gewijdgenieten

Uitgeverij BoekencentrUm, Zoetermeer

gewijdgenieten

Anne Westerduin & Thea Westerbeek

Stilteplekken

waar ziel

en lichaam

ont-moeten

Waar ziel en lichaam ont-moeten…

wie er echt eens tussenuit wil om stilte te vinden en zich te be-zinnen, kan in heel wat nederlandse kloosters terecht. Ook wij bezochten voor dit boekje diverse kloosters. Maar stilte is ook op veel andere plaatsen te vinden. en die variatie aan verrukkelijk stille plekken hebben we in dit boek samengebracht.

Voor rust en contemplatie kun je terecht in de natuur. in serene beelden- en stiltetuinen en op lommerrijke begraafplaatsen. In re-traitecentra of tijdens stiltewandelingen. En in fantastische B&B’s, speciaal voor mensen die ‘effe niks’ willen.

Effe niks? Nee, stilte kan zo veel meer zijn dan ‘niks’. Want juist in die stilte kun je je ziel tot rust brengen en openstellen voor god. Als je niet wordt afgeleid door menselijke stemmen, door drukte op het werk of door daverend verkeer, kan in een kapel of stille tuin de ont-moeting met god plaatsvinden. Voor die momenten van verinnerlij-king en bezinning staan in dit boekje wijsheden, overdenkingen en gedichten. Als voedsel voor de geest.

de plannen voor dit boek zijn tot stand gekomen tijdens een eten-tje in een heel ‘rustig’ restaurant, De Loohoeve (staat erin!). Samen hebben we al heel wat etablissementen bezocht voor ons culinair-journalistieke werk. wij vonden dat dit boek naast voedsel voor de geest ook voedsel voor het lichaam moest bieden. Bij elke stilteplek daarom ook een beschrijving van een restaurant waar een mens zich naar ziel én lichaam kan ontspannen. gewijd genieten.

Dit boek hebben wij bedoeld voor mensen die tot zichzelf en tot God willen komen, persoonlijk of in groepsverband. Het biedt tal-rijke suggesties voor wie tijd wil uittrekken voor rust en bezinning: alleen, met een vertrouwde vriend(in) of met de kerkenraad of bij-belkring. Ook voor collega’s die een bosdag of inspiratiesessie willen houden, bevat dit boek concrete ideeën.

we hopen dat Gewijd genieten je inspireert en verkwikt.

Thea Westerbeek en Anne Westerduin

Deze uitgave kwam tot stand in samenwerking met SestraVrouw, www.sestravrouw.nl

eindredactie: thea westerbeek tekstproductiesOntwerp omslag en binnenwerk: Studio Vrolijk

Met dank aan Annet Jonker (tekst hoofdstuk 3) en aan Tootje Broekema, Esther Doesema, Sylvia van Rijn, Johan Westerbeek en Maarten Westerduin voor de keren dat ze ons wilden vergezellen.

ISBN 978 90 239 2069 4NUR 713

© 2012 Uitgeverij Boekencentrum, Zoetermeer

Alle rechten voorbehouden.

www.uitgeverijboekencentrum.nl

10 Lonneker – Zenderen Bijbel- en stiltetuin bij de kapel ‘Uit Liefde’ . . . . . . . . . . 70 Restaurant Het Seminar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

11 oosterbierum – HarLingen de Kraak van Van dam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Eetcafé Nooitgedagt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

12 ootmarsum – HengeLo Stiltewandeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Tuindorphotel ’t Lansink en Kouwenberg’s Restaurant . . 87

13 Paesens – ternaard B&B Lytshuis Zilver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Herberg de Waard van Ternaard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

14 scHoonoord – scHoonLoo de Papeloze Kerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Herberg De Loohoeve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102

15 twijZeLerHeide – ryPtsjerk Het Bezinningshotel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 wijnhandel Vinoteca il Casale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107

16 ViLsteren – daLfsen Meditatieve wandeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Mooirivier Hotel & Congres/Brasserie Aan de Oever . . . . 113

17 VugHt ZIN, kloosterhotel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Refter van ZIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122

18 ZwoLLe Begraafplaatsen Bergklooster en Kranenburg . . . . . . . . . . 124 Restaurant De Agnietenberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

1 aaLsmeerderbrug – HoofddorP Boer Bos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Restaurant Vork & Mes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

2 aduard Kloostermuseum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Herberg Onder de Linden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

