Gli standard GS1 per la gestione efficace dei datiANDREA AUSILI • GS1 ITALY | INDICOD-ECR

GS1 Italy | Indicod-Ecr in numeri

36anni

Il sistema di standard GS1Per favorire la visibilità e l’efficienza della catena del valore

GTINGLN

sGTIN

BarcodeEAN-13, ITF-14, GS1 128……GS1 Databar,

GS1 DataMatrix,GS1 QR Code

EPC Tag

EDI

GDSN

GS1 Source

Buon compleanno codice a barre!

• Il 3 aprile del 1973 negli Stati Uniti, le principali aziende leader selezionano un singolo standard per l’identificazione dei prodotti: il primo codice a barre GS1, ancora in uso oggi…

• … un anno dopo, il 26 giugno 1974, alle 8.01 del mattino, in uno store Marsh a Troy nell’Ohio, un pacchetto di gomme da masticare Wrigley’s, gusto Juicy Fruit, diventa il primo prodotto con il codice a barre GS1 ad essere scannerizzato.

Cominciava così una delle più grandi rivoluzioni nel mondo dei beni di largo consumo….

Celebrating 40 years of the Global Language of Business To learn about our history and our future, visit www.GS1.org/40thanniversary

Gli strumenti GS1

GTIN-13

PREFISSO

GS1

CODICE PROPRIETARIO

DEL MARCHIO

CODICE

PRODOTTO

CIFRA DI

CONTROLLO

PREFISSO AZIENDALE GS1

Il GTIN: Global Trade Item Number

IDENTIFICAZIONE

Lettura: dai simboli 1D ai simboli 2D

Barcode lineari

Barcode bidimensionali

LETTURA

GS1 GDSNLo standard per la sincronizzazione delle informazioni anagrafiche

CONDIVISIONE

EDILo scambio elettronico di documenti

GS1 SOURCEUna fonte unica e attendibile per il consumatore

Gli strumenti GS1 per la condivisione di informazioni

I processi di filieraBusiness to Business

Il costo del disallineamento

30% della merce ricevuta in

quantità diverse da quella ordinata (FMI)

50% degli ordini annuali non è perfettamente allineata con le fatture del fornitore, tale

disallineamento costa ai produttori

l’1,5% delle vendite

(Johnson&Johnson)

Il costo per gestire gli errori è tra

15-50$condiviso tra fornitore e cliente (FMI)

dal 40% al 60% dei dati relativi al peso e al contenuto

di prodotto sono disallineati(GS1 Italy Data Crunch)

I risparmi dall’allineamento

Riduzione del 50% dei tempi

di introduzione nuovi prodotti.

La produttività nella gestione dei dati di

prodotto cresce del 30%.Le differenze sulle dimensioni sono eliminate.

(Albert Heijn)

Tempi di riconciliazione

ridotti di 6 volte. (P&G)Riduzione out of stock

del 2,5% (Unilever – Wal Mart)

Le informazioni nei processi B2B

La necessità di allineamento dei dati tra aziendeDati corretti e di qualità velocizzano il businessGli errori generano inefficienza e costiIl Data Crunch ha confermato il disallineamentoCresce la quantità di informazioni necessarie

Anagrafiche Logistica Amministrazione Immagini

Il consumatore digitale e consapevoleBusiness to Consumer

Il fenomeno

Mobile: I prodotti

escono dal punto vendita e pervadono

la vita quotidiana

TECNOLOGIA E CONSUMATORETECNOLOGIA E CONSUMATORE

E-Commerce> 2 MILIARDI

di utenti hanno

effettuato un acquisto dal cellulare nel

2013

E-Commerce> 2 MILIARDI

di utenti hanno

effettuato un acquisto dal cellulare nel

2013

Il Social:Il consumatore

influenza sempre di più

il comportamento d’acquisto

di altri

I prodotti:poche informazioni

e immagini di qualità disponibili online e da fonti

ignote

I prodotti:poche informazioni

e immagini di qualità disponibili online e da fonti

ignote

Il regolamento EU 1169/2011Nuove regole per le etichette alimentari

Il Regolamento EU 1169/2011Il regolamento EU 1169/2011, anche noto come Food Information Regulation stabilisce e armonizza in 27 Paesi membri dell’Unione le informazioni obbligatorie presenti nelle etichette dei prodotti alimentari.

• Coinvolti tutti i prodotti destinati al consumatore finale e a ristoranti, mense, ospedali, catering + quelli somministrati da pubblici esercizi

• Obbligo di evidenziare allergeni• Indicazione di origine per alcuni

alimenti/ingredienti• Info nutrizionali obbligatorie per 100

g/ml• Istruzioni di uso, conservazione,

preparazione• Stabilisce criteri di leggibilità

Termine utilizzo delle etichette non conformi alle nuove norme(salvo casi particolari)

Entrata in vigore del nuovo regolamento

13.12.1

1 14.12.142012 2013

GS1 e il regolamento EU 1169/2011GS1 e il regolamento EU 1169/2011L’art. 14 del Reg. UE1169/2011 stabilisce che tutte le informazioni obbligatorie presenti in etichetta dovranno essere fornite al consumatore, prima dell’acquisto, in ogni forma di vendita a distanza.

