1
ATOM KARİDES 41tl Hafif acılı sos ile harmanlanmış panalenen karidesler, kişniş, nane ve lahana ile. 2'Lİ MİNİ CHEESEBURGER 36tl Zırhta çekilmiş mini köfteler, Emmental peyniri, sote soğan ve patates kızartması ile. DİP SOSLU KABAK CİPS 18tl Panelenmiş çıtır kabak, özel patlıcanlı ve süzme yoğurtlu dip sos ile. CRISPY KALAMAR 31tl Parmesan peynirli kızarmış bebek kalamar, yoğurtlu tarator sos, çubuk turşu ve roka-limon ile. PATATES KIZARTMASI 18tl Hafif acılı sos ile. KARIŞIK MEZE TABAĞI 32tl Lübnan usulü humus, Ermeni pilakisi, fava, közde patlıcan salatası ile. ÇITIR TAVUK SEPETİ 32tl Çıtır tavuk göğsü parçaları, patates kızatması ve hafif acılı sos ile. FÜME SOMON TABAĞI 34tl Özel Norveç füme somon, çubuk turşu, dereotu, roka ve misket limonu ile. 1987 - 2017 10 BAŞLANGIÇ GEZİ İSTANBUL ÇORBASI 14tl 14tl 14tl Mevsim sebzeleri ve Meksika fasülye ile hazırlanır. GÜNÜN ÇORBASI Lütfen servis personelimizden bilgi aliniz. İSLİ DOMATES ÇORBASI Odun fırınında taze fesleğen, kekik ve biberiye ile pişirilerek tütsülenmiş Çanakkale domatesleri. ÇORBALAR baktınız Kara tahtaya mı ? â Arzuya göre alkollü ya da alkolsüz hazırlanabilir. Menümüze eklenen yeni lezzetler Arzuya göre acılı/acısız hazırlanabilir. PENNE ALL ARRABBIATA 38TL Ev yapımı domates sos, çeri domates, taze fesleğen ve kuru Arnavut biberi ile (acılı veya acısız). SPAGHETTI BOLOGNESE 42TL Zırhta çekilmiş antrikot kıyma, domatesli Bolognese sos, taze kekik ve maydanoz ile. MANTAR VE TAVUKLU TAGLIATELLI 40TL Tagliatelle krema sos, mevsim mantarları, tavuk fileto, roka ve Parmesan ile. PENNE AL BURRATA 46TL Kepekli penne, taze manda sütünden burrata, sarımsaklı tereyağı sosu, kiraz domates, taze fesleğen ile. RAVIOLI ALLA SALVIA 44TL Taze adaçayı ve tereyağı sosu ile hazırladığımız ev yapımı ricotta ve ıspanaklı ravioliler. DENIZ MAHSULLÜ SPAGHETTI 62TL Karides, kalamar, ahtapot, kum midyesi, taze domates, beyaz şarap sos ile. TEREYAĞLI KAYA LEVREĞİ 61TL Tereyağında çıtır fileto kaya levreği, patates salatası ve Akdeniz yeşillikleri ile. LİMONLU LEVREK 52TL Köz biberli ve zeytinli patates püresi, roka, semizotu salatası, kapari, maydanoz ve limonlu beyaz şarap sos ile. IZGARA NORVEÇ SOMONU 52TL Norveç somon fileto, taze soğan, haşlanmış renkli mercimek, marul, salatalık ve çeri domates ile. TAVUK SCHNITZEL 44TL Tavuk göğsü, ekşi maya ekmek paneleri, koyu yeşillikler, patates salatası. CAFE DÊ PARIS 68TL Dry-aged antrikot dilimleri, özel Cafê De Paris sos ve French fries ile. PEPPER STEAK 72TL Dry-aged dana bonfile, kıtır soğan, Basmati pilav, French fries ve konyaklı karabiber sos. KREMALI KUZU PİRZOLA 78TL Arpacık soğan, krema, beyaz şarap ve tane karabiber ile hazırladığımız özel sos, maydanoz, fırın patates dilimleri ve kuzu pirzolalar. PORCİNİ MANTARLI ANTRİKOT 65TL Özel marine edilmiş antrikot dilimleri, tereyağı ve kremalı porcini mantarı, acılı Meksika biber ile. BALIK ÜRÜNLERİ ET ve TAVUK ÜRÜNLERİ GEZI YORESEL LEZZETLER GÜNÜN ÇORBASI 14TL 