87
Sint-Jozefsinstituut Handel en Toerisme Zilverstraat 26 8000 BRUGGE Geïntegreerde proef 2010 - 2011 Aangeboden door Ann-Sophie Cafmeyer Klas 6 Handel 1 Nummer: 2 Mentor: Mevr. De Meyer

GIP 2010-2011 Ann-Sophie Cafmeyer

Embed Size (px)

DESCRIPTION

GIP Ann-Sophie Cafmeyer 2010-2011 6 Handel 1 Sint-Jozefsinstituut

Citation preview

Sint-Jozefsinstituut Handel en Toerisme

Zilverstraat 26

8000 BRUGGE

Geïntegreerde proef 2010 - 2011

Aangeboden door

Ann-Sophie Cafmeyer

Klas 6 Handel 1

Nummer: 2

Mentor: Mevr. De Meyer

Sint-Jozefsinstituut Handel en Toerisme

Zilverstraat 26

8000 BRUGGE

Geïntegreerde proef 2010 - 2011

Aangeboden door

Ann-Sophie Cafmeyer

Klas 6 Handel 1

Nummer: 2

Mentor: Mevr. De Meyer

5

Woord vooraf

Beste lezer

In mijn laatste schooljaar Handel werkte ik gedurende het hele schooljaar aan mijn geïntegreerde

proef.

Tijdens het schooljaar hebben we een minionderneming, ‘Savon Noir’ genaamd, opgericht. In het

eerste trimester was mijn taak de public relations en de reclame te verzorgen en in het tweede

semester kreeg ik magazijnier als functie toegewezen. Om mijn geïntegreerde proef tot een mooi

eindresultaat te kunnen brengen heb ik hulp gekregen van meerdere mensen. Deze mensen wil ik

dan ook graag bedanken in dit woord vooraf.

Een oprechte bedanking gaat naar mijn leercoach, mevrouw De Meyer. Zij heeft gedurende het hele

jaar ons blijven steunen. Dankzij haar inspirerende ideeën werd onze minionderneming ‘Savon Noir’

een succes. Dhr. Decock verdient zeker en vast ook een bedanking. Hij hielp mij tijdens het hele jaar

met mijn GIP en ook op de momenten dat het wat minder ging. Ik kon altijd op zijn begrip en

medewerking rekenen. Ik dank mevr. Declerck voor haar motiverende en steunende woorden die ze

mij regelmatig wel eens moest geven. Ze wist wat ze wou en ging ook haar wil doordrijven naar de

leerlingen toe. Uit schrik dat ik iemand zou vergeten te vermelden in mijn woord vooraf, wil ik graag

alle betrokkene leerkrachten bedanken voor hun steun en het blijven geloven in mij. De laatste

personen die ik ongetwijfeld niet mag vergeten zijn mijn ouders en broers. Zij hebben allemaal hun

steentje bijgedragen om het tot een mooi eind resultaat te brengen.

6

Inhoud

1. Deelopdrachten ......................................................................................................... 9

1.1 Organogram .................................................................................................................. 9

1.1.1 Eerste trimester ................................................................................................................................. 9

1.1.2 Tweede semester ............................................................................................................................ 10

1.2 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering ...................................................................... 11

1.3 Publiciteitscampagne ................................................................................................... 12

1.3.1 Nederlands ...................................................................................................................................... 12

1.3.2 Frans ................................................................................................................................................ 15

1.4 PowerPoint for Swedish students ................................................................................. 18

1.5 Marktonderzoek .......................................................................................................... 21

1.6 Briefhoofd met userform ............................................................................................. 26

1.6.1 Userform ......................................................................................................................................... 26

1.7 Voorbereiding sollicitatiegesprek ................................................................................. 27

1.8 Marketingmix .............................................................................................................. 30

1.8.1 Inleiding ........................................................................................................................................... 30

1.8.2 Product ............................................................................................................................................ 30

1.8.3 Prijs .................................................................................................................................................. 34

1.8.4 Plaats ............................................................................................................................................... 35

1.8.5 Promotie .......................................................................................................................................... 36

1.9 Catalogus .................................................................................................................... 37

1.9.1 Nederlands ...................................................................................................................................... 37

1.9.2 Frans ................................................................................................................................................ 39

1.10 Sollicitatiebrief ............................................................................................................ 43

1.10.1 CV ................................................................................................................................................ 44

1.11 Telefoongesprek met Miguel Staelens .......................................................................... 45

1.11.1 La demande de prix..................................................................................................................... 45

1.11.2 Une offre ..................................................................................................................................... 46

1.12 Boekhoudkundige verwerking facturen ........................................................................ 47

1.12.1 Factuur 1 ..................................................................................................................................... 48

1.12.2 Factuur 2 ..................................................................................................................................... 49

1.12.3 Factuur 3 ..................................................................................................................................... 50

1.12.4 Factuur 4 ..................................................................................................................................... 51

1.12.5 Factuur 5 ..................................................................................................................................... 52

1.13 Verslag ondernemer voor de klas ................................................................................. 53

1.14 Presentation of a Swedish SME .................................................................................... 54

1.15 Mailing to Sweden ....................................................................................................... 57

1.16 Analyse van de jaarrekening ........................................................................................ 58

1.17 Eindverslag minionderneming ...................................................................................... 67

7

2. Doorlopende opdrachten ......................................................................................... 68

2.1 Logboek ...................................................................................................................... 68

2.2 Besluit ......................................................................................................................... 72

2.3 Bibliografie .................................................................................................................. 73

2.4 Overzicht van de bijlagen ............................................................................................. 74

2.4.1 Verslag bedrijfsbezoek GYP ............................................................................................................. 75

2.4.2 Verslag aandeelhoudersvergadering 19 oktober 2010 ................................................................... 77

2.4.3 Verslag vergadering minionderneming ........................................................................................... 78

2.4.4 Folder ‘Savon Noir’ .......................................................................................................................... 79

2.4.5 PowerPoint eerste aandeelhoudersvergadering............................................................................. 80

2.4.6 PowerPoint programma thuisblijvers Zweden: bedrijfsbezoek aan Stora Enso in Zeebrugge ........ 86

8

Inleiding

Voor mijn geïntegreerde proef diende ik verschillende taken te maken. Ik werd getest op taal,

economisch inzicht en computerkennis.

Een punt dat zeer belangrijk is in mijn richting zijn mijn sociale vaardigheden. Wij kregen dan ook de

opdracht om een minionderneming op te richten. De hele GIP draait rond ‘Savon Noir’ en daarom is

het ook belangrijk dat wij deze onderneming het hele jaar rond draaiende hielden.

Tijdens het schooljaar was er een uitwisselingsproject met Zweden. In het kader van deze reis

maakte ik een PowerPoint in het Engels. De PowerPoint moest de leerlingen aanspreken en

aanzetten tot het brengen van een bezoek aan de leuke plaatsen die Brugge te bieden heeft.

Voor Frans was het belangrijk om je bedrijf voor te stellen en rekening te houden met alle aspecten

van het bedrijf. Dit gaat zowel over de reclame, een sollicitatiegesprek, een telefoongesprek, het

assortiment, …

Rond het vak Nederlands was het belangrijk om een paar essentiële opdrachten uit te voeren over de

minionderneming. Hierbij was het marktonderzoek een hoofdtaak: kijken of de producten voor een

bepaalde doelgroep zouden aanslaan.

Het vak waar ik het meest werk aan had, was bedrijfseconomie. Ik maakte daar omtrent een logboek,

een marketingmix, een organogram, verslagen, …

Als laatste hebben we nog het vak informatica. Bij dit vak zetten we de geziene leerstof om in de

praktijk. Het was namelijk de bedoeling dat we een briefhoofd met userform, uitnodiging

aandeelhouders, … maakten.

9

Gedelegeerd bestuurderAstrid Demeulenaere

Financieel directeurGiorgi Tarashvili

BoekhoudersMiguel Staelens

Cédric Cornelis

KassierSteven Verhulst

Administratief directeurLouise Christiaens

Human ResourcesElodie Vyvey

WebmasterDavid Pauwaert

Commercieel directeurStephanie Meeuws

Reclame & MarketingThibault Debuyst

Ann-Sophie Cafmeyer

Order EntryEline Vermeulen

Technisch directeurBenjamin Hillewaert

AankoperJozefien Vandousselaere

MagazijnierMatthias Verbeke

Management AssistentAurélie André

1. Deelopdrachten

1.1 Organogram

1.1.1 Eerste trimester

10

Gedelegeerd bestuurderLouise Christiaens

Financieel directeurMiguel Staelens

BoekhoudersMatthias Verbeke

Cédric Cornelis

KassierCédric Cornelis

Administratief directeurJozefien Vandousselaere

Human ResourcesElodie Vyvey

WebmasterDavid Pauwaert

Commercieel directeurAurélie André

Reclame & MarketingThibault Debuyst

Eline Vermeulen

Order EntryElodie Vyvey

Technisch directeurGiorgi Tarashvilli

AankoperSteven Verhulst

MagazijnierBenjamin Hillewaert

Ann-Sophie Cafmeyer

Management AssistentStephanie Meeuws

1.1.2 Tweede semester

11

1.2 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering

Zilverstraat 26 8000 BRUGGE Tel. 050 33 19 43 – Fax. 050 34 30 51 www.savonnoir.org

Philip Cafmeyer

Titecastraat 10

8200 SINT-ANDRIES

26 september 2011

Uitnodiging aandeelhoudersvergadering

Geachte heer, mevrouw

Wij zijn zeer verheugd u te mogen uitnodigen op onze eerste aandeelhoudersvergadering die

plaatsvindt op 19 oktober 2010. Op deze vergadering geven wij informatie over de

miniondernemingen ‘Savon Noir’ en ‘Coffee Break’. ‘Savon Noir’ verkoopt bad- en wellnessproducten

en ‘Coffee Break’ verkoopt voornamelijk koffie en koeken. De vergadering start om 19.30 uur in de

Schilderskapel, Zilverstraat 26, 8000 Brugge. De ingang bevindt zich in de Giststraat.

