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UNIVERSIDAD YACAMBU VICERRECTO RADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO PROGRAMA MAESTRIA EN EDUCACIÓN AMBIENTAL Gestión ambiental sostenible aplicada  Participante:  Mariluz Calles Brito  C.I: 14.878413 Caicara del Orinoco, Julio 2015

Gestion Ambiental Sostenible Aplicada Ensayo

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ensayo de educacion ambiental

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UNIVERSIDAD YACAMBU

VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO

PROGRAMA MAESTRIA EN EDUCACIÓN AMBIENTAL

Gestión ambiental sostenible aplicada

  Participante:

  Mariluz Calles Brito

  C.I: 14.878413

Caicara del Orinoco, Julio 2015

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Gestin a!"ienta# s$steni"#e ap#ica%a.

  En la actualidad, se estalece la necesidad del ienestar colecti!o " en el

inclu"endo la naturaleza# $or ser el %edio a%iente el lu&ar co%'n en el (ue todos los

seres !i!os se desarrollan, es i%$ortante (ue todas las acciones (ue en ella sedesarrollen " sore todo las de )ndole econ*%ica sean lo %+s alanceadas $osiles, es

decir, en un etre%o deen estar los ene-icios (ue se otienen $ara el ser u%ano con

dica $r+ctica " en el otro el i%$acto (ue $ueda tener la naturaleza con la %is%a.

  /ero esto no sie%$re -ue as), co%o lo seala en una entre!ista onseca, director de

Calidad, e&uridad, Medio %iente " alud de /etroras, 2006, en el $asado el

desarrollo econ*%ico se conce)a co%o o$uesto a la $rotecci*n del entorno, sin e%ar&o

el cuidado a%iental es una o$ortunidad $ara &enerar sustentailidad, a&re&ando !alor alos $roductos " $er%itiendo, ade%+s resultados $ositi!os en el %aret sare " !alor $ara

los accionistas $. 76.

  e dicas declaraciones, se $uede !er el a!ance en %ateria del cuidado del

a%iente, no solo es cuesti*n de conciencia, si no (ue en estos %o%entos se est+

alando, de con!ertirse en un ren&l*n (ue !aloriza las $r+cticas econ*%icas, todo esto

con el -in de &arantizar %e9oras a la calidad de !ida $ara las &eneraciones -uturas.

  /ara entender de %e9or %anera, es i%$ortante sealar en (ue consiste la &esti*n

a%iental# la undaci*n eroa%ericana $ara la ;esti*n de la Calidad <=>EB6,

seala

Es $arte de la &esti*n enca%inada a lo&rar la %+i%a racionalidad

en el $roceso relati!o a la conser!aci*n, de-ensa, $rotecci*n "

%e9oras del %edio a%iente. ?a &esti*n a%iental es $or tanto una

$arte inerente de todos los %odelos de ecelencia "a (ue est+

relacionada con el i%$acto de las or&anizaciones en su co%unidad "

con las $artes interesadas $. 16

  Es %u" i%$ortante, tener claro la i%$ortancia (ue tiene la &esti*n a%iental, al lo&rar 

interrelacionar los %@todos de conser!aci*n a%iental con los %odelos or&anizati!os

inclu"endo en estos las e%$resas (ue desarrollan al&'n ti$o de acti!idad econ*%ica,

$uesto (ue %ucas !eces ellas en sus $r+cticas " desarrollo deilitan " a-ectan de

%anera irre$arale la naturaleza deilitando a lar&o $lazo la calidad de !ida de las

&eneraciones -uturas, es $or ello la i%$ortancia de incor$orar la sustentailidad a dicos

traa9os.

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  l lo&rar (ue la ;esti*n a%iental sea sostenile, esta ser)a %uco %+s atracti!a a

los e%$resarios $uesto (ue no !er)an la nor%alizaci*n de sus acciones al ca%$o de

conser!aci*n a%iental, co%o un en-o(ue acia $erdidas, si no se dar)an cuenta (ue

&anar)an a9o di-erentes as$ectos, no solo desde el as$ecto econ*%ico sino ta%i@n

aarcar)an el ca%$o a%iental " u%anista ase&urando %antener un a%iente saludale$or %a"or tie%$o.

