
Refrescos sin azúcarZumos y néctares
Vísceras y despojosAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Cafés e infusionesSuplementos y sustitutivos de comidas
0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,020,040,110,390,420,440,470,630,861,171,601,982,11
2,592,993,043,333,46
4,925,21
6,226,87
9,2611,86
12,5617,43
7. Adolescentes 13-17 años
Muestra: 211 individuos*
*Muestra aleatoria más refuerzo
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Azúcares ydulces3,03 %
Salsas ycondimentos
3,33 %
Pescados ymariscos
2,59 %
Aperitivos1,17 %
Precocinados6,87 %
Otros1,87 %
Huevos3,46 %
Cereales yderivados12,73 %
Aceites y grasas25,39 %
Aceite de oliva17,43 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,04 %
Otros aceites4,92 %
Leche yproductos lácteos15,13 %
Quesos5,21 %
Yogur yleches fermentadas1,60 %
Leches6,22 %
Otros productoslácteos2,11 %
Carnes y derivados24,43 %
Carnes12,56 %
Embutidos y otros productos cárnicos
11,86 %
Vísceras y despojos0,01 %
59
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
PrecocinadosLeches
QuesosOtros aceites
HuevosSalsas y condimentos
Mantequillas, margarinas y mantecasChocolate
Pescados y mariscosOtros lácteos
PanYogur y leches fermentadas
AperitivosFrutasPasta
Verduras y hortalizasCereales de desayuno y barritas de cereales
LegumbresGranos y harinas
Bebidas energéticasRefrescos sin azúcarVísceras y despojos
Otros dulcesZumos y néctares
Suplementos y sustitutivos de comidasAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Cafés e infusionesRefrescos con azúcar
Bebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,010,020,040,370,420,460,490,650,691,031,45
1,942,322,462,51
2,983,403,53
4,594,82
6,567,33
8,9911,97
13,7117,24
8. Adolescentes chicos 13-17 años
Muestra: 137 individuos*
*Muestra aleatoria más refuerzo
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Azúcares ydulces2,52 %
Salsas ycondimentos
3,40 %
Pescados ymariscos
2,46 %
Aperitivos1,03 %
Precocinados7,33 %
Otros1,69 %
Huevos3,53 %
Cereales yderivados12,41 %
Aceites y grasas24,81 %
Aceite de oliva17,24 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
2,98 %
Otros aceites4,59 %
Leche yproductos lácteos15,14 %
Quesos4,82 %
Yogur yleches fermentadas1,45 %
Leches6,56 %
Otros productoslácteos2,32 %
Carnes y derivados25,69 %
Carnes13,71 %
Embutidos y otros productos cárnicos
11,97 %
Vísceras y despojos0,01 %
60
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Aceite de olivaEmbutidos y productos cárnicos
CarnesBollería y pastelería
PrecocinadosQuesosLeches
Otros aceitesChocolate
HuevosSalsas y condimentos
Mantequillas, margarinas y mantecasPescados y mariscos
PanYogur y leches fermentadas
Otros lácteosAperitivos
FrutasPasta
Cereales de desayuno y barritas de cerealesLegumbres
Granos y harinasVerduras y hortalizasBebidas energéticas
Otros dulcesZumos y néctares
Vísceras y despojosRefrescos sin azúcar
AzúcarMermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas
Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,020,020,030,090,220,340,430,440,490,59
1,181,421,721,862,05
2,823,163,193,34
3,885,515,605,936,02
9,7710,44
11,6517,78
9. Adolescentes chicas 13-17 años
Muestra: 74 individuos*
*Muestra aleatoria más refuerzo
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas1,18 %
Azúcares ydulces3,97 %
Salsas ycondimentos
3,19 %
Pescados ymariscos
2,82 %
Aperitivos1,42 %
Precocinados6,02 %
Otros1,06 %
Huevos3,34 %
Cereales yderivados13,33 %
Aceites y grasas26,46 %
Aceite de oliva17,78 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,16 %
Otros aceites5,51 %
Leche yproductos lácteos15,10 %
Leches5,60 %
Yogur yleches fermentadas1,86 %
Quesos5,93 %
Otros productoslácteos1,72 %
Carnes y derivados22,11 %
Carnes10,44 %
Embutidos y otros productos cárnicos
11,65 %
Vísceras y despojos0,02 %
61
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
QuesosOtros aceitesPrecocinados
LechesPescados y mariscos
HuevosSalsas y condimentos
Mantequillas, margarinas y mantecasFrutas
PanOtros lácteos
Yogur y leches fermentadasChocolateAperitivos
