Upload
ann-sophie-cafmeyer
View
213
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
GIP Ann-Sophie Cafmeyer 2010-2011 6 Handel 1 Sint-Jozefsinstituut
Citation preview
Sint-Jozefsinstituut Handel en Toerisme
Zilverstraat 26
8000 BRUGGE
Geïntegreerde proef 2010 - 2011
Aangeboden door
Ann-Sophie Cafmeyer
Klas 6 Handel 1
Nummer: 2
Mentor: Mevr. De Meyer
Sint-Jozefsinstituut Handel en Toerisme
Zilverstraat 26
8000 BRUGGE
Geïntegreerde proef 2010 - 2011
Aangeboden door
Ann-Sophie Cafmeyer
Klas 6 Handel 1
Nummer: 2
Mentor: Mevr. De Meyer
5
Woord vooraf
Beste lezer
In mijn laatste schooljaar Handel werkte ik gedurende het hele schooljaar aan mijn geïntegreerde
proef.
Tijdens het schooljaar hebben we een minionderneming, ‘Savon Noir’ genaamd, opgericht. In het
eerste trimester was mijn taak de public relations en de reclame te verzorgen en in het tweede
semester kreeg ik magazijnier als functie toegewezen. Om mijn geïntegreerde proef tot een mooi
eindresultaat te kunnen brengen heb ik hulp gekregen van meerdere mensen. Deze mensen wil ik
dan ook graag bedanken in dit woord vooraf.
Een oprechte bedanking gaat naar mijn leercoach, mevrouw De Meyer. Zij heeft gedurende het hele
jaar ons blijven steunen. Dankzij haar inspirerende ideeën werd onze minionderneming ‘Savon Noir’
een succes. Dhr. Decock verdient zeker en vast ook een bedanking. Hij hielp mij tijdens het hele jaar
met mijn GIP en ook op de momenten dat het wat minder ging. Ik kon altijd op zijn begrip en
medewerking rekenen. Ik dank mevr. Declerck voor haar motiverende en steunende woorden die ze
mij regelmatig wel eens moest geven. Ze wist wat ze wou en ging ook haar wil doordrijven naar de
leerlingen toe. Uit schrik dat ik iemand zou vergeten te vermelden in mijn woord vooraf, wil ik graag
alle betrokkene leerkrachten bedanken voor hun steun en het blijven geloven in mij. De laatste
personen die ik ongetwijfeld niet mag vergeten zijn mijn ouders en broers. Zij hebben allemaal hun
steentje bijgedragen om het tot een mooi eind resultaat te brengen.
6
Inhoud
1. Deelopdrachten ......................................................................................................... 9
1.1 Organogram .................................................................................................................. 9
1.1.1 Eerste trimester ................................................................................................................................. 9
1.1.2 Tweede semester ............................................................................................................................ 10
1.2 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering ...................................................................... 11
1.3 Publiciteitscampagne ................................................................................................... 12
1.3.1 Nederlands ...................................................................................................................................... 12
1.3.2 Frans ................................................................................................................................................ 15
1.4 PowerPoint for Swedish students ................................................................................. 18
1.5 Marktonderzoek .......................................................................................................... 21
1.6 Briefhoofd met userform ............................................................................................. 26
1.6.1 Userform ......................................................................................................................................... 26
1.7 Voorbereiding sollicitatiegesprek ................................................................................. 27
1.8 Marketingmix .............................................................................................................. 30
1.8.1 Inleiding ........................................................................................................................................... 30
1.8.2 Product ............................................................................................................................................ 30
1.8.3 Prijs .................................................................................................................................................. 34
1.8.4 Plaats ............................................................................................................................................... 35
1.8.5 Promotie .......................................................................................................................................... 36
1.9 Catalogus .................................................................................................................... 37
1.9.1 Nederlands ...................................................................................................................................... 37
1.9.2 Frans ................................................................................................................................................ 39
1.10 Sollicitatiebrief ............................................................................................................ 43
1.10.1 CV ................................................................................................................................................ 44
1.11 Telefoongesprek met Miguel Staelens .......................................................................... 45
1.11.1 La demande de prix..................................................................................................................... 45
1.11.2 Une offre ..................................................................................................................................... 46
1.12 Boekhoudkundige verwerking facturen ........................................................................ 47
1.12.1 Factuur 1 ..................................................................................................................................... 48
1.12.2 Factuur 2 ..................................................................................................................................... 49
1.12.3 Factuur 3 ..................................................................................................................................... 50
1.12.4 Factuur 4 ..................................................................................................................................... 51
1.12.5 Factuur 5 ..................................................................................................................................... 52
1.13 Verslag ondernemer voor de klas ................................................................................. 53
1.14 Presentation of a Swedish SME .................................................................................... 54
1.15 Mailing to Sweden ....................................................................................................... 57
1.16 Analyse van de jaarrekening ........................................................................................ 58
1.17 Eindverslag minionderneming ...................................................................................... 67
7
2. Doorlopende opdrachten ......................................................................................... 68
2.1 Logboek ...................................................................................................................... 68
2.2 Besluit ......................................................................................................................... 72
2.3 Bibliografie .................................................................................................................. 73
2.4 Overzicht van de bijlagen ............................................................................................. 74
2.4.1 Verslag bedrijfsbezoek GYP ............................................................................................................. 75
2.4.2 Verslag aandeelhoudersvergadering 19 oktober 2010 ................................................................... 77
2.4.3 Verslag vergadering minionderneming ........................................................................................... 78
2.4.4 Folder ‘Savon Noir’ .......................................................................................................................... 79
2.4.5 PowerPoint eerste aandeelhoudersvergadering............................................................................. 80
2.4.6 PowerPoint programma thuisblijvers Zweden: bedrijfsbezoek aan Stora Enso in Zeebrugge ........ 86
8
Inleiding
Voor mijn geïntegreerde proef diende ik verschillende taken te maken. Ik werd getest op taal,
economisch inzicht en computerkennis.
Een punt dat zeer belangrijk is in mijn richting zijn mijn sociale vaardigheden. Wij kregen dan ook de
opdracht om een minionderneming op te richten. De hele GIP draait rond ‘Savon Noir’ en daarom is
het ook belangrijk dat wij deze onderneming het hele jaar rond draaiende hielden.
Tijdens het schooljaar was er een uitwisselingsproject met Zweden. In het kader van deze reis
maakte ik een PowerPoint in het Engels. De PowerPoint moest de leerlingen aanspreken en
aanzetten tot het brengen van een bezoek aan de leuke plaatsen die Brugge te bieden heeft.
Voor Frans was het belangrijk om je bedrijf voor te stellen en rekening te houden met alle aspecten
van het bedrijf. Dit gaat zowel over de reclame, een sollicitatiegesprek, een telefoongesprek, het
assortiment, …
Rond het vak Nederlands was het belangrijk om een paar essentiële opdrachten uit te voeren over de
minionderneming. Hierbij was het marktonderzoek een hoofdtaak: kijken of de producten voor een
bepaalde doelgroep zouden aanslaan.
Het vak waar ik het meest werk aan had, was bedrijfseconomie. Ik maakte daar omtrent een logboek,
een marketingmix, een organogram, verslagen, …
Als laatste hebben we nog het vak informatica. Bij dit vak zetten we de geziene leerstof om in de
praktijk. Het was namelijk de bedoeling dat we een briefhoofd met userform, uitnodiging
aandeelhouders, … maakten.
9
Gedelegeerd bestuurderAstrid Demeulenaere
Financieel directeurGiorgi Tarashvili
BoekhoudersMiguel Staelens
Cédric Cornelis
KassierSteven Verhulst
Administratief directeurLouise Christiaens
Human ResourcesElodie Vyvey
WebmasterDavid Pauwaert
Commercieel directeurStephanie Meeuws
Reclame & MarketingThibault Debuyst
Ann-Sophie Cafmeyer
Order EntryEline Vermeulen
Technisch directeurBenjamin Hillewaert
AankoperJozefien Vandousselaere
MagazijnierMatthias Verbeke
Management AssistentAurélie André
1. Deelopdrachten
1.1 Organogram
1.1.1 Eerste trimester
10
Gedelegeerd bestuurderLouise Christiaens
Financieel directeurMiguel Staelens
BoekhoudersMatthias Verbeke
Cédric Cornelis
KassierCédric Cornelis
Administratief directeurJozefien Vandousselaere
Human ResourcesElodie Vyvey
WebmasterDavid Pauwaert
Commercieel directeurAurélie André
Reclame & MarketingThibault Debuyst
Eline Vermeulen
Order EntryElodie Vyvey
Technisch directeurGiorgi Tarashvilli
AankoperSteven Verhulst
MagazijnierBenjamin Hillewaert
Ann-Sophie Cafmeyer
Management AssistentStephanie Meeuws
1.1.2 Tweede semester
11
1.2 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Zilverstraat 26 8000 BRUGGE Tel. 050 33 19 43 – Fax. 050 34 30 51 www.savonnoir.org
Philip Cafmeyer
Titecastraat 10
8200 SINT-ANDRIES
26 september 2011
Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Geachte heer, mevrouw
Wij zijn zeer verheugd u te mogen uitnodigen op onze eerste aandeelhoudersvergadering die
plaatsvindt op 19 oktober 2010. Op deze vergadering geven wij informatie over de
miniondernemingen ‘Savon Noir’ en ‘Coffee Break’. ‘Savon Noir’ verkoopt bad- en wellnessproducten
en ‘Coffee Break’ verkoopt voornamelijk koffie en koeken. De vergadering start om 19.30 uur in de
Schilderskapel, Zilverstraat 26, 8000 Brugge. De ingang bevindt zich in de Giststraat.