Se da una parte quindi i produttori devono adeguare i propri packages e distribuire le informazioni richieste, i retailers hanno la necessità di raccogliere, entro il 2014, tali informazioni per poterle utilizzare nell’e-commerce. In caso contrario non potranno vendere tali prodotti online oltre il termine previsto.

Il GDSN è, in prospettiva, lo strumento ideale per veicolare informazioni complete e attendibili dai produttori ai propri interlocutori della distribuzione, incluse quelle previste dalla 1169/2011.Il framework GS1 Source è il canale per diffondere le medesime informazioni alimentari, provenienti dai produttori e rilevanti per i consumatori attraverso il loro uso in applicazioni mobile o siti web.Immagino è invece il nuovo servizio di acquisizione e distribuzione di immagini e dati di prodotto di GS1 Italy, scelto dalla distribuzione italiana come soluzione di sistema per raccogliere le informazioni.

GS1 GDSN – Il Catalogo ElettronicoLo standard per la sincronizzazione

Global Data Synchronization Network di GS1

GDSN: Uno standard per la sincronizzazione

Caricamento Pubblicazione

Datapool

Uno standard nello scambio delle informazioniUno standard nella definizione delle informazioni

E’ uno standard globale consolidato e diffuso in tutto il mondo (anche in settori diversi dal Retail)

Si basa sull’uso e la manutenzione di un unico canale di diffusione delle informazioni anagrafiche a tutti i propri clienti, caratterizzato da:

Univocità e autorevolezza della fonte, “a single point of truth” (il produttore)Affidabilità (convalidato dal sistema, regole definite globalmente da GS1)Set di informazioni condiviso e ben definito (coordinamento GS1 Italy)Completezza: Informazioni descrittive, logistiche, tecniche e commerciali

E’ un sistema «vivo», in continua evoluzione per adattarsi a nuove esigenze degli utenti e per reagire a richieste e stimoli esterni (per es. normativi o tecnologici)

Vantaggi del GDSN

I numeri del GDSN

agg. Settembre 2014 - fonte GS1

GTIN pubblicati via GDSN15mln

30kGLN attivi

datapool certificati(incl. GS1 Italy)

29

GS1 per la Supply Chain | IoT Lab - Milano, 16 settembre 2014 22

GS1 Source: la trusted source of data

Titolari di Marchio

(produttori e private-label retailers)

Titolari di Marchio

(produttori e private-label retailers)

Aggregatori Dati

(GDSN Data Pools e aggregatori)

Aggregatori Dati

(GDSN Data Pools e aggregatori)

Consumatori Digitali

Consumatori Digitali

Fornisce accesso real-time a informazioni di prodotto accurate autorizzate dai titolari del marchio

Crea fiducia e fedeltà, incrementa le vendite e protegge il marchio diffondendo informazioni autentiche in molti modi diversi per i consumatori digitali

Accesso ad un’unica fonte per i dati di prodotto autorizzati dai titolari del marchioPiù valore a minor costo!Conforme a EU FIR sulle vendite a distanza

Ottengono dati prodotto autentici nelle apps mobile e nei siti web. Aumenta la fiducia verso l’azienda e i suoi prodotti

Utilizzatori Dati

(Retailers online, sviluppatori di app, Internet co.)

Utilizzatori Dati

(Retailers online, sviluppatori di app, Internet co.)

Una SOLA fonte ATTENDIBILE e STANDARD per le informazioni sui prodotti alimentari rilevanti e destinate ai consumatori.

24

Foto e info prodotti

• Acquisizione e distribuzione di:• Immagini di prodotto di alta qualità per

marketing/promozioni, e-commerce e planogrammi

• Digitalizzazione informazioni di etichetta• Partnership con Brandbank, azienda UK

leader del settore, presente già in 12 nazioni e con esperienza pluriennale

• Immagino GS1 Italy si occupa direttamente del servizio a partire dal prodotto fisico.

Brandbank fornisce il know-how, la piattaforma di archiviazione e il processo di acquisizione e manutenzione dei dati

25Indicod-Ecr Servizi

Le informazioni di prodotto

• Contenuti rilevabili dal prodotto• Dimensioni• Descrizioni• Ingredienti• Allergeni• Informazioni nutrizionali• Origine• Dichiarazioni: Modalità di uso e conservazione…• Loghi e certificazioni

• Utilizzabili per:• Conformità EU1169/2011 per vendite online (art. 14)• Integrazione dati per catalogo elettronico GDSN

• Validazione da parte del produttore

Gli standard GS1 per la gestione efficace dei dati. | Milano, 12 novembre 2014 26

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