Gartenhotel & Weingut Pfeffel - Veranstaltungsfolder 2014

D ü r n s t e i n   |   W a c h a u

&WeinVeranstaltungen

im Gartenhotel

& andere

2014

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Beschreibung:

H Lernen Sie die Weingärten der Wachau genauer kennen und bewandern Sie, geführt vom Winzer, die Weinberge unseres Weinguts! Eine vinophile Erfahrung aus der Sie viel Grundlegendes, aber auch all das erfahren können, was Sie schon immer zum Thema Wein wissen wollten.

H Im Anschluss an die Wanderung werden auf der Hotelterrasse oder in den Verkostungsräumen 3 Weine verkostet.

Weitere Informationen:

H Die Wanderung ist nicht anspruchsvoll

H mittwochs um 16:30 Uhr (Mai bis Oktober) Treffpunkt Hotelbar

H Dauer 1,5 Stunden (Anmeldung an der Hotelrezeption)

H Preis pP.: € 12,50 (inkl. Verkostung)

H KEINE Mindestteilnehmerzahl (Ab 6 Pers. individueller Termin möglich)

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Beschreibung:

H Mit dem Wachau HIATA® - einem ausgebildeten Wein- und Wanderbegleiter - bewandern Sie ein Stück des Welterbesteigs über Dürnstein bis zum Gartenhotel Pfeffel.

H In spannender Erzählweise wird im Laufe der Wanderung über die Kultur-landschaft der Wachau, die Marille und den Wein berichtet; Je nach HIATA® kommen aber auch andere Themen zur Sprache, wie Kräuter, Tierwelt oder auch die Geschichte der Kuenringer.

H Ausgangspunkt der Wanderung ist der Eingang zum Stift Dürnstein. Die Wanderung endet an der Hotelbar des Gartenhotels mit einer kleinen Verkostung regionaler Produkte.


H Gutes Schuhwerk empfohlen (mittelschwere Wanderung)

H jeden Donnerstag um 09:00 Uhr (von Mai bis Oktober) Treffpunkt Stift

H Dauer: 3 Stunden (Anmeldung an der Hotelrezeption)

H Preis pP.: € 12,50 (inkl. Verkostung, KEINE Mindestteilnehmerzahl aber Mindestpreis pro Wanderung € 50,-)

H (Ab 12 Pers. individueller Termin möglich)

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Beschreibung:

H Genießen Sie eine wunderschöne Wanderung über die bekannte Ried Flohhaxn, mit einer kleinen vinophilen Stärkung unterwegs und vielen wissenswerten Details zur Wachauer Flusslandschaft; (TIPP: Hier kommen Sie an einigen der besten Fotolocations der Wachau vorbei)

H Im Genuss.Restaurant erwartet Sie anschließend ein herrliches Schmankerlmenü in 4 Gängen mit passender, kommentierter Weinbegleitung


H Voraussetzung ist ausreichend Kondition für eine mittlere Wanderung sowie Lust an der Bewegung

H Beginn und Treffpunkt: 16:30 Uhr an der Hotelbar (Sektempfang)

H Dauer: mind. 4 Stunden (inkl. Wanderung & Menü)

H Preis pro Person: € 55,50 (inklusive geführter Wanderung, Menü in 4 Gängen und Weinbegleitung)

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Termine: 14. Mai 2014 & 22. Oktober 2014Ab 12 Personen individuelle Termine möglich (Anmeldung an der Hotelrezeption oder per Mail)

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Beschreibung:

H Eine gemütliche Radpartie durch die Wachau zu den schönsten Weinbergrieden und herrlichsten Aussichtspunkten

H Begleitet werden Sie von einem ausgebildeten Weinführer, welcher Ihnen auf der Strecke viel Wissenswertes zum Wachauer Weinbau und den speziellen Gegebenheiten der einzelnen Lagen berichtet. Auf dem Weg wird eine Wein-probe gereicht

H Die zurückzulegende Strecke ist nicht anspruchsvoll und leicht zu befahren! (Etwa 35 Höhenmeter auf einer Distanz von 6,5 km)

Weitere Informationen: H Ausreichend Kondition für eine mittelschwere Radpartie sowie „Können“ am

Rad werden vorausgesetzt

H Preis pro Person: € 19,50 (inklusive Leihrad, Verkostung eines Weines und etwas Hausbrot)

H Beginn; 16:30 Uhr Treffpunkt: Hotelbar; Dauer 1,5 Stunden

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&WeinmenüWanderung, Smaragd -Ver t ika lverkostung