Verduras y hortalizasPasta
LegumbresGranos y harinas
Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales
Vísceras y despojosSuplementos y sustitutivos de comidas
Refrescos sin azúcarOtros dulces
Zumos y néctaresAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,030,060,070,130,220,330,440,490,520,60
1,161,251,671,771,851,93
3,323,383,73
4,304,344,484,57
5,577,17
9,6012,88
24,12
10. AdultoS 18-64 años
*Muestra aleatoria
Muestra: 1.655 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas1,93 %
Azúcares ydulces1,27 %
Salsas ycondimentos
3,38 %
Pescados ymariscos
4,30 %
Aperitivos1,16 %
Precocinados4,48 %
Otros1,56 %
Huevos3,73 %
Cereales yderivados10,21 %
Aceites y grasas32,01 %
Aceite de oliva24,12 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,32 %
Otros aceites4,57 %
Leche yproductos lácteos13,35 %
Leches4,34 %
Otros productoslácteos1,77 %
Quesos5,57 %
Yogur yleches fermentadas1,67 %
Carnes y derivados22,62 %
Carnes12,88 %
Embutidos y otros productos cárnicos
9,60 %
Vísceras y despojos0,13 %
62
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
QuesosPrecocinadosOtros aceites
LechesPescados y mariscos
HuevosSalsas y condimentos
Mantequillas, margarinas y mantecasPan
Otros lácteosFrutas
Yogur y leches fermentadasAperitivosChocolate
PastaVerduras y hortalizas
LegumbresGranos y harinas
Cereales de desayuno y barritas de cerealesBebidas energéticasVísceras y despojos
Suplementos y sustitutivos de comidasOtros dulces
Refrescos sin azúcarZumos y néctares
AzúcarMermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Cafés e infusiones0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,040,040,070,150,180,180,420,470,560,56
1,131,171,601,741,841,90
2,603,564,034,114,194,674,82
5,476,74
10,8413,94
22,99
11. Adultos hombres 18-64 años
*Muestra aleatoria
Muestra: 798 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas1,74 %
Azúcares ydulces1,17 %
Salsas ycondimentos
3,56 %
Pescados ymariscos
4,11 %
Aperitivos1,17 %
Precocinados4,82 %
Otros1,34 %
Huevos4,03 %
Cereales yderivados9,80 %
Aceites y grasas30,26 %
Aceite de oliva22,99 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
2,60 %
Otros aceites4,67 %
Leche yproductos lácteos13,09 %
Leches4,19 %
Otros productoslácteos1,84 %
Quesos5,47 %
Yogur yleches fermentadas1,60 %
Carnes y derivados24,92 %
Carnes13,94 %
Embutidos y otros productos cárnicos
10,84 %
Vísceras y despojos0,15 %
63
Volver al índice
Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
QuesosOtros aceites
LechesPescados y mariscos
PrecocinadosMantequillas, margarinas y mantecas
HuevosSalsas y condimentos
FrutasPan
Yogur y leches fermentadasOtros lácteos
ChocolateAperitivos
Verduras y hortalizasLegumbres
PastaBebidas energéticas
Granos y harinasCereales de desayuno y barritas de cereales
Vísceras y despojosRefrescos sin azúcar
Suplementos y sustitutivos de comidasOtros dulces
Cafés e infusionesZumos y néctares
AzúcarMermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
0,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,070,070,120,270,460,470,470,510,631,151,361,711,731,802,12
3,213,45
4,004,174,474,474,48
5,677,58
8,4511,91
25,17
12. Adultos mujeres 18-64 años
*Muestra aleatoria
Muestra: 857 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas2,12 %
Azúcares ydulces1,37 %
Salsas ycondimentos
3,21 %
Pescados ymariscos4,47 %
Aperitivos1,15 %
Precocinados4,17 %
Otros1,76 %
Huevos3,45 %
Cereales yderivados10,59 %
Aceites y grasas33,64 %
Aceite de oliva25,17 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
4,00 %
Otros aceites4,48 %
Leche yproductos lácteos13,58 %
Leches4,47 %
Yogur yleches fermentadas1,73 %
Quesos5,67 %
Otros productoslácteos1,71 %
Carnes y derivados20,47 %
Carnes11,91 %
Embutidos y otros productos cárnicos
8,45 %
Vísceras y despojos0,12 %
64
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
Pescados y mariscosLechesHuevos
Mantequillas, margarinas y mantecasQuesos
FrutasYogur y leches fermentadas
Otros aceitesPrecocinados
PanSalsas y condimentos
Otros lácteosVerduras y hortalizas