Het verloop van de avond ziet er als volgt uit:

- Verwelkoming door beide miniondernemingen

- Toespraak van de directeur

- Voorstelling van ‘Savon Noir’

- Een gastspreker

- Voorstelling van ‘Coffee Break’

- Dankwoord

Na de vergadering nodigen wij u ook uit voor de receptie met een hapje en een drankje. Daar kunt u

kennis maken met de producten van beide miniondernemingen.

Hopelijk kunnen we reken op uw aanwezigheid,

Met vriendelijk groeten

Minionderneming Savon Noir

.…………………………………………………… zal aanwezig zijn op de eerste aandeelhoudersvergadering op 19 oktober 2010. U kunt zich ook inschrijven via www.artephp.be/mini6Ha/inschrijf.php Handtekening

12

Te warm te warm! Straks verlies ik

mijn mooie kleur en heerlijke

geur, ga ik bruisen tot ik weg ben!

Dat wil je toch niet!

1.3 Publiciteitscampagne

1.3.1 Nederlands

Affiche :

13

Advertentie :

De Savon Noir bruisballen.

De bruisballen die wij gebruiken geven dankzij de

etherische olie die ze bevatten, een heerlijk

verfrissend aroma aan uw bad- en badkamer. Een leuk

extraatje is dat de bruisbal gaat bruisen als een

aspirine wanneer het in aanraking met water komt.

Door de kracht van de bruisballen en de kleurstoffen

die ze bevatten kan het schuim, die op het

wateroppervlakte komt, een mooie kleur krijgen en

van je bad een kunstwerk maken.

Het enige wat u te doen staat is uw bad laten vullen met warm water van min 35° en de bruisbal erin

leggen. De rest gaat vanzelf. Na enkele ogenblikken kan u het verfrissende parfum al ruiken.

Het water voelt zacht en heel ontspannen aan. Wanneer u uit het bad komt, zal u het effect van de

bruisballen voelen. Uw huid heeft namelijk een complete verzorging gehad en zal zacht en gereinigd

aanvoelen.

14

Publiciteitsfilmpje :

Plaats Dialogen

Buiten op de speelplaats.

Ann-Sophie Eline

Eline staat op de speelplaats te wachten op Ann-Sophie. Net wanneer de bel gaat, komt ze aangelopen.

E: Hey, alles goed? A: Ja, alles goed. E: Kom, we mogen niet treuzelen. De les begint zo en je weet hoe kwaad ze worden als we te laat komen.

Tijdens een van de lessen op school, beginnen Eline en Ann-Sophie te babbelen.

E: Waar bleef je zolang daarnet? anders moet ik nooit zolang wachten? A: Ik ben nog een bestelling gaan afhalen bij Savon Noir, je weetwel die minionderneming bij ons op school. E: Ah ja die minionderneming wat verkopen ze daar alweer? A: Badkamer en wellness producten, ik ben er mijn geurstokken met lavendelgeur gaan halen.

Na enkele minuten haalt Ann-Sophie het langwerpig voorwerp tevoorschijn.

E: Ga je ze gebruiken in je badkamer? Ik zou er ook nog kunnen gebruiken. Ik haat het wanneer de badkamer zo muf ruikt.

Eline vraagt of ze er eens aan mag ruiken. Dus neemt Ann-Sophie een van de geurstokken en laat Eline eraan ruiken.

A: Ja ik ook dat is de reden waarom ik ze gekocht heb, je hoeft ze gewoon in het potje te zetten en niet meer aankomen. Lekker gemakkelijk en goedkoop!

15

L’eau est trop chaude, trop

chaude, je vais bientôt

m’évanouir. Et avec moi ma

belle couleur et mon odeur et

ce n’est pas ton intention hein !

1.3.2 Frans

L’affiche et slogan :

16

Notre texte publicitaire:

Après une longue journée, vous désirez aussi prendre une bain, mais

vous avez marre de sa mousse blanche et vous êtes à la recherche de

quelque chose de nouveau ? Eh bien, les bombes pour le bain de Savon

Noir sont la solution. Vous n’aurez pas besoin de vous baigner dans un

bain sans vie. Un bain sans appel.

Les bombes de bain avec des hui les essentielles, donnent , un parfume

merveilleux à votre salle de bain et la rafraîchi sent. Un petit extra : la

baignoire brillera comme un rayon de soleil. La mousse qui flotte sur la surface de l’eau a une belle

couleur et est une vraie œuvre d’art. La seule chose qu’il faut faire est remplir votre bain avec de

l’eau chaude de plus minus 35 degrés et mettre une bombe dedans. L’eau sera douce et super

agréable.

Quand vous sorte du bain votre peau a eu un soin complet et elle sera

douce.

Achetez rapidement les bombes pour le bain de Savon Noir er profitez,

relaxant et nourrissant ( pour votre peau) d’un bain.

17

Notre film publicitaire:

Images: Notre dialogue :

Extérieur: un aire de jeux, où le soleil brille

La fille aux Cheveux bruns: B L’autre fille: F

Une fille avec des cheveux bruns marche sur l’aire de jeux vers une autre fille. La fille maintenez tient quelque chose dans la main que ressemble à une sorte de tube.

F: Hey, Ca va ? B: Oui, oui. F : Dépêchons-nous si non nous sommes trop tard en classe.

Intérieur: Dans un cours de française les filles commercent à bavarder tranquillement.

F : qu’est-ce qui t’ a pris longtemps ? B : J’ai achète quelque chose chez Savon Noir. F : Qu’est-ce que tu as acheté ?

Après quelques minutes la fille avec les cheveux bruns prend le tube et elle le montre a l’autre fille.

B : Un bâton d’odeur. F : Euh, comment le sais-tu ?

La fille montre comment cela fonctionne. Elle sont un bâton de l’intérieur de la boîte et le met dans la petite bouteille.

B : C’est très facile, tu prend. Un bâton et tu le mets dans la petite bouteille. Après quelques secondes toute la chambre ou la salle de bain sent bon. F : Hmm Ca sent bon, je peux aussi en prendre un? B : Vas-y.

18

1.4 PowerPoint for Swedish students

19

20

21

1.5 Marktonderzoek

Uitleg: We kunnen afleiden uit deze grafiek dat de meeste mensen opteren om tussen de €10 en €30

te besteden aan bad- en wellnessproducten.

Uitleg: Een opmerkelijk resultaat is dat de mensen zowel bij een minionderneming als in hun

vertrouwde winkel zouden kopen.

0

1

2

3

4

5

6

€0 € 10 - 20 € 20 - 30

Welk budget zou u max. besteden aan bad-en wellnessproducten ?

22

Uitleg: In deze grafiek zien we duidelijk dat de mensen liever badproducten kopen dan

wellnessproducten.

Uitleg: Hierbij is te zien dat de sommige wel voordelen zien in producten kopen van een

minionderneming. Anderen zien er dan weer geen voordelen in maar het is duidelijk dat er geen

duidelijk overwicht is voor één van de twee.

23

Uitleg: De meeste mensen denken dat onze producten 5-10 jaar goed blijven maar evenveel

stemmen zeggen ook 1-2 waardoor de mensen dus twijfelen tussen het meeste of het minste.

Uitleg: Op deze grafiek is te zien dat de meeste mensen shampoo, zeep of badolie kopen.

24

Uitleg: De meeste mensen denken dat wij hun kwaliteitsproducten kunnen aanbieden wat ook zo is

omdat wij een leverancier hebben die ook bij grotere winkels levert.

Uitleg: De mensen gaven ons het advies om zeker aan supermarkten te staan om te verkopen omdat

ze denken dat we dan het meeste succes zullen hebben.

0

1

2

3

4

5

6

7

8

Supermarkt homeparty’s andere …

Waar denkt u dat we het beste zouden verkopen?

25

Uitleg: In deze grafiek kunt u zien dat er veel verschillende producten worden aangevraagd, enkele

onder deze producten hebben we al. De overige producten zullen we eens met de klas bekijken of

we er enkele in ons assortiment kunnen opnemen.