Beschreibung:

H Im Zuge des Wachauer Osterreigens f indet im Gartenhotel & Weingut Pfeffel eine ausgedehnte „Genuss-Wanderung“, geführt von einem ausgebildeten Wachau HIATA®, statt

H Passend zu einem 7-gängigen Degustationsmenü wird anschließend eine kommentierte Weinverkostung mit „großen Gewächsen“ und Smaragdweinen kredenzt


H gutes Schuhwerk und etwas Kondition werden empfohlen

H Beginn und Treffpunkt: 16:30 Uhr an der Hotelbar (Anmeldungen an der Hotelrezeption)

H Dauer: 1,5 Stunden Wanderung mit anschließendem Menü

H Preis pP.: 83,6 inklusive Menü und Weinbegleitung

H (Ab 12 Personen individuelle Termine möglich)

Oster reigen

Termine: 10 April 2014(Anmeldung an der Hotelrezeption oder per Mail)

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Beschreibung:

H Die „Ahhhh und Ohhhh‘s“ sind weit über die Grenzen der Wachau hinaus zu hören ... wieder einmal hat sich das Warten bis zum ersten Wochenende im Mai gelohnt! Die Winzer der Vinea-Wachau präsentieren Ihre Weine! Zahlreiche Weinliebhaber nutzen die Gelegenheit, bei über 100 Mitgliedern der „Vinea Wachau“ Weine zu verkosten und das eine oder andere Fachgespräch mit dem Winzer persönlich führen zu können.

Das Gartenhotel bietet wie folgt:

H Jahrgangspräsentation ALLER weingutseigenen Jungweine inklusive ALLER SMARAGDE (!)

H Haltestelle für den Wachauer Bummelzug, der unsere Gäste direkt vom Hotel nach Dürnstein bringen kann.

H Hauseigener großer Radverleih (TIPP: beliebt sind e-Bikes die ein gemütliches Vorankommen, auch unter „Weinsinnigen Bedingungen“, möglich machen!)

H Jungweinmenüs, z.B. mit Lamm, frischem Bärlauch, Marchfelder Spargel und vielem mehr ...

H „Open Bar“ - alle Jungweine sind auch abends an der Hotelbar für Sie verfügbar!

Jahrgangspräsentat ion 2014

Termin: 3. & 4. Mai 2014

Wachauer Weinfrühling

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Beschreibung:

H War die Wachau schon in der Vergangenheit für Ihre malerischen Motive und inspirierenden Plätze unter Künstlern ein Geheimtipp, so versuchen nun einige Künstler wiederum an diese vergangenen Größen anzuknüpfen

H Im Gartenhotel treffen Kunstbegeisterte, Maler und Bildhauer aufeinander. Ein Gedankenaustausch zwischen Künstlern und Kunstliebhabern soll die Möglichkeit bieten, die Eigeninterpretation eines Werks mit der Ausdrucksabsicht des Bildschaffenden abzugleichen


H Beginn: 16 Uhr - „open end“

H Ablauf: gemütliches Stelldichein bei Sektempfang und Brötchen; 16:15 h off izielle Eröffnung; 16:30 h Beginn der Veranstaltung mit Führung durch die Galerien; 18:00 h Schlussworte und Platzierung im Genuss.Restaurant zum Abendmenü (fakultativ)

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Termin: 12. Oktober 2014(freier Eintritt mit Vorreservierung - [email protected] / +43 2711 206)

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Beschreibung:

H Mittwochs werden an der Hotelbar 6 Weine mit unserem Sommelier - „Sommeliers Choice“ - entweder in einer verdeckten (hier weiß man vorab noch nicht, um welche Weine es sich handelt) oder einer offenen Weinkost unter den wachsamen Augen unseres Weinkenners verkostet und kommentiert

H Einige Themen der Verkostungen sind z.B. „Wachau vs. Kremstal“, „Zweigelt in allen Facetten“, „richtig trinken, richtig lagern“, „Grüner Veltliner in 6 Jahrgängen“... und das alles in informativer aber auch unterhaltsamer Atmosphäre mit unserem Sommelier


H Preis pro Person mit 6 Weinproben € 12,50 pro Person; (bei höherwertigen Weinen wird der Preis vorab kommuniziert)

H Ab 6 Personen individueller Termin möglich

Weinverkostungen

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Termine: jeden Mittwoch um 21:00 Uhr an der Hotelbar(von Mai bis Oktober, Anmeldung an der Hotelrezeption oder per Mail)

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Bio Schmankerl & Großf ische„Wachauer Früh l ingst raum“

