Gastronomía de Alemania - Guia de Alemania

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  • 21/6/2015 GastronomadeAlemaniaGuiadeAlemania

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    GastronomadeAlemaniaDisfrutatantolacomidatradicionaldeAlemaniacomosusvariantesmscomercialesylosplatillosdecomidarpida.

    EnAlemaniasepuedenencontrarespecialidadesycomidasparacadagustoypresupuestoycadaregincuentaconsusplatostpicos,ademsdeofreceralosvisitantesgranvariedaddeplatosdecocinainternacional.Asporejemplo,enlasciudadesmsimportantessepuedenencontrarsitiosdecomidaasitica,italiana,griegaohind.Proliferanademslospuestosdecomidarpidaquefuncionandurantelas24horasysepuededisfrutardeunabuenapizza,salchichasconpatatasfritas,dnerkebab,etc.,apreciosmuyaccesiblesyconopcinapodercomprarlacomidaparallevar.

    Comidas

    Desayuno

    Generalmenteenelpas,eldesayunosesirveentrelas6:00ylas9:00hs.einclusiveexistensitiosenloscualesofrecenmensdedesayunohastalas14:00hs.Eldesayunoalemnesbastantevariadoeincluyepanecillosconembutidos,mermelada,queso,mielymuesli,ademsdecafot.

    Almuerzo

    Lacomidaprincipal,noobstante,eselalmuerzo,yconsisteenunabundanteplatocaliente.Principalmentelosfinesdesemana,enhorasvespertinas,setomacafconpastas,pudiendoencontrarsegranvariedaddepastelerasycafeteras.

    Cena

    Elhorariodelacenacomienzageneralmentealrededordelas18:00o19:00hs.yesbastantefrugal(panecillosconquesooembutidos),salvoqueduranteelmediodanohayacomidoalgoligero,encuyocasosetomaunplatocalienteenlacena.

    Losrestaurantescomienzanaservirlacenaentrelas19:00ylas21:00hs.yesaconsejableefectuarlasreservasconanticipacin,especialmenteenlosquesonmsconcurridos.Generalmentecierransuspuertasalrededordela1delamadrugada,perolacocinalohacemstemprano.Tambinesposible

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    Codilloasadoconsutpicoacompaamiento

    Kassler Rollmops

    Rollmops

    comeralgoencualquiertabernaobar,queatiendenhastamstarde.

    Ingredientes

    Carnesyembutidos

    Sucocinasebasaendiferentescarnescomoconejoyjabal,siendolamsutilizadaladecerdo,ademssusplatossecaracterizanporserabundantesdebidoaladiversidaddeingredientesqueutilizaensupreparacin.Cuentaentresusprincipalesplatostpicosasusfamosassalchichas,laschuletasdecerdoahumadas,ensaladasdepapa,lasalbndigas,colrellenadecarnepicada,elcodilloalemn,queescarnedecerdococidaconpurdepatata.

    Pescados

    Esenlaszonascosterasdelnortedondesucocinaesthechaabasedepescados,dondelosplatostpicossonelescabeche,ahumados,inmersosensalsasoensalazn,entrelosmariscossobresalenelBogavanteyelKrabben,queesmuyparecidoalcamarn,lamayoradestosseacompaanconnabosespinacas,zanahorias,tomates,cebollasyrbanospicantes.

    Panes

    Ademslagastronomaalemanaofreceademsdiferentestiposdepanes,quesonricosenprotenas,sustanciasmineralesyvitaminas,entreestostenemosalpandulcedeKassel,queestnhechosconharinablancadetrigooharinadecenteno,aunqueexistentambinlospanesamargoscomoenBerln,TuringiayMecklemburgo.

    Postresybebidas

    EnlareposteradestacalarosquillasaladaLaugenbrezel,loscurasanesytartasdemanzana,losbollostrenzados,enlasbebidastpicasseencuentranelcafqueeselmsconsumido,elthelado,eljuegodemanzana,lalimonada.

    Bebidasalcohlicas

    Entrelascervezas,bebidatpicadelosalemanes,seencuentranlaPilsen,laDunkelylaAltbierquesonoscurasomuymaduradas,laWeiBbier,queesblancaylaRauchbier,deltipoahumada.Encuentoalosvinos,enlasvariedadesmstpicasseencuentranelRieslingyelSilvaner,esteltimopreparadoconuvasblancas,tambinesconocidolosvinoselaboradosconfrutas,comoelApfelwein,vinodemanzanaqueseproduceenelsurdeAlemania.

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    Andres 18/05/2015alas06:33

    Responder

    Buenosdas,

    vivoenAlemaniaytrabajocomointermediarioparanegociosentreAlemaniayPasesdehablaEspaola.

    Paramsinformacinsolamentecontactar.

    Nancy 04/06/2015alas16:32

    Responder

    HolaAndrs,mepuedesrecomendarunlugarparaundesayunoejecutivocercadelHotelRaddisonBlueenBerln??Meurgeorganizarestoparaelsbado6deJunio.Muchasgracias!!

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    LuzMarinaDuque 20/04/2015alas09:57

    Responder

    Sufrodesolopensarenmisoledadcuandomihijosevayaaestudiarall,peromeregocijaelpensarqueesporsubienyprogreso.Esmuybonitoalemania.

    daniel 26/02/2015alas10:54

    Responder

    holacomoestas,sabescomoestaelcursodecocinaenalemania

    Miguelina 24/11/2014alas08:25

    Responder

    FuimosaAlemaniayrecorrimosvariasciudadesdesdeBerlinhastaFrankfurt,hacafrioperotodolodemsesungranpais,unejemplodecomoselevantaron.

    axeltorres 26/02/2014alas10:01

    Responder

    muybien

    alonso 14/12/2013alas19:02

    Responder

    waaalguienquemeproporcionerecetasdealemania,noconsigo

    josep 16/09/2012alas10:32

    Responder

    muyguapotodoymuchoorden,tendriamosdetomarnota.

    jairojaramilloescobar 10/12/2011alas13:55

    Responder

    muybonitaalemaniaysuculturamegustariapoderirydisfrutardesuspaisajesycomidasmuylindotodomegusta

    daniel 26/02/2015alas10:55

    Responder

    cuantovaleelpasajeaalemania

  • 21/6/2015 GastronomadeAlemaniaGuiadeAlemania

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