Het verloop van de avond ziet er als volgt uit:
- Verwelkoming door beide miniondernemingen
- Toespraak van de directeur
- Voorstelling van ‘Savon Noir’
- Een gastspreker
- Voorstelling van ‘Coffee Break’
- Dankwoord
Na de vergadering nodigen wij u ook uit voor de receptie met een hapje en een drankje. Daar kunt u
kennis maken met de producten van beide miniondernemingen.
Hopelijk kunnen we reken op uw aanwezigheid,
Met vriendelijk groeten
Minionderneming Savon Noir
.…………………………………………………… zal aanwezig zijn op de eerste aandeelhoudersvergadering op 19 oktober 2010. U kunt zich ook inschrijven via www.artephp.be/mini6Ha/inschrijf.php Handtekening
12
Te warm te warm! Straks verlies ik
mijn mooie kleur en heerlijke
geur, ga ik bruisen tot ik weg ben!
Dat wil je toch niet!
1.3 Publiciteitscampagne
1.3.1 Nederlands
Affiche :
13
Advertentie :
De Savon Noir bruisballen.
De bruisballen die wij gebruiken geven dankzij de
etherische olie die ze bevatten, een heerlijk
verfrissend aroma aan uw bad- en badkamer. Een leuk
extraatje is dat de bruisbal gaat bruisen als een
aspirine wanneer het in aanraking met water komt.
Door de kracht van de bruisballen en de kleurstoffen
die ze bevatten kan het schuim, die op het
wateroppervlakte komt, een mooie kleur krijgen en
van je bad een kunstwerk maken.
Het enige wat u te doen staat is uw bad laten vullen met warm water van min 35° en de bruisbal erin
leggen. De rest gaat vanzelf. Na enkele ogenblikken kan u het verfrissende parfum al ruiken.
Het water voelt zacht en heel ontspannen aan. Wanneer u uit het bad komt, zal u het effect van de
bruisballen voelen. Uw huid heeft namelijk een complete verzorging gehad en zal zacht en gereinigd
aanvoelen.
14
Publiciteitsfilmpje :
Plaats Dialogen
Buiten op de speelplaats.
Ann-Sophie Eline
Eline staat op de speelplaats te wachten op Ann-Sophie. Net wanneer de bel gaat, komt ze aangelopen.
E: Hey, alles goed? A: Ja, alles goed. E: Kom, we mogen niet treuzelen. De les begint zo en je weet hoe kwaad ze worden als we te laat komen.
Tijdens een van de lessen op school, beginnen Eline en Ann-Sophie te babbelen.
E: Waar bleef je zolang daarnet? anders moet ik nooit zolang wachten? A: Ik ben nog een bestelling gaan afhalen bij Savon Noir, je weetwel die minionderneming bij ons op school. E: Ah ja die minionderneming wat verkopen ze daar alweer? A: Badkamer en wellness producten, ik ben er mijn geurstokken met lavendelgeur gaan halen.
Na enkele minuten haalt Ann-Sophie het langwerpig voorwerp tevoorschijn.
E: Ga je ze gebruiken in je badkamer? Ik zou er ook nog kunnen gebruiken. Ik haat het wanneer de badkamer zo muf ruikt.
Eline vraagt of ze er eens aan mag ruiken. Dus neemt Ann-Sophie een van de geurstokken en laat Eline eraan ruiken.
A: Ja ik ook dat is de reden waarom ik ze gekocht heb, je hoeft ze gewoon in het potje te zetten en niet meer aankomen. Lekker gemakkelijk en goedkoop!
15
L’eau est trop chaude, trop
chaude, je vais bientôt
m’évanouir. Et avec moi ma
belle couleur et mon odeur et
ce n’est pas ton intention hein !
1.3.2 Frans
L’affiche et slogan :
16
Notre texte publicitaire:
Après une longue journée, vous désirez aussi prendre une bain, mais
vous avez marre de sa mousse blanche et vous êtes à la recherche de
quelque chose de nouveau ? Eh bien, les bombes pour le bain de Savon
Noir sont la solution. Vous n’aurez pas besoin de vous baigner dans un
bain sans vie. Un bain sans appel.
Les bombes de bain avec des hui les essentielles, donnent , un parfume
merveilleux à votre salle de bain et la rafraîchi sent. Un petit extra : la
baignoire brillera comme un rayon de soleil. La mousse qui flotte sur la surface de l’eau a une belle
couleur et est une vraie œuvre d’art. La seule chose qu’il faut faire est remplir votre bain avec de
l’eau chaude de plus minus 35 degrés et mettre une bombe dedans. L’eau sera douce et super
agréable.
Quand vous sorte du bain votre peau a eu un soin complet et elle sera
douce.
Achetez rapidement les bombes pour le bain de Savon Noir er profitez,
relaxant et nourrissant ( pour votre peau) d’un bain.
17
Notre film publicitaire:
Images: Notre dialogue :
Extérieur: un aire de jeux, où le soleil brille
La fille aux Cheveux bruns: B L’autre fille: F
Une fille avec des cheveux bruns marche sur l’aire de jeux vers une autre fille. La fille maintenez tient quelque chose dans la main que ressemble à une sorte de tube.
F: Hey, Ca va ? B: Oui, oui. F : Dépêchons-nous si non nous sommes trop tard en classe.
Intérieur: Dans un cours de française les filles commercent à bavarder tranquillement.
F : qu’est-ce qui t’ a pris longtemps ? B : J’ai achète quelque chose chez Savon Noir. F : Qu’est-ce que tu as acheté ?
Après quelques minutes la fille avec les cheveux bruns prend le tube et elle le montre a l’autre fille.
B : Un bâton d’odeur. F : Euh, comment le sais-tu ?
La fille montre comment cela fonctionne. Elle sont un bâton de l’intérieur de la boîte et le met dans la petite bouteille.
B : C’est très facile, tu prend. Un bâton et tu le mets dans la petite bouteille. Après quelques secondes toute la chambre ou la salle de bain sent bon. F : Hmm Ca sent bon, je peux aussi en prendre un? B : Vas-y.
21
1.5 Marktonderzoek
Uitleg: We kunnen afleiden uit deze grafiek dat de meeste mensen opteren om tussen de €10 en €30
te besteden aan bad- en wellnessproducten.
Uitleg: Een opmerkelijk resultaat is dat de mensen zowel bij een minionderneming als in hun
vertrouwde winkel zouden kopen.
0
1
2
3
4
5
6
€0 € 10 - 20 € 20 - 30
Welk budget zou u max. besteden aan bad-en wellnessproducten ?
22
Uitleg: In deze grafiek zien we duidelijk dat de mensen liever badproducten kopen dan
wellnessproducten.
Uitleg: Hierbij is te zien dat de sommige wel voordelen zien in producten kopen van een
minionderneming. Anderen zien er dan weer geen voordelen in maar het is duidelijk dat er geen
duidelijk overwicht is voor één van de twee.
23
Uitleg: De meeste mensen denken dat onze producten 5-10 jaar goed blijven maar evenveel
stemmen zeggen ook 1-2 waardoor de mensen dus twijfelen tussen het meeste of het minste.
Uitleg: Op deze grafiek is te zien dat de meeste mensen shampoo, zeep of badolie kopen.
24
Uitleg: De meeste mensen denken dat wij hun kwaliteitsproducten kunnen aanbieden wat ook zo is
omdat wij een leverancier hebben die ook bij grotere winkels levert.
Uitleg: De mensen gaven ons het advies om zeker aan supermarkten te staan om te verkopen omdat
ze denken dat we dan het meeste succes zullen hebben.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Supermarkt homeparty’s andere …
Waar denkt u dat we het beste zouden verkopen?
25
Uitleg: In deze grafiek kunt u zien dat er veel verschillende producten worden aangevraagd, enkele
onder deze producten hebben we al. De overige producten zullen we eens met de klas bekijken of
we er enkele in ons assortiment kunnen opnemen.