Uitleg: Zoals je kan zien is er een meerderheid voor 30-40 jaar maar misschien ligt dat ook aan de

mensen omdat we voornamelijk in Brugge mensen tegen kwamen van 30-40 jaar.

Algemene conclusie: We kunnen uit deze resultaten zeker en vast besluiten dat ons assortiment een

stuk uitgebreider moet en dat onze grootste doelgroep volwassenen zijn die producten kopen.

0

1

2

3

4

Welke producten vindt u dat ze zeker in ons assortiment moet komen?

0

2

4

6

8

10

10 - 20 jaar 20 - 30 jaar 30 - 40 jaar 40 - 50 jaar 50 - … jaar

Voor welke leeftijd denkt u dat onze producten bestemd zijn?

26

1.6 Briefhoofd met userform

1.6.1 Userform

27

1.7 Voorbereiding sollicitatiegesprek

Comment est-ce que je vais me présenter?

Données personnelles

nom: Ann-Sophie Cafmeyer

domicile: Titecastraat 10, 8000 Bruges

âge: 06/10/1992, 18 ans

état civil: Non marié

Études et diplôme(s)

Sint-Jozefsinstituut:

Enseignement technique, Commerce.

Est-ce que je corresponds au profil demandé de

comptable?

Je suis:

1. J'ai de l'experience

2. Discret

3. Mondial

--> Ma travaille est prêt a temps.

--> J'ai travaillé dans le Shoe Discount pour 2 ans.

28

Ma personnalité professionnelle

Mon parcours professionnel / mes stages

Job de vacances:

- Tommy Hilfiger: vendeuse

- Shell: vendeuse et aider les consommateurs

- Shoe Discount: vendeuse

Pourquoi est-ce que je veux avoir cette function dans les mini-

entreprise?

C'est intéressant, important et utile pour plus tard.

Mes atouts!

Sociable

Ex. J'aime travaille en groupe

Ponctuelle

Ex. Je suis toujours à temps

Fidèle

Ex. C'est très important pour moi

Empathique

Ex. Je peux comprendre

différents situations

29

Mes point négatifs

Trop rapide

Je fournis un service rapide pour les clients. Mais pour mes devoirs et dans la mini-

entreprise je travaille de façon minutieuse.

Obstioné

Mais j'écoute les autres et je respecte leurs idées.

30

1.8 Marketingmix

1.8.1 Inleiding

In dit deel van de GIP zal ik de marketingmix bespreken, ook wel de 4 p’s genoemd. De marketingmix

heeft als doel het op elkaar afstemmen van het product, de prijs, de promotie en de plaats om de

marketingstrategie van de onderneming te realiseren. De marketingmix zal ik nu toepassen op onze

minionderneming Savon Noir.

1.8.2 Product

De eerste ‘p’ is het product. Het doel van het product is om aan de behoeften van de klanten te

voldoen. De producten spreken de consumenten aan door de verpakking en de merken. De service is

ook een belangrijk aspect om je producten te verkopen. Het totale imago van het product wordt dus

bepaald door meerdere factoren, zoals de verpakking, het merk, de service, … In de

minionderneming zijn er verschillende productgroepen. De productgroepen zijn:

Textiel

Hierbij verkopen we voornamelijk kersenpitkussentjes.

31

Kinderassortiment

De nadruk wordt vooral gelegd op het verkopen van nagelvijltjes, lipgloss, washandjes, zeepjes en zo

meer voor de kinderen.

Mannenassortiment

Voor de mannen hebben we een pakketje die uit zeep, douchegel, scrub, … bestaat.

32

Vrouwenassortiment

Dit is ons grootste assortiment. Hier verkopen we allerhande producten zoals douchegel, scrub, zeep,

Ons assortiment bestaat voornamelijk uit niet-duurzame producten. Dit komt doordat de producten

na verloop van tijd verbruikt zijn.

Onze producten kunnen we vooral onder de term ‘convenience goods’ geplaatst worden. De

consumenten vergelijken de kwaliteit en de prijs. Een voordeel voor ons is dat we daarmee een

hogere winstmarge hebben.

Het assortiment uit de minionderneming is niet zo breed. Dit komt doordat we slechts 4

productgroepen hebben. Namelijk textiel, kinder-, mannen- en vrouwenassortiment. De diepte

daarentegen is wel groter. Binnen de 4 productgroepen hebben we een grote waaier aan producten.

De leverancier van onze minionderneming hebben we gekozen door een bezoek te gaan brengen

naar hun bedrijf. Na een unanieme beslissing door de klas hebben we besloten ‘GYP’ te kiezen.

33

De productlevenscyclus

De ‘Warm Cuddle’ is aanwezig in de groeifase omdat het een redelijk onbekend product is net zoals

de bath mallows. De toilettas zit in de volwassenheidsfase omdat het een alom bekend product is.

De service is een belangrijk onderdeel bij de verkoop. We zijn zo vriendelijk mogelijk tegen de

klanten en geven hen zoveel mogelijk manieren om de producten aan te kopen.

De functie van verpakking is om de producten aantrekkelijker te maken. We doen dit ook voor de

verkoop door verschillende producten in 1 pakketje te steken. Met de kerstdagen en Valentijn is het

de bedoeling om de pakketjes aan te passen naargelang de gelegenheid.

34

1.8.3 Prijs

De volgende ‘p’ die ik zal bespreken is de prijs. De prijs van een product wordt bepaald door

meerdere factoren zoals de kostprijs, de prijzen van de concurrentie, …

Als onderneming hebben we natuurlijk een marketingdoelstelling in ons hoofd. Het doel is om op het

einde van het jaar winst te kunnen geven op de dividenden van de aandeelhouders. Ons startkapitaal

is 1000 euro. Voor mij lijkt dit een realistische en haalbare doelstelling.

Wij kiezen voor een kostengerichte prijszetting, met een winstmarge van 1,8 op de kostprijs. Omdat

voor sommige producten de winstmarge te hoog of te laag leek, hebben we ze soms aangepast naar

ons eigen gevoel.

Als imagoprijszetting is het voor ons belangrijk dat we een beetje goedkoper dan zijn dan onze

concurrenten. Als we deze strategie hanteren, gaan we ervan uit de consumenten eerder bij onze

minionderneming zullen kopen. We willen de consumenten kwaliteitsvolle producten aanbieden

waardoor er mond aan mond reclame ontstaat.

De psychologische prijszetting ontbrak ook niet bij het bepalen van de prijs. Dit doen we aan de hand

van zoveel mogelijk wisselgeld van 1 en 2 cent uit de weg te gaan.

35

1.8.4 Plaats

De derde ‘p’ die ik zal bespreken is de plaats. Het distributiekanaal van de producten is direct. De

producten worden aangekocht bij de leverancier ‘GYP’. Als de producten aanwezig zijn bij de

leverancier gaan wij zelf om de producten. Uiteindelijk worden de producten direct verkocht aan de

consumenten. In de minionderneming is er niet direct sprake van voorraadvorming omdat het

budget en de opslagruimte daarvoor te klein zijn. Onze minionderneming heeft dus ook geen

intensieve distributie.

In het verleden hebben zich al enkele verkoopmomenten voorgedaan. Er werd namelijk al op de

eerste aandeelhoudersvergadering en oudercontact verkocht. In de toekomst zullen er zich nog meer

verkoopmomenten voordoen. Op 5 december 2010 is de eerste homeparty gepland. Er wordt ook

besproken of het mogelijk is om op de markt te verkopen. Daarvoor hebben we 2 markten op het

oog. Enerzijds de markt op het Zand in Brugge. Door onze sponsor ‘Ma Ricca Rock’ hebben we de

aanbieding gekregen om onze stand op hun terras op te plaatsen. Anderzijds is er de mogelijk om

naast de stand van Geert Meeuws (vader van klasgenoot Stephanie Meeuws) onze stand op te slaan.

Zo hoeven we ook geen inschrijvingsgeld te betalen. Een ander belangrijk verkoopsmoment was in

het shoppingcenter van Kuurne. Tijdens dit verkoopmoment kon je ook prijzen zoals een prijs voor

origineelste stand. Als groep hadden we besloten te gaan voor deze prijs door een bad te gebruiken

als verkoopsstand.

De bedoeling is dat al onze verkoopmomenten en informatie te vinden zijn op onze website:

http://savonnoir.jozefienen.be/

36

1.8.5 Promotie

De laatste ‘p’ van de marketingmix is de promotie. Er wordt op allerhande manieren promotie

gemaakt voor onze minionderneming. Er wordt reclame gemaakt op school, er worden folders

uitgedeeld op onze verkoopstand. Wij maken natuurlijk ook promotie door de vriendelijkheid ten

opzichte van de consumenten waardoor er mond aan mond reclame ontstaat. Je kunt het natuurlijk

ook verwoorden als persoonlijke verkoop. Deze reclame proberen we ook te bereiken door zoveel

mogelijk familie en vrienden in te lichten over onze minionderneming. Er wordt ook gebruikt

gemaakt van verkooppromotie wat ook wel betekend dat de klanten worden aangetrokken door de

lagere prijzen.