28TL 32TL 34TL 39TL 41TL 56TL 52TL 54TL ETLİ PAZI SARMA YAPRAK KUZU CİĞER GEZİ MANTI TAVUK KÜLBASTI GEZİ KÖFTE GEZİ İSTANBUL KEBAP KUZU ŞİŞ KEBAP Lütfen servis personelimizden bilgi alınız. Taze dereotu ve doğal manda yoğurdu ile servis edilir. Panelenmiş Edirne kuzu ciğer, sumaklı soğan eşliğinde. Ev yapımı mantı, nane, Trabzon tereyağı ve sarımsaklı veya normal manda yoğurdu ile. Izgara tavuk göğsü, roka, ızgara sebze ve domates, köy biberi ve közde patlıcan salatası. Zırhta çekilmiş antrikot köfte, karamelize soğan, közlenmiş domates ve köy biberi, tereyağlı tırnak pide ve tava yoğurdu ile. Izgara zırh köfte, antrikot dilimleri, tereyağlı tırnak pide, közde biber, özel domates sos ve manda yoğurdu ile. BONFİLE ŞİŞ KEBAP Özel marine ettiğimiz bonfile şiş, ızgara domates ve biber, maydonozlu soğan ve tereyağlı pilav ile. Özel yöntemlerle sütte marine edilmiş kuzu but şiş, ızgara domates ve biber, maydonozlu soğan ve tereyağlı pilav ile. WRAP & BURGER SEZAR SOSLU TAVUKLU WRAP 34TL Izgara tavuk göğsü, Parmesan peyniri, renkli biberler ve Sezar sos ile soğuk servis edilir. MANTARLI ANTRİKOT WRAP 42TL Dinlendirilmiş ızgara antrikot dilimleri, renkli biberler, sote mantar, BBQ ve Guacamole sos ile. GEZİ BURGER 42TL Zırhta çekilmiş hamburger köftesi, karamelize soğan ve French fries ile. CHEESEBURGER 49TL Zırhta çekilmiş hamburger köftesi, karamelize soğan, Emmentel peyniri ve French fries ile. SALATALAR 28tl GEZİ SALATA Akdeniz yeşillikler, Ezine beyaz peynir, zeytin, çeri domates, renkli biberler, mısır, taze kekik ve z.yağı-limon dressing. 39tl TON BALIKLI SALATA Karışık mevsim yeşillikleri üzerine Ton Balığı, yumurta, kırmızı soğan, taze fasülye ve haşlanmış patates ile. 38tl AVOKADOLU KİNOA TABBULE 34tl KARA BUGDAY SALATASI Lime, kuru kayısı, kırmızı soğan, semizotu, kişniş, Meksika biberi, mısır ve haşlanmış naturel kara buğday. Domates, kapya biber, kişniş, nane, salatalık, kuru üzüm, kuru kayısı, maydanoz, taze avokado ve kavrulmuş kaju fıstığı ile. 28tl SEZAR SALATA IZGARA TAVUK İLAVE ATOM KARİDES İLAVE 36TL 44TL Yedikule marulu, Parmesan, kruton ve ev yapımı Sezar sos ile. 26tl KOYU YEŞİLLİKLER SALATASI IZGARA LEVREK İLAVELİ IZGARA SOMON İLAVELİ 47TL 47TL Akdeniz yeşillikleri, Yedikule marulu, roka, maydanoz, dereotu, nane, baby turp ve domates. 42tl TAZE ENGİNAR KALBİ SALATASI Portakal suyu ile harmanlanmış Taze enginar kalbi, Parmesan peyniri, Yedikule marul, taze karabiber ve z.yağı-limon sos ile. AHTAPOT CEVICHE - 42tl Avokado, kişniş, domates, kırmızı soğan, Çengelköy salatalık ve portakal-misket limonu suyu ile marine edilmiş taze Cunda ahtapotu. Garsonunuzdan, zeytinyağlı yemekler ve tencere yemekleri ile ilgili bilgi alabilirsiniz. GEZİ JR BRUSCHETTA B.Peynir, Domates, Zeytin Ezmesi, Maydonoz Domates, Mozzarella, Taze Fesleğen, Kekik, Pesto Sos Avokado, Füme Somon ve Crêam Fraîche 21,00 TL 23,00 TL ,00 TL 27 Özel ve geleneksel yöntemlerle hazırladığımız ekşi maya bun ekmekleri üzerinde;