Uitleg: Zoals je kan zien is er een meerderheid voor 30-40 jaar maar misschien ligt dat ook aan de
mensen omdat we voornamelijk in Brugge mensen tegen kwamen van 30-40 jaar.
Algemene conclusie: We kunnen uit deze resultaten zeker en vast besluiten dat ons assortiment een
stuk uitgebreider moet en dat onze grootste doelgroep volwassenen zijn die producten kopen.
0
1
2
3
4
Welke producten vindt u dat ze zeker in ons assortiment moet komen?
0
2
4
6
8
10
10 - 20 jaar 20 - 30 jaar 30 - 40 jaar 40 - 50 jaar 50 - … jaar
Voor welke leeftijd denkt u dat onze producten bestemd zijn?
27
1.7 Voorbereiding sollicitatiegesprek
Comment est-ce que je vais me présenter?
Données personnelles
nom: Ann-Sophie Cafmeyer
domicile: Titecastraat 10, 8000 Bruges
âge: 06/10/1992, 18 ans
état civil: Non marié
Études et diplôme(s)
Sint-Jozefsinstituut:
Enseignement technique, Commerce.
Est-ce que je corresponds au profil demandé de
comptable?
Je suis:
1. J'ai de l'experience
2. Discret
3. Mondial
--> Ma travaille est prêt a temps.
--> J'ai travaillé dans le Shoe Discount pour 2 ans.
28
Ma personnalité professionnelle
Mon parcours professionnel / mes stages
Job de vacances:
- Tommy Hilfiger: vendeuse
- Shell: vendeuse et aider les consommateurs
- Shoe Discount: vendeuse
Pourquoi est-ce que je veux avoir cette function dans les mini-
entreprise?
C'est intéressant, important et utile pour plus tard.
Mes atouts!
Sociable
Ex. J'aime travaille en groupe
Ponctuelle
Ex. Je suis toujours à temps
Fidèle
Ex. C'est très important pour moi
Empathique
Ex. Je peux comprendre
différents situations
29
Mes point négatifs
Trop rapide
Je fournis un service rapide pour les clients. Mais pour mes devoirs et dans la mini-
entreprise je travaille de façon minutieuse.
Obstioné
Mais j'écoute les autres et je respecte leurs idées.
30
1.8 Marketingmix
1.8.1 Inleiding
In dit deel van de GIP zal ik de marketingmix bespreken, ook wel de 4 p’s genoemd. De marketingmix
heeft als doel het op elkaar afstemmen van het product, de prijs, de promotie en de plaats om de
marketingstrategie van de onderneming te realiseren. De marketingmix zal ik nu toepassen op onze
minionderneming Savon Noir.
1.8.2 Product
De eerste ‘p’ is het product. Het doel van het product is om aan de behoeften van de klanten te
voldoen. De producten spreken de consumenten aan door de verpakking en de merken. De service is
ook een belangrijk aspect om je producten te verkopen. Het totale imago van het product wordt dus
bepaald door meerdere factoren, zoals de verpakking, het merk, de service, … In de
minionderneming zijn er verschillende productgroepen. De productgroepen zijn:
Textiel
Hierbij verkopen we voornamelijk kersenpitkussentjes.
31
Kinderassortiment
De nadruk wordt vooral gelegd op het verkopen van nagelvijltjes, lipgloss, washandjes, zeepjes en zo
meer voor de kinderen.
Mannenassortiment
Voor de mannen hebben we een pakketje die uit zeep, douchegel, scrub, … bestaat.
32
Vrouwenassortiment
Dit is ons grootste assortiment. Hier verkopen we allerhande producten zoals douchegel, scrub, zeep,
…
Ons assortiment bestaat voornamelijk uit niet-duurzame producten. Dit komt doordat de producten
na verloop van tijd verbruikt zijn.
Onze producten kunnen we vooral onder de term ‘convenience goods’ geplaatst worden. De
consumenten vergelijken de kwaliteit en de prijs. Een voordeel voor ons is dat we daarmee een
hogere winstmarge hebben.
Het assortiment uit de minionderneming is niet zo breed. Dit komt doordat we slechts 4
productgroepen hebben. Namelijk textiel, kinder-, mannen- en vrouwenassortiment. De diepte
daarentegen is wel groter. Binnen de 4 productgroepen hebben we een grote waaier aan producten.
De leverancier van onze minionderneming hebben we gekozen door een bezoek te gaan brengen
naar hun bedrijf. Na een unanieme beslissing door de klas hebben we besloten ‘GYP’ te kiezen.
33
De productlevenscyclus
De ‘Warm Cuddle’ is aanwezig in de groeifase omdat het een redelijk onbekend product is net zoals
de bath mallows. De toilettas zit in de volwassenheidsfase omdat het een alom bekend product is.
De service is een belangrijk onderdeel bij de verkoop. We zijn zo vriendelijk mogelijk tegen de
klanten en geven hen zoveel mogelijk manieren om de producten aan te kopen.
De functie van verpakking is om de producten aantrekkelijker te maken. We doen dit ook voor de
verkoop door verschillende producten in 1 pakketje te steken. Met de kerstdagen en Valentijn is het
de bedoeling om de pakketjes aan te passen naargelang de gelegenheid.
34
1.8.3 Prijs
De volgende ‘p’ die ik zal bespreken is de prijs. De prijs van een product wordt bepaald door
meerdere factoren zoals de kostprijs, de prijzen van de concurrentie, …
Als onderneming hebben we natuurlijk een marketingdoelstelling in ons hoofd. Het doel is om op het
einde van het jaar winst te kunnen geven op de dividenden van de aandeelhouders. Ons startkapitaal
is 1000 euro. Voor mij lijkt dit een realistische en haalbare doelstelling.
Wij kiezen voor een kostengerichte prijszetting, met een winstmarge van 1,8 op de kostprijs. Omdat
voor sommige producten de winstmarge te hoog of te laag leek, hebben we ze soms aangepast naar
ons eigen gevoel.
Als imagoprijszetting is het voor ons belangrijk dat we een beetje goedkoper dan zijn dan onze
concurrenten. Als we deze strategie hanteren, gaan we ervan uit de consumenten eerder bij onze
minionderneming zullen kopen. We willen de consumenten kwaliteitsvolle producten aanbieden
waardoor er mond aan mond reclame ontstaat.
De psychologische prijszetting ontbrak ook niet bij het bepalen van de prijs. Dit doen we aan de hand
van zoveel mogelijk wisselgeld van 1 en 2 cent uit de weg te gaan.
35
1.8.4 Plaats
De derde ‘p’ die ik zal bespreken is de plaats. Het distributiekanaal van de producten is direct. De
producten worden aangekocht bij de leverancier ‘GYP’. Als de producten aanwezig zijn bij de
leverancier gaan wij zelf om de producten. Uiteindelijk worden de producten direct verkocht aan de
consumenten. In de minionderneming is er niet direct sprake van voorraadvorming omdat het
budget en de opslagruimte daarvoor te klein zijn. Onze minionderneming heeft dus ook geen
intensieve distributie.
In het verleden hebben zich al enkele verkoopmomenten voorgedaan. Er werd namelijk al op de
eerste aandeelhoudersvergadering en oudercontact verkocht. In de toekomst zullen er zich nog meer
verkoopmomenten voordoen. Op 5 december 2010 is de eerste homeparty gepland. Er wordt ook
besproken of het mogelijk is om op de markt te verkopen. Daarvoor hebben we 2 markten op het
oog. Enerzijds de markt op het Zand in Brugge. Door onze sponsor ‘Ma Ricca Rock’ hebben we de
aanbieding gekregen om onze stand op hun terras op te plaatsen. Anderzijds is er de mogelijk om
naast de stand van Geert Meeuws (vader van klasgenoot Stephanie Meeuws) onze stand op te slaan.
Zo hoeven we ook geen inschrijvingsgeld te betalen. Een ander belangrijk verkoopsmoment was in
het shoppingcenter van Kuurne. Tijdens dit verkoopmoment kon je ook prijzen zoals een prijs voor
origineelste stand. Als groep hadden we besloten te gaan voor deze prijs door een bad te gebruiken
als verkoopsstand.
De bedoeling is dat al onze verkoopmomenten en informatie te vinden zijn op onze website:
http://savonnoir.jozefienen.be/
36
1.8.5 Promotie
De laatste ‘p’ van de marketingmix is de promotie. Er wordt op allerhande manieren promotie
gemaakt voor onze minionderneming. Er wordt reclame gemaakt op school, er worden folders
uitgedeeld op onze verkoopstand. Wij maken natuurlijk ook promotie door de vriendelijkheid ten
opzichte van de consumenten waardoor er mond aan mond reclame ontstaat. Je kunt het natuurlijk
ook verwoorden als persoonlijke verkoop. Deze reclame proberen we ook te bereiken door zoveel
mogelijk familie en vrienden in te lichten over onze minionderneming. Er wordt ook gebruikt
gemaakt van verkooppromotie wat ook wel betekend dat de klanten worden aangetrokken door de
lagere prijzen.