Beschreibung:

H BIOFisch & BIOWein in der Wachau ... im April bietet das Genuss.Restaurant im Gartenhotel ein schmackhaftes 7 gängiges BIO-Menü inklusive BIO- Weinbegleitung an

H Dabei gibt es die Möglichkeit, dieses Menü mit einem Aufenthalt in einem Luxuszimmer „Smaragd“ plus hauseigenen „Penthouse SPA“ zu kombinieren und so einen genauso entspannenden wie genussvollen Tag zu verbringen

H Sie möchten auch die Nacht bei uns verbringen - gute Idee, DZ pP. ab € 64,-

 H TIPP: Zeitgleich gibt es im Restaurant des Gartenhotels auch die Möglichkeit GROSSFISCHE für bis zu 6 Personen zu bestellen - ein kleines Event für sich!.

Weitere Informationen: H Großf ische bitte 7 Tage vor Ihrem gewünschten Termin reservieren -

Fischauswahl laut Speisekarte bzw. nach telefonischer Anfrage

 H Wachauer Frühlingstraum: 7 gang BIO Menü mit BIO Wein Preis: € 92,20 pro Person inkl. Menü, Weinbegleitung, Digestiv und Kaffee

H Übernachtung im Zimmer Federspiel, ab EUR 64.- pro Person

Termin: 4. bis 20. April 2014 das Menü ist mittags und abends buchbar (Anmeldungen an der Hotelrezeption)

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WachauerFrühlingstraum

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Beschreibung:

H Marillen Schmankerl im Restaurant, Marillen Kosmetikanwendungen im Penthouse SPA und natürlich herrliche Wanderungen durch die angrenzenden Marillengärten

H Wie der Name bereits verrät, ist dieses Arrangement für alle Marillen-Liebhaber gedacht, die die Schönheit der Wachauer Kulturlandschaft mit dem kulinarischen Genuss feiner Marillen-Speisen kombinieren möchten


H 3 Tage/2 Nächte im komfortablen Doppelzimmer, reichhaltiges Genuss.Frühstücksbuffet, Benützung des großzügigen Penthouse SPA „über den Dächern der Wachau“ inkl. Wellness-Bag mit f lauschigem Bademantel, Slippers und extra Badetüchern, 7 Gang Marillen-Degustationsmenü inkl. Weinbegleitung, Tagesmiete für 1 Mehrgang-Citybike, 1 Wellnessbehandlung, uvm.

Al les Mar i l le 2014

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Gültig von 1.5.2014 bis 31.8.2014, pP. ab € 245,60 im DZ Federspiel (Stammhaus), bzw. pP. ab € 303,60 im DZ Smaragd

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WachauerFrühlingstraum

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Beschreibung:

H Jede Woche Samstag f indet in Dürnstein eine Rundwanderung mit einem Wachau HIATA® - einem ausgebildeten Wein- und Wanderbegleiter - statt

H Die Wanderroute beginnt im Zentrum von Dürnstein und schlengelt sich entlang der ostseitig gelegenen Wehrmauern der Stadt über den Kuh- zum Kellerberg und weiter zur bekannten Weinbergriede Höhereck! Unterwegs wird vor allem auf die einzigartige Fauna und Flora der Wachau eingegangen, aber auch mit vielen Geschichten und Anekdoten die Wachauer Lebensart näher gebracht

H Abschließend wird in der Domäne Wachauer Wein verkostet


H Gutes Schuhwerk empfohlen (mittelschwere Wanderung)

H jeden Samstag um 9:30 Uhr (von Mai bis Oktober)

H Dauer: 2,5 Stunden (anmeldung +43 680 1245150)

H Preis pP.: € 12,50 (inkl. Verkostung)

H KEINE Mindestteilnehmerzahl (Mindestpreis pro Wanderung € 50,-)

H (Ab 4 Pers. individ. Termin möglich / Wanderung entfällt bei Regen)

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Beschreibung:

H TOP Weinverkostung mit Spitzenweinen und Spitzenwinzern, VINOBLE®

Weinbehandlungen, sowie herrliche Menüs mit Weinbegleitung und LIVEMUSIK erwarten Sie ...