  Es i%$ortante sealar, (ue el i%$acto a%iental $roducido $or una e%$resa no tiene

(ue !er solo $or el $roceso de $roducci*n de un $roducto ta%i@n aarca el ciclo

co%$leto del $roducto se&'n Aierade!all 20006# al&unos de los as$ectos (ue se !en

a-ectados $or estas $r+cticas son:

•  &ota%ientos de los recursos naturales.• %$acto sore la salud u%ana.• is%inuci*n en la calidad a%iental.• Entre otros.

 ora ien, es i%$ortante detallar el ciclo (ue se da $ara la $roducci*n de un

deter%inado $roducto se&'n Aierade!all 20006 $.1:

• ase1: Etracci*n de %ateria $ri%a.• ase 2: /rocesa%iento " $roducci*n.• ase 3: rans$orte• ase4: Co%ercializaci*n.

• ase5: <tilizaci*n.• ase : ;esti*n de Aesiduos.

  &i'(ra ): Cic#$ %e *i%a %e #$s pr$%(ct$s + s(s en*ases.

uente: Aierade!all.2000 -undaci*,-r(!a%iental iseo Calles, M. 2015

  ?o anterior%ente $resentado, $er%ite sealar la i%$ortancia de (ue la &esti*n

a%iental se de en cada una de las -ases, deido a (ue en ellas se $roducen ele%entos

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(ue $ueden $oner en $eli&ro el a%iente, es decir, en la -ase 1 la etraccin %e !ateria

pri!a si esta no se realiza de %anera controlada, $uede a-ectar notoria%ente el

ecosiste%a, deido a (ue %ucas !eces se etrae %+s r+$ido (ue la -or%a en la (ue la

naturaleza restitu"e de %anera nor%al dicos co%$onentes, es $or eso la i%$ortancia de

(ue la e%$resa (ue etrae dico %aterial %ateria $ri%a6, lo a&a de -or%a ecol*&ica "de ser necesario $ueda de re incor$orar el %aterial $erdido. E9e%$lo si es una e%$resa

$roductora de $a$el, " es necesario la tala de +roles la e%$resa deer)a se%rar tantos

aroles co%o los (ue talo.

  En la si&uiente -ase pr$%(ccin/ de i&ual %anera se $roduce un &ran i%$acto, $or 

(ue en %ucas o$ortunidades es necesario la incor$oraci*n de aditi!os (u)%icos (ue

$ueden con!ertir el %aterial ruto en %aterial re-inado, es i%$ortante destacar, (ue

%ucas e%$resas !ierten estos desecos de %anera indiscri%inada de -or%a lire " sin

trata%iento a la naturaleza a-ect+ndola en o$ortunidades de -or%a irre!ersile.

  Consecuente%ente en la c$!ercia#i0acin + (ti#i0acin, al i&ual (ue las -ases antes

descrita, ta%i@n se $roducen de %anera indiscri%inada un alto $orcenta9e de residuos "

de no ser tratados se con!ierten el en un $role%a de conta%inaci*n sea $or residuos

s*lidos , residuos &aseosos, residuos l)(uidos e inclusi!e se $odr)a alar de

conta%inaci*n s*nica deido a (ue %ucas de estas industrias se encuentran en zonas

uranas " $ara $roceder a la $roducci*n de deter%inado $roducto, i%$le%entan

%a(uinarias (ue $roducen &randes e%isiones de sonidos a altas -recuencias.

  El &ra-ico anterior i&ura 16, seala el $roceso con cada una de las eta$as " sus

$osiles e-ectos, es $or ello (ue en el $eriodo -inal seala (ue %ucas !eces los

residuos $roducidos $odr)an tratarse " con!ertirse en %ateria $ri%a, es es$ec)-ica%ente

en esta -aceta donde se $rocede a i%$le%entar la &esti*n a%iental sostenile " a$licada

lo&rando (ue la e%$resa no necesite ni $aralizar su $roducci*n ni $roducir altasconcentraciones de desecos $udi@ndose tratar " ser reutilizados, ene-iciando

sostenile%ente a la e%$resa " de i&ual %anera al ecosiste%a.

  odo lo anterior%ente descrito, seala los es-uerzo de %ucos de los e%$resarios de

los di!ersos ren&lones econ*%icos, $ara (ue su acti!idad i%$acte en %enor %anera a la

naturaleza " con ello ase&urar (ue las &eneraciones -uturas $uedan contar con los

ele%entos necesarios $ara su desarrollo " %anteni%iento en el $laneta.