GEZI YORESEL LEZZETLERgeziistanbul.com/pdf/taksim_oglen_aksam_menusu.pdf · Parmesan peynirli kızarmış bebek kalamar, yoğurtlu tarator sos, çubuk turşu ve roka-limon ile. PATATES

Embed Size (px)

Citation preview

ATOM KARİDES 41tlHafif acılı sos ile harmanlanmış panalenen karidesler,kişniş, nane ve lahana ile.

2'Lİ MİNİ CHEESEBURGER 36tlZırhta çekilmiş mini köfteler, Emmental peyniri, sote soğan vepatates kızartması ile.

DİP SOSLU KABAK CİPS 18tlPanelenmiş çıtır kabak, özel patlıcanlı ve süzme yoğurtlu dip sos ile.

CRISPY KALAMAR 31tlParmesan peynirli kızarmış bebek kalamar, yoğurtlu tarator sos,çubuk turşu ve roka-limon ile.

PATATES KIZARTMASI 18tlHafif acılı sos ile.

KARIŞIK MEZE TABAĞI 32tlLübnan usulü humus, Ermeni pilakisi, fava, közde patlıcan salatası ile.

ÇITIR TAVUK SEPETİ 32tlÇıtır tavuk göğsü parçaları, patates kızatması ve hafif acılı sos ile.

FÜME SOMON TABAĞI 34tlÖzel Norveç füme somon, çubuk turşu, dereotu, roka vemisket limonu ile.

1987 - 2017

10

BAŞLANGIÇ

GEZİ İSTANBUL ÇORBASI 14tl

14tl

14tl

Mevsim sebzeleri ve Meksika fasülye ile hazırlanır.

GÜNÜN ÇORBASILütfen servis personelimizden bilgi aliniz.

İSLİ DOMATES ÇORBASIOdun fırınında taze fesleğen, kekik ve biberiye ilepişirilerek tütsülenmiş Çanakkale domatesleri.

ÇORBALAR

baktınız

Kara tahtaya

mı ?

âArzuya göre alkollü ya da alkolsüz hazırlanabilir.Menümüze eklenen yeni lezzetlerArzuya göre acılı/acısız hazırlanabilir.

PENNE ALL ARRABBIATA 38TLEv yapımı domates sos, çeri domates, taze fesleğen vekuru Arnavut biberi ile (acılı veya acısız).

SPAGHETTI BOLOGNESE 42TLZırhta çekilmiş antrikot kıyma, domatesli Bolognese sos,taze kekik ve maydanoz ile.

MANTAR VE TAVUKLU TAGLIATELLI 40TLTagliatelle krema sos, mevsim mantarları, tavuk fileto,roka ve Parmesan ile.

PENNE AL BURRATA 46TLKepekli penne, taze manda sütünden burrata,sarımsaklı tereyağı sosu, kiraz domates, taze fesleğen ile.

RAVIOLI ALLA SALVIA 44TLTaze adaçayı ve tereyağı sosu ile hazırladığımız ev yapımı ricottave ıspanaklı ravioliler.

DENIZ MAHSULLÜ SPAGHETTI 62TLKarides, kalamar, ahtapot, kum midyesi, taze domates,beyaz şarap sos ile.

TEREYAĞLI KAYA LEVREĞİ 61TLTereyağında çıtır fileto kaya levreği, patates salatası veAkdeniz yeşillikleri ile.

LİMONLU LEVREK 52TLKöz biberli ve zeytinli patates püresi, roka, semizotu salatası,kapari, maydanoz ve limonlu beyaz şarap sos ile.

IZGARA NORVEÇ SOMONU 52TLNorveç somon fileto, taze soğan, haşlanmış renkli mercimek,marul, salatalık ve çeri domates ile.

TAVUK SCHNITZEL 44TLTavuk göğsü, ekşi maya ekmek paneleri, koyu yeşillikler,patates salatası.

CAFE DÊ PARIS 68TLDry-aged antrikot dilimleri, özel Cafê De Paris sos veFrench fries ile.

PEPPER STEAK 72TLDry-aged dana bonfile, kıtır soğan, Basmati pilav,French fries ve konyaklı karabiber sos.

KREMALI KUZU PİRZOLA 78TLArpacık soğan, krema, beyaz şarap ve tane karabiber ilehazırladığımız özel sos, maydanoz, fırın patates dilimlerive kuzu pirzolalar.

PORCİNİ MANTARLI ANTRİKOT 65TLÖzel marine edilmiş antrikot dilimleri, tereyağı ve kremalıporcini mantarı, acılı Meksika biber ile.

