Qué ingredientes necesito para preparar .. Gelatina de capuccino? 1 lata de leche evaporada 2 cucharadas de licor de cafe 100 mililitros de agua 2 sobres de capuccino en polvo 7 cucharadas de grenetina (gelatina en polvo sin sabor) 2 tazas de leche 4 cucharadas de azucar Crema Chantilly

¿Cómo se prepara Gelatina de capuccino?

Pobemos a hidratar la grenetina en polvo en agua y la dejamos hasta que se haga una especie de esponga firme.Disolvemos los sobres de café capuccino en polvo, en un poco de leche.En una cacerola echamos las leches, el capuccino, el azúcar y antes de que hierva añadimos la grenetina y lo mezclamos todo perfectamente. Lo dejamos hervir unos segundos y lo retiramos del fuego. Añadimos el licor de cafe y mezclamos perfectamente.Vertemos en moldes y lo metemos en el frigorífico durante una hora o hasta que este bien firme.Adornamos con crema Chantilly.