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  Es $or ello, (ue se a utilizado di!ersas estrate&ias co%o las ecoeti(uetas, a -in de

(ue los consu%idores $uedan reconocer a los e%$resarios (ue utilizaron un es(ue%a

sustentale certi-icado en la $roducci*n de sus $roductos.

  -in de a%$liar el conce$to de ecoeti(ueta# se citara el conce$to encontrado en el

$ortal e de la or&anizaci*n ?)nea !erde sD-6, son a(uellas (ue identi-ican a(uellos

$roductos " ser!icios cu"os e-ectos %edio a%ientales durante todo el ciclo de !ida sean

%enores (ue los de su %is%a cate&or)a (ue no $ueden otener el distinti!o.

  Es i%$ortante destacar, (ue esta t@cnica de identi-icaci*n no solo se li%ita a

$roductos, de i&ual %anera certi-ica a a(uellas e%$resas (ue $restan ser!icios a la

co%unidad, entre las (ue se $ueden %encionar, El uris%o, siendo una de las acti!idades

(ue $roducen %a"or dao a%iental, $or su caracter)stica de %o!ilizaci*n de $ersonas alu&ares donde estar+n en contacto directo con la naturaleza " si no son utilizadas las

deidas %edidas ecol*&icas as) co%o la concientizaci*n de las $ersonas,se !er+n

a-ectados $al$ale%ente los ecosiste%as.

  /ara (ue una e%$resa $ueda acceder a este certi-icado es necesario (ue cu%$la con

di-erentes criterios co%o los citados $or MooCanul " antander 20146:

a6 e%ostrar una e-ecti!a ad%inistraci*n " &esti*n de recursos $ara la

sustentailidad.6 Mai%izar los ene-icios sociales " econ*%icos $ara las co%unidades

locales.c6 Aeducir los e-ectos ne&ati!os sore el $atri%onio cultural.d6 Aeducir el dao al entorno del %edioa%iente local. $.116.

  El cu%$li%iento de esto, lo&rara con!ertir al turis%o " toda acti!idad econ*%ica de

$roducci*n de $roductos " $r@sta%o de ser!icios, en acti!idades (ue $uedan ser 

dis-rutadas $or %asas $or ser sustentales " ecol*&icas.

  Es i%$ortante destacar, (ue estos criterios $ueden ser a$licados a cual(uier sector 

de $r@sta%o de ser!icio, $ara no alterar los indicadores a%ientales entre los (ue se

$ueden %encionar los sealados $or el Ministerio del /oder /o$ular $ara el %iente,

es$ec)-ica%ente $or el iste%a de ndicadores " Estad)stica =acionales $ara la ;esti*n

del %iente E=;6sD-6:

• /ro$orci*n de la su$er-icie cuierta $or os(ues.•  Freas a-ectadas $or $rocesos de de&radaci*n.• u$er-icies a-ectadas $or incendios de !e&etaci*n.

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• Gndice de calidad del aire.• E%isiones de i*ido de Carono,• Consu%o de cloro-luorocaronos (ue a&otan la ca$a de ozono.• Gndice de calidad de a&ua.• /ro$orci*n de a&uas residuales (ue recien trata%iento.•

/ro$orci*n de recursos )dricos utilizados.• Etracci*n $es(uera.• /ro$orci*n de $la"as no a$tas $ara el contacto u%ano.• /ro$orci*n de +reas terrestres " %ar)ti%as $rote&idas.• is$osici*n adecuada de residuos s*lidos.• Ocurrencias de desastres naturales.•  undancias de es$ecies ani%ales sil!estres• /ro$orci*n de ener&)as reno!ales.

  odos estos indicadores, son de !ital i%$ortancia a la ora de la e9ecuci*n de

acti!idades antes descritas $uesto (ue es$eci-ica de %anera detallada " $or%enorizada

los as$ectos (ue $ueden ser a-ectados $or las acciones del o%re.