Als doelgroep hebben we ons gericht op mensen van alle leeftijden. Dit bekomen we door een

kinder-, mannen- en vrouwenassortiment aan te bieden.

Een aspect dat zeker niet mag ontbreken in onze promotie, is de reclamecampagne. Dit idee kwam

van de directrice van het commercieel departement. Als reclamecampagne hebben we besloten

foto’s te trekken in een oud bad. De locatie was in een weide. Uit deze reclamecampagne kwam onze

slogan voort. ‘Savon Noir voor een NATUURlijk gevoel’. Aangezien we bad- en wellnessproducten

verkopen is het een zeer gepaste slogan.

Zoals eerder al vermeld maken we gebruik van een folder. De bedoeling hiervan is om de

consumenten wat meer in te lichten over onze minionderneming en ons assortiment. Daarnaast

maken we ook nog gebruik van een catalogus. Aan de hand hiervan kunnen de mensen ons

assortiment bekijken en eventueel een bestelling plaatsen.

Er wordt ook een website gemaakt waarop alle informatie te vinden zal zijn, van de

verkoopmomenten tot onze catalogus.

Een laatste belangrijk onderdeel bij de promotie, is onze verkoopstand. Ons logo en resultaat van de

reclamecampagne word gepresenteerd aan onze stand. De stand moet er natuurlijk ook aantrekkelijk

uit zien en daarom proberen we de producten op verschillende hoogtes te zetten.

37

1.9 Catalogus

1.9.1 Nederlands

Een kersenpittenkussen: €14,20 per stuk Een kersenpitkussentje met lavendelgeur. De geur verspreid zich door de kamer na het opwarmen. Het is ideaal om te gebruiken op een koude winteravond.

Handzeep: €5,50 per stuk

Handzeep die fantastisch past in de badkamer of in het toilet. Het is ook het ideale cadeau om te geven aan kinderen want achteraf houden ze er nog aan badeendje aan over.

Geurstokken: €12,95 per stuk

Ook die muffe geur in de woonkamer beu? Dan is dit de oplossing! Geurstokken in 3 verschillende geuren:

- Fruitige geur

- Lavendel geur

- Linnen geur

38

Toiletzak: €6,00 voor een kleintje en €12,50 voor een grote

Bent u een modieus iemand? Dan is deze toiletzak perfect voor u! U kunt het natuurlijk ook gebruiken als een make-uptasje.

Bruispralines: €5,00 per pakketje

Zie het niet verkeerd. Dit zijn geen gewone pralines, maar pralines om in uw bad te doen. Gooi eentje in het bad en het begint te bruisen. Het zorgt ook voor een aangename geur.

39

1.9.2 Frans

Madame Ann-Sophie Cafmeyer

Savon Noir

Zilverstraat 26

8000 BRUGES

Monsieur Philip Cafmeyer

Firme Dhondt

Titecastraat 10

8200 BRUGES

Votre lettre du Vos références Nos références Bruges

Date

Invitation du vente de printemps

Monsieur

Nous avons le plaisir de vous inviter à notre vente de printemps.

Depuis 1 septembre 2010, nous avons commencé avec notre entreprise ‘Savon Noir’. Au cours de

cette réunion est une occasion d'achat. La réunion a lieu dans ‘t Hof van Watervliet à 19 heures 30.

Cours de la soirée :

- Mot de bienvenue

- Présentation par ‘Coffee Break’

- Présentation par ‘Savon Noir’

- Grâce

- Réception avec une collation et une boisson

Nous vous prions d’agréer, Monsieur, l’expression de nos sentiments distinguées.

Ann-Sophie Cafmeyer

40

Un coussinet de cerise: €14,20 par pièce Un coussinet de cerise avec le parfum de lavande. Le parfum se répand dans la salle après l'échauffement. Il est idéal à utiliser pendant une soirée d’hiver.

Le savon pour les mains: €5,50 par pièce

Savon pour les mains qui est idéal pour mettre dans une grande salle de bains ou dans les toilettes. C'est aussi le cadeau idéal à donner aux enfants parce que après avoir utilisé le savon, ils gardent encore un canard de bain.

Des bâtons aromatiques: €12,95 par pièce

Vous êtes aussi fatigué de l’odeur de moisi dans le salon? Voilà la solution! Des bâtons aromatiques en 3 odeurs: - Parfum fruité - Parfum lavande - Parfum de linge

Une trousse de toilette: €6,00 pour une petite trousse et €12,50 pour une grande trousse

Êtes-vous une personne à la mode? Alors, cette trousse de toilette est pour vous! Vous pouvez également l'utiliser comme une trousse de maquillage.

41

Pralines qui bulle: €5,00 par paquet

Vous l’ avez bien vu! Ce ne sont pas des pralines aux chocolat , mais ce sont des pralines à utiliser dans votre salle de bain . Un jet dans le bain et ça commence à mousser. Les pralines émettent aussi une odeur agréable.

Un coussinet de cerise sous la forme d'un canard: €15,20 par pièce

Ce canard est idéal à utiliser comme un câlin et comme coussinet de cerise. Si votre enfant a froid, il peut utiliser ce canard pour se réchauffer. Il suffit de chauffer le canard dans le micro-ondes et vous avez chaud.

Une lime à ongles: €1,90 par pièce

Cette lime à ongles est si petite qu’elle convient sans effort dans votre poche. Elle est également pratique de le mettre dans votre sac ou votre portefeuille. La gentille petite lime à ongles est si unique qu’elle est vraiment une nécessitée dans votre sac.

Un ensemble pour les hommes: €12 par pièce

Le cadeau parfait pour donner à un homme pour son anniversaire ou la fête des Pères. Ce paquet contient toutes les choses nécessaires pour lui donner l'apparence radieuse et une bonne odeur.

42

Un brillant à lèvres: €1,50 par pièce

Le brillant à lèvres est pour les jeunes et les vieux. Le petit pot, le brillant à lèvre ne prend pas beaucoup d'espace.

Une huile de massage: €3,50 par pièce

Êtes-vous un peu tendu et avez-vous besoin d’un massage? Alors cette huile est le produit idéal. Le massage à l'huile de Savon Noir est très doux et elle a une odeur agréable pour vous aider à vous détendre.

43

1.10 Sollicitatiebrief

Ann-Sophie Cafmeyer Datum

Titecastraat 10

8200 BRUGGE

Tel. 0497 36 96 84

Mevrouw Julie Declerck

Savon Noir

Zilverstraat 26

8000 BRUGGE

Sollicitatie betreffende technisch directeur

Geachte mevrouw Declerck

Uw advertentie op vacature.com trok onmiddellijk mijn aandacht. U bent op zoek naar een technisch

directeur die enthousiast is en vooral correct werkt.

Het technische aspect van de minionderneming interesseert mij omdat ik graag verzorgd en

geordend werk. Deze aspecten zijn belangrijk bij het beoefenen van de job magazijnier en aankoper.

Ik ben sociaal aangelegd waardoor ik graag mijn medecollega’s te hulp schiet waar nodig. Het is

belangrijk om op tijd alle taken af te krijgen en dat doel wil ik dan ook bereiken.

Mocht u geïnteresseerd zijn in meer informatie over mij en mijn werkervaring, dan kom ik graag eens

langs voor een persoonlijk gesprek.

Hoogachtend

Ann-Sophie Cafmeyer

Bijlage: CV

44

1.10.1 CV

Adres: Titecastraat 10

Woonplaats: 8200 Brugge

Telefoonnummer: 0497/36.96.84

Email: [email protected]

Leeftijd: 18 jaar

Nationaliteit: Belg

Burgerlijke staat: ongehuwd

Rijbewijs: voorlopig rijbewijs categorie B

2004 – 2008: Economie Moderne Talen in Sint-Leocollege

2008 – 2010: Handel in Mariawande

2010 – 2011: Handel in Sint-Jozefsinstituut

Juli 2007: Verkoopster bij Tommy Hilfiger

Taken: kleren opplooien en in de winkel hangen, klanten helpen met problemen, …

September 2008 – januari 2009: Verkoopster bij tankstation Shell

Taken: Winkel aanvullen, klanten bedienen, klanten helpen, …

Juli 2009 - …: Verkoopster bij Shoe Discount

Taken: leveringen controleren, kassa bedienen, klanten helpen, winkel in orde houden, …

Nederlands: moedertaal

Engels: zeer goed

Frans: matig

Duits: basis

Word: zeer goed

Excel: goed

Powerpoint: goed

ANN-SOPHIE CAFMEYER C

UR

ICU

LUM

VIT

AE

45

1.11 Telefoongesprek met Miguel Staelens

1.11.1 La demande de prix.

Bonjour, mon nom est Ann-Sophie Cafmeyer et je travaille pour la firme Savon Noir. Vous-êtes la

firme Gyp à Ruddervoorde.

