GEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR

Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012

Obsah

• Význam• Historický vývoj• SZP EU• Faktory ovlivňující zemědělskou produkci• Zemědělské výrobní oblasti• Rostlinná produkce• Živočišná produkce• Dnešní trendy

Význam

• Nízký podíl na HDP (3 %) X velký význam pro stát

• Produkce:a)Potravinb)Průmyslových a energetických surovinc) Údržba a péče o krajinud)Rozvoj venkova

Historický vývoj

• Vznik zemědělství – neolitická revoluce• Zemědělská revoluce předcházela průmyslové

revoluci• Do roku 1948: soukromé vlastnictví

zemědělské půdy a budov (velkostatky, rodinné usedlosti, drobní rolníci

• Po roce 1948: zakládání státních statků a JZD na úkor soukromých vlastníků zem. půdy

Vývoj počtu JZD a státních statků v ČSSR v daných letech období 1959 –

1989

Rok 1959 1960 1970 1975 1980 1989

Počet JZD 12 560 8 133 4 298 1 825 1 084 1 024

Průměrná výměra

zem. půdy/1 JZD [ha]353 355 580 1 824 2 421 2 563

Počet SS - 270 247 174 136 174

Průměrná výměra

zem. půdy/1 SS [ha]- 3493 4316 6 126 7 346 6 259

Historický vývoj

Po roce 1990 • tři hlavní procesy:a)Restituce = navrcení zem. půdy a ostatního

majetku původním vlastníkůmb)Privatizace státních statkůc) Transformace JZD na zemědělská družstva

vlastníků

Výsledky těchto procesů

• Nárůst zem. půdy v držení SHR (25 %) • Vznik obchodních společností (36 %)• Zbytek vlastní ZD• Pokles produkce zem. výroby• Prudký pokles zaměstnanosti (4 % pracujících

v roce 2000)

SZP EU

• Fungování na principu garance minimálních cen vybraných zemědělských produktů a přímých dotacích zemědělcům

• Cílem politiky - potravinová soběstačnost EU, zajištění odpovídající životní úrovně zemědělců a rozvoj venkova

Po vstupu do EU

• Přistoupení ke společné evropské zemědělské politice EU ( SZP EU)

• SZP EU = systém zemědělských dotací a programů

• Dlouhodobě nejobsáhlejší položkou evropského rozpočtu

• V roce 2011 to je 42 % (přes 59 miliard €)

SZP EU

• Členské státy, které přistoupily v letech 2004 a 2007 jsou přechodném období a dostávají neúplné výše dotací

• Pozitiva: vyšší dotace, otevření evropských trhů

• Negativa: omezení a kvóty produkce, nedostateční ochrana našeho trhu

Faktory ovlivňující zemědělskou produkci

1. Přírodní: reliéf, klima, půdy

2. Socioekonomické: pracovní síla, vlastnictví a využívání půdy, poptávka, struktura spotřeby zem. produktů, doprava, legislativa, typ a efektivita podniku, mechanizace, chemizace, výzkum – inovace

Zemědělský půdní fond

= veškerá zemědělská půda, 54 % rozlohy státu• Z toho: orná půda 72 %

TTP 22 % zbytek – chmelnice, vinice, sady

Zemědělské výrobní oblasti

• Kukuřičná – 6,7% zemědělské půdy• Řepařská – 24,3% • Obilnářská – 40,5% • Bramborářská – 18,5% • Pícninářská – 10,0%

Zemědělské výrobní oblasti

Rostlinná výroba (RV)

• Plodiny mírného pásu• Zemědělské oblasti: Polabí a moravské úvaly X

severočeské, severomoravské a slezské okresy• Převažují obiloviny: pšenice (1/2 produkce),

ječmen (1/3 produkce), žito, kukuřice• Pícniny • Olejniny: řepka• Další plodiny: luskoviny, chmel, ovoce, zelenina,

vinná réva…

Osevní plochy hlavních plodin v ha 1990 1995 2000 2005 2010

Pšenice 823 063 831 992 972 711 820 440 833 577

Žito 124 383 79 377 44 178 46 903 30 249

Ječmen 552 490 560 218 496 382 521 527 388 925

Kukuřice na

zrno

44 941 27 315 39 317 79 981 99 945

Brambory 109 664 78 045 69 236 36 072 27 079

Cukrovka 118 813 93 654 61 574 65 570 56 388

Řepka 105 102 252 285 325 338 267 160 368 824

Živočišná výroba

• Není koncentrovaná• Dominuje chov skotu, prasat a drůběže• Další: chov ovcí, koz, koní• Specialita – chov sladkovodních ryb

Stavy hospodářských zvířat v tisících kusů

1990 1995 2000 2005 2010

Skot 3 506 2 030 1 574 1 397 1 349

z toho dojnice 1 236 768 615 574 551

Prasata 4 790 3 867 3 688 2 877 1 909

z toho prasnice 311 295 297 232 133

Ovce 430 165 84 140 197

Koně 27 18 24 21 30

Drůbež 31 981 26 688 30 784 25 372 24 838

Slepice 15 437 12 029 11 739 5 941 6 216

Dnešní trendy

• Klesá výměra zemědělské půdy (zalesnění horských oblastí, rozrůstání měst)

• Klesá podíl orné půdy (72 %, v roce 1990 75 %)• Roste podíl TTP (22 %)• Snižuje se produkce v RV a stavy zvířat v ŽV• Roste podíl plodin pro výrobu bionafty a

energie (řepka, svazenka, slunečnice, kukuřice)• Ekologické zemědělství

Procento zornění zemědělské půdy v roce 2005

Osevní plocha v tisících ha

Opakování

• Vysvětli pojmy:1.Transformace2.Privatizace3.Restituce4.SZP EU5.Zornění

Zdroje • BAAR, Vladimír. Hospodářský zeměpis: regionální aspekty světového hospodářství :

učebnice pro obchodní akademie a jiné střední školy. 1. vyd. Praha: Nakladatelství České geografické společnosti, 2002, 111 s. ISBN 80-860-3450-X.

• SMOLOVÁ, Irena a Miroslav VYSOUDIL. Středoškolský zeměpis v přehledu, aneb, Co je potřeba znát k přijímací zkoušce na vysokou školu. 1. vyd. Olomouc: Rubico, 2000, 216 s. ISBN 80-858-3951-2.

• Česká republika – sešitový atlas pro základní školy a víceletá gymnázia. 2. vyd. Praha. Kartografie Praha, 2009, 32s

• ČSÚ: Zemědělství - časové řady. [online]. [cit. 2012-02-08]. Dostupné z: http://www.czso.cz/csu/redakce.nsf/i/zem_cr

• Vznik, vývoj a reformy Společné zemědělské politiky. In: Ministerstvo zemědělství [online]. [cit. 2012-04-08]. Dostupné z: http://eagri.cz/public/web/mze/ministerstvo-zemedelstvi/zahranicni-vztahy/cr-a-evropska-unie/vznik-vyvoj-a-reformy-pravidel-szp/

Děkuji za pozornost