  Co%o e9e%$lo, se $uede %encionar la e%$resa (ue $resta el ser!icio de a&ua a una

co%unidad deter%inada, dee realizar de %anera detallada la re!isi*n de cada uno de los

indicadores antes sealados, $or(ue al i&ual (ue las e%$resas de turis%os, estas $restan

un ser!icio (ue ene-icia a la co%unidad $ero (ue $uede a-ectar al ecosiste%a de donde

se to%a la %ateria $ri%a, es decir, en este caso el a&ua, $ara ello se dee introducir arte-actos (ue $er%itan o re$resar el a&ua o to%ar de %anera directa el recurso )drico

$ara (ue sea usado en la acti!idades do%@sticas de los aitantes de la co%unidad.

  esarrollando el e9e%$lo anterior " ada$t+ndolo a todo lo (ue se a %encionado,

seria de !ital i%$ortancia (ue estas e%$resas ta%i@n dean ser so%etidas a

ecoeti(uetado, $ara lo&rar ase&urar la $er$etuidad de tal !ital " anterior%ente lla%ado

recurso reno!ale, $ero (ue con las acciones co%o la tala indiscri%inada " la %is%a

acci*n de construcci*n de re$resas o instalaciones de &i&antescas tuer)as (ue $er%itanla etracci*n del recurso de un curso natural de a&ua, lo an con!ertido en un recurso (ue

en la actualidad escasea astante " (ue en el -uturo $odr)a ser %u" di-)cil o casi nula su

ad(uisici*n.

  El an+lisis realizado al ecoeti(uetado ta%i@n seala (ue las %is%as $oseen al&unas

des!enta9as sealadas $or MooCanul " antander 20146:

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• i-icultad $ara (ue los consu%idores $uedan co%$roar el resultado de la eti(ueta,

sore todo cuando estas seala (ue los $roductos son realizados con ele%entos

reciclados.• El desconoci%iento $or $arte de los consu%idores de los di-erentes ti$os de

eti(uetas.• El alto costo (ue re$resenta $ara las e%$resas realizar $roductos ecol*&icos.• Burocracia en los tr+%ites $ara la otenci*n de las eti(uetas.• ?a certi-icaci*n en realidad no re-le9a los $rocesos de sustentailidad. $. 111,

112,1136.

  Esto, seala los ost+culos a su$erar a -in de acer todo un @ito ecol*&ico el $roceso

de ecoeti(uetado. eria de %uca i%$ortancia (ue los entes &uerna%entales, ado$taran

estos $rocesos co%o oli&atorios a -in de lo&rar (ue la &esti*n a%iental sea real "

sustentale " (ue $ueda ser a$licada de -or%a -+cil $or $e(ueos, %edianos " &randes

e%$resarios.

  e i&ual %anera, es necesario %e9orar la co%unicaci*n entre $roductores "

consu%idores, en esta +rea %ediante ca%$aas $ulicitarias (ue den a conocer la

i%$ortancia del ecoeti(uetado co%o $rocedi%iento de &esti*n a%iental, $ara ello es

indis$ensale (ue los consu%idores conozcan las di!ersas eti(uetas (ue eisten.

  e&'n la or&anizaci*n l)nea !erde sD-6 seala las eti(uetas %+s utilizadas en el%ercado:

• Eti1(eta ec$#'ica %e #a Unin E(r$pea: denti-ica de -or%a !oluntaria los

$roductos (ue tienen i%$acto a%iental reducido en cuanto al uso de los recursos

a%ientales " ener&)a, e%isiones a la at%os-era, a&ua " suelo " e-ectos sore el

ecosiste%a. Este eti(uetado (ue certi-ica la <ni*n Euro$ea esta en constante

a%$liaci*n e inclu"e art)culos de li%$ieza, electrodo%@sticos, $roductos de $a$el,

tetiles " $roductos $ara el o&ar entre otros.

 

Marca AENOR 2 Me%i$ A!"iente: Es &estionada $or la asociaci*n es$aola de

nor%alizaci*n " certi-ica en con-or%idad con nor%as de criterios ecol*&icos (ue

$er%ite distin&uir $roductos (ue ten&an %enor incidencia en el %edio a%iente

durante su ciclo de !ida.

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3n'e# A0(# A#e!4n:  iste%a de ecoeti(uetado $ionero en el %undo (ue utiliza

co%o s)%olo el Fn&el zul, e%$leado en el /ro&ra%a de las =aciones <nidas

$ara el Medio %iente /=<M6, con el t@r%ino eti(ueta ecol*&ica dea9o " una

e$licaci*n del $or(ue ese $roducto es ecol*&ico.