3 amerongen – scHerPenZeeL Zendings-Diaconessenhuis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Restaurant-Hotel De Witte Holevoet . . . . . . . . . . . . . . . 25

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

4 berkeL-enscHot Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven . . . . . . . . . 30 Bierbrouwerij en Proeflokaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

5 bunscHoten – amersfoort de eemlandhoeve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Restaurant De Monnikendam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

6 emmen – coeVorden Stiltetuin De Stroetenhof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Kasteel Coevorden – Hotel De Vlijt . . . . . . . . . . . . . . . . 47

7 giessenburg – noordeLoos Retraitecentrum De Spil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Restaurant De Gieser Wildeman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

8 Hattem – ZwoLLe Pastoraal Centrum De Hezenberg . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Restaurant ’t Pestengasthuys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Even stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

9 HiLVersum - Lage VuurscHe Klooster Zusters Augustinessen van Sint Monica . . . . . . . 64 Theehuis ’t Hooge Erf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

inhoud

Even stilde moerbeitoppen ruisten

de moerbeitoppen ruisten;god ging voorbij; neen, niet voorbij, hij toefde; Hij wist wat ik behoefde, en sprak tot mij; sprak tot mij in den stillen, den stillen nacht; gedachten, die mij kwelden, vervolgden en ontstelden, verdreef hij zacht. Hij liet zijn vrede dalen op ziel en zin; ’k voelde zijn vaderarmen mij koestren en beschermen, en sluimerde in. den morgen, die mij wekte begroette ik blij. ik had zo zacht geslapen, en Gij, mijn Schild en Wapen, waart nog nabij. Nicolaas Beets

8 9

Voor de geestBoer Bos, Aalsmeerderbrug

Als boerenzoon twijfelde Paul Bos tussen het communicatievak – hij en ik waren studiegenoten – en het boerenbedrijf. Hij koos voor bei-de! In de schaapskooi, een vriendelijk ogende schuur uit 1870, geeft Paul zijn ‘inspiratiesessies’. Het zijn bijeenkomsten waarin mensen hun natuurtalent ont-dekken, ont-wikkelen en elkaar ont-moeten. daarbij gebruikt Paul allerlei beelden uit de natuur. ‘Managers neem ik vaak mee naar de schapen om ze te laten observeren hoe de die-ren omgaan met nieuwkomers. Schapen zijn lange tijd aan elkaar aan het snuffelen. Dat is nodig om vertrouwen te winnen, om binding te krijgen. Managers slaan die snuffelfase vaak over: iemand moet meteen productief zijn. We kunnen veel van de natuur – en het vak-manschap van de boer daarin – leren.’

stiltewie zoekt naar innerlijke rust en tijd voor bezinning, vindt deze bij boer Bos. ‘De natuur heeft haar eigen wijsheid, kijk maar naar de seizoenen. er is een tijd om te zaaien, om te oogsten en een tijd om te snoeien. De herfst is een tijd van loslaten en de winter om het gereedschap klaar te maken. die beelden kun je toepassen op je persoonlijke ontwikkeling en in organisaties. Bovendien, de na-tuur heeft geen oordeel over ons: in die sfeer van mildheid ontstaan nieuwe ideeën.’

Een stilteplek in letterlijke zin is het niet. Want boer Bos

weidt zijn schapen tussen het beton van een monumentaal

verdedigingswerk en een nieuw kantorenpark. Bovendien

komen er regelmatig vliegtuigen over, op weg naar Schiphol.

Toch is hier innerlijke rust en spiritualiteit te vinden.

Schaapherder onder hemels geweld

aaLsmeerderbrug – HoofddorP

10 11

Waarom deze locatie?Pauls eigen natuurtalent is: verbinden en creativiteit. wil je met je familie, vriend(inn)en – vrijgezellendag –, je bedrijf of met de kerken-raad een dag stilstaan bij beweging, dan stelt Paul een programma op maat samen. Met ontspanning en diepgang.

MaaltijdDe catering (lunch) kan helemaal worden verzorgd door biolo-gisch restaurant Vork & Mes in Hoofddorp, waaraan boer Bos zijn producten levert.

tijden en prijzen in overleg.

Laten we het maar ronduit zeggen: wij zijn buitengewoon

enthousiast over Vork & Mes. Het is hier helemaal anders

dan anders. Een ‘groen’ restaurant, waar oprechte zorg wordt

besteed aan alles wat de schepping heeft voortgebracht.