AperitivosLegumbres
ChocolateGranos y harinas
PastaBebidas energéticasVísceras y despojos
Cereales de desayuno y barritas de cerealesCafés e infusiones
Refrescos sin azúcarSuplementos y sustitutivos de comidas
Zumos y néctaresAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Otros dulces0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,020,020,140,180,300,320,430,440,590,600,720,87
1,691,692,002,092,402,90
4,044,604,704,955,14
6,677,25
12,0133,22
13. mayores 65-75 años
*Muestra aleatoria
Muestra: 206 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas2,90 %
Salsas ycondimentos1,69 %
Pescados y mariscos
5,14 %
Precocinados2,00 %
Otros2,71 %
Huevos4,70 %
Cereales yderivados9,24 %
Aceites y grasas39,91 %
Aceite de oliva33,22 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
4,60 %
Otros aceites2,09 %
Leche yproductos lácteos12,25 %
Leches4,95 %
Yogur yleches fermentadas2,40 %
Quesos4,04 %
Otros productoslácteos0,87 %
Carnes y derivados19,44 %
Carnes12,01 %
Embutidos y otros productos cárnicos
7,25 %
Vísceras y despojos0,18 %
65
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Aceite de olivaCarnes
Embutidos y productos cárnicosBollería y pastelería
LechesHuevos
Pescados y mariscosQuesos
Mantequillas, margarinas y mantecasFrutas
Otros aceitesYogur y leches fermentadas
PrecocinadosPan
Salsas y condimentosLegumbres
Verduras y hortalizasAperitivos
Otros lácteosGranos y harinas
ChocolateBebidas energéticas
PastaVísceras y despojos
Cereales de desayuno y barritas de cerealesSuplementos y sustitutivos de comidas
Refrescos sin azúcarCafés e infusiones
AzúcarMermeladas y otros
Otros dulces
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Zumos y néctares0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,040,100,220,260,380,500,530,590,640,650,67
1,421,582,132,132,15
3,593,733,854,454,795,04
6,348,57
13,0332,60
14. mayores hombres 65-75 años
*Muestra aleatoria
Muestra: 99 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas3,59 %
Salsas ycondimentos1,42 %
Pescados ymariscos
4,45 %
Precocinados2,13 %
Otros2,91 %
Huevos4,79 %
Cereales yderivados8,81 %
Aceites y grasas38,47 %
Aceite de oliva32,60 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
3,73 %
Otros aceites2,15 %
Leche yproductos lácteos11,61 %
Leches5,04 %
Yogur yleches fermentadas2,13 %
Quesos3,85 %
Otros productoslácteos0,59 %
Carnes y derivados21,81 %
Carnes13,03 %
Embutidos y otros productos cárnicos
8,57 %
Vísceras y despojos0,22 %
66
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Aceite de olivaCarnes
Bollería y pasteleríaEmbutidos y productos cárnicos
Pescados y mariscosMantequillas, margarinas y mantecas
LechesHuevosQuesos
Yogur y leches fermentadasFrutas
Otros aceitesSalsas y condimentos
PrecocinadosPan
Otros lácteosVerduras y hortalizas
AperitivosLegumbres
ChocolatePasta
Granos y harinasBebidas energéticas
Cereales de desayuno y barritas de cerealesVísceras y despojos
Cafés e infusionesRefrescos sin azúcar
Zumos y néctaresAzúcar
Mermeladas y otros
Agua
Refrescos con azúcarBebidas para deportistasOtras bebidas sin alcohol
Bebidas alcohólicas de baja graduaciónBebidas alcohólicas de alta graduación
Otros dulcesSuplementos y sustitutivos de comidas
0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,030,030,150,170,220,330,370,380,520,560,791,121,791,881,952,052,262,65
4,214,624,865,415,786,03
6,9711,07
33,79
15. mayores mujeres 65-75 años
*Muestra aleatoria
Muestra: 107 individuos*
Fuentes alimentarias de lípidos (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. LÍPIDOS
Frutas2,26 %
Salsas ycondimentos
1,95 %
Pescados ymariscos5,78 %
Precocinados1,88 %
Otros2,53 %
Huevos4,62 %
Cereales yderivados9,64 %
Aceites y grasas41,24 %
Aceite de oliva33,79 %
Mantequillas, margarinas y mantecas
5,41 %
Otros aceites2,05 %
Leche yproductos lácteos12,85 %
Leches4,86 %
Yogur yleches fermentadas2,65 %
Quesos4,21 %
Otros productoslácteos1,12 %
Carnes y derivados17,25 %
Carnes11,07 %
Embutidos y otros productos cárnicos
6,03 %
Vísceras y despojos0,15 %