 

Cisne Nr%ic$ N$r(e'$: Es otor&ada $or los $a)ses n*rdicos, es %u" i%$ortante

en la industria $a$elera su otor&aci*n $er%ite $oder e$ortar el $roducto.

 

Eti1(eta %e E,iciencia Ener'5tica: Es oli&atoria " %ediante letra seala el ni!el

de consu%o el@ctrico de a$aratos electrodo%@sticos.

 

UE Ener'+ Star. Certi-ica a art)culos en criterios de e-iciencia ener&@tica co%o

ordenadores, %onitores, i%$resoras, scanner entre otros.

 

&SC Certi,icacin &$resta#: Es un or&anis%o internacional (ue certi-ica (ue los

os(ues e$lotados $ara la industria de la %adera, $a$el, corco, se an

&estionado res$etando el %edio a%iente " los derecos u%anos. Esta eti(ueta

seala (ue los $roductos $ro!ienen de estos os(ues certi-icados.

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ISO )67): ?as e%$resas (ue $oseen esta eti(ueta $oseen un siste%a de &esti*n

con el -in de %e9orar de %anera continua sus $rocedi%ientos $ara dis%inuir del

i%$acto a%iental.

 

EMAS: El siste%a co%unitario de &esti*n " auditor)a a%iental EM6 es un

%ecanis%o !oluntario destinado a las e%$resas " or&anizaciones (ue deseen

e!aluar, &estionar " %e9orar su co%$orta%iento en %ateria a%iental. 

odas las eti(uetas antes descritas, es la e!idencia de (ue desde todas $artes del

%undo, di!ersas or&anizaciones usca re&ular de al&una %anera los $roductos (ue

re$resentan un %a"or consu%o " con ellos son los (ue $odr)an causar %a"ores daos al

%edio a%iente.

Es i%$ortante sealar, los es-uerzos realizados desde todas $artes de $laneta $or 

dis%inuir las acciones (ue re$resentan un $eli&ro latente $ara el %edio a%iente,

lo&rando la o%olo&aci*n del desarrollo sustentale, sin e%ar&o ser)a de !ital

i%$ortancia a -in de %e9orar dicas $r+cticas (ue se -i9en criterios uni!ersales $ara

re-orzar la &esti*n a%iental de -or%a sustentale " lo&rar su a$licaci*n $or todos " cada

uno de los e%$resarios tanto del ren&l*n $ri!ado co%o &uerna%ental, lo&rando atesorar 

el %edio a%iente " (ue las &eneraciones -uturas $uedan dis-rutar del %is%o sin %a"ores

restricciones.

 

Re,erencias.

<=BE> sD-6. Descripción de la herramienta Gestión Ambiental. La Norma ISO 

14001. ocu%ento en ?)nea6. is$onile en:

tt$:DD.-undie(.or&Do$enc%sDe$ortDsitesDde-aultD/HDdonloadsD&aller"D%etodol

o&"DtoolsD&estionIa%iental.$d- Consulta 2015, Julio, 2KL

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?)nea erde sD-6.E# Ec$eti1(eta%$. ocu%ento en ?)nea6. is$onile en:

tt$:DD.linea!erde%unici$al.co%Dconse9osa%ientalesDecoeti(uetadoeti(ueta

ecolo&ica.$d- Consulta 2015, Julio, 31L

Moo-Canul. M y Santander. L (2014).Las Ecoetiquetas y El Turismo

Sustentable. Revista El Periplo Sustentable. M!i"o p. 102- 12#

/etrotecnia 2006  Importancia y rol de la gestión ambiental en el desarrollo

sstentable. ocu%ento en ?)nea6. is$onile en:

tt$:DDilioteca.ia$&.or&.arDrci!osd9untosD/etrotecniaD2001D%$ortancia.$d- 

Consulta 2015, Julio, 30L

Ae$'lica Boli!ariana de enezuela Ministerio el $oder /o$ular $ara el %iente sD-6.

In%ica%$res A!"ienta#es. ocu%entos en ?)nea6. is$onile en:

tt$:DD.%ina%.&o.!eD-ilesD$lani-icacion"

$resu$uestoDndicadores%ientales.t%. Consulta 2015, Julio, 31L