Oui, Vous-êtes correct. Vous parlez à Pierre Dumunçeau de la firme Gyp. En quoi puis-je vous

aider ?

J’ai vu un article dans votre site web hier et c’est possible pour recevoir quelque renseignement de l’

article.

Un instant, Madame, je vous passe avec Miguel Staelens du service de Ventes.

...

Bonjour, mon nom est Miguel Staelens du service de Ventes. Qu’est-ce qui ? Quelle est votre

question madame ?

J’ai vu un article dans votre site web et c’est possible pour recevoir quelque renseignement de

l’article ? C’est le Warm Cuddle.

Ah oui, vous pouvez préciser s’il vous plaît ?

Je veux connaitre de prix pour 100 Warm Cuddles.

Pas de problème madame, j’ai noté tout ça.

C’est possible de connaître le délai de livraison ?

Normalement tout les commandes sont livrées dans la quinzaine, Madame.

Vous pourriez me faire parvenir une offre ?

Vous aurez de nos nouvelles dans les prochains jours.

Merci, à bientôt, Monsieur.

C’est moi qui vous remercie, Madame.

46

1.11.2 Une offre

Bonjour, ma nom est Ann-Sophie Cafmeyer du service des ventes et je travaille pour ‘soap story’. Est

Miguel Staelens là ?

Oui, vous parlez avec Miguel.

Récemment vous avez demandés des renseignements pour un ordre de cent produits des bâtons

d’odeurs. C’est correct ?

Oui, c’est correct.

Vous avez eu des temps pour regarder l’offre ?

Oui, j’ai lu l’offre très bien.

Vous êtes encore intéressée pour les articles ?

Oui, je suis très intéressée et c’est possible pour d’envoyer un représentant ?

Et une autre question, serait-il possible d’obtenir une remise, vu la grande quantité que nous

envisageons d’acheter ?

Vu la grande quantité commandée, nous pouvons vous accorder une remise de 9%. La représentant

Céline, vous contactera le plus vite possible pour faire un rendez-vous.

Merci vous êtes très gentille. Mon numéro est 0494/55.22.33

Je répète le numéro : 0494/55.22.33

C’est correct.

C’est noté, notre représentant prendra contact avec vous.

Parfait ! Merci et au revoir.

Au revoir.

47

1.12 Boekhoudkundige verwerking facturen

Nr A/P/K/O +/- D/C Rekeningnr. Omschrijving D C

Gewone factuur

1 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 37,03

P + C 45 110 Verschuldigde BTW 6,43

O + C 70 400 Verkopen handelsgoederen

30,60

VF/1

Handelskorting

2 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 14,92

O - D 70 402 Handelskorting 1,37

P + C 45 110 Verschuldigde BTW 2,59

O + C 70 400 Verkopen handelsgoederen

13,70

VF/2

Transportkosten

3 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 52,51

P + C 45 110 Verschuldigde BTW 9,11

O + C 70 400 Verkopen handelsgoederen

13,40

O + C 74 600 Doorgerekende

kosten

30

VF/3

Kvk

4 A + D 40 000 Handelsdebiteuren 10,98

P + C 45 110 Verschuldigde BTW 1,91

O + C 70 400 Verkopen

handelsgoederen

8,90

VF/4

Btw 6%

5 A + D 40000 Handelsdebiteuren 38,61

O + C 70420 Verkopen Handelsgoederen

31,70

P + C 45110 Verschuldigde Btw 6,91

VF/5

48

1.12.1 Factuur 1

49

1.12.2 Factuur 2

50

1.12.3 Factuur 3

51

1.12.4 Factuur 4

52

1.12.5 Factuur 5

53

1.13 Verslag ondernemer voor de klas

Op vrijdag 8 april 2011 was Dirk Vyncke bij ons te gast om te

spreken over zijn bedrijf Vyncke.

Vyncke is een Vlaams familiebedrijf die opgericht is in 1912 en

gevestigd is in Marelbeke, Tsjechië, China, Thailand, Maleisië, Singapore, Australië, Canada en

Brazilië. Vyncke telt 250 werknemers, ook wel ‘vynckeniers’ genoemd.

Dit bedrijf werd opgericht in 1912 door Louis Vyncke, een smid, die zijn eigen ding wou doen. Ze zijn

begonnen met stoomketels en vlas. Vyncke staat vooral bekend door afval om te zetten in energie.

Enkele projecten waar ze zich nog mee bezig houden is agro, houtbewerking, tuinbouw en bio energy

(goedkope brandstof).

In 1956 nam Louis's zoon, Michel, het bedrijf over. Daarna nam onze spreker en zoon van Michel,

Dirk Vyncke het bedrijf over in 1972 na de dood van zijn vader. Dirk had in 1973 al snel te kampen

met de zware oliecrisis. Hierdoor hadden ze voor 6 maanden geen werk. Niettemin benutte Dirk

deze kans om iets nieuws te proberen.

Uiteindelijk kwam de vierde generatie in 2002 om het bedrijf te besturen. Peter en Dieter werden de

nieuwe leiders van Vyncke.

In Dirk Vyncke’s leven staan twee woorden centraal:

‘tjolen’ en ‘jeunen’. Met tjolen bedoeldt hij dat niets

gemakkelijk is in het leven en dat je veel moeite moet

doen om iets te bereiken. Jeunen daarentegen staat

voor het diep geluk dat je iets bereikt hebt dankzij

tjolen. Met deze 2 kernwoorden kan je het best de

concurrentie aan.

Om een onderneming op te richten moet je natuurlijk

een idee hebben en dat idee moet je uitwerken om het

te kunnen verwezelijken. Hij sprak ook veel over China

en zo sprak hij ook over "Sheng Yi", wat wil zeggen dat

je je idee moet laten groeien. Dirk Vyncke maakte ons

ook alert voor China op het vlak dat ze heel nieuwsgierig zijn.

54

1.14 Presentation of a Swedish SME

55

56

57

1.15 Mailing to Sweden

58

1.16 Analyse van de jaarrekening

Aqua heaven is een bedrijf waar wellness en ontspanning

centraal staat. Ze hebben meerdere ruimtes die elk in een

uniek magisch kader zijn ingedeeld waardoor de klant kan

ontspannen. Elke ruimte heeft zijn eigen sfeer afgestemd op de

wens van de klant.

Wij hebben voor dit bedrijf gekozen omdat Aqua Heaven een bedrijf is waar wellness centraal staat.

Ons bedrijf verkoopt badkamer en wellness producten dus dit ligt in dezelfde lijn als onze

onderneming.

Boekjaar

Vorig Boekjaar

Current ratio of liquiditeit in ruime zin

0,28 0,29

Vlottende activa Vreemd vermogen op korte termijn

Boekjaar

80438 0,28044

286828

Vorig boekjaar 60606 0,295342

205206

Interpretatie:

Quick ratio of liquiditeit in enge zin

0,26 0,26

Vlottende activa - Voorraden

Vreemd vermogen op korte termijn

Boekjaar

75317 0,262586

286828

52642

Vorig boekjaar 52642 0,256532

Aqua Heaven beschikt niet over voldoende

vlottende activa om het vreemd vermogen op

korte termijn terug te betalen. Daarvoor moet de

ratio 1 of meer zijn, deze onderneming heeft een

gemiddelde van 0,285. Deze onderneming is niet

liquide.

205206

59

Interpretatie:

Solvabiliteit

-7,13% -3,10%

Eigen vermogen

x100 Totaal vermogen

Boekjaar

-94175 x100 = -7,13091

1320659

Vorig boekjaar -35835

x100 = -3,09966

1156093

Interpretatie:

Rendabiliteit of winstgevendheid

-51,92% -64,16%

REV=Winst (verlies) van het

boekjaar na belastingen

Eigen vermogen

Boekjaar

-48891 x100= 51,91505

-94175

Vorig boekjaar 22990 x100= -64,1552

-35835

Interpretatie:

Hier wordt geen rekening gehouden met

de waarde van de voorraden. Zonder de

voorraden heeft Aqua Heaven een

gemiddelde liquiditeit van minder dan 0,26.

Aqua Heaven beschikt vooral over vreemd

vermogen. In het vorig boekjaar had ze een eigen

vermogen van -3,10%, in het laatste boekjaar had

ze een eigen vermogen van -7,13%. Dit bedrijf is

niet rendabel.

Het bedrijf had vorig boekjaar en dit boekjaar

verlies. Vorig boekjaar was de rendabiliteit -

64,16%, het laatste boekjaar was de

winstgevendheid -51,92. Ze hebben een

grotere rendabiliteit van 12,24%.