Voor het lichaaM Restaurant Vork & Mes, Hoofddorp

Alles is anders, maar helemaal goed

Boer BosAalsmeerderdijk 457-4631436 BM Aalsmeerderbrug

(06) 50 21 75 85 www.boerbos.nl

1312

haarlemmermeerse Bos en olmenhorstHet gebied rondom Vork & Mes maakte deel uit van de wereldtuinbouwtentoontstel-ling Floriade 2002. Je kunt voor of na het eten een gewel-dige wandeling maken rondom het meer. Tip van boer Bos: een wandeling over landgoed De Olmenhorst in Lisserbroek en een bezoek aan de Land-goedwinkel. www.olmenhorst.nl

anselm grün e.a., Boeren-wijsheid. Inspiratiebron voor een duurzame samenlevingBoer Bos heeft zich door dit boek laten inspireren. de bene-dictijner monnik Anselm grün is nauw betrokken geweest bij de hervorming van zijn kloosterboerderij tot een CO2-neutrale, duurzame onder-neming. in dit boek zet hij zijn visie op de combinatie van landbouw,

zingeving en spiritualiteit uit-een. grün ziet de boer als schepper van gezondheid, als bouwer en herder, en laat zien welke universele waarden en deugden een moderne boer ons als een spiegel kan tonen (Ten Have, ISBN 978 90 259 6107 7).

historische tuin aalsmeerDe Historische Tuin voert je terug in de tijd. de rijke Aalsmeerse geschiedenis van de bloementeelt (vanaf circa 1700 tot 1940) wordt in deze tuin in beeld gebracht. In de drukke Randstad vormt het museum met zijn uitgebrei-de collectie planten en bloemen een oase van rust. www.htaalsmeer.org

wie binnentreedt, wandelt eerst tussen twee gordijnen door van bruisend en sprankelend water. Het futuristisch aandoende bouw-sel strekt zich uit boven een groot meer, dat oranje oplicht in de avondzon.

de bediening, uitermate vriendelijk, legt uit dat alles wat we krijgen vers van het seizoen is, biologisch geteeld, en bij voorkeur in eigen tuin verbouwd. de nadruk ligt op groente en dat is opmerkelijk. de kok is erin geslaagd uiterst verfijnde groentegerechten te bereiden, waarbij vlees en vis als garnituur dienen in plaats van andersom.

extraHier kun je verantwoord én lekker dineren, zonder schuldgevoel. Zelfs de wijnen zijn biologisch, ‘met levendige zuren en florale tonen’, zoals kenners zo prachtig kunnen verwoorden.

tijden en prijzen Dagelijks geopend vanaf 11.00 uur.Vijfgangen-verrassingsmenu voor € 35,-. Echt waar!

Tips

restaurant Vork & MesPaviljoenlaan 1

2131 LZ Hoofddorp(023) 557 29 63

www.vorkenmes.nl

Beter een handvol rust

dan beide vuisten vol

zwoegen en najagen

van wind. BijBel, Prediker 4:6

Let op: neem een routebeschrijving mee,

want het restaurant is – ook met navigatiesysteem –

moeilijk te vinden.

14 15

Voor de geestStille tuin van Kloostermuseum, Aduard

Het kloostermuseum in Aduard is een rustig museum van

bescheiden omvang. Het is vol herinneringen aan geestelijk

leven en we vinden er stilte: vooral in de heerlijke kruiden-

tuin erachter.

Een tuin vol kloosterherinneringen

aduard

we kunnen ons moeilijk voorstellen dat het vriendelijke plaatsje Aduard in vroeger tijden groter was dan de stad Groningen. Het plaatsje was zelfs een internationaal trefpunt voor geleerden van-wege de kloosterbibliotheek. de belangrijke kloosterorde van de cisterciënzers had zich hier gevestigd. deze hield zich onder andere bezig met inpoldering en het graven van kanalen voor de afwatering en de scheepvaart. Deze enorme ‘watermanagementprojecten’ wer-den mede uitgevoerd door lekenbroeders. Van het klooster zelf rest helaas niets meer dan de voormalige zie-kenzaal, het oudste medische monument van nederland. Vanuit het kloostermuseum krijgen bezoekers een rondleiding door deze (her-vormde) Abdijkerk. Aan de bijzondere architectuur van de Abdij-kerk kunnen we duidelijk zien dat de zaal vroeger een ziekenzaal is geweest. We kijken vol verbazing naar de 18e-eeuwse preekstoel: wat een wonder van houtsnijkunst!