Als doelgroep hebben we ons gericht op mensen van alle leeftijden. Dit bekomen we door een
kinder-, mannen- en vrouwenassortiment aan te bieden.
Een aspect dat zeker niet mag ontbreken in onze promotie, is de reclamecampagne. Dit idee kwam
van de directrice van het commercieel departement. Als reclamecampagne hebben we besloten
foto’s te trekken in een oud bad. De locatie was in een weide. Uit deze reclamecampagne kwam onze
slogan voort. ‘Savon Noir voor een NATUURlijk gevoel’. Aangezien we bad- en wellnessproducten
verkopen is het een zeer gepaste slogan.
Zoals eerder al vermeld maken we gebruik van een folder. De bedoeling hiervan is om de
consumenten wat meer in te lichten over onze minionderneming en ons assortiment. Daarnaast
maken we ook nog gebruik van een catalogus. Aan de hand hiervan kunnen de mensen ons
assortiment bekijken en eventueel een bestelling plaatsen.
Er wordt ook een website gemaakt waarop alle informatie te vinden zal zijn, van de
verkoopmomenten tot onze catalogus.
Een laatste belangrijk onderdeel bij de promotie, is onze verkoopstand. Ons logo en resultaat van de
reclamecampagne word gepresenteerd aan onze stand. De stand moet er natuurlijk ook aantrekkelijk
uit zien en daarom proberen we de producten op verschillende hoogtes te zetten.
37
1.9 Catalogus
1.9.1 Nederlands
Een kersenpittenkussen: €14,20 per stuk Een kersenpitkussentje met lavendelgeur. De geur verspreid zich door de kamer na het opwarmen. Het is ideaal om te gebruiken op een koude winteravond.
Handzeep: €5,50 per stuk
Handzeep die fantastisch past in de badkamer of in het toilet. Het is ook het ideale cadeau om te geven aan kinderen want achteraf houden ze er nog aan badeendje aan over.
Geurstokken: €12,95 per stuk
Ook die muffe geur in de woonkamer beu? Dan is dit de oplossing! Geurstokken in 3 verschillende geuren:
- Fruitige geur
- Lavendel geur
- Linnen geur
38
Toiletzak: €6,00 voor een kleintje en €12,50 voor een grote
Bent u een modieus iemand? Dan is deze toiletzak perfect voor u! U kunt het natuurlijk ook gebruiken als een make-uptasje.
Bruispralines: €5,00 per pakketje
Zie het niet verkeerd. Dit zijn geen gewone pralines, maar pralines om in uw bad te doen. Gooi eentje in het bad en het begint te bruisen. Het zorgt ook voor een aangename geur.
39
1.9.2 Frans
Madame Ann-Sophie Cafmeyer
Savon Noir
Zilverstraat 26
8000 BRUGES
Monsieur Philip Cafmeyer
Firme Dhondt
Titecastraat 10
8200 BRUGES
Votre lettre du Vos références Nos références Bruges
Date
Invitation du vente de printemps
Monsieur
Nous avons le plaisir de vous inviter à notre vente de printemps.
Depuis 1 septembre 2010, nous avons commencé avec notre entreprise ‘Savon Noir’. Au cours de
cette réunion est une occasion d'achat. La réunion a lieu dans ‘t Hof van Watervliet à 19 heures 30.
Cours de la soirée :
- Mot de bienvenue
- Présentation par ‘Coffee Break’
- Présentation par ‘Savon Noir’
- Grâce
- Réception avec une collation et une boisson
Nous vous prions d’agréer, Monsieur, l’expression de nos sentiments distinguées.
Ann-Sophie Cafmeyer
40
Un coussinet de cerise: €14,20 par pièce Un coussinet de cerise avec le parfum de lavande. Le parfum se répand dans la salle après l'échauffement. Il est idéal à utiliser pendant une soirée d’hiver.
Le savon pour les mains: €5,50 par pièce
Savon pour les mains qui est idéal pour mettre dans une grande salle de bains ou dans les toilettes. C'est aussi le cadeau idéal à donner aux enfants parce que après avoir utilisé le savon, ils gardent encore un canard de bain.
Des bâtons aromatiques: €12,95 par pièce
Vous êtes aussi fatigué de l’odeur de moisi dans le salon? Voilà la solution! Des bâtons aromatiques en 3 odeurs: - Parfum fruité - Parfum lavande - Parfum de linge
Une trousse de toilette: €6,00 pour une petite trousse et €12,50 pour une grande trousse
Êtes-vous une personne à la mode? Alors, cette trousse de toilette est pour vous! Vous pouvez également l'utiliser comme une trousse de maquillage.
41
Pralines qui bulle: €5,00 par paquet
Vous l’ avez bien vu! Ce ne sont pas des pralines aux chocolat , mais ce sont des pralines à utiliser dans votre salle de bain . Un jet dans le bain et ça commence à mousser. Les pralines émettent aussi une odeur agréable.
Un coussinet de cerise sous la forme d'un canard: €15,20 par pièce
Ce canard est idéal à utiliser comme un câlin et comme coussinet de cerise. Si votre enfant a froid, il peut utiliser ce canard pour se réchauffer. Il suffit de chauffer le canard dans le micro-ondes et vous avez chaud.
Une lime à ongles: €1,90 par pièce
Cette lime à ongles est si petite qu’elle convient sans effort dans votre poche. Elle est également pratique de le mettre dans votre sac ou votre portefeuille. La gentille petite lime à ongles est si unique qu’elle est vraiment une nécessitée dans votre sac.
Un ensemble pour les hommes: €12 par pièce
Le cadeau parfait pour donner à un homme pour son anniversaire ou la fête des Pères. Ce paquet contient toutes les choses nécessaires pour lui donner l'apparence radieuse et une bonne odeur.
42
Un brillant à lèvres: €1,50 par pièce
Le brillant à lèvres est pour les jeunes et les vieux. Le petit pot, le brillant à lèvre ne prend pas beaucoup d'espace.
Une huile de massage: €3,50 par pièce
Êtes-vous un peu tendu et avez-vous besoin d’un massage? Alors cette huile est le produit idéal. Le massage à l'huile de Savon Noir est très doux et elle a une odeur agréable pour vous aider à vous détendre.
43
1.10 Sollicitatiebrief
Ann-Sophie Cafmeyer Datum
Titecastraat 10
8200 BRUGGE
Tel. 0497 36 96 84
Mevrouw Julie Declerck
Savon Noir
Zilverstraat 26
8000 BRUGGE
Sollicitatie betreffende technisch directeur
Geachte mevrouw Declerck
Uw advertentie op vacature.com trok onmiddellijk mijn aandacht. U bent op zoek naar een technisch
directeur die enthousiast is en vooral correct werkt.
Het technische aspect van de minionderneming interesseert mij omdat ik graag verzorgd en
geordend werk. Deze aspecten zijn belangrijk bij het beoefenen van de job magazijnier en aankoper.
Ik ben sociaal aangelegd waardoor ik graag mijn medecollega’s te hulp schiet waar nodig. Het is
belangrijk om op tijd alle taken af te krijgen en dat doel wil ik dan ook bereiken.
Mocht u geïnteresseerd zijn in meer informatie over mij en mijn werkervaring, dan kom ik graag eens
langs voor een persoonlijk gesprek.
Hoogachtend
Ann-Sophie Cafmeyer
Bijlage: CV
44
1.10.1 CV
Adres: Titecastraat 10
Woonplaats: 8200 Brugge
Telefoonnummer: 0497/36.96.84
Email: [email protected]
Leeftijd: 18 jaar
Nationaliteit: Belg
Burgerlijke staat: ongehuwd
Rijbewijs: voorlopig rijbewijs categorie B
2004 – 2008: Economie Moderne Talen in Sint-Leocollege
2008 – 2010: Handel in Mariawande
2010 – 2011: Handel in Sint-Jozefsinstituut
Juli 2007: Verkoopster bij Tommy Hilfiger
Taken: kleren opplooien en in de winkel hangen, klanten helpen met problemen, …
September 2008 – januari 2009: Verkoopster bij tankstation Shell
Taken: Winkel aanvullen, klanten bedienen, klanten helpen, …
Juli 2009 - …: Verkoopster bij Shoe Discount
Taken: leveringen controleren, kassa bedienen, klanten helpen, winkel in orde houden, …
Nederlands: moedertaal
Engels: zeer goed
Frans: matig
Duits: basis
Word: zeer goed
Excel: goed
Powerpoint: goed
ANN-SOPHIE CAFMEYER C
UR
ICU
LUM
VIT
AE
45
1.11 Telefoongesprek met Miguel Staelens
1.11.1 La demande de prix.
Bonjour, mon nom est Ann-Sophie Cafmeyer et je travaille pour la firme Savon Noir. Vous-êtes la
firme Gyp à Ruddervoorde.