BALIK ÜRÜNLERİ

ET ve TAVUK ÜRÜNLERİ

GEZI YORESEL LEZZETLERGÜNÜN ÇORBASI 14TL

28TL

32TL

34TL

39TL

41TL

56TL

52TL

54TL

ETLİ PAZI SARMA

YAPRAK KUZU CİĞER

GEZİ MANTI

TAVUK KÜLBASTI

GEZİ KÖFTE

GEZİ İSTANBUL KEBAP

KUZU ŞİŞ KEBAP

Lütfen servis personelimizden bilgi alınız.

Taze dereotu ve doğal manda yoğurdu ileservis edilir.

Panelenmiş Edirne kuzu ciğer,sumaklı soğan eşliğinde.

Ev yapımı mantı, nane, Trabzon tereyağı ve sarımsaklı veya normal manda yoğurdu ile.

Izgara tavuk göğsü, roka, ızgara sebze ve domates,köy biberi ve közde patlıcan salatası.

Zırhta çekilmiş antrikot köfte, karamelize soğan,közlenmiş domates ve köy biberi, tereyağlı tırnak pide ve tava yoğurdu ile.

Izgara zırh köfte, antrikot dilimleri, tereyağlı tırnak pide, közde biber, özel domates sos ve manda yoğurdu ile.

BONFİLE ŞİŞ KEBAP Özel marine ettiğimiz bonfile şiş, ızgara domates ve biber, maydonozlu soğan ve tereyağlı pilav ile.

Özel yöntemlerle sütte marine edilmiş kuzu but şiş,ızgara domates ve biber, maydonozlu soğan vetereyağlı pilav ile.

WRAP & BURGERSEZAR SOSLU TAVUKLU WRAP 34TLIzgara tavuk göğsü, Parmesan peyniri, renkli biberler veSezar sos ile soğuk servis edilir.

MANTARLI ANTRİKOT WRAP 42TLDinlendirilmiş ızgara antrikot dilimleri, renkli biberler,sote mantar, BBQ ve Guacamole sos ile.

GEZİ BURGER 42TLZırhta çekilmiş hamburger köftesi, karamelize soğan veFrench fries ile.

CHEESEBURGER 49TLZırhta çekilmiş hamburger köftesi, karamelize soğan,Emmentel peyniri ve French fries ile.

SALATALAR28tlGEZİ SALATA

Akdeniz yeşillikler, Ezine beyaz peynir, zeytin, çeri domates,renkli biberler, mısır, taze kekik ve z.yağı-limon dressing.

39tlTON BALIKLI SALATA Karışık mevsim yeşillikleri üzerine Ton Balığı, yumurta, kırmızı soğan,taze fasülye ve haşlanmış patates ile.

38tlAVOKADOLU KİNOA TABBULE

34tlKARA BUGDAY SALATASI Lime, kuru kayısı, kırmızı soğan, semizotu, kişniş, Meksika biberi,mısır ve haşlanmış naturel kara buğday.

Domates, kapya biber, kişniş, nane, salatalık, kuru üzüm, kuru kayısı,maydanoz, taze avokado ve kavrulmuş kaju fıstığı ile.

28tlSEZAR SALATA

IZGARA TAVUK İLAVE

ATOM KARİDES İLAVE

36TL

44TL

Yedikule marulu, Parmesan, kruton ve ev yapımı Sezar sos ile.

26tlKOYU YEŞİLLİKLER SALATASI

IZGARA LEVREK İLAVELİ

IZGARA SOMON İLAVELİ

47TL

47TL

Akdeniz yeşillikleri, Yedikule marulu, roka, maydanoz, dereotu,nane, baby turp ve domates.

42tlTAZE ENGİNAR KALBİ SALATASIPortakal suyu ile harmanlanmış Taze enginar kalbi, Parmesan peyniri,Yedikule marul, taze karabiber ve z.yağı-limon sos ile.

AHTAPOT CEVICHE - 42tlAvokado, kişniş, domates, kırmızı soğan, Çengelköy salatalık ve

portakal-misket limonu suyu ile marine edilmiş tazeCunda ahtapotu.

Garsonunuzdan,zeytinyağlı yemekler ve tencere yemekleri ile

ilgili bilgi alabilirsiniz.

GEZİ JR BRUSCHETTA

B.Peynir, Domates, Zeytin Ezmesi, MaydonozDomates, Mozzarella, Taze Fesleğen, Kekik, Pesto SosAvokado, Füme Somon ve Crêam Fraîche

21,00 TL23,00 TL

,00 TL27

Özel ve geleneksel yöntemlerle hazırladığımız ekşi maya bun ekmekleri üzerinde;