60

EBIT (Earnings Before Interest and Tax, winst voor interesten en belastingen)

-11613 16508

of courant resultaat, het bedrijfsresultaat of het operationeel resultaat

Boekjaar

-11613

Vorig boekjaar 16508

Interpretatie:

Verticale analyse van de balans Boekjaar 1 Verticale analyse

ACTIVA

VASTE ACTIVA 1.240.221 93,91%

Materiële vaste activa 1.240.221 93,91%

Terreinen en gebouwen 1.154.362 87,41%

Installaties, machines en uitrusting 69.366 5,25%

Meubilair en rollend materieel 16.493 1,25%

VLOTTENDE ACTIVA 80.438 6,09%

Voorraden en bestellingen in uitvoering 5.121 0,39%

Voorraden 5.121 0,39%

Vorderingen op ten hoogste één jaar 31.344 2,37%

Handelsvorderingen 8.078 0,61%

Overige vorderingen 23.266 1,76%

Liquide middelen 43.973 3,33%

TOTAAL VAN DE ACTIVA 1.320.659 100,00%

Het bedrijf had dit boekjaar een verlies van

11613 euro. Het vorige boekjaar was er een

winst van 16508 euro. Dit is een verschil van

44629 euro.

61

PASSIVA Boekjaar 1 Verticale analyse

EIGEN VERMOGEN -94.175 -7,13%

Kapitaal 150.000 11,36%

Geplaatst kapitaal 150.000 11,36%

Overgedragen winst (verlies) (+)/(-) -298.840 -22,63%

Kapitaalsubsidies 54.664 4,14%

VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 28.148 2,13%

Uitgestelde belastingen 28.148 2,13%

SCHULDEN 1.386.687 105,00%

Schulden op meer dan één jaar 1.099.859 83,28%

Financiële schulden 1.099.859 83,28%

Kredietinstellingen, leasingschulden en soortgelijke schulden 1.099.859 83,28%

Schulden op ten hoogste één jaar 286.828 21,72%

Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen 69.402 5,26%

Handelsschulden 172.583 13,07%

Leveranciers 172.583 13,07%

Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen 5.808 0,44%

Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten 25.115 1,90%

Belastingen 15.217 1,15%

Bezoldigingen en sociale lasten 9.898 0,75%

Overige schulden 13.919 1,05%

TOTAAL VAN DE PASSIVA 1.320.659 100,00%

Interpretatie: Op deze manier verwerft het bedrijf inzicht in de procentuele samenstelling van de

werkmiddelen en financieringsbronnen van een onderneming.

62

Horizontale analyse van de balans Boekjaar 1 Boekjaar 2 Boekjaar 1 Boekjaar 2

ACTIVA

VASTE ACTIVA 1.240.221 1.095.486 100% 113,21%

Materiële vaste activa 1.240.221 1.095.486 100% 113,21%

Terreinen en gebouwen 1.154.362 1.018.427 100% 113,35%

Installaties, machines en uitrusting 69.366 55.253 100% 125,54%

Meubilair en rollend materieel 16.493 21.806 100% 75,64%

VLOTTENDE ACTIVA 80.438 60.606 100% 132,72%

Voorraden en bestellingen in uitvoering 5.121 7.964 100% 64,30%

Voorraden 5.121 7.964 100% 64,30%

Vorderingen op ten hoogste één jaar 31.344 16.689 100% 187,81%

Handelsvorderingen 8.078 16.689 100% 48,40%

Overige vorderingen 23.266 100%

Liquide middelen 43.973 35.953 100% 122,31%

TOTAAL VAN DE ACTIVA 1.320.659 1.156.093 100% 114,23%

63

Horizontale analyse van de balans Boekjaar 1 Boekjaar 2 Boekjaar 1 Boekjaar 2

PASSIVA

EIGEN VERMOGEN -94.175 -35.835 100% 262,80%

Kapitaal 150.000 150.000 100% 100,00%

Geplaatst kapitaal 150.000 150.000 100% 100,00%

Overgedragen winst (verlies) (+)/(-) -298.840 -249.949 100% 119,56%

Kapitaalsubsidies 54.664 64.114 100% 85,26%

VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 28.148 33.014 100% 85,26%

Uitgestelde belastingen 28.148 33.014 100% 85,26%

SCHULDEN 1.386.687 1.158.914 100% 119,65%

Schulden op meer dan één jaar 1.099.859 950.654 100% 115,69%

Financiële schulden 1.099.859 950.654 100% 115,69%

Kredietinstellingen, leasingschulden en soortgelijke schulden 1.099.859 950.654 100% 115,69%

Schulden op ten hoogste één jaar 286.828 205.206 100% 139,78%

Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen 69.402 51.165 100% 135,64%

Financiële schulden 20.000 100% 0,00%

Kredietinstellingen 20.000 100% 0,00%

Handelsschulden 172.583 79.400 100% 217,36%

Leveranciers 172.583 79.400 217,36%

Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen 5.808 100%

Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten

bezoldigingen en sociale lasten 25.115 32.047 100% 78,37%

Belastingen 15.217 13.634 100% 111,61%

Bezoldigingen en sociale lasten 9.898 18.412 100% 53,76%

Overige schulden 13.919 22.594 100% 61,60%

Overlopende rekeningen 3.054 100% 0,00%

TOTAAL VAN DE PASSIVA 1.320.659 1.156.093 100% 114,23%

Interpretatie: Aan de activa kant zijn er meer stijgingen vast te stellen dan dalingen.

Aan de passiva kant is er een stijging van het overgedragen verlies.

Het eigen vermogen is ook fors gestegen.

64

65

66

67

1.17 Eindverslag minionderneming

Vorig jaar beslisten mijn medeleerlingen, na marktonderzoek om bad- en wellnessproducten te

verkopen. De naam “Savon Noir” werd op enkele minuten beslist, omdat het ons gamma en thema

goed omvat. In het Nederlands betekent dit zwarte zeep. Dankzij VLAJO was er in de eerste plaats

een mogelijkheid om een minionderneming op te starten. We hebben dan ook deze kans met beide

handen gegrepen. We kregen een kijkje op het echte bedrijfsleven, namelijk het boekhouden, de

reclame, de aankoop, …

Tijdens het eerste trimester kreeg ik de functie als PR en reclame aangeschreven. Voor deze functie

waren we met twee personen, Thibault Debuyst en ik. De voornaamste taken waren: de

reclamecampagne verzorgen, PowerPoint verzorgen voor de aandeelhoudersvergadering, catalogus

ontwerpen, folder ontwerpen, promotiefilmpje maken, …

In het tweede semester werden er net voor onze Zwedenreis verschillende sollicitatiegesprekken

afgelegd. Na de studiereis werd onze nieuwe functie bekend gemaakt. Mijn nieuwe functie was

magazijnier. Aan mijn zijde kreeg ik een trouwe collega, Benjamin Hillewaert. Onze taak bestond erin

om de voorraad altijd te laten kloppen met de goederen die verkocht werden.

Tijdens het jaar hebben we enkele goede en minder goede verkoopmomenten gehad. We hadden als

klas besloten om eens te verkopen op de speelplaats, jammer genoeg spraken de producten de

leerlingen niet echt aan en werd het eerder een flop. Betere verkoopmomenten waren de

homeparty’s bij Elodie, Jozefien en mevrouw Declerck. Een groot succes was ook de tussentijdse

aandeelhoudersvergadering en de verkopen op het oudercontact.

Een minionderneming vind ik persoonlijk een mooie ervaring. Ik heb veel bijgeleerd over het

alledaagse bedrijfsleven en de inhoud en omvang om een bedrijf draaiende te houden.

68

2. Doorlopende opdrachten

2.1 Logboek

Datum Omschrijving Tijdsbesteding

13 september 2010 Bespreking reclamecampagne, het kiezen van het logo, de huisstijl, …

8.20 – 10.00

20 september 2010 Bespreking reclamecampagne, het kiezen van het logo, de huisstijl, …

9.00 – 10.00

20 september 2010 Organogram 21.30 – 22.00

21 september 2010 Bedrijfsbezoek GIP 12.45 – 15.00

22 september 2010 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8.20 – 9.10

24 september 2010 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 10.15 – 11.05

27 september 2010 Productassortiment samenstellen 8.20 -10.00

28 september 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 14.00 – 15.00

3 oktober 2010 Verslag bedrijfsbezoek 21.00 – 22.00

5 oktober 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 13.05 – 15.00

7 oktober 2010 Team building 8.20 – 16.00

11 oktober 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 9.30 – 10.00

12 oktober 2010 Bespreken aandeelhoudersvergadering + opstellen programmaboekje

13.05 – 15.00

13 oktober 2010 Enquête opstellen marktonderzoek 8.20 – 9.10

15 oktober 2010 Bespreken aandeelhoudersvergadering 15.00 – 15.50

18 oktober 2010 PowerPoint aandeelhoudersvergadering 8.20 – 10.00

19 oktober 2010 Laatste afspraken + aandeelhoudersvergadering 13.05 – 23.00

20 oktober 2010 Marktonderzoek ‘Savon Noir’ 8.20 – 9.10

20 oktober 2010 Verslag aandeelhoudersvergadering 21.30 – 22.20

20 oktober 2010 PowerPoint Zweden 10.15 – 11.05

21 oktober 2010 PowerPoint Zweden 13.05 – 13.55

22 oktober 2010 Marktonderzoek om te onderzoeken of onze producten zullen aanslaan bij de consumenten