Oui, Vous-êtes correct. Vous parlez à Pierre Dumunçeau de la firme Gyp. En quoi puis-je vous
aider ?
J’ai vu un article dans votre site web hier et c’est possible pour recevoir quelque renseignement de l’
article.
Un instant, Madame, je vous passe avec Miguel Staelens du service de Ventes.
...
Bonjour, mon nom est Miguel Staelens du service de Ventes. Qu’est-ce qui ? Quelle est votre
question madame ?
J’ai vu un article dans votre site web et c’est possible pour recevoir quelque renseignement de
l’article ? C’est le Warm Cuddle.
Ah oui, vous pouvez préciser s’il vous plaît ?
Je veux connaitre de prix pour 100 Warm Cuddles.
Pas de problème madame, j’ai noté tout ça.
C’est possible de connaître le délai de livraison ?
Normalement tout les commandes sont livrées dans la quinzaine, Madame.
Vous pourriez me faire parvenir une offre ?
Vous aurez de nos nouvelles dans les prochains jours.
Merci, à bientôt, Monsieur.
C’est moi qui vous remercie, Madame.
46
1.11.2 Une offre
Bonjour, ma nom est Ann-Sophie Cafmeyer du service des ventes et je travaille pour ‘soap story’. Est
Miguel Staelens là ?
Oui, vous parlez avec Miguel.
Récemment vous avez demandés des renseignements pour un ordre de cent produits des bâtons
d’odeurs. C’est correct ?
Oui, c’est correct.
Vous avez eu des temps pour regarder l’offre ?
Oui, j’ai lu l’offre très bien.
Vous êtes encore intéressée pour les articles ?
Oui, je suis très intéressée et c’est possible pour d’envoyer un représentant ?
Et une autre question, serait-il possible d’obtenir une remise, vu la grande quantité que nous
envisageons d’acheter ?
Vu la grande quantité commandée, nous pouvons vous accorder une remise de 9%. La représentant
Céline, vous contactera le plus vite possible pour faire un rendez-vous.
Merci vous êtes très gentille. Mon numéro est 0494/55.22.33
Je répète le numéro : 0494/55.22.33
C’est correct.
C’est noté, notre représentant prendra contact avec vous.
Parfait ! Merci et au revoir.
Au revoir.
47
1.12 Boekhoudkundige verwerking facturen
Nr A/P/K/O +/- D/C Rekeningnr. Omschrijving D C
Gewone factuur
1 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 37,03
P + C 45 110 Verschuldigde BTW 6,43
O + C 70 400 Verkopen handelsgoederen
30,60
VF/1
Handelskorting
2 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 14,92
O - D 70 402 Handelskorting 1,37
P + C 45 110 Verschuldigde BTW 2,59
O + C 70 400 Verkopen handelsgoederen
13,70
VF/2
Transportkosten
3 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 52,51
P + C 45 110 Verschuldigde BTW 9,11
O + C 70 400 Verkopen handelsgoederen
13,40
O + C 74 600 Doorgerekende
kosten
30
VF/3
Kvk
4 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 10,98
P + C 45 110 Verschuldigde BTW 1,91
O + C 70 400 Verkopen
handelsgoederen
8,90
VF/4
Btw 6%
5 A + D 40000 Handelsdebiteuren 38,61
O + C 70420 Verkopen Handelsgoederen
31,70
P + C 45110 Verschuldigde Btw 6,91
VF/5
53
1.13 Verslag ondernemer voor de klas
Op vrijdag 8 april 2011 was Dirk Vyncke bij ons te gast om te
spreken over zijn bedrijf Vyncke.
Vyncke is een Vlaams familiebedrijf die opgericht is in 1912 en
gevestigd is in Marelbeke, Tsjechië, China, Thailand, Maleisië, Singapore, Australië, Canada en
Brazilië. Vyncke telt 250 werknemers, ook wel ‘vynckeniers’ genoemd.
Dit bedrijf werd opgericht in 1912 door Louis Vyncke, een smid, die zijn eigen ding wou doen. Ze zijn
begonnen met stoomketels en vlas. Vyncke staat vooral bekend door afval om te zetten in energie.
Enkele projecten waar ze zich nog mee bezig houden is agro, houtbewerking, tuinbouw en bio energy
(goedkope brandstof).
In 1956 nam Louis's zoon, Michel, het bedrijf over. Daarna nam onze spreker en zoon van Michel,
Dirk Vyncke het bedrijf over in 1972 na de dood van zijn vader. Dirk had in 1973 al snel te kampen
met de zware oliecrisis. Hierdoor hadden ze voor 6 maanden geen werk. Niettemin benutte Dirk
deze kans om iets nieuws te proberen.
Uiteindelijk kwam de vierde generatie in 2002 om het bedrijf te besturen. Peter en Dieter werden de
nieuwe leiders van Vyncke.
In Dirk Vyncke’s leven staan twee woorden centraal:
‘tjolen’ en ‘jeunen’. Met tjolen bedoeldt hij dat niets
gemakkelijk is in het leven en dat je veel moeite moet
doen om iets te bereiken. Jeunen daarentegen staat
voor het diep geluk dat je iets bereikt hebt dankzij
tjolen. Met deze 2 kernwoorden kan je het best de
concurrentie aan.
Om een onderneming op te richten moet je natuurlijk
een idee hebben en dat idee moet je uitwerken om het
te kunnen verwezelijken. Hij sprak ook veel over China
en zo sprak hij ook over "Sheng Yi", wat wil zeggen dat
je je idee moet laten groeien. Dirk Vyncke maakte ons
ook alert voor China op het vlak dat ze heel nieuwsgierig zijn.
58
1.16 Analyse van de jaarrekening
Aqua heaven is een bedrijf waar wellness en ontspanning
centraal staat. Ze hebben meerdere ruimtes die elk in een
uniek magisch kader zijn ingedeeld waardoor de klant kan
ontspannen. Elke ruimte heeft zijn eigen sfeer afgestemd op de
wens van de klant.
Wij hebben voor dit bedrijf gekozen omdat Aqua Heaven een bedrijf is waar wellness centraal staat.
Ons bedrijf verkoopt badkamer en wellness producten dus dit ligt in dezelfde lijn als onze
onderneming.
Boekjaar
Vorig Boekjaar
Current ratio of liquiditeit in ruime zin
0,28 0,29
Vlottende activa Vreemd vermogen op korte termijn
Boekjaar
80438 0,28044
286828
Vorig boekjaar 60606 0,295342
205206
Interpretatie:
Quick ratio of liquiditeit in enge zin
0,26 0,26
Vlottende activa - Voorraden
Vreemd vermogen op korte termijn
Boekjaar
75317 0,262586
286828
52642
Vorig boekjaar 52642 0,256532
Aqua Heaven beschikt niet over voldoende
vlottende activa om het vreemd vermogen op
korte termijn terug te betalen. Daarvoor moet de
ratio 1 of meer zijn, deze onderneming heeft een
gemiddelde van 0,285. Deze onderneming is niet
liquide.
205206
59
Interpretatie:
Solvabiliteit
-7,13% -3,10%
Eigen vermogen
x100 Totaal vermogen
Boekjaar
-94175 x100 = -7,13091
1320659
Vorig boekjaar -35835
x100 = -3,09966
1156093
Interpretatie:
Rendabiliteit of winstgevendheid
-51,92% -64,16%
REV=Winst (verlies) van het
boekjaar na belastingen
Eigen vermogen
Boekjaar
-48891 x100= 51,91505
-94175
Vorig boekjaar 22990 x100= -64,1552
-35835
Interpretatie:
Hier wordt geen rekening gehouden met
de waarde van de voorraden. Zonder de
voorraden heeft Aqua Heaven een
gemiddelde liquiditeit van minder dan 0,26.
Aqua Heaven beschikt vooral over vreemd
vermogen. In het vorig boekjaar had ze een eigen
vermogen van -3,10%, in het laatste boekjaar had
ze een eigen vermogen van -7,13%. Dit bedrijf is
niet rendabel.
Het bedrijf had vorig boekjaar en dit boekjaar
verlies. Vorig boekjaar was de rendabiliteit -
64,16%, het laatste boekjaar was de
winstgevendheid -51,92. Ze hebben een
grotere rendabiliteit van 12,24%.
