Garnitura de legume la tigaie

INGREDIENTE 1 broccoli 1 ardei kapia rosu 1 ardei gras galben cca 15 cm praz 3 linguri de ulei sare dupa gust cateva boabe mix de piper patrunjel verdePortii:3Timp de preparare:sub 30 minuteMOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de legume la tigaie:Curatam si spalam legumele.Taiem prazul rondele, ardeiul rosu il taiem cubulete si ardeiul galben, fasii.Punem 3 linguri de ulei in tigaie, tigaia se asaza la foc potrivit .Adaugam prazul si ardeii, lasam sa se soteze usor legumele.Adaugam buchetelele de broccoli, 1/2 cana apa rece, sare dupa gust si piper boabe, de asemenea dupa gust.Acoperim tigaia si lasam macarea cca 15-20 minute la foc mic pana se patrund buchetelele de broccoli.Presaram patrunjel verde si servim aceasta garnitura simpla sau alaturi de o bucatica de carnita, dupa preferinta.Pofta buna!RETETA IN IMAGINI