stilteHet sfeervolle museum Sint Bernardushof is een rustig museum dat beneden slechts twee zalen en boven een kleine expositiezolder telt. een plezierige stilte is te vinden in de theetuin, achter het histori-sche pand uit circa 1600. In de tuin wordt koffie en thee geschon-ken in robuuste kloostermokken. Rustzoekers kunnen een tafeltje achter in de tuin nemen, vlak bij de steenoven, en genieten van deze plek vol herinneringen aan spiritueel leven. De stilte, de oude fruit-bomen in de boomgaard en de geur van de gewassen in de kleine kruidentuin brengen je helemaal tot jezelf.

Waarom deze locatie?een intiem museum waar je persoonlijk wordt ontvangen. een tuin waar je heerlijk stil kunt worden. En, niet onbelangrijk, op loopaf-stand het beste restaurant van de provincie.

tijden en prijzen Openingstijden: April-oktober: dinsdag t/m zaterdag 10:00-17:00 uur, zondag 13:00-17:00 uur. November-april: zondag 13:00-17:00 uur.Entreeprijzen: volwassenen: € 3,50 p.p., kinderen tot 4 jaar: gratis, kinderen 4-12 jaar: € 2,- p.p.

16 17

Voor het lichaaM Herberg Onder de Linden, Aduard

Herberg Onder de Linden is volgens leken en deskundigen al

sinds mensenheugenis het beste restaurant van Groningen.

Na daar de maaltijd genoten te hebben, noteren de dames

Westerduin en Westerbeek het in hun persoonlijke Top 5.

Hoe hemels een eenvoudig gerechtje kan smaken

Kloostermuseum st. BernardushofHofstraat 459831 RB Aduard

(050) 403 21 09www.kloostermuseumaduard.nl

1918

herberg onder de linden

Geerhard en Petra SlenemaBurg. van Barneveldweg 3

9831 RD Aduard(050) 403 14 06www.slenema.nl

Muziekinstrumenten-museum, eeldeMuseum Vosbergen heeft een unieke verzameling muziekin-strumenten. Bij het museum be horen een concertzaal en een galerie met boeken, sieraden, kunstvoorwerpen en cd’s. Kin-deren kunnen tijdens een work-shop een instrument maken. www.museumvosbergen.nl.

Werken van schilder helmantel Eigenlijk behoeft de schilder Henk Helmantel geen nadere in troductie. Met zijn stillevens en interieurs van middel eeuwse (kerk)gebouwen in rea listische stijl hoort hij helemaal in dit boek thuis. Bezoek zijn muse-um de weem in het groningse westeremden, een verbouwde pastorie-boerderij.

Boekentip: koop als herinnering voor € 17,50 het boek van Henk Helmantel, Uit en Thuis. www.helmantel.nl.

Fietsroute Monnikspoorde Kloosterwaterroute is een 60 kilometer lange fietstocht door de oudste polders van de provincie groningen. in dit gebied hebben monniken en leken strijd gevoerd tegen het water en sporen daarvan zijn ruimschoots in het landschap te zien. De tocht voert vanaf de stad Groningen langs het Reit-diep naar Aduard en langs aller-lei andere mooie plaatsjes in de omgeving. Verkrijgbaar bij het kloostermuseum in Aduard en de VVV in het westerkwartier (Zuidhorn).

De link met het klooster(museum) is onmiskenbaar. Want het fundament van de herberg bestaat volledig uit kloostermoppen. en ook hier is een verrukkelijke kruidentuin waar je rust en stil-te kunt vinden. Verder heeft dit etablissement een lange historie die teruggaat tot 1735. Toen was het de eerste pleisterplaats tussen groningen en Friesland. een rustpunt voor mens en dier.

MaaltijdMaar de grootste attractie vormen natuurlijk de lekkernijen die chef-kok Geerhard Slenema op onze tafel tovert. Wij komen helemaal in de stemming door zijn delicate amuses. Vooral dat heel kleine vierkantje ravioli met paddenstoelenvulling verrast ons: dat zo’n eenvoudig klinkend gerechtje zo hemels kan smaken. Als na nog twee gangen het toetje wordt opgediend, lijkt ook daar geen einde aan te komen. want opnieuw worden we verwend met allemaal klei-ne hapjes. De heer Slenema en zijn team komen af en toe vragen of wij het naar onze zin hebben. En het is heel eentonig, maar wij kunnen alleen maar steeds bevestigend antwoorden. Zelfs de choco-lademousse, waar wij gewoonlijk allebei niets om geven, smaakt ons.