60
EBIT (Earnings Before Interest and Tax, winst voor interesten en belastingen)
-11613 16508
of courant resultaat, het bedrijfsresultaat of het operationeel resultaat
Boekjaar
-11613
Vorig boekjaar 16508
Interpretatie:
Verticale analyse van de balans Boekjaar 1 Verticale analyse
ACTIVA
VASTE ACTIVA 1.240.221 93,91%
Materiële vaste activa 1.240.221 93,91%
Terreinen en gebouwen 1.154.362 87,41%
Installaties, machines en uitrusting 69.366 5,25%
Meubilair en rollend materieel 16.493 1,25%
VLOTTENDE ACTIVA 80.438 6,09%
Voorraden en bestellingen in uitvoering 5.121 0,39%
Voorraden 5.121 0,39%
Vorderingen op ten hoogste één jaar 31.344 2,37%
Handelsvorderingen 8.078 0,61%
Overige vorderingen 23.266 1,76%
Liquide middelen 43.973 3,33%
TOTAAL VAN DE ACTIVA 1.320.659 100,00%
Het bedrijf had dit boekjaar een verlies van
11613 euro. Het vorige boekjaar was er een
winst van 16508 euro. Dit is een verschil van
44629 euro.
61
PASSIVA Boekjaar 1 Verticale analyse
EIGEN VERMOGEN -94.175 -7,13%
Kapitaal 150.000 11,36%
Geplaatst kapitaal 150.000 11,36%
Overgedragen winst (verlies) (+)/(-) -298.840 -22,63%
Kapitaalsubsidies 54.664 4,14%
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 28.148 2,13%
Uitgestelde belastingen 28.148 2,13%
SCHULDEN 1.386.687 105,00%
Schulden op meer dan één jaar 1.099.859 83,28%
Financiële schulden 1.099.859 83,28%
Kredietinstellingen, leasingschulden en soortgelijke schulden 1.099.859 83,28%
Schulden op ten hoogste één jaar 286.828 21,72%
Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen 69.402 5,26%
Handelsschulden 172.583 13,07%
Leveranciers 172.583 13,07%
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen 5.808 0,44%
Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten 25.115 1,90%
Belastingen 15.217 1,15%
Bezoldigingen en sociale lasten 9.898 0,75%
Overige schulden 13.919 1,05%
TOTAAL VAN DE PASSIVA 1.320.659 100,00%
Interpretatie: Op deze manier verwerft het bedrijf inzicht in de procentuele samenstelling van de
werkmiddelen en financieringsbronnen van een onderneming.
62
Horizontale analyse van de balans Boekjaar 1 Boekjaar 2 Boekjaar 1 Boekjaar 2
ACTIVA
VASTE ACTIVA 1.240.221 1.095.486 100% 113,21%
Materiële vaste activa 1.240.221 1.095.486 100% 113,21%
Terreinen en gebouwen 1.154.362 1.018.427 100% 113,35%
Installaties, machines en uitrusting 69.366 55.253 100% 125,54%
Meubilair en rollend materieel 16.493 21.806 100% 75,64%
VLOTTENDE ACTIVA 80.438 60.606 100% 132,72%
Voorraden en bestellingen in uitvoering 5.121 7.964 100% 64,30%
Voorraden 5.121 7.964 100% 64,30%
Vorderingen op ten hoogste één jaar 31.344 16.689 100% 187,81%
Handelsvorderingen 8.078 16.689 100% 48,40%
Overige vorderingen 23.266 100%
Liquide middelen 43.973 35.953 100% 122,31%
TOTAAL VAN DE ACTIVA 1.320.659 1.156.093 100% 114,23%
63
Horizontale analyse van de balans Boekjaar 1 Boekjaar 2 Boekjaar 1 Boekjaar 2
PASSIVA
EIGEN VERMOGEN -94.175 -35.835 100% 262,80%
Kapitaal 150.000 150.000 100% 100,00%
Geplaatst kapitaal 150.000 150.000 100% 100,00%
Overgedragen winst (verlies) (+)/(-) -298.840 -249.949 100% 119,56%
Kapitaalsubsidies 54.664 64.114 100% 85,26%
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 28.148 33.014 100% 85,26%
Uitgestelde belastingen 28.148 33.014 100% 85,26%
SCHULDEN 1.386.687 1.158.914 100% 119,65%
Schulden op meer dan één jaar 1.099.859 950.654 100% 115,69%
Financiële schulden 1.099.859 950.654 100% 115,69%
Kredietinstellingen, leasingschulden en soortgelijke schulden 1.099.859 950.654 100% 115,69%
Schulden op ten hoogste één jaar 286.828 205.206 100% 139,78%
Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen 69.402 51.165 100% 135,64%
Financiële schulden 20.000 100% 0,00%
Kredietinstellingen 20.000 100% 0,00%
Handelsschulden 172.583 79.400 100% 217,36%
Leveranciers 172.583 79.400 217,36%
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen 5.808 100%
Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten
bezoldigingen en sociale lasten 25.115 32.047 100% 78,37%
Belastingen 15.217 13.634 100% 111,61%
Bezoldigingen en sociale lasten 9.898 18.412 100% 53,76%
Overige schulden 13.919 22.594 100% 61,60%
Overlopende rekeningen 3.054 100% 0,00%
TOTAAL VAN DE PASSIVA 1.320.659 1.156.093 100% 114,23%
Interpretatie: Aan de activa kant zijn er meer stijgingen vast te stellen dan dalingen.
Aan de passiva kant is er een stijging van het overgedragen verlies.
Het eigen vermogen is ook fors gestegen.
67
1.17 Eindverslag minionderneming
Vorig jaar beslisten mijn medeleerlingen, na marktonderzoek om bad- en wellnessproducten te
verkopen. De naam “Savon Noir” werd op enkele minuten beslist, omdat het ons gamma en thema
goed omvat. In het Nederlands betekent dit zwarte zeep. Dankzij VLAJO was er in de eerste plaats
een mogelijkheid om een minionderneming op te starten. We hebben dan ook deze kans met beide
handen gegrepen. We kregen een kijkje op het echte bedrijfsleven, namelijk het boekhouden, de
reclame, de aankoop, …
Tijdens het eerste trimester kreeg ik de functie als PR en reclame aangeschreven. Voor deze functie
waren we met twee personen, Thibault Debuyst en ik. De voornaamste taken waren: de
reclamecampagne verzorgen, PowerPoint verzorgen voor de aandeelhoudersvergadering, catalogus
ontwerpen, folder ontwerpen, promotiefilmpje maken, …
In het tweede semester werden er net voor onze Zwedenreis verschillende sollicitatiegesprekken
afgelegd. Na de studiereis werd onze nieuwe functie bekend gemaakt. Mijn nieuwe functie was
magazijnier. Aan mijn zijde kreeg ik een trouwe collega, Benjamin Hillewaert. Onze taak bestond erin
om de voorraad altijd te laten kloppen met de goederen die verkocht werden.
Tijdens het jaar hebben we enkele goede en minder goede verkoopmomenten gehad. We hadden als
klas besloten om eens te verkopen op de speelplaats, jammer genoeg spraken de producten de
leerlingen niet echt aan en werd het eerder een flop. Betere verkoopmomenten waren de
homeparty’s bij Elodie, Jozefien en mevrouw Declerck. Een groot succes was ook de tussentijdse
aandeelhoudersvergadering en de verkopen op het oudercontact.
Een minionderneming vind ik persoonlijk een mooie ervaring. Ik heb veel bijgeleerd over het
alledaagse bedrijfsleven en de inhoud en omvang om een bedrijf draaiende te houden.