H Ein kulinarisches und vinophiles HIGHLIGHT im Herzen der Wachau


H 3 Tage/2 Nächte im komfortablen Doppelzimmer, reichhaltiges Genuss.Frühstücksbuffet, Benützung des großzügigen Penthouse SPA „über den Dächern der Wachau“ inkl. Wellness-Bag mit f lauschigem Bademantel, Slippers und extra Badetüchern, große Weinverkostung kommentiert vom TOP WInZer aus Österreich und anschließendem genießermenü mit Weinbegleitung, sowie ein weiteres genießermenü mit Weinbegleitung und Livemusik am zweiten Abend & eine 30 minütige Wohlfühlbehandlung im VInOBLe® sPa, uvm.

Wein. Wel lness. Wachau 2014

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Termine: 2 & 3 Wochenende im November sowie 1 & 2 Wochenende im Dezember 2014; Anreisetag jeweils Freitag; pP. ab € 264,- im DZ Federspiel (Stammhaus) oder pP. ab € 322,- im DZ Smaragd

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H Honig entsteht, indem Bienen den süßen Nektar der Blüten aufnehmen, mit körpereigenen Stoffen anreichern und in ihrem Körper verändern. Um dieses System etwas genauer zu verstehen und das Wunder des „Honigwerdens“ einmal persönlich kennen zu lernen, haben wir diese Veranstaltung kreiert

H In 5 Stationen wird neben einem kleinen Lehrf ilm, einer Geräteschau und dem Gang durch den Bienenlehrpfad, ein Bienenstock vor den Zuschauern geöffnet und die aktuelle Arbeit am Stock demonstriert. Abschließend f indet eine Verkostung und eine interessante Fragerunde mit dem Imker statt


H Keine Allergien gegen Bienenstiche & eine gewisse Ruhe im Umgang mit Bienen wird vorausgesetzt

H Dauer: 1,5 Stunden; Treffpunkt: Hotelrezeption

H Preis pro Person: € 12,50 (inklusive Verkostung von 3 Honigprodukten)

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H Beginnend mit einem Spaziergang durch den nahen Marillengarten des Weinguts Pfeffel - direkt an der Donau - wird an unserem Rastplatz unter schattigen Marillenbäumen in kurzweiliger Form Wissenswertes über die Wachauer Marille vermittelt

H Die Themen reichen von den verschiedenen Arbeiten im Obstgarten, über die Sortenvielfalt der Wachauer Marille, den Obstschnitt ... bis hin zur Verarbeitung der frischen Marillen und dem Stellenwert der Produkte im Sortiment der Wachauer Produzenten

H Im Anschluss werden 3 Marillenprodukte verkostet


H Die Wanderung ist nicht anspruchsvoll H Dauer: 1,5 Stunden; Treffpunkt Hotelrezeption H Preis pP.: € 12,50 (inkl. Verkostung von 3 Marillen-Produkten) H (Ab 6 Personen individuelle Termine möglich)

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Termine: 3. April 2014 & 17. Juli 2014Ab 12 Personen individuelle Termine möglich (Anmeldung an der Hotelrezeption oder per Mail)

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Beschreibung:

H Jedes Jahr Mitte Juni steht die Wachau ganz im Zeichen der prächtigen Sonn-wendfeiern und lädt zu einem farbenprächtigen Spektakel ein. Lichter auf dem Donaustrom, romantisch von Fackeln erleuchtete Weinrieden, eindrucksvolle Feuerwerke und wunderbare Gelegenheiten für kostbare Augenblicke machen die Sonnwendfeiern jedes Jahr wahrhaft unvergesslich

H Im Gartenhotel bieten wir Ihnen dazu ein fulminantes Menü in 7 Gängen inkl. Weinbegleitung, gefolgt von einem Logenplatz zur Sonnenwende auf der Pent-house Terrasse unseres Hotels im 5. Stockwerk, kleinen Grillhäppchen, Wein und PERFEKTEM BLICK auf das hauseigene große Feuerwerk direkt vor dem Hotelgelände sowie auf die Schiffspromenade und die Feuerwerke der umliegen-den Ortschaften

Weitere Informationen: H Termin: 21. Juni 2014; Beginn um 17:30 Uhr im Hotelrestaurant bzw. um

21:00 Uhr auf der Penthouse Terrasse H Preis pro Person: € 119,10; Eintritt auf die Penthouse Terrasse ohne voran-

gegangenem Menü: € 61,- (Achtung: Grillhäppchen können das Dinner nicht ersetzen)

H Package mit Übernachtung ab € 329,10 pP. im Doppelzimmer Federspiel (Stammhaus) inkl. 3 Übernachtungen + Sonnwendspecial

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Beschreibung:

H Das Silvesterspektakel wird im Gartenhotel seit jeher groß gefeiert, mit Galamenü, LIVE-Musik und Tanzabend im Restaurant, Neujahrsempfang auf der Terrasse und großem Feuerwerk ... Seien auch Sie Teil des Zaubers dieser Nacht und verbringen Sie einen herrlichen Abend mit uns in der Wachau

H Ein schwungvoller Jahreswechsel mit Sektempfang, Lifemusik, Punschhütte, „Zusammenstehen“ an den Feuerkörben auf der Terrasse und natürlich Steinfeder, Federspiel und Smaragd

H Diejenigen, die auch die Nacht in unserem Haus verbringen, erwartet am nächsten Morgen ein herrliches, ausgedehntes Langschläferfrühstück mit eingelegten Fischspezialitäten und prickelnden Erlebnissen am Frühstückstisch


H Termin: 31. Dezember 2014 beginnend um 18:00 Uhr (Anmeldung an der Hotelrezeption oder per Mail)

H Preis pro Person: € 128,- (Abendmenü mit Sektempfang sowie Lifemusik und Feuerwerk) bzw. ab € 266,- pP. (Silvesterabend wie oben beschrieben im Doppelzimmer Federspiel f. 2 Nächte) oder ab € 324.- pP. im DZ Smaragd

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Winter Wel lness100% Wel lness & More „2014_2 Nächte“

Beschreibung:

H Entspannen und Erholen im exklusiven SPA in der Wachau – dem Penthouse SPA in Dürnstein. In unserem VINOBLE® Penthouse Spa werden Sie sich ganzbesonders wohl fühlen. Seit 2010 bietet unser Wellnessbereich mit 1.200 Quadratmetern Entspannung pur auf zwei Ebenen

H 3 Tage / 2 Nächte im Doppelzimmer der Kategorie Ihrer Wahl mit reich-haltigem Genuss.Frühstücksbuffet inkl. hausgemachter Spezialitäten, Begrüßungsschluck, Wellnesskorb mit f lauschigem Bademantel und extra Handtüchern

H 1 x 30 minütige Wohlfühlbehandlung pP. aus unserer VINOBLE® SPA à la carte - Karte (Terminvereinbarung bitte vor Anreise!)

Weitere Informationen: H Gültig von 2.11.2014 bis 21.12.2014, sowie 15.2. bis 31.3.2015 H Preis pro Person im Doppelzimmer Federspiel € 128,- H Preis pro Person im Doppelzimmer Federspiel einzeln genützt € 174,- H Preise zuzüglich Tourismusabgabe € 1,57 pro Person & Nacht (evt. Erhöhung

2015 durch das Land NÖ)

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Beschreibung:

H Einfach abschalten, die Seele baumeln lassen und die Schönheit der Wachau genießen... 3 Tage/2 Nächte im Zimmer der Kategorie Ihrer Wahl mit reichhaltigem Genuss.Frühstücksbuffet inkl. hausgemachter Spezialitäten, Begrüßungsschluck, Wellnesskorb mit f lauschigem Bademantel und extra Handtüchern

H 1 Degustationsmenü in 7 Gängen inkl. korrespondierenden Weinen H 1 Tagesmiete für ein Mehrgang-Citybike H 1 Wohlfühlbehandlung à 30min. (Terminvereinbarung vor Anreise) ODER 1

geführte Weingartenwanderung inkl. Weinverkostung (mittwochs 16.30 Uhr Alternativ: 1 Flasche Wein für Ihren Weinkeller zu Hause)

H 1 Verkostung der hausgebrannten Schnäpse an der Hotelbar H Kleines Abschiedsgeschenk


H Gültig von 1.5.2014 bis 31.10.2014 H Preise zuzüglich Tourismusabgabe € 1,57 pro Person & Nacht H Buchung von Sonntag bis Freitag pP. im DZ Federspiel € 245,60 H Buchung an Wochenenden/Feiertagen pP. im DZ Federspiel € 255,60 H bzw. in der Kategorie Smaragd € 303,60 / € 313,60

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„Stein fed er“... mit dem Gruß der Wachau

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IMPRESSUM: Eigentümer, Herausgeber und Verleger: Gartenhotel Pfef fel GmbH - Zur Himmelsstiege 122, 3601 Dürnstein, Redaktionelles Konzept, Leitung und Design: Alexander Pfef fel; Bi ldredaktion und Bildrechte: wenn nicht am Bild angegeben, dann in der Onlineausgabe nachzulesen; Ausgabe 1, 2014 Satz- und Druckfehler, vorbehalten;

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Gartenhotel & Weingut Pfeffel - Veranstaltungsfolder 2014