BedDe vijf comfortabele hotelkamers zijn allemaal verschillend ingericht.

extraWorkshop vanaf 10 personen waarbij een viergangenmenu kan worden gekookt.

tijden en prijzen Openingstijden: woensdag t/m zaterdag vanaf 18.00 uur (overige dagen op aanvraag voor een gezelschap). Gesloten voor de lunch (wel mogelijk na overleg vanaf 8-10 personen).Dinerprijzen: vanaf € 62,50 p.p. (vanaf vier gangen, incl. kaas of dessert). Hotelkamers vanaf € 105,- inclusief ontbijt, alleen in com-binatie met diner.

De stilte is nog steeds

een prachtige taal, die

weinig mensen kennen.Tips

20 21

Gekleed in blauw uniform met witte kap, de meesten al wat ouder, zijn deze protestants-christelijke zusters stuk voor stuk gastvrij en behulpzaam. en mocht je denken dat het leven in een diaconessen-huis wat saai en op z’n minst wat ‘stoffig’ is, niets is minder waar. De zusters zijn verrassend fris in de omgang met elkaar en met de gasten. Voor het leven geroepen, leven ze met elkaar in een gemeen-schap van twintig zusters, van wie er negen met pensioen zijn. Hun motto is: het evangelie van Christus ‘ontvangen en doorgeven met hart en handen’. Dat doen ze op allerlei eigentijdse manieren. Van kinderclubwerk tot het organiseren van Stilteweekenden voor wie maar wil. Vanuit Duitsland werd dit werk in Nederland in 1935 gestart. Het centrum van de gemeenschap van de Zendingsdiaco-nessen bevindt zich nog steeds in Amerongen. Alleen, samen of met een groep kun je hier uitstekend terecht om even helemaal tot jezelf te komen.

stilteOp je kamer hoor je alleen het gezellige geluid van de vogeltjes. Met hun getjilp lokken ze je naar buiten. Heb je hun roep niet kunnen weerstaan, loop dan de tuin in en bewandel de gebedsweg. deze voert je via negen ‘haltes’ symbolisch langs de weg die God wil gaan met de mens – van schepping tot herschepping. Een klein gidsje met teksten om te mediteren maakt er een fijne belevenis van! Aanslui-tend loop je zo het tegenovergelegen bos in, de Amerongse berg op, voor een stiltewandeling van ongeveer een uur.

Tijd voor rust en bezinning – die worden je met gulle hand

toebedeeld door de zusters in het ‘Moederhuis’ in Amerongen.

Ze stellen een aantal kamers beschikbaar voor gasten die

daarnaar op zoek zijn.

Voor de geestHet Zendings-Diaconessenhuis, Amerongen

‘Ontvangen en doorgeven met hart en handen’

amerongen – scHerPenZeeL

22 23

Alleen de naam De Witte Holevoet maakt al nieuws gierig

naar dit restaurant. Een prachtige tocht van ruim tien

kilometer vanaf Amerongen door de bossen en heuvels van

de Amerongse berg brengt je in het vriendelijke dorpje

Scherpenzeel.

Voor het lichaaM Restaurant-Hotel De Witte Holevoet, Scherpenzeel

Culinaire verwennerij in De Witte Holevoet

Zendings-diaconessenhuisJan van Zutphenweg 43858 GE Amerongen

(0343) 72 37 80www.zdh.nl

Waarom deze locatie?de zusters laten je helemaal vrij in wat je doet. wil je meedoen met het programma? Uitstekend. Wil je een gesprek? Je kunt bij iedereen terecht. Wil je mee-eten bij hen aan tafel? Gezellig! Wil je niemand spreken en nergens aan meedoen? Helemaal goed.

MaaltijdBroodmaaltijden kun je zelf klaarmaken in de gastenkeuken. de warme maaltijden kunnen samen met de zusters gebruikt worden. deze maaltijd wordt verzorgd door een cateraar en smaakt erg goed.

BedEr zijn elf een- of tweepersoons gastenkamers met eigen douche en toilet, een gezamenlijke keuken en woonkamer.

tijden en prijzenDe prijzen variëren afhankelijk van het programma, de periode en de gekozen verzorging voor een weekend tot een week van € 125,- tot € 525,- per persoon.