68
2. Doorlopende opdrachten
2.1 Logboek
Datum Omschrijving Tijdsbesteding
13 september 2010 Bespreking reclamecampagne, het kiezen van het logo, de huisstijl, …
8.20 – 10.00
20 september 2010 Bespreking reclamecampagne, het kiezen van het logo, de huisstijl, …
9.00 – 10.00
20 september 2010 Organogram 21.30 – 22.00
21 september 2010 Bedrijfsbezoek GIP 12.45 – 15.00
22 september 2010 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8.20 – 9.10
24 september 2010 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 10.15 – 11.05
27 september 2010 Productassortiment samenstellen 8.20 -10.00
28 september 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 14.00 – 15.00
3 oktober 2010 Verslag bedrijfsbezoek 21.00 – 22.00
5 oktober 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 13.05 – 15.00
7 oktober 2010 Team building 8.20 – 16.00
11 oktober 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 9.30 – 10.00
12 oktober 2010 Bespreken aandeelhoudersvergadering + opstellen programmaboekje
13.05 – 15.00
13 oktober 2010 Enquête opstellen marktonderzoek 8.20 – 9.10
15 oktober 2010 Bespreken aandeelhoudersvergadering 15.00 – 15.50
18 oktober 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 8.20 – 10.00
19 oktober 2010 Laatste afspraken + aandeelhoudersvergadering 13.05 – 23.00
20 oktober 2010 Marktonderzoek ‘Savon Noir’ 8.20 – 9.10
20 oktober 2010 Verslag aandeelhoudersvergadering 21.30 – 22.20
20 oktober 2010 PowerPoint Zweden 10.15 – 11.05
21 oktober 2010 PowerPoint Zweden 13.05 – 13.55
22 oktober 2010 Marktonderzoek om te onderzoeken of onze producten zullen aanslaan bij de consumenten
10.15 – 11.05
24 oktober 2010 Reclamecampagne Frans 19.00 – 21.00
25 oktober 2010 Voorbereidingen ‘Savon Noir’ 8.20 – 10.00
25 oktober 2010 Voorbereidingen ‘Savon Noir’ 13.05 – 15.00
28 oktober 2010 Marktonderzoek afwerken 15.15 – 15.50
28 oktober 2010 PowerPoint Zweden 20.00 – 21.00
29 oktober 2010 Taken minionderneming afwerken en bespreken 15.15 – 15.50
8 november 2010 Folder 8.20 – 10.00
8 november 2010 Briefhoofd met userform 21.00 – 22.00
69
9 november 2010 Folder, catalogus 13.05 – 15.00
9 november 2010 Publiciteitscampagne Nederlands 21.00 – 23.00
14 november 2010 Voorbereiding CV Frans 21.00 – 22.30
15 november 2010 Maken van de marketingmix over ‘Savon Noir’ 19.00 – 22.00
15 november 2010 Briefhoofd met userform 22.00 – 22.30
15 november 2010 Folder 8.20 – 10.00
16 november 2010 Folder 13.05 – 15.00
17 november 2010 GIP taak Engels: mail zenden naar Zweden 10.15 – 11.05
21 november 2010 E-mails SME project 22.15 – 22.25
22 november 2010 Catalogus 9.00 – 10.00
29 november 2010 Portfolio Engels 21.00 – 23.00
29 november 2010 Logboek 20.00 – 20.00
29 november 2010 Catalogus 8.20 – 10.00
1 december 2010 Assortiment ‘Savon Noir’ 20.00 – 22.00
10 januari 2011 Evaluatie departementen 9.00 – 9.45
10 januari 2011 Functiebeschrijving 9.45 – 10.00
11 januari 2011 Voorbereiding Zweden reis 13.05 – 15.00
12 januari 2011 Sollicitatiebrief + CV 8.20 – 9.10
13 januari 2011 Sollicitatiebrief + CV 22.00 – 23.10
16 januari 2011 Functiebeschrijving 22.00 – 22.30
17 januari 2011 Voorbereiding Zwedenreis 8.20 – 10.00
17 januari 2011 Voorbereiden sollicitatiegesprek 19.00 – 20.00
18 januari 2011 Sollicitatiegesprek voor mijn nieuwe functie + werken aan mijn GIP
13.05 – 15.00
21 januari 2011 Bespreking programma thuisblijvers 10.00 – 15.50
24 januari 2011 Programma thuisblijvers Zweden voorbereiden 8.20 – 16.40
25 januari 2011 Webcamsessie met mijn klasgenoten die in Zweden verblijven
9.15 – 9.35
25 januari 2011 Bedrijfsbezoek Stora Enso in Zeebrugge 13.05 – 16.40
26 januari 2011 Helpen magazijn opruimen van 6 Handel 2 8.20 – 11.55
27 januari 2011 Bezoek ‘Scandinavian school’ 8.20 – 15.50
28 januari 2011 Voorbereiden tussentijdse aandeelhoudersvergadering 13.05 – 15.50
31 januari 2011 Voorbereiding verkoop Kuurne 8.20 - 10.00
1 februari 2011 PowerPoint programma Zweden 13.05 – 13.40
1 februari 2011 Inventaris van de voorraad 13.40 – 15.00
5 februari 2011 Verkoop Kuurne 7.00 – 12.00
7 februari 2011 Evaluatie verkoop Kuurne 8.20 – 10.00
70
8 februari 2011 Opruimen magazijn + klaarzetten bestellingen voor Elodie
13.05 – 15.00
14 februari 2011 Bereken eindvoorraad + inventaris 13.20 – 15.00
15 februari 2011 Voorbereiden goederen voor tussentijdse vergadering 13.05 – 15.00
20 februari 2011 GIP: une conversation téléphonique 20.00 – 21.27
21 februari 2011 Filmen voor tussentijdse vergadering 8.20 – 10.00
22 februari 2011 Uitnodiging maken voor tussentijdse vergadering 13.05 – 15.00
28 februari 2011 Filmen voor tussentijdse vergadering 8.20 – 10.00
28 februari 2011 Maken van een CV + filmen voor digitaal component (informatica)
19.30 – 23.00
1 maart 2011 Locatie bepalen voor tussentijdse vergadering 13.05 – 15.00
2 maart 2011 Werken aan mijn GIP 14.00 – 16.00
14 maart 2011 Uitnodiging lenteverkoop maken + producten klaarzetten voor de homeparty
8.20 – 10.00
15 maart 2011 Producten klaarzetten homeparty + etiketten op enveloppen kleven + enveloppen uitdelen aan de klasgenoten om de kosten te drukken + enveloppen opsturen + enveloppen uitdelen directie
13.05 – 15.00
21 maart 2011 Bestellingen klaarzetten voor de homeparty + inventaris van de stock
8.20 – 10.00
22 maart 2011 Magazijn opruimen 13.05 – 15.00
23 maart 2011 Voorwoord + inleiding maken 8.20 – 9.10
27 maart 2011 Assortiment (Frans) 19.30 – 22.45
28 maart 2011 Voorbereiden lenteverkoop 8.20 – 9.10
29 maart 2011 Werken aan mijn GIP 13.05 – 15.00
29 maart 2011 Inleiding + voorwoord 20.00 – 21.00
30 maart 2011 Inleiding + voorwoord 8.20 – 10.00
31 maart 2011 Inleiding + voorwoord 20.00 – 20.30
4 april 2011 Voorraadbeheer 8.20 – 10.00
4 april 2011 Analyse van de jaarrekening 20.00 – 23.00
5 april 2011 Zelfevaluatie schrijven 13.05 – 15.00
5 april 2011 Afwerken SME project 19.30 – 23.00
8 april 2011 Dirk Vyncke als gastspreker, ondernemer voor de klas 9.20 – 11.05
24 april 2011 Boekhoudkundige verwerking facturen maken 20.00 – 22.30
26 april 2011 Inventaris + verslag schrijven 13.05 – 15.00
28 april 2011 Verslag schrijven (ondernemer voor de klas) 17.00 – 18.00
2 mei 2011 Bezoek aan Brussel om de Zweden te verwelkomen 8.20 – 18.00
4 mei 2011 Bibliografie schrijven 8.20 – 9.10
5 mei 2011 Voorstellen SME project 8.20 – 10.00
71
5 mei 2011 Film in de lumière met de Zweden 20.30 - 22.45
9 mei 2011 Producten verdelen onder de leerlingen + inventaris 8.20 – 10.00
72
2.2 Besluit
Tijdens mijn inschrijving in het Sint-Jozefsinstituut werd er niet vermeld dat er een minionderneming
was dit jaar. Het was met andere woorden een hele nieuwe, maar wel een aangename ervaring.
Dankzij de vele verfrissende ideeën van mevrouw De Meyer bloeide onze onderneming uit tot een
waar succes. Zoals bij elke onderneming waren er in het begin wat twijfels over het product.
Tot mijn grote opluchting was mijn GIP van dit jaar iets helemaal anders dan mijn GIP van vorig jaar.
Zo hoefde ik niet constant dezelfde taken te maken. Het belangrijkste aan een GIP is dat je het hele
jaar goed doorwerkt aan alle taken en dat je aan de verwachtingen van de leerkrachten voldoet.
Tijdens het eerste trimester was mijn functie als PR en reclame zeer belangrijk. Wij zorgden voor
mond-aan-mond-reclame, vergroten van de naambekendheid van “Savon Noir”, … Dit was een zeer
leerrijke ervaring en heb hier ook uit geleerd dat ik in de nabije toekomst niets zal doen in deze
richting.
In het tweede trimester kreeg ik de functie van magazijnier toegewezen. Deze functie vond ik een
hele uitdaging omdat het een grote verantwoordelijkheid is. Is de stock of de voorraad niet in orde,
dan klopt de boekhouding van de onderneming ook niet wat toch wel essentieel is.
Ik heb ook nog een negatief puntje vastgesteld tijdens het jaar. Ik vond het jammer dat we zo weinig
uitleg kregen over de deelopdrachten waardoor ik soms in tijdsnood zat. Behalve dit minpunt, vond
ik het een leuke ervaring.