10.15 – 11.05

24 oktober 2010 Reclamecampagne Frans 19.00 – 21.00

25 oktober 2010 Voorbereidingen ‘Savon Noir’ 8.20 – 10.00

25 oktober 2010 Voorbereidingen ‘Savon Noir’ 13.05 – 15.00

28 oktober 2010 Marktonderzoek afwerken 15.15 – 15.50

28 oktober 2010 PowerPoint Zweden 20.00 – 21.00

29 oktober 2010 Taken minionderneming afwerken en bespreken 15.15 – 15.50

8 november 2010 Folder 8.20 – 10.00

8 november 2010 Briefhoofd met userform 21.00 – 22.00

69

9 november 2010 Folder, catalogus 13.05 – 15.00

9 november 2010 Publiciteitscampagne Nederlands 21.00 – 23.00

14 november 2010 Voorbereiding CV Frans 21.00 – 22.30

15 november 2010 Maken van de marketingmix over ‘Savon Noir’ 19.00 – 22.00

15 november 2010 Briefhoofd met userform 22.00 – 22.30

15 november 2010 Folder 8.20 – 10.00

16 november 2010 Folder 13.05 – 15.00

17 november 2010 GIP taak Engels: mail zenden naar Zweden 10.15 – 11.05

21 november 2010 E-mails SME project 22.15 – 22.25

22 november 2010 Catalogus 9.00 – 10.00

29 november 2010 Portfolio Engels 21.00 – 23.00

29 november 2010 Logboek 20.00 – 20.00

29 november 2010 Catalogus 8.20 – 10.00

1 december 2010 Assortiment ‘Savon Noir’ 20.00 – 22.00

10 januari 2011 Evaluatie departementen 9.00 – 9.45

10 januari 2011 Functiebeschrijving 9.45 – 10.00

11 januari 2011 Voorbereiding Zweden reis 13.05 – 15.00

12 januari 2011 Sollicitatiebrief + CV 8.20 – 9.10

13 januari 2011 Sollicitatiebrief + CV 22.00 – 23.10

16 januari 2011 Functiebeschrijving 22.00 – 22.30

17 januari 2011 Voorbereiding Zwedenreis 8.20 – 10.00

17 januari 2011 Voorbereiden sollicitatiegesprek 19.00 – 20.00

18 januari 2011 Sollicitatiegesprek voor mijn nieuwe functie + werken aan mijn GIP

13.05 – 15.00

21 januari 2011 Bespreking programma thuisblijvers 10.00 – 15.50

24 januari 2011 Programma thuisblijvers Zweden voorbereiden 8.20 – 16.40

25 januari 2011 Webcamsessie met mijn klasgenoten die in Zweden verblijven

9.15 – 9.35

25 januari 2011 Bedrijfsbezoek Stora Enso in Zeebrugge 13.05 – 16.40

26 januari 2011 Helpen magazijn opruimen van 6 Handel 2 8.20 – 11.55

27 januari 2011 Bezoek ‘Scandinavian school’ 8.20 – 15.50

28 januari 2011 Voorbereiden tussentijdse aandeelhoudersvergadering 13.05 – 15.50

31 januari 2011 Voorbereiding verkoop Kuurne 8.20 - 10.00

1 februari 2011 PowerPoint programma Zweden 13.05 – 13.40

1 februari 2011 Inventaris van de voorraad 13.40 – 15.00

5 februari 2011 Verkoop Kuurne 7.00 – 12.00

7 februari 2011 Evaluatie verkoop Kuurne 8.20 – 10.00

70

8 februari 2011 Opruimen magazijn + klaarzetten bestellingen voor Elodie

13.05 – 15.00

14 februari 2011 Bereken eindvoorraad + inventaris 13.20 – 15.00

15 februari 2011 Voorbereiden goederen voor tussentijdse vergadering 13.05 – 15.00

20 februari 2011 GIP: une conversation téléphonique 20.00 – 21.27

21 februari 2011 Filmen voor tussentijdse vergadering 8.20 – 10.00

22 februari 2011 Uitnodiging maken voor tussentijdse vergadering 13.05 – 15.00

28 februari 2011 Filmen voor tussentijdse vergadering 8.20 – 10.00

28 februari 2011 Maken van een CV + filmen voor digitaal component (informatica)

19.30 – 23.00

1 maart 2011 Locatie bepalen voor tussentijdse vergadering 13.05 – 15.00

2 maart 2011 Werken aan mijn GIP 14.00 – 16.00

14 maart 2011 Uitnodiging lenteverkoop maken + producten klaarzetten voor de homeparty

8.20 – 10.00

15 maart 2011 Producten klaarzetten homeparty + etiketten op enveloppen kleven + enveloppen uitdelen aan de klasgenoten om de kosten te drukken + enveloppen opsturen + enveloppen uitdelen directie

13.05 – 15.00

21 maart 2011 Bestellingen klaarzetten voor de homeparty + inventaris van de stock

8.20 – 10.00

22 maart 2011 Magazijn opruimen 13.05 – 15.00

23 maart 2011 Voorwoord + inleiding maken 8.20 – 9.10

27 maart 2011 Assortiment (Frans) 19.30 – 22.45

28 maart 2011 Voorbereiden lenteverkoop 8.20 – 9.10

29 maart 2011 Werken aan mijn GIP 13.05 – 15.00

29 maart 2011 Inleiding + voorwoord 20.00 – 21.00

30 maart 2011 Inleiding + voorwoord 8.20 – 10.00

31 maart 2011 Inleiding + voorwoord 20.00 – 20.30

4 april 2011 Voorraadbeheer 8.20 – 10.00

4 april 2011 Analyse van de jaarrekening 20.00 – 23.00

5 april 2011 Zelfevaluatie schrijven 13.05 – 15.00

5 april 2011 Afwerken SME project 19.30 – 23.00

8 april 2011 Dirk Vyncke als gastspreker, ondernemer voor de klas 9.20 – 11.05

24 april 2011 Boekhoudkundige verwerking facturen maken 20.00 – 22.30

26 april 2011 Inventaris + verslag schrijven 13.05 – 15.00

28 april 2011 Verslag schrijven (ondernemer voor de klas) 17.00 – 18.00

2 mei 2011 Bezoek aan Brussel om de Zweden te verwelkomen 8.20 – 18.00

4 mei 2011 Bibliografie schrijven 8.20 – 9.10

5 mei 2011 Voorstellen SME project 8.20 – 10.00

71

5 mei 2011 Film in de lumière met de Zweden 20.30 - 22.45

9 mei 2011 Producten verdelen onder de leerlingen + inventaris 8.20 – 10.00

72

2.2 Besluit

Tijdens mijn inschrijving in het Sint-Jozefsinstituut werd er niet vermeld dat er een minionderneming

was dit jaar. Het was met andere woorden een hele nieuwe, maar wel een aangename ervaring.

Dankzij de vele verfrissende ideeën van mevrouw De Meyer bloeide onze onderneming uit tot een

waar succes. Zoals bij elke onderneming waren er in het begin wat twijfels over het product.

Tot mijn grote opluchting was mijn GIP van dit jaar iets helemaal anders dan mijn GIP van vorig jaar.

Zo hoefde ik niet constant dezelfde taken te maken. Het belangrijkste aan een GIP is dat je het hele

jaar goed doorwerkt aan alle taken en dat je aan de verwachtingen van de leerkrachten voldoet.

Tijdens het eerste trimester was mijn functie als PR en reclame zeer belangrijk. Wij zorgden voor

mond-aan-mond-reclame, vergroten van de naambekendheid van “Savon Noir”, … Dit was een zeer

leerrijke ervaring en heb hier ook uit geleerd dat ik in de nabije toekomst niets zal doen in deze

richting.

In het tweede trimester kreeg ik de functie van magazijnier toegewezen. Deze functie vond ik een

hele uitdaging omdat het een grote verantwoordelijkheid is. Is de stock of de voorraad niet in orde,

dan klopt de boekhouding van de onderneming ook niet wat toch wel essentieel is.

Ik heb ook nog een negatief puntje vastgesteld tijdens het jaar. Ik vond het jammer dat we zo weinig

uitleg kregen over de deelopdrachten waardoor ik soms in tijdsnood zat. Behalve dit minpunt, vond

ik het een leuke ervaring.