2524

restaurant-hotel de Witte holevoet

Holevoetplein 282 3925 CA Scherpenzeel

(033) 277 91 11www.witteholevoet.nl

shusaku endo, Stilte Indringend en op feiten geba-seerd boek over de Portugese priester Sebastian Rodrigo die afreist naar Japan om zijn vroe-gere leermeester Ferreira te zoeken. deze is als missionaris naar japan vertrokken waar na verloop van tijd de gelovigen en de priesters zwaar worden ver-volgd. de priester is diep onder de indruk van het getuigenis van de vervolgde christenen. Het gerucht gaat dat Ferreira het geloof afgezworen zou heb-ben, maar Sebastian kan zich dat van zijn oude leermeester niet voorstellen (Meulenhoff, ISBN 978 90 2906 713 3, alleen nog tweedehands verkrijgbaar).

art options – il sogno, amerongenAlles in deze winkel heeft een link met italië. de kunst is gemaakt door italiaanse kunste naars of

door kunste naars die veel in italië werken. Ook de enorme hoeveelheid boeken, de muziek, accessoires en kleding, de wij-nen en lekkernijen zijn van ita-liaanse makelij. www.ilsogno.eu

startpagina kloosters en retraitesVoor vrijwel alles in het leven is een startpagina. wie nu einde-lijk weleens wil weten waarom de Ongeschoeide Karmelietes-sen heten zoals ze heten, kan het vinden via klooster.startpa-gina.nl. je vindt daar van alles, van kloosterrecepten en zen-dingsdiaconessen tot plekken waar je in retraite kunt. wat dat laatste betreft, ook daar-van is een startpagina. Voor mensen die ‘effe niks’ willen:

retraite.startpagina.nl.

Vanaf 1880 was de herberg begin- en vertrekpunt van de postkoets tussen Arnhem en Utrecht. De naam komt van holen of houten voet, naar de vorm van de landschapsgrens in dit gebied.de witgestuukte muren, het rode pannendak en de overdekte entree lokken je naar binnen, waar je gastvrij onthaald wordt. Binnen is het sfeervol, met zachte muziek, kaarslicht en een vrien-delijke bediening. We genieten van het voorgerecht met fazant, het hoofdgerecht met hertenbiefstuk en het nagerecht met chocolade-mousse en perenijs.

extraZit je in de zomer heerlijk buiten in de prachtige tuin of op het schitterend overdekte terras, ook ’s winters waan je je buiten in de romantische wintertuin met zijn glazen wanden en dakkoepel.

tijden en prijzenLunch: maandag t/m vrijdag van 12.00-15.00 uur. Diner: maandag t/m zaterdag van 18.00-21.30 uur en zondag vanaf 14.00 uur. Kleine kaart: maandag t/m vrijdag van 12.00-17.00 uur. Culinair verwen-arrangement vanaf € 60,-.

Tips

… mijn ziel keert zich

stil tot God, van Hem is

mijn heil. BijBel, Psalm 62:2 (NBG 1951)

26 27

en ik zing mijn liedin het bos onder de bomenals een gewelfen met de vogels als een kooren er ruist een lofvan meer dan duizend bladerenen ’t dringt en ’t zingttot in de verste hemel door

dit is een kerk…onder een open hemel

Laat me zingen zonder een orgelzonder een liedboekzonder een maat die bindt

Geef me woordenuit m’n hart, vanuit m’n tenengeef me zinnen en een wijsgedreven door de wind

ik hoor een stemjij bent mijn geliefdeeen duif vliegt heenverwonderd volg ik zijn vluchtmet de mensenop de weg ga ik verderdit is een kerkonder een open hemeldit is de weger is geen weg terug…

Theo van Teijlingen

(Uit: is het Gras Bij christeNeN echt GroeNer?, hoeNderloo: NovaPres 2008)

Even stilonder een open hemel

Langs de gewelvenverzonken in hun hoogtelangs de bankenvan hoogmoed, hout en hard

Langs de torens vol van leer, vol van dogmazoek ik de brontwijfelend, soms verward

Voorbij hoge mastenvan lege gesprekkenlangs breed belegde beurzengeopend en toch dicht

Langs kathedralenmet kluizenaars, zonder zonin hun landschap, hun beeldschermstaan agenda’s op ’t plafond

Laat me gaangaan langs ’s Heren wegennaar de plaats waar de liefde ooit begonlaat me gaanmet de zon, de wind en regennaar het uitzichtver voorbij de horizon

28 29