73
2.3 Bibliografie
Boeken
DEVRIENDT, D., Word 2007, 1 Basis, voor wie écht met Word wil werken, WWW-Soft GCV,
Oostkamp, 2007
DEVRIENDT, D., Word 2007, 2 Gevorderd, voor wie écht met Word wil werken, WWW-Soft GCV,
Oostkamp, 2008
VAN DE CRUYS, V., VAN DE SIJPE, P., HEYVAERT, F., Handel zes, module 8 De boekhouding als
beleidsinstrument, Investeringsbeleid, Financieel beleid, 1ste druk, De Boeck, Antwerpen, 2009
VAN DER PAS, K., BOMBEKE, G., JACOBS, G., VANHOVE, D., WUYTS, R., Nieuw netwerk Nederlands
6T, b-richtingen, 1ste druk, Van In, Wommelgem, 2006
VAN HAESENDONCK, J., VANNOBEL, J., HELSEN, K., HUYSE, A., VAN CLASTER, I., VANDENBERGHE, B.,
Atelier Br@nché 6 tso X-tra, 1ste druk, Van In, Wommelgem, 2007
Internetsites
Aqua Heaven, http://www.aquaheaven.eu
Bedrijf Vyncke, http://www.vyncke.com
Handel-Vijf-Zes, http://handel-vijf-zes.deboeck.com
L’eau De Lo, http://www.leaudelo.be
Nationale Bank, http://www.nbb.be
Savon Noir, http://savonnoir.jozefienen.be
Wikipedia, http://www.wikipedia.be
Woordenboek, http://www.mijnwoordenboek.nl
Woordenboek, http://translate.google.be
74
2.4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage Onderwerp
Bijlage 1 Verslag bedrijfsbezoek GYP
Bijlage 2 Verslag aandeelhoudersvergadering 19 oktober 2010
Bijlage 3 Verslag vergadering minionderneming
Bijlage 4 Folder ‘Savon Noir’
Bijlage 5 PowerPoint eerste aandeelhoudersvergadering
Bijlage 6 PowerPoint programma thuisblijvers Zweden: bedrijfsbezoek aan Stora Enso in Zeebrugge
75
2.4.1 Verslag bedrijfsbezoek GYP
Datum en uur 2010-09-21, 12.30-15.00 u.
Plaats Industrieterrein DE LEITE, De Leiteweg 17, 8020 Ruddervoorde
Aanwezig Astrid Demeulenaere, Aurélie André, Giorgi Tarshvili, Miguel Staelens, Cédric Cornelis, Steven Verhulst, Louise Christiaens, Elodie Vyvey, David Pauwaert, Stephanie Meeuws, Thibault Debuyst, Ann-Sophie Cafmeyer, Eline Vermeulen, Benjamin Hillewaert, Jozefien Vandousselaere, Mathias Verbeke
Verontschuldigd /
Aantal pagina’s 2
Notulist Ann-Sophie Cafmeyer
Omtrent onze minionderneming Savon Noir zijn
we wat meer informatie gaan verschaffen in
verband met de productkeuze. We hebben
besloten om GYP te bezoeken en die als onze
leverancier van bad- en wellnessproducten te
kiezen..
Om daar te geraken hebben we eerst de bus
genomen naar het bedrijf. We werden hartelijk ontvangen in het bedrijf. De volgende twee uur
hebben we de producten bestudeerd en de favorieten opgeschreven. Iedereen heeft in een groepje
van twee een keuze gemaakt. Ik was samen in een groepje met Eline Vermeulen. We hadden
verschillende keuzes tussen bad- en wellnessproducten. Na dat iedereen zijn keuze gemaakt had
kwamen we tot dit productgamma:
76
TEXTIEL VERZORGING WELLNESS KINDERGAMMA
(Toiletzakjes) Voetvijl massageborstel Washandjes
Spons naturel
(1701) en paars
(6036)
Zwarte blokzeep
(marseille)
geurstokjes Meshspons dieren
Kleurrijke zeep Pakketjes ‘wellness for
you’
Kersenpittenkussentjes
kinderen
Source balance men bodyscrub pantoffels
Wellness voor aan
douchekraan
Pincetjes
Geurkaarsjes multiwick
rose
lipgloss
kersenpittenkussen nijlpaardjes
badpralines Bolle zeepfles met eendjes
EXTRA:
Doosjes voor badpralines
zijden zakjes voor badpralines apart
Dit bedrijfsbezoek was heel informatief omdat we zo een visueel beeld hadden van het gamma dat
GYP verkoopt. Alle leerlingen hebben inspraak gehad in de productkeuze.
77
2.4.2 Verslag aandeelhoudersvergadering 19 oktober 2010
Datum en uur 2010-10-19, 19.30-23.00 u.
Plaats Zilverstraat 26 8000 Brugge
Aanwezig Astrid Demeulenaere, Aurélie André, Giorgi Tarashvili, Miguel Staelens, Cédric Cornelis, Steven Verhulst, Louise Christiaens, Elodie Vyvey, David Pauwaert, Stephanie Meeuws, Thibault Debuyst, Ann-Sophie Cafmeyer, Eline Vermeulen, Benjamin Hillewaert, Jozefien Vandousselaere, Matthias Verbeke
Verontschuldigd /
Aantal pagina’s 1
Notulist Ann-Sophie Cafmeyer
Agendapunten 1 Inleiding aandeelhoudersvergadering 2 4 directeurs
3 Xavier Vanneste
4 Besluit
Op 19 oktober vond de eerste aandeelhoudersvergadering van Savon Noir en Coffee Break plaats. De
voorstelling ging van start met een verwelkomingswoord van de 2 gedelegeerd bestuurders. Na het
verwelkomingswoord begonnen de leerlingen met de voorstelling van Savon Noir. Er werd een
filmpje gemaakt om de leerlingen van de hele minionderneming voor te stellen. Hierbij werden de
functies, de namen, en de personen zelf voorgesteld.
Daarna kwamen de 4 directeurs van de departementen aan het woord. Ze gaven alle vier een speech
en stelden hun departement voor en de taken aan de hand van een PowerPoint. De nadruk werd
gelegd op het feit dat we een team zijn.
Na de voorstelling van Savon Noir sprak er een gastspreker over zijn ervaringen als ondernemer.
Xavier Vanneste is de baas van de brouwerij ‘De Halve Maan’. Hij is amper 30 jaar en zet dit bedrijf
voort als de zesde generatie.
Na de gastspreker was het de beurt aan Coffee Break. Zij stelden hun minionderneming en team voor
aan de hand van een PowerPoint. Ze maakten het tot een ludieke voorstelling door gebruik te maken
van slogans bij elke leerling.
De ouders , familie en leerkrachten konden voor en na de voorstelling de standen van de beide
miniondernemingen eens bekijken en natuurlijk het assortiment aankopen.
Ik vond het een zeer geslaagde avond met een lekker hapje en drankje. De PowerPoint van Savon
Noir vond ik nogal koel, maar dat kwam door het tijdsgebrek. Daarentegen was deze van Coffee
Break zeer warm en mooi. Het unieke was wel dat Savon Noir een filmpje had gemaakt. De avond
was zeer goed georganiseerd en er kwamen veel positieve reacties.
78
2.4.3 Verslag vergadering minionderneming
Agendapunten 1. Verkoop oudercontact 2. Solden oudercontact 3. Awarduitreiking
Op zaterdag 2011-05-07 is het infodag op school en op die dag zullen wij een verkoopmoment organiseren. Er zijn verschillende groepen die elk één uur en een half of twee uur zullen verkopen.
Uur Personen
9:30-11:30u Matthias, Miguel, Giorgi, Cédric en Thibault
11:30-14:00u
Astrid en Eline
14:00-16:00u
Louise en Steven
16:00-17:30u
Stefanie, Jozefien en David
Thibault zal enkel komen helpen met het opzetten van de stand om 9u30. De personen die verkopen
van 16u00 zullen ook de stand opruimen.
Tijdens de vergadering kwam mevrouw De Meyer met het idee om flyers uit te delen aan de
schoolpoort. We delen hierbij mee dat er solden/uitverkoop is. Thibault zal hierbij het initiatief
nemen om ze te ontwerpen.
3. Awarduitreiking
Op woensdag 2011-05-11 om 19 uur is er de awarduitreiking. Met Savon Noir zijn wij genomineerd
voor de award van meest internationale minionderneming. De plaats voor deze uitreiking moet nog
meegedeeld worden. Op dit evenement zullen Astrid, Louise en mevrouw De Meyer aanwezig zijn.
Datum en uur 2011-04-26, 13u05 – 14u45
Plaats Sint-Jozefsinstituut, Zilverstraat 26, 8000 Brugge
Aanwezig Astrid Demeulenaere, Aurélie André, Giorgi Tarashvili, Benjamin Hillewaert, Miguel Staelens, Cédric Cornelis, Steven Verhulst, Elodie Vyvey, Thibault Debuyst, David Pauwaert, Ann-Sophie Cafmeyer, Jozefien Vandousselaere, Matthias Verbeke, Eline Vermeulen, Stephanie Meeuws, Louise Christiaens
Verontschuldigd /
Aantal pagina’s 2
Notulist Ann-Sophie Cafmeyer
1. Verkoop oudercontact
2. Solden oudercontact