73

2.3 Bibliografie

Boeken

DEVRIENDT, D., Word 2007, 1 Basis, voor wie écht met Word wil werken, WWW-Soft GCV,

Oostkamp, 2007

DEVRIENDT, D., Word 2007, 2 Gevorderd, voor wie écht met Word wil werken, WWW-Soft GCV,

Oostkamp, 2008

VAN DE CRUYS, V., VAN DE SIJPE, P., HEYVAERT, F., Handel zes, module 8 De boekhouding als

beleidsinstrument, Investeringsbeleid, Financieel beleid, 1ste druk, De Boeck, Antwerpen, 2009

VAN DER PAS, K., BOMBEKE, G., JACOBS, G., VANHOVE, D., WUYTS, R., Nieuw netwerk Nederlands

6T, b-richtingen, 1ste druk, Van In, Wommelgem, 2006

VAN HAESENDONCK, J., VANNOBEL, J., HELSEN, K., HUYSE, A., VAN CLASTER, I., VANDENBERGHE, B.,

Atelier Br@nché 6 tso X-tra, 1ste druk, Van In, Wommelgem, 2007

Internetsites

Aqua Heaven, http://www.aquaheaven.eu

Bedrijf Vyncke, http://www.vyncke.com

Handel-Vijf-Zes, http://handel-vijf-zes.deboeck.com

L’eau De Lo, http://www.leaudelo.be

Nationale Bank, http://www.nbb.be

Savon Noir, http://savonnoir.jozefienen.be

Wikipedia, http://www.wikipedia.be

Woordenboek, http://www.mijnwoordenboek.nl

Woordenboek, http://translate.google.be

74

2.4 Overzicht van de bijlagen

Bijlage Onderwerp

Bijlage 1 Verslag bedrijfsbezoek GYP

Bijlage 2 Verslag aandeelhoudersvergadering 19 oktober 2010

Bijlage 3 Verslag vergadering minionderneming

Bijlage 4 Folder ‘Savon Noir’

Bijlage 5 PowerPoint eerste aandeelhoudersvergadering

Bijlage 6 PowerPoint programma thuisblijvers Zweden: bedrijfsbezoek aan Stora Enso in Zeebrugge

75

2.4.1 Verslag bedrijfsbezoek GYP

Datum en uur 2010-09-21, 12.30-15.00 u.

Plaats Industrieterrein DE LEITE, De Leiteweg 17, 8020 Ruddervoorde

Aanwezig Astrid Demeulenaere, Aurélie André, Giorgi Tarshvili, Miguel Staelens, Cédric Cornelis, Steven Verhulst, Louise Christiaens, Elodie Vyvey, David Pauwaert, Stephanie Meeuws, Thibault Debuyst, Ann-Sophie Cafmeyer, Eline Vermeulen, Benjamin Hillewaert, Jozefien Vandousselaere, Mathias Verbeke

Verontschuldigd /

Aantal pagina’s 2

Notulist Ann-Sophie Cafmeyer

Omtrent onze minionderneming Savon Noir zijn

we wat meer informatie gaan verschaffen in

verband met de productkeuze. We hebben

besloten om GYP te bezoeken en die als onze

leverancier van bad- en wellnessproducten te

kiezen..

Om daar te geraken hebben we eerst de bus

genomen naar het bedrijf. We werden hartelijk ontvangen in het bedrijf. De volgende twee uur

hebben we de producten bestudeerd en de favorieten opgeschreven. Iedereen heeft in een groepje

van twee een keuze gemaakt. Ik was samen in een groepje met Eline Vermeulen. We hadden

verschillende keuzes tussen bad- en wellnessproducten. Na dat iedereen zijn keuze gemaakt had

kwamen we tot dit productgamma:

76

TEXTIEL VERZORGING WELLNESS KINDERGAMMA

(Toiletzakjes) Voetvijl massageborstel Washandjes

Spons naturel

(1701) en paars

(6036)

Zwarte blokzeep

(marseille)

geurstokjes Meshspons dieren

Kleurrijke zeep Pakketjes ‘wellness for

you’

Kersenpittenkussentjes

kinderen

Source balance men bodyscrub pantoffels

Wellness voor aan

douchekraan

Pincetjes

Geurkaarsjes multiwick

rose

lipgloss

kersenpittenkussen nijlpaardjes

badpralines Bolle zeepfles met eendjes

EXTRA:

Doosjes voor badpralines

zijden zakjes voor badpralines apart

Dit bedrijfsbezoek was heel informatief omdat we zo een visueel beeld hadden van het gamma dat

GYP verkoopt. Alle leerlingen hebben inspraak gehad in de productkeuze.

77

2.4.2 Verslag aandeelhoudersvergadering 19 oktober 2010

Datum en uur 2010-10-19, 19.30-23.00 u.

Plaats Zilverstraat 26 8000 Brugge

Aanwezig Astrid Demeulenaere, Aurélie André, Giorgi Tarashvili, Miguel Staelens, Cédric Cornelis, Steven Verhulst, Louise Christiaens, Elodie Vyvey, David Pauwaert, Stephanie Meeuws, Thibault Debuyst, Ann-Sophie Cafmeyer, Eline Vermeulen, Benjamin Hillewaert, Jozefien Vandousselaere, Matthias Verbeke

Verontschuldigd /

Aantal pagina’s 1

Notulist Ann-Sophie Cafmeyer

Agendapunten 1 Inleiding aandeelhoudersvergadering 2 4 directeurs

3 Xavier Vanneste

4 Besluit

Op 19 oktober vond de eerste aandeelhoudersvergadering van Savon Noir en Coffee Break plaats. De

voorstelling ging van start met een verwelkomingswoord van de 2 gedelegeerd bestuurders. Na het

verwelkomingswoord begonnen de leerlingen met de voorstelling van Savon Noir. Er werd een

filmpje gemaakt om de leerlingen van de hele minionderneming voor te stellen. Hierbij werden de

functies, de namen, en de personen zelf voorgesteld.

Daarna kwamen de 4 directeurs van de departementen aan het woord. Ze gaven alle vier een speech

en stelden hun departement voor en de taken aan de hand van een PowerPoint. De nadruk werd

gelegd op het feit dat we een team zijn.

Na de voorstelling van Savon Noir sprak er een gastspreker over zijn ervaringen als ondernemer.

Xavier Vanneste is de baas van de brouwerij ‘De Halve Maan’. Hij is amper 30 jaar en zet dit bedrijf

voort als de zesde generatie.

Na de gastspreker was het de beurt aan Coffee Break. Zij stelden hun minionderneming en team voor

aan de hand van een PowerPoint. Ze maakten het tot een ludieke voorstelling door gebruik te maken

van slogans bij elke leerling.

De ouders , familie en leerkrachten konden voor en na de voorstelling de standen van de beide

miniondernemingen eens bekijken en natuurlijk het assortiment aankopen.

Ik vond het een zeer geslaagde avond met een lekker hapje en drankje. De PowerPoint van Savon

Noir vond ik nogal koel, maar dat kwam door het tijdsgebrek. Daarentegen was deze van Coffee

Break zeer warm en mooi. Het unieke was wel dat Savon Noir een filmpje had gemaakt. De avond

was zeer goed georganiseerd en er kwamen veel positieve reacties.

78

2.4.3 Verslag vergadering minionderneming

Agendapunten 1. Verkoop oudercontact 2. Solden oudercontact 3. Awarduitreiking

Op zaterdag 2011-05-07 is het infodag op school en op die dag zullen wij een verkoopmoment organiseren. Er zijn verschillende groepen die elk één uur en een half of twee uur zullen verkopen.

Uur Personen

9:30-11:30u Matthias, Miguel, Giorgi, Cédric en Thibault

11:30-14:00u

Astrid en Eline

14:00-16:00u

Louise en Steven

16:00-17:30u

Stefanie, Jozefien en David

Thibault zal enkel komen helpen met het opzetten van de stand om 9u30. De personen die verkopen

van 16u00 zullen ook de stand opruimen.

Tijdens de vergadering kwam mevrouw De Meyer met het idee om flyers uit te delen aan de

schoolpoort. We delen hierbij mee dat er solden/uitverkoop is. Thibault zal hierbij het initiatief

nemen om ze te ontwerpen.

3. Awarduitreiking

Op woensdag 2011-05-11 om 19 uur is er de awarduitreiking. Met Savon Noir zijn wij genomineerd

voor de award van meest internationale minionderneming. De plaats voor deze uitreiking moet nog

meegedeeld worden. Op dit evenement zullen Astrid, Louise en mevrouw De Meyer aanwezig zijn.

Datum en uur 2011-04-26, 13u05 – 14u45

Plaats Sint-Jozefsinstituut, Zilverstraat 26, 8000 Brugge

Aanwezig Astrid Demeulenaere, Aurélie André, Giorgi Tarashvili, Benjamin Hillewaert, Miguel Staelens, Cédric Cornelis, Steven Verhulst, Elodie Vyvey, Thibault Debuyst, David Pauwaert, Ann-Sophie Cafmeyer, Jozefien Vandousselaere, Matthias Verbeke, Eline Vermeulen, Stephanie Meeuws, Louise Christiaens

Verontschuldigd /

Aantal pagina’s 2

Notulist Ann-Sophie Cafmeyer

1. Verkoop oudercontact

2. Solden oudercontact

79

2.4.4 Folder ‘Savon Noir’

80

2.4.5 PowerPoint eerste aandeelhoudersvergadering

81

82

83

84

85

86

2.4.6 PowerPoint programma thuisblijvers Zweden: bedrijfsbezoek aan Stora

Enso in Zeebrugge

87